臘八作文600字

時間：2022-03-11 11:34:04 臘八節(jié) 我要投稿

關于臘八作文600字錦集十篇

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的臘八作文600字10篇，歡迎大家分享。

關于臘八作文600字錦集十篇

臘八作文600字篇1

　　【臘八話民俗】

　　農歷臘月初八是一年一度的臘八節(jié)，為了慶祝這一傳統(tǒng)的民俗節(jié)日，銅陵日報社小記者工作室為我們小記者組織了一場“穿越千年，體驗傳統(tǒng)，我們來過臘八節(jié)”活動。

　　活動這天，早上一起來，我吃完早飯就迫不及待地來到了小記者工作室，和大家一起坐大巴車前往安徽老家酒業(yè)。

　　剛進酒廠大門，我們就感受到濃郁的節(jié)日氛圍，只見一面面彩旗隨風飄揚，好像在歡迎我們的到來。那鑼鼓聲聲，打鼓的人們笑容滿面，更是感染了我們，我們也不由跟著快樂起來。

　　老師首先帶我們來到了存放酒的地方，只見屋子里到處是紅紅的酒壇子，大的、小的，各種各樣，五花八門。用鼻子輕輕一吸，你會聞到糧食發(fā)酵后的香味，一陣陣沁人肺腑。

　　接著，我們又來到了釀酒的地方，一進屋子里，大家就圍住了一個巨大的釀酒器，議論紛紛，“哇！”“這也太大了吧！”“里面裝的是什么呀？”我們你一句我一句地議論起了這個釀酒器。這時一個更大的蓋子往釀酒器上面一蓋，便開始釀酒了。老師對我們說：“過十幾個小時后，一些液體會通過釀酒器下面長長的管子流出來，這些液體便是酒。”我們轉過身來，只見釀酒器后面還有一個一個的坑，上面蓋著一層層塑料布。老師指著那些坑對我們說：“這坑里有小米、玉米、糯米、小麥、高粱，把它們放在坑里經(jīng)過發(fā)酵，就可以通過釀酒器制作成酒了。”哦，原來酒是這樣釀出來的。

　　走出釀酒車間，我們又來到了講座現(xiàn)場，一位老爺爺告訴我們臘八節(jié)的來歷。原來，人們將十二月稱為“臘月”，十二月初八被稱為“臘日”。臘八節(jié)一般有兩大習俗———吃臘八粥，做臘八蒜。臘八粥一般由紅豆、花生米、紅棗、蓮子、薏米、葡萄干等放在一起熬制而成。而做臘八蒜就是在這一天腌制大蒜，等到開春再吃。臘八節(jié)居然還有這么多知識，真是讓我們大開眼界。

　　這次臘八節(jié)活動不但讓我們了解了釀酒的過程，更感受到我國傳統(tǒng)節(jié)日的豐富內涵。我們應該多弘揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)，讓我們的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。

臘八作文600字篇2

　　臘八蒜，我以前對它幾乎一無所知，通過老師的講解我才有了全新的認識，“老話說的好，過了臘八就是年”也就是說過了臘月初八，人們就開始準備過年了。

　　在北方，臘八這一天除了煮臘八粥外，還要泡臘八蒜，因為“蒜”與“算”同音，表示算賬，到了年底，不管誰欠誰的賬都該算清還清了。沒想到一個小小的蒜也有這么多講究啊。

　　我打算親自動手做一份臘八蒜，按照食譜上的介紹，我首先準備食材。臘八蒜必須是用紫皮蒜，只有紫皮蒜才能腌制出翠綠色，所以我和爸爸媽媽特意去超市買了紫皮蒜，還有米醋等，并準備了一個密封盒，一切準備就緒，就等我大顯身手了。

　　說干就干，一回到家我就開始動手剝蒜皮，可是由于皮與肉長得太緊實，我只能一點點小心地剝，剛剝了四五瓣，我的眼睛就辣得流出了淚流，弄得我不停地眨眼，又是洗又是擦。

　　萬般艱難地進行到了第二步——把剝好的蒜瓣去頭。我用小手按住蒜瓣小心地切著，由于平時很少用刀，所以切起來很是吃力，好幾次因為蒜瓣太小又滑不好按壓差點切到手，好不容易切完了，難題又來了——放多少醋呢？

　　我左撓頭，右撓頭，靈機一動，把蒜淹沒過去不就好了嗎！于是我把一瓶醋倒進罐子里，好像還缺點什么？對，調味，又加了幾滴白酒和一勺白糖，蓋上蓋子，放到陽臺，大功告成！

　　每當我來到陽臺，打開窗戶透氣時，都會盯著臘八蒜的罐子看好久。那一個個小蒜瓣，像一個個頑皮的孩子，呲著小牙對我笑。

　　我心里美滋滋的，總是在想“什么時候能腌好呀！什么時候它能像寶石一樣翠綠？”我好像把它印在我心里一樣，隨時掛念著它。

臘八作文600字篇3

　　今天是期末考試的日子，清晨我早早的就從暖和的被窩中穿了起來，一打開房門就聞到一陣濃郁的香味，我急忙跑到廚房，看見奶奶正在忙碌著。我問奶奶：“今天早上早餐是什么？怎么這么香啊？”奶奶說：“今天是臘八節(jié)，我正在做臘八粥”。“什么叫臘八節(jié)？為什么臘八節(jié)要吃臘八粥？”奶奶給我說了一個關于臘八節(jié)的傳說。

　　傳說佛祖釋迦牟尼在成佛前，因忍看著生經(jīng)歷生老病死之苦，離開了自己的宮殿，修行入道，但是釋迦牟尼苦苦修行多年仍然一無所獲。一天他想到河中沐浴，清醒一下頭腦，沐浴過后卻因身體羸弱，無力爬回岸上。這時一位牧女從旁邊經(jīng)過，將他拉上岸，牧女的名字叫蘇耶妲。（即為善生的意思），蘇耶妲給他了一碗用米、栗等熬的粥。佛祖吃后精力充沛，來到菩提樹下幡然覺悟。這一天恰巧是農歷十二月初八。從此以后，佛門弟子將臘八這一天稱為“佛成道節(jié)”，同時在臘八節(jié)這一天，將粥視為良藥，寺廟每年在臘八這天以粥供佛，并向世人布施。受此影響，我國民間也逐漸形成了臘八節(jié)吃粥的習俗。

　　說完這個傳說故事，臘八粥也好了，奶奶給我盛了一碗香氣撲鼻的臘八粥，我一看有粳米、花生、紅棗、蓮子、葡萄干、板栗、桂圓、紅豆……，我趕緊吃了一口，真香啊！真甜啊！奶奶說：“臘八節(jié)還有一層意思是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日。你今天考試，希望你能考出個好成績，也來一個大豐收。”我點了點頭，就沖這個美味的臘八粥我也要努力考個好成績。

　　我愛臘八節(jié)，不僅是因為能吃到美味的臘八粥，更主要的是它寓意著豐收和吉祥。

臘八作文600字篇4

　　1月3日是農歷十二月初八，是一年一度的臘八節(jié)。這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。有關，臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史，是中國民間一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　天津市天文學會理事趙之珩介紹說，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先和天地神靈，其中冬祀的規(guī)模最大，也最隆重，后來稱為“臘祭”。因此，人們就將農歷十二月稱為“臘月”，農歷十二月初八，稱為“臘八”。直到南北朝時，才將農歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。每到臘八節(jié)這一天，人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。

　　專家介紹說，“臘八粥”的來歷和傳說多種多樣，各地版本不同、說法不一。在佛家看來，“臘八粥”來自印度，是佛教的一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國，臘月初八這一天廣為施舍饑民的善舉。逐漸演變成熬煮臘八粥的習俗。隨著時代的發(fā)展，臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食了。

　　臘八，本身是個傳統(tǒng)節(jié)日，又是年節(jié)的前奏，可以說臘八節(jié)拉開了春節(jié)的序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花。”從這天起，人們就開始置辦年貨了，迎接一年一度的新春佳節(jié)。

　　農歷十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。直到南北朝時，才將農歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食。有關，臘八節(jié)至今已有1000多年的歷史，是中國民間一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。

臘八作文600字篇5

　　臘八節(jié)到了，意味著這一年已經(jīng)走進了最后的一個月份臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。對于我來說這年味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前。

　　在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八，疙瘩是家鄉(xiāng)的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是臘八臊子，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的臘八臊子做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁（也叫疙瘩），然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。

　　做好了臘八臊子還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時要拿穩(wěn)放平，用力要勻，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著咯噔、咯噔的節(jié)奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的臘八臊子，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。

　　吃完了這碗臘八面就等著過年啦！

臘八作文600字篇6

　　今天是農歷十二月初八，俗稱“臘八”。一歲之末為“臘”，“臘者，接也”，寓意著新舊交替，又有“臘者同獵”之意。人們會在這時用獵物祭祀神靈祖先，祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。

　　傳統(tǒng)佳節(jié)傳承千年，很多習俗都隨著時節(jié)流逝而漸漸失卻了，文明社會的不斷發(fā)展進步使得佳節(jié)增添了新的元素，但一脈相承的傳統(tǒng)文化中最本源的部分終得以流傳和保留。

　　所以這天，幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當然，我家也不例外。

　　從小到大，我吃過很多類型的臘八粥，有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點店里的八寶粥，有米類放的多的湯色灰白的粥，有紅豆類居多的湯色深紅的粥等等，我卻始終覺得家中熬的粥最是好吃。

　　在家當姑娘時，臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛的老爹，間或是外面的早點鋪子。初結婚時，便換與老肖，后來便都是婆婆了。每至臘八前好久，婆婆便開始戴著花鏡挑那麥，豆，芝麻等谷物，挑出那模樣好看，顆粒飽滿的備用，并提前一天便把粥米泡好。

　　我是賴床的人且不擅長做飯，婆婆也心疼我們工作辛苦，很少用我?guī)兔Α９识總€臘八的早晨，我都是在睡夢中被香甜的粥香喚醒的，今年也不例外。

　　天還未亮，婆婆就已在廚房忙活，火上坐著的鍋里，米已開花，豆已爆裂，花生已脫了皮，紅棗已裂開嘴，所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著，散發(fā)著誘人的香味。

　　婆婆不斷的用勺子攪拌著粥，又仔細聽著側臥中甜甜寶貝的動靜，我則在臥室忙著收拾也聽著外面她們的動靜。鍋中臘八粥漸稠，心中暖暖愛漸濃。

　　臘八粥的甜香里，氤氳著家的味道，醞釀著春節(jié)的喜樂。小孩大人你別饞，過了臘八就是年。年，慢慢，慢慢地近了，近了……

臘八作文600字篇7

　　從前，有對貧窮的夫婦，家里窮得都沒有吃的了。

　　有一天，夫婦倆看見墻角下有一個小洞。于是丈夫拿來一個錘子，砸開墻一看，原來是一個老鼠的糧倉。他們數(shù)了數(shù)，有玉米、紅豆、小米。一共有八樣米。妻子說：“太好了！可以給孩子們做一鍋粥了。”丈夫說：“那我們趕快做吧！”說干就干，他們就用這八樣米做了一鍋粥。粥熬好了，丈夫嘗了一口，說：“真好吃！”于是，一家人三下五除二把這鍋粥喝完了。從此，人們就在每年的十二月初八這天都喝八樣米熬成的粥。

　　這就是臘八節(jié)和臘八粥的來歷。

　　臘八粥的由來300字

　　由于我國古代天子國君農歷每年的十二月要用干物進行臘祭，敬獻神靈。臘祭包括兩個方面：一是祭祀；二是禱祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬獻，表示慶豐收之意。干物稱臘，八是八谷星神，故稱臘八。在時間上，臘祭又是在農歷每年的臘月初八日進行的。臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個重要方面，內容是祈求來年風調雨順，確保農業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神，進行禱祝，稱為臘八祝或稱蠟八祝，祝與粥同音，于是就于每年的臘月初八日，將蔬果干物攪和在一起，煮熟成粥，敬獻農神，以表示慶豐收之意，并進行禱祝。用臘八粥來諧音臘八祝的`意思，這就是臘八粥的由來。含義是用干物煮粥，敬獻農神，進行禱祝，祈求保佑，以慶豐收。

　　關于臘八粥的內容和做法，富察敦崇《燕京歲時記臘八粥》說：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆，去皮棗泥等物，合水煮熟，外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖，瑣瑣葡萄等，以作點染。”

臘八作文600字篇8

　　時光速流，又是一年被記載進歷史的長河中。那甜甜的臘八粥，總能經(jīng)得起無數(shù)回味。

　　那時，生活在老街。對于老街來說，臘八，是春節(jié)的號角，全街的老老少少都為它忙碌。奶奶也是。這天，她早早就起來了，為臘八粥購買食材。

　　紅豆，薏米，綠豆，蓮子，紅棗，蕓豆，花生……各種食材應有盡有，讓人看得眼花繚亂。

　　天朗，燦陽，覓一份醇香。

　　奶奶不嫌費功夫，一種種食材精心洗好，碼好，緊接著，便準備砂鍋，開火，煮粥了。小時候的我總是喜歡蹲在灶爐前，看那鍋底下跳動著的藍色火焰，感受那撲面而來的暖烘烘的熱浪，火焰在跳舞，好像在慶祝新年的到來。

　　我可是坐不住的，每逢這時，我都會跑下樓去，整條老街都彌漫著粥的醇香，讓人覺得，新年是這么美好！

　　天暮，夕陽，嗅一縷芳香。

　　瘋玩后跑回家，奶奶此時已經(jīng)準備起了晚飯，看著雜亂的廚房里面擺著的各種涼熱菜，我無暇顧及，徑直走到煮粥的鍋旁，深深地吸一口氣，甜甜的，滿是奶奶對我們的愛，不沉溺，不張揚。

　　天沉，月明，嘗一口粥香。

　　晚飯前，我總是第一個坐到椅子上，老街此時也是燈光闌珊，催促著奶奶趕快端上我盼了一天的粥。白色瓷碗里是煮得稠軟的粥，一顆一顆的豆也在點綴著夜色，奶奶看著我的目光總是那么慈愛。

　　歲月悠然，老街依存，可我早已不是那個惦記著喝粥的小女孩了。我學會了品味這世間百態(tài)，回想起那時，奶奶在夕陽下的背影總是格外好看。又是一年臘八臨，而我，只想再沐浴在奶奶溫暖的眼神里，再品一品奶奶做的臘八粥。

臘八作文600字篇9

　　因為在早上出去玩之前，媽媽就買好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水里，媽媽說這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。臘八吃的就是豐富！還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧！爸爸媽媽可不要說他們哦，因為都在長身體，吃的好是關鍵呢！臘八節(jié)的由來有兩個傳說。一說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行，十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁，被一牧羊女發(fā)現(xiàn)，用大米粥救活，使他大徹大悟，得道成佛。一說，明朝皇帝朱元璋小時給財主放牛，因牛腿摔斷被財主關在一間屋子里，三天沒給飯吃，他饑餓難忍，到處搜尋，終于發(fā)現(xiàn)了一個老鼠洞，從中挖掘出豆、谷等各種糧食，煮成粥食用，覺得非常香甜。

　　后來朱元璋做了皇帝，想起小時候吃那頓粥的味道，就命太監(jiān)用各種糧食煮了一鍋糖粥，歡宴群臣，后朝中文武百官爭相效仿并傳入民間，遂成了一種節(jié)日習俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八，所以這粥也就叫“臘八粥”了。

　　“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們。以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。

　　傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新。”據(jù)說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱為“福壽粥”，“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽，可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。

臘八作文600字篇10

　　一大早，奶奶端出滿滿一碗粥。原來又是一年的臘八節(jié)到了，每年的這個時候，奶奶都會去寺廟里求一大碗臘八粥分給家里人吃，說喝完這碗臘八粥就會健健康康平平安安過一年。

　　臘八粥里有黃豆，赤喜，紅棗，粳米、糯米，花生和核桃，喝起來稠稠的，甜甜的。但面對這么大一碗臘八粥，我肯定是吃不下的。這時候，奶奶就會和我講很多很多關于臘八粥的故事。

　　傳說在很久很久以前，釋迦牟尼成佛之前，吃了一個老百姓的煮的粥，就入定了，所以大家都喝臘八粥來紀念他；又告訴我，明朝開國的皇帝朱元璋也喜歡喝這個粥。

　　“這么一碗普普通通的臘八粥哪有這么了不起啊！”我聽了以后非常不以為然。

　　“這臘八粥當然了不起。”媽媽聽了我的話后馬上反駁我，“臘八粥里的材料都是對身體非常好的，紅棗可以補血，核桃可以補腦，粳米可以養(yǎng)脾，比你常常在吃的油炸食品好多了。”

　　這個時候，奶奶開始講起了臘八粥的故事。很久以前，有一戶人家，爸爸媽媽特別勤勞，孩子特別懶惰。后來爸爸媽去世了，孩子們只吃不勞動，很快就把糧食都吃光了，快過節(jié)了，什么也沒得吃，快要餓死的時候，他們只好把家里所有的米倉，囤糧的缸都翻了一遍，終于湊起了一些雜糧。這個孩子吃著雜糧煮得粥，想起爸爸媽媽辛勤工作時全家人能吃飽飯，終于明白，只有勞動才能有收獲，只有珍惜糧食才能過上好日子。

　　聽了這個故事，我大口大口地喝起了臘八粥，因為這甜甜的臘八粥里，有祝福，有養(yǎng)生，也有勤勞節(jié)儉的傳統(tǒng)。

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