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臘八節(jié)的作文（精選32篇）
在平日的學習、工作和生活里，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的臘八節(jié)的作文，希望能夠幫助到大家。
臘八節(jié)的作文 篇1
我國有許許多多的習俗，今天我給大家講講我國的習俗——臘八節(jié)。
臘八節(jié)，俗稱“臘八”即臘月初八，古人有祭祀祖先和神靈，祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，我們中國有喝臘八粥的習俗。
放學了，我跟著媽媽回家。看到飯桌上每人跟前放了一碗香噴噴的臘八粥，我迫不及待地端起碗吃，發(fā)現(xiàn)里面的食材很豐富。我好奇地問奶奶：“奶奶，這里面放了哪些食材？”奶奶笑著說：“這道粥叫臘八粥，里面有二十幾種食材，有五種豆子，紅豆、綠豆、花生豆、黃豆、黑豆，還有大米、小米、臘肉、豆腐等，把它們煮熟后還要加上面條。”我狼吞虎咽地吃完臘八粥，感覺嘴巴里非常香。我也給小貓小狗各吃了一點，它們也吃得也很香，因為奶奶說：“臘八粥家里的每個成員都有份。”
這個臘八節(jié)過得好開心。
臘八節(jié)的作文 篇2
俗話說“臘八臘八，凍掉下巴”，在臘八節(jié)這一天，喝上一碗香甜軟糯的臘八粥，不但可以過個幸福的臘八節(jié)，還可以抵御嚴寒，過個溫暖的冬天。
近幾年，家鄉(xiāng)的臘八節(jié)越過越隆重，這一天人們除了相互問候、祝福以外，親朋好友還會聚在一起喝上一碗熱騰騰的臘八粥。如今的臘八節(jié)可是一個開心的節(jié)日，可是它還有一個特別有趣的來歷哦。
很久很久以前，有一對非常勤勞的夫妻，生了一個極其懶惰的兒子，他每天在家呼呼大睡，醒來后只知道玩。鄰居的一位婆婆對夫妻兩說：“你們的兒子漸漸長大了，應(yīng)該讓他學做一些農(nóng)活啰，你們是不會陪伴他一輩子的。”兒子依然好吃懶做……后來娶了個兒媳婦，沒想到呀比他們的兒子還要懶。時間一天天過去了，夫妻兩的身體越來越脆弱，在他們臨時之前對兒子說：“勤是搖錢樹，儉是聚寶盆，日子要過好，勤儉是法寶。”夫妻兩死后，兒子和兒媳婦把他們的話當成耳邊風，守著父母留下的糧食吃了個精光。眼看就要過年了，家里什么吃的都沒有了，他兩的肚子餓得咕咕直叫。鄰居們見他兩可憐巴巴的，于是東家給一把米，西家給一把豆，他兩煮了一鍋粥，和著眼淚喝下了。從此，他們再也不懶惰了，勤勤懇懇地勞動，過上了幸福的生活，但是，每年臘月八日，他們總要煮上一鍋煮來提醒自己。
當年那一碗粥會是什么味道呢？甜的？咸的？還是苦的？我想一定是五味雜成吧。臘八節(jié)的來歷深深的打動了我，為了感受臘八粥的味道，我和媽媽一起煮了一鍋臘八粥。當我將各種雜糧放入鍋中煮時，我不停地觀察，不停地攪拌，也不停地興奮，最終，一鍋香甜的臘八粥呈現(xiàn)在我眼前。我想，這個冬天一定不會寒冷了。
臘八節(jié)雖然是一個小小的傳統(tǒng)節(jié)日，卻是一個十分有趣的節(jié)日。這一天喝了臘八粥不僅可以抵御寒冬，而且還讓我們明白了一個道理，勤勞才能致富，懶惰只能坐吃山空。
臘八節(jié)的作文 篇3
在我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。由于進了臘月門，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。
臘八節(jié)，在我國歷史上也算得上是悠久綿長了，各地的習俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過了臘八，就離過年不遠，年味也就越來越濃了。
小的時候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過那個年代的人，臘八吃粘米飯，其實是很奢侈的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣，們對臘八的盼望值還是很高的，由于能吃上一頓飽飯啊。
臘八節(jié)的作文 篇4
1月3日是農(nóng)歷十二月初八，是一年一度的臘八節(jié)。這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。有關(guān)專家指出，臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史，是中國民間一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
天津市天文學會理事趙之珩介紹說，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先和天地神靈，其中冬祀的規(guī)模，也最隆重，后來稱為“臘祭”。因此，人們就將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”，農(nóng)歷十二月初八，稱為“臘八”。直到南北朝時，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。每到臘八節(jié)這一天，人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。
專家介紹說，“臘八粥”的來歷和傳說多種多樣，各地版本不同、說法不一。在佛家看來，“臘八粥”來自印度，是佛教的一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國，臘月初八這一天廣為施舍饑民的善舉。逐漸演變成熬煮臘八粥的習俗。隨著時代的發(fā)展，臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食了。
專家指出，臘八，本身是個傳統(tǒng)節(jié)日，又是年節(jié)的前奏，可以說臘八節(jié)拉開了春節(jié)的序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花。”從這天起，人們就開始置辦年貨了，迎接一年一度的新春佳節(jié)。
農(nóng)歷十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。直到南北朝時，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食。有關(guān)專家指出，臘八節(jié)至今已有1000多年的歷史，是中國民間一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
臘八節(jié)的作文 篇5
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實。
臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思的。
在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。
“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、墻上、樹上抹一些，圖個吉利。
臘八節(jié)的作文 篇6
今天是農(nóng)歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！
前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起了大鍋，加好了水，輕輕放進了準備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著，我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭燃出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。
過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓！”
她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失殆盡了，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事里說：“臘八粥既可口有營養(yǎng)，還能增福增壽。”
唉，如果天天都是臘八節(jié)該多好，如果天天都是能吃到臘八粥該多好！
臘八節(jié)的作文 篇7
一碗色彩繽紛的粥，散發(fā)著誘人的香氣，每逢臘月初八，家家戶戶都會吃上這種食物，它就是臘八粥。
提到這種奇特的粥，它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳，明朝開國皇帝朱元璋，小時候給大地主放牛，過著吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八，他已經(jīng)放了一天的牛，到晚上還沒有吃上一頓像樣的飯，于是他就去野外找東西充饑。
突然，他在田里發(fā)現(xiàn)一只老鼠匆忙逃進洞里，朱元璋走近那個洞口，用樹枝掏了掏，在老鼠洞中意外地發(fā)現(xiàn)了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來了一大堆五谷雜糧，小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈，煮了一鍋粥，覺得很是美味可口。
朱元璋做了皇帝以后，仍惦記著這碗雜糧粥。于是，他規(guī)定御善房每年的臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來做這種五谷雜糧粥，后命名為八寶粥，有憶苦思甜之意。
了解了它的來歷，我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥，頓時感到身體一陣舒坦，甜味兒與各種輔料相結(jié)合，剛?cè)肟跁r比較甜，后而就感覺到了咀嚼糧食的芳香，直到它進入胃里，香甜的味道還在我的嘴里徘徊，有一種意猶未盡的感覺。
家里煮臘八粥時，我總會吃上好幾碗，臘八粥不僅味道甜美，而且營養(yǎng)也很豐富，更重要的是，你在吃這粥時或許會想到那一段有趣的歷史故事，不信，你也試試看！
臘八節(jié)的作文 篇8
臘八粥叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
提起“臘八節(jié)”，大概多數(shù)人頭腦中閃現(xiàn)的第一個念頭就是“喝臘八粥”，真正的老北京習俗更多的還是從清朝開始。肖復興表示，就臘八節(jié)來說，幾乎所有習俗都是圍繞喝臘八粥進行，但最早臘八粥是供窮人食用，“到了年底窮人沒有吃的東西，將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝，慢慢形成習俗，最終傳到官府、宮廷和寺廟。”在漫長的民俗演變過程中，許多俗語也隨之出現(xiàn)，即“送信的臘八粥”，“過了臘八就是年”等。肖復興解釋，作為節(jié)俗來講，如果說過年是一首交響樂，那麼臘八節(jié)就是第一章“前奏曲”，“過年”由此拉開序幕。而臘八粥又稱八寶粥，內(nèi)里“五味俱全”，“八寶”含有吉利之意，而在“五味”中，“苦味”含有一席之地，與“八寶”對照，這是與臘八節(jié)中與窮人相關(guān)的地方，慢慢演繹成今天所講的民俗。
“如果失去了這層含義，那就是被剝離了核心。過去舊社會存在對立分離的現(xiàn)象，臘八粥在那一天的意義才非比尋常。”肖復興稱。
臘八節(jié)的作文 篇9
從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。 這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆……
從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。
這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。
母親說：這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢，后來這風俗便在民間通行，因為借此機會，清理廚柜，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節(jié)約的好辦法。最后，她嘆一口氣說：“我的母親是臘八這一天逝世的，那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥，現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀念我的母親。”
我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農(nóng)歷臘八!那時我已有了自己的家，為了紀念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛吃的。抗戰(zhàn)后南北遷徙，有時還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個“家”都沒有，也就把“臘八”這個日子淡忘了。
臘八節(jié)的作文 篇10
國人什么時候開始喝粥，現(xiàn)在無稽可考，敢肯定沒有兩千年歷史。臘八粥是漢地人的風俗，起源于佛教，因此也叫“佛粥”。
距今兩千五百五十五年，佛誕生在古印度迦毗羅衛(wèi)國。凈飯王，摩耶夫人，是太子。感于人類對生老病死的苦惱，二十九歲出家，隱居雪山修道。起初每日食一麻麥，瘦得前心貼到后背。由于如如不動，鳥兒在蓬亂的頭上筑巢。越六年，未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲，牧女以牛奶和腐爛粥供養(yǎng)。不久太子面色紅潤，身體康健。于是跌坐菩提樹下發(fā)愿，若不成佛，將不起此座。是夜，清風和煦，繁星閃爍。黎明時分，太子仰頭剎那，望啟明星豁然開悟，成就無上正等正覺。
腐爛粥，就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國后，逐漸國內(nèi)也興起了“臘八粥”的風俗。喝臘八粥，一來紀念佛的成道，二來也祈求自己未來成佛的愿望，或者說得到佛的哀佑。
我的母親沒上過學，連自己的名字也不認識，每年的臘八粥總會按時熬就的。那時家里窮，無非用的是大米小米蘿卜白菜之類。熬一大鍋。弟兄好幾個，吃的很香。母親說臘八粥是團圓飯，全家人都應(yīng)該吃。有年二哥不在家，母親把粥盛一大碗珍藏起來，時回來了，母親看著哥哥把粥吃了。
母親去世多年了，哥哥姐姐都相繼成家，全家人再也沒機會圍著鍋喝香噴噴的粥了。身處江南，這里家家戶戶都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時候，碗里盛的不僅是古老的傳統(tǒng)文化，而且也是久久懷戀漸行漸遠的親情。
臘八節(jié)的作文 篇11
早上，翻開日歷的時候，發(fā)現(xiàn)今天是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會為過年做準備了，一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天，有兩件事情是一定要做的，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。
臘八這天我們小孩子還有一項更重要的任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，就算是十分普通的材料，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。
臘八節(jié)的作文 篇12
我格外的喜歡這種稠稠的，無比香甜的食物臘八粥，就算下著雨，刮著風，在寒冷的天氣，微抿一口也是無比溫暖的。
小區(qū)年年都會發(fā)送臘八粥，而我年年都沒有領(lǐng)到。今年的疫情開始反彈。或許今年不會有了吧？便這樣悶悶不樂的想著。
今天是臘八節(jié)，卻因發(fā)不到臘八粥。整個人都病懨懨的癱子、躺著；那股香甜的氣息，粘稠的滋味，是多么使我貪戀啊，唯一記著的，就只有幼兒園臘八粥的記憶。
于是就這樣像萎縮了的小苗似的準備去上學了，誰料剛出小區(qū)大門，一個個在泡沫箱前忙碌的身影，忽的闖進我的眼簾。是臘八粥嗎？與那些居委會阿姨！淚水頓時模糊了我的雙眼，頭盔的玻璃罩也忽的起了霧。我甚至有點不可思議怎么回事呢？怎么會有人呢？
沒錯啊！臘八粥！媽媽載著我逐漸靠近那些單薄的身影，一股香甜的氣味逐漸向我們襲來，那好些個泡沫箱里，放著無數(shù)用塑料盒裝著的臘八粥，那碗碗臘八粥還冒著騰騰熱氣。鼻子不僅又酸了，一股暖流貫徹全身，那馬不停蹄地為居民忙碌著的身影，是多么使人熱淚盈眶啊！
正感動著，一張和藹的面孔轉(zhuǎn)過身來，那慈愛的目光啊！親切的看著我：“小伢兒，上學去！”她不僅微微地笑了，穿著紅馬甲的身影又微微地轉(zhuǎn)過身去，輕輕地從泡沫箱里拿出兩碗臘八粥來。她小心翼翼地裝進塑料袋，一個大大的笑容在口罩里綻放開來，接過臘八粥，還是溫熱的。蓮子、綠豆、紅豆，還有許多。那微微的香噴噴的氣息。一下子竄進了我的鼻腔。那可愛的、美妙的紅色，一次一次撞擊著我的心房，我的心似乎都被暖流融化了。那份綿延的感動，來自那碗熱乎乎的臘八粥。
那一刻，在即將遠去的那一刻，在她笑著遞給我臘八粥的那一刻，我差點哽咽出聲。我永遠不會忘記這份沉甸甸的感動來自那碗熱乎乎的、香甜的、美好的、使人感動的，充斥著她與她們笑臉的，臘八粥。
臘八節(jié)的作文 篇13
當最后一只蝴蝶飛走，當最后一片楓葉落下，一切都掉落在了記憶里。在花開花落的瞬間，了悟父愛是征途上的星月，在寂靜中守護著。徹悟父愛就同一縷輝光，打破四周的迷茫。
在揚著風的窗外，雨紛紛揚揚地下著，輕如鴻毛般落在了屋檐。我坐在了小院的臺階上，望著屋內(nèi)忙活的父親。我在淡然的雨里沉下了心，思索起了關(guān)于父親的一切，卻猛然發(fā)現(xiàn)記憶中的父親竟是如此少言寡語，甚至愛也是提起過寥言數(shù)語。只是再細細回想，父親僅是不習慣于語言表達罷了，他是將自己的關(guān)心藏匿在了生活之中，融化在了歲月里。
我起身將院里的已干的紅豆收進了屋里，看見桌上盛放著的蓮子，望向了廚房里的父親，我湊了過去，聞到了臘八粥的清甜。我笑著問父親：“爸，是在做臘八粥嗎？屋里都是這味兒呢。”父親也向著我這邊笑笑，他說：“你這人鼻子可真靈，這不趁閑一會做做，怕手生了。”我看著父親動作麻利地將紅香米，薏仁米和江米攪在了一起，隨即又在池里將幾顆紅棗搓洗干凈放了進去。鍋里的米和豆在翻滾著，煮的軟糯黏滑。
我在一旁等了一刻后，看見父親將鍋端了出來，趕急地從櫥柜里拿出了一疊碗勺清洗干凈，將臘八粥盛到了碗里。我捧著臘八粥，出了院里坐著，雨已經(jīng)停了，但天空依舊沉蒙。我在細細地嘗著臘八粥，又轉(zhuǎn)頭向屋內(nèi)的父親看去，發(fā)現(xiàn)他并未在吃臘八粥。我沉默片刻，將粥喝完后回屋去又盛了一碗。我狀似無意地問起父親為什么不吃臘八粥，父親默然一瞬，笑著道：“我不太喜歡吃甜的，這臘八粥放甜了。”我看向了碗里的粥，心尖晃動了一下，內(nèi)心酸澀與暖意交雜著。
我突然間懂了為什么父親會做臘八粥，僅僅是我在之前提起了一句想吃臘八粥了。我們這邊極少人會做臘八粥，父親也是不會做的。但近些日子來他卻開始研究起了臘八粥的做法，原因我該是想到的。我聽見了父親的回答，嘴角揚起，對他說：“爸，臘八粥很好吃，它很甜也夠暖。”我又坐在了院里看著天空，只覺心里是飽含暖意的。
朗月清風，碎星滿天。青春，是騷動不安的年代，父親平凡樸實的愛如同一顆種子陪伴著我成長。
臘八節(jié)的作文 篇14
馬上就是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天一定要喝臘八粥。晚上，爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。媽媽把粥盛好，放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下，好讓它涼的快一些。然后，舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的，放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說：“爸爸，你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說：“你喝下了這碗臘八粥，就會幸福吉祥的。”聽了爸爸說的這些話，我感覺特別幸福。記得小時候，每逢臘月初八日，母親總會早早地熬好一鍋臘八粥，然后拿過那帶藍邊的粗瓷碗，盛給我們一人一碗。那時僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子，生活拮據(jù)，于是，這粥只有米和幾種雜豆，可是，當粥熬熟的那一刻，滿屋豆香。每次喝下這碗粥，我心里覺得特暖和、特踏實。
光陰荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的"雍和宮又是一番景象。但見紅墻黃瓦的大院內(nèi)熙熙攘攘，空氣中彌漫著粥香，人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，喝著、交談著，充滿了溫情，和煦的陽光映照著張張幸福的笑臉。
臘八節(jié)的作文 篇15
我喜歡的粥有很多，皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過，我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧，今天就是臘八節(jié)，快來和我一起來喝臘八粥吧！保證你喝了一碗就想喝下一碗。
當一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來的時候，我的口水都快要流下來了。這碗臘八粥里放了許多材料，有瑪瑙似的紅棗，有又香又脆的松子，有寶石般的紅豆，有胖娃娃般的花生米……
爸爸告訴我說，臘八粥的作用可多了，有明目、養(yǎng)心、補血、清熱、改善腸道等。我聽了后說道：“哇！原來臘八粥有這么多作用啊！”說完，我大口大口地喝了一些臘八粥。
對了，我還知道一個關(guān)于臘八粥的傳說呢！從前，每當臘八節(jié)這天，就會出現(xiàn)很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕，只怕紅豆。聽說人們生病都是這些妖怪干的。深夜，這些妖怪還會去嚇唬小孩子呢！后來，人們想到一個辦法，每當臘八節(jié)這天都要用紅豆熬粥喝，這樣妖怪就不敢出現(xiàn)了。后來，人們養(yǎng)成了臘八節(jié)喝粥的習慣。現(xiàn)在，人們又在粥里加了很多材料，讓其變得更好喝，這就是臘八粥的'傳說之一。
美味的臘八粥給我們的冬天帶來的甜蜜，我喜歡這美味的臘八粥。
臘八節(jié)的作文 篇16
一碗色彩繽紛的粥，散發(fā)著誘人的香氣，每逢臘月初八，家家戶戶都會吃上這種食物，它就是臘八粥。
提到這種奇特的粥，它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳，明朝開國皇帝朱元璋，小時候給大地主放牛，過著吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八，他已經(jīng)放了一天的牛，到晚上還沒有吃上一頓像樣的飯，于是他就去野外找東西充饑。
突然，他在田里發(fā)現(xiàn)一只老鼠匆忙逃進洞里，朱元璋走近那個洞口，用樹枝掏了掏，在老鼠洞中意外地發(fā)現(xiàn)了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來了一大堆五谷雜糧，小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈，煮了一鍋粥，覺得很是美味可口。
朱元璋做了皇帝以后，仍惦記著這碗雜糧粥。于是，他規(guī)定御善房每年的臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來做這種五谷雜糧粥，后命名為八寶粥，有憶苦思甜之意。
了解了它的來歷，我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥，頓時感到身體一陣舒坦，甜味兒與各種輔料相結(jié)合，剛?cè)肟跁r比較甜，后而就感覺到了咀嚼糧食的芳香，直到它進入胃里，香甜的味道還在我的嘴里徘徊，有一種意猶未盡的感覺。
家里煮臘八粥時，我總會吃上好幾碗，臘八粥不僅味道甜美，而且營養(yǎng)也很豐富，更重要的是，你在吃這粥時或許會想到那一段有趣的歷史故事，不信，你也試試看！
臘八節(jié)的作文 篇17
新年嘉慶，望著眼前那碗熱氣騰騰的臘八粥，不禁回想那段遙遠而又美好的家鄉(xiāng)時光。
小時候，我是待在鄉(xiāng)下的爺爺奶奶家的。而爺爺奶奶的家則坐落在一個風景優(yōu)美的小村莊里。山清水秀，民風更是淳樸。整個村兒都像是一家人一般，毫無芥蒂生分。各家互相扶持，誰家有難，都會拉上一把。對待孩子，也是一視同仁，可以說村里的孩子都是吃百家飯長大的。誰家有喜事，村里也會一同慶祝一番。
而像過年這種大事，自然更是熱鬧非凡。只見家家戶戶都張燈結(jié)彩，高掛紅燈。有些家里已經(jīng)布置好的，還去幫鄰里鄉(xiāng)親打打下手。孩子們扎堆的聚在一起，穿著新衣，拿著鞭炮，嬉戲追逐，一張被冷風凍得通紅的小臉笑成了一朵燦爛的花。路上隨處可見互相拜年道吉的人們，好一派喜氣洋洋的景象。然而最令人期待的卻是夜晚。當夜色來襲，每家每戶都亮起了燈，剎那間，燈火通明，溫暖的橘紅色燈光仿佛將這周身的黑暗都融化掉了，讓人覺得溫馨安寧。所有人都已在日暮時分吃過飯了，但此刻他們都不約而同地朝村口的空地走去。空地上不知何時擺滿了桌椅碗筷。幾位嬸嬸站在幾只大桶旁邊，笑瞇瞇地招呼著來人。打開大桶一看，卻是滿滿的臘八粥。小孩兒是最饞的，迫不及待地捧著碗筷在一旁眼巴巴的望著，大大的眼睛濕漉漉的，看著甚是可憐。見此狀況，幾位嬸嬸一邊捂著嘴偷笑，一邊盛上一大碗臘八粥。還不等放涼，又心急火燎地喝上一大口，剛?cè)肟谥校愀械揭还蓾L燙，免不了伸出舌頭像狗一樣哈哈喘氣，那齜牙咧嘴樣子要多狼狽有多狼狽。幾位嬸嬸卻忍不住放聲大笑起來，調(diào)侃道：“瞧那猴急樣兒，也不知燙，跟趕著投胎一樣。”一陣面紅耳赤，卻忍不住粥的誘惑，用勺子舀上一大勺，放在唇邊吹了吹，便急忙忙地往嘴里送，不到一會兒，眼睛便睜的如銅鈴一般，流光溢彩，隨后又趕忙舀上好幾勺，時不時搖頭晃腦，含糊不清地嘟囔道：“好……好……嗯嗯……好……好……吃。”那貪食的小模樣兒，甚是有趣，又引得大人一陣打趣。再看那臘八粥，全都是村里人自己種的東西做的，顆顆米粒晶瑩剔透，紅棗。桂圓。花生無一不渾圓飽滿。不僅賣相好看，香氣更是濃郁，縈繞在瓷碗上方的裊裊霧氣帶著來自臘八粥的濃香撲鼻而來，沉睡著的餓餓感像是被喚醒，叫囂著要其吞之入腹，一勺下去，一股蜜甜在舌尖化開，直流入心底。此等魅力，怪不得令孩童如此眼饞。
等到吃飽喝足，孩子們一臉饜足的樣子活像一只只在陽光下小憩的貓咪，一副慵倦的情態(tài)。此時的大人們也正把酒言歡，男人們高談闊論，女人們談?wù)摷页＃狭藲q數(shù)的老人聚坐在那棵百年菩提樹下，安靜仔細的端詳著一切，眼里是說不出的幸福與滿足。
我追憶良久，終回現(xiàn)實。望著桌上那幾只孤零零的碗。思索許久，終是下定決心，盛上幾碗臘八粥，來到鄰居門前，空蕩的走廊里一片寂靜，想要敲下去的手遲疑了，唉嘆一聲，又重回屋里。
或許，我們之間隔得并不是一道門，而是心罷了。
臘八節(jié)的作文 篇18
我小的時候，家境雖不很富裕，但我的母親仍會把每一個節(jié)日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上，母親安頓我們幾個兄妹：明天是“臘八”，要早些起來吃“臘八粥”。母親說著，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著滾，嘴里還“噢噢”地叫著，想要幾粒打打牙祭，母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了......母親準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日的工作做好充分準備，然后再一次叮囑我們早起，并說否則會變成“紅眼睛”的。當然這一說法源于何處實在無處考證，因為我第二天還沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的。“臘八”這天，母親總是起得很早，當我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠，呼噠”的拉風箱的聲音。
“呼噠，呼噠......”聽來是那么悠揚，那么綿長，那么溫馨......天還沒有放亮，但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗，當濃濃的香味在屋子里彌漫開來，母親便開始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻，色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時，我們激動的心情便再也按捺不住，會敞開腮幫子大嚼大吃，因為粥燙得歷害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中，而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準確無誤落回到他的碗里，簡直像耍雜技，而我學了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時節(jié)，屋外往往是寒風呼嘯、冰雪嚴寒，而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里，津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥，那是一幅多么幸福的情景啊!
如今時過境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健，十分講究，但我吃來卻總感到少了幾樣味道...... 哦，當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時，我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
臘八節(jié)的作文 篇19
落日的余暉，褪盡了晚霞的最后一朵嫣紅，六年前和奶奶一起做臘八粥的 場景，又再一次地浮現(xiàn)在了眼前……
臘八，臘八，顧名思義，臘月初八，在這一天，按照古時候的習俗，會把家中所剩的各式各樣的豆子，干貨，混著米煮成一鍋粥。
那年臘八適逢周末，我們一家便回到了老家與爺爺奶奶一起過臘八。
經(jīng)過一路奔波，終于到了家門口，此時已是傍晚，也是該做晚飯的時候。我便進了廚房，與奶奶一起制作最具有節(jié)日特色的臘八粥。
取一杯米，把綠豆，紅豆，小野豆，黃豆一股腦兒地通通倒在一起反復淘洗，再往鍋中加入適當?shù)那逅@第一步，算是做好了。那時家中還是老式的灶頭，上面架著兩口大鍋，下面燒的是麥稈、木柴。奶奶負責燒火，據(jù)說極為講究，但我觀望了三四年，仍然不知道要再怎么燒。
米下鍋后，要用大火燒上一個小時，再此期間，我時不時地打開鍋蓋攪和攪和，防止溢鍋。除了這個動作之外，我也在食柜中翻翻這個，翻翻那個，看看有沒有能用到的食材。不負眾望，我找到了一大袋紅棗。打開水龍頭將大棗身上的淤泥清洗干凈，這時，他們已從破破爛爛的乞丐變成了皺皺巴巴的小老頭，放入熬了近半個小時的粥里，加點水，繼續(xù)攪和。
等半小時后，再掀開鍋蓋，棗已經(jīng)一個個浮上水面，被漲得滾圓滾圓的，猶如初生的嬰兒般光滑，細膩。我舀起一個，塞入口中，輕輕一咬，汁水迸發(fā)而出，一股濃濃的棗香溢滿鼻間，一股濃濃的甘甜彌漫舌尖。然后，才后知后覺地燙得直吐舌頭。
等自己平靜下來，再來看，粥已經(jīng)開始冒泡，奶奶將火勢減小些，粥仍在冒泡，冒出來的泡會膨脹，膨脹，到不能承受它的張力后，“噗”的一聲，沉入鍋底，煞是可愛。
粥出鍋了，奶奶，盛起兩大碗，往鄰居家走去，還沒走到，門開了。鄰居王奶奶走了出來，手里端的，也是兩大碗臘八粥。兩位老人先愣了一下，然后對視一笑，那是相處多年的默契……
臘八節(jié)的作文 篇20
人間煙火氣，最撫人心。
臘月即農(nóng)歷的十二月，也就是歲末，接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動的風俗畫；冰心筆下的臘八粥蘊含著對母親最深的懷念；而老舍筆下的臘八則是北平的時代記憶。對我來說，臘八又是那不盡的相思味。
這天的炊煙是年底盛事開始的標志。臨近飯點，裊裊的炊煙蜿蜒于房頂上的天空里，延續(xù)著千年來的鄉(xiāng)俗。煮粥的方法各地不同，地方制作時也有精粗之別。先取豆湯和棗湯，用做豆沙的方法去皮留沙，再加入杏仁、核桃、桂圓肉，一邊煮一邊用長柄勺子來回攪動。鍋下火苗跳躍，像一群好動的精靈在舞蹈，鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰著，顏色紅潤，充滿棗、豆的甜香。窗外的冬陽，透過窗棱照進來，陽光的味道像是暖暖地融入了粥里，臘月里第一絲清香混著水汽氤氳開來。
我捧著熱騰騰的臘八粥，小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊，吹開浮于粥上的氣泡，輕輕地抿一小口，一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進胃里，有流進了我的心田。我心生一股溫暖，這溫暖，不只是手中的一碗臘八粥，更是我愛的人和我所愛的人帶來的。此后的每年臘八，成了全家人心中最溫暖的節(jié)日。一碗濃郁的臘八粥，總是別有一番味道，無論是苦還是甜。"草杯盤共笑語，昏昏燈火平生。"這個普通的畫面，在臘八這天又顯得彌足珍貴。
今年的臘八，我走上街去，去很久很久沒去過的小巷子。熙攘的人群來回穿梭著，苔痕斑駁的老墻無聲地詮釋著往事，小飯鋪的門口正熬著一大鍋臘八粥，那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子，卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺，一種溫暖和親情直達心扉。
我們都一樣，都是大時代里的小人物，過著自己的日子，在我看來，有一種暖，掛滿回憶的老墻。臘八，早已不單單是一個節(jié)日，更是每個中國人心中的溫暖。是人們代代相傳的人間清歡，有多少的牽掛和不舍，回憶和感動在這時光中地久天長。
臘八節(jié)的作文 篇21
一年里最冷的日子要屬小寒大寒了。而臘月初八卻常常落在小寒的時候。所以我們杭州自古以來就有“臘八臘八，凍掉下巴”的說法。可如此冰天雪地的日子，卻是我日思夜想的最溫暖的節(jié)日。
小時候我是在爺爺奶奶家長大的。那時候，每年的臘八節(jié)，奶奶都會精心給我們做一碗香噴噴熱乎乎的臘八粥，也就在那個時候，爺爺奶奶便開始考慮給我買過年穿的新衣服新鞋子和喜糖什么的，所以從那時起，我就特別喜歡臘八節(jié)了。
上了小學以后，我就跟爸爸媽媽住在一起了，每到小寒的日子，我就已經(jīng)開始盼著臘八節(jié)了。雖然爸爸會給我買很多很多漂亮的衣服，可是媽媽不會做臘八粥，這讓我感到很遺憾，畢竟一年就只有一次臘八呀！但令我意想不到的是，今年的臘八節(jié)，媽媽竟說要親手為我和妹妹做臘八粥，這令我大吃一驚。平時很少下廚的媽媽，怎么可能一夜之間學會那么復雜的臘八粥呢？我將信將疑地被媽媽拉到廚房，哇塞！只見廚房臺面上干花生米、紅豆、薏米、大米、紅棗、糯米、蓮子、干桂圓……用來做臘八粥的五谷雜糧已經(jīng)一字排開，陣勢很大嘛！哇哦，我深吸一口氣，暗自驚嘆古人對一碗看似平常的臘八粥竟如此講究。接下來，我們果斷地給奶奶打了電話，請教了老將，又打開了手機APP，娘倆認真研究琢磨起來。燒水、加薏米和紅豆、大火煮沸、小火慢燉……知行合一，終于，一碗親手做的臘八粥出爐了！對了，別忘了加糖哦，要甜蜜蜜。
吃臘八粥的時候，媽媽還向我講述臘八節(jié)的一些傳說。據(jù)說當年岳飛帶兵打仗，正好數(shù)九嚴冬，衣裳單薄又忍饑挨餓，老百姓們紛紛自發(fā)地給岳家軍送去了用家里最好的食物做成的熱乎乎的米粥，也不求回報，結(jié)果，士兵們大勝而歸。這天正是十二月初八。
聽了媽媽講的歷史故事后，我在想，其實，直到今天，我們杭州每逢臘八節(jié)，很多寺廟都會做成千上萬份臘八粥，救濟那些家境平寒的人。很多單位也都會在這一天熬制大桶的臘八粥，給互不相識的人分享。這種感恩、奉獻、分享的優(yōu)良傳統(tǒng)還在默默地傳承。我還想到了我的家，臘八粥的習俗，也是奶奶傳給了媽媽，媽媽又在教著我。中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化在不經(jīng)意中靜靜地、深深地、暖暖地流淌在我的身邊。
我喜歡臘八節(jié)，因為她傲然在最寒冷的季節(jié)；我喜歡小寒的節(jié)氣，因為那時有最溫暖的臘八粥。
臘八節(jié)的作文 篇22
“小孩，小孩你別饞，過了臘八就是年。”不知道大家有沒有聽過這樣一句諺語。今年的期末考試正好趕在了臘八節(jié)這天。在考場緊張地度過了一上午，終于迎來了期盼已久的寒假生活。
當天下午，媽媽帶著我來到了外婆家。我像往常一樣直接沖向了廚房，只見灶臺上擺放著各式各樣的食材。我好奇地問正在忙碌的婆婆：“您又準備給我做什么好吃的呀！”婆婆微笑著說：“今天我們來煮粥喝。”我疑惑地問：“煮碗粥需要這么多食材？”婆婆神秘地告訴我：“這可不是平時喝的粥。”
我?guī)е唤獬鋈ズ吞牧藭䞍禾欤换蔚斤堻c了。只見婆婆端上來一碗香噴噴的粥，里面有紅薯、芋頭、紅豆、綠豆、紅棗……嘗上一口，咸香爽口，婆婆說這是臘八粥。
媽媽說臘八節(jié)是古人祭祀祖先和神靈的節(jié)日，他們用一年收獲的各種農(nóng)作物煮成臘八粥，禮敬百神、祭祀祖先。感謝神靈賜給他們的農(nóng)業(yè)果實，同時祈求來年風調(diào)雨順，五谷豐登。
臘八節(jié)的作文 篇23
昨天，我起床后，洗漱好，走到餐桌前，我突然發(fā)現(xiàn)桌子上放著的是媽媽做的臘八粥，原來今天是臘八呀!
你們知道我是從哪里知道臘八粥的嗎?我是從新聞里聽到的：臘八粥就是由八種食物組成的粥，所以它的名字里有個八字!只要過了臘八，再過幾天就要過年啦!媽媽說，以前過年前，要做很多事，比如打掃衛(wèi)生、殺雞、買肉，還有很多，我就不一一說了。
現(xiàn)在，這些習俗都不做了，我覺得真可惜!
臘八節(jié)的作文 篇24
袁枚在《隨園食單》中說：“見水不見米，非粥也;見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而后謂之粥。”
想起了臘八節(jié)喝粥的事，喝一碗臘八粥，粥香四溢，香濃軟糯。覺得日子也像粥一樣甜了。
記得小時候，母親特別喜歡給我們熬粥。母親說，粥養(yǎng)人。其實母親熬粥是為了節(jié)省糧食，要不了多少米，就能熬一大鍋粥，讓一家人吃飽。在那個糧食緊缺的年月里，能喝上一兩碗粥，也是難得的享受呀!
粥就這樣溫暖過那些貧瘠的歲月，后來生活好了，在我心中，粥仍然像一位鄉(xiāng)下的故人，那么親切地縈繞在我的記憶里，不離不棄。
每到臘八節(jié)，天邊剛泛起魚肚白，母親就要起床做臘八粥。熬粥是個慢功夫的細活，母親先把不易煮爛的紅豆、小米、小豆下鍋，用大火煨煮，待它們煮開了，再加入糯米、栗子、核桃仁等，用小火不急不躁地煮著。聽著鍋內(nèi)咕嘟咕嘟的聲音，香氣也就一圈一圈的四溢開來。
我們聞著香氣來了，圍著灶臺一遍遍問母親，好了沒?母親問煩了，像轟小雞一樣把我們趕出廚房，憐愛地說：“還早著呢，好了，我會叫你們。”但過不了多久，我們又慢慢聚攏在灶臺邊圍成一排……
終于等到出鍋了，臘八粥又稠又亮，那鮮紅的棗兒，白嫩的花生，翠綠的青豆，以及都已經(jīng)開了瓣的核桃仁，每一樣都甜絲絲，香噴噴地透著熱氣。舀一勺含在嘴里，清香瞬間溢滿舌尖，吞下去，只覺得有一種暖，滑過喉嚨，溫暖了五臟六腑，那是一種透心的暖。
臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，歷史上，許多文人墨客留下了許多頌揚臘八節(jié)的名篇佳作。
詩人杜甫在《臘日》中寫道：“臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。侵陵雪色還萱草，漏泄春光有柳條……”詩人寫詩的那個臘日氣候是多么溫和，冰凍全消。詩人高興之余準備辭朝還家，縱酒狂飲歡度良宵。
陸游在《十二月八日步至西村》中也流露出美好景象：“臘月風和意已春，時因散策過吾鄰……今朝佛粥交相饋，更覺江村節(jié)物新。”詩人從臘八節(jié)中嗅到了春的氣息，吃了臘八粥，那春，想是踩著梅花瓣兒姍姍而至。
又是一年臘八到，妻子在超市買了一箱八寶粥準備過節(jié)，這與母親做的臘八粥怎么可以相比?我是多么懷念母親為我做的臘八粥啊，因為，那粥里融化的有親情和愛，很悠遠，很綿長……
臘八節(jié)的作文 篇25
農(nóng)歷臘月初八，又到了吃臘八粥的時候了，小時候每到臘八，我們一家都會早早起來挑豆子。這不，今年外婆又捎給媽媽一袋豆子。
我們一家人圍在桌子旁，各種豆子裝在大盆里，挑豆子就是把壞豆子和石子挑出來，我和表姐們耐心地挑著豆子;大人們一邊聊天，一邊挑豆子;而弟弟妹妹們則一把一把的抓著豆子，豆子撒的滿地都是。挑好了豆子，就要準備煮臘八粥的其他材料，有紅棗、桂圓、大米、小米、糯米等，熬臘八粥時要大火燒開，小火慢熬才能熬出軟爛的臘八粥。
熬的過程中，媽媽又做了第二道臘八美食——臘八蒜，把蒜剝皮后放入醋中，腌制兩三天，蒜就會變成碧綠色。腌制過的醋蘸上餃子，再就著臘八蒜，真的別有一番風味。
隨著鍋里冒起的泡泡，我聞到了臘八粥的香氣，手捧著一碗香噴噴的臘八粥，感覺幸福極了，喝上一口甜甜黏黏的，感覺讓人愛不釋手。而這小小一碗臘八粥，卻蘊含著許多美好的祝愿。
現(xiàn)在超市里也有各種臘八粥材料包，也買來熬過，味道也可以，但卻少了一份滋味，也缺少了那份溫馨。
臘八節(jié)的作文 篇26
臘八節(jié)又稱“臘八”，因為時間在農(nóng)歷十二月(臘月)初八而得名。南朝蕭梁時期，“臘八“與佛教聯(lián)系在一起。到了宋朝，每年“臘八”這一天寺院都會集體誦經(jīng)，同時用香谷和果實做成粥送給門徒和男女信眾吃。
據(jù)說，朱元璋小的時候家里很窮，為了度日便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時牽牛走過一座獨木橋，牛一滑跌下了橋，將腳摔斷了老財主氣急敗壞變寶，朱元璋送進一間房孑里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆，突然發(fā)現(xiàn)屋里有一只老鼠洞，扒開一看，原來是老鼠的一個糧倉里面有米有痘混在一起的粥，吃得就一天正好是臘月初八，因此叫臘八粥。
臘八粥這天喝臘八粥，往粥里面放小米、玉米等各種豆子。我們先把白白凈凈的大鍋里把小米和黃燦燦的玉米粒放鍋中，再放一些豆子和甜甜的早子一同放入鍋中，然后再往鍋里放點糖。讓他們在鍋中沸騰的，讓這些食材在鍋中煮20分鐘后，就可以聞到撲鼻而來的香味，讓人想忍不住上去吃上幾口這個臘八粥，在十米外的人都會聞到香味，聽著他在鍋中嘟嘟的聲音腦海里不禁想象出：食材在鍋里向人招手，誘惑著我們上前去品嘗這一美味，經(jīng)過長時間的熬制臘八粥更有風味了。
將粥盛入碗中，清香味撲鼻，細細地品味，那系列的口感劃過口腔，順流到胃中，那膩膩的味道好極了!玉米在口中裂開，發(fā)出它那獨特的香味。讓人想猛.吃好幾口。食材入口即化，嘴里還回味著甜甜的香味。
本來我想熬臘八粥是很容易的事呢!沒想到有這么多的學問呢!我國的粥文化有著悠久的歷史，我們要永遠保留和發(fā)揚它。
臘八節(jié)的作文 篇27
人們常說“臘八臘八，凍掉下巴。”在這個寒氣逼人的節(jié)日里，來一碗親手做的臘八粥，想必是再美好不過了。
臘八節(jié)的清晨，天剛蒙蒙亮，我就跟著奶奶一起上街挑選臘八粥的原料了——聽奶奶說，做臘八粥的五谷一定要新鮮，最好的便是趁著第一縷晨曦采摘下的。這樣熬制出的臘八粥才會香甜，甚至還會帶有一絲陽光的清香味兒。不管我信不信，反正那天清晨街上的人真是絡(luò)繹不絕。
回到家后，廚房就被我霸占了。
首先，我從冰箱里拿出了一個大籮筐，然后右手拉著布袋口，左手拖著布袋身，小心翼翼地傾斜著我的雙手。布袋中的五谷就像是瀑布的清泉水一般，猛地涌向籮筐。漸漸地，五谷慢慢盛滿了籮筐，堆成了一個高高隆起的“小山丘”。乍一看，這“山丘”五彩斑斕的：紅的棗，綠的豆，白的米……讓人一看就非常有食欲。
接著，我的雙手分別抓緊了籮筐兩邊稍稍外露的筐檐，把這略重的谷物放到了水池中。“嘩——”水聲縱然響起，水柱毫不留情地拍打在谷物上，濺起一朵朵并不為大的水花。
過了一會兒，我關(guān)掉了水龍頭。此時筐中的谷物就像洗了澡似的，間夾在空隙中的污泥塵垢都被沖洗得干干凈凈，本就奪目的色彩再沖洗后愈發(fā)鮮艷。這讓我不經(jīng)聯(lián)想到它們做成粥后令人垂涎的樣子。
我用右手輕輕打開了鍋蓋，將“沐浴”過的小豆子小米們倒入了洗凈的高壓鍋中。我右手捏著打火按鈕，慢慢地將手腕向左扭去，淡藍色的小火苗“撲哧”一下從鍋底噴了出來，漸漸地用自身的熱量加熱著鍋身。不一會兒，鍋里就不斷地冒出熱氣，時不時還會發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲響。
等了一個小時左右，臘八粥香甜的氣息就從廚房飄向了客廳。我快步走向廚房，小心地將按鈕向右扭去，此時的鍋身已經(jīng)是滾燙無比。我將濕潤的抹布蓋在鍋把上，按住鍋把，輕巧地將鍋蓋掀開。霎時間，臘八粥的清香裹挾著蒸汽迎面向我撲來，待到煙霧散去，那深紫色的臘八粥便展露在我的眼前。雖然并沒有烹煮前那么多彩，但是卻顯得更為誘人。
我右手扎著鍋勺的把柄，慢慢地舀了一小勺溫熱的臘八粥送到嘴里——香甜的米粥間夾雜著谷物的清脆，甜糯的紅棗與蓮子在牙縫間釋放著那只屬于它們的香氣，每一種事物的味道都完美地融合在了一起，是那么的美味，那么的溫暖。
一勺粥下肚，整個人都暖和了。家人似乎是也聞到了香氣，都循著味兒來到了廚房。我將香甜的粥盛到碗中，分給了大家。
爺爺奶奶對我煮的粥贊不絕口；爸爸媽媽低頭喝著粥，臉上卻露出了陽光般燦爛的笑容；最可愛的是我的弟弟，粥都喝到了鼻尖上還傻傻地捧著空碗對著我笑。
看到這兒，我感受到的不只是臘八粥的香甜，更是在嚴寒中洋溢的天倫之樂。
臘八節(jié)的作文 篇28
笑聲是生命的點綴，而美食是點綴的色彩。豐衣足食的人一般都是身心健康的，因為廚房里鍋碗盆吹成了一首洗滌心靈的交響曲。我今天要講述的就是令人飛流直下三千尺的一絕——臘八粥。
許多的食品做法都很令人惱火，因為太煩了。奇異的美味臘八粥卻是個例外，它的味道香甜可口，令人陶醉。做法卻極為簡單，只要把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生、杏仁、桂圓合并在一起，煮成一鍋，讓它們在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那股香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是大碗大碗地裝著，大勺大勺朝口里灌呢！
所謂的人靠衣裝，樹靠皮，現(xiàn)在應(yīng)該添上一句“食靠相”了。臘八粥的樣子就好似一個粗魯?shù)拇鬂h，臉上長滿了大豆子，這有白色的斑點，那有黑色的大豆，這樣子的確使人不堪入目啊！
雖然做法簡單，一看就會。可吃起來時，還是有點講究。我的吃法主要是先吃棗。那大的棗的樣子可不怎么樣，想想都知道，在鍋里泡了那么久，又嘆息了那么久，能不大嗎？但吃法講究的就是棗越大越好。因為這樣一來，棗子里面的甜水也越多，輕輕咬上一口，香甜的口感快速充滿你的味蕾，濃郁的氣味在口中久久不舍散去。再狠狠地吸一口，溫暖的汁水緩緩從咽喉里劃過，靈動得像朵花兒，優(yōu)雅得像只蝴蝶......
關(guān)于臘八粥還有一個遙遠的傳說。在安徽鳳陽，小時候的朱元璋家境非常貧窮，為了維持生計，到富裕人家放牛，卻因犯了錯，被關(guān)到了一間小破屋里，還被打了一頓。當被關(guān)了兩天兩夜時，朱元璋非常絕望。忽然，有一只老鼠跑了出來，鉆進了一個洞里。朱元璋心想：抓只鮮？充饑。他找來一個破鏟子，順著老鼠洞往里掏，卻發(fā)現(xiàn)老鼠沒了，卻又大米、豆子、栗米、紅棗、芋艿，這應(yīng)該是老鼠的糧食包。朱元璋喜出望外，連忙捧起來，裝在破鍋里，又想法子弄了些水放進去一鍋煮。結(jié)果煮成了一鍋亂七八雜的粥。朱元璋一口吃下一碗，味道香極了！覺得從來沒有吃過這么有味道的東西，并呼呼大睡了起來，并在心里將粥取名為“臘八粥”。
我愛你，甜美的臘八粥！你是我國從古至今的“活化石”。我愛你，簡易的臘八粥！你的身體已融入我的心扉。我愛你，臘八粥！
臘八節(jié)的作文 篇29
每當一入冬我總是既期盼又難熬。期盼母親盡快做臘八粥，難熬掰著手指等臘八節(jié)這一天的到來。
在這滴水成冰的節(jié)氣里，天還未見一絲光亮，人們就起床穿著厚重的棉衣外套，開始忙碌，臉上卻盡顯幸福溫暖。
臘八前，大家就開始準備大量的制作材料，有紅豆、紅棗、蜜棗和糯米、黑米……。在臘八節(jié)前一天，人們將紅豆放進大水缸里泡上一夜，浸泡好的紅豆腫了一大圈，紅紅的小臉蛋特別喜慶，包紅棗也是有講究的，要把每個核都取出來，但是棗的外皮不能斷，老人們說這代表長長久久的福氣永不斷。
蒸臘八粥用的蒸籠是稻草做的。但也有用電器蒸的，只是蒸籠做出來的帶有一絲甘甜的清香，而且蒸籠不是一般人都能做的，有經(jīng)驗的人做出來的蒸籠才能確保高溫不糊，低溫不斷氣，把臘八粥蒸熟，蒸透，臘八粥的好壞，口感跟蒸籠有著非常密切的關(guān)系。
忙了一天，終于在晚上，香噴噴、甜滋滋的臘八粥上桌了，七大姑八大姨們，忙活著端菜弄飯，我五六歲的堂弟堂妹們，鬧著要，火爐里的火好想聽到似的，燒的也越來越起勁了，鍋里的飯菜也在爭先恐后的咕嚕咕嚕冒泡泡，小小的房間，頓時彌漫著親情的香氣，飯好了，我的小堂妹一口氣吃了兩大碗，小小的櫻桃嘴里塞滿了臘八粥，很是可愛，我們一大家子人在這個寒冷的冬天，圍繞在暖洋洋的火爐旁吃這一天辛勤勞作的果實，心里很是安逸。
望著外面玻璃上的寒霜，在最冷的時候有碗熱粥暖心窩，心里燃起了火花。
臘八節(jié)的作文 篇30
前幾天我還記著臘八節(jié)，我家的小孩兒們和大人們都回家了。
我們都開開心心的回去，爺爺奶奶在家熬臘八粥，可好聞了里面有大米紅棗豆子，葡萄干，有花生等等好多東西，家里的人都在等著臘八粥，一群小孩子們在屋里玩兒大人們在說話，玩得特別開心。
喇叭粥好了一家人都跑過來把臘八粥端到桌子上，媽媽都做好了香噴噴的菜，聞一下好香啊。一家人團團圓圓的在桌子旁邊吃飯，我的哥哥吃的可多了。他已經(jīng)喝了一碗臘八粥，他還要再喝一碗。他已經(jīng)喝了兩碗了，一家人看到都哈哈大笑，爸爸們爺爺他們都在喝酒，而媽媽們和小孩子們都在喝臘八粥。
一家人的肚子都變得熱乎乎的，熱的都出汗了。
臘八節(jié)太好了，我喜歡奶奶熬的臘八粥。
臘八節(jié)的作文 篇31
回味臘八粥，熬出來的愛
過了臘八節(jié)，我還在想著奶奶熬了一鍋，有愛的臘八粥呢。
那天我還在睡懶覺，突然我聞見了一股香味，原來是奶奶熬的臘八粥，好了，奶奶熬好了之后呢？我大口大口的往嘴里塞。
我吃粥的聲音被正在睡覺的弟弟吵醒了，弟弟一看臘八粥就抓起一把往臉上抹我覺得弟弟現(xiàn)在特像一只小花貓，我一看，笑得我前仰后翻。
奶奶看了一下，我覺得奶奶熬的粥就像一股甜甜的愛我吃著奶奶熬出的臘八粥，我不僅大哭起來，這就是奶奶對我的愛啊！
奶奶熬出來的是粥是溫暖的，這個粥里放著白糖、板栗、飯豆、紅豆、大棗、小米和花生吃一口就像吃了一份甜甜的愛。
我覺得八寶粥像一鍋“東北大亂燉”，真美味呀！
臘八節(jié)的作文 篇32
我時時盼望著臘八節(jié)的到來，困為只要臘八節(jié)一到，奶奶就會熬一大鍋臘八粥，供我們一家人吃。
臘八節(jié)吃臘八粥還有一段傳說哩！明朝的開國皇帝朱元璋年輕時，生活很貧窮，有一次被捕入牢房，在牢房中吃盡了苦頭。一天，朱元璋無意中從一個老鼠洞中挖出了許多雜糧，他如獲至寶，把挖出來的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥，美美地吃了一頓。后來，他當上了明朝的皇帝，整天好吃好喝，可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥，那一天正好是臘月初八。于是，他宣告天下，每年臘八這天家家戶戶都要吃粥，所以臘八節(jié)吃臘八粥的習俗流傳至今。
做臘八粥需要各種材料，黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。
材料準備好了，奶奶半夜三更就起床，我也會貓在被窩里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進去，倒上水，熬大約1個多小時，粥熬好了，再灑上白糖。這時，我這個名副其實的小饞貓，就趕緊撲到臘八粥前吃起來，“啊！這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口啊！”我邊吃邊贊嘆著，一家人也都圍上來，你一口我一口地吃起來。一瞬間，溫暖流通我的心頭。
每次想起奶奶做的臘八粥，我這只小饞貓就要掉口水了！每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場面，我就想每天都過臘八節(jié)。
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