家鄉(xiāng)的魚作文

　　魚還可以提煉成魚甘油，它是一種保健食品，可以降低人體中的膽固醇，升高對人體有益的脂蛋白，還可以調(diào)節(jié)血脂，下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的魚作文，希望對你有所幫助！

　　篇一：我家鄉(xiāng)的魚

　　我的家鄉(xiāng)在惠東縣的增光鎮(zhèn)。家門前有一個魚塘，大概有三畝的水面寬，魚塘的邊是用泥土堆成的，種了許多不同種類的果樹，旁邊用鐵網(wǎng)圍起來養(yǎng)鴨。魚塘里有各種各樣魚，每當(dāng)假期的時候我和姐姐還有弟弟回到家鄉(xiāng)時，就用魚竿釣魚；每當(dāng)我大哥哥回來的時，他用魚雷炸魚；每當(dāng)我大伯伯和他朋友回來時，是用魚網(wǎng)撈魚，撈起的魚又多又大。

　　我告訴你們一個小秘密，我家鄉(xiāng)的魚可好吃了，因?yàn)槲壹亦l(xiāng)的`環(huán)境沒有污染，魚都是吃植物（草）長大的，所以它非常的美味，歡迎來我家鄉(xiāng)品嘗哦。

　　篇二：家鄉(xiāng)的烤魚

　　我的家鄉(xiāng)是一個很美的地方，它可是在中國里大名鼎鼎的重慶山城，我跟你說啊，我的家鄉(xiāng)重慶不僅美麗，而且豐富多彩，你如果來到重慶，保準(zhǔn)就不想回去了呢！

　　重慶有許多好玩的東西，比如有趣的方言啊，還有美味的小吃……好了，接下來我要開始正題了，我要介紹的啊，可是重慶的.特色之一：烤魚！

　　有人奇怪了：“烤魚不就是把魚烤來了吃嘛，有啥好寫的啊？”呵呵，這可不一定哦，讓我來講講烤魚的由來吧。

　　以前，在重慶有個漁夫，他十分疼愛自己的妻子，有一次出門打漁，打完漁后，回到家，如往常一樣，正準(zhǔn)備就地取材，還是做魚給他和他的妻子吃。沒想到妻子撇了撇嘴：“天天吃魚，我都吃膩了！”漁夫哪敢違逆妻子的意思，于是想了想，他把魚在鍋里燜了半個小時，魚徹底熟了之后，再把魚放到一個盤子里面。接下來再往鍋里倒一些水，再放一些鹽，辣椒，咸菜……湯做好之后，再澆到魚的身上，做好之后，妻子覺得非常好吃，一口氣把那條魚吃完了，吃完之后對丈夫說她還想吃，漁夫看到這種魚這么好吃，于是又做了一份，拿給街坊鄰居分享，后來街坊鄰居都覺得好吃。于是，漁夫準(zhǔn)備開一家店，專門賣這種烤魚，讓大家都嘗嘗烤魚的滋味。

　　這不僅說明的烤魚十分美味，還體現(xiàn)出了我們重慶人的大方和豪爽，我告訴你：重慶人的特色就是耿直，不會弄虛作假，交到一個重慶朋友，這可是福分呢！

　　烤魚非常好吃。烤魚是我們重慶的一絕，不僅味道鮮美，色澤誘人，吃一口在嘴里，感覺有一種飄飄然的感覺，這種味道是只可意會，不可言傳的呀，只有親身吃過的才知道烤魚的好！

　　你知道嗎？烤魚現(xiàn)在已經(jīng)在全中國都非常火，就連大酒店也少不了它呢！有時間你一定要來我們重慶嘗嘗烤魚啊！

　　篇三：家鄉(xiāng)的魚

　　我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就是魚。這里的魚池比較多，每年的春夏秋冬，沒有養(yǎng)魚的人們也以拉魚為生，拉完再把魚兒賣掉換成錢，這樣他們似乎很滿足。但是養(yǎng)魚賣魚人們心里不痛快了，因?yàn)轲B(yǎng)了幾年的魚兒就要離開自己總有點(diǎn)不舍。魚可以給他們帶來快樂。

　　清晨，走在羊腸小道上，便可聽到各家增氧機(jī)的.聲音。魚兒在池塘里歡快的游來游去，不時有幾條跳出水面又沉入池底。我總是揮灑著魚食逗它們，我灑一把魚食就會有成群的魚兒游到我這里，我趕緊換個地方灑，魚兒就會跟著我！這樣我圍著池邊跑，它們跟著我跑！

　　冬天的時候魚在有溫度的水里生活著，夏天的時候魚兒在清涼的水里嬉戲著。

　　魚兒也可以當(dāng)飯吃，還經(jīng)常有游客來這里垂釣，人們可都把魚兒當(dāng)成家寶！

　　我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)魚，還有很多種類呢！有鯉魚、有金魚、有紅魚。金魚供人們觀賞，鯉魚是我國最重要的淡魚，可以做成美味的菜肴。

　　怎么樣？來參觀一下我的家鄉(xiāng)吧？

　　篇四：家鄉(xiāng)的酸菜魚

　　家鄉(xiāng)的節(jié)日，很多都與外地一樣。但唯一不同就是我們過年過節(jié)都要準(zhǔn)備一道菜——-酸菜魚。

　　我的家鄉(xiāng)在四川，那里沒什么海鮮可以嘗到，但我們那里盛產(chǎn)魚，一點(diǎn)也不亞于這里的水鄉(xiāng)。因此，酸菜魚也得此傳遍整個四川，成為一道名菜，在外地也是小有名氣。

　　在這里，我曾看到無數(shù)個川菜館。里面大都有酸菜魚這道菜，但是我去吃一下。根本沒有我在四川吃的酸菜魚的味道正宗，不是魚老了就是太酸了，蓋過了魚的鮮味。當(dāng)然，也有幾家改良過的酸菜魚，味道是不錯，但是我終究認(rèn)為，改良過的酸菜魚還叫什么酸菜魚呢？這不是典型的“掛羊頭賣狗肉”嗎？對此，我心中也有些不滿。

　　在家鄉(xiāng)，我們那里的酸菜魚可以說是最地道，首先在選材方面，用什么魚我是忘了，不過我記得最清楚的是用從長江撈起的鮮活好魚，這樣才能保證魚肉的鮮美，嫩滑，在酸菜方面，也要控制好腌制的時間，太長太酸，太短了，味就不突出，所以，有經(jīng)驗(yàn)的人都是計算好時間腌的。在配料方面，我們也是最好，不管什么，都是放的最足。因此，我們那也有個說法，間“一盆酸菜魚，三日不吃饑”的`俗語。這也是我們家鄉(xiāng)與的特色。

　　做好魚，放到飯桌上，都是坐在主席的長輩們先嘗嘗味道，倘若是長輩吃了，又贊美了兩句，那個做菜的人心就可是美滋滋的了。畢竟，在同宗面前得到老一輩人的贊美。那也是值得驕傲的呢。

　　現(xiàn)在離開家鄉(xiāng)數(shù)年了，但地道的酸菜魚的味道我卻沒忘，畢竟，這是家鄉(xiāng)的記憶啊！

　　篇五：我愛家鄉(xiāng)的魚

　　我的家鄉(xiāng)是里下河地區(qū)的魚米之鄉(xiāng)，故鄉(xiāng)的小河里總有成群魚兒在嬉戲，真是水美魚肥。

　　在我家的附近有一條小河，閑著沒事的時候，偶爾走到河邊靜靜地觀賞群魚爭食或者嬉戲。透過清澈的河水，看見河中三五群互相追逐的魚兒，一會兒聚攏，一會兒散開，有的靜靜地呆在一旁，小嘴巴一張一張地吐出水泡，假如用小竹竿進(jìn)行撥弄，它會嚇得四處躥動。有的像跳高運(yùn)動員，側(cè)身從水中躍出，然后扭曲身軀來個急轉(zhuǎn)身，最后背脊朝下落入水中；有的'像跳遠(yuǎn)運(yùn)動員，背脊向上，肚皮貼著水面從一處跳到另一處，看著這樣優(yōu)美的景象更讓我熱愛我的故鄉(xiāng)。

　　故鄉(xiāng)的魚還是我們的美食佳肴，我最愛吃媽媽做的紅燒魚了，一盤香噴噴的紅燒魚端到桌上來了，色澤鮮艷，上面還擱了幾根香菜絲，我拿起筷子輕輕地夾了一塊魚肚皮，送到嘴里，哇，真好吃。鮮咸味中還帶點(diǎn)甜，爸爸最愛吃魚頭了，他總是說魚頭吃了大腦聰明。

　　魚還可以提煉成魚甘油，它是一種保健食品，可以降低人體中的膽固醇，升高對人體有益的脂蛋白，還可以調(diào)節(jié)血脂，我的爺爺就每天吃兩粒魚甘油。我愛故鄉(xiāng)的魚，它不僅可以供人觀賞，還是很好的佳肴，也可以制成保健品。