家鄉(xiāng)的野菜作文
大家吃過(guò)野菜嗎？你是怎么樣寫(xiě)野菜的呢？我們可以看看下面哦！
家鄉(xiāng)的野菜作文1
前幾天菜市場(chǎng)上有人在賣野菜，綠盈盈的葉子嫩生生的，散發(fā)著清香，讓人垂涎欲滴。又是一年春來(lái)早，望著青翠芬芳的野菜，我仿佛看到人們?cè)谔镆巴谝安说纳碛埃劦搅艘安说那逑悖亦l(xiāng)一望無(wú)際的田野便呈現(xiàn)在我的眼前。
我小時(shí)候，還有生產(chǎn)隊(duì)，那時(shí)糧食不足，大家對(duì)野菜情有獨(dú)鐘。每到春天柳樹(shù)變綠，迎春花開(kāi)了的時(shí)候，人們都要肩挎一只竹籃，攜帶一把小鏟，到廣袤的田野里挖野菜。
挖野菜真是一種享受。耳畔的風(fēng)輕柔柔的，陽(yáng)光曬在人身上暖洋洋的。小鳥(niǎo)在頭頂啁啾，藍(lán)天上飄浮著朵朵白云，人們的心情是那么舒暢。站在田間地頭，站在和煦的春光里，只是那么隨意地一瞥，一棵棵嫩嫩的，帶著春天清新氣息的野菜便進(jìn)入人們的視野里了。三個(gè)一群兩個(gè)一伙，鄉(xiāng)鄰們一邊談?wù)撝謇锏娜な拢贿吪d致勃勃地挖起了野菜。一棵又一棵新鮮的野菜從土里挖出來(lái)，扔進(jìn)我們的竹籃中，田野中回蕩著歡笑。
眾多的野菜中，我最喜歡薺菜，薺菜又叫地菜，因?yàn)樗琴橘朐诘厣系摹Ｋc菠菜有幾分類似，但是它的葉子上有淺齒，細(xì)看，一層細(xì)細(xì)的絨毛在陽(yáng)光下閃耀。挖薺菜時(shí)，我們需用小鏟順著根部向深處挖，不然它的根容易斷。有時(shí)，薺菜與別的綠色植物混淆在一起，我們總要貓下腰，瞪大眼睛仔細(xì)尋找，因?yàn)橐徊恍⌒模涂赡茏屗j菜成了漏網(wǎng)之魚(yú)。如果你運(yùn)氣足夠好的話，在山腳下、溝渠旁可能會(huì)發(fā)現(xiàn)連片生長(zhǎng)的薺菜，一個(gè)地方盡情采上一大把。
挖野菜次數(shù)多了，也就有了些小插曲。有一次，我和一群小伙伴沒(méi)多久就挖了滿滿一籃子野菜。這時(shí)，午后的太陽(yáng)灑下金黃而柔和的光芒，泥土如此芬芳，空氣又新鮮無(wú)比，春風(fēng)更撩撥的人心里癢癢的。看看時(shí)間還早，大家一致決定玩一會(huì)兒再回家。藍(lán)藍(lán)的天空下，小伙伴們無(wú)拘無(wú)束地奔跑，田野廣袤的綠毯上綻放著五顏六色的野花。我們像一只只快樂(lè)的蝴蝶，相互追逐打鬧，盡情享受著春的愜意。
太陽(yáng)落山了，該回家吃飯了，可是，找遍了所有的地方，我怎么也找不到野菜籃子了。我慌了神，出來(lái)挖野菜，野菜沒(méi)有挖回家，連籃子小鏟也丟了，回家怎么給大人交代呢？坐在地上，沮喪的眼淚不由自主地淌下。小伙伴圍上來(lái)，不停地安慰我。大家從各自的籃子里你拿一把，他取一掐，交到我的手里。那淡綠色的'葉柄挑著肥大的葉子，在風(fēng)中溫柔拂動(dòng)。看著手里的野菜，我才化涕為笑。
令人高興的是，回家的路上，在一個(gè)小山坡下我發(fā)現(xiàn)了自己裝滿野菜的竹籃，心里一塊石頭才落地。現(xiàn)在想起伙伴們相互間的友誼，心里不盡感慨萬(wàn)千。
滿載歸來(lái)。晚飯時(shí)，母親仔仔細(xì)細(xì)地把薺菜一棵棵擇好，洗凈，水焯之后撒上鹽，滿足我們?nèi)业娘嬍承枨蟆Ｋj菜可炒食、涼拌、做菜餡、做菜羹，食用方法多樣，風(fēng)味獨(dú)特鮮美。不帶花的薺菜比較鮮嫩、好吃，也不必加蒜、姜什么的來(lái)調(diào)味，因?yàn)樗j菜本身就清香無(wú)比。
諺語(yǔ)說(shuō)“陽(yáng)春三月三，薺菜當(dāng)靈丹”，詩(shī)經(jīng)里說(shuō)“甘之如薺”，可見(jiàn)薺菜不僅是佳肴一碟，更是靈藥一方。中藥書(shū)籍里記載，薺菜有和脾、利水、止血等效用。“城中桃李愁風(fēng)雨，春在溪頭薺菜花”，乍暖還寒的時(shí)節(jié)，嬌艷的桃花李花，害怕風(fēng)雨的吹打，但不起眼的薺菜花，卻星星點(diǎn)點(diǎn)迎著風(fēng)雨開(kāi)放，可見(jiàn)越是平凡的事物往往越具有頑強(qiáng)的生命力。
哦，野菜，在這春風(fēng)鼓蕩的季節(jié)，遠(yuǎn)望故鄉(xiāng)，仿佛依稀看到，晴空下，春風(fēng)拂動(dòng)著野菜綠綠的葉子，可愛(ài)的野菜們?cè)谙蛭艺惺帧?/p>
明媚的春天是屬于平凡的野菜的。
家鄉(xiāng)的野菜作文2
每次從市場(chǎng)上經(jīng)過(guò)，看見(jiàn)一堆堆碧綠的小根菜，就不由自主的產(chǎn)生一種思鄉(xiāng)的沖動(dòng)。小時(shí)候挖野菜是我和小伙伴的主要營(yíng)生。
在我的家鄉(xiāng)，這種野菜被我們叫做“大腦瓜”。在每年的清明前后，地上的小草剛剛泛綠，就像古詩(shī)里所說(shuō)的“草色遙看近卻無(wú)。小柳樹(shù)剛剛發(fā)出鵝黃的小芽。地里的小根菜卻在不知不覺(jué)之中探出了一丁點(diǎn)兒頭偷偷地瞧著。而我們這些小伙伴卻早已行動(dòng)起來(lái)。放學(xué)后，每人都提著籃子，拿著鏟子，三個(gè)一伙、兩個(gè)一群地在地里慢慢地尋找。不知是誰(shuí)驚呼一聲：“看我的‘在腦瓜’最大！”呼地一下，大伙都圍了過(guò)來(lái)，嘰嘰喳喳地說(shuō)笑一通，不服氣的.說(shuō)：“等我一會(huì)挖的，一定比你的大！”又嘻嘻哈哈的各自散去。等到屋頂?shù)拇稛熝U裊升起來(lái)，田里田外就會(huì)響起大人們的呼聲：“二丫，回家吃飯了。”“秀兒，趕緊回來(lái)。”“哎！知道了。”我們一邊答應(yīng)著，一邊往家趕，不一會(huì)兒，家家的餐桌上就多了一份碧綠碧綠、而又白白凈凈的小根菜。
兒時(shí)的記憶中，史是最一愛(ài)吃這小根菜的，辛辣無(wú)味。但挖小根菜的感覺(jué)，卻每年都在清明時(shí)節(jié)從我的內(nèi)心深處升騰起來(lái)。每次講給兒子聽(tīng)，他也總是一種向往的神情，因此，總想再去挖一次小根菜。
今年的清明，我終于如愿以償。我?guī)е鴥鹤樱亓怂牙鸭遥业搅诵r(shí)候挖小根菜的工具。兒子歡呼雀躍地走在前面，兒時(shí)的感覺(jué)又在我的心里升騰起來(lái)。晚餐時(shí)，一邊看著兒子吃著小根菜，一邊說(shuō)好吃，心里不由感嘆道：“兒子，你哪里知道，是這野菜把你媽媽養(yǎng)的這么大的。”
野菜里不多的營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)著我弱小的生命，也讓我秉承了野菜的堅(jiān)韌與頑強(qiáng)，所以，無(wú)論現(xiàn)在遇到什么困難，我都會(huì)快快樂(lè)樂(lè)地面對(duì)。是野菜的苦澀讓我知道了什么都是甜的。
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