介紹家鄉的口語交際作文

　　提起家鄉，相信每個人都有濤濤不絕的話語要說。下面是關于介紹家鄉的口語交際作文的內容，歡迎閱讀！

　　介紹家鄉的口語交際作文1

　　我的家鄉在六朝古都南京，一個有山有水的地方。那兒山清水秀，古巷老街所處可見。大街小巷里有許多藝人，更有無數美味佳肴。

　　南京的小籠包和鴨血粉絲湯是二大特色，還有一句俗語“輕輕移，慢慢提，前開窗，后喝湯”來講述小籠包的吃法呢。

　　南京的民間藝人更是數不勝數。有糖稀畫、捏面人、吹糖藝、做棉花糖的，還有冰糖葫蘆，現在還有冰糖蘋果和冰糖水果呢！

　　著名的夫子廟里有許多小吃店。里面有臭豆腐店，板栗店，還有賣狀元豆、酒釀元宵的店。最受歡迎的是板鴨和鹽水鴨，還有一種特別的“叫花子雞”，是包了一層泥土的雞，但很多人都排上好久的隊去買。

　　最出名的是南京的老吆喝。從小我就是聽著它長大的，有一句讓我記得最牢“磨剪子嘞，鏘菜刀”，往樓下一看，總能看見一位老爺爺肩上挎著一條長板凳，板凳上有一塊磨刀石，方便隨時為顧客磨刀。元宵節前后，又常會聽見一句關于元宵的'吆喝：“賣酒釀，桂花酒釀賣了。”

　　南京的民風民俗是如此的多，恐怕只有老一輩南京人才知道，但是如果介紹名勝古跡，誰都一定會知道。

　　玄武湖中有五個小島：環洲、櫻洲、翠洲、梁洲、菱洲。湖邊有許多垂柳，曾有詩人寫下這樣一句話“無情最是臺城柳，依舊煙籠十里堤”。

　　我的家鄉在南京，擁有六朝古都的歷史，有山有水的好地方！

　　介紹家鄉的口語交際作文2

　　俗話說：“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃，我家鄉——明溪的特色小吃就是客秋包。

　　一道普普通通的“客秋包”就會讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間，就已成為農民的佐餐食品。它是明溪縣風味食點，也是明溪逢年過節必備的食品。無論到哪家小吃店，你都能吃到香噴噴的客秋包。客秋包的制作方法比較簡單，只要先將煮熟的`芋子去皮后搗爛，與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡，然后捏出一小團，把它捏平，把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成，色香味俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后，客秋包一個個白生生，白嫩嫩的，“肚子”里裝滿了美味。客秋包小巧玲瓏，形似彎月，晶瑩透黃，彎月上一陣陣香氣隨風四溢。客秋包每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的，表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是香味十足水，只要一掀開鍋蓋，香味就撲鼻而來，叫你垂涎三尺，迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的，吃時要先沾一些醋，再放進嘴里。肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來，鮮美無比，一種清新的感覺就會涌入你的心中，讓你感覺神清氣爽。到了冬天，只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包，頓時你會感覺有一股暖流流入你的心中。

　　我愛家鄉的小吃——客秋包。它雖然制作簡單，也比不上那些價錢昂貴的山珍海味，但是他樸實、地道，心系著我們客家人對故鄉的思念。

　　介紹家鄉的口語交際作文3

　　我的家鄉在宜城，宜城是一個有特色的城市，有許多讓我回味無窮的小吃。

　　宜城大蝦是近年來興起的風味小吃，大有風靡整個襄樊地區之勢。

　　宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮，最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷干凈，再用清水浸泡，然后把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就會看見一條像繩子一樣的腸子，在用水把蝦子清洗一遍將洗凈的`大蝦放入一口大鍋里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調料，猛火鹵煮。那香噴噴，使人直流口水的大蝦就出鍋了，揭開鍋蓋一眼望去，真是一片片紅彤彤的水果展現在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的，先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃，吃了以后是對人的身體很有營養的，再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多，鮮嫩爽口，吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節，街頭巷尾蝦口飄香，老少皆喜食之。

　　盤鱔是將不能動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內，讓它們自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗凈，再入鍋放上麻油，微火反復煎之，待鱔魚由硬變軟成卷時，放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料，干煸成焦黃色，熟到香氣撲鼻，盛盤食之。

　　吃盤鱔，食有訣：用筷夾著頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴里龍擺尾，連骨咽下喉。從醫學上講，這種食法滋補性大。

　　吃了我們宜城的小吃，會讓你吃了還想吃，終身難忘！

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