我喜歡家鄉(xiāng)作文(合集15篇)
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家或多或少都會接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的我喜歡家鄉(xiāng)作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我喜歡家鄉(xiāng)作文1
春天，正邁著矯健而輕盈的腳步向我們走來，蒙著面紗，為世界增添了一絲神秘的色彩，我喜歡家鄉(xiāng)的春天。
看吧，那小草從黝黑的泥土中探出它可愛的身子，嫩嫩的，綠綠的，園子里，田野里，一簇簇，一叢叢的'，更像是一塊綠毯，為春姑娘做了一個鋪墊，接著，春天又開始變幻了……
花趕趟兒似的，緊挨著，一簇接一簇。最熱鬧的要數(shù)梨樹了，你不讓我，我不讓你，熙熙攘攘的，擠得花都掉了些，白得像雪一樣，鮮嫩的，仿佛能掐出水來。蜜蜂在枝頭上嗡嗡地鬧著，仿佛在歌唱著：“一年之計在于春，有了辛苦才有甜……”蝴蝶飛來飛去，白蝴蝶，黃蝴蝶，這些有名的舞者在枝頭上翩然而起，還有那些花蝴蝶也毫不示弱。
那風沙沙的吹著，如母親的手在輕輕撫摸著你，多么溫柔啊。它吹拂著，吹拂著萬物，就連那枯樹上的灰色樹杈，綴滿了一個個綠色的小生命，，樹皮也開始泛青了。
雨是最尋常的，但春雨可不一般了。它從天而降，像牛毛，似花針，如細絲，密密地斜織著。那些渴望春雨的禾苗高興起來了，貪婪地吮吸著這甘甜的乳汁。啊，多妙啊，聯(lián)想著，聯(lián)想著，不禁朗誦起來：“好雨知時節(jié)，當春乃發(fā)生。”那小草、花兒都在細細品嘗著來之不易的甘霖。我想，這就是人們?yōu)槭裁闯Ｕf“春雨貴如油的道理”吧。
這些美好的家鄉(xiāng)的景物打成了一片春的活力，讓我們知道春是生機盎然的，這春的景象在我家鄉(xiāng)，在每一處都是魅力無窮的，這春不正是春姑娘的精心設(shè)計后而變幻而來的嗎？
我喜歡家鄉(xiāng)作文2
我家附近就是留仙湖公園，在公園的入口出，有著一片寂靜的柳樹林。
冬天無聲無息的離我們遠去了，春天，又邁著輕巧的步伐悄悄地走近我們。今天，我剛學(xué)完美術(shù)，恰好從那經(jīng)過，柳樹已經(jīng)抽出了細長的枝干，長出了新的葉子。可能是刮了一天春風的緣故吧，遠遠望去，仿佛是一個個害羞的小姑娘，站在大地上，可以清楚的看到嬌嫩的小葉子，它們在春風的'吹拂下，漸漸地露出了尖尖的小腦袋，小葉子綠中帶黃，可愛極了。
人類幫助柳樹播種、發(fā)芽、成長……一直到它長葉。大樹總是默默無聞的幫助人類遮擋風沙，凈化空氣。
到了夏天，在柳樹的“大辮子”下，人們坐在那里一起交談、下棋，小孩子相互嬉戲，貪玩的孩子，剪下枝條，做柳笛，吹柳哨，編制一頂柳帽，戴在頭上……在樹下，到處充滿了歡聲笑語，讓這個夏天也變得多彩多樣。古詩人說：“不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀。”這正是對柳樹的贊美。
柳樹的生命力也非常的頑強，只要選擇一根枝條，斜著切削，插在泥土濕潤的地方。幾年后，就會長成一棵大柳樹，好像它非常愿意活著，生長，給人們增添快樂。
我喜歡柳樹。喜歡它婆娑的姿態(tài)、細長的柳條；喜歡它頑強的生命力和它那為人類奉獻自己的精神。
我喜歡家鄉(xiāng)作文3
家鄉(xiāng)的碧荷灣是我最喜歡的地方，因為這里風景如畫、美不勝收，一年四季美如仙境。
春天，家鄉(xiāng)的碧荷灣里的小野花開了，有紅的、白的、紫的……五彩繽紛，有些較香的小花還時不時地引來一些金黃色的小蜜蜂，小蝴蝶們手拉手，在花叢中跳芭蕾舞，旋轉(zhuǎn)，跳躍……再看河岸上男女，老少都在草坪上野餐，有幾個小孩子正在成群結(jié)隊地捉蝴蝶呢，再靠近一點你就會發(fā)現(xiàn)有一些釣魚的人，瞧，他們的臉上綻開了一朵朵“鮮花”，看樣子是大豐收。
夏天，碧荷灣更是熱鬧非凡。河水里的荷花盛開了，荷花出於泥而不染，摘一朵，坐在涼爽的樹蔭下，欣賞著荷花，聽著微風拍打著樹葉的聲響，讓人心曠神怡，在這大自然的奏鳴曲中，我一不小心跌了進去，沉醉在這夢一般的仙境之中，有的'人劃著小船，進去摘蓮蓬，蓮子可好吃了，吃進嘴中，澀中帶甜，還有一點荷花的清香，晚上，還有狂歡節(jié)，就算再勞累的人也要去狂歡，一切都是那樣自然，讓人樂不開支。
秋天，碧荷灣不像夏天那樣活潑，反而多了些穩(wěn)重。河岸上，楓樹落下了葉子，有好多小孩子在撿楓葉做標本，在比誰的好看，一切都是那樣寧靜與祥和。
冬天，碧荷灣披上了銀色的紗巾，雪地里，孩子們在打雪仗堆雪人，玩得好不熱鬧。
我愛我的家鄉(xiāng)，但更愛我家鄉(xiāng)的碧荷灣。
我喜歡家鄉(xiāng)作文4
我的家鄉(xiāng)懷化是個山清水秀、物產(chǎn)豐富、交通便利的好地方，那里有很多的美食，有麻陽冰糖橙、靖州楊梅、新晃牛肉……可我最喜歡的是香甜可口的冰涼粉。
有一次，我們一家人去爬中坡山。爬到半山腰，又累又渴，忽然聽到“冰涼粉，又香又甜的冰涼粉”的吆喝聲。我們一家狂奔過去，買了四碗冰涼粉，坐在路旁津津有味吃了起來。那味道真是令人念念不忘，真想再吃上幾碗。我想：到別人那買要花錢，我自己做不是更好?在我的苦苦哀求下，媽媽終于同意了。
我們準備了白涼粉、紅糖和芝麻。先將白涼粉放入鍋中，再放入少許水將白涼粉融化，然后再加入一升水，打開天然氣，邊加熱邊攪拌，直至水沸騰。接著，將其倒入準備好的盒子冷卻后，再放到冰箱中冷藏二小時。好想快點吃到美味的`冰涼粉，我隔三差五就打開冰箱門看看，可每次都還不行，在我不厭其煩地打開第五次冰箱時，時間終于到了。媽媽拿出冰涼粉，切成小方塊，放入熬好的紅糖水和芝麻，一碗冰涼粉就大功告成啦!
端上一碗剛出爐的冰涼粉，吃上一口，那冰冰涼涼的味道在嘴里蔓延開來，那味道真是讓人贊不絕口、回味無窮啊!寫到這里我都流口水了，真希望夏天快點到來，那樣我就可以吃上美味的冰涼粉了。
我愛山清水秀的懷化，更愛美味可口的冰涼粉。如果你來懷化，一定要嘗嘗香甜可口的冰涼粉喲!
我喜歡家鄉(xiāng)作文5
小籠包是南京的特色小吃之一，味道好，看相也好。
小籠包做法很簡單，只要將肉切成碎丁餡料，用皮包好，放進蒸籠蒸熟就行了！放在籠里的蒸好的小籠包，散發(fā)著鮮美醇香的熱氣。只要你一來到湯包店，就能聞到一股股特有的香味了，那味兒無法用語言來形容。只知道一股鮮香味在空中飄來飄去，真讓人垂涎三尺。
只見那半透明的包子上，有一道道的“皺紋”，還有一個“排氣孔”，一個個小巧玲瓏，等著你采擷。看著它們，我的.口水就已經(jīng)不由自主地流下來了。皮有一點透明，也有一點亮晶晶的，看上去更有食欲啦！
吃湯包也是一門有學(xué)問的活。“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”這是吃南京小籠包的方法要領(lǐng)。如果不按照這樣的方法來吃，小心嘴里面被燙出泡來哦！所以，我們吃湯包講究先輕輕夾起來，咬一口，再喝里面的湯汁，最后再蘸蘸醋，放進嘴里細細品味。終于要開吃了，我迫不及待地夾起一個，輕輕一咬，一股濃濃的湯汁流了出來，咸中帶甜，甜中帶鮮，真令人飄飄欲“鮮”，舒服地我骨頭都快散了似的。
朋友，看到我介紹的家鄉(xiāng)特產(chǎn)小籠包，你是不是口水也掉下來了呢？下次你來，我一定帶你去嘗一嘗，一定讓你流連忘返！
我喜歡家鄉(xiāng)作文6
我的家鄉(xiāng)在慈城，那是一個山清水秀的地方。每當我回到我的家鄉(xiāng)，我總會被她的美麗所震驚。
春天，這是一個溫柔的詞語。慈湖邊人山人海，有的將兩個腳丫子伸進水塘里，享受著難得的'休閑時光。有的坐在亭子中的座椅上，一邊吃水果一邊看遠處的風景。有的坐在草地上，聞著清草的清香、花兒的芬芳。
夏天，慈城變成了白蘭花的天地。圣潔美麗的白蘭花好似神的使者，靜靜地注視著寧靜的慈城。人們常常喜歡在散步時摘一朵白蘭花，將它裝在花瓶里，裝點著家園。繼白蘭花之后，最美的要數(shù)鳳凰花了。一顆顆鳳凰樹上長滿了美麗的鳳凰花，紅似火、粉似霞。不一會兒就給大地鋪滿了火紅的毯子。
秋天，這是一個豐收的季節(jié)。高粱笑彎了腰，蘋果等著人們來摘，小麥們穿上了金黃色的衣裳。不用說，今年又有了好收成。
冬天，銀白色的大雪裝點著慈城。天地一色，放眼望去，這兒那兒都是白的，仿佛整個世界都是雪的王國。
啊！我的家鄉(xiāng)多么美！我喜歡我的家鄉(xiāng)——慈城。
我喜歡家鄉(xiāng)作文7
我的家鄉(xiāng)在深圳，那里有許許多多的小動物，還有很多流浪貓和流浪狗。如果你喜歡它，你可以每天喂給它一點食物，讓它更喜歡你，你就可以像它就是你的貓一樣，你一叫，它就會過來。如果你不惹貓，它是不會傷害你的。
深圳還有很多公園，我最喜歡去中山公園玩。因為那里適合小孩玩的游樂項目比較多，也比較刺激。如果你不想在那里玩游樂項目，你也可以把那里當成一個風景區(qū)，那里花草樹木很多，很適合在那里玩。
深圳的特產(chǎn)有很多。我喜歡這些特產(chǎn)里的荔枝。荔枝的顏色是紅色，它的皮有點刺刺的感覺，但是吃起來非常的好吃。這里的荔枝樹也很高大。
當我從老家回來的時候，我發(fā)現(xiàn)小區(qū)里有一棵樹，它本來長得又高又直，可是不知道怎么回事兒，我一回來，它就變的像個吊橋一樣彎了，不過這樣我還可以在這棵樹下乘涼。
我希望未來的深圳會有一個太空博物館。我希望在太空博物館里面會有個體驗館專門體驗在太空飛行的.感覺。
我還希望在未來會有一個漂浮機器。只要戴上漂浮機器，你就可以飛到云層上去，還可以呼吸。你在上面可以看到天空中美麗的樣子，你還可以觀察它下雨時的樣子。你可以給桌子也戴上漂浮機器，這樣，你就可以在天空上喝果汁，吃飯了。
這就是我的家鄉(xiāng)，我喜歡我的家鄉(xiāng)。
我喜歡家鄉(xiāng)作文8
我的老家在河北南部的農(nóng)村，我很喜歡那里的春節(jié)。
過年是村里人最期待的節(jié)日。從臘月十六人們就開始掃房了，然后買年貨、做豆腐、蒸饅頭、貼春聯(lián)……一直忙到除夕。農(nóng)村的人們最敬重灶王一爺，臘月二十三這天，要把供奉的灶王一爺神像燒掉，說是送他到玉皇大帝那兒，匯報家里一年的好事，并保佑一家人平安。
最有意思的是正月初一早晨的拜年。說是早晨，其實從半夜就開始了。聽爸爸說，拜年有很多規(guī)矩的，要先在自己家給大人拜，然后一個家族里的老老少少就都集合在輩份最大、年紀最老的.人家中，按輩份、年齡的順序拜年。老家拜年要真磕頭，人多的時候，常常是堂屋里、院子里跪倒一大片人，那場面真是好壯觀！
當然，小孩子是在中間湊熱鬧呢，張燈結(jié)彩的小巷才是孩子們最喜歡的。個個穿著新衣服，拿著花炮挨家的串，巷子里的鞭炮聲夾雜著嘻笑聲、呼喊聲傳出很遠，有的小女孩兒膽小，躲在角落里，還捂著耳朵哪！
春節(jié)的結(jié)束是正月二十五的打囤。怎么打呢？就是用灶灰在院子里圍幾個大圈，正中間放點兒糧食、錢，用磚壓住，我想這是希望在新的一年里有個好年景吧。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)，你們想不想來我家鄉(xiāng)過年？
我喜歡家鄉(xiāng)作文9
泌陽，我的家鄉(xiāng)，那是一個美麗而又富有時代氣息的地方。我喜歡我的家鄉(xiāng)。
近年來，家鄉(xiāng)在黨的關(guān)懷下發(fā)生了翻天覆地的巨變，創(chuàng)造了一個又一個的奇跡，猶如一幅幅美麗的畫卷，展現(xiàn)在我們面前。
馬路圖
“要想富，先修路。”泌陽人對這句話做出了最完美的詮釋。
當您從新陽高速下來，首先映入眼簾的是一條雙向六車道的柏油馬路，絲毫不亞于高速公路。這條公路直達泌陽城東新區(qū)。汽車疾馳在干凈整潔的柏油馬路上，行人漫步在幾乎一塵不染的大理石人行道上，路上隨處可見灑水車和清掃車，那些灰塵只好縮頭縮腦地躲在墻角，留下了干凈整潔的柏油馬路。
高樓圖
走進泌陽，您會看到座座高樓拔地而起。小區(qū)是高樓的家園，幢幢高樓聳入云霄，參差錯落有致。人們生活在高樓里，工作在高樓里，娛樂在高樓里……人們的幸福更在高樓里！
廣場圖
夜幕降臨，華燈初上。廣場上三五成群來了很多休閑娛樂的'人們。聽！歡快的音樂響了起來，阿姨們開始跳舞了，看！那邊的叔叔在打太極拳。
快樂的笑容洋溢在每個人的臉上……
啊！泌陽——我的家鄉(xiāng)，豫南一顆璀璨的明珠！近年來，您從市級衛(wèi)生城到省級衛(wèi)生城，再到國家級衛(wèi)生城。您創(chuàng)造了一個又一個的輝煌！您經(jīng)歷了從蛹到蝶的蛻變，早已變成了一只美麗的蝴蝶，我為此感到驕傲和自豪。
泌陽，我喜歡你！
我喜歡家鄉(xiāng)作文10
我的家鄉(xiāng)在河南省鄭州市惠濟區(qū)常莊村。這里原來沒有公園，沒有柏油路，沒有小汽車等。可是我非常喜歡這個地方。后來這里有了公園，有了柏油馬路，有了小汽車等，我還是非常喜歡這個地方。因為，村子里有幾個水塘，夏天，水里長著荷葉，小魚在荷葉下面游，冬天，河里結(jié)著一層厚厚的冰，我就和我家附近的幾個孩子一起去上面滑冰，滑一會兒，就摔倒了，滑一會兒，就摔倒了，連續(xù)好多次，摔倒一點也感不到疼，因為我們玩得非常開心。
春天一到，春風一吹，花紅柳綠，山戀疊翠，到處都是充滿著詩情畫意。粉色的桃花，雪白的梨樹，向勤勞的`人們微笑，好像說：“今日你們?yōu)槲倚羷冢魅瘴覀兌紝⒐麑嵗劾鄣乃麃韴蟠鹉銈儭?/p>
秋天到了，田里的稻子高昂起它那金黃的笑臉。秋風吹來，稻浪滾滾，一層又一層得涌上來。浪尖上，閃爍著太陽的光芒。全天是金黃色的，不對，秋天是紅色的，你看那楓葉，隨著秋天翩翩起舞，在不停地舞動，在樹上的楓葉，就像一團火焰在熊熊燃燒，秋天什么顏色都不是，是五彩斑斕的。
我愛我的家鄉(xiāng)，我長大以后，我要把我的家鄉(xiāng)建設(shè)的更加美麗，更加富饒，讓我們的家鄉(xiāng)更完美。
我喜歡家鄉(xiāng)作文11
我喜歡我的家鄉(xiāng)，更喜歡家鄉(xiāng)的山和水。那清幽幽的山，清粼粼的水，無時無刻不縈繞在我的心頭，留在我的記憶深處。
家鄉(xiāng)的山以怪石著稱。只要你拾級而上，便會看到山上數(shù)以千計萬記、姿態(tài)各異的石頭。它們有的互相依靠，像是在說悄悄話，那神情宛如羞澀的少女，將頭背向游人；有的則高高站起，抬頭向上，似乎要對天長嘯，以抒發(fā)心中的激情；還有的.山石這兒一堆那兒一堆向是在游戲的頑童……多有趣啊。
但我偏偏喜歡的是那漫山遍野的花草樹木。美麗的春季百花萬紫千紅、爭奇斗妍；夏日佳木翠綠，樹陰滿地、涼風送爽……真是一派迷人的好風景。我常在暑假上山，流連于果樹林之中，那里所展示的是怎樣一幅美景啊！芭蕉樹綻著寬闊的枝葉，沐浴著陽光，青翠欲滴，最撩人的是一串串的香蕉，向跟人捉迷藏似的，半遮半掩，把自己的身軀緊緊靠在樹干上。而在琵琶林里又別有一種氣氛，周圍高聳參天的樹木遮住炎炎夏日，偶爾有一兩點余光灑落在地面上，林中陰涼極了，琵琶青青的，在暗淡的光線下叫你摸不著它在哪兒。
山的靈氣來自于水，在山腰平坦處有一水渠終日流淌著清澈見底的水，渠中偶爾也見小魚，它們皆若空游無所依。
是這生命的水，造就了靈山，滋潤了沃土花木，也滋潤著家鄉(xiāng)人的心田。
我站在山頂，眺望著遠方：田壟方方，一派勃勃生機，心中不禁贊嘆：“多么壯觀啊，江山如此多嬌，引無數(shù)英雄競折腰。”我衷心地贊美家鄉(xiāng)的山和水啊，我歌唱家鄉(xiāng)的山和水。
我喜歡家鄉(xiāng)作文12
家鄉(xiāng)是每個人溫暖的港灣，無論走到哪，我最愛的都是我的家鄉(xiāng)——哈爾濱。
我喜歡我家鄉(xiāng)的美食。要是說起哈爾濱的美食，那可就多了去了，鍋包肉、哈爾濱紅腸、殺豬菜……數(shù)不勝數(shù)。首先說鍋包肉，將里背肉裹上淀粉，放入鍋斜中炸至金黃后撈出，炸好后的鍋包肉外皮金黃酥脆，仿佛一顆顆金子。再聞一聞，香氣撲鼻。最后再吃上一口，酸甜酸甜的味道在味蕾上跳動，讓人回味無窮，即使是不愛吃肉的人，只要吃上一小口，也會讓他愛上這道菜。要我說，鍋包肉要是在東北菜里排第二，就沒有萊敢排第一。
我喜歡我家鄉(xiāng)的景物。除了美食，哈爾濱的景物也是一絕，索菲亞教堂、中央大街、秋林公司……當然，其中最名的`便是中央大街了。中央大街里有許多歐式建筑。而中央大街還有一個最特殊的一面，那就是它在四季分別有著不同的顏色，好像在變魔法一樣。
我喜歡我家鄉(xiāng)的冬天。冬天是哈爾濱最有看點的季節(jié)。冰雪大世界是只會在冬天才會出現(xiàn)的特殊景象。剛一進大門，你就會被炫麗的冰城堡以及各式各樣的冰雕所征服，讓人永遠也忘不了這個多姿多彩的冰雪世界。
我喜歡我的家鄉(xiāng)，我喜歡我的港灣——哈爾濱。
我喜歡家鄉(xiāng)作文13
寒冷的冬天剛過，春姑娘帶著微笑輕輕地來了。她輕輕地這邊一吹，那邊一吹，只幾天的功夫，粉紅的迎春花開滿了田野、河邊。在綠色豆苗的襯托下，像一塊巨大的花手絹鋪在山腳。再看，山上是爭奇斗艷的山茶、姹紫嫣紅的.杜鵑。聽，那是蜜蜂撲著翅膀趕春來了，這一群，那一伙……
春天來了！
咦！箐邊又增添了幾抹濃綠，走進一看，原來是春姑娘在給柳樹梳妝打扮。你看，她只輕輕一理，柳枝便得意得舞動起那誘人的秀發(fā)，在微風中，那樣沉醉，那樣著迷。連箐邊坡地上，知名的，不知名的野花、野草都看得那樣入神。哦，我似乎忘了，他們也是這春的主角。
古廟旁邊的槐樹上，幾只松鼠在上下追逐嬉戲著，不時躲在樹杈上，像是機警又像是歡悅地叫喚著，不一會，又有幾只松鼠加入了他們的游戲。樹洞、枝頭、樹杈，地點的變換不改他們的喜悅。我靜靜地看著，仿佛自己也是其中的一只松鼠，在這春意黯然的枝頭，欣賞著五彩斑斕的山村，傳遞著屬于大自然的快樂喜訊。
去年屋檐下的燕窩旁，不知從哪天起，又多了幾只燕子，他們還不等天明便嘰嘰喳喳的商量著什么。一會飛出去幾只，過一會又飛回幾只，總是嘰喳，我多么希望我也是一只燕子，知道他們的想法，聽懂他們的聲音，和他們一起分享快樂。
……
春天來了，在山腳，在箐邊，在老槐樹上，在屋檐下，更在一個喜歡春天的天真小女孩的心里。我愛家鄉(xiāng)的春天！
我喜歡家鄉(xiāng)作文14
放假了，我們?nèi)胰艘黄鸹氐搅嗣利惖募亦l(xiāng)——普寧。
這里風景宜人、滿山片野呈現(xiàn)出一派生機勃勃的迷人景象。
我和哥哥站在田地里，微風吹拂著大地。沉睡了一冬的小草，似乎也被吹醒似的，悄悄地鉆出地面，露出嫩綠的小腦袋。我們盡情感受著大自然的氣息，在田野里瘋狂的奔跑，野花點綴著每個角落，這兒一叢，那兒一叢，紅的、粉的相間在一起。
我們又跑到了樹下，聽著布谷鳥在枝頭上歡快的叫聲：“布谷，布谷……好像在告訴農(nóng)民伯伯該播種了！伶俐可愛的小燕子從南方歸來，他們嘰嘰喳喳地唱著動聽的歌，好像在歡迎春姑娘的到來。
春姑娘的腳步是那么的輕盈！她悄悄地來到了田野里。瞧！那一片片油菜花綻開了黃澄澄的花，在春風的吹拂下涌起金色層層的波濤，散發(fā)出沁人心脾的清香。孩子們揚起可愛的笑臉，天真地仰望著蔚藍的天空、一群辛勤勞動的蜜蜂在油菜花中忙著采蜜、幾對身披彩衣的`蝴蝶在油菜花周圍翩翩起舞、綠油油的麥苗齊刷刷的一片，像一張巨大的綠色地毯鋪在地上。幾顆晶瑩剔透的露珠落在麥草的葉子上，在陽光的照耀下閃閃發(fā)光，美麗極了！
我和哥哥看著眼前的景色，齊聲說著：“家鄉(xiāng)的田野真美麗，我們愛你——普寧！”
我喜歡家鄉(xiāng)作文15
我喜歡吃的風味食品猶如天上的繁星一樣多，但我最喜歡吃的就數(shù)釀水豆腐了。
釀水豆腐的外形十分誘人。它是由一塊潔白無瑕的豆腐沿水平剖成四塊，取其中的兩塊用來做釀豆腐的皮，在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的餡兒，讓人單單是看著就直流口水了。
釀豆腐的原料十分簡單：肥瘦適中的豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料，這原料還可以根據(jù)自己的口味來適當添加配料，如可以加一些蘿卜碎末、蘑菇丁等。
釀豆腐的`制作過程也很簡單。先把一塊豆腐分割成三四份，先放一塊切好的豆腐片墊底，再攪拌好餡兒，餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等，再攪拌均勻，把攪拌好的餡放少許在墊底的豆腐片上，上面再放一塊豆腐蓋上，就這樣，釀的過程就完成了。下面就是煎了，先開火，將鍋燒至五六分熱時放進油、鹽，再放進釀好的豆腐，大約10分鐘后，上下翻一翻，再煮10分鐘另一面，待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了，那一陣陣的香味撲鼻而來，真是泌人心脾呀！
接下來就是品嘗美味了，吃釀好豆腐時可以根據(jù)個人的口味，沾上一點點辣椒醬，就更美味了。
那味道就更不用說了，色香味俱全，真是人間極品呀，讓人吃了還想再吃呢！
你是不是也很想品嘗一下那人間美食——釀水豆腐了？
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