家鄉的味道作文(通用15篇)
在現實生活或工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編收集整理的家鄉的味道作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
家鄉的味道作文1
他肥嘟嘟的，白白的，我每次帶它去散步它都會這聞聞那聞聞。遇到別的狗，他都會一只叫，我也不知道他們是在交談還是在吵架。
那里有豐收的味道，那里有喜悅的味道，那里有恬淡的味道，那里有綠油油的麥田，有豐收的喜悅，又忠實淳樸的勞動人民，更有家的溫暖，以及愛的味道。我住在農村里，那里有標準整潔的樓房，外觀清新優雅。在我的家里，養著一條哈巴狗，他肥嘟嘟的，白白的，我每次帶它去散步它都會這聞聞那聞聞。遇到別的狗，他都會一只叫，我也不知道他們是在交談還是在吵架。我每次上學的時候，都會依依不舍跟它道別，摸摸他得頭，對它說：”我走了，你要在家乖乖聽話哦。“這之后已經陪伴了我3年，但他現在已經不在了，我想它。
每次春天的時候，大地復蘇，萬物蘇醒，花兒們競相開放，小草們隨風搖擺，鳥語花香，這時候感覺很有生命力，感覺自己重生了一樣，因為在老家，冬天是幾乎沒有綠色的，然后你看到百花盛開，是多么的驚訝，多么開心。小麥綠油油的，一望無際，小路蜿蜒前行，就像沒有盡頭，給你一種神秘感，小路邊的一些花花草草，有蒼耳，蒲公英，含羞草還有一些說不上名的野花野草。你大可摘那些花草，不算破壞公物，也不會有人管哦。
夏天的時候，下點小雨的時候，有些泥濘的地方，你就可以當泥巴玩。若雨下的大，你可以債和一或是梧桐葉擋雨，當太陽毒熱的時候，你大可在樹蔭下遮陽，在綁上一個搖籃，閑適悠哉。
到了秋收了，人們懷著喜悅的心情，雇一輛收麥機，把打出的麥子裝進袋子里，帶回家就行了。你回家的時候，看著天上的云，想著你的收獲，一種充實的滿足感襲上心頭。
下雨的時候，白茫茫的一片，屋頂上，樹枝上全都是雪。若天氣太冷，還會結冰，要穿很厚的衣服，跟個笨企鵝一樣，溫度最冷是零下幾度，河面上會結冰，我們就去滑冰，就算摔倒了，心里也喜滋滋的，雪下的小，我們就去堆雪人，砸冰雹。
那里的景色很美，一年四季都在變，它影響著我的一生，讓我無法忘記，那里有我兒時的歡樂，有我清晰的腳印，有我最愛的伙伴，我懷念我的家鄉，他是多姿多彩多味的。
家鄉的味道作文2
家鄉，是一種情懷;家鄉的味道，是一份深深的眷戀。
——題記
我的家鄉滁州，位于安徽省東部，地處江淮要沖，濱臨長江。這里不是江南，沒有小橋、流水、人家的靈秀;這里也不是戈壁，沒有“大漠孤煙直，長河落日圓”的壯闊。這里雖比不上大都市的繁華，但它卻處處飄逸著別樣的味道，吸引著目光，牽動著人心。
家鄉的味道寄托在青山綠水里、獨依在亭臺樓閣中，是一種自然本真的味道。
“山不在高，有仙則名”，瑯琊山是國家4A級森林公園之一，坐落于滁州的西南方向。走進山的大門，四處百草豐茂，鳥語花香。不遠處，潺潺的溪水縱情歌唱，和鳥兒的歡叫聲交織在一起，奏成一首歡樂的迎賓曲!四大名亭之首的醉翁亭猶如一顆璀璨的明珠坐落于山中，宋代大文豪歐陽修的千古名篇《醉翁亭記》賦予了這里獨有的靈氣。朱紅的梁柱上留下了歷史沉淀的斑駁，青色的磚瓦上充滿了青苔的芬芳，蒼勁的匾額歷經歲月的侵蝕多了幾許滄桑和厚重。走在青石板路上，目睹青山如畫，古樹婆娑，亭臺錯落……仿佛看見了昔日的文人墨客們在這里談古論今，把酒言歡的熱鬧情景。
家鄉的味道夾雜在味蕾中，飄香在舌尖上，是一種回味無窮的味道。
我愛家鄉的小吃，并不全為一時的食欲，在于能吃到一種家的感覺，大街小巷，路邊攤的叫賣聲，聲聲入耳，就像是家里人喚你一樣。外形獨特的蘭花干，嚼勁十足，咬上一口，鹵汁的香氣充盈著整個口腔，在味蕾上久久揮散不去，促使你張開全身的毛孔呼吸。色澤乳白，入口酥軟，香味濃郁的酥糖，吃了一次便會上癮，怎么吃都不膩;還有其貌不揚的雞頭米;香甜糯軟的烤紅薯……從街頭嘗到巷尾，即使胃已經裝不下了，卻還舍不得那些個獨特的味道。
鄉的味道體現在欣欣向榮里，蓬勃發展中，是一種美好和諧的味道。
滁城中心有一條人工湖便是南湖，它將整個城市分為南北兩區，它經歷了四次改造后，更具有現代化的氣息。湖兩岸高樓林立，一個個工業園拔地而起，城市基礎設施日益完善，阡陌交通，風景如畫……湖岸上那塊伴著童年記憶的勿忘石，靜靜地觀望著日新月異的滁城。
后來，因為父母工作的調動，舉家來到了合肥，車輛穿行，盡顯繁華。但家鄉的味道始終讓我難以忘懷，一片山、一條湖、一座城，沒有人工雕琢的刻意，有的只是那一份獨有的自然本真、回味無窮、和諧美好，我想一往情深大概就是如此了吧。
家鄉的味道作文3
俗話說“百里不同風，千里不同俗”。在世界的每一個角落都有各自的特色、各自的文化和味道。在我的家鄉濮陽也有別具一格的風味。
特色小吃是家鄉的味道。
在濮陽的大街小巷，到處都能看到賣涼皮的身影。走進店內，一股清爽的香味撲鼻而來，我的味蕾早被這股醇香打開。只見晶瑩剔透的面皮，翠綠誘人的香菜。涼皮也可謂是五顏六色——白色的涼皮，點綴著黃澄澄的面筋和綠油油的黃瓜絲兒，加上紅紅的辣椒油與咖色的芝麻醬，這等顏色交織在一起，揉合在一起，讓人垂涎三尺。吃起來更是深感美味十足，吃一口，那薄如蟬羽的涼皮，清涼舒服；含在嘴里的黃瓜，清脆不硬；富有嚼頭的面筋，香精可口；還有冰爽的湯汁，噴涌而出。一碗涼皮下肚后，那滋味會讓你回味無窮，把所有的煩惱都會拋至九霄云外。
千年文化是家鄉的味道。
濮陽市雖然只是一個建市只有30余年的新興城市，然而這片沃土卻積淀著豐厚的歷史文化。顓頊都帝丘、倉頡造書契、虞舜生姚墟、孔子居衛國、衛鄭新聲、城濮之戰、澶淵之盟，清豐事親至孝等等，不勝枚舉。
濮陽的中華第一龍可名不虛傳。1987年在濮陽西水坡發掘出三組仰韶文化時期的蚌塑龍虎圖墓葬。龍文化起源于原始社會的圖騰崇拜，積淀著先民的思想、情感，信仰與期望。經歷數千年的演變和升華，龍已經成為尊貴、智慧，勇敢、吉祥、美好、興盛的象征。體現出中華民族和合共生、自強不息、頑強拼搏、勇往直前的人文精神。我喜歡龍都濮陽的味道，它是全世界龍的傳人尋根探源的故鄉，落葉歸根的祖庭，祈福沐恩的圣殿！
雜技是家鄉的味道。
濮陽雜技是一種非常古老的傳統民間藝術。歷史悠久，起源于春秋，興盛于明清，發展于現代，以功力深厚、技藝精湛著稱于世。濮陽東北莊與河北吳橋并稱為中國雜技“南北兩故里”，20xx年，被列入第二批國家級非物質文化遺產保護名錄。近年來，濮陽市先后投入巨資打造的大型雜劇劇目《神龍部落》和《水秀》等等，極大地提升了濮陽雜技在全國的地位，最終濮陽市被命為中國雜技之鄉。
我喜歡家鄉的味道，我為我是濮陽人感到無比自豪！
家鄉的味道作文4
在一次晚飯的桌上，出現了一道不常見的菜：酒腌小河蟹。這道菜是爸爸的最愛，同時也讓我回想起了小時候的故鄉生活。
我的故鄉是安徽，那里有著大山大水，空氣特別新鮮，到處遍布著樹林、小溪。
小時候在家鄉最令我興奮的莫過于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五結伴來到小溪邊，正直盛夏，大家都脫了鞋，站到沒過一半小腿的小溪里。水不涼，也不猛，溫和地沖擊著皮膚。
大中午的，烈日當頭，小河蟹也都躲在石縫中，偶爾有一兩只悄悄地出來找些吃的。我和小伙伴逆流而上，往高處邊走邊找。一旦誰發現了小河蟹，大家就會一擁而上團團圍住，然后派一個人去抓。
記得當時有個叫靈靈的男孩子，對這兒的小溪特別熟，每次都是他帶頭領著我們走，也總是他找到那些躲在陰暗角落、石頭縫里的小河蟹。
大家邊走邊找，我也彎下腰很仔細地搜尋，像個急著立軍功的士兵。可我越急，蟹就越跟我作對，把自己隱藏得嚴嚴實實。但靈靈的眼睛就像是能看穿石頭似的，不一會兒就能找到一個。對付那些躲在角落里的小河蟹，大家就蹲下來，七手八腳的把手伸進石縫里摸索或者干脆用手掏。有的時候當小河蟹快要鉆進洞里看不見時，我們就會故意去惹惱它，讓它夾住手，再忍著疼痛把手抽出來，這樣就把小河蟹帶出來了，每次這么做的時候都有種當了英雄的感覺。
抓了十幾二十只，我們就要回到家中享受勝利的果實啦！小孩子不能拿酒，我們就把小河蟹燒湯喝。那時候與也沒怎么好好跟大人學過做菜，就馬馬虎虎按印象中的放水，再弄些鹽和調料……
正式開做了，大家都各自分配好了崗位：燒水的燒水，洗蟹的洗蟹……而我一般都負責切些花椒啊，蔬菜什么的。別小看這活，可也是需要很大的技術的：切多厚、切多少，切均勻，都是有講究的。
一切都準備好了，大家就把蟹放到湯里煮，再加些調料，一會兒功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹撈上來，再倒些湯，沾些醋，那味道，肯定是你從未體驗過的。河蟹小小的，兩三下便能吃掉一個，蟹肉也很嫩，仿佛還帶著些清香，讓人欲罷不能。
這就是我的家鄉，散發著淳樸、清新的氣息，這就是我度過快樂童年的地方。家鄉的味道讓我深深印在我的腦海中，久久不能褪去。
家鄉的味道作文5
天朦朦亮，和著清脆的狗吠聲，好不愜意！
一大早，爸爸就到樓下開始洗漱了，衣服還是那么地單薄，臉頰還是那么地消瘦，臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。
快過年了，家鄉的集市應該在凌晨就沸騰起來了吧！這不，爸爸雄厚溫和的嗓音喚起我對家鄉集市的記憶：樸素、清新、自然！爸爸給我戴上頭盔，叮囑我多穿幾件衣裳，然后就聽見發動摩托車的聲音……
來到集市，呀！人這么多！首先映入眼簾的就是早餐店了。瞧！那熱氣騰騰的饅頭、豆漿、粉絲、白粥……老板熟練地扳起一個個蒸夾，大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩里。聽！“賣饅頭咯！菜餡的肉餡的，咸的甜的辣的……”“老板，來碗豆漿，白粥外加咸鴨蛋一只。”“好嘞！豆漿白粥咸鴨蛋來咯——”“這邊來份……”聲音此起彼伏。
挺著鼓鼓的肚皮，每個人都笑著涌入集市中。你瞧，一些七老八十的老爺爺一股的勁兒，他們擔著沉甸甸的籮筐擺在了路旁，蔬菜都沾著晶瑩的露珠，多么新鮮。老爺爺們總會實打實地售賣他們的勞動產品，天然無公害。家鄉的集市是沒有限定性的攤位的，自由來自由走。水果攤，蔬菜類的估計時不時就會變成一家子。
爸爸走在我的前頭，我就這樣乖乖地跟在他的后頭。他不會去講價錢，賣家們好像很熟悉爸爸這位顧客，多出來的零頭總會被省略去。其實我很想問問爸爸，為什么不去講講價，砍砍價，但我知道他會以沉默答復我。我心里也明白，一些東西不用言語，自在人心，這不是物質性的交情，而是無形的鄉間獨有的情誼。
快到中午了，集市上人不僅沒減少，反而更多了。這是每個集市都有的特點吧！很多人會在趕集者收攤之際，揀揀“便宜貨”。畢竟家總會喚起人們歸依感，為了早早回家吃頓飽飽的中飯，賣完貨物就很開心咯！鄉間的鄰人都是容易滿足的，各得其所地買賣，看似簡單現實難吶。但是，鄉間的集市永遠是純樸的！
我給爸爸戴上頭盔，自己提起一袋袋的收獲品，悅耳的摩托引擎聲又響起來……
家鄉集市，爸爸的味道，家鄉的味道！
家鄉的味道作文6
神州大地，有一縣城，名曰威縣，乃吾家鄉。我從小雖未在此地長大，但來自它的那香噴噴的味道卻讓我魂牽夢縈，那便是威縣牛舌頭香酥火燒。
第一次到達威縣，母親告訴我這便是我的家鄉，我將信將疑，之后父母帶我去了一家火燒店，坐定之后，看著桌上金燦燦的大火燒，我禁不住直咽口水，父親說這家店的火燒最為正宗。
我吃了一次就再也忘不了。
火燒剛出爐的時候最為可口，它不像陜西山西的面點總有點干硬，又不像南方面點過于軟糯。它很特別，金黃色的外殼，香酥焦脆，內芯又層層疊疊，綿軟可口，吃一個就會想吃第二個。我個人認為火燒一定要吃脆皮的，我曾見過有人故意將火燒放硬，當饃一樣泡在湯中吃，我沒有嘗試過，總覺得這樣吃不免失去了火燒本身的煙火味。我還特別喜歡干吃火燒，什么都不加，因為這樣能吃到火燒最原本的味道，它的香酥脆也不會被其他的加料搶去風頭。
做火燒也是個技術活，面要軟硬適中，油的用量也要恰到好處。太油就會太軟，沒有嚼勁；太干就會咬不動。把面做成牛舌頭火燒狀也需要有三分功力。火燒的內芯并不是餅，它的內芯是多層的，有的師傅做的好，內心千層薄如蟬翼，吃起來口感豐富很有層次感，放到爐子上烤時的火候更是十分重要。火太大，外殼就會被烤糊；火太小，又烤不出火燒外殼的焦脆香酥，所以每一個油酥大火燒都傾注了了一個師傅的心血。
要問吃火燒搭配什么最美，那絕對是胡辣湯，當然，這僅僅是我個人的喜好，胡辣湯的辣味被火燒的香味中和，使這個搭配不僅味美，而且回味悠長，胡辣湯的麻與火燒的咸香融為一體，堪稱一絕。如果你吃不了胡辣湯，那火燒羊湯的搭配不要錯過，羊湯的膻味被火燒的香味消除的一絲不剩，冬天來一碗熱乎乎的羊湯外加一個香噴噴的火燒，一口火燒，一口羊雜，保證你吃完心里暖洋洋的。
如今依然思念家鄉的這種味道，在大街上看見賣火燒的鋪子總有一種莫名的親切感。每個人的家鄉里都有一段獨家的記憶，都有一種獨特的味道，都有一份難以割舍的情感，也許，這也是鄉愁吧。
家鄉的味道作文7
家鄉，是溫暖的搖籃；家鄉，是冬天的火炭；家鄉，是記憶中的溫暖……
家鄉，帶給了我很多回憶，比如：家鄉的人、家鄉的天、家鄉的山、家鄉的水……當然，更少不了家鄉的美食。
我的家鄉在著名的黃山腳下，那里曾是“桃花源”，自太平猴魁銷出市場以后，這里被稱為“太平猴魁的原產地”，景色優美，家家戶戶熱情好客，如果你到我的家鄉去玩，就會品嘗到各種美食。
家鄉最好吃的家家戶戶都會做的食物——面粉粑粑，聽上去并不怎么“高大上”，但是對于我，聽一聲“面粉粑粑”，就已經要流出口水了。
面粉粑粑的制作過程很簡單，就是先把一大團面粉和成大面團，然后從中揪一小部分下來，先搓成小球，然后從中用筷子搗個洞，再向外撥開形成一個凹球狀。
在我的記憶里，媽媽做的面粉粑粑是全村最好吃的。因為母親最喜往里面裝“肉心”“芝麻心”。每到做面粉粑粑的時候，我的母親總是起個大早，天蒙蒙亮面粉就和好了。和好的面粉，要放在一邊醒一會，這樣口感才好。而母親也總是把時間安排得滿滿的，趁著醒面的時候，挑揀準備下鍋的芝麻，挑揀好放進鍋里翻炒，炒著炒著，芝麻便變得愈發飽滿渾圓了，個個挺著肚子，散發著誘人的香味。我們姐弟常常被這香味叫醒。現在想來，那滿屋子熱乎乎的香味竟是我最不能忘記的味道。我們幾個孩子一聞到芝麻的香味，就會爭著搶著跳下床，打著赤腳涌向廚房，守候在鍋邊。做好的粑粑，需放在鍋上煎，煎到金黃就可以直接吃。輕輕一咬，香氣四溢，芝麻和肉渣從中流淌出來，鮮香誘人。天蒙蒙亮，月光還未散盡。鍋邊捧著粑粑的我們吃著，看著母親贊不絕口。母親看我們吃得香，笑，笑得像一位月光女神。
小時候的我每次都要吃許多個面粉粑粑，所以，至今難忘，回味無窮。
每到太平猴魁采茶季，茶葉和面粉粑粑一起給這個風景優美的小山村增添了幾分新鮮與神秘。采摘茶葉的工人們趕清早起床，為了不浪費時間并且防止中途餓了，每人的茶簍里面幾乎都有三四個面粉粑粑。
面粉粑粑，團團圓圓、精神飽滿，純潔的表皮內卻包含著美味誘人的餡，讓人精神煥發！
每次想到面粉粑粑，就會想起家鄉，家鄉的藍天白云和土地，想到家鄉的鄉親，勤勞、善良淳樸、熱情好客的親人們。
如今，我背井離鄉來到合肥上學和生活。為了我，我的父母付出了太多。清風一縷，請帶走我對家鄉的懷念，懷念飄著茶香和面粑粑的香味的童年；清風一縷，請帶去我對鄉親們的祝愿，祝愿家鄉的人兒過得好一點。
家鄉的味道作文8
每個人的家鄉都存在有不同的味道，但無論怎樣，家鄉的味道讓每個人念念不忘。
生在家鄉長在家鄉的我愛這方田綠塊，愛這風情萬種的人，愛這浸潤著悠久歷史的古樹，家鄉的味道如同仙露瓊漿滋養灌溉著我的心靈。我在家鄉的味道下成長，這種味道刺激著我的味蕾，融入我的精神血脈。
家鄉的味道是清泉的涼爽甘甜。甜在家鄉人嘴角幸福愉快的微笑，甜在阿媽們清晨做早飯的第一爐炊煙里，甜在家鄉前后金燦燦的果樹上。當清晨的第一抹陽光緩緩照進家鄉，伙伴們爭先恐后踩著小草，聽著小鳥歌唱，一路上歡聲笑語，外加一句“伯伯好”來到了充滿書香味的學校。午后來個香甜的午覺，晚上伴著“多啦A夢”進入甜美的夢鄉，周末邀上三五個伙伴去踏青，去秋游，去堆雪人。
家鄉的味道是思念的鼻頭酸楚，展望古今中外多少游子寫下無數思鄉思親的詩句，記得馬致遠說過“夕陽西下，斷腸人在天涯”，家鄉的味道總能讓游子們酸了鼻頭，淚上眉梢。不是游子不懂游子的思鄉之苦，現在我已長大，已出門在外，遠在他鄉求讀，往往一個人在角落里默默的淚流滿面，只能在酸楚的夢鄉夢見家鄉的味道。所以對于游子們來說，家鄉的味道堪比老壇酸菜，酸入了每位游子的心窩窩里。
家鄉的味道是每一分質量的勞苦。在農村，大多過著自給自足的生活，當然，我的家鄉也不例外，我的家鄉也有許多的農民伯伯，他們靠自己的辛苦收獲勞動果實，不是有這樣一句話：“留自己的汗吃自己的'飯，靠天靠地靠祖宗都不是好漢”，所以農民伯伯們寧愿苦一些也沒關系，他們開心就好。我的家鄉也有貧困交加的苦命人家，但他們樂的平平淡淡平平凡凡，所以家鄉的味道苦在家鄉人的汗水里，苦在隔壁老爺爺白發人送黑發人的淚水里，苦在家鄉人每一分的血汗錢上。
家鄉的味道是淳樸的豪爽辣味，在湖南不是有這樣一首《辣妹子》嗎？所以我們家鄉的女孩子也是辣妹子的辣，個個辣味十足，家鄉的辣椒更是遍地可尋，可是孩子們喜歡“辣條”的辣，卻不能承受碗里有一粒辣椒的辣，這讓我百思不得其解。家鄉的辣，辣在酒香巷子里的酒家，所以，我的家鄉人辣，辣椒辣，更有酒辣。
總而言之，我在家鄉成長，體味著家鄉的酸甜苦辣。
家鄉，一個綿延千古的傳說，一個神奇變幻的夢境。如詩如畫的家鄉，你是我心中璀璨的明珠，我會用一生來品嘗你點點滴滴的味道。
家鄉的味道作文9
今天天氣格外明媚。好多老人都出來散步，曬太陽。奶奶前幾天從老家過來了。今天她也出來沐浴這美麗溫暖的太陽。順便帶了些過年買的“小龍人”糖果給我吃。
我貪婪地嚼美味的糖果。
嚼著嚼著，我居然想起了家。此時正是陽春二月，老家現在是春光明媚，萬物蘇醒，大地一片生機。幾年前，媽媽為了我好，就把我千里迢迢地接過來讀書。可我仍舊不忘老家那幸福，美麗的春天。
清晨起來，霧如輕煙、細紗一般，在空中、地面來回飄繞著。一道道，一縷縷，美麗至極。小草的露珠晶瑩透亮，宛如鉆石一般閃亮，樹枝上的芽苞漸漸張開了嘴，對我以笑臉綻放。
“布谷，布谷”呀！是布谷鳥！那叫聲清脆悅耳，讓山間都彌漫著歌聲，讓整個大地都充滿生機！太陽緩慢地爬了上來，露出了笑臉，霧也褪去了。朝陽如英俊的青年，格外旺盛，充滿了活力。
中午時分，家家的屋頭上升起裊裊炊煙，輕盈地舞向藍天。此時，大地是粉色的，金黃的，邃藍的，好美麗！粉紅的杏花嬌艷美麗，正向人們展示她的魅力；金黃的油菜花也是金亮亮的，待到立夏，人們把這“金子”擁抱；邃藍的水庫深不見底，魚兒在水中歡樂地嬉戲，很快樂。人們都在家里吃飯，品賞這美好的時光。
傍晚六點，太陽正悄悄地下山。此時，夕陽照在湖面上，波光粼粼，銀光閃閃，仿佛給湖面披上了一層金子，非常耀眼。天上的白云也被夕陽染上了迷人的橘紅色彩。這晚霞與夕陽把半天邊都染了，讓人目不暇接。夕陽趁人們不注意，像活潑的獅子滾珠般地打了個轉身，突然滾落下山了，再也不見上來，只見青灰色的天幕下，幾只晚歸的小鳥，輕撥水面。
晚夜，家家都亮起了昏暗的燈光，靜靜地吃起晚飯。在這寧靜，和諧，美麗的晚夜，夜空中的景色甚美。繁星閃爍，似乎在對我們眨眼睛。驚蟄雨后，動物都活潑了起來。青蛙在田野里歇息，卻仍不忘為人們奏樂，為人們彈唱。彈唱著，彈唱出更美好的明天。
我不知不覺早已把“小龍人”糖果全吃完了，可心中家鄉的味道卻是無窮的。“小龍人”不僅僅是甜味，更濃含了家鄉的“和”，“美”，“靜”的韻味。我愛我那美麗的家鄉。
家鄉的味道作文10
世界再美，家和家鄉的味道，依舊是我們最難舍的牽掛。
夕陽的余暉映在車窗上，透過那一縷陽光，我看到遠處的家鄉仿佛在向我招手，沒有什么比家鄉更讓人感覺溫暖了。“媽，我回來了！”我站在家門口，眼前是我熟悉的家和我最愛的親人。母親看見我，臉上抑制不住的喜色。“快進來吧，餓了吧，快來吃飯吧！”母親接過我手中沉重的行李，催促我去廚房吃飯。還未進門，我便聞到了那個日思夜想、魂牽夢繞的味道。餐桌上，有我愛吃的紅燒肉、糖醋排骨、可樂雞翅，我迫不及待的夾了一個放進嘴里，眼淚卻不自覺地流出了眼眶。“是了，這便是我兩年來我想念的味道。”酸酸甜甜的，里面有家人對我的思念和期盼，還有家鄉的回憶。母親做的菜也許比不上外面的大廚做的那樣好吃，但是總能透過味道讓隱藏在你心中的思念再次復燃，讓人一重逢就熱淚盈眶。
面對著夕陽，我用力的擦干了眼淚！夜幕悄然而至，我躺在外頭的搖椅上，抬頭望著星空。“媽，我出去逛一逛。”“好，注意安全，早點回家。”“嗯！”原本打算再去我兒時的地方逛一逛，可心里卻是忍不住。我的家是在一個街道上，夏天的夜晚，總會有很多人沿著我家面前的街道散步。我走到對面的一個超市，買了一瓶水。“放假回來了啊？”“嗯呢！”超市的阿姨看見我，滿臉笑容地問著我。一路走來，都看見許多熟悉的面孔。我微笑著和他們打著招呼，心里頓時也覺得暖暖的。獨自走在充滿家鄉味道的小路上，感覺整個人都鮮活了！
我家附近是一個公園，每天晚上都會有很多人在那里散步健身。我一邊欣賞著夜色一邊往公園走。公園那里依舊是人聲熙攘，和我離開的那一年一模一樣。廣場上有人跳著舞，耳邊傳來的是家鄉軟蠕的方言。透過空氣傳入你的心臟，感受到的，是一種甜蜜的味道！兒時玩耍的公園，溫暖舒心的小城，綿軟的家鄉方言，都是家鄉的味道。回家的次數越來越少，呆的時間越來越短，以前迫切想要離開，現在想要快點回來。“老板，來一份油煎豆腐。”“好嘞！”金黃的豆腐拿到手里的時候，我猛得吞了吞口水。一口咬下去，酥脆的豆腐夾著醬汁流入口中，齒頰留香。我大口的吃了起來，全然不顧自己的形象，這種來自味蕾的熟悉感，快要將我的心臟填滿。這種味蕾上的鄉愁令我終生難忘，而且隨著時光的流逝更讓人刻骨銘心，是任何山珍美味所不能比的！
出門在外，最想念的就是家鄉的味道。每個人心里的家鄉味道，都是童年最深處的記憶！
家鄉的味道作文11
我的家鄉不靠山，不臨海，沒有山珍海味，只有鄉野間樸素的食材。但我的家鄉人，用他們勤勞的雙手，譜寫出一曲曲美食的樂章。
我的幼年是在爺爺家渡過的。爺爺喜歡吃饸饹，在爺爺的引導下，我也愛上了這種美食。
放學了，爺爺總會拉著我的小手，點上一碗湯饸饹。我總會眼饞的盯著廚師，看他將蕎面面團放入壓面機中，奮力一壓，那黃色的精靈就跳入了沸騰的湯鍋中玩耍。不一會廚師就將煮熟的饸饹撈起來，放入大碗中，再將一勺高湯交到饸饹上，放上香菜、香油、香醋以及一些調料，便吼上一嗓子：好咧－－聲音粗礦豪爽，正如我們陜西人的性格。夾起一筷子饸饹放入嘴中，香味便刺激著我的味蕾，讓我欲罷不能，吃了還想再吃。
喝完高湯，豪邁的一抹嘴巴，跨著大步走了出去，感覺空氣都清新了好多。饸饹的酸辣如同我們陜西人的性格，從內到外都是熱情的。
說到肉，陜西人必定會想起肉夾饃。我每天都好吃這一口。聞到肉夾饃的香味，我總會不由自主的咽口水，忍不住去買一個。廚師嫻熟的從肉鍋里撈出一塊瘦肉，剁成碎屑，將酥脆的燒餅切開，再將肉屑放進切開的燒餅里，澆上一小勺肉湯，裝進袋子里，遞送到你手上。咬一口，酥脆的外皮和酥爛的肉讓人欲罷不能。肉夾饃滲入了肉湯，吃起來香噴無比。這也讓我想起了陜西人的熱情。
中午最常吃的便是奶奶手搟的菠菜面了。當看見奶奶將菠菜和入面團里，我總是下意識地吞咽起了口水。
奶奶將菠菜面團搟成比案板還大的面片，然后切成條，下入湯鍋里。等上一會兒，奶奶將煮熟的面撈出來，放進碗中，放上蔥花和辣椒面，將滾燙的油往辣椒面上一倒，只聽見吱的一聲，一碗紅綠相間的菠菜面就好了。聞一下，香噴噴的；吃一口，就一個字香。嚼一嚼，蔥花的香味融入到身體中的每一個細胞中。我吃著它，不僅感到了奶奶對我深深的愛，也仿佛看到了陜西人的善良淳樸的本質。
俗話說得好，一方水土養一方人。每個人都有自己的家鄉，我也不例外。原本普通的食材被我的家鄉人變成了美味的佳肴。我愛我的家鄉，我愛我的家人！
家鄉的味道作文12
我在一片群山環繞的油菜花地中長大，金黃色的油菜花一遇到風便有了不可思議的景象，風兒包裹著山溝溝中的竹香飛涌而下，來到了那片油菜花田，金黃色的花兒們猝不及防地嚇了一哆嗦，這一哆嗦可不得了，那香氣全都被抖摟出來了，伴著風來到了我身邊。
況且叫他金黃色的小人兒吧，又是一陣風，“你好呀，金黃色的小人兒!”我沖著天空大聲大叫道。在田間，大太陽已過，耳朵旁別一朵金黃的油菜花，手拉手一起用它一起跳舞，跳的舞是只有我們兩個人才會的，聽著自己的腳步聲，陪著他們給我的“音樂”，沙啦啦沙啦啦，頭發隨著風兒飄，我呢?隨著油菜花的浮動，搖晃，跳舞，盡情放飛自我……時間仿佛都停止了，一切是那么的安詳，那么的美好……
“砰砰，砰砰”又是這熟悉的聲音，這是我們家鄉做青團兒時特有的聲音，金黃色的小人與我一同急急忙忙的趕去現場，壯壯的青年人正在揮灑汗水，他們掄著錘子，一人一下敲打著，在石板的凹槽處，青團兒也在逐漸成形。他們都使出自己力氣，絲毫不保留。打好后婦女們圍著一口井坐好，拿簾子放在井口上，圍個圓圈坐好，一手拿著糯米團一手拿著小勺挖豆沙餡兒，包好后拿那雙勞動人民的手一擠，一個團子就完成，再放到笸籮里拿綠色的粉來包裹身體，團子自個兒就變成了我最愛的青團兒。六個一盤兒，裝盤兒就是我們小輩的事兒了，我們這群小孩子還負責運送……我喜歡和金黃色的小人兒一起送，因為他可以幫我一些忙。兩只手端六個，每只手端三個，有時候頭頂還頂著一個。跨上媽媽的自行車就急匆匆地出門了，我要送給各個鄰居家的奶奶。金黃色的小人看我如此的手忙腳亂，也想幫我拿，不過，可惜啊!它沒有手。“李奶奶!張大嬸!阿姨們新做的青團兒，牙口不好的也可以吃，可好吃啦!”我大聲地向小路上每座院子里喊去。
尖角兒的房檐還在滴水，陽光從水珠中透過來，變成了七彩的，金黃色的小人最愛用這個打扮它自己了。干完我的活兒，剩下的就是我最喜歡的了，和金黃色的小人坐在油菜花地里，吃著黏黏的、甜甜的青團兒;聞著油菜花兒香，嚼著滿嘴的糯米和豆餡兒，嘴里還發出模糊不清的笑聲。陽光暖暖的照著我，看著身邊兒的金黃色的人和那片油菜花田。心里頓時非常滿足，我想，這應該就是我的那片美好，那片永遠的向往了!
在這世上唯有一種味道能使我心安——青團兒和油菜花兒的味道;同樣，在這世上也唯有一個地方能使我感到親切與無限眷戀，那個地方就是油菜花田——我的家鄉。
家鄉的味道作文13
走在北京的街頭聞上一聞，是聞不出什么氣味的。但彌漫在胡同里紅墻邊上的，是怎么也散不去的，從幾百甚至上千年前傳下來的噤若寒蟬鐘靈毓秀的味道。但我對北京的印象，不是靜謐的四合院，不是金碧輝煌的故宮，而是一條尋常的小巷。但在我看來，那小巷比那些帶著石瓦，常年閉門不開的四合院更有人情味，更有北京的氣息。
小巷格局雖然小，但是很熱鬧。天氣晴朗的時候姥姥總是拉著我一步一步走下那長滿苔蘚的石臺階，帶著我去附近的地方轉一轉。誰都不想錯過晴天的大好機會，一大早就紛紛拉著自己的小孫子孫女出來曬曬太陽，也自然少不了交流的機會。“喲！這不是老李嗎，打麻將去不？”“那可不！”鄰里之間互相開著玩笑，打著哈哈，在小巷中留下一路笑聲。
無論是大人還是小孩子，自然是有些饞嘴的。晌午，太陽正刺眼的時候；大人們寒暄的口干舌燥，小孩們玩的灰頭土臉的時候，總能聽見小巷里傳來一陣吆喝聲：“賣冰棍兒嘍——“其中，“嘍”總是拽著長長的尾音，勾的人心癢癢；無論是大人還是小孩，誰不想在此時買上一根冰棍，舔上幾口，把那清涼的氣息灌入口中。小孩總是最先看到小攤的，“去買冰棍兒嘍！”小伙伴們爭先恐后，仿佛那不是小攤，而是馬拉松的終點。最先沖過去的小孩總是神奇洋洋，直到把口袋翻破了才發現，自己一分錢都沒有，又沮喪的低下頭。“哭什么！”旁邊熱情的老爺子總會哄上兩句，“我給你買不就是了！”聽到這句話，小孩又興高采烈地抬起頭，眼睛瞇成了一條縫。
午后的陽光顯得有些懶散了，吃飽喝足的人們懶洋洋地坐在板凳上，手里握著一把大蒲扇不停地搖著。嬉戲了一上午的小孩們也自然疲憊了，都紛紛揉著睡眼惺忪的雙眼，不由得慵懶地伸了個懶腰，打了個哈欠，坐在臺階上，或者是姥姥和姥爺的懷里打個盹，巷子里終于迎來了久違的寧靜。聽著巷子里輕微的鼾聲，和遠處小攤悠揚的吆喝聲，時間仿佛也隨之變慢了。不知不覺，時間一分一秒地過去；陽光將天空染成了鮮艷的橘紅色。顯然是回家的時間了。大人們又繼續寒暄著，小孩們則是拉著勾，發誓自己明天還來找對方一起玩；雖然人們都不約而同地知道，明天同一群老朋友還會在這里相遇。
家鄉的味道作文14
我的家在安徽北部一小縣城，一個普通不能再普通的小村莊，但是在我心目中它是不普通的，我愛它的一切同，包括它的味道！
春天萬物復蘇，走在鄉間小路一股股麥草的清香，伴隨鳥兒歌唱，深吸一口氣，感覺真好！青草的味道！
最喜歡家鄉的秋天。秋天的景色是那么地美。每當秋天一到，金黃的葉子漫天飛舞，地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去，軟綿綿的，感覺奇妙極了。走在一望無際的田野小徑上，看著遠遠的大豆地，一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多愜意，人生就有多愜意。
秋天收獲的季節。果子大把大把的熟了，今天上東家敲幾顆棗，明天到西家摘幾個桔。剛把紅薯片塞到嘴里，棗又嘩啦啦地落入口袋里了。
呵呵，想到這里，口水快要流出來了。這就是我的家鄉，這種味道如此甜蜜，這種甜蜜的味道，會永遠記在心頭！
離家多年的我，逐漸適應了他鄉的生活，但這絲毫不影響我對故鄉的眷戀。一個秋風蕭瑟的傍晚，我漫步于一條靜謐的小巷，巷口小攤上的油炸臭豆腐勾起了對故鄉的思念。老家在蘇北睢寧，那里沒有江南的繁華和喧囂，卻也有和臭豆腐一樣令人回味悠長的特色風味小吃——煎餅和老鹽豆。煎餅是睢寧人常備的干糧，老鹽豆是家常的咸菜，說來都不能算是小吃，那就權且稱之為“大吃”吧，不過確實是滿有特色的。睢寧人有句順口溜：“煎餅卷鹽豆，天天吃不夠。”這煎餅要是就著那老鹽豆吃，味道更是妙不可言了。
睢寧老鹽豆具有其他菜肴無法比擬的優點。它風味獨特，易保管，好收藏，一年四季都能吃，不變質。特別是剛拌好的“鮮鹽豆”，紅通通的，辣乎乎的，用新烙出的煎餅一卷，滿口生津，令人食欲大振。
鹽豆的制作，有其特殊的程序。每年立冬前后，睢寧城鄉的主婦們開始忙活“下鹽豆”。她們挑選上等黃豆為原料，放在鍋里煮熟，趁熱裝入蒲包，放在暖熱的地方，用干軟草蓋上、捂嚴實，使其發酵，焐到扯黏絲程度取出，拌上紅辣椒醬（舊時農家是用拐磨將干紅辣椒配上水磨成辣椒醬；現如今，城里人直接到加工椒醬的地方用機器加工好辣椒醬），加上鹽、大蔥、生姜等調料，再配上適量的鮮紅蘿卜，用少許涼開水攪拌而成，拌好后即食，叫“鮮鹽豆”，曬干后再食用，叫“干鹽豆”。
“休說鱸魚堪膾，盡西風季鷹歸未？”辛稼軒辭的這兩句，說的是西晉時的張翰因見秋風起，思念起蘇州老家的莼菜鱸魚羹，就決定棄官不做回家去了。我沒有張翰的灑脫，但總也該回故鄉看看了。不為別的，只為那回味悠長的煎餅和老鹽豆。
家鄉的味道作文15
四月，在家鄉溪口的空氣中彌漫著一股香香的，熟悉的味道，那就是筍的清香。
天還蒙蒙亮，我們一家子背上籮筐，拿著鋤頭全副武裝地來到山上。我們一路翻山越嶺，很快，發現一片竹林。竹子吮吸著春天的甘露，孕育了許多的“胖娃娃”它們靦腆地探出了黃花花的腦袋，向大地展示著自己旺盛的生命力。在竹子的旁邊，我看到了一株高傲挺立的筍，我一把拿起鋤頭，向他發起挑戰，誰知不但不畏縮，反而更加充足了信心。我撩起袖子，越戰越勇，使出吃奶的勁兒，臉被漲得通紅，汗水如大豆般止不住地往下滴。可是，筍依然站立不倒，大戰幾回合后，在我永不磨滅的意志下，筍終于被我屈服了，可我也累得癱倒在地。
休息片刻，我們背著早上的收獲滿滿的筍，帶著喜悅的心情興高采烈地走下山去考筍咯。
首先把土灶搭好，再把筍裹得嚴嚴實實的幾層厚衣給剝去。咱們把一大桶油倒進一個大鍋里，這個鍋足足可以放五個籃球了。我在一旁讓筍排好隊，一個一個進入大鍋里。我等了一會兒又一會兒，筍的顏色漸漸變紅，把下面的筍翻到上面來，就這樣反反復復，筍的顏色越來越誘人。
等了好幾個小時候，我餓得就像個焉了的花。筍也終于出鍋了，顏色全然變了個樣，想整過容一般，毫不收斂地引誘著我。我當然抵不住美食的誘惑，比做什么都快，像道閃電一樣，飛快拿起筷子夾起個筍就往嘴里扔，誰知，聰明反被聰明誤，被狠狠地燙了一下。
我費盡九牛二虎的力氣，用了千萬種辦法讓它變得涼，過了會兒，真的忍不住了，我張大嘴巴，硬是把一大塊的筍塞了進去。“恩，哇”這種感覺可真是不言而喻。我吃的津津有味，簡直停不下來，一塊又一塊。筍在嘴里嚼動著，有一股甜甜的味道，在口腔里傳送到整個身體，感覺是那樣美妙，我滿足地吃著。
這種美味雖然沒有大酒店里的山珍海味樣式豐富也沒有它們那樣的創意新鮮，但是它是純正的家鄉味，有著家鄉的氣息，有著家鄉的味道，更有著家鄉的情感。
四月，一個忙碌的季節，一個美好的季節，一個彌漫著筍香的好季節。
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