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家鄉的元宵做湯圓作文（精選59篇）
在生活、工作和學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編幫大家整理的家鄉的元宵做湯圓作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇1
又是一個特殊而喜慶的節日，你們知道是什么節日嘛?讓我來告訴你吧!就是吃湯圓的日子——一年一度的元宵節。
在煮之前，媽媽再三叮囑說：“先放水，水開了再放湯圓，等到湯圓浮上水面就是熟透了。”，我聽了媽媽的話，先把水倒到鍋里，水開后把湯圓小心翼翼的放進去，他們像奮不顧身的跳水運動員一樣，一個接著一個的跳入水中，我想“這下我只需要靜靜地等待鍋里的小湯圓們慢慢地變熟嘍!”
我用漏勺在鍋里快而均勻的攪拌著，小小的白團子在水波的推動下，像一個個可愛的小白兔，蹦蹦跳跳的可愛極了!一分鐘后，湯圓沒熟;兩分鐘后，我的湯圓還是沒熟。這時我著急了，用漏勺一下一下的碰撞湯圓。呀!沒想到力氣用大了，把這個湯圓黑黝黝的芝麻餡給漏出來了。我心想：“這回可是糟糕了!水面上飄著這么多的黑芝麻，怎么煮湯圓這么困難啊!”
看著鍋里一個個可愛的小湯圓慢悠悠的`在水里飄動著，我不斷的告訴自己：加油，我不能放棄，這樣甜滋滋的白團子，我一定要用自己的雙手做出來。之后，我認真的盯著鍋，不敢輕舉妄動，不時的攪拌下水面。終于我看見這些可愛的“小白兔”爭先恐后的鉆出了水面，我高興極了!
當我們一家三口圍在桌子邊吃著甜滋滋的湯圓時，我明白了一個道理：很多事情都是看著容易做著難，但是只要相信世上無難事，只怕有心人，困難是可以被克服的。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇2
元宵節那天，我們學校舉行了豐富多彩的活動。每個班都洋溢著熱鬧的氣氛，我們班也不例外，把活動辦得可紅火了!其中包湯圓的環節最令我難忘。
首先，我們把豆沙和糯米粉、碟子拿出來，做好準備。由于糯米粉是干的，為了和好湯圓的面皮，我先往裝在袋子里的糯米粉加水，沒想到水放得多了，有一些還溢在袋子外，搞得糯米粉和得不均勻，都粘在袋子里面了。我們只好用這塊粘粘的.糯米面團做起湯圓來。
這種和得不均勻的糯米粉并不適合做湯圓。剛剛拍扁放在手上，想拿出來時卻有一大片粘在手心，面皮邊緣還有些干裂，讓人覺得很不舒服。我放好豆沙餡，卷起面皮來時，發現有一小塊面皮粘在手心上，用力扯，才扯了出來，可由于我放的餡太多，還扯出來一塊皮，只好一邊包一邊把旁邊的面皮抹到露餡的地方，勉強做成一個“遍體鱗傷”的湯圓。在做第二個湯圓時，我吸取了教訓，把餡放得少少的，結果這湯圓不管怎么戳也戳不到餡，我真后悔放少了餡。看看我包的湯圓，簡直丑得不堪入目，再看看別人包的，簡直是天壤之別啊!沒辦法，我只好重新認真地做。經過一次次的失敗，一次次吸取經驗后，我終于做出了一個皮和餡都正好的湯圓!之后，我做得越來越順手，也做得越來越好。在我們的努力下湯圓終于都做完了，我露出了笑容，畢竟里面有我的功勞呀!
我現在真想每天都是元宵節，每天都可以做湯圓!
家鄉的元宵做湯圓作文 篇3
以前每年的元宵節，我們都買現成的的湯圓吃。今年媽媽決定自己動手。
元宵節前一天下午，包湯圓這項浩大的工程開工了。我們先將包湯圓的原料、需要的工具拿出來。臉盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶臺上。媽媽先把先把芝麻下鍋炒，隨著鍋鏟的翻動，很快，芝麻的香味只往鼻子里鉆。媽媽往炒熟的芝麻里加入白糖，我忍不住舔了舔，真是又香又甜!開始和面了，媽媽把糯米粉倒入臉盆中，拎起水瓶，剛要倒水，突然說：“忘了一件事。”“什么事?”我連忙湊過去問，“怎么了?”“應該用開水和面。”媽媽答道。我連忙拿水壺燒水，兩三分鐘的'功夫，水開了。媽媽一邊往面團里倒入少許的開水，一邊拿筷子和面，然后，媽媽兩只手輪流交替著，不斷地攪拌，揉著，摁著很快，面成了一大塊面團。
弄好了面團之后，媽媽摘下一大塊面，搓成長長的條狀，摘成幾個差不多大的小面團。接著，把它壓扁了。然后，媽媽左手托著它，右手四指放在它的下面，大拇指按住上面，轉了一圈，它立刻成碗狀。這時，把芝麻和白糖餡放了進去，再把口封起來，在手里搓圓，湯圓就成功了。我也學著媽媽的樣子包了兩個。哈哈，有幾粒芝麻都到湯圓的臉上了，成了“美人痣”。
元宵節早上，吃著自家包的芝麻湯圓，格外的香甜!
家鄉的元宵做湯圓作文 篇4
元宵節，是我國傳統的節日之一。這一天，人們猜燈謎，常花燈，舞獅……其中最重要的活動便是包湯圓，吃湯圓。這不，今年的元宵節剛過，老師為了讓我們深度了解中國的傳統文化，感受元宵節的節日氣氛，便帶我們學包湯圓。剛一上課，沈老師就把和糯米粉團和豆沙餡拿進了教室。吳老師熟練地把糯米粉團揪成了一小段一小段，分給了我們。
開始包湯圓了。我們在吳老師的指導下，我們先把糯米粉團捏了一會兒，接著把它搓成圓球，再把大拇指按在圓團的上面，食指放在圓團的旁邊，一邊按一邊轉，一個個像小碗一樣的湯圓皮就做好了。
我往那個像小碗一樣的湯圓皮里放入豆沙餡兒，最后把右手的大拇指和食指夾住湯圓皮，一邊往上轉，一邊把互沙餡兒按下去。漸漸地，小碗的口越轉越小，越轉越小，把手一邊轉一邊往上提，“小碗”的口就封好了。
我再把多余的米粉團掐掉，把做好的`湯圓團搓成一個圓球，湯圓就大功告成了。
接著，我們一起又做了很多個湯圓。沈老師把我們做好的湯圓下在鍋里，又加了點開水，蓋上鍋蓋煮。等湯圓一個個浮上水面，湯圓就熟啦!
我們一個個迫不及待地上去盛湯圓。吃著我們自已做的湯圓，大家心里別提有多高興啦!
這次包湯圓的活動，不僅讓我們對“元宵節”這個節日有了深刻的認識，也提高了我們的動手能力，真是一舉兩得!
家鄉的元宵做湯圓作文 篇5
元宵夜，我們一家人圍在一齊做湯圓。記得那一天，我和爸爸、媽媽、外公、外婆一齊在廚房里做湯圓。我們先準備好材料：糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了，我先把白花花的面粉倒在一個盆子里，然后在面粉上倒水，但我一不細心倒多了，面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法，我只能將計就計，多拿了一把糯米粉放上，這才好些。
看著動作利索的外婆已經捏了許多的湯圓，整整齊齊地放在盤子里，我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓，小面團在手掌間滾來滾去，越滾越圓，好像一顆大珍珠。之后我把它壓成圓片，在里面放上芝麻餡，又用力一合，在手中滾呀，滾呀，不一會兒就變得又白又胖又圓，真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的'湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較，才發現我的湯圓整整小了一圈。爸爸風趣地說：“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏：“這叫與眾不一樣!你瞧，多可愛呀!”
經過大家的一番勞動，盤子里的湯圓越來越多，沒多久就把所有的面粉都包完了。最終一步也是最關鍵的一步，由外婆把關，在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒，湯圓從鍋底慢慢地浮了上來，不時地翻滾著，猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開鍋了，開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前，尋找到了自我做的湯圓，美滋滋地想：這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡，還包進了無窮的歡樂啊!
家鄉的元宵做湯圓作文 篇6
一提起“元宵節”，大家自然會想到湯圓吧?因為湯圓象征著團團圓圓，所以，每年的元宵節，湯圓就成了家家戶戶必不可少的食物。告訴你吧，今年的湯圓還是我親手包的呢!
這天一大早，天還沒有亮，我就起床了，我跑到媽媽的房間，把媽媽叫醒，提醒他今天是“元宵節”了。媽媽好像忽然想起了什么，一骨碌起了床。飛快地洗漱完，然后告訴我，她要去超市買東西去了。大約半個小時的樣子，媽媽回來了，她手里拎著大大小小，紅紅綠綠的幾個袋子徑直走進廚房。于是，我隨即跟了進去。我打開袋子一看，有的里面裝著豆沙，有的裝著肉、有的裝著黑芝麻、有的裝著米粉，還有一些蔬菜，媽媽告訴我，今天她要自己做湯圓。我聽了可高興了，我也要跟媽媽學做湯圓，媽媽答應了。
只見媽媽先把米粉倒進一個盆子里，又在里面加了適量的水，之后把米粉和成了一個大面團。接著媽媽又從大面團上揪出一點團成一個小小的面團，又在小面團里放了事先炒熟了的黑芝麻，又團了團，這樣做成了一個小小的圓圓的黑芝麻湯圓。按照這樣的方法，媽媽又做了肉餡的.和豆沙的湯圓。我在旁邊仔細觀察，認真地跟媽媽學，也包了很多湯圓。雖然湯圓的樣子沒媽媽做得那樣好，動作沒媽媽那樣快，但我畢竟學會了包湯圓，也真正體會到了勞動的快樂。
晚上，當我品嘗著自己包的湯圓的時候，心里甜甜的。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇7
“去年元夜時，花市燈如晝。月上柳梢頭，人約黃昏后。”這個美麗的詩句描寫的是一次元夕時，城里的繁華和靜寂的`景象。元宵節的習俗自然不止花燈這一項，也有包元宵這一項。今年元宵節，我們在校就搞了包元宵活動。
開始時，我看姜丹淇奶奶在幫我們和面。她先在糯米粉上倒上一點胡蘿卜汁，然后把面一翻，一按，一揉，隨后再倒點胡蘿卜汁，再翻、按、揉，一直重復進行這套工序直到面呈橙色為止!一個橙色大圓子就出來了。說它是大圓子毫不過分，一個橢圓形的面團往那一躺，跟一個大圓子九分像。面和好后，我回到組內，鋪好桌布，套上手套，為自己包湯圓做好準備。
拿好面團，準備開工!我們一點經驗都沒有，就都跟著姜丹淇奶奶學。只見奶奶從如圓子的面團上拔下一塊，然后將它搓成一個球體，用大拇指按住圓子的中心，食指抵在球體的兩側，然后大拇指用力往下按，食指將面往上提，球狀就成了碗狀。奶奶又弄了一勺豆沙進去，不多不少，剛好一大半，然后將上面一捏，再一搓，一個球形的圓子就出現了，整個動作一氣呵成，絲毫不拖泥帶水。
勉強完成了十幾個元宵后，我便和陳宏昊一起去“視察”一番。走到顧建偉那兒，我看見了有史以來最奇妙的元宵：一個白團子，上面有幾顆芝麻進行點綴。到彭曉宇那兒，我看見了幾個像豬頭的湯圓……“視察”過后，我便拿碗去吃元宵。面對著碗里的七彩元宵，我安慰我自己：“說不定能吃到顧建偉包的湯圓呢。”
家鄉的元宵做湯圓作文 篇8
正月十五，是一年里的第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，所以，大家都歡聚在一起，吃湯圓，賞月亮，放煙花，看花燈，猜燈謎。
今天，我們在奶奶家過元宵節。下午，奶奶準備做湯圓，我高興地提出幫忙，奶奶先讓我去洗干凈手，然后，我就坐在桌子邊，看她打開一袋糯米粉，倒在臉盆里，又在中間挖了個洞，倒一點溫水，就揉了起來，一邊揉一邊說：“這和面既不能太干，也不能太稀，太干，到時候做的湯圓會裂開，太稀，就還要往里加糯米粉。”我在旁邊仔細地聽著，看著，一會兒，就差不多好了，我的手癢了起來，我讓奶奶給我試試，她把臉盆端到我面前，我學著奶奶的樣，揉啊揉，有點像在搓衣板上搓衣服，軟軟的，很好玩，奶奶還表揚我了。然后，奶奶拿了一團面搓成長條，再一小塊一小塊掰下，拿起一塊，放在手心，揉成一個圓形，往里面放了肉餡，再把口子慢慢捏攏，再搓圓，一個湯圓就做好了。我也學著做起來，可是，那個肉很不聽話，老要跑出來，所以，我就在外面又給它貼了一層糯米粉，這下，我做的`這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”，玩了一會兒，我就不太有耐心了，后來由于不聽奶奶勸告，我被剝奪了做湯圓的權利，最終，被分得一堆面，做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西，有虎、兔、叮當貓……
晚上，煮湯圓咯，“巨無霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是蓋的，大，真大，咬了好幾口，才咬到一滴點的肉，真苦了愛吃肉的我，以后，還是要好好聽大人話的，不管怎樣，這個元宵節我還是過得很快樂的。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇9
元宵節，我吵著媽媽教我做湯圓，媽媽爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。
只見媽媽先用水把糯米粉和好，接著搓成長條，再揭一小段。我取了一小段，學媽媽樣先把它捏成窩型，再嵌入豬油餡，然后裹起來封好豬油餡，緊接著再把它搓圓。媽媽很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。媽媽說：“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓。”我按媽媽說的做果然搓圓了。媽媽夸我聰明，我心里樂開了花。媽媽還教我餡一定要裹好，不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感，我想做些不一樣的湯圓。媽媽見了問：“你在干什么呀？”“不告訴你！”我笑嘻嘻地說。“做好了！”我喊到，爸爸跑來一看：“這是湯圓還是餃子？”“是湯圓。”原來爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個湯圓，我把面團搟平了，在上面抹上餡，對折卷起來，像一朵花，媽媽直夸我手巧，我聽了可高興了。接著又做出正方形，心形的湯圓。不一會，稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了，“嘩”的`一聲，湯圓下去了。媽媽蓋上鍋蓋煮了起來。
啊！香噴噴的湯圓出鍋了。媽媽放了些桂花糖，大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說：“這湯圓既新奇又美味，真棒！”我聽了心里美滋滋的，媽媽也笑了。 我也吃了一個，那股香甜的滋味也慢慢流進了心田…
家鄉的元宵做湯圓作文 篇10
今天是元宵節，媽媽買回來啦一袋湯圓，并答應讓我來煮。我一聽，高興極啦，并立即就準備煮湯圓。
我飛快地跑到廚房，先把鐵鍋放到啦煤氣灶上，加入啦半鍋水，蓋上鍋蓋，打開啦火。然后，我看啦看湯圓的配料表，其中竟有我最喜歡的黑芝麻粉和花生粉，一定很好吃！漸漸地，鍋里的水沸騰啦。我打開鍋蓋，學著以前媽媽煮湯圓的樣子，先倒出幾個小湯圓，再用勺子舀起，之后慢慢倒入水中。湯圓下啦鍋后，先是藏在鍋底不肯上來，后來逐漸浮出水面，像個淘氣的.小孩子似的上跳下竄。三分鐘過去啦，我估摸著湯圓熟啦，就盛啦兩碗湯圓，給爸爸媽媽品嘗，他們都說好。
我也給自己盛啦一碗，吃到嘴里滑而不膩，香甜可口。黑芝麻也能隱隱約約看到，這是我所吃過的最好吃的湯圓啦！
家鄉的元宵做湯圓作文 篇11
今天是中國傳統節日之一元宵節。我和媽媽在家包湯圓。起先，我們訂好分工計劃——我負責燒水、煮湯圓，媽媽負責和面、包湯圓。
媽媽先和面，將面粉放入盆里，用手拌來拌去，不過一會兒，手上便粘滿了面粉，媽媽用手搓來搓去，手上的面粉全沒了。不過一會兒，便出現了一塊大面團，媽媽將它分成了一個個小份，再將它搓圓，然后壓扁，放入包心，再合起來，一個圓溜溜的大湯圓就完成了。還是如此，媽媽包了一個又一個，當快要包好的時候，媽媽發話了：“張屹，現在可以燒水了，注意把水放到鍋的一半，把火候控制到最大。”一陣功夫過后，媽媽的湯圓全部包好了，我的水也燒開了，我把火調小了一點，再把湯圓從鍋邊輕輕的放了進去。2分鐘后鍋里又沸騰了起來，媽媽說再把火調小一點讓它燜一下，湯圓全部浮上來了。這樣又燜了2分鐘，我們的.湯圓全部煮熟了。
吃著自己親手煮的湯圓，感覺別有一番風味。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇12
正月是農歷的元月，古人稱夜為“宵”，所以稱正月十五為元宵節。正月十五日是一年中第一個月圓之夜，這天人們要點彩燈、猜燈謎、吃湯圓。湯圓由糯米制成，或實心，或帶餡。起初，人們把這種食物叫“浮圓子”，后來又叫“湯團”或“湯圓”，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福。
今年元宵節那天，我和媽媽一起動手做湯圓。媽媽先將糯米粉用水調和成團，然后把做餡的芝麻和糖拌勻放在大碗里備用。媽媽教我先把糯米粉團在手心擠壓成圓片形狀，然后將一小勺子餡放在皮中包好，再用雙手邊轉邊收口做成湯圓。我做的湯圓大小像核桃，表面光滑發亮，真好看。鍋內水開后，我幫忙放入湯圓，媽媽用勺子輕輕推開，湯圓便跳起了“旋轉舞”。湯圓在鍋里煮到浮起后，改用小火，再煮一會兒，就可以撈起食用。
我吃著親手做的軟綿綿的'湯圓，心里可高興了!我喜歡元宵節，喜歡吃湯圓。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇13
一年一度的元宵佳節臨近了，我們在小區里做湯圓，慶元宵。元宵佳節吃湯圓是中國傳統習俗，這寓意著家家戶戶團團圓圓。
我們來到小區辦公室里，興致勃勃地做起湯圓來。首先我開始揉面，把白白的糯米粉和水倒在一起，還加了一點菠菜汁，用力地揉，揉出了一個又粘又軟的綠色面團。接著我把甜甜的豆沙切成小塊小塊的。我又取出了一小團糯米粉，快速地搓圓，用力地壓扁，小心翼翼地按了一個“坑”。然后我再讓豆沙”坐“進坑里，揉圓。第一次我豆沙放太多，一不小心就把湯圓給揉破了!后來我有經驗了，做出了很好看的湯圓，就像一顆顆”綠寶石“。隨后我興奮地把親手做的湯圓倒進放滿開水的鍋里煮。等到湯圓浮上來的時候，我就迫不及待地撈了兩個品嘗起來。自己做的.湯圓就是比買來的好吃啊，我吃在嘴里，甜在心里。
我把湯圓包好帶回了家里，晚上全家人一起分享我的成果，這真是一件快樂的事情啊!
家鄉的元宵做湯圓作文 篇14
今天是正月十五元宵節，老師準備帶我們一起包湯圓。志愿者阿姨們來到學校，給我們準備了面團，芝麻餡、豆沙餡的小球。
下午，我們在老師的帶領下來到食堂，分好小組，洗好手開始包湯圓。此時，我的心情特別激動，因為這是我第一次包湯圓。我認真地學著包湯圓，我先把小面團壓成小餅狀，然后放進餡包起來，最后揉揉圓。做好的小湯圓圓溜溜的，真可愛！
但是，讓我更興奮的是有的湯圓里包了紅棗，老師說吃到會有驚喜。我在心里一直默念：“我要驚喜！我要驚喜！”
很快，所有的湯圓都包好了，也下鍋了。等待的時間真漫長，同學們一個個敲著碗。終于可以吃湯圓了，看著碗里的.湯圓，我既激動又緊張，很擔心沒有紅棗餡。我在一個湯圓上輕輕地咬了一口，沒有紅棗，有點失望。我咬完了碗里的湯圓，都沒有紅棗。我的心情瞬間跌落下來，像石頭從高處滾落，再也高興不起來了。
雖然我沒有吃到紅棗餡，但是還是把碗里的湯圓吃完了，浪費總歸不好啊。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇15
今年的元宵節有點不一樣，因為我要自己學會包湯圓，而我們家鄉的湯圓又是非常有特色的！
科迪湯圓呈球形，白白的，惹人喜愛。恰似一團團雪球在雪地里滾動，又像一顆顆晶瑩的水珠在波浪里翻滾，使人浮想聯翩。科迪湯賀不但外型美觀，種類也很多，有酸甜開胃的山楂餡，有香甜可的甜桔餡，有香氣撲鼻的黑芝麻餡……各種味道，應有盡有。
熱騰騰的.湯賀煮好時，飄香四溢，香味從碗里延伸到空氣，延伸到房間各處，延伸到你的嗅覺神經里，然后這股熱能就會涌遍全身，刺激著身體的每一個感官，使人有近不及待想吃下去的欲望。當你把湯圓送到嘴里，輕輕嚼一嚼，粘粘的，軟軟的，湯汁溢滿了整個口腔。科迪湯圓在我們這里已經很普通了，家家戶戶幾乎每天都要吃，它方便、美味，成了家喻戶曉的“明星”，人們有了它，飲食變得更加捷美味。
我們家鄉的勞動人民用智慧發明了那么多的美食，我愛家鄉的科迪湯圓，更愛那些發明科迪湯圓，勤勞的家鄉人民。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇16
今天是正月十五元宵節。我一大早起床，去奶奶家度過個愉快的元宵節。
元宵節當然少不了元宵。春卷這兩大的主角。隨意各家各戶都在做元宵。炸春卷呢！
一到奶奶家，正看見奶奶在揉面團，我好奇的湊上去看看，說道：“奶奶啊，您老這是在干什么吖？”奶奶笑盈盈的`說：“這是在做元宵呢，你來得正好，來幫我揉揉。”于是——揉面團的重任就壓在了我的肩上。既然有重任，那就好好工作吧！
我揉，我揉，我揉揉揉。咦？是不是有點揉過頭了。我準備把手拿起來，可手就是拿不起來了呢。定眼一看，原來面被我揉的太粘了，我的手都黏住了。啊——我只好向奶奶發出求救信號。
元宵做不成，包春卷應該不難吧。我仔細看了爺爺包好春卷后，想：包春卷不就是跟包餃子差不多嘛。餡一塞皮一包，最后再往油鍋里一扔不就成了嗎。我小心翼翼地捏起一張面皮，哇塞，這皮還不是一般的薄啊！
包的時候一定要小心小心再小心。先放餡再包皮。我捏起那薄如蟬翼的面皮放在餡上，再輕輕的一滾。成功了，我的春卷寶寶誕生了！
看來我在包春卷這方面還蠻有造詣的嘛。
元宵節過完了，春節就正式結束了，在心里許個愿吧：今年的日會越來越紅火。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇17
正月十五日是我國中華民族的傳統節日——元宵節，元宵節做湯圓，吃湯圓，代表了團團圓圓。
元宵節那天，媽媽買了糯米粉和螞蟻一樣黑的餡子便急急忙忙的趕回家。爸爸倒出一些白白的糯米粉，裝在一個很大很大的碗里，叫我拿一杯干凈的飲用水。 爸爸先是倒了一點炎，用手使勁的揉，雪白的糯米粉好像被膠水涂過了，很容易地被揉成一團。爸爸再用力壓，到了一定程度時，再加一點兒水，繼續壓，我也好奇 地壓了一下，發現米粉團很松軟。下一道工序輪到我和媽媽出手了，媽媽負責把糯米團截成一斷斷的，而我負責把切下來的東西弄得又圓又扁，沒過一會兒功夫，我 的小手變得像雪一樣白了。接下來，我把又黑又油的.餡子嵌入，雙手像自行車的輪子一樣，上下左右交錯的擺動，扁扁的粉團搓成球狀后，餡子就藏在里面了。這樣 一個個湯圓媽媽誔生了。媽媽把一個個圓滾滾的湯圓倒進鍋里，悶了一會兒，又加了一些調料，一個個熱氣騰騰的湯圓媽媽出鍋了，散發著誘人的香氣。我迫不及待 地咬了一口，頓時，一股芝麻味的甜汁流進了我的嘴里，滋潤到我的喉嚨。“嗯，真好吃”，我不由自主地發出一聲感嘆。
就這樣，我坐地圓圓的桌子旁，吃著圓圓的湯圓，度過了團團圓圓的元宵節。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇18
每年元宵節，家家戶戶都會做湯圓，吃湯圓。湯圓圓溜溜的，像一個兵乓球。湯圓有各式各樣的餡料，有芝麻餡的、花生餡的和巧克力餡的。其中，我最喜歡的是巧克力餡的`。湯圓聞起來香噴噴的，吃起來甜津津的，讓人回味無窮。
言歸正傳，開始包啦！我揪下一小塊面，一捏，碎成粉了，怎么回事？我想：那就輕一點！我又揪下一小塊，小心翼翼地揉著，只聽“沙”一聲，又碎了，邊上的小晗小聲提醒：“快一點，輕柔一點。”我點頭示謝。我把粉捏起來，輕柔地快速揉起來。終于，我成功地包了第一個湯圓，圓溜溜的，雪白如玉，真可愛！我突發奇想，揪下來一塊，揉一個小團，一個大團，兩個疊一塊，小在上，大在下，不斷拉伸和擠壓，再將上面弄幾縷頭發，當當當當！面娃娃閃亮登場！接下來，我又捏了個愛心，戴在娃娃頭上，捏一個蝴蝶結，系在腰上，嘻嘻，又香又可愛！做好了，我望了一眼別人的，真是各式各樣，奇形怪狀。看來，天馬行空的，不僅僅只有我一個嗎！
湯圓很快煮好了，當我遲到吃到自己的“成果”后，嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓，還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無窮的味道……
家鄉的元宵做湯圓作文 篇19
農歷正月十五是元宵節，又稱為“上元節”，“春燈節”，是我國漢族民俗傳統節日。正月是農歷的元日，古人稱夜為“宵”，而十五日又是一年中第一個月圓之夜。
“去外婆家吃湯圓嘍！”我高興地大叫著上了車。過了一會兒我們到了外婆家只見外婆熟練地用手揪了一小團濕面，擠壓成圓片形狀后，用筷子挑一團肉餡在糯米片上，在用雙手邊轉邊收口做成湯圓，做好的湯圓表面光滑發亮，而且還留了一個小尖兒，可愛極了！我的手也癢癢了，外婆讓我做沒餡的小湯圓。我用手揪了一小團濕面，用搓圓的`方式搓，我突發奇想：放餡！我把面團捏成碗狀，挑了一小點肉餡放進去，趁外婆不注意趕緊搓好，我又如法炮制，將所有小湯圓里面都加了餡。
“下湯圓嘍！”我大聲喊道。外婆把水燒開，將湯圓倒進去。10分鐘左右湯圓浮起來了，外婆告訴我：湯圓熟了。外婆把湯圓撈起來，我們就開吃了！突然，外婆的眉頭皺了起來，“咦！這小湯圓里怎么會有餡？”大家都朝我看來，我笑了笑，坦白了我對小湯圓做的“手腳”。
大家都笑了，夸我這小腦袋里的主意挺多，我搔搔后腦勺，也笑了。我們吃著大、小兩種湯圓，聊著天，高興極了。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇20
今天是星期天，我和媽媽在家里看電視，看了一會兒，媽媽突然提議說今天中午想吃湯圓，還讓我幫忙一起做湯圓。從來沒有做過湯圓的我聽完后，既擔心又很興奮。
媽媽拿出一袋糯米粉，倒出一些在盆子里。然后倒入了溫水，攪拌了一會兒就開始揉面，在媽媽的巧手下，不一會兒，一塊又圓又白的面團就和好了。媽媽拿出了一碗豆沙，然后就囑咐我要好好學學媽媽是怎么做湯圓的。媽媽捏了一小塊面團，先搓成一個球體，然后壓扁，從中間按壓后將面團旋轉一周，把豆沙放進面團里，最后的步驟是把面團收口。一個圓乎乎的湯圓就誕生了。我學著媽媽的`樣子做了一個，可惜破了個口子，豆沙露了出來。媽媽說，沒關系，已經很好了，媽媽把我做失敗的湯圓補好后，手把手地教我做湯圓。我認認真真地學，終于，在破了兩個湯圓后，我成功了。媽媽夸我很能干，我開心極了。
吃著我和媽媽做的湯圓，我覺得這是我吃過最甜最美味的湯圓了。世上無難事，只怕有心人。只要肯努力肯動手實踐，沒有什么困難是不能解決的！
家鄉的元宵做湯圓作文 篇21
元宵節就要到了，元宵節有甜甜的元宵可以吃，我的心里就感覺到幸福滿滿的，因為我是最喜歡吃湯圓的了。
那湯圓白白的`，像幾顆白得像雪一樣的珍珠。我最喜歡吃芝麻湯圓和沒有餡的湯圓。芝麻湯圓是個“大個子”，潔白無瑕，讓人看不出里面還包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻湯圓，烏黑烏黑的芝麻就“跑”了出來，味道也就出來了。有一次，我正在看書，聞到了這誘人的香味，就急忙把書放好，跑到廚房來，我咬了一大口湯圓，那湯圓在嘴里甜甜的，入口即化。無餡湯圓是“小個子”，像一個白色的小精靈，聞起來可香了，好像每個“小精靈”身上都有一個特別的“香包”，讓人覺得十分香甜。
無餡湯圓是我的拿手好戲，我先往糯米粉里放一點水，就開始和面，面和好了，再捏一點面，把面揉圓，這樣無餡湯圓就做好了。我和老媽做了許多湯圓，我把湯圓放進鍋里，湯圓在水里“跳來跳去”好像在跳華爾茲。湯圓快煮好的時候要往鍋里放些糖，吃起來甜甜的，吃完之后，會有無窮的回味呢!
元宵吃湯圓感覺真好，湯圓是我的最愛，真希望每天都可以吃湯圓!
家鄉的元宵做湯圓作文 篇22
每年過年，我們全家人都要聚在一起吃湯圓，聽說這樣預示著來年團團圓圓，吉祥美滿。
正月初一的早晨，我早早地起了床，叫嚷著要包湯圓。老媽禁不住我的糾纏，只好答應了。
開始包湯圓了。
我見老媽兩三下就包好了一個湯圓，心里想：“原來包湯圓這么簡單。”我就照著老媽的樣子，先拿了一小團和好的湯圓團，放在掌心，用兩手搓圓，再用拇指在中間按一個小坑，把餡放進去。在封閉湯圓口的時候，我捏住這一邊，那一邊的'餡就出來了，捏住那一邊，這一邊的又出來了。我干脆兩邊都一起捏住，這下可好了，它的“肚皮”破了一個大洞。我急忙拿了一團湯圓面按住“傷口”。有了上次的教訓，我的手也靈活多了，一會兒就包好一個湯圓。現在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個湯圓就搓，由于用力過大，沒想到把湯圓壓成餅了。就這樣，一個湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經過這一次次失敗，我終于學會包湯圓了。
大家在一起有滋有味地吃著湯圓。我心里很高興，因為我會包湯圓了。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇23
哇，元宵節到啦，我最開心的就是能夠吃到美味的湯圓啦，好開心！一到元宵節，我就和表妹去商城買啦些湯圓，買湯圓的過程中，讓我沒有分清楚，就從口袋里掏出啦16元錢買啦兩斤，一回到家，我就開始煮湯圓，我都迫不及待啦，我想，應該已經熟啦吧，我就開始給大家吃啦，在吃的過程中，奶奶和表妹說：“怎么都是芝麻的啊？”我說，不會啊，我買啦三樣呢，花生的、巧克力的和芝麻的呀！怎么全部都是芝麻的啊？好奇怪呀！我吃呀吃，一直都吃的是一個口味的，吃得我惡心的，剩下啦兩個，我準備不吃啦，可還是咬牙切齒的吞啦下去，差點都吐啦出來，我就把剩下的全部撈啦出來，準備明天熱啦再吃。
到啦第二天的時候，我就把剩下的湯圓熱啦，可誰知道，都爛成那樣啦，我還是吃啦，因為，我舍不得丟掉，這可是我第一次的.成果，不想白白的浪費掉！
嫂子看見啦，就對我說：“你呀你，連買湯圓都不會，還能干什么？”我就微微的笑啦一下。
第一次煮湯圓，竟然讓我給煮砸啦。但是，這也算是我的一份收獲，我應該高興差不多！
家鄉的元宵做湯圓作文 篇24
媽媽說要教我包湯圓，我興奮得不得了，因為這是我第一次包湯圓。
看著媽媽準備好的面粉，我驚呆了，心想：“湯圓是用什么做的呢?難道這些面粉就可以做成圓圓的湯圓嗎?”媽媽似乎看出了我的想法：“湯圓就是用它做出來的。先把糯米粉加適量的水調勻，做成糯米皮，然后取一小塊放在手心搓圓，在上面按一個小窩，把湯圓餡兒放在小窩里，將糯米皮包住搓圓，一個圓圓的湯圓就做好了。”我照著媽媽的話做了起來。還自創了毛毛蟲、小烏龜、棒棒糖等形狀的湯圓，看著這些“作品”，媽媽直夸我有創意。原來做湯圓是這么有趣的事情。
各式各樣的湯圓在鍋里翻滾著，好像富有了生命一樣。媽媽說等湯圓都浮起來就可以吃了，不一會，所有的湯圓都浮了起來，我忍不住先吃了一個“毛毛蟲”，嗯，我覺得還是自己親手包的特別好吃，媽媽也一個勁的夸我能干呢。
這一天，比我在樓下放鞭炮時的.心情還激動，是我在春節期間度過的最愉快、最有意義的一天，因為我能幫媽媽分擔家務了，我感受到了勞動的快樂!
家鄉的元宵做湯圓作文 篇25
元宵節就要到了，元宵節我最喜歡吃的就是湯圓了！甜甜的可好吃了。
今天的元宵節會特別不一樣，因為媽媽說她要教我怎么親手制作湯圓，真是一件令人興奮的事情呀。
無餡湯圓是我的拿手好戲，我先往糯米粉里放一點水，就開始和面，面和好了，再捏一點面，把面揉圓，這樣無餡湯圓就做好了。我和媽媽做了許多湯圓，我把湯圓放進鍋里，湯圓在水里“跳來跳去”好像在跳華爾茲。湯圓快煮好的時候要往鍋里放些糖，吃起來甜甜的，吃完之后，會有無窮的回味呢!
那湯圓白白的，像幾顆白得像雪一樣的珍珠。我最喜歡吃芝麻湯圓和沒有餡的湯圓。芝麻湯圓是個“大個子”，潔白無瑕，讓人看不出里面還包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻湯圓，烏黑烏黑的芝麻就“跑”了出來，味道也就出來了。有一次，我正在看書，聞到了這誘人的'香味，就急忙把書放好，跑到廚房來，我咬了一大口湯圓，那湯圓在嘴里甜甜的，入口即化。無餡湯圓是“小個子”，像一個白色的小精靈，聞起來可香了，好像每個“小精靈”身上都有一個特別的“香包”，讓人覺得十分香甜。
元宵吃湯圓感覺真好，湯圓是我的最愛，真希望每天都可以吃湯圓!
家鄉的元宵做湯圓作文 篇26
一提到元宵，很自然的想起了湯圓。
元宵節到了，一整天都很無聊，小伙伴們都不知道要干什么。突然一個小伙伴拍拍腦袋瓜說：不如我們自己學會做湯圓吧！
于是飛奔向超市。我們挑了一包芝麻餡的湯圓，付了錢，有飛奔回去了。
“下面就有我來為大家做美食!”我們的`神廚陳心燕大喊。接著，她把一個個被冰凍的小湯圓倒進裝著水的鍋中，水面上立刻出現了許多小泡泡，李欣欣看著很有趣，剛想伸手去碰湯圓，就被陳心燕攔住了。這水太燙了，王越為了大家不被燙到，把我們都趕出去了，并囑咐我們：“看好時間，三分鐘就叫我們。”
我們被趕出來后，鄭童不停地抱怨著王越。
三分鐘到了，我們闖進了廚房，著急的向熱鍋上的螞蟻，陳心燕見了我們，知道了時間到了，立刻揭開鍋蓋，一團氣冒了出來。“哇!”我們不約而同的叫到，一個個湯圓像個白白的小胖子浮在水面上。
我們迫不及待的往自己的碗里勺了個湯圓，我想嘗了一下，“嗯，真好吃啊!”小伙伴們聽了我的話，也都吃了起來，一個個都不停地贊賞陳心炎煮的好吃。
元宵節雖然過了，但是我們不會忘記那些美味的湯圓!
家鄉的元宵做湯圓作文 篇27
每年春節元宵的那一天，我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的，白白的，吃在嘴里糯糯的，甜甜的，因為里面包啦黑芝麻做的餡，所以吃的時候更覺得香甜。
我想，湯圓這么好吃，我也來學著做幾個。于是，我學著外公的樣子，先取啦一小團已經和好啦的糯米粉，把它捏成一個小碗的樣子，再放進去一個事先搓好啦的黑芝麻餡，然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來，最后放在兩只手心里輕輕的搓圓，一個湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七八九，一共是九個，就混在外公做的湯圓中一起下啦鍋。我真有點急的等著吃湯圓呢，一會兒，外公說，撐船啦，撐船啦。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的時候破啦，黑芝麻餡漏啦出來。我想，這一定是我做的'那九個中的兩個，外公做的湯團從來都是不會破的，燒湯圓的水永遠都是清清的。外公鼓勵我說，第一次做湯圓就有這么多都是好的，很不錯！下一次一定會做得更好，真的很不錯！我一邊吃著自己第一次做的湯圓，一邊用調羹攪著碗里有點黑乎乎的湯水。
忽然，我想起啦《我和小姐姐克拉拉）一書里的“理發師”那一篇中，小姐姐第一次理發把弟弟的頭發剪得“像翻耕過的草地似的”，最后還讓弟弟“一個人面對著鏡子里的禿頭發呆”。第一次，也是第一次，我忍不住笑出聲來。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇28
今天我做完作業，媽媽剛好買回啦一些湯圓，我便爭著要去煮，在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下，媽媽終于答應啦。
說干就干，我迫不及待地揭開鍋，放好水，合上電閘，等待水燒開，我隔三差五地掀開鍋蓋看，可那水偏和我做對，就是不開，“不要心急，熱氣都被你放掉啦，水當然開不啦”。媽媽探進頭來提醒我。“哦，原來如此”。我便去看書啦。也不知過啦多長時間，“哎呀，我的'水！”，等我沖到廚房，鍋里的水都快燒干啦，沒辦法，我只好又加啦點水，繼續燒。這回我不敢離開鍋，只好在鍋旁邊耐心地等待。等啦好久，水燒開啦。我把湯圓“嘩”地全部倒下去，才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣啦。不過，那些湯圓倒挺結實的，只破啦幾個。“沒辦法，聽天由命吧”。我嘆啦口氣，按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開，可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”啦肚皮。
水開啦，我把火調小，又加啦些冷水。湯圓里的餡全露啦出來，成啦一鍋黑水。沒辦法，干脆將就著煮吧，待水一開，我便大功告成啦。
“媽媽，開飯啦”。媽媽看見我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我卻覺得它們有獨特的味道。
通過這次煮湯圓，我認識到我的動手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我繼續努力，就一定能煮出好吃的湯圓。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇29
今天，是元宵節。晚上，家家戶戶都忙著吃湯圓，希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節，我們家卻和去年的元宵節完全不同，以前，我們吃的湯圓都是買來的，可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
媽媽買來做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。她們在不急不忙的'在包著湯圓，那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里，又可愛又漂亮。我覺得很有意思，就想和媽媽一起干，我先把手洗干凈，然后，我先把面粉加上水，再用搟面棍把面粉搓成面團，搓好后， 我全身都沾滿面粉，連頭發也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團，我怎么做也做不好，于是，我便把湯圓做成一個個可愛的小玩意兒，媽媽看了，說：“你這樣不行的，煮起來時餡會全留出來的，來，我來教你。”我聽了，馬上拜媽媽為師，媽媽拿來一塊面團，對我說：“面團都已經適量地分好了，其實，一粒湯圓只要二分之一的餡就已經夠了，面團先用搟面棍搓扁，扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行，一定要適量，否則，餡多了會留出來，少了沒有味道，包進了餡之后，要用手腕的力量，輕輕的搓成湯圓，就成了，看，像我這樣。”媽媽做了一遍給我看，我開始時搓來搓去，不是餡留出來就是搓不圓，我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非常可愛，媽媽的手真巧，想不到平時看湯圓簡簡單單的，做起來還挺有學問的。漸漸的，我的湯圓越做越漂亮。
表哥和表妹看到我玩的這么開心也來幫忙了，我也終于包出了一個會合格的湯圓，他們也慢慢熟練了，可是表哥會包了就開始搗亂了，他把一個湯圓包的長長的，后面還加了個尾巴，看他這么不認真，我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續包，但媽媽說什么也不讓，表哥就只能看春晚了，過了一會兒，我們的湯圓已經包了很多了，媽媽 問我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓，我們當然高興了。
湯圓很快就煮好了，我們開吃了，我嘗了一口，很好吃，比我平時吃的任何湯圓都美味，也許是我自己做的原因吧！媽媽吃了也說好吃。
今年的元宵節我過的很開心，因為我不但學會了包湯圓，還幫助了媽媽。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇30
正月十五是元宵節，這個節的名字不但是一個稱呼，還是一種美味的食物哦！我有幸體驗了參加搖元宵的過程，下面我來說一下吧。
這個元宵也有南北之分，俗話說得好“南方十五吃湯圓，北方佳節吞元宵。”吞元宵這話是這么說，可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個好聽的名字，叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的.意思，做法是典型的北方搖元宵。
南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來的，而這個搖元宵卻不是，搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長柄的勺子去了，十分簡單，只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅，再一旋轉就可以輕松的把核取出來。然后用糖水煮，煮的很軟了之后撈出來讓糖水流干凈，放入一個大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀，放到外邊里冷凍一晚上。
時間如水，日月如梭。我們又來到了馬年……扯遠了，拉回來。到了第二天了，從外邊拿回來，打開塑料袋，里面的餡料已經仿佛果凍一般了。
我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料，放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個吧。
這道工序做完之后就是最重要的一步了，那就是——搖元宵！
我表舅抬出一個直徑一米半的大笊籬，我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進滿是糯米干粉的笊籬中，我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時，我和小姑在撈出來沾一下粉丟進去。一直沾了大概有四五次水后，本次制作元宵就宣告成功了。
元宵即將下鍋時，我想起了一件事說：“先等一下！”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆，沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團圓”兩個字，等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后，一個個潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團圓”二字。我跳起來喊道：“團圓元宵出鍋嘍！”
家鄉的元宵做湯圓作文 篇31
正月十五鬧元宵。“正月十五鬧元宵，紅紅火火過大年。”一年一度的元宵節來臨啦。看，家家戶戶都洋溢著紅彤彤的笑臉來迎接元宵節的到來。
吃湯圓是這一天必不可少的習俗，因為湯圓代表團團圓圓、幸福美滿。在這個特殊的日子里，我要親自掌勺，煮一碗愛心湯圓讓爸媽嘗嘗。
說干就干，我讓媽媽在一旁休息，自己小心翼翼地把冷水倒入鍋中，蓋起鍋蓋，打開媒氣灶并把火頭放到最大。不一會兒，鍋里發出了“咕嘟咕嘟”的聲音。我掀開鍋蓋，一串串水泡和水蒸氣涌了出來，嗆得我無法呼吸。
我偏開臉將湯圓倒進沸騰的開水里，一顆顆湯圓滾入鍋中，水花不時濺到我的手上。“啊!救命啊，好燙、好燙!”我把袋子一扔，急急忙忙去向媽媽求救。媽媽把袋子拿出來，將湯圓沿著鍋邊一顆一顆倒進去。這時的湯圓就像一個個滑雪運動員，迅速下滑，然后沉入水底。它們不停地變換隊形，一會兒變成三角形，一會兒變成橢圓形......
“好了，該你了。你要把湯圓翻過身，記得要......”
“好了，我知道了，不用你說。”我拿來鏟子，放在水里轉。唉呀!又不好了，湯圓被我弄得裂開了肚皮，仿佛在說：“小主人，你慢點，把我的肚皮弄破了，好疼!”此時，清水變成了芝麻湯。真是“不聽老人言，吃虧在眼前!”
我按照媽媽的提醒，沿著鍋邊慢慢鏟了兩下，這時，沒破的湯圓浮出水面，越來越光滑。媽媽一邊不住指點：“快把火關掉，倒一點兒冷水，燜兩分鐘，這樣會更好吃的。”做完之后，我掀開鍋蓋，一股熱氣直沖云天。我隱隱約約看到，湯圓浮在上面，像一朵朵雪蓮花，潔白、漂亮。
我把湯圓撈上來，盛到碗里，與家人一起分享。我輕輕地吹了吹，咬上一口，真香啊，芝麻味溢滿了嘴!雖然有的.湯圓是破的，但爸爸媽媽一起夸獎我說：“我家女兒做得可好吃了，下次再做給我們吃，好嗎?”我認真地點了點頭。
通過這次煮湯圓，我明白：只有通過勞動品嘗到的，才是獨一無二的美味。同學們，元宵節的時候你們吃湯圓么？
家鄉的元宵做湯圓作文 篇32
“啦啦啦……賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓，一碗湯圓是滿又滿，三毛錢呀買一碗，湯圓湯圓賣湯圓，湯圓一樣可以當茶飯，誒嘿呦……”咦？這是誰在唱歌？哈哈！當然是我！我們正包湯圓呢！你也來試試吧！
媽媽準備好了芝麻粉，湯圓粉，白糖，水，面粉等，我們便開始包湯圓了。我挽起袖子，抓了一把面團，學著媽媽的樣子，捏成一個小小的碗型，再用塑料小瓢根舀了一小勺芝麻粉倒在“小碗”里，在做這一步時，我的手不小心抖了一下，結果，一大半芝麻粉都灑到桌子上了。連試了幾次都是這樣，但我毫不氣餒，把胳膊倚在桌子上，小心翼翼地重新舀了一小勺芝麻糖，倒進“小碗”里，這一次，果然成功了！我興高采烈，不經意之間，我的目光瞟到了媽媽手上，只見她的動作嫻熟而有序，已經包了將近20個了，而我包的數量與媽媽包的數量竟有著天壤之別！我連忙加快了包湯圓的速度，飛快地將湯圓封口，可真應了那句俗語：“心急吃不了熱豆腐。”啊，我在封口這方面又遇到了困難：怎么也封不回去了！我又把頭往媽媽那邊探了探，終于知道了我無法封口的原因：因為我加芝麻糖時，填滿了整個“小碗”，而媽媽加芝麻糖時，卻只加小小的一勺。于是，我又用瓢根刮走了一點芝麻糖，再封口時，果然封住了。
有了第一次的經驗，我包湯圓時遇到的困難就少多了，速度開始一點一點，一分一分，一秒一秒地加快，到最后，我差不多都能趕上媽媽包湯圓的速度了。我的意忘形，幾乎忘記了自己手的.酸痛，全然不知盛湯圓的鐵盤子正從桌子上一點一點地滑落下來。
“小心！”還是媽媽眼尖，跑過來一把接住鐵盤，雖然大多數湯圓沒事，但還是有幾個沒有及時“搶救”過來的湯圓還是滾落到了地上，成了“泥牌湯圓”。
包湯圓的活動繼續進行，沒過多久，展現在我們眼前的，是三大盤又白又圓的湯圓。“終于包好了。”我長吁了一口氣，幫助媽媽把湯圓放到鍋里燒，只見一個個可愛的小湯圓宛如一位位小朋友，在水面上漂浮游泳，快樂極了！
湯圓燒好了，媽媽先給我盛了一碗，看著那白白的湯圓，我禁不住輕輕咬了一口，軟化的芝麻糖流入我的舌尖，真是太美味了！
湯圓真好吃，但包湯圓的過程比它更香，更甜，更美……
家鄉的元宵做湯圓作文 篇33
正月十五，是一年里的第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，所以，大家都歡聚在一起，吃湯圓，賞月亮，放煙花，看花燈，猜燈謎。
今天，我們在外婆家過元宵節。下午，外婆準備做湯圓，我高興地提出幫忙，外婆先讓我去洗干凈手，然后，我就坐在桌子邊，看她打開一袋糯米粉，倒在臉盆里，又在中間挖了個洞，倒一點溫水，就揉了起來，一邊揉一邊說：“這和面既不能太干，也不能太稀，太干，到時候做的湯圓會裂開，太稀，就還要往里加糯米粉。”我在旁邊仔細地聽著，看著，一會兒，就差不多好了，我的手癢了起來，我讓外婆給我試試，她把臉盆端到我面前，我學著外婆的樣，揉啊揉，有點像在搓衣板上搓衣服，軟軟的，很好玩，外婆還表揚我了。然后，外婆拿了一團面搓成長條，再一小塊一小塊掰下，拿起一塊，放在手心，揉成一個圓形，往里面放了肉餡，再把口子慢慢捏攏，再搓圓，一個湯圓就做好了。我也學著做起來，可是，那個肉很不聽話，老要跑出來，所以，我就在外面又給它貼了一層糯米粉，這下，我做的'這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”，玩了一會兒，我就不太有耐心了，后來由于不聽外婆勸告，我被剝奪了做湯圓的權利，最終，被分得一堆面，做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西，有虎、兔、叮當貓……
晚上，煮湯圓咯，“巨無霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是蓋的，大，真大，咬了好幾口，才咬到一滴點的肉，真苦了愛吃肉的我，以后，還是要好好聽大人話的，不管怎樣，這個元宵節我還是過得很快樂的。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇34
“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會包湯圓。正月十五元宵節快到啦，今天，我和媽媽準備一起動手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個個被搓成滾圓滾圓的小球，看起來可愛極啦。
中午，媽媽帶回來一袋紫米和糯米，這下我可樂壞啦！迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗干凈，只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面，這時我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上啦，真黏！”我“十萬火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，終于把手拔開啦。下一步，我們又要開始揉面啦。我掄起啦袖子，模仿著媽媽的樣子，用力地開始揉，總算把一步像樣做好啦。
第三步最重要，關系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷，媽媽搓的十分熟練穩重，一口氣就搓啦十來個鵪鶉蛋般大小的粉團，再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團抓起一小個，放在手中心，先是右手不動，左手輕輕地轉動，越搓越快，越揉越圓，不一會兒，小面團變成啦一個球，我成功啦！我再放上幾粒花生放手里搓，一分鐘后，一個花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續包啦好幾個，還做啦一個花朵造型的湯圓。
最關鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內，到第二次水煮到沸騰，同樣的.方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透啦。
今晚，我吃啦很多湯圓，自己動手做的湯圓外面買的好吃多啦，回味無窮。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇35
今天早上，我6點20分就醒啦，翻來覆去地怎么也睡不著啦。諸位知道為什么嗎？因為昨天晚上我就和老媽約好啦，今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮，實在忍不住啦，在6點30分叫醒啦媽媽。我在一分鐘之內穿好啦衣服，先早讀啦10分鐘，就來到啦廚房，準備煮湯圓啦。
我先從冰箱里拿出啦一包湯圓，把口撕開，又拿出啦一個碗，往碗里倒啦一些湯圓。接著，我打開啦水龍頭，接啦大半鍋水，對啦，我最喜歡喝的米酒還沒放呢！我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前，從冰箱里拿出啦米酒，把它們全倒進啦鍋里，又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當，開啦火，我把鍋放在啦爐子上，把鍋蓋蓋好。
什么時候才能放湯圓呢？媽媽告訴我：“水開啦就可以放啦。”“那要幾分鐘呢？”我迷惑不解地問。“大約5分鐘吧！”平常5分鐘對我來說過得很快，可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣，我在廚房里急得團團轉。終于，我發現鍋蓋在上躥下跳，還發出啦“嗤嗤嗤”的聲音，這時只見鍋里的水亂成啦一鍋粥，就像平靜的大海中突然卷起啦一個大浪，浪花翻滾，這一定是水開啦。
該放湯圓啦，我打開啦鍋蓋，一陣熱氣迎面撲來。這么燙的水，萬一我放湯圓的時候水燙著我怎么辦？我先讓媽媽給我示范啦一下，還真簡單。可是，我還是有點害怕。在媽媽的鼓勵下，我拿起一個湯圓，提心吊膽地放進啦鍋里，就趕緊往后躲，一點事都沒有。接著，我把湯圓一個一個地放啦進去。媽媽告訴我：湯圓浮上來的時候就熟啦。對啦，平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的，趁這會兒功夫，我又打啦一個雞蛋。這時，湯圓正好漂啦上來，我把雞蛋一點一點地倒啦進去，不到一分鐘，湯圓就可以出爐啦。
看著這美味的湯圓，我直流口水，就趕快拿啦一個碗，把它們全都盛啦進去。端到餐桌上，我也不管燙不燙啦，舀起來一個就往嘴里塞。哎呦！真是太好吃啦，自己煮的`湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓，我的心里美滋滋的！
家鄉的元宵做湯圓作文 篇36
今天是元宵節，家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做，我在一旁看著吃現成的。今天我決心試一試，讓媽媽享一次現成福。
媽媽聽啦很高興，為我作啦準備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進一點水，然后用手摻和。可是水太少，摻和來摻和去，就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多啦，盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成，我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說：“做事要有耐心。再試著加點干粉，慢慢來。”于是，我按媽媽的指點，邊加干粉邊揉搓，終于把粉團揉成啦。
開始做湯口啦。心想，這回要容易多啦，搓圓粉球誰不會做！我抓起一小團粉，捏成半圈，把餡放進去，輕輕合上口，用手搓起來。誰知用力太猛，粉團散成啦碎塊。我把餡和粉分開，重新把粉捏成半圈，放上餡再搓。由于不取用力，搓啦半天，粉團也沒搓固，還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓，好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里，看見它中間大兩頭小的怪樣子，我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我：“搓湯固的時候，用力要均勻，兩只手要合起來，不能仲得太直。”我照媽媽的指點調整啦姿勢和力度，結果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下，我高興極啦，不一會就做啦滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因，心里真高興。我終于在媽媽的指導下學會做湯圈啦，從原來只知吃不會做，變成啦一個會做會吃的人。同時，通過這個“第一次”，也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的'重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧，掌握規律，有親自實踐，反復練習，并不斷總結、改進，才能達到目的。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇37
今天是冬至，天氣晴朗，陽光明媚，天空飄著雪白的云朵。我剛從學習班出來，就飛速地沖回家。因為，老媽要教我做湯圓。
我很快回到家，但是氣喘吁吁的，腳一直發麻。老媽見我這個樣子，她的嘴巴彎成啦一個大月亮。
按老媽教的方法，做湯圓先要揉好糯米粉團。平時我只會調面糊，認為揉糯米粉團和調面糊一樣，沒啥區別，哪里知道這么麻煩：米粉團外全是水，里面卻有一個干干的小米粉團！于是，我再往盆子里面倒啦一勺水，可是水一直在外面，老是浸不進去。我心里急啦起來，我急切的心情讓我仿佛聽到啦自己心臟的跳動：咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個不停。經過我的努力，米粉團終于揉好啦。這時候，我覺得窗外的陽光、云朵特別美麗。
下面要做的就是做湯圓啦。這時，我突然想臨陣逃脫，因為我連做面餅都不會，怎么會做湯圓呢？但我想起老媽對我嘲笑的神態，我拼啦。我從粉團上拿啦一小團，揉成啦一個圓形的小球。咦！一個小湯圓居然產生啦！我喜出望外，余下的.我也照這樣揉，不一會，桌子上滿滿的都是那白白的、玲瓏的小湯圓啦。這時候，我瞟啦一眼媽媽，看見她笑得更甜啦。
最后一道工序就是把揉好的湯圓下鍋啦。媽媽教我先在一個鍋內放滿水，然后把水煮開，放入黃糖，再將湯圓放進去。但在這個過程中，開水濺到我的手上，啊！好燙呀！我的毛皮細胞頓時死啦一片！我才把剩下的湯圓小心翼翼的放入鍋內。過不啦多久，湯圓就煮熟啦。它們一個跟著一個浮出水面來，在水面上晃呀游呀的，真讓我高興！我帶著喜悅的心情把湯圓舀出。嘻嘻！窗外偷偷窺視我的，是最明媚的陽光，最潔白的云朵！
今天，伴著明媚的陽光、雪白的云朵，我學會啦做湯圓，我的心情如天氣一般的美麗。因為，我學會啦做湯圓，就意味著我又長大啦一點。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇38
今天，我剛從午睡中醒來，走出大廳看見奶奶正在搓著一團粉團，我問：奶奶你搓粉團干嘛?奶奶說;彬彬想吃湯圓嗎?我說：當然想吃。奶奶說;想吃就動手。
我說：好啊。原來奶奶是用粉團來搓湯圓，這一次我吸取削馬蹄失敗的教訓，先細心觀察奶奶怎樣包湯圓，然后，卷起衣袖，從粉團里捏出一塊小粉團，搓圓雙手合起來把粉團壓扁，用粉團把片糖粒裹起來再搓圓放到碟里，奶奶看見了說：這湯圓包的真好，是你包的嗎?我說：是啊。奶奶說：彬彬看來你學新的也學的`挺快的。我說：我用心唄。奶奶說：你學習也這樣就好了。我說：我一定會的。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇39
盼望著，盼望著，春天的腳步近了，我們迎來了“月上柳梢頭，人約黃昏后”的元宵節。
元宵節嘛！當然要吃湯圓了，湯圓嘛！當然要自己動手做才更有味道哦！
放學回來，媽媽說：“今天晚上我們一起動手做湯圓啊！”“好啊！”我興奮極了。媽媽說先做一個湯圓給我看看啊！只見媽媽兩只手先是揉、捏、放入芝麻餡，再捏、揉，一個圓圓的湯圓就形成了。啊！這也太簡單了吧！我有些迫不及待了。我先取一塊面粉，學著媽媽的樣子，先捏一個小碗，可面粉不聽使喚似的`，老是從手縫里溜走。捏了好一會才變成一個小碗。我放了很多芝麻餡，我想這樣一定很甜。開始封口了，我對折了一下，用手捏了起來，可捏到這邊那邊的餡又跑了出來，捏到那邊這邊的又漏餡了。我都氣急敗壞了，不想再做下去了。媽媽看見了溫柔的說：“你這芝麻餡放的太多了，當然會露餡的啊！你重新做一個試試。”我點點頭，又拿去一塊面粉捏了起來，最后揉成圓形，“當當！”我叫道，“快看，我的湯圓做好了！”媽媽給我點了一個贊，我再接再厲做了好多。
吃著自己動手做的湯圓真叫美味啊！
家鄉的元宵做湯圓作文 篇40
今天是元宵節，我特別開心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受元宵節的快樂。
包湯圓前，媽媽去超市購買了做湯圓必須要的材料，首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得干干凈凈，然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點水，再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回的揉，直到把米粉揉成一個大團，不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手托住粉團，再把右手拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
開始時，我放的`麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題，他說：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點嗎?”我想，這有什么難的，我努力想表現一下自己。可是，餡兒放多了，湯圓粉就不那么聽話了，搓著、搓著，湯團出現一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團，使勁地搓啊搓，最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開心地笑了。
煮湯圓時，媽媽嫻熟的廚藝讓我眼花繚亂。只見她架鍋、倒水、點火……鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，湯圓在鍋里奔啊跳啊，可它們就是不給我面子，一個個躲在鍋底，怎么都不上來。等啊等，終于開鍋了。沒等我把鍋揭開，一股清香撲鼻而來，饞得我口水直流! 細看熟透的湯圓，晶瑩滑潤，稍帶褐色，裹在里面的麻沙餡隱約可見。等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，我迫不及待地舀起一個就往嘴里放。哎呀!不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力，又吃到了美味可口的湯圓。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇41
大家好，我是一個四年級小學生。我很喜歡吃湯圓，說到湯圓兒，大家一定不陌生吧!我不但會吃湯圓，還會包湯圓，現在我就把包湯圓的方法介紹個你們，說不定看了它你也會包了呢!
首先把糯米粉加一定的水量，用筷子攪到粘手的程度，讓它醒一會兒，然后去準備包湯圓的.豆沙。等糯米粉醒半小時后，就可以包了。用手拿出一小團糯米球，輕輕的沿著邊把它做成一個薄薄的小餅，在它中間放上豆沙，再把豆沙包起來，搓搓圓。一個湯圓就包好了。記得第一次包湯圓的時候，弄得一臉的糯米粉，爸爸媽媽被逗得捧腹大笑，以后一直拿這事取笑我。但是在一次次努力后，我終于學會了包湯圓。
各位同學，如果有興趣大家也來跟我包一下，其樂無窮哦!
家鄉的元宵做湯圓作文 篇42
每年元宵節，在我們家都要進行包湯圓儀式。
為什么要在元宵節包湯圓呢？因為這是正月十五的第一個圓月之夜，大地回春的夜晚，以猜燈謎、包湯圓來慶祝，我們家也不例外。
元宵節早上，我早早地起床，準備包湯圓。我對外婆說：“我也想包。”
外婆說：“好吧，你來包，不過要包好看點哦。”
“好的！”我高興地跳了起來。
包湯圓的方法并不難，但是我卻怎么包都包不好看。外婆提醒我說：“你根據包湯圓的方法說一步做一步，一定能包好的。”于是我使用了外婆的方法，但還是包的`不好看。
我沒有放棄，一直拿“失敗乃成功之母，奮斗乃成功之父”這句話激勵自己。然后，我又包了幾個，終于我包的湯圓越來越好看了！接著，我把剩下的全部包完了。
這時爸媽正好起來了，我給他們看我包的湯圓，他們連連點頭稱贊，都說我包的不錯。最后，外婆把湯圓放進了鍋里，等它們熟了，我吃了一碗可口的湯圓。
通過這件親身經歷的事情后，我發現做事情要堅持不懈，不能半途而廢。就像諾貝爾發明炸藥一樣，雖然弟弟被炸死，爸爸成了殘疾人，但是他依然堅持不懈，毫不氣餒，最后發明了炸藥。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇43
終于迎來了一年一度的元宵佳節。元宵節這天，可是要吃湯圓的，以前，我們都是買著吃的，可這一次，我們可是自己包哦！
不要以為包湯圓有多么難，其實很簡單。
我們要準備的材料有：最最重要的湯圓粉，還有湯圓餡，一個鐵勺子，還有一碗溫水。 我先把二分之一的湯圓粉倒進一個干凈的盆子里，再把溫水一點一點地倒進去和成面之后就可以開始包了！
揪一小塊面團，按成餅把陷包進去封著口，剩下的就剩把他團成球了。可是遇到困難了，團球乃是本人的禁區之一，從小就不會團球老是把他團成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我的媽媽教了我很多辦法，我學不會……最后下鍋的，有些是形狀各異的，不用說那是我包的，我哪說那都是我的，個個晶瑩的`湯圓 出鍋了，我咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來一起吃，更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢！這湯圓實在太好吃了！
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
今年的元宵節過得真是太有趣了！
家鄉的元宵做湯圓作文 篇44
今天，是一個十分特別的日子，你們一定都知道吧？因為題目里都寫了，沒錯，就是元宵節。
今天，我們要包湯圓。因為是在下午，所以我們都覺得我們一個個早上都不定心。到了下午，我一進門就看見教室里人山人海，可不是嘛，今天家長還能來呢。我和媽媽很快就找到了自己的座位。
開始包了，先是由一位阿姨和一位奶奶在揉面，揉好的面放在旁邊，我們拿著一個個小面球就開始搓了。我們好不容易搓好了一個盤，又開始包有餡的。有餡的.我們雖然也想報名，但我們不會包，只能看著別人包，看得多了，我覺得我也能包了，于是我拿了一個，把它搓圓，攤平，抹上餡，重新搓圓。不錯，雖然第一次包，但包得還挺像樣的。終于，所有的湯圓都下鍋了。
過一會兒，可以吃湯圓了，我過去拿了點兒。不錯，挺好吃的，可我的牙套不給力，偏偏擱不住粘的東西，沒辦法，我只能少吃點了。接著，老師一撥一撥地喊人吃。最后，家長都回去了，我們看了一會兒書，就放學了。
今天，我過得非常好，我不僅嘗到了自己動手做的湯圓，還知道了，明白了一句話：“團結就是力量。”
家鄉的元宵做湯圓作文 篇45
我們都知道什么是湯圓，也知道什么時候吃。但是你們知道嗎？湯圓也有故事呢！
相傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安，要逃過動難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天作很多火神愛吃的'湯圓，并由全體臣民張燈供奉。武帝準湊，“元宵姑娘”終于見到家人。此后，便形成了元宵節。
湯圓又叫元宵，歷史上還有許多別稱“面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角”等等，直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.
同學們，你們知道雨花湯圓怎么做嗎？我來告訴你。
1、將湯圓粉350克裝入盆中，加入適量溫水和勻，揉成白色粉團；另將剩余的湯圓粉平分為兩份，分別裝入盆中，再分別加入可可粉、吉士粉及適量溫水和勻，揉成褐色及黃色兩種粉團。
2、將三種顏色的粉團分別搟壓成大小相同的片，再將三片重疊在一起，然后用刀從中間一切為二，隨即將切開的兩個窄片再重疊在一起，并稍加按壓，接著用刀順切成條狀，然后橫切成小劑子。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇46
今天是元宵節，是一家人吃元宵的日子。元宵俗稱湯圓，代表一家人團團圓圓，以前我只顧吃，卻道包湯圓還有一些講究。
包湯圓首先要用米粉和一個湯圓的“媽媽”——面團，注意面團加水和時水不能太多，負責就生不“孩子”了，其次還要準備少量的米粉，是為了讓“孩子”生下來“健康安全”，不黏在一起。我先從團上移下一個小面團，然后放在雙手手心旋轉，第一個“孩子”是由朱政彥接生的湯圓寶寶就要出生了奮的大喊。媽媽說：“怎么生了個畸形的.孩子？”我定神一看，咦，我搓的圓怎么就成了長方形了呢？唉來吧。這時，媽媽鼓勵我說：“其實包湯圓是要有技巧的，只要你掌握技巧，就一定能成功的。”我急問：“那技巧是什么呢？”媽媽不慌不忙的說：“首先你的雙手要放在同一個位置上，要對齊；其次，雙手是速度上要平均，你重新來試試。”我照著媽媽的話一遍一遍的試，終于把面團搓的圓圓的了。
看著我的成果，一個個圓溜溜的，我催著媽媽快點下，一會兒，一碗熱氣騰騰的湯圓端上來了，吃里甜甜的，滑滑的，黏黏的，爸爸媽媽都表揚了我，我心里美滋滋的，今年元宵節我過得很幸福！
家鄉的元宵做湯圓作文 篇47
元宵節的晚上，我和奶奶、姐姐一起包湯圓。
奶奶先拿出幾袋糯米粉，又拿來一個臉盆，在里面和起了面。奶奶和一會兒面加一點兒水，揉了好間才和好了面。然后，奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。我拿了一團面，揉成圓形，大拇指朝轉，做成了一個碗狀的圖形，雖然有點像圣誕老人的帽子，可我不灰心，又重做了一個，這次做得比較我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡，感到不夠多又放了一點，這次夠了，我就像奶奶一樣用口子捏牢，不讓餡流出來，等我包好第一個的時候，奶奶和姐姐已經包了好幾個了，“我們先煮幾個嘗道看吧！”奶奶說。我和姐姐異口同聲地說：“好的！好的！”。
奶奶先煮了一鍋熱開水，然后把湯圓一個一個放入鍋中，一個個湯圓像游泳運動員一樣跳入水中。鍋蓋，不一會兒，一個個湯圓浮在了水面上，真是可愛極了。我仔細辨認，非讓奶奶把我自己包的那個舀上來，奶奶舀了幾個，我迫不及待的`夾了一個，津津有味地吃了起來。自己包的那個湯圓雖然樣子丑但味道還是不錯的。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇48
今天是元宵節，是春節后的第一個重要節日，通常在這一天里人們都要聚在一起歡度節日，有的放煙花，有的看花燈，有的包湯圓，以此來慶祝全家人的團團圓圓。當然我家也不例外。平時我都要睡懶覺到很晚，可今天因為我心里記掛著包湯圓，所以一大早就起床了。
開始包湯圓了，媽媽早已準備好了豆沙餡和鮮肉餡兩種餡料，媽媽先包了起來，我的任務就是后期加工，把媽媽包好的湯圓做上記號，肉餡的就捏個尖尖的嘴，豆沙餡的就把它搓的'圓圓的，以便于區分咸甜兩種餡。趁著媽媽不注意，我把一個硬幣放進了湯圓。聽外婆說，誰要是吃湯圓時吃到這個硬幣就會有好運。功夫不負有心人，我和媽媽忙了一個早晨，一個個白胖胖的湯圓做好了。好似一個個白胖胖的娃娃，我們把湯圓放在鍋里煮，等到湯圓一個個浮上水面就可以吃了。正當大家津津有味的吃著，只聽媽媽“哎呀”叫了一聲，原來硬幣被媽媽吃到了，全家人都哈哈大笑起來，看來今年媽媽要走運啦。
我們今天過了一個快樂又難忘的元宵節。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇49
今天，吃過午飯，我早早地等著包美味的湯圓。我今天包的美味的湯圓可有兩點不同哦!第一點，里面的餡是咸的，由咸菜，香菇，豬肉組成。第二點就是美味的湯圓外面還要包一層糯米。
開始包美味的.湯圓了!只見媽媽往米粉中放了熱乎乎的泡飯。我見了，連忙問媽媽：“媽媽，干嗎要放泡飯啊?”媽媽回答道：“那是為了讓面團稍微硬一點，如果太軟了就不好包了。”和面時，我們加了好幾次熱水。緊接著，開始包美味的湯圓了。先在小圓面團上弄一個洞，漸漸地把這個洞捏大。然后，在洞里面放上準備好的餡，再把洞口封住。最后，把一個個的美味的湯圓放進糯米中，滾上幾次，讓糯米均勻地粘在美味的湯圓上。這樣，一個個完美的美味的湯圓就大功告成了!把這些美味的湯圓放進鋁鍋里，蒸上八到十分鐘，就可以熟了。
一個個晶瑩的美味的湯圓，咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來一起吃，更是鮮上加鮮。那美味的湯圓我一口氣吃了五個呢!這美味的湯圓實在太好吃了!
家鄉的元宵做湯圓作文 篇50
"賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓。"一首《湯圓歌》勾起了我的回憶。
那天是元宵節。街上到處都是五顏六色、各種各樣的花燈。有的是紅色的，像一個個燈籠；有的是黃色的，如金元寶一般；有的是粉色的，仿佛孩子嬌嫩的`臉蛋......音樂聲、叫喊聲響成一片，處處透著節日快樂的氣氛。
看看花燈，猜猜燈謎。一路走來，我覺得有些累了，也有些餓了。這時候，響起了小二哥的吆喝聲："一碗湯圓滿又滿，三毛錢呀買一碗"，帶著我去品嘗元宵節的"珍品"。
一盤熱氣騰騰的湯圓上桌了。一個個圓溜溜的湯圓，像小皮球似的，非常惹人喜愛。我迫不及待地舀了一個送進嘴里，滑溜溜的。我用舌尖將它上下翻動，它調皮地在我的嘴里滾來滾去。咬一口，甜甜的糖汁沁人心脾；糯米做的湯圓粘在牙縫里，我也顧不上了。湯圓里面還有芝麻呢，咬下去脆脆的，像吃葵花籽一樣。
那個晚上，我吃得好飽，"湯圓一樣可以當茶飯"！
家鄉的元宵做湯圓作文 篇51
“湯圓湯圓送湯圓，香香的湯圓是圓又圓……”，這是一首過元宵時唱的《湯圓》。因為，大伙兒都說吃湯圓，夢也圓，所以，阿姨唱，叔叔唱，伯伯唱，大伙兒唱。
在放假的幾天中，我最快樂的一天，要屬元宵節了，那天，伯伯來我家吃飯，伯伯剛坐下就問我：“凡琪，你放過煙花嗎”我回答道：“放過一兩次。”伯伯接著說：“那你還想放一次嗎”我說道：“當然想啦!可是媽媽偏說說放煙花有危險!不讓我多放。”伯伯說：“不用怕，我跟你媽說，她會同意的!”我高興得蹦了“三千尺”，我大喊道：“又可以放煙花了!又可以放煙花了!”我扭過頭對伯伯說：“還是伯伯最愛我!”伯伯對我笑了笑，又回頭看他的'報紙去了。
吃過飯后，伯伯給了我一大袋煙花，和三根香，就讓我和媽媽下樓去放。到了樓下的石頭椅子旁，我先把煙花管放在地上放好后，然后用點燃的香將煙花管旁的引子點燃，沒過多久，煙花像火箭一樣“嗖”的一聲，飛上了天空，然后，“碰”的一聲在天空散開了，真像一朵花開了。后來，我看了看，有紅的，有黃的，有紫的，有綠的，各種各樣，各色各異，真好看!
后來，我回家后，媽媽端上了一碗湯圓給我吃，啊!元宵節我真喜歡你!
家鄉的元宵做湯圓作文 篇52
元宵節的晚上，我對媽媽說：媽，我們吃湯圓吧。媽媽說“兒子你想吃去把糯米粉那過來”。我說好吧。
我們開始攪拌糯米粉時我對媽媽說：“我忘了怎樣包湯圓”，媽媽說：“好吧我來幫你”，媽媽先把糯米團放在手上，再弄成圓的，然后在中間用手指鉆一個小洞。不能鉆穿，也不能鉆一點點洞。要鉆一半才可以。
然后，媽媽又往里面到了些芝麻糖再把洞給封住，在手心搓成又圓又團湯圓，看起來像一顆顆閃亮的明珠。最后，媽媽讓我把搓好的湯圓放進燒開的水里。煮了十多分鐘，要看湯圓浮起來沒有，如果浮起來了，就說明煮好了。沒有就是沒有煮好。我試著學媽媽的做發，開始我還有點不會，不會的是怎么倒芝麻，不懂要用多大的勺子呢？媽媽想了一會兒說：“看著這樣做，你把勺子放在湯圓的東前，然后直接倒就行了”。那就用吃飯的`小勺子吧。我明白后說：“開始包吧，別浪費時間，”我們包呀包，過了一會兒我終于可以輕而易舉的包好了。終于包完了，實在太累了，我得喝一下水才行啊。
今天的包湯圓讓我永遠都想包。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇53
終于迎來了一年一度的元宵佳節。元宵這天，可是要吃湯圓的，以前，我們都是買著吃的，可這一次，我們可是自己包哦！
不要以為包湯圓有多么難，其實很簡單。
我們要準備的材料有：最最重要的湯圓粉，還有湯圓餡（湯圓餡可以自己選擇口味），一個鐵勺子，還有一碗溫水（現接現倒）。 我先把二分之一的湯圓粉倒進一個干凈的盆子里，再把溫水一點一點地倒進去和成面之后就可以開始包了！
揪一小塊面團，按成餅把陷包進去封著口，剩下的就剩把他團成球了。可是遇到困難了，團球乃是本人的`禁區之一，從小就不會團球老是把他團成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法，but，孺子不可教也，我學不會……最后下鍋的，有些 是形狀各異的，不用說那是我包的，我哪說那都是我的，個個晶瑩的湯圓 出鍋了，我咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來一起吃，更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢！這湯圓實在太好吃了！
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
今年的元宵過得真是太有趣了！
家鄉的元宵做湯圓作文 篇54
寒假里，每一天我都過得很充實、有意義，最難忘的要數元宵那天。
在我們家鄉，元宵有吃湯圓的習俗，意味著一家團團圓圓。一大早，我和爸爸早早的起床，為包湯圓做好一切的準備工作。
第一步：搓面粉。我們把一袋面粉倒下，邊搓邊放熱水來搓，搓好面粉后，一切準備就緒。
第二步：包湯圓。我把面粉搓成一個圓柱形后，把面團弄成一小團一小團的，再把少許面粉撒在桌上，好啦！包湯圓正式開始啦！
剛剛開始弄的時候我不是很熟悉，漸漸地就會了。
第三步：把面團壓成圓形，但皮不要太保，把它弄成一個帽子的.樣子，之后，把配料放下后，搓成圓形，就這樣我的第一個湯圓就包好啦！
兩個小時后，我和爸爸齊心協力把湯圓包好了，爸爸包的湯圓明顯要大，而我的卻很小。無論如何，卻是我用了心去包的。
下鍋啦！下鍋啦！湯圓要下鍋啦！我開心的不得了！
眼看我的湯圓就要熟了，我趕忙把碗準備好。
開吃啦！開吃啦！終于開吃啦！我的心里樂開了花。
吃著自己包的湯圓，心里一陣甜蜜。雖然技術不太好，也不大好吃，但那卻是自己的一份成功一份收獲，自己為此也是下了一番功夫的。
可謂吃在嘴里甜在心里呀！
元宵我真開心！
家鄉的元宵做湯圓作文 篇55
終于迎來了一年一度的元宵佳節。元宵節這天，可是要吃湯圓的，以前，我們都是買著吃的，可這一次，我們可是自己包哦！不要以為包湯圓有多么難，其實很簡單。我們要準備的材料有：最最重要的湯圓粉，還有湯圓餡（湯圓餡可以自己選擇口味），一個鐵勺子，還有一碗溫水（現接現倒）。 我先把二分之一的湯圓粉倒進一個干凈的盆子里，再把溫水一點一點地倒進去和成面之后就可以開始包了！
揪一小塊面團，按成餅把陷包進去封著口，剩下的就剩把他團成球了。可是遇到困難了，團球乃是本人的禁區之一，從小就不會團球老是把他團成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法，but，孺子不可教也，我學不會。最后下鍋的，有些 是形狀各異的，不用說那是我包的.，我哪說那都是我的，個個晶瑩的湯圓 出鍋了，我咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來一起吃，更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢！這湯圓實在太好吃了！我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！今年的元宵節過得真是太有趣了！
家鄉的元宵做湯圓作文 篇56
元宵節的晚上，我和奶奶、姐姐一起包湯圓。奶奶先拿出幾袋糯米粉，又拿來一個臉盆，在里面和起了面。奶奶和一會兒面加一點兒水，揉了好長時間才和好了面。然后，奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。
我拿了一團面，揉成圓形，大拇指朝圓心轉，做成了一個碗狀的圖形，雖然有點像圣誕老人的帽子，可我不灰心，又重做了一個，這次做得比較好，我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡，感到不夠多又放了一點，這次夠了，我就像奶奶一樣用手把口子捏牢，不讓餡流出來，等我包好第一個的時候，奶奶和姐姐已經包了好幾個了，“我們先煮幾個嘗嘗味道看吧！”奶奶說。我和姐姐異口同聲地說：“好的'！好的！”
奶奶先煮了一鍋熱開水，然后把湯圓一個一個放入鍋中，一個個湯圓像游泳運動員一樣跳入水中。蓋上鍋蓋，不一會兒，一個個湯圓浮在了水面上，真是可愛極了。我仔細辨認，非讓奶奶把我自己包的那個湯圓舀上來，奶奶舀了幾個，我迫不及待的夾了一個，津津有味地吃了起來。自己包的那個湯圓雖然樣子丑點，但味道還是不錯的。“繼續開工。”正當我們還有回味湯圓的美味時，奶奶又發出了指令，我們又繼續包湯圓了。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇57
過新年，按我們那兒的習俗要放鞭炮，貼春聯，熬臘八粥，腌臘肉，熏臘腸，當然還少不了包湯圓。
包湯圓別看它不起眼，可不好包，我們這的湯圓做法比較特別，跟泉州的'滾湯圓差別可大了，不信，你瞧一瞧！
首先是煮紅糖水，就很講究。先把三塊長方形的紅糖放在電飯鍋里，然后再倒三碗白開水。之后，插電煮一會兒，等煮好后要時不時看一下紅糖水的狀況，要不然一不小心就煮糊了，不能太稀也不能太干，要煮得像番茄醬一樣不干不稀剛剛好，光這樣還不行，要糖分比水分高，這樣才夠味，顏色是深紅色。
在煮紅糖水的空檔，你要加緊時間把面粉揉好，揉成面團。接下來，就是最關鍵的一步，如果這一步做不好那美味的湯圓就會變味。哎呀，顧著跟你們講話，我的湯圓都揉破了，里面的紅糖水都漏出來了。
有一次，我剛好在揉湯圓我揉得特別專心，沒辦法關注到其他事情了，這時候媽媽很大聲地喊：“小峰，快好了沒？”震天大吼，一下子把我嚇得魂都快丟了，這不湯圓也揉破了，滿手都是紅糖水。
經過我不懈的努力，我終于歐揉成了不厚不薄的湯圓。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇58
過完春節還有什么熱鬧的節日嗎？當然有啦，那就是元宵節了！元宵節就是正月十五，要吃湯圓的哦！
正月十五的晚上，家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進門來，我高興得直拍手。
媽媽拿來一個大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用溫開水攪拌好。奶奶捏一小塊糯米粉，搓搓圓，又往里面塞些芝麻餡，再搓搓圓，成了!我一看，啊，圓圓的，大大的，真想咬一口解解饞!
一會兒，爸爸進來了，笑瞇瞇地說：“你做一個給我看看。”我滿不在乎地說：“好吧!”我自以為做湯圓很容易，哪知道做起來是那么難，不是搓不圓，就是散了架。我索性抓起一小團面，捏成像一只小的樣子，再拿點肉放在里面。最后，我想把湯圓攏上，可總是攏不圓。奶奶看見了，笑瞇瞇地說：“你做的`不對，應該用手心和右手手指轉圓。”我照著奶奶說的去做，啊，終于做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看，爸爸夸獎了我。
后來，奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒，可好玩了!這天晚上，我很有收獲，又學會了一種生活手藝!
這個元宵節真快樂，一家人在一起快快樂樂的吃湯圓，我還學會了包湯圓。
家鄉的元宵做湯圓作文 篇59
今天是正月十五元宵節，媽媽提議自己動手包湯圓，我們都爽快地答應了。
說干就干，我拿起一個渾身光溜溜的棍子，在一塊面團上搓啊搓。媽媽等人就在一旁剁花生。一開始我覺得很好玩，就用力地搓，但過了一會兒，我就覺得精疲力盡，手疼拉拉的，想放棄了。但轉臉一想：爸爸媽媽平時掙錢掙得那么辛苦，我搓個面團又算得了什么呢。想完后，我帶著滿手的疼痛更賣力了。
開始包湯圓了，奶奶拿著杯口印了幾個湯圓皮，把剁茸的的花生糊裝在碗里，大家就你一勺我一勺的'包湯圓，一開始我學的很笨，湯圓不是被”撐死“，就是一個”瘦小的窮人“。我越做越泄氣，打算撒手不做。這時，媽媽對我說：”孩子，別泄氣，努力做好每一件事，堅持下去，成功就是你勝利的成果。“說完，她認真地教我包湯圓，我費了九毛二虎之力，終于包好一個湯圓，我越包越用勁，湯圓也越包越成形，看著一盤湯圓終于整裝齊發，我暗暗地笑了一下。
湯圓要經過沸水的考驗，過了十分鐘后，幾碗湯圓閃亮登場了。
我吃著湯圓，感覺心里甜的不得了，因為這可是我的勞動結果啊！
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