家鄉的特產優秀作文（通用71篇）
無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的家鄉的特產優秀作文，歡迎大家分享。
家鄉的特產優秀作文 篇1
我的家鄉在一個山村里，這里山清水秀，空氣清新，樹林常青。我們村子里有一棵高大的山楂樹，它像一位慈祥的老人，捋著胡子笑看四季變幻;它又像一位忠實的朋友，陪伴著我們快樂成長。山楂是我們那里的家鄉特產。
春天來了，各種花爭妍斗艷地開了，那不起眼的山楂花也悄悄地開滿了樹。一朵朵美麗的白色小花，就像高掛在夜空中耀眼的小星星，點綴在綠葉之間。一陣風吹來，樹枝晃悠悠地抖下了一層山楂花。撿起一朵花來看，純白的，嫩嫩的;聞一聞，有一陣清甜的香味。于是我們幾個小伙伴撅著屁股把山楂花一朵一朵地撿在手中，然后找一個布袋裝在里面，做成一個個小香包，拿在手中玩，可香了。
夏天來了，山楂樹枝繁葉茂，樹上結了一個一個小小的山楂，綠油油的。樹下是一塊平整的空地，非常蔭涼。小伙伴們又來到樹下，快樂地嬉戲。
秋天一到，熟透了的山楂紛紛脫莖掉下來。小伙伴們放學后都涌到樹下撿山楂果。熟透的山楂是淺黃色的，一陣甜絲絲的香沁人心脾，饞嘴的小伙伴總會迫不及待地送一個進嘴里。可是盡管再熟的山楂吃起來都是澀澀的，根本咽不下去。可大伙兒還是抵不過山楂香甜的誘惑，一個接一個地吃，他們伸著脖子，吐著舌頭，一幅難以下咽的樣子，仍樂此不疲。而怕澀的我總是把撿到的山楂帶回家讓奶奶制成干果。奶奶的手巧得很，山楂在奶奶的手里切開、鹽泡、糖腌，在秋陽和晨霧中晾曬一周左右，就成了沒有澀味而甜酸可口的山楂涼果了。我帶著山楂涼果回校，伙伴們一下子搶個精光。
當我回家把山楂果在班中極受歡迎的消息告訴爺爺奶奶時，奶奶總是瞇縫著眼樂呵呵地說：“呵呵，是咱村里的山楂味道好啊！還有消食健胃的作用呢。”
山楂樹是我們家鄉的特產，也是我們的好朋友，它給我們的生活帶來無限樂趣！我愛家鄉的山楂樹。
家鄉的特產優秀作文 篇2
我的家鄉在建陽，這里山清水秀，物產豐富，盛產的水果有葡萄、楊梅、萘果、橘柚……我最喜歡的就是橘柚。
橘柚樹一年四季都很美。春天來了，滿山遍野的橘柚樹張開大大的嘴巴，盡情地喝春姑娘送來的甜蜜乳汁；一棵棵柚果樹舒展四季常綠的枝條，沐浴在暖暖的春光中；一片片橢圓形的葉子在微風細雨中歡笑。春雨一灑，滿樹調皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小臉，一排排、一簇簇，是那樣迷人，那樣可愛；春風一吹，它們就像小星星一樣呼啦啦地蹦滿枝頭，讓人眼花繚亂目不暇接。
夏天到了，橘柚樹上掛一個個小小的綠得發亮的柚果，簡直是一顆顆綠寶石，它們在夏日驕陽的照耀下一天天長大。
夏天的炎熱還未散盡，秋姑娘已邁輕輕的腳步來了，掛在橘柚樹上的柚果漸漸由深綠色變成了淡綠色，淺黃色，深黃色。
秋末冬初，柚果成熟了，變成金黃色。一股股濃郁的柚果香味撲鼻而來，沁人心脾，讓人陶醉，金黃色的柚果你擠我碰，把枝條壓彎了腰，似乎在招呼農民伯伯：“我已經熟透了，你們快來摘呀！”人們興致高昂地采摘勞動的果實，張張笑臉洋溢豐收的喜悅。
臨近春節是人們品嘗橘柚的時節，只要把柚果一刀切開，就露出橙黃色晶瑩剔透的果肉，因為它是橘和柚的雜交品種，所以肉質既有橘又有柚的風味，吃上一口，細嫩、多汁，甜津津的，叫人越吃越愛吃。
爺爺告訴我，橘柚果不僅好吃，而且營養豐富。一個橘柚就幾乎能滿足人體每天所需的維生素C，橘柚中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈硬化、降低膽固醇等作用，對于預防心血管疾病的發生大有益處；同時還具有開胃理氣、止咳潤肺的功效；橘柚內側薄皮含有膳食纖維和果膠，可以促進通便；橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有防治作用；橘柚還富含維生素C與檸檬酸，維生素C具有美容作用，檸檬酸是消除疲勞的靈丹妙藥……
我愛家鄉的橘柚！
家鄉的特產優秀作文 篇3
“麻屋子，紅帳子，里面住這個白胖子。”你們猜，這是什么？沒錯，這就是人見人愛，花見花開，車見車爆胎的花生我們安慶有名的土特產。課上，老師拿來一袋花生，給我們每人發了兩顆。花生的形狀很奇特。仔細觀察它，覺得像天上太上老君的寶葫蘆，里面裝著兩粒可以讓人長生不老的金丹；又像阿拉伯數字里面的“8”。
它散發著一股炒沙的香味，還夾雜著泥土淡淡的氣息，真好聞。我想：花生寶寶和大地母親分別久了，想家了吧！看，它身上有密密麻麻的紋路，摸上去很粗糙，像媽媽那天天為我們洗衣做飯掃地而長滿老繭的雙手，也像一條條彎彎曲曲的小路。伸出右手把花生拿起來，放在耳朵旁邊搖一搖，只聽到“哐當哐當”的聲音。
里面的花生寶寶好像在說：“花生殼哥哥，你能不能把我放出去，讓我見見太陽公公，白云姐姐和小花妹妹呀！”也像在說：“小朋友，你別搖了，再搖我就要吐了。”我看著花生，口水已經忍不住“嘩嘩”的流出來了。于是，我用大拇指和食指捏住花生殼，一使勁，“啪”花生殼在我的手中破裂，順利的取出飽滿的花生，放進嘴里。花生衣很苦，花生很甜很香，美味極了。吃了花生，我想：我們要懷有感恩之心，要謝謝勤勞的農民伯伯，為花生施肥、澆水、拔草、除蟲……還要感謝小蚯蚓，它們為花生寶寶松土，花生們才得以長勢喜人。花生不僅美味，而且營養豐富。花生衣可以補血止血。花生可以穩定血糖。如果早上吃花生，那么你一天的血糖都不會高。它可以保持心臟健康，也可以減少患結腸癌的風險。降低患糖尿病的風險。
花生被世界公認為健康食品，在中國花生被稱為“十大長壽食品之一。”這就是我最愛吃的家鄉土特產花生。
家鄉的特產優秀作文 篇4
我的家鄉松陽風景如畫，古時被稱為“松古糧倉”。現在又被稱為“浙江綠谷”。松陽不僅是糧食圣地，也是茶葉圣地。田野上、山坡上、路邊上都種著茶葉，遠遠望去，茶葉地里一片綠色，郁郁蔥蔥。一片片茶葉好像一個個綠色的綠娃娃，充滿了生命力。遠看，茶園里的茶葉一大片一大片。茶葉真多呀！多得望不到邊際。茶葉真綠呀！那綠色把大地涂綠了，把天也染綠了。茶葉真香呀！你要是采下一片茶葉聞一聞，一定會覺得一股淡淡的清香撲鼻而來。
一走進茶園，你會覺得一股棵棵茶樹枝繁葉茂，那一片片茶葉好似一個個綠精靈在樹枝上，風兒一吹，便迎風跳起來舞來，那舞姿多么美妙，多么動聽呀！你采下一片茶葉用鼻子聞一聞，一定覺得一種幽香撲鼻而來。那幽香聞了會讓人心曠神怡。走在茶葉地里，我好像走進了綠色仙境之中。
茶園里不僅茶葉多，而且采茶的農民也很多。你瞧那采茶農民都頭戴涼帽，腰系一個大布袋子，來到茶葉園里采茶葉。那些農民們的手好似兩把剪刀，不停地在茶葉的田上嫩頭的地方翻動著，手法很熟練。由于今年茶葉大豐收，所以農民們很高興。他們一邊笑，一邊聊天，“今年的茶葉長得真好呀！”第一個農民說道，“是呀！今年茶葉真有很多可以采，比如：烏龍茶、白茶、龍井茶、銀猴茶……呢！”另一個茶民說。“既然茶葉多，那我們來比賽吧！看誰快。”又一個農民說。
望著美麗的茶樹，我心想：近年來，家鄉的茶葉發展迅速，種植面積不斷擴大、改進，茶葉質量不斷提高，人民的腰包越來越鼓，茶葉已為農民脫貧致富的支柱，那一幢幢嶄新的小洋樓，一輛輛漂亮的小轎車，一臺臺高檔的家用電器……，已漸漸地步入了千家萬戶，茶葉已為家鄉經濟騰飛做出了巨大的貢獻。
家鄉的特產優秀作文 篇5
“百菜九畦，難抵銀條一席”，說的就是我家鄉的特產——銀條。
我的老家在洛陽，地處于伊河的沖積平原，氣候溫和，水量適中。今年過年的時候，我們一大家子人聚在一塊吃飯。老媽笑瞇瞇地端上來一盤菜，我仔細地觀察，覺得這菜既像竹子又似野菜根，雪白雪白的。“哪有這樣的菜，好像野菜根和竹子一樣，能吃嗎？”我好奇地問，“你自己嘗嘗就知道了。”爸爸說。我極不情愿地夾了一根銀條，放進嘴里，“咔嚓，咔嚓”我的舌頭能感覺到銀條細嫩柔軟的身體，嚼碎后，嘴里微微泛出一點甜味，爽口極了。我問爸爸：“這個東西這么好吃，那是怎么做的？”爸爸說：“銀條的制作辦法很簡單，先將裝銀條的包裝撕開，倒到盤子里，用醋將銀條拌好，再加上一些各人愛吃的東西就好了。”“那它們叫什么名字呢？”我迫不及待地問。“猜一猜。”“竹子、清菜、白菜……”我纏著爸爸問。“好，好，好，我這就告訴你，它叫銀條。”“名字真好聽，聽起來也好吃。”我興奮地大口大口吃起來。
為了知道銀條的來源，好奇心促使我打開電腦，上網查找有關資料，原來銀條原名叫“尹條”，據說商朝商湯相國的伊尹培植而出名，伊尹擅長烹飪，更喜歡培植蔬菜。便在帝都西毫（偃師古稱謂）的南郊培養出了紫花綠葉高不過膝的根莖蔬菜“尹條”。當時人們為感謝伊尹，便稱此尹條。只是菜生長環境極為挑剔，需要土地有水而不濕，有沙而不松。因為在唐朝給武則天女皇品嘗后，贊不絕口，因此有了現在的銀條之名。
銀條又名草石蠶、羅漢菜、螺絲菜等，在西北地區又俗稱“地靈”，學名銀苗，屬多年生草本植物，為草石蠶類以地下莖做食用部分的一種蔬菜。地下莖白色，肉質脆嫩，無纖維，味甜，含水份多，6、7月進入生長期，銀條生育期為300天。據說銀條含有多種氨基酸，對軟化血管，降低血脂，改善血液循環具有獨特的療效。
這就是我家鄉的特產，也是世界上有名的銀條。
家鄉的特產優秀作文 篇6
我美麗的家鄉——清江——坐落于溫州樂清，它是一個美麗富饒的沿海小鎮。我們家鄉的特色小吃像天上的星星，數不勝數。不過，要說最有名的，還是三鮮面。
據說，三鮮面原來只有三種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。后來根據客人對口味的要求，商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但是，三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢，對了，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面才是正宗的！
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面的小店附近。有些人，本是專程來買東西的，可經過面館，每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣，總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人，也專門趕過來吃我們清江的三鮮面。去的多了，無論是誰都會發現，面館不小的店面每次都是“人滿為患”，兩名店主忙的不亦樂乎。可見大家對三鮮面的喜熱愛。
三鮮面不僅受人喜熱愛，做法也比較奇特。
首先準備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻干，蛤蜊，牡蠣，蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈，去皮，切片，一半切末，一半留著備用；雞蛋攪勻加入姜末，再攪勻，擱在一旁。鍋里放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。第二步，在鍋里放油，加姜片，燒6成熱，放小黃魚，接著是鰻干，煎的顏色有點黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開了放面食，水再次開時加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就可以出鍋了。一口下去，第一個感覺是燙，然后就嘗到了鮮，一口面進肚，就馬上想再來一口，哪管什么“燙”！
呵呵，動心了吧？我們小鎮永遠歡迎你的到來！
家鄉的特產優秀作文 篇7
什么水果好像草莓但只有草莓的五分之一?什么水果全身是包，吃起來酸中帶甜?對啦!那就是我家鄉的特產水果——山莓。
“山莓”只有大山里才有，城里人一定沒聽說過吧!其實“山莓”名叫“山陰果”，是一種野果，圓圓的，只有指頭大小，由一個一個極小的圓形泡泡兒組成;開始是青青的，成熟了慢慢變成紅色、深紅了;山里人俗稱“泡兒”、“野泡兒”、“山泡兒”、“栽秧泡兒”，“山莓”是我給它取的學名。
在我的家鄉就生長著許許多多山莓。
山莓跟別的水果一樣先開花后結果，每到春天山莓就開花在“三月樹”上。山莓開的花是紫藍色的，等兩三個星期后山莓就結出了果實，但果實是綠的，吃起來酸酸的，還沒有成熟。要想果實完全成熟至少要四五個星期。而成熟的山莓變得紅彤彤的了，看著它那小巧玲瓏的樣子，就恨不得摘幾顆含在嘴里慢慢溶化，那滋味兒啊美得無法形容。
轉眼間又一個三月到來了，等到山莓成熟的那天，我便叫上了伙伴和我一起去采食山莓。到了三月樹叢我看到了漫山遍野的三月樹上停滿采食山莓的小鳥與昆蟲。真沒想到山莓還能招來這么多顧客。這時，我可不樂意了，因為三月樹會在扎根在坡比較陡峭的地方，要采摘是非常危險的。況且三月樹上遍體是刺，一不小心就有被刺到的可能，而鳥們蟲們卻毫不費吹灰之力就如愿以償。我便趕走了那群討厭的進食者，和伙伴們享受這片世外桃源。因為從小就生活在大山里，對付那些采摘山莓的困難早已不成問題。三月樹在坡度陡的地方，我們會選一棵牢固的樹，一只手抓住樹，另一只手就采摘，如果山莓被刺包圍，我們會把刺桿摘去再采摘。
夕陽西下，勞作了一天的我們也該回家了。回到家中我們把所獲的山莓清洗干凈后自己一人慢慢享用，吃的每一刻心中懸起一絲甜蜜的感覺。真希望山莓一年四季都結出甜美的果實，這樣我就不會在夢里與山莓相遇了。
家鄉的特產優秀作文 篇8
我的家鄉是內蒙古，哪里人們性格豪放、粗獷，有著膀大腰圓的身軀，那里有著一望無際的草原，有這香濃無比的奶茶，更有富有民族風味的景色和食品，還有……
那里的美食太多了，只要聞了就想吃。首先我要介紹的是——奶坨子，由于哪里的冬天氣溫太低了，草原上的蒙古包里有沒有什么電，剛剛擠出的牛奶有沒有什么好方法存放，只好擱在桶里，放在外面，等凍成了冰，再取出來就成了一塊奶坨子，想喝了，取下一塊熱一熱就又變成了香濃的牛奶，沒添加任何東西，原汁原味！味道好極了！再嘗嘗這里的牛奶，一點味道都沒有，還添加了那么多的水和防腐劑，況且不是現場新鮮出爐的。越想越懷念啊！家鄉的牛奶和奶坨子！
那里的牛羊肉非常好吃，都是整天在草原上無憂無慮吃著草的羊，這里的羊是人工喂養，可能還打了不少激素呢，甚至做出來的肉還要放很多亂七八糟的東西，我們那里則不同，找個小羊宰了、收拾收拾，好好做一下，他就成為我們餐桌上的美味佳肴了。最讓我難以忘懷的是那里的——手扒肉。做出的肉里香外嫩，會盛放在一個大盆里，一手拿起來就吃，不管你是紳士還是女士，一律平等，毫無拘束，喝著奶茶，想喝就喝、想吃就吃，大口大口的吃肉，不像這里講究那么多，還得用筷子什么的，手扒肉、手扒肉，顧名思義，用手直接就吃！想吃哪塊吃哪塊、隨心所欲，不受約束，肉有的是，你想多少就會有多少……
家鄉的特產太多了！說，說不清;吃，吃不夠;數，數不過來！要想真正見識一下的話，不如去我的家鄉一看吧！
家鄉的特產優秀作文 篇9
“西亭脆餅十八層，層層分明能照人，上風吃來下風聞，香甜酥脆愛煞人。”這首歌謠自然就是寫的南通的特產—西亭脆餅。
西亭脆餅，長約2根手指，寬約半根手指。遠看，兩頭向上彎起，雙頭圓圓的，如一艘小船，似一座房子。近看，背是拱形，底卻是平的，一顆顆如水滴般大小的白芝麻鑲在上面，一閃一閃，令人喜愛。四周則是光滑的，光滑到竟連一絲瑕疵都沒有。伸手，去摸，滑滑的，帶著一些芝麻的質感。湊上去，聞，一嗅，一股濃濃的芝麻味夾雜著一縷縷甜味被吸入鼻中，令人神清氣爽。倘若你忍不住了，要去嘗一下，也可，只不過，不要去狼吞虎咽，而要用手夾住兩端，咬下一小口，頓時，你會感到口中的西亭脆餅層層斷裂，脆脆的，一股股甜味在口中傳播開來，令你食欲大增，慢慢咀嚼，每咬破一個芝麻，口中的香味就濃上一分，直至所有芝麻全部咬破，你會發現口中香氣橫溢，咽下后，你還會感覺口中還有余渣，仔細回味，這時，你才明白原來一個如此小的一樣東西，竟可以如此美味，如此美味！
西亭脆餅不僅美味，做工也十分精致。需選上等精白面粉為主料，經二十八道工序，用手工制成，脆餅用微火燒烤，表面黃而不焦，每只餅有十八層次。
西亭脆餅也有一段美麗的傳說。從前，在西亭鎮上，有對夫婦開了家茶食店，老板能做各式的茶點，妻子照管店務，兩人能勉強養家糊口。可西亭是鄉村，顧客大多是種田人，買不起細貨茶食，夫妻倆商議，要把生意做活，只有在粗貨茶食上做文章，粗貨細做，這樣才可使產品物美價廉，而鄉下人喜吃脆餅，他們就在脆餅上動腦筋，加以油、糖、桂花、桔皮，并將方形改成長條，上面灑上芝麻。此外，還改革了簡爐，終于制成了別具一格的西亭脆餅。曾任清政商務大臣的張謇，自己非常喜愛吃西亭脆餅，他還將脆餅作為禮品贈以外商和達官貴人。從此，西亭脆餅才得已名滿天下。
西亭脆餅雖然小，但卻凝集著老百姓們的心血；雖然便宜，但卻是一樣出名的美食；雖然是吃的，但卻有很多用處。愿西亭脆餅能在中國發揚光大，永不停歇！
家鄉的特產優秀作文 篇10
我愛家鄉的特產我的家鄉——通渭，(.)被譽為馬鈴薯之鄉，這里土質肥沃，氣溫適中是馬鈴薯生長的最好環境。馬鈴薯，又名土豆、洋芋。對人體的健康和維生素需求有著非常大的功能其一：非高的營養價值，是抗衰老的食物之一。一提起有營養、抗衰老的食物，人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品，卻很少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。聽媽媽說，馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。其二：馬鈴薯對人體有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之則使其“瘦”，且身段會變得苗條起來。認為自己身材不夠理想的人，只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。營養專家斷言：“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養素。”因此減肥者不需要擔心吃馬鈴薯會導致營養不良。不過，減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來吃。煮馬鈴薯、薯條或煎薯餅都是很好的選擇。每日堅持一餐只吃馬鈴薯，長期下去對預防營養過剩或減去多余的脂肪很有效。山西人愛說“山藥蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。而我們通渭人愛說“洋芋蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。家鄉人是特別好客熱情的，給家里的來客人，只要端上一盤剛剛出鍋的煮洋芋，客人就會高興之極，同時也體現出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它的吃法有很多種，可以炸著吃，炒著吃，煎著吃，切成塊，絲，疙瘩，配上合適的作料，擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃。這樣一種既有豐富營養且既是美味的家鄉特產，能不使人驕傲嗎，無論我長大以后走到那里，我都不會忘記家鄉土豆香味！無論我走多遠，只要有洋芋散發出那種特殊的香味，就會感覺到家鄉的那種溫暖親切熟悉的感覺。家鄉的特產，土豆，你真是餐桌上一道最美味的佳肴，讓人百吃不厭，我愛你！
家鄉的特產優秀作文 篇11
我的家鄉——通渭，被譽為馬鈴薯之鄉，這里土質肥沃，氣溫適中是馬鈴薯生長的最好環境。
馬鈴薯，又名土豆、洋芋。對人體的健康和維生素需求有著非常大的功能
其一：非高的營養價值，是抗衰老的食物之一。一提起有營養、抗衰老的食物，人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品，卻很少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。聽媽媽說，馬鈴薯含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。
其二：馬鈴薯對人體有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之則使其“瘦”，且身段會變得苗條起來。認為自己身材不夠理想的人，只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。營養專家斷言：“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養素。”因此減肥者不需要擔心吃馬鈴薯會導致營養不良。不過，減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來吃。煮馬鈴薯、薯條或煎薯餅都是很好的選擇。每日堅持一餐只吃馬鈴薯，長期下去對預防營養過剩或減去多余的脂肪很有效。
山西人愛說“山藥蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。而我們通渭人愛說“洋芋蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。家鄉人是特別好客熱情的，給家里的來客人，只要端上一盤剛剛出鍋的煮洋芋，客人就會高興之極，同時也體現出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它的
吃法有很多種，可以炸著吃，炒著吃，煎著吃，切成塊，絲，疙瘩，配上合適的作料，擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃。這樣一種既有豐富營養且既是美味的家鄉特產，能不使人驕傲嗎，無論我長大以后走到那里，我都不會忘記家鄉土豆香味！無論我走多遠，只要有洋芋散發出那種特殊的香味，就會感覺到家鄉的那種溫暖親切熟悉的感覺。
家鄉的特產，土豆，你真是餐桌上一道最美味的佳肴，讓人百吃不厭，我愛你！
家鄉的特產優秀作文 篇12
我的家鄉在通海縣興蒙鄉，這是一個山清水秀，美麗富饒的地方。
興蒙鄉有許多特產，而最出名的就要數甜瓜了。看！那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽種和收獲，無論是風和日麗的春天，夏日炎炎的夏天，金風送爽的秋天，還是小雪紛飛的冬天，在瓜棚里都能見到又圓又大的甜瓜。
一天，叔叔從老家來城里看我們，給我們帶來了許多甜瓜，你看那甜瓜，淺白色的身子，披著一身毛茸茸的外衣，顯得特別神氣，嘿，摸上去還帶刺呢！聽叔叔說，甜瓜的品種有許多，有香甜可口的“紅尊”……
我被叔叔說得口水都流出來了，趕緊拿了一個甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均勻地切成四瓣。只見甜瓜里的汁兒直往外流，輕輕掰開，露出了晶瑩剔透的果肉，里面還有許多小小的白色的籽，仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。
聞一聞，啊，酸中帶甜，甜中還夾雜著一股淺淺的清香，令人垂涎三尺。嘗一嘗，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味極了，吃完后，還回味無窮，令人越吃越愛吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜，那可真是甜涼解渴，爽極了！
通過查閱一些相關資料，我知道了：甜瓜屬于葫蘆汁，是蔓生草本植物，原產于非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳人中國，明朝開始廣泛種植。2008年，我的家鄉興蒙開始大量種植甜瓜，因為家鄉的土壤，氣候都比較合適甜瓜的生長。現在，甜瓜已成為
了興蒙鄉一道亮麗的風景，而且給興蒙鄉帶來了很好的經濟效益。
甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻；葉能治頭癬；花能治心痛、毒瘡；皮可以用來治療牙痛，真是用處多多。
甜瓜不僅是治病的好藥材，而且甜瓜還含有豐富的蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營養素。聽了我的介紹，你一定都口水直流了吧！如果你們有機會到我的家鄉，別忘了一定要嘗試美味的甜瓜哦！
我愛家鄉美味的甜瓜，更愛我的家鄉。
家鄉的特產優秀作文 篇13
美麗的家鄉是一個漂亮的縣里——翁源，那邊有很多美味的特產、歷史悠久的房屋和美麗的景色……我最喜歡的還是翁源的特色美食，由于我是個小饞貓。
一談起我老家翁源的特產，我也直淌口水，我最喜歡吃的有客家文化艾糍，酥皮肉丸和三華李。
兒時老是聽父親說：＂曾經的我們每到清明時節，總在老家翁源吃客家文化艾糍，真好吃！”我詢問父親：“什么叫艾糍？是什么味道？”父親回應說：“來到清明時節回老家吃完你就知道了！”
清明時節返回老家，我嗅到一股香氣，我伴隨著香氣找到餐廳廚房，推開門就見到一大堆吃的，翠綠色、像水餃，多得快變成一座山了。我踏入前看了看，難道說這就是艾糍嗎？禁不住吃完一個，嗯！真好吃，口味香嫩，吃到餡的情況下，滿嘴甜滋滋，里邊有花生仁，咬下來香噴噴。姥姥看到了笑瞇瞇的說：“這個小饞貓，需不需要聽艾糍做的全過程？”我邊吃邊點點頭。“在清明時節的情況下，艾草葉經常可以看到，第一步先摘艾草葉，第二步和粘米粉，正中間參一些糯米粉，直至合成軟綿綿的一大團翠綠色的米團。第四步裹皮，艾糍餡是花生仁和赤砂糖，從合好的米團上揪下一一團小米手機團，搓圓，擠扁，放進餡包裹，第五步蒸艾糍或炸艾糍。”姥姥細心地說。我感慨：“怪不得艾糍那麼美味！”
在我們愛吃炸酥皮肉丸的情況下，姥姥都是會做讓我們吃，有一次看見了姥姥做酥皮肉丸。一開啟火，那油星就剛開始在鍋面跑來跑去，傳出“啪啪啪”的響聲，仿佛小火山要暴發了。等油星出現一個個熱氣泡的情況下，把肉丸學會放下，肉丸在油里滾翻，但是一會兒變為一個個橙黃色圓球，酥皮肉丸起鍋了。好香！我吃了一口，皮小脆的，肉細嫩，嘗起來也不會很油膩感，真好吃！
我的舅公在老家種了五棵三華李，每到六月份都是會寄來一箱讓我們吃。完善之后的三華李的肉成暗紅色的，一大口咬下來，紅彤彤液汁流出去，真甜！
我詳細介紹這種特產僅僅翁源特產的一小部分，假如你愛吃得話，就來大家翁源，大家的特產比你想像中的也要多，也要美味！
家鄉的特產優秀作文 篇14
制作白橙糖，是我的家鄉洪五合祖傳的技術，已有八十多年歷史了。它利用華瑩山的山泉水煮，顏色透明，味香可口，營養豐富，還可以順氣化痰。
1929年在合川、壁山、永川、江津、大足五縣合辦的萬寶會上，白橙糖榮獲銀元50元的獎勵。白橙糖不僅在省內馳名，解放后更遠銷廣州、香港一帶。今年獲得四川土特產金質獎章的合川桃片，制作的歷史已有140多年。
30多年前同德福桃片曾經在巴拿馬國際博覽會上得過金質獎章。以后用童得蝴作為商標的桃片，暢銷世界。
桃片分甜、咸兩種。它是用上等糯米、核桃仁、白糖、飴糖作原料，經過十多道工序精心制作而成。甜桃片潔白、綿軟、香甜可口。咸桃片，加配有芝麻、花椒，又酥又脆。桃片不僅營養可口、更有醫療效用。核桃仁就有潤肺定喘等功效。近年來，桃片制作增加，一些工序實現了機械化，但仍保持原有特色，深受人們的稱贊。
創造世界最高紀錄的大紅袍，是家鄉山川盛產的良種紅橘。它具有果大、汁鮮、色美、味甜的特點，在國際市場享有盛名。
小小的牛鼻山峽，盛產峽硯，歷史悠久。它工藝精湛，質地細膩，光澤照人，發墨快，耗筆微，蓄水性好，留墨不腐，素為書畫界人士所喜愛。馮玉祥將軍曾為它題過墨海無邊四個大字。近年，又改進了制作方法，使峽硯得到了新的發展。除刻有詩詞花草外，還雕塑了造型優美的人物鳥獸。
去秋今春，峽硯在北京、武漢展銷，深受廣大群眾的歡迎。現在，又巧制成十多個品種，不久前，還挑選了250個峽硯赴美國、日本、法國、羅馬尼亞、南斯拉夫、菲律賓、科威特和香港參加展銷。
文房四寶之一的天星毛筆，也是家鄉的特產。它的制作，始于清朝中葉，現在生產有羊毫、尖毫、狼毫三大類，40多個品種，年產達150萬支。
由于它具有不傷蟲、不掉頭、不發叉、吸墨多、書寫流利、剛柔相宜等特色，深受書畫家的歡迎。此外，還生產專供畫竹的硬弩枯藤，畫山水的野馬跳踉，畫人物的宕渠煙云和書畫狂草的驚蛇走虺（元蕤）等新品種，給書畫家們提供了更為有利的條件。
家鄉的特產優秀作文 篇15
我的家鄉在通渭，通渭是個美麗的地方，譬如有“隴上神泉”——溫泉，南園體育場，嬌小玲瓏的清涼山……尤其是秦嘉徐淑公園，進去后，映入眼簾的是這對夫妻的雕塑，前面還有兩尊石獅子。左邊是池塘，左前面是“連理亭”，最高層有座閣樓，名曰“比翼閣”，還有用鵝卵石鋪成的石子路呢，看上去真氣派！然而，我們通渭的特產隴原大地最為家喻戶曉，下面單說一下家鄉的特產。
在通渭，有許多吸引人的特產，光是聽了傳聞，就能讓人饞涎欲滴，家鄉的特產有：苦蕎茶、土豆、涼粉……下面，我將它們做一介紹。
“樂百味”的苦蕎盛產于通渭華嶺，是國際糧農組織確認的優質糧，屬藥品兼用糧種，具有降血糖，降血壓，降血脂，減肥的功效。苦蕎還被公認為“五谷之王”，做茶時，先要把苦蕎磨細成面，之后用微火略炒。苦蕎茶的顆粒泡在水里不能溶解，只會產生濃濃的苦蕎味茶香，里面還附有泡茶原料，比如：龍眼，菊花，玫瑰，冰糖……“樂百味”的苦蕎茶喝一口就讓人神清氣爽、心曠神怡，別有一番沁人心脾之滋味！
土豆在各鄉各村都很常見，但是在溫泉附近的這種食物，是培育土豆的單位專門種的，這里有很多種土豆的新品種。土豆大約有拳頭那么大，是淡黃色的，形狀好些的就像個大雞蛋，但你可別只看外形，它的味道呀，十分好吃，十分接近紅薯的味道，又香又甜，略微受凍的土豆，跟蜂蜜可媲美。
涼粉，這個名字有些土里土氣，家里的土豆粉面雖不及“飛天”粉絲、“飛天”淀粉的名字那樣洋氣，但是味道上更勝一籌呀！其實，涼粉就是由淀粉加工制做而成的，土豆淀粉，扁豆淀粉是可以制成涼粉的。制做的原料除好品質的淀粉外，還需剛燒好的白開水、白礬、食鹽、清油、韭菜、香醋或漿水等。我們先要燒開水，之后在里面撒進適量的淀粉和極少許的白礬，手握住筷子，不斷攪拌，成固體后停止攪拌，舀進盆里。涼一會兒，倒出涼粉，切成條形；熗一些韭花，之后撒上鹽，醋，雞、味精，調拌好后即可食用。用漿水調出的涼粉味道更棒，扁豆涼粉營養最佳，降火祛暑，香噴噴的美味飄逸四方。
我愛家鄉的美麗風景，也愛家鄉的美味特產，更愛勤勞淳樸的家鄉人民！因為我是地地道道的通渭人，是永遠熱愛家鄉的通渭人！
家鄉的特產優秀作文 篇16
“賣玉米嘍，賣玉米嘍”大街上經常會傳來這樣的聲音，它就像一張無形的大手，牽著我向它奔去。
玉米也像土豆一樣，長得不怎么漂亮。它像一個小姑娘，整天穿著綠色的外衣，披著一頭金色的頭發，它長著一張瓜子臉，就是可惜沒有脖子。剝開它的外皮就露出了像一顆顆金子一樣的玉米粒，金黃金黃的，看著像一個個討人喜愛的玉米寶寶一樣，讓人流口水。也像一排排整齊的士兵。
它的種類可是“五花八門”，有脆嫩多汁的水果玉米，有又甜又黏的糯玉米，還有五彩繽紛的彩色玉米。多種多樣，但我最愛吃的當然還是脆嫩多汁的水果玉米了。
玉米的吃法可比它的種類多多了。我最愛吃的是煮玉米和爆米花了。先說煮玉米：把一根根水果玉米放到鍋中，倒上一盆冷水，用文火煮20分鐘，一把把鍋蓋一掀，頓時，玉米淡淡的清香就會撲鼻而來，充斥在家里面，可好吃了。當然，我們小孩子的最愛當然是爆米花了：把玉米粒往爆米花機里一放，一按開始鍵，5、6分鐘后，只聽“咚咚啪啪”一陣響，一顆顆爆米花就做好了。吃起來倍兒脆，倍兒脆的，甜絲絲的，真是人間美味啊!!!
那你知道玉米是從那里來的嗎?當春姑娘踩著歡快的舞步來到人間時，農民伯伯把成熟的玉米種子播到土地里，沒有幾天，玉米小寶寶們就迫不及待地探出了頭，東瞧瞧，西望望，好奇地張望著大地。夏天娃娃一蹦一跳地來了，玉米到了它的成年期，一株株玉米桿拔地而起，好像要把天扎破一般，上面結滿了小而飽滿的玉米棒子。終于，在人們的盼望中，秋天來了，玉米桿枯黃了，上面有一把把掃帚試的玉米穗葉子，里面隱藏著一個個可愛的玉米寶寶。頓時，田野里熱鬧極了，一陣陣的“咔吧”聲和一片片的歡笑聲語交織成了一曲“豐收交響曲”。一根根玉米棒堆成了一座小山，我們在玉米堆上坐著，當滑梯玩，一會兒把它坐塌了，也一定免不了一頓打。冬天，中間的玉米芯和玉米桿可以當柴火燒，也可以當牛、馬、驢等動物的最好的飼料，可真是“全身”都是寶。
玉米雖然不像名貴水果一樣貴的驚人，但它卻以它獨特的魅力征服著我。它這種默默奉獻的精神值得我們學習。
家鄉的特產優秀作文 篇17
要說起我們洛陽的特產小吃，最出名的應該就是洛陽的牡丹燕菜了。
牡丹燕菜的來頭可是不小，就連這個名字的由來也是有一個故事呢。傳說在武則天女皇登基后，天下太平，于是各路“祥瑞”奇出，連麥子稻穗都出了祥瑞。有一處出了個大蘿卜，重達數十斤，農夫心中暗喜，這次獻上去一定能得到獎賞，趕緊飛快的獻給了武則天。御廚費盡心思精心調制，做了一道精美的飯菜，武則天吃后覺得頗有燕窩的風范，于是稱之為“假燕菜”。后來民間逐漸傳為“洛陽燕菜”。因為周總理在一次宴會上說燕菜里開出了牡丹花，因此得名“牡丹燕菜”。
這么出名的菜，做法卻也不難。先把一個蘿卜切成一些細絲，然后把蘿卜絲浸入水中20分鐘，把泡好的蘿卜放到干淀粉里攪勻，然后再蒸籠上蒸五分鐘。接著，在蘿卜絲上撒精鹽調味，再放到蒸籠上蒸5分鐘。哈哈，素燕菜就大功告成！然后再適當放入一些葷菜，最后用紅綠蛋糕分別做成兩朵牡丹花即可。做出來的牡丹燕菜色香味俱全，一朵牡丹花在湯中間浮著，看起來十分奇特，看著就讓我們這些“小饞蟲”心里像貓抓一樣，總想吃上一口來解解饞。
牡丹燕菜吃起來也是十分爽快。它是洛陽水席24道菜的第一道菜，洛陽水席每道菜的味道都是酸辣無比、香濃可口，一聞湯的味道，就令人食欲大開，讓人喝了一口還想喝，簡直都要上癮了。牡丹燕菜能榮升為第一道菜，可見其色香味都是絕對誘人的。不過，牡丹燕菜里也有一些小騙局，比如說在湯里還有不少肉絲，令人一看就感覺肯定十分好吃。不過要是一吃你就會立馬發現，哪里是什么肉絲，明明就是蘿卜絲，卻稍微“喬裝打扮”了一下，可把我蒙騙了一次呢。可是這蘿卜肉絲吃起來也別有一番風味，令人贊賞不已。
牡丹燕菜紅紅火火，我覺得這也寓意著洛陽人的生活也一定能夠如同牡丹燕菜一樣過得紅紅火火。牡丹燕菜剛入嘴時吃著辣，讓人汗流浹背，但吃多了就會感到這滋味十分美妙。這就像我們學習，現在總覺得學習太苦了，但是書到用時方恨少，等我們都學有所成，自然會感到那美妙的滋味。因此我們現在也要好好學習，為自己的未來藍圖打下基礎。
這就是我們洛陽的牡丹燕菜，它也有著它的寓意，怎么樣，是不是想來品嘗一下呢？
家鄉的特產優秀作文 篇18
每個人的家鄉都有些特產。人人都愛自己家鄉的特產，我肯定也是不例外的。
人們常說：“桂林山水甲天下”，我卻道：“寧波湯圓甲天下。”一說起湯圓，大家就自然而然地把湯圓和寧波聯系在一起，因為寧波湯圓的名氣的確又響又亮。
相傳，湯圓是起源于宋朝時的明州，也就是現在我的家鄉——寧波。因為湯圓的名稱與“團圓”字音非常相近，所以人們都喜歡在元宵佳節的時候吃湯圓，取它團團圓圓、和睦幸福的寓意。在我的記憶里，逢年到了元宵節，媽媽總會端上一大碗熱氣騰騰的湯圓給我們吃，而每個人也要吃個“雙數”想要求得好事成雙的好兆頭。
“身穿雪白外衣，心里香甜如蜜。正月十五沿街賣，過了正月沒人提。”你們知道這個謎語說的是什么嗎？對了，說的正是湯圓啊！你瞧，“身穿雪白外衣”，湯圓用白色的糯米粉做成，白白嫩嫩的，可不就像穿了一件白色的衣裳嘛！再看，“心里香甜如蜜”，湯圓是用黑芝麻和豬板油，再加入少量綿白糖做成餡。包好的湯圓，整整齊齊地放在臺板上，就像躺著一排排的白胖娃娃。低頭聞一聞，糯米味中帶有一絲甜甜的清香，那香氣似乎能把人吸引住似的。用手按一按，整個湯圓軟中帶硬，很有彈性。
剛出鍋的湯圓，調皮地在碗里你推我擠，已經沒有了剛才圓乎乎的樣子，周身變得軟乎乎的，散發著陣陣的熱氣，看上去晶瑩透亮，仿佛餡料要沖破那層薄薄的皮，一涌而出，讓人垂涎欲滴。一口咬下去，芝麻豬油餡瞬間流了出來。那濃濃的芝麻香味在舌尖齒間彌漫開來，真是油香四溢，又香又甜！再咬那糯米面團，軟軟糯糯，特別有嚼勁，令人回味無窮，吃了一個還想多吃幾個。這時，還可以再喝上一口碗里的糖水，保準那甜甜的糖水像一股暖流，從嘴里流進心里，甜絲絲的，久久不散，仿佛心情都變得甜蜜無比。怪不得寧波人無論走到哪里，每到佳節，都會想起家鄉那一碗熱氣騰騰的甜到心里的湯圓。
可以毫不夸張地說，寧波湯圓真的是一道人間美味。如果來寧波，可千萬別忘記去吃一碗正宗的寧波湯圓，一定讓你不虛此行。
家鄉的特產優秀作文 篇19
要說起徐州的特產，可真是數不勝數：又酥又脆的小兒酥糖;又圓又甜的紅富士蘋果;又香又大的新沂板栗……而沛縣黿汁狗肉也憑著它鮮亮的色澤，撲鼻的清香、柔韌的口感、原味的黿汁和酥而不膩的狗肉而“躋身”徐州特產之列。素而有一句詩：狗肉出鍋香滿城，劉邦不吃不開張。
沛縣狗肉可謂是歷史悠久，距今已有兩千多年之久。要說它是如何的“出名”，就要歸功于漢初沛縣的兩位名人——劉邦和樊噲。劉邦是沛縣人，與樊噲是朋友，在未成事前劉邦是一個死乞白賴之人，常到樊噲的攤喝酒吃狗肉，但每次吃喝完畢，不付分文。
時間一長，樊噲難免心痛，為了避開劉邦。他將狗肉烹好，四更即乘船渡河至對岸夏鎮去賣。劉邦追到河邊，卻無錢渡河。正在煩愁之際，恰巧從河中游來一只黿，那黿頗解人意，把劉邦送過了河。劉邦尋到樊噲的狗肉攤前，見狗肉尚無人問津，與樊噲寒喧了幾句，便迫不及待地吃起了狗肉。樊噲搬到河東三天，因是新攤，狗肉賣不出去，劉邦這一吃，眾人都搶著買。三天積存的狗肉很快就賣完了。
其后，劉邦常乘龜過河吃樊噲的狗肉。樊噲見躲不過劉邦，恨死了老黿，就把它偷偷殺了，與狗肉一起燒煮解恨。誰料這一合烹，頓覺狗肉的滋味不比尋常，發出陣陣異香，尤為鮮美。隨后樊噲總用這鍋黿汁烹狗肉，而且香味不減。不久，劉邦當了官，便借口樊噲脾氣暴躁，把樊噲的切肉刀沒收了。沒有了刀，樊噲只好把狗肉燒得更爛，然后用手撕著賣給食客。誰知這酥爛的狗肉撕著吃更具風味。幾年后，劉邦當上皇帝，衣錦還鄉時想起家鄉的狗肉，便以狗肉下酒。從此“黿汁狗肉”就名揚四海，流傳至今。
狗肉除了供人品嘗外，還是一個治病的良藥，出水痘的孩子吃了狗肉，病情一定會大有好轉。因為水痘是熱性的，而狗肉是涼性的，“水火不相容”，會促使病情得到好轉。
俗話說“狗肉上不了臺面”，可徐州的黿汁狗肉卻打破了這傳統的說法，這也使那些為了體面而無法品嘗這刁肴的人“大飽口福”。如果與徐州眾多的特產做比較，沛縣黿汁狗肉似乎并不那么“出類拔萃”，但也頗有“待到山花爛漫時，她在叢中笑”的韻致。這似乎正是沛縣黿汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出眾，卻十分獨特。
家鄉的特產優秀作文 篇20
我的家鄉在常州。說到常州，一定會想到常州的特產：常州糕、常州小籠包、常州蘿卜干……那可是無人不知的呀!而我卻對皮薄肉鮮的小籠包情有獨鐘!
上周六中午，媽媽就帶我去迎桂吃小籠包。剛進迎桂店的門，一陣陣鮮香便撲鼻而來。于是，我們立即找了一個位子坐下來，點了一籠小籠包。
“您的小籠包。”一個服務員滿面春風地說。那些小籠包乖乖地蹲在棕色的籠屜里，冒著陣陣熱氣，并伴隨著那濃郁的香氣，鉆入我的鼻子。
看，那每一個小籠包都長得矮矮的，胖胖的，成錐形靜靜地坐在深深的籠內。在那錐頂端，有著幾十個褶子均勻分布著，當中還有小而深的旋兒，好似帶著一頂頂菊花帽。一個個都等待著我的筷子的光臨呢!
我迫不及待地拿起筷子小心地夾起了一個小籠包。嘿，這個小家伙還真沉呀!舉起它對著燈光一照，定睛一看，喲呵!剛才那白色的面批，現在咋變成了半透明狀呢?隱隱約約還能看見那晶瑩剔透的皮子里包著令人垂涎三尺的嫩紅色的鮮肉，好似一個肥嘟嘟的娃娃靜靜地躺在那兒。輕輕一晃，還能感覺到里面的湯汁在流動。在每個小籠包的底部，還墊著一片片橘紅色的胡蘿卜。原來，這是為了讓小籠包不沾在籠子底部。
我將這個肥嘟嘟的小家伙塞進嘴里，狠狠地咬了一大口。“哇，好燙呀!”我大叫道。“你看你，湯濺的到處都是。吃小籠包也有口訣的：輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯。”原來，吃小籠包也有講究的呀!我又迫不及待地夾起了一個小籠包，小心地咬了一口，吹了吹，然后輕輕地吸吮著鮮香無比的湯汁。接著，我又咬了一大口，透明的外皮富有彈性，里面的鮮肉也十分鮮嫩，那真是讓人“口水直流三千尺”呀!
不一會兒，這一籠小籠包就被吃完了。我們又叫了一籠加蟹小籠包。我把小籠包放進醋里洗了一個澡，然后放到嘴邊，那金黃色的蟹肉，再配上那酸溜溜的醋和甜滋滋的胡蘿卜片，那叫一個“美”。
小籠包的味道真是鮮美啊!你想吃小籠包嗎?那就到我們常州來吧!保證讓你流連忘返!
【簡評】文章敘述條理清晰，運用了外貌描寫、動作描寫、語言描寫、心理描寫、細節描寫等把家鄉的小籠包刻畫地淋漓盡致，讓人不禁也想嘗一口。加入了吃小籠包時的一些細節，讓讀者有一種親身體驗的感覺。
家鄉的特產優秀作文 篇21
我的家鄉——通渭，被譽為馬鈴薯之鄉，這里土質肥沃，氣溫適中是馬鈴薯生長的最好環境。馬鈴薯，又名土豆、洋芋。對人體的健康和維生素需求有著非常大的功能其一：非高的營養價值，是抗衰老的食物之一。
一提起有營養、抗衰老的食物，人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品，卻非常少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。聽媽媽說，馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。其二：馬鈴薯對人體有非常奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之則使其“瘦”，且身段會變得苗條起來。認為自己身材不夠理想的人，只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。
營養專家斷言：“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養素。”因此減肥者不需要擔心吃馬鈴薯會導致營養不良。不過，減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來吃。煮馬鈴薯、薯條或煎薯餅都是非常好的選擇。每日堅持一餐只吃馬鈴薯，長期下去對預防營養過剩或減去多余的脂肪非常有效。
山西人愛說“山藥蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。而我們通渭人愛說“洋芋蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。家鄉人是特別好客熱情的，給家里的來客人，只要端上一盤剛剛出鍋的煮洋芋，客人就會高興之極，同時也體現出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它的吃法有非常多種，可以炸著吃，炒著吃，煎著吃，切成塊，絲，疙瘩，配上合適的作料，擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃。
這樣一種既有豐富營養且既是美味的家鄉特產，能不使人驕傲嗎，無論我長大以后走到那里，我都不會忘記家鄉土豆香味！無論我走多遠，只要有洋芋散發出那種特殊的香味，就會感覺到家鄉的那種溫暖親切熟悉的感覺。家鄉的特產，土豆，你真是餐桌上一道最美味的佳肴，讓人百吃不厭，我愛你！
家鄉的特產優秀作文 篇22
寒風一起，童稚的心最開心的期待就是過年。過年時，最開心的事就是跟著姥姥去作坊做年糕。剛成品的年糕，香氣四溢，姥姥會在一小段年糕上撒上紅糖，甜和香，裹挾著冬天里的我，熱乎，燙手，遞給迫不及待等在一邊的我……
做年糕的小作坊熱氣騰騰，混亂而熱鬧。好幾個加工點前都站著圍著圍裙的老爺爺和老奶奶，臉上淌著汗，一邊干活一邊冷不丁地爆出幾句方言，引發大家的哄堂大笑。一張張黝黑的臉上，一雙雙深陷的眼，有莫名的感動和親切。
我幫著姥姥把一大袋大米拎進作坊，心花怒放，啊啊，又能吃上剛出爐的年糕了。洗干凈的大米被送進蒸鍋里蒸，一時間小作坊便煙霧繚繞，不一會米的清香便沁人心脾。老奶奶將木蓋揭開，滿屋的米香讓人沉醉。一部分蒸熟的大米倒進機器中攪拌，剩下的一些則被送到作坊的石槽中，兩個身強力壯的小伙子光著膀子開始噼里啪啦輪番敲打，還不時乘著空隙將那年糕翻面。經過機器攪拌和捶打后的年糕已經變得很有筋骨與粘性了。肩上搭著圍巾的一個老爺爺便從機器下面將通道打開，半成型的年糕就這樣緩慢地滑進下面的木桶里了。這時，心急的我早已經迫不及待，常忍不住不顧燙手搶先去揪一塊來嘗鮮。
半成型年糕的木桶被搬到另一個機器前，粘稠的米糊經過機器的擠壓，成了長條狀，機器徐徐吐出年糕條，老爺爺瞅準時機將從機器里出來的年糕干脆利落一分為二。姥姥讓我找了個竹架，把年糕放到竹架上晾曬。整排的年糕擺完后，姥姥把一段年糕遞給我，同時從懷中變戲法似的掏出一個袋子，把里面的紅糖撒了一些在年糕上，按捺不住等待已久的心，一口咬下去，啊嗚！姥姥望著我笑，一臉寵溺，她的笑容就仿佛這甜而不膩的年糕芬芳。
拽著姥姥的衣襟，心滿意足地走出小作坊，走過小巷，還沒到家，我手里長長的年糕早已落入肚中。
現在，街上的年糕店里，一節節的年糕規規矩矩地躺在四四方方的盒子里，像被關在監獄中的囚犯，吃起來，再無清香，只是粘齒。這時候我就會無比的想念小時候姥姥家大米做的年糕，記憶里無法復制的溫暖。
有一次，偶爾在小巷一家不起眼的小鋪子里吃到一碗年糕，甜得那么自然。當那種熟悉的味道滑過食道，我似乎看見我的姥姥，后面跟著矮矮的我，消失在另一條巷子中……
家鄉的特產優秀作文 篇23
銀杏是著名的活化石，是中國的國樹，更是我們泰州的特產！因為銀杏樹上會結一種果子，果子一開始是綠色，不久就變成白色的了，所以它又叫白果樹。銀杏果營養豐富，是上等的滋補品，我對銀杏有種異樣的崇拜。
每當秋姐姐靜悄悄地來到了我們身邊，金黃的銀杏樹的樹葉便會紛紛揚揚地落下來，好像一個個小精靈在天空中翩翩起舞，我知道，秋姐姐已從那里走過。
在外婆家，我再一次目睹了銀杏的芳容，當夕陽把最后的幾縷光輝灑向大地的時候，我深情地與它對視著：外婆家的庭院里的兩棵銀杏樹高大挺拔，氣宇軒昂。來到庭院前，銀杏那高大的樹干首先映入我的眼簾，大塊大塊的青苔附在身上，見證著它的古老。初秋的銀杏葉在瑟瑟金風的召喚下，不約而同地把碧綠的休閑裝換成了金色的晚禮服，一眼望去，猶如一把華貴的金傘。不知不覺中我已走近了銀杏，站在它的前面。它是那么高大魁梧，而我顯得是那么渺小。它很大方，把全身的姿色都展示出來，讓我一飽眼福。樹干上印著不計其數的裂縫與凹痕，在灰褐色表皮的襯托下，越發顯得蒼老。走上前去，摸一摸，啊！真是粗糙。忽然間，我覺得我摸著的不僅僅是銀杏樹的枝干，更是一位老者的手，一只歷盡滄桑的手。
秋天來了，銀杏樹的樹葉便從綠色變成了黃色；中秋之時，葉子又從黃色變成了金黃色；深秋之時，葉子再一次從金黃色變成了枯黃色，在陣陣秋風中撲向大地母親的胸懷，正可謂“化作春泥更護樹”。
它還有一個很有趣的名字，叫搖錢樹。聽奶奶說，銀杏樹、銀杏果都是好東西，價格非常高，可以說它的全身都是寶！樹干可以做家具，做木雕；樹葉是一種名貴的藥材；果實可以食用，放在菜里，那也是一種讓人垂涎三尺的美味啊！
踩著金地毯，我走出了院子，遠遠地望著銀杏樹，頓時覺得金黃的樹冠與背后的那幾棟樓房相映，構成了一幅美麗的圖畫。
評點：“鋪錦見知一寸丹，肯將金色灑故園。”這是怎樣的一種美啊！想起了蘇東坡的一首詩：“四壁峰山，滿目清秀如畫。一樹擎天，圈圈點點文章。”銀杏樹總以其俊美挺拔的身姿、玲瓏奇特的葉片把風景裝扮得燦爛如畫，而且它適應性強，藥用功效大，經濟價值亦非常可觀。全文托物言志，借物抒情，賦予銀杏以人的品格。
家鄉的特產優秀作文 篇24
我的家鄉在中國的第二大島—海南島。這里常年炎熱，屬于熱帶季風氣候。海南的特產是椰子。椰子不僅用途很廣，而且具有很高的經濟價值。椰子樹可是個寶樹呢。它周身上下，無不可用。
椰子樹高大挺拔，最高的大約可達5～6米。椰子樹干渾圓粗壯，又長又直，靠頂部才長葉子。椰子樹多在春天開花，夏天結果。
椰子樹干又長又直，可作棟梁之才。鄉下人蓋房子，很多就用椰子樹干為屋梁，還有用椰子樹干作為橋梁或造船筏的。老椰樹樹干質地堅硬，紋理美觀，可制作精美的家具。椰子葉，嫩的常用來包裹糯米糕點，老的可以用來做掃把、織席子，聽說椰子葉席古時候還是進貢給皇帝的珍品！
椰果用處就更多了。椰子初長時是綠色的，隨椰子的成熟，就會漸漸轉為淡青色，最后干了變成褐色，就成了老椰子。椰子變黃之前俗稱為椰青，這個時候，果皮和殼都很脆嫩，很容易破開。這時的椰汁，清甜可口，是夏天最好的飲料。椰青里的肉很嫩，味道十分香甜。海南海口罐頭廠首創的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰果老了，用途就更廣了。它的皮（椰棕）可以用來做繩子、刷子、毯子、坐墊。椰殼可以用來做茶壺、茶杯、碗。椰殼經加工后制成的椰雕工藝，在古代被稱作“天南貢品”，受到稱贊。現在海南的椰雕工藝已有一千多個品種，椰雕工藝品早已馳名海內外了。老椰肉又厚又硬，雖然味道不太鮮美，但可以做成椰醬或椰茸，還可以榨油，也是制造肥皂和化妝品的原料。椰子樹可真是一棵寶樹！
海南人民對椰子有深厚的感情。椰樹伴隨海南人民經歷了風風雨雨，椰樹已成為海南人民心目中的神圣之樹，吉祥之樹。每逢佳節，海南人民總要做一盤香噴噴的椰子糕，祝愿生活越過越美好。新婚夫婦都愛在門前親手種下棵椰子樹，以示吉祥。目前，用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人，椰子雞、椰子鴨已成為海南特有的美味佳肴。
椰子樹并不需要人們特別的栽培，只要把椰果放在土里，它就能生長。在炎炎烈日下，狂飛暴雨中，它頂天立地，頑強地生長，并把自己飽經風霜得來的果實獻給人們。
椰子樹平凡而偉大。我愛海南，更愛海南的椰子樹。
家鄉的特產優秀作文 篇25
我的家鄉在湖南郴州，郴州的特產可多了，有久負盛名的臨武鴨、口味鮮美的東江魚、富含維c的永興冰糖橙，還有芳香提神的桂東玲瓏茶……可我最喜愛的還是桂陽壇子肉。
說起桂陽壇子肉，還有一段古老的傳說呢！三國時期，蜀將趙子龍收復桂陽郡，老百姓用本地特產方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉，贈送給子龍將軍當下酒菜，深得子龍將軍的喜愛。后來，在子龍將軍的治理下，當地老百姓豐衣足食，過年時家家戶戶殺一頭豬，一時吃不完，就用壇子辣椒腌制，可以吃到第二年的清明節。桂陽壇子肉因此而得名，乃流傳至今。
我喜歡壇子肉可不全是因為它的傳說，而是因為它的味道。
它芳香撲鼻，吃在嘴里鮮辣可口，肥而不膩，吞進肚里回味悠長。只要我們家餐桌上擺上了壇子肉，我連飯都可以多吃一碗。雖然辣的我“呼哧呼哧”直喘氣，額頭上直冒汗，嘴巴也像了火一般，可我還是不肯罷口，辣的我是眼淚鼻涕一把流啊！壇子肉不但味道鮮美，香辣可口，它還是一道綠色環保食品，你完全可以放心食用。
它的制作與臘肉大不一樣，臘肉是用新鮮肉進行煙熏火烤，制作過程中容易腐爛，甚至有些沒良心的商人還用滴滴味浸泡后再加工。桂陽壇子肉是將新鮮瘦肉或五花肉切成片，稍炒后加大蒜、芹菜水悶，起鍋時拌好當地有名的方元朝天辣椒醬后裝進壇子，淋上新榨的山茶油，密封壇子。加工過程中根本不用當心變質，當然也就不需要任何防腐化學藥物，只要把握食鹽份量就可以了。
壇子肉又香又辣，回味悠長，具有開胃，增強食欲之神效，深得人們的喜愛和信賴。曾榮獲中國湖南第四屆（國際）農博會金獎產品稱號，為福城郴州四件寶之一。
如今，大大小小的超市，特產店都能見到它的身影，最有名的是五花肉和瘦肉型兩大類，包裝也是各色各樣，有玻璃瓶裝的，瓦壇子裝的，還有真空袋方便小型包裝，顧客可以根據自己的口味喜好，隨意挑選！
如果您到郴州旅游，可別忘了品嘗一下桂陽壇子肉的味道，您還可以捎上幾瓶或幾壇給你的親朋好友哦！
我愛我的家鄉，更愛家鄉的壇子肉！
家鄉的特產優秀作文 篇26
牛肉干是一種老少皆宜的傳統休閑小吃，全國很多地方都有生產。但說起最正宗、最好吃的，就不得不提到它的發源地之一——內蒙古通遼市。我們通遼是國內知名的牛肉干生產地，每年賣出的牛肉干占全國產量的60%以上，被譽為“牛肉干之都”。可你知道我們通遼的牛肉干為什么這么“牛”嗎？
“牛”在歷史背景。說起通遼牛肉干的歷史，可以追溯到成吉思汗的時代。800多年前，一代天驕成吉思汗伐兵西征，途中為減少軍隊的輜重，把牛肉風干后食用，既方便攜帶又保留了牛肉所含的各種營養物質。正是靠這種特殊軍糧，當年蒙古騎兵幾乎橫掃亞歐大陸。僅從歷史背景上說，通遼牛肉干就是小吃界的“成吉思汗”！
“牛”在選材精良。牛肉干好不好吃關鍵在于肉。通遼是我國著名的科爾沁黃牛之鄉，牛肉干正是以這種黃牛肉為原料。它們都是草原上散養的，餓了吃天然的牧草，渴了喝流淌的河水，雖然相對飼養場的牛生長周期長，但肉質更鮮美。據說一頭1200斤的牛身上，能做成牛肉干的肉只有30~50斤，而三四斤的牛肉才能做一斤牛肉干。選材如此精良，難怪有人說它是牛肉干中的貴族呢。
“牛”在口味地道。通遼牛肉干的傳統做法是將腌好的牛肉放在太陽下曬干，然后放在爐子上用炭火烤制。經過幾個小時的烘烤，牛肉去掉了腥膻，融合了大自然的味道，變成了外干里潤、香氣四溢的美味。牛肉干只加入食鹽做調味，微辣味道的也僅僅添加了相應的香辛料，除此之外沒有任何防腐劑和食品添加劑。只是在鼻尖晃一晃，就能聞到一股特有的牛肉原香，讓人忍不住流口水。等你迫不及待地咬一口，這醇香的味道瞬間就會讓你的滿足感爆棚，似乎連牙齒都徹底淪陷了。如果覺得這樣吃還不過癮，就再配上一杯熱騰騰的奶茶，那種濃醇、味咸碰撞的滋味，再挑剔的吃貨也會被征服。
我們通遼的牛肉干，就是這么牛。它雖然樸素平凡，沒有云南過橋米線、天津狗不理包子、北京烤鴨的名氣大，卻是草原人民生存智慧和天人合一的飲食表達。吃了通遼的牛肉干，你一定會分分鐘感受到草原人民的熱情，一定會愛上它，愛上草原！
家鄉的特產優秀作文 篇27
我的家鄉在物產豐富的魚米之鄉——奉化。這里有個大味甜的水蜜桃，也有營養豐富的芋艿頭，還有香軟酥脆的千層餅，但我最喜愛的，還是滋味鮮美的雪菜。
“雪菜年糕湯”“雪菜冬筍”“雪菜黃魚湯”“雪菜炒肉絲”“雪菜芋艿湯”“.....”這一道道美味的佳肴，這一個個熟悉的菜名，都是各家常有的小菜，連一些飯館也不例外，人們去吃飯時總會點兩盤“雪菜冬筍”“雪菜炒肉絲”，抿兩杯小酒，過過癮。有時自家炒了幾個農家雪菜，便邀請附近的鄰居們來嘗嘗鮮。左鄰右舍家家搬出一張小桌，端幾個小板凳，像個露天食堂一樣，圍坐在一起共餐。各家的男人們都在一起舉杯暢爽，喝酒劃拳，顯得其樂融融。
小時候，我特別愛吃雪菜，而且只對奶奶腌制的雪菜情有獨鐘。每天一早起來，我就立刻洗漱完，就讓奶奶端出腌雪菜的盆子，然后盛上小小一碟雪菜，一邊吃著泡飯，一邊嚼著雪菜，只感到嘴中一股鮮、香、純、滑的味道在我的嘴中巧妙地融合，這真是一種享受！
每當我吃著又鮮又香的雪菜時，總會想到一個問題：這爽口又鮮美的雪菜是怎么做出來的呢？一天，我見奶奶在門口的院子里曬了許多菜，在陽光的照耀下，原來翠綠、嫩綠的葉子，都顯得有些泛黃，個個都垂頭喪氣、無精打采的。我對奶奶的做法很不解，便問道：“奶奶，這些菜是干什么用的？為什么要曬太陽呢？”奶奶聽了笑了笑：“傻孩子，這是雪里蕻呀！我這是在腌雪菜呀！”原來，腌雪菜的原料就是雪里蕻。把從田里收割來的雪里蕻曬上一天，等它翠綠的葉子泛黃，然后將它的根和枯葉清除，再將它洗凈，便可以開始腌雪菜了。先要端來一個大缸，在缸底撒一層鹽，然后將雪里蕻一層一層的疊上去，每疊一層撒一些鹽，每疊一層撒一把鹽，一直把大缸疊得滿滿的為止。然后使勁將它壓實，壓得它汁水外溢，不留一點空隙。這時，我們便放上兩塊大石頭，每五六天，將雪里蕻拿出來再腌一次，這樣過了半個月，就變成了爽口的雪菜。
最近，我又在一家飯店重品了雪菜那經典的味道，卻總覺得沒有奶奶做的雪菜味道純。也許，各有各的味道吧。于是，我對小時的那段記憶更加懷念！
家鄉的特產優秀作文 篇28
我的家鄉在射陽，它東臨黃海，有幾條大河貫穿其中，水系非常豐富，土地平整，物產非常豐富，它有“魚米之鄉”之美譽。
由于處在黃海邊上，這里有廣袤的灘涂，所以養殖業居多，這里的水產品有螃蟹、對蝦、泥螺、海參、貝類、魚類等許多海產品，暢銷全國各地。由于東臨黃海，所以射陽也具有豐富的海洋資源，每年的夏季是修魚期，是海洋生物生長和繁殖期，秋天是收獲的季節，這里的魚民駕著自已的魚船出海打魚，享受著魚滿倉的喜悅，豐富的海洋生物給打魚的人們帶來了多姿多彩的生活。射陽地勢平坦，水系發達，是遠近聞名的糧棉生產基地。每年夏天，麥子成熟收獲的時候，全縣一片金黃色，給整個大地披上了金色的外衣。秋天棉花收獲的時候，一片白茫茫，像是早到的大雪，給在地穿上銀裝。玉米，大蒜等等都是我們這的主要作物，聞名全國的“射陽大米”是我們射陽的名片噢。
除了上面說的，射陽的小吃也是很有特色的，在諸多小吃中，我最喜歡的就是麥芽糖了。說起麥芽糖那就要先從這車說起吧。第一次看這這車就是一個普通的三輪車，上面做了一個架子，在車的前手把上掛著一個銅羅，車子的后車箱里放一塊木板，上面就放著一個像大餅一樣的雪白的趟在上面的就是麥芽糖了，為了衛生，在它的上面蓋著一層紗。賣糖的為就是拉著三輪車，打著羅，走一路吆喝一路“賣——麥芽糖——了”。我感到很好奇，就讓媽媽買了點給我。賣糖的師傅拿出一個鐵片和一把錘子，在大圓盤的邊上輕輕敲了幾下，一塊糖就掉下來了。我拿了一小塊，用舌頭添了添上面的白色粉沫，感覺沒什么味道，里面露出米黃色的糖體，把它放在嘴里，它開始慢慢地化開，一開始有點甜，不是像白糖那樣一下子全都釋放出來，而是慢慢地打開，當中還夾著一點點的咸味，很淡，讓人似甜非甜，咸中帶甜的感覺，它的那種香味在嘴里一直讓你回味，閉上眼睛，在你的耳邊就會響起剛才的吆喝聲，把你帶到久遠的胡同里。
麥芽糖只是我們這地方小吃的一種，如果想更多的了解其它特產，就請你來到我們這物產豐富，人杰地靈，具有傳奇色彩，美麗、熱情、好客地射陽來吧！
家鄉的特產優秀作文 篇29
我的家鄉在新疆，我愛我美麗的家鄉。在別人眼里，新疆只是一個荒無人煙的戈壁沙漠，其實不然，新疆是一個被群山環繞著，被戈壁沙漠覆蓋著的美麗而又神奇的地方。新疆有浩瀚的沙漠，有千姿百態的湖泊，有奇型怪狀的地形地貌，還有豐富的礦產、植物資源，它還是47個民族聚居的地方。新疆有著名的旅游景點：天池、火焰山、葡萄溝、喀納斯、天鵝湖，巴音布魯克草原、克拉瑪依油田、塔克拉瑪干沙漠等等。新疆還是一個瓜果飄香的地方，有特產：哈密瓜、葡萄干、核桃、紅棗、蘋果、無花果、石榴等等。啊，真是太多太多了，一兩句是說不完的，下面我就介紹一下我最愛吃的水果——石榴。
“石榴”，在維吾爾語中稱“阿娜爾”，它含有非常豐富的營養物質，能為人體補充維生素C等多種營養物質，同時還可以起到美容肌膚、抗菌明目的作用。它每年五六月開花，花朵是粉紅色的，在陽光的照耀下，顯得格外嬌美，她們每天都在爭先恐后的怒放著，遠遠望去就是一片花的海洋。秋天，在農民伯伯們的精心照料下，石榴終于成熟了。它體形個大，外表粗糙，凹凸不平，外皮顏色是紅中夾雜著黃色，好似少女的臉頰，紅里透粉，羞澀的傲立在枝頭。石頭般的果實壓彎了腰，猶如皇宮中的“宮燈”一樣耀眼，滿心歡喜的它們迫不及待的等待著人們敲開它的心房。當你打開石榴時，你會驚奇的發現，它們滿臉微笑，露出了整齊火紅的牙齒；它們個個排列有序，猶如戰士們在站崗放哨；它們晶瑩剔透，猶如顆顆鉆石閃閃發光。它誘惑著你無法再忍了，咬它一口，便能噴出酸甜清涼可口的汁，那種感覺真是讓人回味無窮呀!!!
這個石榴呀，雖然只是一種水果，可這可愛的“小東西”讓我悟出一個大道理，那就是不管人或物，不能單方面的只看外表去評價它，而是要從各方面去觀察它、了解它。就像我們做人一樣，不能只追求外表的美觀與華麗，更重要的是看它內心的善良與純潔，這才是石榴與做人的基本原則。
新疆確確實實是個美麗富饒的好地方，我愛新疆，我愛我的家鄉！
家鄉的特產優秀作文 篇30
也許棗樹你見過不少，但你見過大肚子的棗樹沒有，我們這里的棗樹個個都挺著個大肚子！莫非你會問，其它地方的棗是結在樹上的，難道你們那里的棗是樹懷了孕生出來的？我說：當然不是！
我的家在河南的新鄭，這里盛產大棗。鑒別是不是新鄭棗，很簡單：抓起一把干棗搖一搖，能聽到“嘩啦，嘩啦”的響聲就是正宗的新鄭大棗。其它產地的棗則不具備這個特點。為什么？特產嗎自然就有它不一樣的地方。當地的土壤，氣候和種植習慣造就了它那獨特的風味和特點，就好像哈密瓜只能產在新疆，甘蔗出產在兩廣一樣，其它地方種出來的就沒有原產地的好吃。新鄭大棗也是如此，沙土地使得晝夜溫差變大，有利于糖分在果實中積累，鮮果吃起來沙，脆，甜，素有新鄭大棗甜似蜜之說。這里的棗樹種植面積達14萬畝，年產量達到1500萬到2100萬公斤，幾十個品種涵蓋早中晚熟各個品種，無論是生吃的鮮果，或者是晾曬的干品都不失是果中之上品。夏初來到這里，萬里棗園一望無際，顆顆棗樹似彭羅傘蓋，棗花盛開，綠葉中閃爍著顆顆繁星，蜜蜂翁翁的采著蜜；秋天來到這里累累碩果掛滿枝頭，紅的似瑪瑙，青的似水晶，還有紅了半個臉的，若隱若現，好像調皮的娃娃在捉迷藏。摘一顆，咬上一口，果肉白中帶點青，青里又帶點黃，甜中帶點酸，酸中又帶著香。十里棗園，萬畝果香。農民伯伯收獲著果子，或者用棍子擊打著樹干，棗子像雨點似落下，或者上樹采摘，籃子裝著紅白相間的果子，好一片繁忙豐收的景象。收獲的棗子有的便送到加工廠進行深加工，再發往全國各地。這里生產的“好想你”棗片聞名遐邇。
秋末，棗樹林里傳來了叮叮當當的砍樹的聲音，農民伯伯，叔叔阿姨輪著斧頭在棗樹身上亂砍。不要誤會，他們不是要把樹砍到，這是在做管理。這就是我們這里的棗樹個個都是大肚子的原因。傷痕累累的樹在痊愈的過程中便長出疙疙瘩瘩，多余的養分便儲藏在這里，等第二年棗樹發芽開花結果，頭一年儲藏的養分便起了作用，這就是新鄭大棗甜似蜜的一個奧秘所在。
這就是我家鄉的特產--新鄭大棗。怎么樣，聽了我的介紹你是不是想吃上一些新鄭大棗呢？
家鄉的特產優秀作文 篇31
我的家鄉在義烏，義烏有許多特產：比如山花梨啊、松軟可口的南蜜棗……可我卻最愛那香甜美味的紅糖。
紅糖是義烏的三寶之一，與蜜棗、兩頭烏齊名，它在義烏可謂是家喻戶曉，否則就不算是真正的義烏人。義烏人為了體現紅糖的重要性，每年秋天都要舉辦“紅糖節”。每年的秋天，桂花香飄過不久，義烏的“紅糖節”就開始了。爸爸媽媽總是會帶我去村里的榨糖廠去購買，當然，順便去參觀紅糖制作的全過程。
還沒有進入到糖廠里面，紅糖特有的醉人的甜香早已飄進我的鼻孔，它肆無忌憚地勾引著我的味蕾，讓我口水連連往肚子里咽。進入糖廠大門，映入眼簾的滿是聞香而來的顧客，生怕來晚了買不著，又或者是和我一樣對這紅糖制作的過程充滿了好奇。賣麻花的店家在自己的攤鋪前叫的老響了，那又脆又響亮的叫喊聲就像他賣的麻花，真的是現炸現賣，嘎嘣脆的。你肯定會好奇，這紅糖廠賣麻花是個什么事兒啊？不搭邊啊？不用著急，讓我來告訴你，現炸的新鮮麻花，再裹上一層新鮮出爐的紅糖，那可真的是外軟里酥，好吃到沒朋友。來購買的人都會先買上一大包麻花，再到里面和賣紅糖的主人講好價格，沒有凝固的紅糖慢慢的流到麻花上，給它裹上一層亮亮的外衣，慢慢等，放涼以后就可以裝袋子了，那就是有名的紅糖麻花了。
紅糖之所以有義烏三寶之一的美譽，是因為它的色香味美，紅糖的甜香可以稱為一絕。剛出爐的紅糖非常酥軟，沒有凝固時候的紅糖是粘粘的，一拉就變成透明的絲絲條條，很黏。送入口中頓時一股甜香在舌尖散開，一瞬間蔓延開去，甜到每一個味蕾上，甜進心里。我迫不及待地拿了一塊成型的紅糖放入口中，一轉頭再去欣賞欣賞它的制作過程：紅糖進入第一鍋的時候是液體的，而且也沒有這么漂亮的紅色；到了第二鍋，又比第一鍋略微粘稠了一些，那是因為加熱過程中糖水里的水分在不停的蒸發；到了第三鍋，鍋里的紅糖水又比第二鍋少了些許，也更加的粘稠了。終于，到了第四鍋，攪拌的師傅必須掌握好火候、時間，然后就可以出鍋了。
老人都說，在以前缺吃少穿的年代，紅糖是最容易得到的補品了，它補血化瘀，美容養顏。我喜歡家鄉的紅糖，家鄉的紅糖是那么香！那么甜！那么美味！
家鄉的特產優秀作文 篇32
家鄉建甌的小吃數不勝數，多如繁星，如光餅、油條、春卷、粿包、小籠包、豆漿粉……但其中我最喜歡吃的是光餅，今天就由我來向大家介紹一下建甌光餅。
建甌光餅風味獨特，遠近聞名。家鄉隨處可見光餅店，我們學校門口就有好幾家。制作光餅的主要材料是面粉，加入適量的鹽水，還有搭配些肉餡、芝麻等。制作光餅的過程其實也很簡單，待面發透后，手工揉細后制成餅截，再用木捶研成餅坯，直徑約6~8公分，然后在餅中間打個洞，哈！一個餅坯就做好了。最后在餅坯上抹些水，貼在燒得旺旺的專用烤餅爐爐壁上，用炭火烤個十五分鐘左右就成了，主要技巧在于火候的掌控。烤出來的餅色澤均勻無焦痕，餅面金黃、餅邊色白，俗稱“金面銀邊”，吃起來口感香綿、香酥可口，叫人越吃越愛吃。
建甌光餅相傳原是明代抗倭名將戚繼光部隊的干糧，餅中間的洞用于串線攜帶。后人為了紀念這位愛國將領，因名“光餅”。經歷500多年的演變，傳統品種光餅還可以做成光肉餅、芝麻肉餅、夾心餅、姜蔥等，只要在餅坯上搭配些相應的食材即可，味道更佳。建甌光餅可謂是色香味俱全，是人們探訪朋友、旅游攜帶等的佳品。每當我不想吃飯的時候，只要一見到光餅，瞬間胃口大開。
建甌光餅最有名的一家，莫屬南雅鎮房村的“旺弟光餅”了，現在在我們學校門口開了一家分店。第一天都有人慕名而來，有好幾次我和爸爸媽媽去買光餅當早飯都賣光了呢！我因為沒吃到“旺弟光餅”而一整天都不開心呢！
“旺弟光餅”據說曾經有好幾個國家領導人吃過后都贊不絕口，并特地考察過建甌房村光餅業。還曾經上過中央電視臺的介紹呢！這樣一來，慕名而來的食客就更多了，真是令我歡喜令我憂啊！歡喜的是有更多人和我一起分享人生的一大美食，憂的是以后肯定會有更多的人來跟我“搶”，那樣就更難吃到美味的光餅了。
耳聽為虛，眼見為實，如果有一天你來到建甌，一定要記得來品嘗我們建甌的光餅哦！
家鄉的特產優秀作文 篇33
我的家鄉在蘇州。蘇州有好多特產，如：樹山的梨，陽澄湖的大閘蟹，鎮湖的黃桃……我卻最喜歡西山的枇杷！
枇杷葉子四季常青，深綠色的，形狀有的窄而長，有的橢圓形，有的短而寬……枇杷冬天開花，花朵一簇一簇的，它們看上去非常親切，大家像緊緊地抱在一起。蜜蜂在枇杷花上忙碌著，它們像在跳芭蕾舞似的，一會兒跳這邊，一會兒到那邊，忙得不亦樂乎。
枇杷與大部分果樹不同，在秋天和冬天開花，果子在春天至初夏成熟，比其他水果都要早。休息天，我們全家人一起去媽媽的同事家摘枇杷。媽媽的同事比媽媽大三歲，所以我喊他“大伯”。大伯知道我們今天來，早早就把采枇杷的工具準備好了，還特意幫我也準備了一個籮筐。大伯說：“小宇現在個子長高了不少，成了一個帥小伙子，像男子漢了！這次也要動手采枇杷了！”我不好意思地拿起籮筐。筐上系有繩子，是掛脖子上的。筐里面還有一把剪刀。那把剪刀，不像我們家里平常用的剪刀。剪子的頭一寸左右長，形狀像蛇頭，短而扁，手柄像老虎鉗的一樣，拿在手里很靈活。
遠遠的，我們就看見了金紅色的枇杷在綠色的葉子中間閃閃發光，每個都像兔子的嘴巴笑開了花。有的一個在一旁，像是和誰生氣似的；有的三四個在一起，好像在玩著游戲；有的五六個在一起，仿佛在說悄悄話。我找到一個最大的，用剪刀剪下來，然后迫不及待地把它剝開，放到嘴邊，咬上一口。果肉又嫩又軟，甜甜的汁水慢慢地流到心田，一時無法用詞語形容它的好吃。
枇杷的營養比較豐富，有各種果糖、鉀、磷、鐵、鈣以及多種維生素。《本草綱目》里有記載，說枇杷有止咳潤肺作用。除了可以直接吃，還可以制作枇杷罐頭和枇杷膏。
聽了我的敘述，是不是口水四溢，也想嘗嘗它的美味？那到了明年枇杷成熟了，我們一起行動吧！
家鄉的特產優秀作文 篇34
我的家鄉在泰州溱潼，那里最為著名的特產就是被世人們稱為“三鮮”的魚餅、魚圓、蝦球。我最喜歡吃魚圓和蝦球了，魚餅雖然和蝦球有異曲共工之處但是兩總的味道卻不同，接下來我就說它們之間的味道了：“魚餅味道鮮美，軟軟的，含嘴里感覺很好。蝦球外表金黃，又稱“金丸”，它外脆里滑，味道別有一番,接下來我就要來講一個關于三鮮的故事了，聽好了：傳說“三鮮”還引過八仙下凡來品嘗呢！
傳說有年秋天，玉帝讓八仙去東海赴宴，忽然他們來到了一個小鎮子上，只見這里車水馬龍，行人如織，十分繁華，他們裝成凡人的樣子來到麻石街，見一幌子上，斗大的“酒”字十分顯目，鋪里還不時傳來酒的香味，漢鐘離酒興即起：“走，進去喝他一壺！”來到店內，掌柜見一下子來了八位客人，心中大喜，向他們介紹了這的“三鮮”，眾仙聽后連忙叫做，說：“錢一定少不了的。”店家聽后便去餐房親自下餐，不一會兒一道魚餅便做完了。他對仙家們說：“小老兒才疏學淺，本店稱之為“金鉤釣月”。漢鐘離說：“該做第二道菜了。”不一會兒，他又端出來金光閃閃的菜，他又對眾仙家們說：“這道菜叫做“珊瑚滿紙”，又稱金丸“。眾仙喊道：“真是一個好名字啊！”鐵拐李說：“掌柜的，來一壺酒，咱等著嘗“魚元”呢！”“好好，定馬上帶到，沒過幾分鐘，”“魚元”便做完了，呂洞賓搶吃一口，大呼：“嫩、滑、爽，色香味俱佳，真是一絕啊！“掌柜說：“這菜叫“荔枝薈萃”。“眾仙們丟下三個元寶便出門現身，相繼騰空而起，腳踏祥云，對店家拱手相望。店家見狀，驚地叫起來：”他們是八仙，他們是八仙！“
從此以后他便將“魚餅”、“魚元”、“蝦球”稱作“三鮮”，招攬顧客，門兩邊還貼上對聯，上聯“麻石鋪藏“三鮮”寶，下聯：八仙大醉麻石鋪“。從此“麻石鋪”名聲大振，“魚餅”、“魚元”、“蝦球”名聞遐邇，不少食客慕名而來。
家鄉的特產優秀作文 篇35
我的家鄉是海南島，中國第二大島。全年都很熱，屬于熱帶季風氣候。海南的特色菜是椰子。椰子不僅用途廣泛，而且具有很高的經濟價值。椰子樹是一種珍貴的樹。它可以用在全身。
椰子樹又高又直，最高可達5~6米。椰子樹又圓又結實，又長又直，葉子只長在頂端。椰子樹春天開花，夏天結果。
椰子樹又長又直，是人才的支柱。當村民建造房屋時，許多人用椰子樹做橫梁，其他人用椰子樹做橋梁或木筏。老椰子樹的樹干堅硬，質地美麗，可以用來制作精致的家具。椰葉，嫩的通常被用來包糯米糕，舊的可以用來做掃帚和墊子。我聽說椰子葉是古代皇帝的珍寶！
椰子更有用。椰子在生長初期是綠色的。隨著椰子成熟，它會逐漸變成淡藍色。最后，干燥后變成棕色，成為老椰子。椰子在變黃之前通常被稱為椰子綠。這時，果皮和殼都非常脆，而且很容易破碎。此時的椰子汁香甜可口，是夏天最好的飲料。椰肉很嫩，味道很甜。海南海口罐頭廠首創的“天然椰子汁”是用椰子汁制成的。隨著年齡的增長，椰子的應用越來越廣泛。它的皮(椰子樹)可以用來做繩子、刷子、毯子和墊子。椰子殼可以用來制作茶壺、杯子和碗。椰殼經過加工制成的椰子雕刻工藝在古代被稱為“天南貢品”，并受到稱贊。現在海南有1000多種椰子雕刻工藝，椰子雕刻工藝早已聞名海內外。老椰子肉又厚又硬。雖然味道不是很好，但它可以做成椰子汁或椰子奶油。它也可以用來榨油。它也是制造肥皂和化妝品的原料。椰子樹真是一棵寶樹！
海南人對椰子有著深厚的感情。椰子樹和海南人一起經歷了風風雨雨。椰子樹已經成為海南人心目中的神樹和吉祥樹。每到假期，海南人總會做一個美味的椰子蛋糕，祝愿生活更美好。新婚夫婦喜歡在門前種一棵椰子樹來表示他們的好運。目前，椰子美食吸引了許多中外游客。椰子雞和椰子鴨已經成為海南獨特的美食。
椰子樹平凡而偉大。我愛海南，我更愛海南的椰子樹。
家鄉的特產優秀作文 篇36
什么水果像草莓但只有草莓的五分之一?什么水果全身是包，吃起來酸中帶甜?對啦!那就是我家鄉的特產水果——小山莓。
“小山莓”只有大山里才有，城里人一定沒聽說過吧!其實“小山莓”名叫“山陰果”，是一種野果，圓圓的，只有指頭大小，由一個一個極小的圓形泡泡兒組成;開始是青青的，成熟了慢慢變成紅色、深紅了;山里人俗稱“泡兒”、“野泡兒”、“山泡兒”、“栽秧泡兒”，“小山莓”是我給它取的學名。
在我的家鄉就生長著許許多多小山莓。
小山莓跟別的水果一樣先開花后結果，每到春天小山莓就開花在“三月樹”上。小山莓開的花是紫藍色的，等兩三個星期后小山莓就結出了果實，但果實是綠的，吃起來酸酸的，還沒有成熟。要想果實完全成熟至少要四五個星期。而成熟的小山莓變得紅彤彤的了，看著它那小巧玲瓏的樣子，就恨不得摘幾顆含在嘴里慢慢溶化，那滋味兒啊美得無法形容。
轉眼間又一個三月到來了，等到小山莓成熟的那天，我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。到了三月樹叢我看到了漫山遍野的三月樹上停滿采食小山莓的小鳥與昆蟲。真沒想到小山莓還能招來這么多顧客。這時，我可不樂意了，因為三月樹會在扎根在坡比較陡峭的地方，要采摘是非常危險的。況且三月樹上遍體是刺，一不小心就有被刺到的可能，而鳥們蟲們卻毫不費吹灰之力就如愿以償。我便趕走了那群討厭的進食者，和伙伴們享受這片世外桃源。因為從小就生活在大山里，對付那些采摘小山莓的困難早已不成問題。三月樹在坡度陡的地方，我們會選一棵牢固的樹，一只手抓住樹，另一只手就采摘，如果小山莓被刺包圍，我們會把刺桿摘去再采摘。
夕陽西下，勞作了一天的我們也該回家了。回到家中我們把所獲的小山莓清洗干凈后自己一人慢慢享用，吃的每一刻心中懸起一絲甜蜜的感覺。真希望小山莓一年四季都結出甜美的果實，這樣我就不會在夢里與小山莓相遇了。
家鄉的特產優秀作文 篇37
我的家鄉在山里，那里有多種多樣的土特產供人們品嘗，其中最讓我難忘的就是用柿子做出來的各種美食。
柿子，通常長在高高的樹上，在田野里、山崗上、小河邊，隨處可見它的身影。柿子樹的種類也有很多，有冬柿、牛心柿、滿天黃、平頂柿……
每年的三四月份，那看似無精打采的柿子樹就會煥發新的生命，抽出嫩綠的葉子，開出顏色黃黃的小花。小花的樣子圓圓的，在太陽的照射下一閃一閃的，其亮度一點也不比暗夜中所閃爍的繁星弱。柿子的生長速度很快，過不了多久，柿子樹就會長出來和人指甲蓋差不多大小的小柿子來。
中秋之前，柿子就差不多長成有小孩的拳頭大小了，奶奶就用夾子夾回青柿子，放進加了白堿的水里泡上五六天，去掉青澀味，這種柿子，我們那里管他叫“懶柿”。在奶奶家過中秋的時候，我總會在飯前，拿起一個“懶柿”來啃，那滋味又香又甜，還非常管飽呢！
中秋節過后，又圓又大的柿子就逐漸紅了，奶奶就開始忙著做柿餅。奶奶先把那些紅了的柿子放在太陽光下曬一曬，讓它們變軟，然后再將其壓成圓餅子，放進瓦缸里，腌上十天半個月。通過這樣的加工，柿餅上就慢慢地結上了一層白霧。等到這個時候，我們就可以將它拿出來慢慢品嘗了，它可是餐桌上招待貴重客人的一道美食哦！
還有一種叫冬柿的，他要等到冬天才開始變紅。等冬柿紅了，我們都會跑出摘上一個，也不管他有沒有剝皮，就摳開一個小口子往嘴里一吸，將柿子里的汁和肉全部吸干，最后一個完整的柿子就只剩下了外面薄薄的一層皮，那味道別提有多香了。
雖說我已經長大了，也不再像小時候那么饞柿餅或者柿子，但是作為家鄉的一種特產，每年的秋冬季，奶奶都會給我寄來。一吃到這些美味的柿子，我就會想到小時候與柿子有關的趣事，仿佛看到奶奶勤勞的身影、慈愛的臉龐，一幕一幕，令我回味。
家鄉的特產優秀作文 篇38
一日，某記者來到武漢，遇到我，問：“請問，武漢的特產是什么？”
我自信地將嘴角揚了揚，說：“甜。”
“甜？不會吧。”“走，我帶你去逛逛，等會兒你就知道了。”
地點一：武漢廣場
我們倆走在商場里，看著一行行琳瑯滿目的商品，穿梭在人潮涌動的通道里。
“人可真多啊。”她說道。“哎喲，誰踩著我的腳啊。”
“對不起，阿姨，我不是故意的。”只聽見一別著蝴蝶結發卡的小女孩羞愧的低下頭。手緊張的'背在后面。
“嗯，沒關系，阿姨沒事。“記者說道。
“那就好，阿姨你人真好。”說完，咧開嘴，“彎”成了一艘挺俊俏的小船，她笑了。
“真甜。“記者輕輕的發出感嘆。
地點二：42路公交車上
我們擠進像沙丁罐頭似的車廂里，呵，連車頭最末尾的人都看不清，只是黑壓壓的一大群人，連售票員走路時笨重的挪動著身子，還得一路道歉。忽然，車門“唰“的一下開了，車上的人好像都沒有要下車的意思，反倒上來了一老頭，瘦瘦高高的，禿頭，锃亮锃亮，格外引人注目
這時，一身著西裝上班族，正打電話，臉猛地一抬便看見了那老人，馬上把手機拿開，笑著對老人說：“這兒有位，您坐吧。”說著就起身。那位老人也有禮貌，不住的說：“謝謝、謝謝……”臉上同樣堆滿了笑容。
“好甜哪。”記者再次感嘆道。
地點三 ：小區
我帶著記者來到我生活的小區。一路上我碰到了好些爺爺奶奶。他們個個都面帶笑意地跟我招呼：“喲，金晶回來了。”我應了句：“對呀，出去了一會兒呢。”有時還會寒暄幾句，這時我會把記者介紹一下。他們馬上拉著記者的手說：“看你也不常來，武漢可好啰，到我家來坐坐。”
記者笑了：“你們武漢人可真好客咧。”我反問她：“那，現在，我問你，武漢的特產是什么？”
她也像那時的我一樣，嘴角漾起幸福的微笑，干脆地回答：“甜。”
家鄉的特產優秀作文 篇39
我的家鄉在一個算不上富饒，卻美麗可愛、美食饒多的小山城——新昌。在各種美味之中，我最喜愛一種風味獨特的早點——蒸湯包。
不知為何，只要我有點空余的時間，我就會跑去小區門口的早餐店看店主做湯包時的手起手落。彈指一揮間，一個沾著白面粉的小湯包便做好了。只消一剎，店主親自編制的麻線蒸籠布上，便擠滿了一只只白里透紅的蒸湯包。
湯包要下籠了。一滴滴水灑在柔軟的湯包皮子上，使它們變得更加美麗可愛，猶如嬌嫩的、白里映著血紅的玉石。
漸漸地越來越濃的水汽緩緩上升，以至于籠罩了整個屋子，仿佛是個美食仙境一般。
一刻鐘后，是那些小湯包們最可愛的時候。它們猶如一朵朵含苞欲放的、奶白的香水百合散發著陣陣美食的氣息。當店主把這群可愛的“百合”端到那蒼老的、卻有一絲絲檀香的木頭桌子上時，是我最激動的時刻。
我舉起醬杯里的刷子，給它們刷上香醇的香油。一滴滴飽滿的香油留在了蒸湯包的皮尖上，再刷上一層薄薄的醬油。我端起這盛滿美味的蒸籠，將那香噴無比的氣味吸進我的肺腑，那是一種多么美好的享受！一籠只有暖色調的蒸湯包，可不夠一個美食家的標準。抄起大蒜，將它剁成末，和上一些小菜和香蔥，再與蛋絲拌在一起。那味道，想想就讓人沉醉。它們和蒸湯包簡直是傾城絕配。
纖弱的木頭細筷夾住飽滿的湯包時，是真耐不住的時候。一口塞進嘴里首先在嘴里回蕩的就是令人回味的香油。那醇厚的味道剛剛消去一些，那熟悉的醬油味便侵入了我的口腔，在我的唇齒間回蕩著，好似有一澗清澈的山溪水流淌在我的味蕾之上。那僅僅只是入口的味道。當你輕輕咬破那薄薄的皮子，里面香濃的肉汁便會源源不斷地流淌出來，輕而易舉地俘獲你的味蕾，那一點點兒肉餡，雖說僅僅只有一點點，可仍有著美味的陷阱，只要舌尖輕觸到它，它的鮮美便會立刻麻痹了你，使你回味無窮……
這樣美味的早點，僅僅只有一些小山城里有，我真為我們家鄉的特產而驕傲！
家鄉的特產優秀作文 篇40
我的家鄉無錫是一個魚米之鄉，它依山傍水，人杰地靈，物產豐富，惠山泥人，小籠饅頭，醬排骨，油面筋，太湖三白都遠近聞名，其中我最愛的莫過于無錫大浮的楊梅啦！
陽春三月，春雨如絲，楊梅樹貪婪地，吮吸著春雨的甘露，抽出了新葉，散發著蓬勃生機。在春風的吹拂下，細長的枝葉之間一朵朵紅彤彤的小花慢慢地綻開笑臉，惹人喜愛。
初夏時節，楊梅樹上星星點點結滿了楊梅，剛長出的楊梅是白色的，如小娃娃玩耍的玻璃彈珠一般大小，漸漸地白里泛出些紅，像小姑娘羞紅的臉蛋。
小楊梅果在陽光的照射下，不斷變換著衣服的顏色：粉紅色、大紅色、紫色、黑紫色……它的個頭也在逐漸變大，從最初的“小彈珠”變成“小葡萄”，有的甚至能長到乒乓球那般大小。成熟后的楊梅身上長滿了“刺”，輕輕一碰，就有鮮紅的汁水流出。這汁水酸酸甜甜，讓人吃了一個還想吃一個。
記得有一次，媽媽買回來一簍大浮楊梅，我捧著楊梅簍挑那些個頭大的，顏色深的一頓猛吃。“小饞貓，少吃點，牙齒要酸倒的。”媽媽叮囑我。“知道了，”我一邊答應，一邊心里嘀咕“這么甜的楊梅怎么可能酸？真是的……”不知不覺我就消滅了大半簍楊梅，拍拍手滿足地玩去了。吃飯時間到了，媽媽端上來我最愛的紅燒大雞腿，我一把抓起雞腿一口咬下去，頓時一聲怪叫“哎呦！好酸啊！”這牙怎么又酸又軟，使不出勁兒來了呢？我心里一陣納悶。媽媽看著我苦歪歪的臉，嗔怪道：“哼哼，你肯定是沒聽我的話，吃了很多的楊梅吧！現在好了，牙齒酸倒了！”“啊？那什么時候會好？”我望著手中的雞大腿失望地問。“等到明天吧！”媽媽揉了揉我的頭發答道。
夏季又將來臨，大浮楊梅又將上市，希望大家有機會來我的家鄉無錫，嘗嘗這討人喜愛的楊梅。不過喜愛楊梅的朋友們可別忘了：楊梅好吃勿貪多哦！
家鄉的特產優秀作文 篇41
與許久未見的姑姑見面，拿回來不少好吃的以及家鄉特產。
姑姑從一個艱苦的時代走來，難過的時候一天只吃一頓飯，寒冷的冬天沒有熱水，只能用冷水沖涼。經歷過了滄海桑田，樓起樓落。她在生活、情感等很多方面都能給我很好的建議。但是等到見面的時刻，我們能說出口的仍然是尋常的家長里短。不過這些也是最容易說出口的話了，千言萬語最后都盡在不言中。
從姑姑那里帶回的家鄉的臘肉和香腸，這是許久沒有嘗到的美味了。記得小時候爺爺奶奶制作的時候，我也打過下手。制作臘肉一定是新鮮的豬肉。每到年后家里就會買一只小豬，一直養到再次過年再殺，專門用來制作臘肉。
新鮮肉首先用鹽腌漬兩三天，徹底入味以后，再準備熏。腌肉會用到大量的鹽！家里面都是買批發的一麻袋的鹽，腌肉會用到一大半。從前并不是家家戶戶都有冰箱，用鹽腌漬能很好的保存肉類，不容易壞。
接下來就是重要的環節：煙熏。熏肉一定要用到柏樹的樹枝。四季常青的柏樹，有種獨特的味道。它的樹枝特別易燃，是小時候家里燒火做飯時常用的木柴。
熏肉前會搭一個簡易的幾乎密封的木棚，腌好的肉就放在棚里準備好的架子上，燒柏樹枝準備熏制。熏肉的時候要不時地看火，不能讓火燒的太大，也不能讓火滅掉。保持著不明不滅的狀態，才能出來大量的煙，溫度也會慢慢升高。棚里的臘肉經過熏烤，會烤出部分的油，待到熏上十幾個小時以后，做好的臘肉會比之前瘦一些，肉質也會更加緊實。
熏制好的臘肉，直接用來煮或蒸，無論做主菜還是配菜都可。就算是不怎么會炒菜的新手，都能做得很好吃。如今的肉類豐富，臘肉不再是那么需求，也很少有人親自做臘肉了。
臘肉逐漸變成了一種情懷，用來懷念從前的艱苦歲月。爺爺奶奶年輕的時候，在田里辛苦勞作回到家里，做個簡單的蒜苗炒臘肉，咸香又下飯。用來慰勞一天的辛苦，是極大的滿足。
說到口水流，說好戒掉宵夜的我又開了一袋餅干…
家鄉的特產優秀作文 篇42
中國的楊梅，最好的要數我們家鄉仙居產的了。
楊梅圓圓的，它的顏色比深紅深那么一點點，比黑又淺那么一點點。它的顆粒非常飽滿，靠近核的地方，是一簇簇直的、白中帶紅、細細的晶體狀的筋；而外表，則是呈一粒粒小水滴狀的圓點。許許多多晶瑩飽滿的顆粒，緊密地圍繞著一個核，就構成了一顆甜中帶酸、散發著一股清香，健康美味的楊梅了。
因為楊梅是紅紅的，所以我就叫它“小紅”了。仙居的“小紅”分為兩類，一類是荸薺種，個頭較小，和一個一元硬幣的直徑差不多，成熟期較早。你別看它個小，其味道可不亞于林海音《苦念北平》中描寫的“冰糖包葡萄”的味道。另一類是東魁，個頭小的和乒乓球差不多，再大的比乒乓球還要大，東魁的成熟期比荸薺種的要晚。東魁楊梅并不是“四肢發達，味道簡單”，它的個頭可不是白長的，它酸味更少甜味更足，一口咬進去滿嘴的清新酸甜味道，滿足了更多人的味蕾要求。
“小紅”不僅味道好，還有醫療養生價值。消化不好的人，吃了“小紅”，就會有助于消除積食，通暢腸道。而很多病，都是由于消化不良引起的哦，從這個角度說，那“小紅”可謂可以“醫治百病”。
“小紅”還可以榨成楊梅汁或者煮成楊梅汁，夏日里，把楊梅汁冰凍起來可以消暑。想像一下，如果在炎炎夏日，能夠喝上一杯紅彤彤、酸爽爽、冰冰涼的楊梅汁，那是多么的愜意啊！楊梅還可以釀成楊梅酒、曬成楊梅干，還有當地的村民將楊梅與美食結合在一起，開發出新的菜品……六七月份，我們仙居還會舉辦美食節，有許多外地的賓客千里迢迢來到仙居，就為一品仙居楊梅的味道。
吃楊梅的同時，如果能夠親自體驗一下摘楊梅的感覺，一邊摘、一邊吃，讓楊梅的清新、鮮美與大汗淋漓的暢快結合起來，那是別樣的一份感受。
來我們仙居吃楊梅吧！
家鄉的特產優秀作文 篇43
家鄉徐聞是個地靈人杰的優越地方，它天生自有六個小島環抱，如從星捧月般站在祖國最南端。
由于徐聞所處位置，在大西洋西部，所以常受到急湍風的影響，提供了熱帶水果的最佳生長環境。出產了菠蘿、菠蘿蜜和香蕉等水果。雖說徐聞環境優越，但離中原太遠，被世人稱為南荒之地。
家鄉不僅有甘甜水果，還有眾多新鮮海鮮。
因為海鮮每天都在大風大浪中成長，所以成長得水靈靈的。海鮮最有名的是蠔，據說蘇東坡被罷官流放在徐聞，蘇東坡初到徐聞，看見漁民們在挖蠔的肉。蘇東坡上前問漁民在干嘛？漁民只是笑笑，漁民生了一堆火，把蠔肉油炙，給蘇東坡嘗，蘇東坡吃后，不由開個玩笑：“如果讓中原官員知道這里竟有如此美味，恐怕人人都要流放了！”
海鮮都有故事，那水里也不例外。
唐代鑒真大師第三次要渡海去日本。據說來到徐聞，摘得一個菠蘿蜜鑒真吃后，連念：“波羅波羅蜜，波羅波羅蜜……”此物取名菠蘿蜜。”之后鑒真渡海成功，去到了日本。因為在梵語中“波羅蜜”就是“到彼岸”的意思，所以鑒真才渡海成功的吧。
作家楊飛曾經在他作品《香飄徐聞》里寫到“欲拔貧，詣徐聞”的一句話，事實是唐代丞相李吉甫帶著他兒子到徐聞后說的。因為當時徐聞是海上絲綢之路的起點，所以無數外國商人來出售商品，導致徐聞的繁榮到了高潮。
曾經有個夜郎國的國王自認為自已的國家財富世界第一，有個人說徐聞的財富比你的多。國王不信，帶著手下渡海到徐聞。國王發現徐聞到處，一片繁榮，到處是白銀、珠寶和黃金。國玉見此，灰溜溜地帶著手下回去。這個故事被人們叫作“夜郎自大”。
家鄉被人稱為“農業的黃金谷，中國五大出鹽量之一”等，啊！中國在騰飛，徐聞也在騰飛。隨著祖國的發展，徐聞會更加繁榮，更加燦爛輝煌！
家鄉的特產優秀作文 篇44
我的家鄉在東南沿海的一個小縣城——三門，我們這兒有一個特產，那就是青蟹。它還有一句非常響亮的廣告語——“三門青蟹，橫行世界”。
青蟹的外殼是青綠色的，它生活在海涂里，喜歡吃小魚、小蝦和小型貝類。平日里，它總揮舞著兩個大鉗子，威風凜凜的樣子真讓人心生畏懼！但誰也想不到它可是一道不可多得的美味。
青蟹有紅燒、清蒸、油爆等多種做法，每種燒法都有它獨特的味道。但今天，我要做的是“家燒”。青蟹抓到后，先給它沖個涼水澡。我拿起刷子，給它一陣“洗刷刷”。把它洗干凈之后，他就要進入鍋中去泡溫泉了！
把青蟹放進鍋中，讓它四腳朝天，無需太多配料，只需加些姜片和適量料酒就好，這樣，既能除腥，又能保持青蟹原有的美味。然后，再加少量水，蓋上鍋蓋，即可開火燜燒了。過了一會兒，青蟹感到不對勁兒，就想爬出去，可鍋壁太滑，爬不上呀！慢慢地，青蟹的身體越來越紅，直到紅得像一團火焰，它那對大鉗子不再像原來那樣趾高氣揚，在空中亂舞了，而是蜷縮在自己的身體下，失去了原來的威風，好像向我們投降了。這溫泉就算泡好了。
揭開鍋蓋，一陣鮮美香甜直撲口鼻，真讓人饞涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的八只腳一只一只地折下來，把白嫩的肉吸光，然后，掰開蟹殼，頓時，一股濃濃的香味飄進了我的鼻子，定睛一看，那金燦燦的蟹膏，白嫩嫩的蟹肉，真誘人呀！一口塞到嘴里，那蟹膏香濃味厚，那蟹肉鮮甜爽口，還有點Q彈，真是人間美味，讓人愛不釋口啊！緊接著，我食指大動，狼吞虎咽，轉眼間，一只青蟹下肚了。我意猶未盡地把青蟹的殘骸打開檢查了，瞪大眼睛掃描了一番，確實沒有一點肉了，我才不甘心地吮吮手指頭。
我家鄉的特產怎么樣？不錯吧！聽了我的介紹之后，是不是口水“飛流直下三千尺”呢？還等什么，快到我的家鄉來嘗一嘗吧！
家鄉的特產優秀作文 篇45
“兒童散學歸來早，忙趁東風放紙鳶。”自古以來，風箏不僅是孩子們最愛的玩具，還是軍隊用來傳遞信息的得力工具。而我的家鄉——南通，就是中國四大風箏產地之一，南派風箏的主要產地，又以哨口風箏最具特色。
哨口風箏，又名哨口板鷂。它保留了古代“弦響碧空稱風箏”的特點，球哨口升天后發出聲響。從前，哨口風箏要由一個身強力壯，經驗豐富的老手，帶十幾人拉繩，一組人扶著風箏放飛。如果風箏一飛沖天，則預示著一年的豐收，萬事如意。
哨口風箏的工藝精湛，種類繁多。大的有3米余長，小的只有幾十厘米。制作風箏先要搭好它的骨架，一般用竹子，再用一層布鋪在骨架之上，上面繪出神話故事、美好祝福等，在窯尾系上麻繩。最后一步，也是即將給風箏注入血液的一步，裝哨口。哨口的材料多樣，通常采用葫蘆、乒乓球、果殼等，為了制作音色大小不同的哨口，風箏藝人培植了若干品種的葫蘆，小者內徑1厘米，大者可達50厘米以上，各種音色的哨口合理搭配，堪稱完美。
哨口風箏不僅是只供放飛的風箏，還是珍貴的民間工藝品，南通本地人家中都有珍藏。由于裝載一整套“音響設備”，它有一定重量，所以一般哨口風箏需要五級以上風力才能放飛。高飛在天的哨口風箏顏色與藍天形成鮮明的對比，哨口在這時大顯神通，百余個大小各異的哨口放聲高歌，奏出十余種不同的音調，形成一曲華麗的空中交響曲，響徹九霄。天空驀然變成了一堵富有彈力的墻，渾厚的音波碰撞在這堵墻上，霎時放大了千倍萬倍，又碰撞在人的心里，使你沉浸在這濃烈的藝術享受之中。
南通哨口風箏這一奇特的民間工藝品，距今已有一千余年歷史，被列入第一批國家非物質文化遺產名錄，在各種風箏比賽中屢獲大獎，創造了風箏史上的一個奇跡。這是風箏愛好者們千年來心血凝成的結晶，也是我們家鄉的驕傲！
家鄉的特產優秀作文 篇46
我的家鄉在江南魚米之鄉太倉，這里有許多特產，有馳名中外的肉松、又香又軟的芋艿、香噴噴的雙鳳爊雞……而我最喜歡吃的還是那甘甜的板橋西瓜。
4～5月板橋西瓜開始播種，沒過幾天西瓜籽就發芽了，剛發芽的西瓜秧長得特別快，沒幾天就長出了巴掌大的葉子。不久就開出了黃色的小花，那杏黃色的花，像小孩子的笑臉，灑落在綠色的海洋里的小星星，璀璨奪目。大概半個月時間花就謝了，在花朵下面結出一個個幼瓜。田地里，這些幼瓜們羞澀地躲在一片片墨綠色的葉子下面，看上去就像一個個小寶寶舒服地躺在大地媽媽的懷抱里，好可愛啊！隨著時間的推移，板橋西瓜長得越來越大，越來越圓就像一只只綠色的皮球滿滾得滿地都是。這時板橋西瓜們已經長大了，那些葉子已不能再給它們遮陰。晴天，它們在太陽下享受“日光浴”；雨天，它們盡情的沐浴在雨水中，經守著風雨的考驗，等待著為人們來品嘗。
要吃西瓜，太倉人肯定就買板橋西瓜的。有一次，我和爸爸在切西瓜時，發現里面竟然有三條裂縫，而且是平均分的。特別像奔馳汽車的標志，我就給它起起了個名字，叫“奔馳瓜”。爸爸說這種西瓜是最好的瓜。果然不出所料，用勺子挖一塊放入嘴中，脆脆的，甜滋滋的，而且那又涼又甜的瓜汁兒立刻會流進喉嚨，覺得爽快極了，那真叫一個“爽”啊，我停不下來了，一會兒功夫半只西瓜被我搞定。冷藏過的板橋西瓜更清甜無比，比那剛買來沒冷藏的要好吃,冰涼涼的,真是夏天解暑的好水果。板橋西瓜還有一個優點就是西瓜籽特別少，吃起來一點也不麻煩，絕對是老少皆宜水果。
因為板橋西瓜的皮特別薄，所以熟透了的板橋西瓜很容易裂開，只要天上打雷，就能聽到板橋西瓜“啪啪”開裂的聲音。板橋西瓜好吃，它的價格稍比普通西瓜貴了一點，但是這個價格絕對是值得的。聽了我的介紹,你是不是也想嘗一下板橋西瓜呢？
家鄉的特產優秀作文 篇47
我的家鄉湖南耒陽坐落在偏僻的一角，那里雖然地方小，可是有著獨具一格的民風和讓人回味無窮的各種特產。
家鄉雖然是農村，卻有著許多地方特產，什么紅薯粉干，什么炸魚塊，什么炸面粉塊……其中我最喜歡炸魚塊。炸魚塊可是一大美味啊，不僅做起來特別麻煩，而且不到春節，一般不允許吃的。可想而知，這魚塊在我們家鄉是多么珍貴呀！
馬上就要到除夕了，這頓團圓飯可不能少掉炸魚塊。湖南耒陽的大部分地區都不缺魚兒。新鮮的空氣，明亮的陽光，清澈的溪水和高質量的水草，使這里的魚兒特別能生養孩子。一生就是一堆，若按大小胖瘦走出來，可以裝滿一列列火車。瞧，媽媽在菜市場挑選著各種各樣的魚兒，結果買了一條比較大的魚。回到家，便要開始殺魚了。
魚在菜板上撲騰撲騰地亂跳，它也許已經知道自己大禍臨頭了。但是，它能使這么多人開心，它死也瞑目了。殺魚肯定要先把鱗弄下來，這條魚這么大，鱗片比較多，肯定要費時費力了。我看著媽媽滿頭大汗的殺魚，不禁頭涔涔而淚潸潸了。弄完鱗片，就要把不相干的魚頭魚尾砍掉。殺魚這一環節便完成了。
奶奶雖然行動不利索了，可是在農村生活了這么久，怎么說也算是做炸魚塊中的佼佼者。只見她一手一把菜刀，快速地揮舞著雙手，菜刀在空中劃出一條優美的弧線，我不禁贊嘆：真灑脫！瞬間，魚便被大切八塊了。
緊接著，便開始燒油了。家鄉人大都用蜂窩煤，所以比較慢。等油翻滾起來，就要小心翼翼地放里面炸，一定要小心燙到手。一段時間后，炸魚塊便完成了。
除夕前夜，我躺在床上翻來覆去睡不著。我想：明夜的團圓飯一定會很豐盛吧！
轉眼一夜過去了，除夕這夜全家都津津有味地吃著團圓飯，家鄉的特產——大碗的炸魚塊瞬間被洗劫一空。
大家談笑風生，除夕很快過去了，可我卻永遠忘不了這一夜。
家鄉的特產優秀作文 篇48
中華文化博大精深，而特產也豐富多彩。我的家鄉是近代第一城——南通，它有著不少特產，而其中最著名的就是藍印花布了。
藍印花布顏色樸素清爽。一抹溫潤的藍色，清純沉穩。純粹的藍色，來自土地上生長的藍靛草，之要把它插入溫暖潮濕的泥土中，它就如春天的柳枝一般，抽枝長葉，長成一片蔥蘢濃郁的綠色。讓我吃驚的是，那蒼翠的綠色！綠色的植物里，竟然藏著深藍深藍的奧秘。
那靈動的藍色之間掩映著一朵朵樸實無華的白色小花，小小的，細細的。雖然小，但又給這蒼茫的藍色增添了一絲靈動，拿純粹的美好中，讓每一個人的心都暖暖的。
秋天，藍靛草的嫩葉被采摘下來，加入石灰，開始攪拌，用竹棍和木把在盆中拍打著，漸漸地，漸漸地，藍靛草呈現出夢幻般的藍色，仿佛秋日里高遠的藍天濃縮成這濃稠的深藍。過個幾日，這些藍色的液體，沿著雕花的木板流向土織布。木板用棠板制成，經過幾個小時的精雕細琢，一件鬼斧神工的工藝品就大功告成了。在它與土織布親密接觸的時候，藍色的液體在縱橫的河流上歡歌著，吟唱著，用手輕觸，深邃的藍色夾雜著一絲花香迎面撲來。你瞧，布匹上的圖案多么動人：有可愛的孩子，嫵媚的花朵，吉祥的鳳凰……它們宛如大地上的花朵，淳樸自然。
去參觀藍印花布博物館，是草長鶯飛的時節，柔風里，高高支起的支架上，剛卸下來的藍印花布沾哲哲靛花濃郁的芳香，在水里漂洗后，掛在竹竿上，布匹叢半空中懸掛下來，隨著初春楊柳風中婆娑地曼舞著，印花的布匹，在陽光里飄灑著生活的寧靜和愜意。
光影流動里，那溫藍的布匹與天空交相輝映，那一抹顏色敘說著一段過往舊事，那深郁的色調，走過戰亂卻還能依然如故，層層氤氳在流光的棉布上；時光，就此定格，鐫刻在我的心中；藍印花布，太多的故事在歲月里沉淀，糾纏著藍色的溫情。
家鄉的特產優秀作文 篇49
在遼闊的中國版圖上，有一塊渺小而不起眼的土地，那就是孕育并哺養了我的地方——通渭。
她雖然沒有迷人的青山綠水，也沒有聞名遐邇的歷史文化，但是，在這塊貧瘠的土地上，栽培出了一代又一代勤勞而且堅強的通渭兒女，他們用堅毅的性格書寫著優美的中國漢字。為此，通渭縣博得了兩個家喻戶曉的美名——“中國書畫藝術之鄉”，“中國書法之鄉”。
漫步在這“書法之鄉”的大街小巷，果不其然，書畫裝裱部比比皆是。走進每一戶人家，幾乎家家懸掛中堂、條幅、八尺橫幅；到處展示著優美的字體、栩栩如生的畫像……做為一個通渭子民，難道這些不值得我們驕傲嗎？
與此同時，家鄉還有“一手”——飲食方面。如：苦蕎茶、土豆、粉絲、“春寅”牛奶……多得數不勝數，其中最令我欣賞的是土豆。說實話，我一天不吃土豆，就好像生活中缺少了一樣什么東西，總感覺對它百吃不厭，品味無窮。食用土豆的方式方法，當然也很多，據我所知，土豆可以炸著吃、炒著吃、蒸著吃、烤著吃、煮著吃……
炸著吃，干干脆脆；炒著吃，又酥又香；蒸著吃，有股甜絲絲的味道；烤著吃，干脆可口；煮著吃，酥酥的、軟軟的。
說到這里，關于炸土豆條，我還有一段故事要講給大家聽。
那就是今年春節，我們一家人去逛縣文化廣場。廣場上人來人往、各式各樣、多姿多彩，忽然，我聞到了一股讓人饞涎欲滴的香味，于是，我順著這股香味走了過去，待爸爸媽媽反應過來找到我時，我已垂涎三尺，央求媽媽給我買一袋油炸薯條。媽媽一邊猶豫一邊說：“這個嘛，不行”，“不行”這兩個字令我大失所望。我再次懇求媽媽給我買一包，可固執的她就是不買，最后，我垂頭喪氣地回家去了。要知道，那三天年，我每天為這件事而悶悶不樂呢！
啊，我愛家鄉的土特產品，更愛黃土厚重的家鄉！希望家鄉的特產能夠銷往全國各地，更希望家鄉的美名傳遍世界的每一個角落。
家鄉的特產優秀作文 篇50
我的家鄉就在江蘇太倉，太倉是一個美麗的城市，到處樹木蔥蘢，綠樹成蔭，芳草如茵，桃紅柳綠，鳥語花香，飛花點翠，群芳競秀，還是上海世博的后花園呢！在這里還有許許多多的傳統特色食品，其中最有名的就是肉松了。
太倉肉松，是太倉特產中的一絕，中國特產中的一絕，可謂是傳統特色食品中的一朵奇葩。太倉肉松，名氣很大，婦孺皆知。它不但可以佐早餐，還可以充冷盤呢！在平民百姓的飯桌上那可是司空見慣。太倉肉松，纖維細長，顏色金黃，味道鮮美，咸甜適口，香氣誘人入口即化。那如絲如絮的肉松抿入口中，根本不用牙齒咬，便會漸漸融化在嘴里，一種咸中帶甜的滋味，久久留在嘴中。太倉肉松還有很多偉大的榮譽呢！在1915年，榮獲巴拿馬國際博覽會甲級獎；1991年、1988年，榮獲中國食品博覽會金獎；在1992年、1993年、1994年，連續獲得江蘇省著名商標；1984年、1988年連續被我國商業部評為優質食品；1998年，榮獲全國保健產品金鶴杯；1999年，被評為用戶評價滿意商品金獎；2000年，被評為用戶滿意商品……
肉松的創始人是江蘇太倉的一位糟油店主李梧江，感到瘦肉雖經炒質，但食后卻不免要嵌牙，有不能長期保存。于是他便長期研究，不斷改進，注意了味品的配合。但又有誰想得到竟是在一次失誤中而制成了肉松。為了制作出肉松，李梧江不斷改進，再一次制作中，一不小心將肉絲燒焦。突然，他的腦子里冒出了一個想法，便將燒焦的肉絲去吃，挑去燒焦的，剩下的再放入油鍋翻炒，嘗了一口，比以前制作的更香、更脆，又不嵌牙，于是遠近聞名的肉松便誕生了。
現在，親戚朋友每次來拜訪我們家時，總要帶幾袋肉松回家，有時甚至是一大箱，說是他們那兒的肉松沒太倉的肉松好吃！
家鄉的特產優秀作文 篇51
我的家鄉在象山石浦，在這兒有道美食，名叫“魚糍面”。魚糍面色美，味厚，香馥郁。一條條潔白細嫩，仿佛吹彈可破，配上那晶瑩剔透的番薯粉，仿佛一波波雪浪被凝在瓊漿之中。用勺子一舀，緩緩入口，細細品嘗，咸中帶甜，甜中帶鮮，口中立刻充斥著大海的清香。
魚糍面制作方法別出心裁，曲盡其妙。先拿清明時節新鮮的象山特產川烏，如用冰凍的不新鮮的馬鮫魚，即失其本味矣。將川烏洗凈，剖開肚皮，取出內臟，剝去皮，留下雪白的帶骨的魚肉。接著用細柳葉絲的小刀，將魚肉順著魚骨的紋理剔下來，不留一點兒魚刺，再換大刀，將魚肉一直剁在刀與案板相接觸的“啪啪”聲里，魚肉會逐漸飛躍，變得越來越嫩，越來越韌，越來越有彈性。用手輕輕拍打，它是會“跳”起來的，再加入少量似雪的番薯粉，用手去和。接觸的“啪啪”聲里，凝進的是記憶，做進的是煙火氣，摻進的是一段段綿柔的鄉愁，猶如海風拂面。接著，用棒槌輕輕敲打，舒展猿臂，一下，一下，猶如伴著鼓點，踩著舞步，又像海潮拍岸，一下，一下，魚肉就錘成了一張張魚餅。這時，水燒滾，上鍋蒸，魚餅慢慢變得韌性十足。在蒸的過程中，帶著魚鮮味的水汽化成水珠，從鍋蓋的曲線滑落，又重新滲透到湯里，湯就會變得鮮美無比，然后將魚餅取出，切成一寸寬的細絲，放在陰涼處吹風晾涼。接著往盛了湯的鍋中加入肉絲，攤蛋絲，加筍絲、胡蘿卜絲，用湯燒開。再后來加入切成細絲的魚糍面和調好的番薯粉，最后點綴上調料，如胡椒粉，麻油、榨菜，一道色彩絢麗，海味十足的魚糍面就做好了。
“嗨——魚滿船來蟹滿倉——看不盡漁港好風光——客人請到石浦來——海味魚鮮任你嘗——”身在外地，地道的象山話中上來一道夾著海風味道的魚糍面，也許會勾起很多象山人的鄉愁吧？
家鄉的特產優秀作文 篇52
我的老家在安徽碭山，那里民風淳樸，風景優美，土地肥沃，黃河古道的沙土地質特別適合酥梨的生長，素有“酥梨之鄉”的美譽。
碭山酥梨栽培歷史悠久，是中國傳統三大名梨之首，以其汁多味甜且具有潤肺止咳作用而馳名中外。碭山酥梨已有千年歷史，古時候作為貢梨上奉給朝廷。碭山酥梨不僅酥脆爽口，入口即化，營養價值與養生價值也極高，被形象的稱為：“果中甘露子，藥中圣醍醐”。果肉潔白如玉，酥脆爽口，濃甜如蜜，更兼皮薄多汁，彈指即破，入口即酥，落地無渣等特點。自古盛傳：“碭山梨，皮兒薄，落到地上找不著”。碭山梨含有85%的水份，還有一定量的蛋白質、脂肪、胡羅卜素及其它微量元素，具有味甘微酸、性寒、無毒，具有"潤肺涼心，消炎降火，解痰毒酒毒"的作用。現代中醫臨床經驗認為“梨生食清六腑之熱，熟食滋五臟之陰。”李時珍在《本草綱目》中記載“梨品甚多，俱為上品，可以治病。”
我走進梨園，一陣陣清香飄過，那一個個小葫蘆似得梨子圓潤飽滿，在陽光的照耀下閃耀著金色的光芒。隨手摘下一個，捧在手里，迫不及待地大口咬下去，“噗呲”一聲，汁水四溢，像“噴泉”一樣濺的我滿臉都是，清香滿口，一股甜味在我的口腔中彌漫開來，貫穿了我的身體，像甘甜的泉水沁人心脾，一股滿足感油然而生。放眼望去，那一片片的梨園一眼望不到頭，一排排，一列列，整齊有序的排列著，我心中情不自禁地一起千思萬緒，心想：這么大的果園，飽含爺爺奶奶多少汗水與辛苦啊！聞著一陣陣里的清香，吃著這甜香四溢的梨肉，我感慨的發出：我們的生活就像這香甜的酥梨一樣美好！
這就是我家鄉的特產—碭山酥梨，它就像一位“代言人”為碭山增添風采。停了我的介紹，你是否也流口水了，想嘗一嘗美味的碭山梨呢？來吧，熱情好客的家鄉人歡迎你的到來！
家鄉的特產優秀作文 篇53
我的家鄉在美麗的浙江中部，是個魚米之鄉，最出名的三大特產：佛手、火腿和酥餅。
今天我要介紹的是我最愛吃的酥餅，媽媽說這個酥餅可是有著悠久的歷史，是唐朝的“混世魔王“程咬金發明的。據說程咬金以前是個賣燒餅的，有一次燒餅太多沒有賣完，就放在了爐子上讓火一個勁的烘烤著，第二天，燒餅里的肉油都給烤出了香味，這就是傳說中的酥餅。
酥餅不僅有著悠久的歷史，還有香脆可口的味道。記得我第一次嘗到酥餅的時候，是在我5、6歲的時候，那天我陪媽媽走在巷子里，老遠就聞到了一陣陣香氣撲鼻的氣味。我轉頭問媽媽：“這個是什么氣味，好香啊，我的饞蟲都要跑出來了！”媽媽笑呵呵地看著我，牽著我的手直接走到店里。我開心的走進店，柜子里擺放著各式各樣的包裝禮盒，里面裝的熱氣騰騰的酥餅。大門口放著一個大大的圓桶，我好奇的往里張望，只見密密麻麻的酥餅堆成一座小山，小小的酥餅圓溜溜的，散發著濃濃的香味，金黃金黃的真是可愛！老板見我目不轉睛地盯著小酥餅，趕緊走過來笑瞇瞇地說：“小妹妹，我送你兩個的小酥餅嘗嘗！”接著老板拿給我的熱酥餅，我趕緊咬上一口，不一會兒，兩個小酥餅就灰飛煙滅了。天那！這也太美味了！
小小的酥餅色澤金黃，上面點綴著幾顆黑色的芝麻，一層又一層，每一層都很薄，里面的餡是干菜和肉，一口咬下去，香脆可口！媽媽見我這么愛吃，直接買了兩大袋。每當回想起這個事，我還是會不由自主地流口水！
現在，大街上已經有很多不同種類的酥餅了，除了干菜餡的，還有肉松餡、杏仁餡、紅糖餡……而金華的酥餅也從金華的小街小巷，走向了全國各地。現在，不論你走到哪里，是不是都能聞到這誘人的香味呢？
這就是我家鄉的三大特產之一，也是我們小朋友的最愛，它不僅給世界多了一份美味，也給金華帶來了榮譽。
家鄉的特產優秀作文 篇54
因為地域的不同，一方自然會有一方人所一脈相承下來的獨特文化，這也就造就了地方特產，具有濃厚的文化底蘊和鄉村氣息。毋庸置疑的是，我老家也有許多有名的特產。
呵，說出來也不怕大家笑話。讓我記憶猶新的家鄉特產就是那可愛的麻黃雞。你別看他渾身都是屎黃色，走起路來脖子不受控制的前后動著，頭也不時的朝四周張望著，像是期盼著什么，又像是尋找著什么。就是這樣呆萌的麻黃雞，你把它清洗干凈后放到鍋里，燉上它幾個小時。然后你對它的感覺就完全變了，口腔不自覺的分泌出唾液，舌頭不由自主的舔著嘴唇，眼睛里迸射出貪婪的目光，已經有想把它吃完的欲望。
這就是令我夜夜徹想的麻黃雞，每年過年過節回老家。姥姥就會殺幾只自家養的麻黃雞來迎接我們，每到這時我都開心的欣喜若狂。就等著他們把雞清洗干凈，放到鍋里煮熟后，端到桌上準備吃的時候了。可是小時候的我們就是嘴饞，在燒好的雞剛剛盛到盤子里時就迫不及待的搶來一只雞腿，跑到一邊獨自享受去了。在那時我們的眼里，麻黃雞就如同八珍玉食一般。
麻黃雞可能不是最美味的，但卻是充滿濃濃家鄉氣息的印證。小時候我最喜歡吃雞冠子，大人們于是就將雞頭夾到我的碗里，待我吃掉上面的冠子之后，我又將雞頭撂回到盤子里去。每到這時，媽媽都會生氣的看著我，而我在她看我之前就抓過盤子里的雞肉放到碗里，而后抱著碗逃之夭夭了。一直跑到外面蹲坐在石板（姥姥家門前有幾塊用石頭做的，用于夏天乘涼的石板）上津津有味的品嘗著這細嫩醇厚的雞肉。每到這時，兩個小弟弟也屁顛屁顛的跑過來和我一起吃。
老家的麻黃雞可能不如其他地方的，但對于我，它就是小時候的美好回憶。現在，我依然喜歡吃麻黃雞，品嘗著這肉香味厚的麻黃雞，又像是咀嚼著濃濃鄉愁。
家鄉的特產優秀作文 篇55
我的家鄉在江蘇泰州，我們家鄉的“溱湖八鮮”可有名了，八鮮中的溱湖籪蟹最出名。溱湖的水產數不勝數，溱湖的景色美不勝收，其中籪蟹最為遠近聞名。
周六，爸爸從溱湖出差回來，帶回一盒籪蟹，我拆開包裝，“哇塞！”著實地驚訝了一番。螃蟹我見得不少，比碗口還大的真是少見。青色的脊背，一雙碩大無比的鉗子，有神的小眼睛，活脫脫一個威武的古代將軍，一副寧死不屈的樣子。爸爸笑著說：“剛從溱湖帶回來的籪蟹，回頭讓你媽媽煮著吃。”我隨即查閱了網上的資料，網上有許多溱湖籪蟹的資料介紹，如：“態豐腴，肉質細嫩，青殼，白肚，金爪黃毛，蟹肉飽滿，口感極佳，其鮮香的特點勝過其他品種的螃蟹。”爸爸說：“自古就有‘南有澄湖閘蟹，北有溱湖籪蟹’的美譽。你可要大飽口福了，品嘗至尊籪蟹！”△那些“大將軍”在鍋里就神氣不起來了，口里吐著白沫，都爭先恐后地一起往上爬，還不時敲擊鍋底耀武揚威，但我們毫不理睬。
30分鐘過去了，一只只橙紅色的籪蟹出鍋了，我迫不急待地拽下一條腿，在末端蘸上醋，放入口中咀嚼，肉一點一點被咬出，酥爛的肉質嚼起來令人食欲大增。再掀開頂殼，一股金黃色的蟹油從殼里流出來。一陣香氣撲鼻而來，我貪婪地嗅著香氣，用筷子挑出蟹黃，它的好處真多，它有極高的營養價值，擁有膠原蛋白、脂肪、磷等人體所需的物質。蟹黃真是精華啊，放到嘴里，鮮美的蟹黃在唇齒間了，再咽進肚子，令人唇齒留香、回味無窮。吃完螃蟹，剩下一層外殼，這外殼即有裝飾作用，還可入藥，有清熱去毒的作用。據報道，科學家還在螃蟹頂殼上發現了一種叫甲殼質的物質，是減緩癌細胞擴散的良藥。
家鄉的老百姓都說：“溱湖八鮮、天下聞名；溱湖湖鮮，鮮不可言。”聽了我的介紹，你一定想來品一品吧。不過近年來溱湖污染嚴重，籪蟹數量嚴重減少，再過幾年就吃不成了。
家鄉的特產優秀作文 篇56
有一次，我在爬山時，不小心被一棵長滿刺的樹扎破了手。那棵樹上的刺扎得人很疼，就像蜜蜂蟄人一樣。
我問：“這是什么樹？太討厭了！”媽媽說：“這是花椒樹！”
花椒樹長得并不很高，樹皮很粗糙，葉子比較小。花椒是棕褐色的，顆粒很小，放在嘴里一嘗，麻麻的，辣辣的，澀澀的。媽媽告訴我，花椒的用處很多，可以調味，還有營養，也很有藥用價值。花椒樹全身都是寶，不光花椒種子可以吃，葉子也可以食用。在燉肉時，放上花椒，才能燉出特別的香味。
沒想到，這么不起眼的花椒，還有這么多優點。
花椒，是我家鄉的特產。
每個人的家鄉都有特產，比如梨、蘋果、桃、棗等等。萊蕪是我的家鄉，位于山東中部，是一個風景優美的地方，特產有三辣一麻——— 蔥、姜、蒜和花椒。
蔥長長的，綠色，非常辣，但是也非常香。
蒜是圓形的，像圓圓的球，但是可以分成許多瓣，非常辣，可以殺菌消毒。
姜，有著古怪的樣子，有的像人的手，有的像人的腳，有的像駱駝的背……萊蕪姜色澤金黃，油光鮮亮，塊大，皮薄，肉細，絲少，味濃，營養成分也多，耐儲藏和遠運。
姜是一種十分有營養的食品，是一種很重要的調味品，人們在燉雞的時候放上一兩片姜片，那味道好極了。另外，姜能促進血液循環，有著一定的藥用價值。辛辣，是姜的特點，就像萊蕪人民有著干練潑辣的性格。姜帶給了我們財富，也帶給了我們快樂。自從有姜以后，我們萊蕪人變富了不少，生產的姜拿出去賣，能賣一個很好的價錢，吸引了不少來買姜的人。姜賣得越來越多，人也就變得越來越富。現在，很多人家都有了自己的小轎車。
早在春秋時期，就有人開始栽培姜，距今已有2000多年，也算是歷史悠久了。1960年，姜被國家定為名貴產品，萊蕪被譽為“中國生姜之鄉”。現在，萊蕪姜銷往國內24個省和日本、東南亞、韓國、美國等地區國家。
這就是我的家鄉山東萊蕪的特產。
家鄉的特產優秀作文 篇57
誰敢在上課時吃東西？“我敢！因為高老師這節課是美食課！
上課鈴一響，我們就開始品美食了，同學們都拿出自已家的特產一起分享。大到柚子，小到花生，應有盡有。有雞爪、壽司、蘋果、魚絲、小蛋、化梅、雞翅、火龍果、面、桂花餅、肉丸……
再說下去估計你們的口水就要流成雨了，所以還是趕緊進入吃喝的話題吧！
一開始，甜食最受歡迎。一些同學在叫：”走過路過，千萬別放過，如此好機會品嘗，如果以后要可是要訂的哦“！天啊！現在不在想錢的事，簡直比我還迷！還要不要一點對得起自已的良心啊！來一個，我周游”世界“一圈，大飽口福，比自助餐還爽！為此，贊一個！我發現王語涵內當家桌子邊圍了很多同學，就去看看熱鬧。你的、你的、哇！原來是我最喜歡的涼粉，見者有份，而是我拿了一杯……
后來，大家都基本飽了，就開始吃花生和水果。因為人我果少，所以就進行各種比賽，取得成功才能吃到食物。第一個是看誰吃得多，可不是比吃得快哦！是一次吃桔子，且不能用手，一個大桔子有蘋果那么大，我是第一個挑戰都，就連我都沒想到，我竟然能一口把它吃了……說出來都能嚇壞你。十分之八的桔子被我一口就吞下去，只掉了幾滴汁，接著又吃一個的十分之七，但是用了手，所以大家說只能算是吃了十分之六，比賽結果為我是第一，獲得三個桔子的獎勵。然后我又去了吃花生那一組，真很香啊，但洪嘉林同學不準我吃那么快。我就想辦法邊吃邊唱，擾亂他的思維，我左手拿花生，右手剝花生，然后一個慢動作吃花生，多瀟灑的動作啊，弄得洪嘉琳都顧不了算我究竟吃了幾個花生了，哈哈，這招讓洪嘉林同學無語啊，我興致勃勃的吃了一個又一個，可惜快樂時光總是過得很快，下課鈴響了，我心里在抱怨，早知我就不吃早餐了，才能夠吃得更多好東西，就這樣一堂美食課在肚子圓圓中圓滿結束了，真希望老師能多搞這樣的活動。
嗯，我的花生呢？哈哈期盼下一次的美食課！
家鄉的特產優秀作文 篇58
我的家鄉在山西，這里歷史悠久，土特產頗多，許多土特產中都蘊含豐富的歷史文化。就拿山西老陳醋來說吧！山西陳醋已有幾千年的古老歷史，早在唐、宋時期老陳醋就已經名揚中外了。
老陳醋的顏色黑中帶紅，具有酸醇、濃烈、味香，好儲存的特點。老陳醋儲存的時間越長，越是香酸可口耐人品味。而且過夏不霉，過冬不凍，為山西老陳醋的特色。因此，在山西不論大街小巷的街邊小攤或是小型飯店到五星級酒店，到處都有老陳醋的魅影。
提起山西老陳醋，還有一個悠久的傳說。相傳商朝殷紂王為給妲姬治病，在都城朝哥修建摘星樓，要取忠心耿耿的臣相比干的七竅玲瓏心。但是食用人心需藥引子：一種用山泉水釀的高粱的酒漿。商紂王號令天下臣民進貢。晉陽官員便將出產于晉陽西南四十里呂梁山下汾河岸邊的高粱酒進貢。這些制酒工匠和運輸的挑夫，日夜兼程趕往朝歌。不料天氣炎熱，路途遙遠，還未出太行山大多挑夫就中暑病倒。挑的酒溢出一股異味。這些制酒工匠深知高粱酒已經變質，如果將這變質的酒送去朝歌豈不是自投羅網，自尋死亡。不送又沒法回去交差，還不如喝了變質的酒一死了之。于是打開酒壇，拆開泥封，不料卻聞到一股誘人的醋香味。嘗了嘗酸甜清新。工匠挑夫們大喜，逃回家后照此方法又做了些請鄉親們品嘗。人人贊不絕口，使用一段時間才發現這酒，不但好喝而且還有治療拉肚子和預防感冒的作用。因此人們把這種酒叫做醋。從此山西老陳醋便在民間流傳開來，家喻戶曉，人人皆知，故有“好醋不怕巷子深”的美譽，后來山西酒坊匠人很不服氣，心想：這醋本來就是從酒演變而來，怎可獨享“好醋不怕巷子深”的廣告專利，便又改成了“好酒不怕巷子深”流傳至今。
“醋中日月長，壇里乾坤大”一壇陳醋閱盡歷代王朝的興衰，一壇陳醋承傳著勞動人民的聰明與才智，一壇陳醋盛滿了勞動人民的心酸和汗水，一壇陳醋寫滿了黃土高坡山西人民的自豪與驕傲。
家鄉的特產優秀作文 篇59
我的家鄉是河南商丘，那里有很多的特產，如：山藥、西瓜、鹵面等。在這么多的特產中，我最喜歡的是草莓。我來給你介紹一下吧！
草莓的外形是圓錐形的，上面還有一個綠色的小帽子，它的外皮上有一些黃色的小點，那是草莓的種子。紅色的草莓像一個紅燈籠，又像紅寶石。它鮮嫩水靈，光看外形就想吃一口。
草莓的氣味香氣撲鼻，它的花是白色的，不是很大，但很美麗。告訴大家，不熟的草莓可不能吃，它又酸又澀。可能吃了它還會中毒呢。而成熟的草莓非常可口，它那甘甜的汁水流到嘴里，就好像吃了蜜一樣。甘甜爽口的味道讓你回味無窮。
每到四月，草莓園里就會碩果累累，沉甸甸的草莓把葉子都壓在地上了。聽老人說，吃了草莓可以讓我們健康成長，草莓的味道讓人回味無窮。我最愛吃沁人心脾的草莓了。
怎么樣，聽了我的介紹，你一定流口水了。那就來嘗嘗吧！保準你都不想走了。
我的家鄉在河南省新鄉市，我愛我的家鄉。
我愛家鄉的山楂，看一看，山楂火紅火紅的，形狀像一個個小太陽掛在枝頭上。聽一聽，小山楂好像在說：“快把我摘下來嘗一嘗吧！”我摘了一個山楂摸了摸，皮很粗糙，上面還有小白點點呢，我又聞一聞，啊！好酸呀！一股酸酸的味道飄來了。嘗一嘗，酸酸甜甜的真好吃！山楂的營養價值很高，它可以治咳嗽呢，還可以開胃！
我愛家鄉的石榴，看一看，石榴像小孩子的臉一樣紅潤。聽一聽，好像在說：“快來吃我吧！”摸一摸，好滑呀，這說明石榴皮光光的，聞一聞，真的好香呀！這味道讓我的口水流了三千尺。嘗一嘗，好香呀！石榴的籽真像紅寶石一樣，嚼一嚼，汁水從口腔到了喉嚨，又從喉嚨到了胃里，真叫人目不暇接！它的營養價值可以美容養顏。
我的家鄉在新鄉，我愛我的家鄉。
家鄉的特產優秀作文 篇60
“熏豆茶”是我家鄉的特產，它已有幾百年的歷史了。每年中秋左右，村上家家戶戶都要開始忙著“烘熏豆”了。
“熏豆”是怎么做成的呢？帶著這個問題，星期天，我實地研究了一番。
吃過午飯，爸爸用三輪車從地里剪來了一大堆連枝帶葉的黃豆。因為我平時最愛吃熏豆，所以我興奮地跳了起來。我們先把黃豆的豆莢扯下來，然后，全家圍坐在桌子邊剝起了黃豆。大人們剝起來非常快。我看著一粒粒青青的黃豆好像穿著白色的外衣，樣子嫩嫩的。
我也學著大人們的樣子剝起了黃豆，可是沒過一會兒，我的手指頭就開始痛了，我一看，紅了。唉，這么多的豆莢，什么時候才能剝得完呀！我開始有點擔心了。我揉揉手指問奶奶：“奶奶，你們怎么這么快呀？手不會痛的嗎？”奶奶微笑 著搖搖頭，手里的活兒沒停下。我仔細看著奶奶剝豆的樣子，原來只要先捏緊兩頭向中間一推一絞，黃豆就會自己從豆莢里跳出來了。我學著奶奶的樣子，果然容易多了。
黃豆剝好了，奶奶就用清水洗干凈，把白色的皮洗掉，放進鍋里煮到七成熟，然后再放進冷水里沖洗。好奇怪哦，奶奶看出了我滿臉的問號，說：“這樣做，烘出來的熏豆才青亮！”奶奶把冷卻的豆子從水中撈起、瀝干，放上些食鹽和少量味精，拌均勻，鋪在鐵篩子上。然后，把它放在沒有煙的爐子上慢慢烘干。一邊烘一邊輕輕翻動。胖胖的黃豆慢慢變成了皺巴巴的“蠶泥豆”，我撿起一粒，放進嘴里：嗯，口味正宗！
“熏豆”烘好了！奶奶說，還要放在石灰缸里析干，這樣的“熏豆”不僅防腐、易貯藏，還更香呢！這里頭的學問還挺大呢，難怪這“熏豆茶”如此出名。
朋友，若是你有空來做客，我一定請你嘗嘗用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香蘿卜干”“橘子皮”“芝麻”“綠茶”一定讓你回味無窮！
家鄉的特產優秀作文 篇61
俗話說：“高山出好茶，名山出名茶，名茶在中華。”說到茶葉，不得不說我們安溪美味、清香的鐵觀音。”
鐵觀音之所以可以在安溪生長是因為：那里山清水秀，又有許多紅土壤，紅土壤里含有大量的鐵質、這樣才可以生長鐵觀音。
傳說：“在清朝乾隆年間，西坪上繞鄉松林頭村，有位老茶農叫魏飲。一天晚上，他夢見山崖上有一株透發蘭花香的茶樹，他從夢中醒來時，找到了一棵和夢里一樣的茶樹，于是采回來弄成了茶，品嘗過的人都稱贊。一天，一位熟師品嘗到了茶，連連稱贊說這是鐵鍋弄成的，又是觀音寄托，就叫“鐵觀音”吧。這個名字由此而成。
鐵觀音分為四種茶：春茶、夏茶、秋茶、冬茶。從中以春茶各秋茶為代表。春茶：只要放進茶壺泡起來，清香清香，這味道，完全可以把你迷住，秋茶：泡出來，喝一口，真叫苦中有甜，甜中有樂。
茶葉的樣子不一般，葉子上有許多小棱角，像一把鋒利的尖刀，葉子剛長是嫩綠，而正常的顏色是深綠，到收獲的季節，整個茶田梯像一片綠色的海洋。采茶女個個心靈手巧，背上背著個采茶籃，成群結隊地走向田梯，穿梭于無邊的茶海中。
當貴賓、客人來時，安溪人就會拿出最美味的鐵觀音，一心一意地泡給客人喝。開水沖下去，蜷曲的茶葉仿佛剛蘇醒的寶寶，舒展開來，熱氣上升，頓時，弄弄茶香溢滿整間客廳。輕輕啜一口，茶香在舌尖打轉，順著喉嚨到胃里，到心里。初品時，苦苦的，澀澀的，但一會兒喉嚨又一種清甜的芬芳，回味無窮。爸爸常常告訴我“人生如茶，只有先嘗過了苦，才會有甜。”
鐵觀音可以降火、搞衰老、抗動脈硬化、防糖尿病、減肥、健美、防臼齒、敵煙醒酒等功勞。
“芳茶冠六清，溢味播九區”。鐵觀音的作用很多，只要喝一口什么也可以滿足。我是在茶樹下長大的，所以我愛故鄉的鐵觀音。
家鄉的特產優秀作文 篇62
我美麗富饒的家鄉常熟，有許許多多的土特產。金爪青殼的大閘蟹，皮香肉酥的叫化雞，松脆香的盤香餅……其中，我最喜歡吃的要數金秋八月的桂花栗子了。
桂花栗子有許多種吃法。可以生吃。只要把剛摘下來的栗子剝掉外殼，洗凈，就可以了。吃在嘴里脆脆的，嫩嫩的，還有一股清香沁人心脾。還可以燒栗子羹。栗子拌著糖桂花一起燒即可。這時的栗子又甜又糯，滿口桂花香，誰都想吃了一碗再來一碗。還有栗子燒雞，更是常熟的一道名菜。
“桂花栗子”的說法由來有二：其一，常熟虞山興福一帶習慣于將栗子與桂花樹混栽，每至中秋時節，桂花盛開，濃香撲鼻，這時大批的栗子也漸成熟采收，一樹桂花香，一樹栗子黃，人們說栗子被桂花的香氣催熟了，桂花之香印進了栗子肉內；其二，栗子風味確非一般，嚼起來真帶有桂花香味。桂花栗子含有豐富的淀粉、蛋白質和糖分，營養價值很高，既能生吃，亦可煮熟吃，生食香甜脆嫩，熟食則甜糯細膩，滿口桂香。若把它做成桂花栗羹，便是一道香甜爽口的佳肴；若用它燒雞，則雞爛栗酥，味道入骨，是老少皆宜的名菜。
你們知道嗎？虞山上盛產野桂花栗子，個頭比家栗子小，但味道比家栗要好。每年秋天，桂花飄香的時候，我便和外婆去采摘野栗子。栗子都掛在高高的樹梢上。我們把準備好的竹竿拿出來，頂端裝上鉤子，把鉤子架在栗子上往下一拽，栗子便掉下來。我在下面小心翼翼地撿，因為栗子外殼上有硬刺，一不小心就會扎破手。剛摘下的野栗子圓圓的，綠綠的。用把堅硬的外殼弄開，便露出棕色的果實，上面尖尖的，下面圓圓的，真像一個個迷你桃子。剝掉這層殼，又露出一層薄膜，上面長滿了厚厚的茸毛，去掉膜就是黃澄澄的果肉。做成栗子羹，讓人贊不絕口。
如今，桂花栗子羹是一道名菜，聞名遐邇。外地游客若能品嘗一碗，那真是一種享受。
家鄉的特產優秀作文 篇63
俗話說：民以食為天，每個地方都有自己獨特的地方特產。我的老家西安那里就有許多著名的風味小吃，如涼皮、米線、等。其中，最好吃，最有名的可莫過于西安特產肉夾饃了。
肉夾饃色香味亮，好吃至極。你瞧！那烙好的白吉莫皮薄松脆、內心軟綿，白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來外面硬、里面軟，十分有意思。再往冒著熱氣的白吉饃里面夾上有肥有瘦、香味十足臘汁肉，并且澆上一勺褐色的臘汁，撒上一點綠色的香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。
肉夾饃的做法看似簡單，其實也有不少學問和技巧包含在其中。肉夾饃分為兩個大類——肉和饃，肉是臘汁肉，饃是白吉饃。做白吉饃時，要把軟硬適中的面團捏成扁圓形，然后放進專用的機器里。過不多久，那淡淡的香味便徐徐飄了出來，此時，白吉饃就烙好，可以開鍋了。做臘汁肉時，要把新鮮的豬肉洗凈放入鍋里，再加上水和獨有的配料，最后用大火煮上半個小時，香噴噴的臘汁肉也就做成了。兩樣都做好之后，要把白吉饃從中間切開，但不要切到底，接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間，再加上香菜和臘汁，喜歡吃辣的朋友還可以在里面加上點朝天椒。這樣，肉夾饃就做好了，而且色、香、味樣樣俱全。
吃肉夾饃時，許多人喜歡饃夾著肉，一口一口的吃掉。而我卻與眾不同，喜歡先把白吉鏌外面的一層硬皮吃掉，然后把饃里夾著的臘汁肉一塊一塊的一一吃掉，一丁點都不剩。最后再把鏌吃掉，這樣吃才叫真正的過癮有一回我回家鄉，在正宗的肉夾饃店里買了一個肉夾饃，然后便按著我發明的先后順序津津有味的吃了起來。當我吃到最后只剩下鏌的時候，店主笑嘻嘻的說：“你看你這個小饞貓，都把肉夾饃吃成空心饃了。”從此，肉夾饃又有了一個新的別名——空心饃。
朋友，你想吃肉夾饃嗎？如果想，就請到我的家鄉做客，我一定讓你吃上可口美味而又正宗的肉夾饃。
家鄉的特產優秀作文 篇64
每年的端午節前后，我最喜歡自己家鄉的楊梅。因為那里成熟了的楊梅特別甜。
家鄉的楊梅園四周都是茂密的楊梅樹。漫山遍野的楊梅樹密密麻麻，枝頭長滿了紅紅的楊梅，碧綠枝葉撐開后，真像五彩的大花傘。老的楊梅樹枝繁葉茂，年年結果，從不停下來歇歇腳。而且老楊梅樹結出的果實肉厚，味甜，色紅，聞名全市。難怪在端午節前后，大家不約而同地提著竹籃到這里摘楊梅。楊梅樹上結滿了湯圓一樣的楊梅，有的白中帶紅，有的晶瑩剔透的暗紅，還有的是綠中帶白看上去垂涎三尺。我最喜歡那紫中帶黑的“楊梅王子”，有的人稱它們“火炭楊梅”，它的味道是最佳的。
楊梅樹高大，我們小孩子無法摘下，只能站在樹底下一手用竹鉤子把枝條鉤下來，一手小心翼翼地摘下最紅的楊梅，輕輕地放在籃子里。有時我不小心使勁地把枝條往下拉，楊梅就一個勁地掉下來，像淘氣的小朋友似的往山腳奔跑，你怎么也追不到它。看，果農們各自都忙著摘楊梅，撿楊梅。我和家人去摘楊梅，左鄰右舍也去摘楊梅，有的架著梯子在摘，有的爬到樹上摘。人們邊摘邊吃，到處是一片歡聲笑語。我也情不自禁地選一顆又大又圓的放到嘴里吃了起來，興奮地叫了起來：“哇！”好甜啊！"
不一會兒，我竹簍里的楊梅越來越多，越來越滿。只見果農們把摘下的一擔擔楊梅挑到家里，裝在塑料筐里，裝到汽車上，有的運到外國去，有的運到上海大城市去，有的運到麗水各個水果店去，還有的送親朋好友，人們的臉上充滿了豐收的喜悅。人們全家老小坐在院子里一邊乘涼，一邊吃楊梅，既解渴又解暑。他們還把剩下的楊梅曬成楊梅干，做成楊梅酒，如果你到那里去，熱情好客的老鄉準會讓你們吃個夠。
楊梅是家鄉的特產，能給家鄉的人們帶來快樂和幸福，讓大家走上致富的道路。
家鄉的特產優秀作文 篇65
面對那廣闊無垠的大海，洶涌澎湃的波濤，還有那淺黃色的沙灘，總會想起我的家鄉，那素有“魚米之鄉”美稱的南通。家鄉那些數不勝數的特產讓我不由得為自己的家鄉而感到無比自豪。這里有色香味俱全的狼山雞；又酥又脆的西亭脆餅；香糯可口的白蒲茶干……可一談到家鄉，我首先憶及起的還是那味道鮮美的文蛤。
文蛤喜歡生活在那細軟沙灘上。捧在手中仔細觀察，它一般呈折扇形。殼面深淺不一，有著那些形態各異的花紋，令人情不自禁的想到那五光十色的彩虹；那連綿起伏的山丘；那一個個被涂上了彩色油漆的橋梁……記得明代李時珍曾經說過的那句話“還中諸蛤之利有余人者，統稱蛤蜊，白殼紫唇，或殼上有花紋故稱文蛤或花蛤。”這就是它歷史悠久的寫照。
文蛤溫柔時，它一聲不響的躺在沙灘上，好似正在邊曬太陽邊呼呼大睡呢！調皮時，便會張開雙殼，探出它那小小的腦袋，仿佛也要來看看這奇妙無比的世界。它的警惕性可高了，只要一有動靜就會立刻把腦袋縮回去，緊閉雙殼，耐心的等到確認安全后才會再次把殼張開。
文蛤它不僅外觀好看，而且還是餐桌上的一道令人回味無窮的菜肴。可以用文蛤來做主菜，用旺火速炒，韌勁十足；也可以用它來做配菜，用來提色、調味；或以佐料腌制，生熗生吃；或將其剁成肉泥，煎成金黃色的文蛤餅；還可以將新鮮的文蛤放在鐵板上烤著吃……其中我最喜歡的還是用文蛤煮湯，鮮美、爽滑、香軟而不油膩。難怪它被稱為“天下第一鮮。”文蛤中含有10%的蛋白質和25%的碳水化合物。而且文蛤還有化痰、止消渴、潤五臟、健脾胃的作用。
聽了我的介紹心動了吧！心動不如行動，趕快來我的家鄉品嘗吧！這里的文蛤美名傳天下，令來南通的游客贊不絕口，可謂老少皆宜。怎么樣，還不趕緊來一飽口福，品嘗這經濟實惠的文蛤。
家鄉的特產優秀作文 篇66
南通的特產很多，有口味獨特的狼山雞、入口脆酥的西亭脆餅等，但我最喜歡的，是永泰仁季師傅做的草鞋底了。
今天，我媽媽帶我到永泰仁買草鞋底，我偷偷地趴在柜臺上向里望，一位年過半百的季師傅正在忙碌著。只見他從桌子上拿起裝糖稀、紅糖的碟子，倒入鍋中，用小火熬制，手上不斷地攪拌。不一會兒，一鍋像糖漿一樣的東西便在一個小碗里。另一邊，老師傅早已將青蔥、老酵、豬油、大豆油混合在一起，又從冰箱里拿出面粉灑在桌子上，將剩下的做成面條，憑感覺拉出一個個小白團，它們的大小、重量基本一致。老師傅嫻熟地一手壓面，一手將餡兒塞進面里，再一裹，嘿！那面團還是那么大，不看做法的人肯定不知道加了餡了。下面就輪到糖漿出場了，它神氣活現地蓋在了草鞋底上。啪！草鞋底反面粘上了一層芝麻，一個個整齊地擺放在烤板上，老師傅再用木質滾筒輕輕壓幾下，讓芝麻更好地黏住面餅。一切做好后，便到了烘烤階段了。烘烤十五分鐘后，好吃美味的草鞋底便完成了。
我急不可待地拿出一個草鞋底，它黃燦燦的，芝麻像滿天星似的覆蓋了整整一面。餅上依然可見混合其中的青蔥，有些蔥是淡綠的，有些卻是深綠色。我俯下身子，一股香氣立刻鉆入了鼻腔，混著芝麻香、醬香、蔥香、油香，沁人心脾，令人垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口，那芝麻脆脆的，面餅外脆內軟，有一股淡淡的咸味。這股味道在我口中彌漫開來，真是太好吃了！我緊接著又咬了一口，里面很有彈性，讓我吃了還想吃。不一會兒，一個草鞋底就被我吃光了。
媽媽告訴我，這個餅以前沒有名字，以前很多的小商小販到南通城里來做生意，常會買這種餅吃。因為這個餅和當時的草鞋底形狀相似，人們就以草鞋底為名叫了起來，叫的人多了，就有了現在的稱呼。現在草鞋底的傳統工藝已經流傳了一百多年。
我愛吃這家鄉的草鞋底。
家鄉的特產優秀作文 篇67
秦嶺最美是商洛，商洛最馳名的土特產是核桃。我的老家就盛產核桃。
我家門口生長著一株150年樹齡的大核桃樹，樹高約23米，粗5.8米，樹冠雄偉，占地將近0.3畝，爺爺、爸爸和我，三代人都曾在樹下乘涼，做游戲。
爺爺告訴我，核桃樹一般2-3月發芽，4-5月開花，花單性、雌雄同株，雄花序下垂，雌花序簇狀頂生、直立、風媒傳粉，5月中旬核桃開始迅速成長，8-9月果實開始成熟。
暑假期間，我回家避暑，和幾個小伙伴外出玩耍，摘了幾個核桃，細細觀察，核桃的果實接近球體。外果皮肉質呈深綠色，非常光滑，去皮后，內果皮骨質堅硬，呈棕褐色，表面布滿凹凸不平的皺棱，兩條縱棱凸起，內部被一層隔皮分成兩瓣核桃仁。
開學不久，爺爺從老家給我帶來滿滿一袋核桃，我吃了幾個，又油又香，好吃極了。為了了解更多關于核桃的知識，我開始查閱資料，從而得知：核桃的藥用價值也很高，中醫應用廣泛，祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健康、補血、潤肺、養神之功效；而《神農本草經》中又將核桃列為久服輕身益氣，延年益壽的上品；唐代孟詵著《食療本草》中講道，吃核桃仁可以開胃、通潤血脈，使骨肉細膩；宋代劉翰等寫的《開寶本草》中著核桃仁食之肥健、潤肌、黑須發，多食利小水；就連明代李時珍所著的《本草綱目》中也記述，核桃仁有補血養氣、潤燥化痰、溫肺潤腸、治虛寒喘咳、腳腰重疼等功效。
核桃的果實營養十分豐富。核桃仁含脂肪63%，最高達80%，含有蛋白質17%-27%，碳水化合物10.7%，粗纖維5.8%，灰分1.5%，及鈣、磷、鎂、錳、鐵、鉻、碘等礦物質和胡蘿卜素、維生素B、E、尼克酸等，所以，核桃又被人們譽為“營養寶庫”。
核桃極易生長，營養豐富，它正如商洛人民一樣默默奉獻、樸實無華，啊！家鄉的核桃，我愛你！
家鄉的特產優秀作文 篇68
我認為我的家鄉最好的、最多的土特產就是香菇，我們這里就適宜香菇的生長，不冷不熱。我們家里做的就是香菇袋料，我一般每個星期天回家都會幫父母撿香菇。
同學們，你們喜歡吃香菇嗎？我猜你們一定喜歡吃，因為香菇細膩柔嫩，吃在嘴里最舒服不過了，特別是用香菇燉雞肉，想著就嘴饞。我最愛吃的食物不用說了啊，當然就是香菇。三天兩頭我就會讓我媽媽給我炒香菇吃。
你們可不要認為香菇看著不大它的制作程序就很簡單。告訴你們，你們錯了。香菇的制作程序非常復雜。經過我們家多年做香菇的袋料，我也了解它的一些制作過程。
首先，需要山上的樹木，用粉碎機把它打成塊狀，打完后還要用米糠、玉米粉、石灰等材料拌在一起，并且一邊灑水一邊拌，等攪拌均勻后，就可以巴他們裝進那種專門做香菇袋料的袋子里，裝袋子就要四、五個人。裝完后把他們用大火蒸上三天三夜，等蒸熟后，還要對這些袋子進行接種，把里面放上一些真菌，使它們發酵、生長，從而長出白色的菌絲，需要兩個月就生長熟了。長熟之后還要刺空，就是在袋子上面扎上小空，使袋料透氣，大約過一個月袋料就可以上棚了。過幾天，那些可愛的小香菇就慢慢地探出了頭。
香菇的種類有很多，花菇、金針菇等，它們都非常的美味，一直以來都是人們所喜愛的美食，有著悠久的歷史文化。
每次我在撿香菇的時候，看見上面長得厚的我都會數一數到底長了幾個，最后的上面達到了四十多個，最薄的也有十幾個，不過厚的上面長的都不大，非常的小，撿的時間長了，就覺得不耐煩了。
我的家鄉土特產—香菇，是我們家鄉人民的最愛，它是幫助我們致富的重要產品，是它促進了我們經濟發展迅速。此事，我想對香菇說：“我為你自豪，我為你驕傲，你的名字比我的生命更重要”。
家鄉的特產優秀作文 篇69
圓滾滾、胖墩墩的身子，渾身“長”著軟軟的、長長的、金黃而又透明的“刺”，像一只縮成一團又不刺人的小刺猬。咬一口，軟軟的，香香的，鮮鮮的，嘿嘿，那就是我的家鄉長安鎮特產——宴球。
宴球的制作并不麻煩，先將去皮、骨的魚肉與適量肥肉切絲，攪拌，然后加入雞丁、筍丁等調味，再將肉絲放入攪肉機加工打成白花花的肉醬，揉成一個個白胖胖的肉球。最后趁熱將肉球在切成細細、短短的肉皮里滾一下，再蒸一下，啊，香噴噴的宴球出籠啦！
香噴噴的宴球煮好后，只要聞到宴球那股特有的香味，準會被肚里的饞蟲鉤動，迫使你忍不住想要嘗一口。沾了香醋的宴球更好吃，雪白的肉咬一口，剎那間，一股魚夾肉特有的清香充滿了口中的角角落落。鮮味、酸味和調味料帶來的略微辣味在舌頭上蕩漾開來，真是人間極品，好吃極了！這種酸味加鮮辣味，配上魚肉的清香，簡直可以和任何食品媲美！讓你回味無窮，一輩子也忘不了！
宴球原是我們長安的特產，但由于價格便宜，味道鮮美，且制作簡單，深受其它地方的人們青睞，現在已成為了各大城市的食品商店搶購食品之一。現在都爭著購買我們長安的宴球。這種食品宴球，使長安這個原本不起眼的小鎮一時間聞名了。你聽人們在品嘗宴球時一個勁兒地夸獎宴球：“這宴球毛靈的，毛好吃的嘛！這是海寧市長安鎮的特產。長安人真是毛聰明的嘛！”（杭州方言。“毛”指很）你再聽飯桌上，兩個年青人正在狼吞虎咽地吃宴球，一邊對話。甲問：“啥子菜這么好吃涅（呢）？”乙答：“這是他們，海寧市長安鎮的（dī）特產（cǎn）產！”（重慶方言）再聽……
你說，我們長安人是不是特聰明，歡迎你們來品嘗我們長安鎮的特產——宴球，包你吃了還想吃，說不定還要帶幾籠回去嘍！
家鄉的特產優秀作文 篇70
我的家鄉有很多特產，柑橘、香菇、木耳、沖菜可都是聞名全國的，有的甚至已經走出了國門呢!不過我今天要給大家介紹的是板栗。
板栗又名栗子，起源于歐洲南部和小細亞地區，由羅馬人傳到其他地區，現在主要產于中國、日本、意大利和西班牙。它素有“干果之王”的美稱，與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、 “木本糧食”。
板栗開花在桃子、李子、杏子之后。五月初開始掛果。剛掛果的時候，是綠色的，渾身長滿小刺，和玻璃珠一般大小。過了幾個月，板栗慢慢長大，有乒乓球一樣大，刺也跟著長長了。只要熬過整個夏天，板栗就成熟了。成熟的板栗有拳頭大小，身上的刺更長了，更尖了，就像一只綠色的卷起來的小刺猬。
要想吃到板栗，那可不容易呢!因為它穿著一件厚厚的、尖尖的刺甲，它好像很怕人的，躲在里面不肯出來。那渾身的刺甲就是它的防身武器。如果你不小心被它刺著了，就像被針刺一下一樣痛。要想脫下它的“衣服”，我告訴你一個訣竅：板栗怕太陽!只要把它放到太陽底下一曬，它就會自動解開身上的“拉鏈”，板栗就像被什么吸引了一樣，都從板栗殼里蹦出來了!一般的一個板栗殼里包裹著兩顆板栗，大的有三顆的，四顆的。他們就像親兄弟一樣形影不離，緊緊地團結在一起呢!這時你就可以咬破外殼，吃到鮮嫩、可口的板栗了。
每到“十一”左右，板栗上市了，大街上到處飄散著板栗的香味，讒得你垂涎三尺!到了餐館，幾乎每一家老板都會為客人推薦一道特色菜——板栗燉雞。那次我跟著爸爸到餐館吃飯，剛好有這道菜，我真是大飽口福啊!那色、香、味，我用一個字形容，那就是——絕!
我從網上查資料知道了：板栗不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，栗子可代糧，是一種價廉物美、富有營養的滋補品。板栗與其他堅果有很大不同，即含有相當多的碳水化合物，比其他堅果多3-4倍，蛋白質和脂肪較少，提供的熱量比其他堅果少一半以上。
歡迎大家來我的家鄉吃板栗!
家鄉的特產優秀作文 篇71
我的家鄉在瑞安，每年的端午節前后，就是楊梅豐收的季節。家鄉的楊梅酸甜可口，我愛家鄉的楊梅。
楊梅樹喜歡生長在山高谷深的地方，每年的五六月份，等到楊梅紅了，我們一家人都會去高樓采摘楊梅。雖然楊梅成熟的時候，大街小巷都會響起小販們叫賣楊梅的吃喝聲，可爸爸總是說，自己摘來的楊梅更可口。楊梅分紅楊梅和黑楊梅兩種，紅楊梅的特點是又小又紅，但吃起來卻酸甜爽口;黑楊梅則以又大又黑而聞名，汁水豐富，最宜解渴。家鄉的“東奎楊梅”是黑楊梅中很有名的一個品種。不過東奎楊梅熟得比較晚，它總是在其他楊梅停產的時候姍姍來遲，所以在其他楊梅充斥市場的時候，人們也更期待它的美味了。
今年的高樓楊梅節我們全家如期而至，楊梅樹樹高、枝繁、葉密，梅雨時節過后，楊梅寶寶吮吸了整個春天的甘露，長成了一顆顆晶瑩剔透的紅珍珠。有的被枝葉遮擋了，有的則露出它們的小腦袋仿佛在示意人們去采摘它。楊梅樹長得很高，采摘楊梅的重任就落到了爸爸身上，媽媽負責接住爸爸摘來的楊梅，我呢，就躲在楊梅樹下乘涼，偶爾也偷吃幾顆。剛摘的楊梅里面可能會有蟲，可是爸爸說楊梅的蟲子是可以吃的，不過媽媽嫌惡心總是帶回家用鹽水浸泡過后才食用。我呢，沒看到蟲子也就眼不見為凈了，拾起一顆大楊梅，塞到嘴里，通過在嘴里舌頭上翻轉接觸，使人感到細膩而且柔軟。輕輕地咬下去，酸甜的汁水溢出來，順著喉嚨咽下去，沁人心脾，酸中帶甜、甜里有酸的味道真讓人回味無窮啊!
我們摘完了楊梅，帶著豐碩的果實回到了家，慢慢地品嘗，吃不完可以放在冰箱的冷凍室冰凍起來。爸爸喜歡喝酒，他總是會把楊梅分一些出來浸酒喝，他說這樣的酒喝了更消暑。楊梅保鮮時間不長，通常一兩天就會壞掉，所以媽媽就把一部分楊梅拿來曬干做楊梅干，制作楊梅蜜餞，這樣就可以長時間地貯存了。
不錯吧!看到這里你們是不是也垂涎欲滴，喜歡上我家鄉的楊梅了?那么就趕快到我的家鄉來吧，我一定請你們吃個夠!
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