介紹家鄉(xiāng)特產的作文（精選24篇）
在生活、工作和學習中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編整理的介紹家鄉(xiāng)特產的作文，希望對大家有所幫助。
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇1
在今年的2月28日，我和父母回去了我的家鄉(xiāng)——四會。
一進入四會，走過金黃的稻田，穿過高大挺拔的山，走過一座橋，就來到了沙糖桔林。樹林一片連著一片，到處是綠色，像一條綠色的地毯。一進入樹林，就可以看見四會的特產——沙糖桔。沙糖桔黃黃的，是種圓形的水果，像一個個黃澄澄的小燈籠。摘下來，剝開外皮，一股清涼酸味直入肺腑，吃下去，酸酸甜甜的沙糖桔讓你回味無窮，越吃越香。沙糖桔不但有助消化，可以補充維生素C，沙糖桔中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力，對保護肝臟有益，有解酒和預防酒精肝之功效。沙糖桔還具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結它，防治便秘。
我愛家鄉(xiāng)的沙糖桔！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在陜西，我愛家鄉(xiāng)的蘋果。
每年四月份，蘋果花就開了，果園里到處白茫茫的，像雪的世界，花謝了，樹上掛滿了果子，這時你來到果園一看，花美、樹美、果更美。
蘋果圓圓的，和桃子一樣大小。它很愛打扮，蘋果先是淡綠色的，成熟后它就把那綠色的外衣換成了紅色，一個個紅色的蘋果掛在樹上，就像一個紅色的燈籠，在太陽的照耀下顯得更漂亮了。看了迫不及待地就想摘一個嘗嘗。
沒有熟透的蘋果是青色的，吃起來有點酸，熟透的蘋果紅彤彤的，吃起來又甜又脆。你輕輕地咬開它，黃白色的果肉立刻浮現在你眼前，頓時就會讓你垂涎三尺。
蘋果不但色鮮味美，而且還有很多的作用。它含有豐富的維生素c，對人有很大的好處，還可以做成罐頭，開胃消食、老少皆宜。
歡迎你到我的家鄉(xiāng)品嘗又大又紅的蘋果，絕對讓你回味無窮哦!
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)是一座海島城市，以盛產各類海鮮而聞名于世，今天我就來說說我最喜歡吃的海鮮。
我最喜歡的是張牙舞爪的大螃蟹，他的外殼是橢圓形的，眼睛圓溜溜的，很像葡萄的核，他走起路來橫行霸道，真像騎在馬上的大將軍。螃蟹圓殼的下面還有六個小鉗子，和兩個大鉗子，如果不小心被他夾住，那真是疼得要命了，指甲都會滲出血來。但是螃蟹烤熟以后，那真是非常美味，肉質鮮嫩，我最喜歡吃他的兩個大鉗子，大鉗子的外殼很堅硬，當我咬不動時，慈愛的爸爸總會幫我咬開堅硬的殼，讓我慢慢品嘗。
我還喜歡吃活蹦亂跳的蝦，他的外形像魚鉤，眼睛黑乎乎的，走起路來弓著腰，像個駝背的老爺爺，他還長著長長的胡須，蝦烤熟以后，顏色變得火紅火紅的，蘸點醬油吃，特別鮮美。
家鄉(xiāng)的海鮮真好吃，我愛海鮮，歡迎大家來我的家鄉(xiāng)品嘗美味。
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇4
我們家鄉(xiāng)紹興有許多土特產：有茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我們就來談一談香脆可口的臭豆腐吧！
臭豆腐你總聽說過吧！就是那“十里飄香”，人見人愛的極品！如果你想吃，就讓我來教教你怎么做吧：先把嫩白嫩白的半干豆腐瀝干水，再在鹵水里泡上一天，嗬！撈上來的時候就會換上一件灰白色的襯衫，這時你還是要再次瀝干它體內的水，才能放進油鍋里炸。剛放進油鍋里的時候會發(fā)出“吱！吱！”的聲音，后來就變成“噼叭噼叭”的響聲了。后來它變得蓬蓬松松，并且又換上了一件金黃色的大衣，又散發(fā)出“十里飄香”的味道，把我和許多顧客都吸引了過來。
炸好了，我得享享口福了。我拿起棒子，串了幾顆嘗一嘗，啊！真是回味無窮啊！這香味不僅吸引了我，也迷住了顧客，大人，老人，小孩……把這攤子圍了個“水泄不通”，連黃發(fā)碧眼的外賓也發(fā)出了贊嘆聲。
我愛我家鄉(xiāng)的臭豆腐，如果你們到紹興來旅游，一定要嘗一嘗我們的臭豆腐！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在河南商丘，家鄉(xiāng)盛產蘋果、酥梨、甘蔗、西瓜等水果。素有“豫東水果之鄉(xiāng)”美稱。下面，由我?guī)ьI大家去看看我們家鄉(xiāng)的特產吧！
首先我們先來看看草莓，我們的草莓那是一流的好。個大的像一盞小燈籠，個小的像一顆紅寶石。
我們的草莓不僅外形美，顏色也很鮮艷。你看，草莓的葉子是綠色的，白色的花瓣包著黃的花心，草莓的果實是紅色的。一個個草莓鮮紅欲滴，惹人喜愛。
草莓的味道是甜中帶酸，聞著也很香。讓人饞涎欲滴。
它的營養(yǎng)價值也很高呢，草木含有大量的維生素和維生素。青年人愛吃，小孩這老人更愛吃。小女孩吃了它皮膚可以變得越來越紅潤光滑，男孩吃了這會越長越高，越來越強壯。
我們家鄉(xiāng)的草莓生長在大棚里，它能享受到足夠的陽光和水分，而且我們從不打農藥，每年的四月份左右就可以收獲草莓了。草莓外表粗糙，有一些黃色的小點點，那是它的種子。它的花瓣一落就會慢慢結出果實。它的葉子常常躺在地上，這樣草莓很少和地面接觸，所以草莓很干凈。
又快的草莓成熟的季節(jié)了，我又可以吃上美味可口的草莓了，真是興奮極了，如果你也想吃，那就快來我們河南商丘吧！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇6
我的家鄉(xiāng)有許多富有特色的特產，有清甜爽口的芳林馬蹄；有鮮嫩多汁的富川臍橙；有肉厚味香的信都紅瓜子……然而，我最愛吃的，還得數外酥里嫩的大寧豆腐了。
大寧豆腐可煮、可炒、可燜，可加醬油、可撒辣椒，百吃不膩，美味無窮！傳說，這香噴噴的大寧豆腐，還是封建社會時朝廷的貢品呢！其他地方做出來的大寧豆腐，而且味道感覺總是沒有當地做出來的純正，那是因為大寧豆腐必須使用大寧當地的寧江水制作而成，才會別具風味。
大寧豆腐的美味享譽中國，每天都會不斷地有廠家購買大寧豆腐，而每年賣了上千萬箱大寧豆腐，每個做大寧豆腐的人利潤都上萬！大寧豆腐使家鄉(xiāng)人民走上了致富之路，是他們的大福星呢！有人還從大寧豆腐中吃出了大道理：“焦赤皮膚白玉身，神仙施惠濟山民。他鄉(xiāng)兄弟多空洞，我以實心待眾人。”怎么樣，是不是很有趣？快來我的家鄉(xiāng)品嘗這美味的大寧豆腐吧，保準讓你回味無窮！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇7
我家鄉(xiāng)的特產是桃子，我們唐莊的桃子在新鄉(xiāng)市是非常有名的，它生長在春天、夏天、秋天、冬天，從不停止，下面讓我來介紹一下桃子的生長過程吧!
春天，粉紅色的花瓣像一個個害羞的小姑娘，風吹動著這些花瓣，我仿佛聽到了這些害羞的小姑娘正在嬉戲說笑呢!
到了夏天，就是農民伯伯最忙的時候了，他們要包桃子了，包好的桃子像一個個小餃子一樣，等包好了之后，再過一個月，就可以賣桃子了，要知道在夏天賣桃子是非常累的，他們先要采摘，然后再裝，農民伯伯的汗水就像斷了線的珍珠往下落。
秋天，秋姑娘輕輕吹動著桃子葉，葉子就像一只只蝴蝶要落下來。
冬天，所在桃樹上是葉子都掉的一干二凈的，就像一個個和尚在地上躺著睡覺一樣
四季的桃樹不錯吧!
呼!我都寫累了，還是你們有空去看看我們唐莊的桃樹和桃子一年四季是變化吧!
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇8
我的家鄉(xiāng)在嶺南，這是一個美麗的地方。這里出產的水果非常豐富。有香蕉、木瓜、荔枝、楊桃和龍眼，到了夏季，我最愛吃的菠蘿成熟了。
菠蘿無論在果園里，還是在山上，都能看見它的影子，菠蘿樹的葉子長長的，一片片的葉子圍繞著菠蘿，葉子旁邊帶有一點小刺，它能抵擋“敵人”的攻擊，像在保護自己的孩子一樣。沒熟透的菠蘿青青的，熟透的菠蘿金燦燦的。菠蘿上有一些小刺，好像一只小刺猬。菠蘿的皮很難掰開，要用到才能切開，菠蘿的肉是金黃色的，一大口咬下去，有點酸，還有點硬，但是味道還不錯呢！
菠蘿還可以用來做美味的菜呢！例如：菠蘿炒飯、菠蘿雞……
嶺南真好啊！我愛嶺南！更愛菠蘿！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇9
我的故鄉(xiāng)在廣西，我愛家鄉(xiāng)的菠蘿。
春天，細雨綿綿。一棵棵菠蘿貪婪地吮吸著春天的甘露。它們伸展著旁逸斜出的枝條，在雨霧中歡笑著。過了幾天，菠蘿樹長葉了，一大片一大片的，就像天邊的朝霞。湊近細看，樹葉薄薄的，如綢緞一般鮮艷、光滑。它們像一個個大方的小姑娘，向天空盡情綻露燦爛的笑臉。
春末夏初，菠蘿凋謝了，落英繽紛，像給大地披上了一件花衣裳。不久菠蘿樹結果了，菠蘿小小的、嫩嫩的，像一塊塊碧玉。它跟桂圓一般大小，而且身上布滿了濃密的細毛。我一直不敢用手去摸，怕扎疼了。過了一段時間，菠蘿慢慢地長大了，別看它以前那么小，現在已經和拳頭差不多大了呢！而且毛也變得稀疏了，不仔細看還看不出來呢！
菠蘿先是翠綠的，然后變成淡綠，最后變成淡黃的了。如果一口咬下去，你準會皺著眉頭吐出來的。小時候，我有一次一口氣吃了五個菠蘿，過了一會兒又去喝茶，就拉肚子了。從此我再也不敢吃菠蘿后馬上喝茶了。盡管如此，菠蘿依舊是我的最愛。
故鄉(xiāng)的菠蘿，我愛你！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇10
今天，我給大家介紹我家鄉(xiāng)溫州的特產——甌柑。
甌柑長在甌柑園里。春天，花開了，5片花瓣，白白的，小小的，像一顆顆白色的小星星。夏天到了，葉子茂密得像一把把大大的太陽傘。到了秋季，再到甌柑園一看，咦，哪來的黃色的“小燈籠”呀？哦，原來是甌柑成熟了。
成熟的甌柑圓圓的，橙色的，摸起來很粗糙，你要是仔細地聞，還能聞到一股淡淡的清香呢！把皮剝開，一般會有10瓣左右的果肉，像一群小寶寶緊緊地抱在一起，蓋著一條白色的“小被子”。于是我忍不住咬了一口，有些微苦，大部分是甘甜，而且水分很多。
甌柑不僅好吃，而且，還對高血壓病人有好處，還是運動員的專用水果，還有要用價值呢！
怎么樣，看了我的介紹，是不是對我家鄉(xiāng)的特產很感興趣，那就快來吧！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇11
我的家鄉(xiāng)是美麗的青島，青島緊緊地按著廣袤無垠的.大海，美麗的大海里生長著許許多多的美味的海鮮。有肥美的大蝎子，鮮美的大蝦，豐富的魚類……而我喜歡的是我們家鄉(xiāng)的老特產——蛤蜊。
在酒宴上、飯店里，就連家里的平常飯都能夠見到蛤蜊的身影。蛤蜊的外殼很漂亮，如果把它的殼擺在一起，那一定是一幅令人折服的作品。近看上面有許多的花紋，上面一條，下面一條，但又覺得像是一把小扇子。遠看它就像是一塊小小的石頭一樣，好迷你，好似珍珠一樣大小。蛤蜊殼不僅好看，里面的肉也很可愛，你仔細一瞧，好像在和我微笑。小蛤蜊在水里的時候，尤其的有趣，在水里，它就會時不時地伸出那長長而又纖細的尾巴，有時我會把手伸進去碰一碰它，但是它好像不讓似的，急忙把尾巴收回去，像一只縮頭烏龜。
這就是我們家鄉(xiāng)的特產——蛤蜊，你看它的形狀就那么美，那味道一定更好，如果你是外國的朋友，有機會一定要來嘗一嘗呀！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇12
我的家鄉(xiāng)在靈寶，這里山清水秀，風景如畫，有很多產品：黃金、蘋果和大棗……最有名的就要數蘋果了。
由于獨特的氣候環(huán)境，非常適合蘋果的生長，我們家鄉(xiāng)的蘋果數量多、個頭大、外觀美、味道甜，深受人們的喜愛。
春季的家鄉(xiāng)好美，到處是一片片正在開花的果園，漫山遍野、果花飄香。夏天又是一番新景象，到處是一片片綠色的海洋，一顆顆果樹上掛滿了青蘋果，在風中舞動著歡快的韻律。秋天的果鄉(xiāng)充滿了豐收的希望，不同種類的蘋果散發(fā)出各種果香，一顆顆果樹上掛滿了大紅果子，如同老鄉(xiāng)們歡快的笑臉，招來了八方游客前來定購，咬一口成熟的果子，色鮮味甜、汁水四濺，青白色的果肉還能美容養(yǎng)顏。
我愛家鄉(xiāng)的蘋果，它不光美化著我們的家鄉(xiāng)，還造福著遠近的朋友們，同時也致福了辛勤勞動的果民們。
歡迎你到我們家鄉(xiāng)做客品嘗。
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇13
我的家鄉(xiāng)在靈寶，我們家鄉(xiāng)有三大特產：黃金、大棗和蘋果。我最愛家鄉(xiāng)的蘋果。
每年四月份蘋果花就開了，漫山遍野白茫茫的，像雪的海洋。一場大雨下過，蘋果花落了，露出一個個綠色的小豆豆，小豆豆慢慢地長大，變成一個個綠蘋果。等到九、十月份的時候，蘋果就成熟了，像一個個紅紅的小燈籠掛在樹上。這時的蘋果又大又圓，吃起來味道特別甜。這時你來我的家鄉(xiāng)，熱情好客的老鄉(xiāng)，準會摘下最大最甜的蘋果讓你吃個夠！
每當這時，蘋果商販們就來到我們這里收購蘋果。他們在果園里走家串戶的挑選著優(yōu)良蘋果。然后，他們把蘋果分選為等級，裝箱運走，運到城里的加工廠，制成各種副食品，供人們品嘗，而且它還具有很高的營養(yǎng)價值和醫(yī)用價值，還具有消食和開胃的用途呢。
蘋果每年都會給我家鄉(xiāng)的人們帶來一筆不菲的收入。我愛我的家鄉(xiāng)，我更愛家鄉(xiāng)的蘋果！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇14
我的家鄉(xiāng)是美麗的濮陽，這里不僅風景秀麗，特長也很吸引人呢！不信，你就聽我接著往下說。
金黃的梨子長在樹上，到了春季，潔白如玉的梨花就像一朵朵雪花從天而降，那一朵朵潔白的梨花，又似一張張笑臉在沖我們笑呢！
炎熱的夏天，美麗的梨花敗了，但一個個小梨果又探出了小小的頭，顯得那么嬌嫩、那么弱小。我希望它能快快長大，結出一個個誘人的鮮梨。金燦燦的秋天到了，我的愿望終于實現了。滿樹的鮮梨讓人看了就想吃，吃了第一口就想吃第二口，直流口水啊！
蘋果既好吃又好看，吃起來又翠又甜。你們肯定不知道吧，我的家鄉(xiāng)就盛產蘋果。聽媽媽說：老家的蘋果還出口到了國外呢，非常有名。我小時候愛吃一種蘋果，這種蘋果不到秋天就熟了，好吃著呢，現在想來還流口水呢！
我的家鄉(xiāng)還生產紅薯，到了收獲的季節(jié)，如果你想吃那就去地里拔吧。當拔出紅薯時，你會發(fā)現它是一串一串的，有大有小，十分可愛，就像一個個紅紅的胖娃娃。
我愛我的家鄉(xiāng)，我為家鄉(xiāng)自豪！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇15
我的家鄉(xiāng)——清江——位于溫州樂清，這是一個美麗富饒的沿海小城。我們家鄉(xiāng)有無數的特色小吃，像天上的星星。不過最有名的還是三鮮面。
據說三孫面只有三種食材：白蝦、蛤蜊、牡蠣。后來商家根據顧客的口味要求，在原有的三鮮面上增加了一些其他的輔料或者一些特色海鮮，但三鮮面的名字還是保留了下來。哦，對了，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面是正宗的！
我記得公園對面小店附近有一家三鮮面館。有些人，來這里買東西，可以去面館。當他們聞到面館里飄來的三鮮面的特殊香氣時，就忍不住進去大吃一頓。還有一些遠道而來的客人專門來這里吃我們清江的三鮮面。經過多次走訪，無論你是誰，你都會發(fā)現，每次面館的一個大店都“人滿為患”，兩個店主忙得不可開交。可見大家都愛薩姆孫面。
三鮮面不僅吃香，實踐中也很奇怪。
先準備：1小片生姜、1個雞蛋、1條小黃魚、蟶子、白蝦、鱔魚干、蛤蜊、牡蠣、洋蔥、小青菜等必備食材。第一步，做姜蛋。生姜洗凈，去皮，切片，切一半成粉，留一半備用；攪拌雞蛋，加入姜末，然后攪拌均勻，放在一邊。鍋里放一點油，用小火煎姜蛋。拿出來以后用。第二步，鍋里放油，加入姜片，60%火煮，放小黃魚，再放干鱔魚，炒色稍黃時加入蟶、姜蛋、老酒、糖。直接加水，然后加入白蝦和適量的鹽。水開后，加入意大利面。當水再次沸騰時，加入適量味精，加入牡蠣、蔥葉和小蔬菜，即可烹飪。咬了一口，第一感覺就是熱，然后就嘗到了新鮮感。當我往肚子里咬一口的時候，我立刻就想再咬一口。
呵呵，動心了？我們鎮(zhèn)將永遠歡迎你！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇16
我的家鄉(xiāng)在鴨綠江畔，這里土壤肥沃，氣候宜人，盛產水果蘿卜。
水果蘿卜需要在塑料大棚里種植，這樣便于上水施肥，而且受自然因素影響小。水果蘿喜歡略帶沙質的土壤，通常在8月下旬播種。種早了會因溫度高而影響口感，種晚了天氣太冷，蘿卜就長得慢而且容易凍傷。
水果蘿卜播種后兩三天就會冒出綠油油的小苗來，兩片圓圓的嫩葉好像小精靈的兩只大耳朵，被一根修長纖細的莖擎起來，十分可愛。一周以后就要間苗了，所謂間苗就是把每穴六七根小苗中長的最修長挺拔而且莖為紫色的蘿卜苗留下，其余的拔掉，因為這樣的蘿卜成熟后果形最勻稱，口感最脆甜。二十天后，蘿卜苗已經全變了樣子，圓圓的假葉已經凋謝，長出碧綠的真葉。當蘿卜長到手指那么粗時就要在它的旁邊插一根筷子，幫助蘿卜長得筆直。
在農民的精心呵護下，水果蘿卜11月上旬成熟。
成熟的水果蘿卜直徑約8~12厘米，長約20~30厘米，每個2斤左右。身體上下一樣粗，只有根部呈錐形，表面光滑色澤翠綠，把水果蘿卜切開，里面顏色鮮綠，所以它又叫翡翠蘿卜。
為什么要叫它水果蘿卜呢？原來這種蘿卜口感脆爽，微甜而多汁，僅有外皮微辣，吃起來可比水果，宜于生吃，深受人民喜愛。水果蘿卜不僅味道好，還有很高的營養(yǎng)價值，有句俗話叫“蘿卜上市，郎中下市。”從中醫(yī)來講，蘿卜能清熱生津，化痰止咳，解毒利小便。此外，它還含有十多種微量元素，老少皆宜，常吃利于健康。
家鄉(xiāng)水果蘿己走出丹東，遠銷全國，成為家鄉(xiāng)一張響當當的名片。歡迎你也來品嘗吧！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇17
我的家鄉(xiāng)龍都濮陽有許多好吃有名的特產：噴香誘人的牛肉耗辣椒，外焦里嫩的王五輩壯饃，金燦燦的糟魚，皮薄餡多的范縣大包子……但我認為味道最棒的，就屬裹涼皮了。
在濮陽，大街小巷隨處可見涼皮店，隨便走進一家。里面都有食客在品嘗這世間少有的絕世美味。特別是夏天，走進有名的涼皮老店中，還得排長隊等待，可謂是人滿為患。雖其他地方也有涼皮，但唯獨濮陽有裹的吃法。所以，只要是在外地，只要是賣裹涼皮的，裹涼皮二字前必定有“濮陽”二字，來彰顯自己裹涼皮的正宗。
裹涼皮也叫卷涼皮，顧名思義，就是把涼皮裹起來做成小吃，把黃瓜絲、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調料拌勻放入一大張涼皮中，裹成卷放入塑料袋中即可食用，吃起來方便快捷，是年輕群體和上班族的快餐首選。
走到一家涼皮店中，買一個裹涼皮，只見老板在塑料圓案上鋪上一張晶瑩剔透的涼皮，往盆子中放入翠綠的黃瓜絲和筋道的面筋，還有黃橙橙、香噴噴的花生碎，再澆上香濃的芝麻醬，拌完之后，倒在涼皮上，再往涼皮上澆上火紅的辣椒，五顏六色，十分鮮艷，再小心的裹起來，不能讓醬汁流出來。裹完后，便大功告成啦！透過涼皮過去，可隱隱看見里面的黃瓜、面筋。吃上一口，那叫一個爽，那叫一個香，嘴中涼涼的。充滿了芝麻醬的濃郁氣息和花生碎的噴香味道；黃瓜的清爽、面筋的香濃滋潤你的心里，流入你的肺腑；辣椒使你感到肚中十分的溫暖，如一股熱流一般。這一口仿佛把你帶入了人間仙境，久久不能自拔，有一種讓你吃上一口還想吃第二口，停不下來的感覺。
這就是我們家鄉(xiāng)的裹涼皮，這就是我們家鄉(xiāng)的絕世美味，來了濮陽可不要忘了品嘗哦！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇18
我是太倉人，我特別喜愛太倉的肉松，只要一吃到我們太倉的肉松，我就會想起自己的故鄉(xiāng)！
你可別小看我們太倉的肉松，它可獲得過許多榮譽呢！不如說：1915年巴拿馬國際博覽會甲級獎和1991年榮獲首屆中國食品博覽會金獎······看它榮獲的獎項也不少吧！太倉肉松歷史悠久，清光緒十二年（1886）年太倉肉松昭忠祠旁即開設了倪鴻順肉松店！其它的肉松都嚼不爛，但我們太倉的肉松入口即化，而且都是一絲一絲的。
太倉肉松也是有來歷的！相傳清朝統(tǒng)治年間，太倉有一位大廚，名叫倪德。一天他在給陸狀元燒紅燒肉時，由于火苗過旺，肉被煮爛，肥肉脫離，他焦急萬分，把菜燒成這樣，陸狀元還不把他趕走？最后他急中生智，想到了一個辦法，肥焦肉剔除，把剩下已燒干的肉加上浸好的作料炒肉。做完之后，他自己嘗了一口，非常好吃，他為自己的“發(fā)明”感到高興。最后當他把“紅燒肉”端出來時，他的心“怦怦”直跳，可是當陸狀元吃第一口時，經日安拍手叫好，并給這道菜取了一個名字“肉松”后來太倉城里富人開宴會，請倪德去燒紅燒肉，久而久之肉松久成了太倉的特產。
太倉肉松可以配粥喝，可以做皮蛋拌肉松這道冷菜。不過做起來特別麻煩，瘦肉豬腿5公斤左右，需要花生油、生姜、醬油、水、細鹽、茴香、黃酒、味精。將豬肉先用大火煮再用小火煮，燜2小時，加配料，直到肉爛，再炒，直到肉纖維松散，直到金黃色就可以了！
肉松也可以當葷菜，媽媽不高興燒飯，就煮了點白飯，再把肉松和白飯拌在一起，味道特別鮮美，有一點甜甜的，還有一點咸，特別松，拌在飯里，味道特別好！
太倉一絕的肉松，真是名不虛傳啊！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇19
我的家鄉(xiāng)在寧海前童古鎮(zhèn)，這里最著名的當屬“前童三寶”。
分別是三種豆腐：石磨豆腐、油炸空心腐和古鎮(zhèn)香干。我對“前童三寶”百吃不厭。
白白嫩嫩的石磨豆腐是我最喜歡的。它主要由黃豆制作，先將黃豆在水里泡數時，再用石磨磨成糊，并用布包裹裝入筐內，然后用開水將豆腐燒成塊，最后用刀子切成一塊又一塊的小正方形，石磨豆腐就完成了。我知道石磨豆腐有兩種吃法。一是拌，倒上醬油，簡簡單單的，但是回味無窮。二是作湯，把水倒在豆腐上煮，加入美味的調料，越煮越濃，越煮越香，散發(fā)著熱氣的湯汁更是別有風味。
香干也十分美味。先將老豆腐切成一片片長方體，再用麻布將其包裹，用板一層層疊加。等豆腐里面的水全部變干，就取出來曬，曬著曬著，豆腐呈黑發(fā)酵，香干做好矣。我猜香干的名字的由來是因為它毫無一絲水分，并且香味十足。香干的吃法也很多。其中，最常見的就是“生吃”，咬一口下去，雖略沙，但還是有那么濃烈的香氣。
最獨特的就是油炸空心腐了。先將老豆腐切成塊，再倒入油鍋內，讓豆腐在鍋里旋轉，使得每一塊豆腐都接觸到油。一定要切記，要炸久一些。待豆腐從油中浮起，撈起來，一塊塊空心豆腐色澤金黃、中空外結。咬一金燦燦的皮，脆而不碎，它那脆脆的，咸咸的味道中還略微帶了點麻味，但還是蓋不過那撲鼻的香氣。
“前童三寶”皆由上等的六月豆，清澈的山中井水而制成。怪不得它的香氣沁人心脾，原來皆由這么優(yōu)質的原材料制成的呀！
前童三寶，看似平淡無奇，確是我們古鎮(zhèn)人念念不忘的老味道。
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇20
我的家鄉(xiāng)是美麗的內黃，大家知道內黃的特產嗎？下面就讓我為你們一一介紹吧！
梁莊壯饃，產于內黃縣梁莊鎮(zhèn)，是用精制面粉搟成面片，將瘦肉、大蔥等用調料拌成餡夾到中間，在煎盤上煎烤油烙而成。剛出爐的壯饃皮薄餡香，讓人吃了一個還想再來一個。
馬蹄燒餅形狀似馬蹄，有100多年的歷史了。顏色金黃，外酥里嫩，風格獨特，具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風味，這是家鄉(xiāng)的老百姓的獨創(chuàng)！
而走在內黃的大街小巷，耳畔不時會傳來這樣的叫賣聲：“內黃煎血、煎灌腸！”這就是內黃最具特色的小吃——煎血、煎灌腸，也是我的最愛。一個平底的大煎盤架在一個爐子上，爐子里燃燒的是事先劈成的小木條，火力適中，在煎盤上放少量的油，然后小心的將豬血或灌腸片放到上面，看似簡單，但這需要人們眼疾手快，要不停用小鐵鏟翻動，否則很容易煎糊。隨著“刺啦、刺啦”的聲音，剛剛還鮮紅的豬血片已經四周翹邊，翻過來顏色已經變黑，并且一種奇異的香味傳散開來。幾分鐘不到，一份煎血就做好了，夾起一塊蘸著蒜汁，吃到嘴里外焦里嫩，非常爽口！雖然它不登大雅之堂，但是好吃不貴，深得老百姓的喜愛。
內黃的特產不僅只有這些好吃的，還有很多的手工藝品。比如紅棗花生籃就是獨具內黃風情的民間工藝品。以花生為主，用線手工穿制主籃，籃內置放紅棗，籃外綴置尖椒，造型古樸自然，令人賞心悅目，人們還給它取了個好聽的名字——棗香三寶籃。
“誰不說俺家鄉(xiāng)好”，在我的心中，我的家鄉(xiāng)就是最美的地方，歡迎大家來這里做客！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇21
我喜歡風光秀麗的家鄉(xiāng)——平潭，更喜歡家鄉(xiāng)美味可口的特產——水果,有黃澄澄的香蕉、紅彤彤的蘋果、水靈靈的葡萄……都讓我愛不釋手,但我對家鄉(xiāng)特產的西瓜卻情有獨終，每當我想到它，都忍不住饞涎欲滴!
它生長在土壤肥沃、氣候宜人的全省瓜果培優(yōu)的重點生產基地——蘆洋!在一年四季里，我最喜歡夏天，也期待夏天，因為夏天是西瓜收成的季節(jié)，有了可口的西瓜等待，有了可口的西瓜在誘感讓我覺得夏天也是個愉快的季節(jié)，而且，天氣越熱，西瓜溢出的汁水越是沁人心脾，看著地上堆滿的碧綠碧綠的大西瓜，圓個兒的西瓜上長著一個柄，好像剛出生的胖娃娃，用眼睛傻傻的看著你，然后對著你微笑，那傻樣，使你哭笑不得，小腦袋，不是大腦袋上“繡刻”了許多花紋，西瓜由綠、黑衣袍裝飾著，你看它是不是像趕流行的少女呀!
我忍不住誘惑用自己僅剩下的錢買了一個西瓜，用一把刀“叭噠”一聲，清脆的響聲，汁水濺了出來，濺到了臉上、衣上……可它還不示弱，拼命地往外鉆，像出了籠的小鳥，用勺子往中心一挖，汁水在勺子的頭尖滴溜溜的滑動著，“嘀噠”純天然紅色的它向下墜落，在“小井”里開了花，微波向四處蕩漾。用舌尖輕輕觸動西瓜，那甜味直流心窩!
每當我品嘗夠了家鄉(xiāng)的美味西瓜，心里就不由自主地更加喜歡自己的家鄉(xiāng)，因為只有我們的家鄉(xiāng)擁有冬暖夏涼的好氣候、細致的優(yōu)沙土，才能結出這么獨一無二、人見人夸的世紀珍品!他不但清香甜脆，而且老少皆宜!我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的特產——西瓜!
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇22
提起我的家鄉(xiāng)，昆山，那可是要有許許多多的特產名點要說了。但，最有名氣也最美味的就莫過于陽澄湖大閘蟹了。
一般，江、湖里面產出的蟹叫螃蟹，唯獨陽澄湖內產的蟹叫閘蟹。據說是捕蟹的時候是專門設閘，故而得名；又因據《唯亭志》載：“蟹出陽澄湖者最大，殼青，腳紅”，金爪蟹“重斤許，味最鮮。”最后就得名為“陽澄湖大閘蟹”。
早在唐代，陽澄湖大閘蟹就已列為朝廷貢品。民國早年，北京四大名醫(yī)之一的施今墨，是個出名的愛吃螃蟹者。他把各地的蟹分為六等：一等是湖蟹，陽澄湖；二等是江蟹；三等是河蟹；四等是溪蟹；五等是溝蟹；六等是海蟹。天下螃蟹，以陽澄湖大閘蟹為首，最為好吃，美味。
那一次，我終于嘗到了陽澄湖大閘蟹的美味。
那是國慶節(jié)的第一天，我們要去外婆家吃飯。那時爸爸正好收到了倆箱螃蟹，陽澄湖大閘蟹，一路拿到外婆家去。外婆馬上就開始燒了。等啊等，等啊等，終于燒好了！金燦燦的大閘蟹端到桌子上去了！媽媽幫我拿了只雌的，我迫不及待地把殼扒開：金光燦燦的殼下是金光閃閃的蟹黃！媽媽又幫我把八角肉內臟之類的東西搞掉。我開始吃了；恩~味道居然這么好，名不虛傳！香噴噴的蟹黃甜美地融化在我的舌頭上，那一刻真是無比享受！！吃完了螃蟹，我再來吃蟹腿。肥嘟嘟黃橙的蟹腿，里軟外硬，咸淡結合，真是妙啊！太美妙了！！后來，外婆又做了面拖蟹，也別有一番風味！！！！
我愛家鄉(xiāng)，我愛家鄉(xiāng)的特產。如果你想嘗到令人醉生夢死的陽澄湖大閘蟹的話，那就趕快來我美麗的家鄉(xiāng)——昆山吧！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇23
在我的家鄉(xiāng)——山東單縣，有很多特產。比如有西紅柿、山藥、羊肉湯、香芋……今天，我就來為大家介紹我家鄉(xiāng)的蔬菜之王——香芋。
香芋又叫羅漢參、降珠果、香參等，還有一些地方的人們把它叫做地栗子呢。香芋的形狀千奇百怪，有的像心臟，有的像晶瑩剔透的眼淚，有的像香甜可口的桃子，還有的像圓圓的彈珠、光滑的鵝卵石等。外皮是土黃色的，下面還有淡淡的花紋，就像用小石子投進湖里，泛起的一圈圈銀色的漣漪。它的皮薄薄的，粘粘的，輕輕地剝開，一股淡淡的中藥味撲鼻而來。它的肉是乳白色的，咬一口，甘甜芬芳，沁入心脾。你可別看香芋普普通通的，它的作用可大著呢！它營養(yǎng)豐富，可以和牛肉、雞肉等燉在一起，可以說色香味俱佳。不僅如此，它還有一定的藥用價值，可以散積理氣、解毒補脾、清熱鎮(zhèn)咳，長期食用，還能滋補身體呢。
關于香芋還有一個美麗的傳說呢。據說，香芋是林黛玉的化身。《紅樓夢》第十九回中寫道：賈寶玉和林黛玉說話時，林黛玉覺得困了，就想去睡覺。賈寶玉怕她睡出病來，就給她編了一個小耗子變香芋的故事哄她：老鼠王國，老耗子召開會議，想派一個人去偷人間五寶之一——香芋，一個小耗子主動說：“我去。”大家都笑它：“你又瘦又小，怎么能偷得香芋？”小耗子就說：“你們別看我年小體弱，可我法力無邊。我可以變成香芋，混在香芋堆里，然后再用分身術一個一個的把香芋偷回來。”說著，他搖身一變，卻變成了一個美女。其他的老鼠都哈哈大笑，嘲笑他吹牛露餡。小耗子變回原形，指著他們道：“你們呀，只知道果子是香芋，卻不知道巡鹽御史林老爺家的大小姐才是真正的香芋呢。”林黛玉聽了，一時哭笑不得。
怎么樣？這就是我家鄉(xiāng)的特產，有時間來我家鄉(xiāng)品嘗吧！
介紹家鄉(xiāng)特產的作文 篇24
我的家鄉(xiāng)，滑縣道口鎮(zhèn)，素有“燒雞之鄉(xiāng)”的稱號。特別是中華老字號——“義興張”的道口燒雞，像金華火腿、高郵鴨蛋、北京烤鴨一樣，是享譽全國的名吃。道口燒雞由特定的滑縣紅雞配以多種香味調料及中藥燒制而成。其形如元寶，色澤鮮亮晶瑩，食之余香滿口。
據《滑縣縣志》記載，“清順治十八年（公元1661年）衛(wèi)河之畔，張姓商戶，制作燒雞……”從記載可知，道口燒雞始創(chuàng)于公元1661年，距今已有三百多年的歷史。張存有先生說，在開始的一百多年時間里，他們祖上所做的燒雞由于技術條件差，工藝十分簡單，一直沒有形成什么特色，燒雞生意很長時間內都不怎么好。
到乾隆五十二年（公元1787年）其先祖張炳接手燒雞生意，著意進行技術改進，努力了很長時間，收效甚微。有一天他在大街上邊走邊想，愁眉不展，剛好碰到了兒時的一位好友——他曾在清宮御膳房做過廚師。得知張炳的處境，這位朋友很是同情，便將自己在御膳房中做雞的秘訣教給張炳，他說：“要想燒雞香，八料加老湯。”八料為陳皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果、白芷；老湯據稱是煮了一遍又一遍的秘制鹵雞湯。張炳按照朋友所傳授的秘訣，精心制作，燒雞果然異香濃郁，獨具風味。從此，張炳的燒雞名聲大振，生意興隆，遂取“義友濟興”之意，將鋪號定名為“義興張” 。自此以后，道口燒雞便一代代地傳下來，既傳家珍絕技，又傳百年老湯。
同志們，你們看了后有什么感想啊，流口水了嗎？哈哈，找我把，我回帶你們吃到最正宗的道口燒雞。歡迎你們到滑縣道口來！
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