家鄉的辣椒作文

時間：2022-07-22 12:22:20 家鄉我要投稿

家鄉的辣椒作文（通用20篇）

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編整理的家鄉的辣椒作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

家鄉的辣椒作文（通用20篇）

　　家鄉的辣椒作文篇1

　　我的家鄉是一個特產豐富的地方，這里盛產玉米、花生辣椒等，但最出名的是辣椒了。因此，我們丘北被評為中國的辣椒之鄉。這時出產的丘北小辣椒個小但香辣可口，含油特別高，因此，丘北小椒成了人們喜愛的一種食品，現在丘北的辣椒加工后，遠銷到國外。

　　春天，剛下過幾陣蒙蒙的細雨，家家戶戶都忙著撒辣椒秧了，人們像呵護寶貝一樣的管理著辣椒秧，每天給它澆水、拔草、捉蟲，漸漸地辣椒秧長大了。

　　到了五月份左右，辣椒秧有十多厘米高了，這時每家每戶又開始整地，移栽辣椒苗了。移栽后一星期左右辣椒苗就成活了，成活后的辣椒再長一個月左右它就開始開花了，花是白色的，一朵朵白色的花藏在綠葉中，那些葉子綠得惹人喜愛，幾天過后，花謝了，你就可以看到淡綠色的小辣椒：辣椒慢慢地長大逐漸變成深綠色，然后變成暗紅色，最后變成了深紅色；一株辣椒上有紅色的，有綠色的，在綠葉的襯托下好看得很。

　　秋天，收辣椒了，家家戶戶的房前屋后都掛滿了辣椒，似乎房子都是由辣椒鋪成的。街天，集市上就成了辣椒的海洋，一堆堆辣椒堆成了小山，人們的臉上都洋溢著歡笑，今年又一個豐收年，辣椒的價錢也不錯，人們的臉上笑開了花。

　　我愛家鄉的辣椒，是它讓我們家的生活越來越好。

　　家鄉的辣椒作文篇2

　　對于遠離家鄉的人來說，思鄉是自然而然的事情，總要找點和家鄉有關的東西來平復那間歇性的鄉愁，而黃辣椒對我而言就是這樣一種存在。

　　小小的時候，被堂哥騙著試了一點，便被黃辣椒給辣哭了，周圍滿是親戚們的笑聲，在哪以后好久我都聞“黃”色變。再大一點，膽子越來越大，成為了無辣不歡的人。無論是海鮮、肉類、蔬菜、甚至水果都能與黃辣椒相得益彰。黃辣椒的辣是自然的，不像化學工業制品的粗糙，黃燦燦的色澤和濃烈的氣味，一旦進入口腔就會立刻炸開，不會有著纏綿的后勁令人難受。

　　我喜歡戲弄同學，用黃辣椒招待他們，我見過吃了一點點臉蛋便像霓虹燈一樣紅白交替的，也見過不信邪將一整勺送入嘴中后整個人宕機的，我驕傲地告訴他們，這是我家鄉的辣椒，那種心情就好像辣椒是我親自種出來的一樣。

　　外婆家的屋旁就長著兩株綠油油的黃辣椒樹，每次回去看望外婆，在離開前這兩株黃辣椒樹的果實必定遭殃，在外婆的巧手下成為一罐罐辣椒醬。

　　現在無論我身在何方，總要想方設法弄到幾罐黃辣椒，因為心中所向，便是家鄉。

　　家鄉的辣椒作文篇3

　　我的家鄉在四川，我愛家鄉的辣椒。

　　辣椒全身火紅，頂部還長著一片葉子，像戴著一頂小巧的綠色的小帽子，形狀像一個月牙。仿佛隨時都會放射出耀眼的紅色的光芒。

　　辣椒的脾氣仿佛很不好，可能隨時都會發怒。比如：沒吃它的時候，在盤子里感覺非常惹人喜愛乖巧，可當一吃它的時候，肯定會辣的連喝好幾碗涼水都感覺像被火燒過一樣，仿佛剛才喝的水都被它給燒干了。

　　辣椒的種子是辣椒籽，和芝麻粒一樣大小，但對于有些人來說，不仔細觀察，是看不出來的。它不像紅薯一樣在地下結果，也不像葡萄一樣結果在架子上，辣椒其實結果在樹上的。它沒有成熟的時候，跟樹葉一個樣，都是綠色，如果沒有一個落下來，正好落到你的腳邊，還真難發現它呢！辣椒成熟的時候呢，就像一個個形態各異的燈籠一樣，有的是圓的，有的是長的，還有的會打個結彎彎曲曲的裝調皮呢，非常可愛。

　　辣椒是辣，可在我的家鄉，人們卻說吃了辣椒就會精力旺盛，干活就會有是不完的勁，冬天還有的吃辣椒取暖呢。哦，火鍋里面就會有很多的辣椒。可如果菜里沒有辣椒，人們就會感覺吃飯沒有什么味道，心情也沒有那么爽快。你說神氣嗎？我可愛的家鄉的辣椒。

　　家鄉的辣椒作文篇4

　　辣椒是我們湖南的。特產，我最愛家鄉的辣椒了。

　　我聽爺爺說；"每到六月時，茁壯的辣椒身上都吊上了形狀各種各樣的辣椒，有尖尖的，有圓鼓鼓的，像燈籠；有的彎彎的，上頭大，下頭小，像牛角；還有許多與眾不同的辣椒。遠遠望去，一個個辣椒像一群群稚氣未脫的小孩。辣椒的童年是青色的，到壯年時成了青紅相間的怪物，老了卻變成了深紅色的了。

　　辣椒還是呈青色的時候，我們用它來抄菜，勝過山珍海味。我們越吃越愛吃。等辣椒紅了，就更加有味道。如果你吃青紅辣椒的時候，忘記把辣椒籽挖掉，那種教訓包你一輩子都忘不了。

　　記得有一次，爸爸做了一盤青紅椒燒鯉魚，我看見后，饞得口水直流三千尺。好不容易等到吃飯了，我一陣猛吃，辣椒鯉魚一塊兒吃。飯后不久，我肚子疼痛難忍，連媽媽的"妙藥都對它無濟于事。直到后來我才知道，原來是馬虎的爸爸忘記把辣椒籽挖掉。盡管這樣，我還是很喜歡辣椒。

　　雖然辣椒沒有人參。燕窩，那樣珍貴，但它的花樣很多，它可以制成辣椒醬。辣椒油。辣椒粉……

　　我愛我的家鄉，更愛那家喻戶曉的辣椒。

　　家鄉的辣椒作文篇5

　　我的家鄉在四川。一說起四川，人們立刻就會想到火鍋的“辣”。四川就是盛產辣椒的地方。

　　每年的四五月份，一棵棵辣椒苗就開花了。一朵朵白色的小花密密麻麻地開滿枝頭，像天上的星星。等花兒凋謝了，一個個小辣椒就長出來了。小辣椒呈青色，像一個個尖尖的鉛筆頭，非常可愛。

　　辣椒成熟的時候非常好看。有綠色的，像野戰中穿的迷彩服；有紅色的，像穿著一件紅袍；也有青色的辣椒的形狀也是千奇百怪：有點像燈籠；有的像牛角；有的像月牙還有一種又尖又直又小的叫朝天椒，尖尖的直指向天，特別的辣。

　　辣椒的表面摸起來很光滑。因為太光滑，所以我在洗辣椒時發現，水球在辣椒上滾來滾去，像一個個頑皮的孩子在梭梭板上滑來滑去。等辣椒洗干凈了，我拿刀對著辣椒“咔嚓”一聲，辣椒一下子成了兩段，仔細一看，里面又許許多多辣椒籽，像一群圍著柱子緊緊抱在一起的孩子。

　　辣椒的用處可多了，可以做美味的火鍋底料；可以做炒菜的香料；還可以做豆瓣我們四川的名小吃都離不開它！

　　我愛我的家鄉，更愛家鄉的特產——辣椒！歡迎大家來四川品嘗辣椒做成的美食。

　　家鄉的辣椒作文篇6

　　甘谷——我熱愛的家鄉。這里出產的辣椒，不但顏色鮮艷，而且人人吃過，人人都會饞的流口水。

　　細雨如絲，田地里的辣椒種子貪婪的吸收著春天的雨水，仿佛正在吃東西，喝東西，吸收著養分。三個星期后，它們慢慢發芽，各個探出嫩綠色的小腦袋，漸漸長高，并且長出了一些鮮嫩的葉子。很快，小苗長得更高了，還開出了一朵朵美麗的小白花。花落后，辣椒漸漸成形，長出了小小的，尖尖的，嫩綠色的小辣椒，非�？蓯�。

　　小辣椒慢慢長大，會被人們摘下，做成讓人垂涎三尺的虎皮辣椒、爆炒辣椒等多種鮮美的菜肴。只要餐桌上有一盤脆綠的辣椒，不管是三歲的孩童，還是八十歲的老人，都會搶著下筷，只要吃上一口，就會被辣的流出眼淚，好像滿嘴噴火，說不吃話來。但是即便如此，甘谷人還是很喜歡吃辣椒，幾乎每頓都要吃。

　　沒有被摘下的那些翠綠的辣椒，經過陽光的照射，會被曬成超級可口的紅辣椒。農民伯伯把它們送到加工廠，經過上千臺機器的加工，被制作成各種各樣的辣椒產品，在汽車、火車、飛機的運輸下，分散到全國各地，這樣我們就可以吃到辣味十足的辣椒了。

　　甘谷人太喜歡吃辣椒了！因為我也是甘谷人，所以我也很喜歡吃辣椒。而我就是那種邊吃辣椒，邊用手在嘴邊不停的扇，還要流著眼淚說真過癮的人。

　　啊，我喜歡故鄉，更喜歡故鄉的辣椒！

　　家鄉的辣椒作文篇7

　　大概我是一個地地道道的湖南人的緣故，從小我就對辣椒情有獨鐘，別說是一天不吃辣椒，就是一頓不吃，我都有點吃不下飯。

　　家鄉的`辣椒各式各樣，有像象牙的，有像燈籠的，有像彎刀的，還有……看了就讓人垂涎三尺。記得小時候，由于抵擋不住這些家伙的誘惑，竟然一個人偷偷地跑去地里吃生辣椒，如今想起來自己都覺得好笑。

　　家鄉的辣椒味道可好了，可以按自己的口味來選擇。都說湖南人不怕辣，這一點也不假。我們家鄉大多數的人都喜歡吃非常辣的辣椒，雖然有時候被辣得滿頭大汗，卻看不出對家鄉的辣椒的一絲恨意。

　　由于愛辣椒，家鄉的農民有很多都種起了辣椒。在我的家鄉，綠油油和紅彤彤的辣椒已成為一道獨特的風景。

　　我也曾嘗試過種辣椒。首先，爺爺帶著我從街市上買來優良的辣椒籽，經過篩選，選了當中一些健康的籽兒。接著我和爺爺來到后院的菜園里，用鋤頭翻了一片土，把種子撒進了土中，然后把種子埋好，澆點水，這樣，播種工作就結束了。之后，每當我來到奶奶家，都忘不了給這幾顆辣椒澆水施肥。看著它們一天天長高長大，我真是很自豪。到了收獲的季節，我種的那些辣椒收成還不錯。吃著自己種的辣椒，格外香辣可口。

　　我愛我的家鄉，更愛家鄉的辣椒。

　　家鄉的辣椒作文篇8

　　甜辣椒是我們衡水肖家鎮的特產，我最愛家鄉的甜辣椒了。

　　每當細雨如絲的春天，一棵棵俊俏的辣椒苗便悄悄地從土里鉆出來。它們貪婪地吮吸著春天的甘露，舒展開嫩綠的葉片，一片片兩頭稍尖的葉子在雨霧中歡笑著。

　　時令六月，茁壯的辣椒苗上吊滿了辣椒。辣椒的形狀各異，有的尖尖的，與中指一般大��；有的圓鼓鼓的，像燈籠；有的彎彎的，上頭大，下頭小，像牛角；還有的辣椒與眾不同，呈等腰三角形。遠遠望去，一個個辣椒活像一群稚氣未脫的頑童，在向我們打招呼呢！

　　辣椒的童年是青色的，到壯年時成了青紅相間的，老了卻變成深紅的了。辣椒的一生可真是多彩的一生。

　　我喜歡用辣椒做的菜，它也是我們肖家鎮人最愛吃的。

　　還是辣椒呈青色的時候，我們用它爆炒臘肉絲、牛肉絲和鮮魚……嗨，勝過山珍海味了。我們越吃越愛吃。它不但含有豐富的維生素，拌點姜蔥，還是治感冒的良藥。

　　記得有一次，爸爸做了一盤魚香肉絲。我看后，饞得口水都流出來了。好不容易等到吃飯，我一陣猛吃，辣椒、肉絲一塊往嘴里塞，辣里帶甜，啊，真沒想到，家鄉的辣椒這么好吃。你說，我還有什么理由不愛家鄉的辣椒呢？

　　家鄉的辣椒作文篇9

　　我的家鄉重慶云陽，那里土地肥沃，盛產各種蔬菜水果，比如大白菜、萵筍、臍橙、柑橘..... 但我最愛的還是家鄉的辣椒。

　　細雨如絲，一棵棵辣椒貪婪地吸著春天的甘露。到了夏天，又細又長辣椒掛滿了枝頭，像掛著一支支鋒利無比的寶劍；有點辣椒彎彎的，遠遠看去，像一把把閃著寒光的鐮刀。

　　到了盛夏時期，一棵棵紅辣椒戴著綠草帽，像一個個紅著臉害羞的小姑娘在向尊敬的樹葉老師敬禮。

　　辣椒的外表非常光滑，光滑得看不見任何雜物；用手摸一摸，也沒有一個凹凸不平的小洞，看到它心里就很舒服。

　　辣椒的味道非常嗆人，我剛一聞就打了五個噴嚏，里面還有一些白色的似小豆豆的籽；辣椒的味道非常辣，上次我吃到了一個辣椒，我全身像著了火似的，喝了幾杯水才不辣了。

　　我愛家鄉的辣椒。

　　家鄉的辣椒作文篇10

　　在我的老家，姥爺喜愛種辣椒是出了名的。從我記事起，姥爺每年都在他的園子里圈出一個半畝左右的圈子，在里面種上各種各樣的辣椒。

　　到了細雨如絲的春天，一棵棵鮮嫩可愛的辣椒苗便悄悄地從土里鉆出來，它們像在沙漠中行走的旅客發現水一樣貪婪地吮吸著春天的甘露，舒展開嫩綠的葉片，陣陣清風拂來，一片片頂部稍尖的葉子在雨霧中談笑。

　　炎熱的夏天來了，知了在樹上不停地鳴叫，棵棵辣椒樹擠滿了園子，葉子也更綠了，茁壯的枝頭上掛滿了辣椒在等待著收獲季節的來臨。這時的辣椒全身綠色，晶瑩剔透，青翠欲滴。

　　幾個月以后，收獲的季節到了，辣椒也已經由綠變紅，各種各樣的辣椒在一起，十分美麗。有的個頭大，肉厚，就像過節時掛的紅燈籠，被稱作燈籠辣椒；有的辣椒瘦長嘴尖，一律硬挺挺的，直指天

　　空，叫作朝天椒；有的全身紅彤彤的，頭上戴著一頂“綠帽子”；而泡椒則沒有變紅，而是變成草綠色，挺著一個臃腫的身子，懸掛在枝頭上。

　　豐收之后，把辣椒曬干，可以作為一種美味的佐料。炒菜時放上一個紅辣椒，色香味俱全。辣椒還有豐富的維生素，也是治療感冒、驅寒的好東西。

　　雖然現在我離開了老家，來鄭州上學，但只要是放假回去看望姥爺，總會到那個辣椒園中看看。

　　家鄉的辣椒作文篇11

　　都說湖南人不怕辣，四川人辣不怕，貴州人怕不辣。我就是一個怕不辣的貴州人。家鄉的辣椒品種很多，有小米辣、小尖椒、韓國辣椒……但我最喜歡的就是韓國辣椒了。

　　這種韓國辣椒就是方便，青青的辣椒一堆一堆地往上沖，像有一股力量把它往上抬似的。其實不是，是枝干把它頂在頭頂上的。一陣陣秋風吹來，給青青的綠辣椒換上了紅紅的外套。我忍不住去摸了它一下，哇！真舒服��！就像那瓷磚那么滑。這種韓國辣椒一紅就是全紅，不像小尖椒那樣，有的換上了紅衣裳；有的還在穿著綠衣服；有的還沒有長大，有的卻已經成熟了。小尖椒紅了一些就摘一些，要摘很多次，非常麻煩。韓國辣椒紅了不用摘，一紅就用刀把主干割下拿回家就行了。這韓國辣椒很辣，只要吃那么一點點，也會把你辣得哭起來。

　　雖然韓國辣椒有點辣，但我依然喜歡它，因為我是“怕不辣”的貴州人。

　　家鄉的辣椒作文篇12

　　我的故鄉，在盛產辣椒的鳳翔。我愛故鄉的辣椒。

　　清明前后，農民伯伯先做好苗床，把淡黃色的辣椒籽播種到苗床里頭。辣椒籽兒在適宜的溫度和水分下，發芽、生根，變成一株株小小的辣椒苗。在農民伯伯的細心照料下，到五月底的時候辣椒苗就長至20厘米左右高，然后再被移栽到田地里。因為辣椒喜水，所以要勤澆水，勤施肥，勤松土。

　　到秋天的時候，這些辣椒苗在農民伯伯的精心呵護下，長成80cm左右的成苗。開始開小小的白花，然后再慢慢結出辣椒。

　　辣椒是細細的，長長的，像一個釘子，一頭大一頭小，大頭還戴了一頂綠色的“帽子”，故鄉的人稱它為“線線辣”。

　　辣椒先是淡綠色，隨后變成青綠色。最后變成紅色。一陣秋風吹來，這些辣椒像一群“紅孩兒”，都在風里蕩著秋天。

　　沒有熟透的辣椒吃起來有點苦，草腥味兒很重。等辣椒熟透了就非常的辣，咬一口，那個辣勁只沖頭頂，辣得人眼淚刷刷的往下流。

　　辣椒用途非常廣泛。人們把辣椒烤干后，粉碎成辣椒面，做油潑辣子。還可以把辣椒炒成辣椒醬，這是家鄉的一道美食。炒菜時還放點辣椒絲既調色又調味。在寒冷的冬天還可以用辣椒來驅寒……

　　我愛我的家鄉，我更愛家鄉的辣椒！

　　家鄉的辣椒作文篇13

　　生我養我的家鄉，給我留下許多美好的回憶：五彩繽紛的鮮花，掛滿水果的果樹，清澈的小河，美麗的小橋……我印象最深的就是家鄉的辣椒。

　　辣椒一頭尖尖的，一頭圓圓的似香蕉又似月亮。記得有一天的晚上，我和小伙伴在園子里玩耍，“看！紅色的月亮！”淘氣的表妹手指著菜園里的辣椒叫道。大家驚奇地走近一看，原來是辣椒啊。

　　辣椒有紅色的，有綠色的，還有金黃色的。辣椒不僅形狀、顏色各異，而且作用也很多。辣椒可以炒菜，可以榨成辣椒粉當調料，可以泡菜……

　　每當我看到辣椒，我總是會想起五歲時偷吃辣椒的事。那是在炎熱的一個夏天，辣椒成熟了，盼望已久的我終于可以如愿以償了。我趁媽媽不在家，偷偷地到菜園里摘了幾個，洗了一下，我看著這些辣椒忍不住一下塞到嘴里，頓時，我哭了起來，太辣了我慌忙地去找水喝。媽來后，狠狠地罵了我一頓。雖然經歷了這件事，但是愛吃辣椒的還是百吃不厭。

　　我愛我的家鄉，更愛家鄉的辣椒！

　　啊，家鄉的辣椒，我愛你！

　　家鄉的辣椒作文篇14

　　我的家鄉是湖南，那里的特產有很多，比如：湘繡、辣椒……可是，讓我情有獨鐘的，還是辣椒。

　　辣椒分為多種：“小米椒、魔鬼椒、青椒、彩椒”等。

　　辣椒全身紅彤彤的，頭上戴了一頂窄窄的“綠帽子”，它的維生素高于其他的菜和水果，它的藥性非常高，它可以驅寒、開胃，但是對于不會吃辣的人來說就會辣的鉆心的痛，有的辣椒一咬就辣，有的辣椒咽下去才會辣，有的吃完之后滿嘴都辣，有的辣全舌，有的辣喉嚨，有的聞起來辣，吃起來更辣，還有的在幾米遠的地方就辣得嗆人。

　　每次，我一回到湖南，就問：“今天晚上吃什么呀？”，只要確定都有放辣椒，我才肯罷休。

　　一次，我對外公說：“要是能天天吃到辣椒就好了�！蓖夤f：“外公今天教你把蒜、辣椒、生姜放在一起，然后，放點兒紅油和鹽，放進一個瓶子里，蓋上蓋子，放上幾天，隨時來吃，非常美味！”聽了外公的一番話，我開心地一蹦三尺高。

　　你來湖南，我一定請你嘗一嘗！

　　家鄉的辣椒作文篇15

　　辣椒是我們家鄉的特產，我最愛家鄉的辣椒了。

　　春天，在如絲的細雨滋潤下，一棵棵嫩綠的辣椒苗悄悄地從土里鉆出來。它們貪婪地吮吸著春天的甘露，舒展開嫩綠的葉片，一片片兩頭稍尖的葉子在雨霧中歡笑著。

　　六月時節，茁壯的辣椒苗上就吊滿了辣椒。辣椒的形狀各異：有的尖尖的，與中指一般大小；有的圓鼓鼓的，像燈籠；有的彎彎的，上頭大，下頭小，像牛角；還有的辣椒與眾不同，呈等腰三角形。遠遠望去，一個個辣椒活像一群稚氣未脫的頑童，在向我們打招呼呢！

　　辣椒的童年是青色的，到壯年時成了青紅相間的，老了卻變成深紅的了。辣椒的一生可真是多彩的一生。

　　我喜歡用辣椒做的菜，在我的家鄉，每個人都是嗜辣一族的成員！

　　在辣椒還是青色的時候，我們用它爆炒臘肉絲、牛肉絲和鮮魚……哎，真是勝過山珍海味，讓人越吃越愛吃。記得有一次，爸爸做了一盤魚香肉絲，我饞得口水都流出來了。好不容易等到吃飯，我一陣猛吃，辣椒、肉絲一塊兒往嘴里塞，辣里帶甜，回味無窮。奮辣椒含有豐富的維生，，如果拌點姜蔥，還是治感冒的良藥呢。

　　在我的家鄉有句老少皆知的順口溜，“要想解饞。辣椒加鹽”，家鄉的辣椒這么好吃，你說，我還有什么理由不愛它呢？

　　家鄉的辣椒作文篇16

　　我的家鄉在湖南省韶山，那里最有名的，就要數辣椒了。

　　從小我就受父母的影響，對辣椒“情有獨鐘”，幾乎到了沒有辣椒就吃不下飯的程度。特別是家鄉的辣椒，對我更是具有獨特的吸引力。

　　我家鄉的辣椒吸引我的原因有三點：一是它外表可愛而內心剛烈。瞧那一個個的青辣椒，青綠青綠的，多可愛呀！可當你一刀切下去，那飛濺出來的辣汁，足能讓你體會到它的剛烈。再看那一支支的紅辣椒；通紅通紅的，雖只有手指般大小，它的“辣勁兒”比起青辣椒可是有過之而無不及。再從它那火熱的“臉蛋兒”，尖尖的“下巴”，你便可以體會到它那種“巾幗”的英雄氣概。

　　第二點是家鄉的辣椒有一股“火辣辣”的熱情，不管是外地游客還是本地居民，無而不對辣椒畏俱三分，又無不對辣椒垂涎三尺。那麻辣炒肉片，香辣的冬菇，還有波辣的白菜，奇辣的火鍋……一式式，一道道都被美廚名師們巧手制作得別具風味，令食客大飽口福。而辣椒更以獨特的風味，享譽世界上大多數國家。

　　我辣椒喜愛，不僅因為它外表可愛而內心剛烈，也不僅因為它有著一股火辣辣的熱情更重要的是因為辣椒象征著我的家鄉。湖南菜因為有了辣椒而自成一體，人們稱之為“湘菜”。

　　久而久之，湖南的姑娘們有了辣椒那種外柔內剛的性格，人們稱他們為“辣妹子”，久而久之，湖南的小伙子們，也有了辣椒那種堅強而又熱情的個性。在福的事業中，他們中的很多人舍生忘死，為保衛國家獻出了自己的生命；在祖國的建設事業中，他們不辭勞志，為實現“四化”奉獻了自己的力量。

　　我愛家鄉的辣椒，因為它具有家鄉人的風格；我愛家鄉的辣椒，因為它具有家鄉的氣質。我愿有一天也能成為一個具有“辣椒”精神的人。

　　家鄉的辣椒作文篇17

　　說起我的家鄉四川，一般都會想到四川人"不怕辣"的尊稱。

　　四川人偏愛辣椒是因為當地濕氣重，所以必須吃一些性燥的東西來抵御潮濕。而辣椒獨特的抗寒御濕特征，正合家鄉人口味，所以從眾多農作物中脫穎而出，成為了四川人每餐必備的調味品。況且四川當地氣候及土質也適合種植辣椒，于是辣椒就成了四川從古至今最重要的農作物標志。

　　四川辣椒的種類也是五花八門的。先來介紹我最喜歡的其中之一，名叫小米辣。小米辣的制做其實十分簡單。首先取一些鮮紅的尖尖的辣椒用水泡一下洗凈，然后用刀切成細片，再加少量的生姜一起剁碎成細細的顆粒，最后裝入碗中，小米辣就制作成功可以享用了。我一般用排骨、雞肉或羊肉等沾點小米辣一起吃，用來提味，那真是一個爽。對小米辣特別偏愛的四川人，會把小米辣與米飯混和一起，再加點湯浸泡就可以直接吃了，這種吃法是別有一番趣味的，通常會吃得大汗淋淋，直呼辣得過癮。吃完要喝一大杯水才慢慢可以減去辣味。聽起來十分恐怖吧。但在家鄉這種吃法是一點不少見。

　　四川人對吃辣講究的是麻辣，除了小米辣，四川人幾乎家家都會制做又麻又辣的美稱"熟油辣子"的辣椒。我現在介紹這種辣椒的制做方法。首先把一些曬干的紅辣椒和花椒放在炒鍋里，用小火把辣椒炒出香味，再關火慢慢冷卻。然后把辣椒和花椒一起放在專門的搗碎罐里搗碎成細細的顆料。最后把熱好的熟油澆在上面，辣味和麻味撲鼻而來，美其名曰的"熟油辣子"就制做成功了。待油冷卻后就可以食用了。這款辣椒口味渾厚，入口香滑，帶給人們辣味的同時，還會有一絲迷人的麻味。剛吃時只感覺味道好極了，吃著吃著才發現又被辣得滿身大汗了。

　　現在人們對吃都很講究。都說天然的野生的東西才好吃。吃魚要吃河里自然生長的生態魚，吃雞要吃在山上自然放養的生態雞……辣椒也不例外。山里自然生長的辣椒----野山椒是辣椒中的極品。野山椒最辣的時候是青色的時候，單是聞聞氣味，就有點醒腦的作用。若放在嘴里嚼一嚼，估計你就要大呼辣死了，辣死了，要四處找水來喝了。利用野山椒做的最好吃的食物當屬泡椒鳳爪了。只要拿起鳳爪，聞一聞就有一股特別的清香直鉆你的鼻孔，微微舔一舔，辣味就會從舌尖傳遞到大腦。最后輕輕一咬，細嫩的雞肉從舌尖滑到喉嚨，吞咽下去，雞肉的香味與野山椒的辣味一股腦沖向神經中樞，真是妙不可言。吃完一個鳳爪，身上也開始暖和了。所以在冬天，四川人吃辣椒也比平時要多。

　　科學研究，吃辣椒還可以分泌出一種令人快樂的物質，效果和功克力一般無二。

　　看辣椒神奇吧！

　　家鄉的辣椒作文篇18

　　我的家鄉是湖南省的省會長沙，那里最有名的，就要數辣椒了。

　　從小，我就受父母的影響，對辣椒“情有獨鐘”，幾乎到了沒有辣椒就吃不下飯的程度了。特別是家鄉的辣椒，對我更有獨特的吸引力。

　　我家鄉的辣椒吸引我的原因有三點：一是它外表可愛而內心剛烈。瞧那一個個的青辣椒，青綠青綠的，多可愛呀！可當你一刀切下去，那飛濺出來的辣汁，足能讓你體會到它的剛烈。再看那一支支的紅辣椒，通紅通紅的，雖只有手指般大小，可它的“辣勁兒”比起青辣椒可是有過之而無不及。再從它那火熱的“臉蛋兒”，尖尖的“下巴”，你便可以體會出它那種“巾幗英雄”的氣概。

　　第二點是家鄉的辣椒有那么一股“火辣辣”熱情。餐桌上，不管是外地游客，還是本地居民，無人不對這辣椒畏懼三分，又無人不對這辣椒垂涎三尺。那麻辣的炒肉片，香辣的冬菇，還有淡辣的白菜，奇辣的火鍋。一式式，一道道，都被美廚名師們巧手制作得別具風味，令食客大飽口福。而辣椒，更以其獨特的風味，享譽世界上大多數國家。

　　我之所以喜愛辣椒，不僅因為它外表可愛而內心剛烈，也不僅因為它有著一股火辣的熱情，更重要的，是因為辣椒象征著我的家鄉。湖南菜因為有了辣椒而自成一體，人們稱其為“湘菜”。在湖南的每一個菜場上，最普遍而最受歡迎的菜，是辣椒；在湖南的每一戶人家里，最常見而又最少不了的菜，還是辣椒。久而久之，湖南的姑娘們有了辣椒那種外柔而內剛的個性，人們稱她們為“辣妹子”；久而久之，湖南的小伙子們，也有了辣椒那種堅強而又熱情的性格。在祖國的解放事業中，他們中的很多人舍生忘死，為保衛祖國，獻出了自己的生命；在祖國的建設事業中，他們不辭勞苦，為實現“四化”奉獻著自己的力量。

　　我愛家鄉的辣椒，因為它具有家鄉人的風格；我愛家鄉的辣椒，因為它具有家鄉人的氣質。我愿有一天，也成為一個具有“辣椒精神”的人。

　　家鄉的辣椒作文篇19

　　我家住在成都。因為成都是盆地，氣候很潮濕，所以成都人愛吃辣的，而我就特別愛吃各式各樣的辣椒。

　　細雨如絲，在那黑黝黝的土地里，一棵棵火紅的辣椒爭先恐后地吮吸著春天的甘露，在雨霧中歡笑著。

　　夏天到了，奶奶常將辣椒在烈日下暴曬，曬干了后，奶奶將辣椒儲藏起來做菜。

　　綠油油的大地變成了金黃色，秋天的辣椒最辣了，連好吃的虎皮海椒也如此。這時，奶奶就用新鮮的紅辣椒做豆瓣。

　　金黃色的大地變得空曠起來，秋風送來寒意，冬天到了。冬天非常冷，所以我們更愛“吃”辣椒了，火鍋里就用了辣椒哦！

　　說到辣椒，我要向你們介紹一下辣椒可以怎么吃：可用青椒做青椒肉絲；用炒了后像老虎皮的虎皮海椒炒著吃；燈籠海椒涼拌著吃；宮爆雞丁里也有辣椒。

　　過年了，我們除了貼福，寫對聯，還要掛上一串塑料海椒，象征著我們的日子紅紅火火。

　　我愛我家鄉的辣椒。

　　家鄉的辣椒作文篇20

　　我的故鄉在武漢,我愛武漢的人,也愛武漢的老房子,還愛……,但我更愛尋紅紅、綠綠的辣椒樹。在年幼時，我我常常在蔬菜園里與鄰居的小朋友們一起追趕、玩耍。當我看見一串串梅紅的辣椒掛在門口時，我伸出小手將一只辣椒塞進嘴里嚼了嚼，“��！好辣啊！”從那時起，我便愛上了那小小的辣椒樹。春天，辣椒樹只有一樹的葉子和幾顆綠色的小果，夏天，辣椒樹已長成了一把把綠色的小彎刀。秋天，一個個紅色的小彎刀。秋天，一個個紅色的小彎刀都已經笑彎了腰，這時，竦椒就該摘了，我拿來竹筐將一只只“小彎刀”平放在上面，放在太陽下，曬上幾天，直到里面的水份都干了以后，就可以用細線串起來，掛在門上，這樣的寓意就是紅紅火火。

　　辣椒不但是吉祥物，還是一味好吃的佐料，辣椒無論是煎、炒、蒸、閹，都是又香又辣，可口開胃。辣椒還有藥用功能呢！辣椒的vc含量非常高，難夠治偏陰，還能讓人精神呢。自從讀幼兒園起，我們就搬到了宜昌市，自從來到宜昌市后，我就再也沒有看那紅紅的辣椒樹了。一天，我隨媽媽去逛超市，無意中我看到了一瓶辣椒油，我拿起瓶子仔細地一看：‘武漢精品辣椒油。“我看到這幾個大大的字，我的心里不由為自己是武漢市人而感到自豪，媽媽說；’我們武漢的辣椒不僅在宜昌賣得火熱，就連北京、上海等大城市也賣得通暢銷得很。”

　　我愛武漢，更愛那掛滿紅紅綠綠的辣椒的辣椒樹。

【家鄉的辣椒作文】相關文章：

家鄉辣椒作文12-31

家鄉辣椒作文11-21