介紹家鄉特產的作文11篇
在日復一日的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的介紹家鄉特產的作文，歡迎大家分享。
介紹家鄉特產的作文1
我的家鄉在湖北武漢，那里最有名的特產應該是熱干面了。
熱干面是武漢人最早的首選小吃，所以武漢人對它的感情很深。單單從外地來武漢游玩的人，再想起武漢，多半是因為想起了武漢的熱干面，或在武漢住過一段時間的朋友們來說，它不僅是一種小吃，還是一種情懷。
熱干面的來歷很意思。大概是在30年代，一個為賣涼粉和湯面為生的武漢人，怕沒賣完的面發餿變質，便把面條煮熟了撈起來攤在案板上，不小心碰倒了麻油壺，將麻油灑在了面條上。第二天，他將這些大致已經熟了的面條在開水里燙了幾下，放在碗里，加上蔥花等佐料后，一嘗味道十分鮮美。就這樣他在無意中，創造了文明全國的熱干面。
熱干面的制作很簡單，它是用上好的精粉面加鹽和純堿軋成面條后，放在鍋里用大火燒開，煮熟撈出，瀝干水，而后用食油一點一點的拌勻，放在陰涼處晾干。這是第一步，等客人到后，將煮熟的面，放到熱鍋里燙一下，然后放到碗里，加少許鹽，白糖，味精，榨菜丁，芝麻醬，香油，蔥花，拌勻，就這樣一碗香噴噴的熱干面就做成了。
熱干面的口感很好，面條勁道，香氣撲鼻，吃完滿口留香。喜歡吃辣的朋友，還可以放上一層紅紅的辣椒油，吃起來又香又辣，胃口大開，百吃不厭，回味無窮。
如此美味的食品，你一定很想品嘗吧!那么，快來我的家鄉武漢吧!
介紹家鄉特產的作文2
我的家鄉在杭州，溫州的楊梅真是讓人一見就垂涎三尺。那紫的，那紅的，那綠的……哇！好爽！
紫的在中午吃最好了，只要吃一口保你還想吃第二口。一吃那汁水嘩嘩地往你嘴里流，你說爽不爽？
那紅的在下午吃最合適了。吃一口那鮮紅的，水一直往你的心窩里流，涼絲絲的、甜津津的。讓你贊嘆不已，可謂“獨一無二”。
那綠的別看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里還會帶著一絲絲甜呢！在剛剛醒來，而又沒精神時，如果這時來一口那綠的，簡直賽過活神仙。你那睡意也無意中煙消云散了。
還有剛成熟的楊梅，如果上面的三種楊梅拿它做比較，那就是小巫見大巫。你看那多彩的顏色，婀娜的姿態，就像一個小女孩掛在樹枝上蕩秋千。若你有幸能在此時咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品會聚在你口中，那會是怎樣的味道呢。想象一下吧，想得出來固然最好，想不出來也沒關系，只要你嘗一口剛成熟的楊梅，你便會知道答案了。怎么樣，剛成熟的楊梅味道就是不一樣吧！
有些過路人口渴了，我們就請他們到家里一坐，端出楊梅讓他們一嘗。末了，他們竟吃上了隱，還向我們要，讓我們賣給他們也行，他們說他們還從來沒吃過這么好的楊梅。最后，我們送他們一大袋楊梅，讓他們帶回去給家人吃，順便也叫他們宣傳宣傳杭州的楊梅。
你想吃杭州楊梅，想吃就來吧，我們歡迎你的到來，讓你飽食終日，享受楊梅的無限樂趣。你肯定會終身難忘這一口的。
楊梅，我們杭州人的驕傲！
介紹家鄉特產的作文3
我的家鄉在河南省北部的一個縣，叫浚縣。浚縣是一座歷史悠久的古城，到今天，浚縣縣城的古代城墻依然聳立在那里。浚縣大坯山石佛像高大無比，可以和四川樂山大佛一比高下，可我現在不說浚縣的風土人情，也不說浚縣的風景秀麗，而來說一說浚縣的特產之一 ——棗。
我奶奶家在浚縣縣城旁的一個小村莊，叫浚縣善堂鄉酸棗廟村，這里以前到處都是棗樹，，可是一些人把一部分棗樹砍了，現在只有幾個大棗園了。聽奶奶說，酸棗廟村之所以叫酸棗廟村，是因為從前，有一個人，因為縣城生活費用高，所以帶著家人、朋友到縣城外面開墾荒地來種糧、生活。來到了酸棗廟村這個地方，看到了一大片棗樹，這時正是中午，大家跑到棗樹下，品嘗著棗，有點酸，但十分好吃，所以大家在這里建房舍，開始了新的生活。后來，縣城里的窮人聽到了這個消息，都聞訊趕來，慢慢地，人多了起來，變成了一個村莊。因為村里的人要和城里人交易，所以村里的人和城里人開辦了一個廟會，這個廟會主要是交易一些特產和一些日用品，所以十分熱鬧。小廟會基本上兩個星期一次，大廟會則是一年一度，十分熱鬧。
家鄉的酸棗十分好吃，剛吃的時候有點酸，慢慢地就越吃越甜，越吃越甜最后就慢慢地散出了一種棗的清香。
家鄉的棗令我回味無窮，這就是我的家鄉
介紹家鄉特產的作文4
我的家鄉位于四川的東南部，一座美麗的小縣城—富順。
富順的飲食中最出名的要數“富順豆花”。雖說在富順這個小城中賣豆花的地方多，但店的'規模都不大。“富順豆花”不是用機器制造的，而是用傳統人工方式制作——用小的石磨慢慢磨出來的，所以口感特別好。但僅有口感好的豆花還不行，要配上富順一絕——秘制豆花蘸水（用二十幾味中藥加上油、辣椒、花椒等經小火熬制三天三夜而成）那才是人間美味，很多在富順生活過的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就會流口水。真的是回味無窮啊！在富順，無論逢年過節、生日婚宴，餐桌上必不可少的就是“富順豆花”。過節時，大家尤其喜歡吃豆花，幾乎每個賣豆花的店里都是“門庭若市”。每年春節，還舉辦“豆花節”，那可是富順人一年中最大的盛會。
富順還有一個小鎮叫牛佛鎮，那里盛產一種有名的特產——牛佛烘肘。因為牛佛烘肘的肘皮非常有嚼勁，肘肉又鮮嫩無比，在古代，牛佛烘肘一直是皇帝的御用貢品。因此一般外地的人來富順，都會帶兩樣東西：豆花蘸水和牛佛烘肘。
富順不光美食多，富順人的習慣也十分有趣。
由于富順地處鹽礦豐富的自貢市境內，因此富順人也已經習慣了吃咸的食物。以至于許多外地人吃富順人做的菜都說太咸了，可是富順人卻說味道剛剛好。
富順的美食和習慣都比較有名。
介紹家鄉特產的作文5
說起我們家鄉的特產那可就多了，有藍印花布、杭白菊、三白酒、姑嫂餅……今天，我就向你們介紹家鄉的姑嫂餅吧！
來到商店。你就可以看見那盒裝的姑嫂餅。那盒子漂亮極了！拆開盒子，你就可以看見一個個姑嫂餅。它是一個個像象棋一樣的圓形小酥餅。顏色有點淡灰色，其中還夾雜一些黑色的或者是白色的小點子，那是芝麻或者糖的細小顆粒。這時，會有一陣陣香味撲鼻而來。香得你口水直流，非要馬上吃一個不可。放到嘴里，你不用咀嚼，只要輕輕一辨，它就可以融化。你就會覺得有一股咸甜適中的味道進入你的口中，這時你會覺得它不油膩，充滿鄉野滋味，但不粗礪。品嘗過姑嫂餅的人都會連聲稱贊，說姑嫂餅好吃，還會多買一些帶回去饋贈親朋好友。
關于姑嫂餅還有這樣一個傳說：很早的時候，烏鎮有一家家庭作坊，專門制作一種甜味小酥餅。因為配方獨特，制作精心，味道出奇好，深受鄉民的青睞，生意十分興隆。主人為了保持獨家經營，就制定了關鍵技術傳媳不傳女的家法。年深日久，做女兒的就不樂意了，對嫂嫂的嫉妒之心與日俱增。終于有一天，乘嫂嫂不備偷偷地往配料中撒了一把鹽，想看嫂嫂出丑。不料，這一把鹽撒得恰到好處。出爐的小酥餅中甜中帶咸，味道更好，賣得比以前還快。店主知道了原因，大為激動，索性將錯就錯，用小姑的新方法改良制作。這一來，小酥餅的名氣居然傳遍了江浙一帶。人們還給這種餅起了一個新名字叫“姑嫂餅”。
現在，你對姑嫂餅一定有的了解了吧，是不是迫切地想要嘗一嘗我們家鄉的特產姑嫂餅了吧！沒有關系，那就請你立刻到我們烏鎮來吧！
介紹家鄉特產的作文6
在我家的地下室里，有一臺縫紉機。它算比不上什么奇珍異寶，沒有華麗的外表，不是世間罕見，但它被我的母親視為一件珍品，至今收藏，使用。
這臺縫紉機是我姥姥1978年的時候買的，那是條件艱苦，買不起衣服，姥姥就攢錢買了這臺縫紉機來給我媽媽，舅舅，大姨做衣服。后來條件好了，姥姥就把這臺縫紉機給了我媽媽。我從小到大的棉襖棉褲什么的，都是媽媽用這臺縫紉機做出來的。
這臺縫紉機從1978年買來，到現在都快30年了，不是那么好用了，可媽媽就是舍不得扔。每當媽媽用這臺縫紉機時，我就站在一旁，看媽媽有規律的踩著踏板，雙手移動著布料，認真的縫每一針。用完后，媽媽又會仔細認真的把它收好擦凈。一天，爸爸說這臺縫紉機老了，買了吧，可媽媽怎么也不同意，說那是當年的歷史見證，可不能隨便仍。
隨著時代的發展，各式各樣的衣服種類繁多，人們很少在做衣服了，都是買著穿，縫紉機快落伍了，媽媽也不用縫紉機做衣服了，可還是會用它修修衣服，替別人縫縫褲腿等干一些小活。一次，我在地下室玩時，不小心碰到了縫紉機，雖然縫紉機一點事也沒有，可媽媽還是把我說了一頓，不讓我在地下室玩了。
如果要說這縫紉機的缺點，除了樣式老舊，真的讓人無法再找出些什么缺點了。或許有人會說它工作時發出的聲音令人難以忍受，但靜下來仔細一聽，卻也能聽出另一番味道，聲音就仿佛一首來自遙遠過去，穿梭了時空的曲子，聽得出那多少年來縫紉機隨時代變化的進步，聽得出那多少年來人民生活得進步。
介紹家鄉特產的作文7
大家好！今天我要向大家推薦一種陜西的特產——紅棗。
家鄉的棗樹多生長在陜北干旱及半干旱地區，數耐旱、喜光的木本植物，樹冠大、樹形高，而且樹枝上還生長著許許多多的小尖刺，采摘的時候要小心才行呢！我就被那些小尖刺扎破過手指，不過，家鄉的人們可沒我那么笨，他們用竹竿把棗子打落下來才收集。
紅棗人見人愛的關鍵就在它的顏色，成熟的紅棗為深紅色，一看見它你不由自主就來了胃口。紅棗含糖量很高，吃起來甜甜的，非常美味。
紅棗的吃法和用途也很廣泛。可以生食，也可以熬粥。如果你想的話還可以去核粉碎成泥，做成糕點，我們陜西的名小吃棗糕就是以棗泥為主要原料加工而成的。對了，紅棗還可以做成關中地區老百姓喜食的早點——“甑糕”，放上點紅豆，別提多美味了！中國傳統的節日——端午節到時，姥姥包的紅棗粽子更是我的最愛。那晶瑩剔透的糯米中間嵌上幾粒紅棗，想想都讓人流口水！
紅棗很有營養，許多中藥都用棗干做藥引。
如果你是老年人，經常吃紅棗可以益血補氣，強身健體。如果你是一位女士，多吃紅棗可以滋補養顏，永久年輕漂亮。如果你有哮喘，多吃紅棗還可以幫助你潤肺。
聽奶奶講，在家鄉大家還用紅棗來祝福新人。將紅棗、花生、桂圓、蓮籽放在一起，取諧音“早生桂子”之意。
快去陜西的土特產店買一些吧！送家人、送朋友，紅棗都是饋贈的佳品。我愛家鄉的紅棗！
介紹家鄉特產的作文8
每個地方都有它自己的特產，陜西也不例外有瓊鍋糖、蓼花糖、薄脆、石子饃……我猜，大家一定都沒有吃過陜西的特產蓼花糖吧，下面我就來給大家說一說。
蓼花糖，是陜西的傳統名貴食品，到現在已經有四百六十多年的歷史了。
蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形狀有兩種，一種的形狀是圓形的，像一個個圓溜溜的乒乓球一樣，十分好看。另一種的形狀是橢圓形的，像一個個橄欖球似的，十分漂亮。
蓼花糖的表面沾上了許許多多的白芝麻，讓人忍不住的想咬上一口。咬開以后，它的里面是網狀的，每隔一點點的距離都會有一兩個小洞洞，好像是用來儲存空氣的。
它的味道非常的特別，有濃濃的芝麻香味，還有淡淡的白砂糖的味道。有位詩人曾寫詩贊美蓼花糖：“生性冰雪艷，胸懷若曠谷，色形似蓮藕，風味告乃翁。”
蓼花糖的名字來歷還有一個美麗的故事呢。在明代，縣里南茂號有個名叫遼化的師傅，他做了一種香甜可口的食品，表面有許多芝麻，里面特別酥脆，香甜可口。這位師傅死后，當地百姓聯名懇請南茂號老板，把這種食品叫做“遼化糖”。清光緒年間，八國聯軍攻入北京，慈禧帶著光緒出逃來到西安。地方官員為討好她，爭相送上好東西。這其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常開心，覺得色味具佳，只是名字太俗。她想起草原上有一種蓼花，正好蓼花糖的樣子很像蓼花的穗。于是將“遼化糖”改為“蓼花糖”，一直用到現在。
我覺得蓼花糖不僅好吃，而且歷史也很悠久。我希望大家來到陜西的時候一定要嘗嘗蓼花糖。
介紹家鄉特產的作文9
有句話說得好：什么地方都有屬于自己的特產。果真如此，你看：郯城的銀杏、沂蒙的煎餅、嘉興的梅菜、新疆的紅棗等，我的家鄉在山東青島開發區，這里就盛產海鮮。
海鮮有許多種類，比如魚，他們的肉可以做成湯，味道鮮美；它們的肝可以制成魚肝油，營養豐富；魚的眼睛可以讓眼睛恢復疲勞，充滿活力。再比如蛤蜊，蛤鮮，蜊美，是這里的家常便飯……
其中，海參和鮑魚最為名貴。
海參是生活在海邊至8000米的海洋軟體動物。他的身體呈圓筒狀，渾身長滿肉刺，海參大約有5厘米，個頭雖小，但營養最大，有延緩衰老、提高免疫力、增強大腦記憶能力，具有抗疲勞的功能，可以預防各種腸胃疾病和各種肝臟疾病。它的發制方法很簡單：取干海參，放在40—50度的溫水中。一般浸泡12—14小時，每8小時換一次水，若有硬心，必須再泡，知道泡軟。然后剪開參體，除去肉臟洗凈泥沙備用，在浸泡過程中不要沾油膩，鹽，負責影響質量。
海參可以用雞湯清燉，切片炒或切成細塊加魚、肉、雞蛋。（作料需煮熟。）海參也可以甜吃，加蹄膀、雞蛋、桂圓、冰糖清燉，味道極佳。它是一種營養豐富的海產品，實為海中八珍之第一珍，實在是名不虛傳。
鮑魚味道鮮美，便讓人流連忘返，難以忘懷。鮑魚的殼最為有趣，把殼洗干凈，便會呈現出七彩光芒：紅、橙、黃、綠、青、藍、紫，七種顏色在一起，交織，旋轉，凝聚，升華！我想：如果在殼中放一顆閃閃發光的珍珠，必定會絢麗奪目吧。鮑魚的做法最為簡單，把水倒進鍋里，煮開，放上鮑魚，再加點鹽，燉熟，一盆原汁原味，色香味俱全的燉鮑魚就做好了。
怎么樣？聽完我的介紹，你迫不及待地想嘗一下吧？
介紹家鄉特產的作文10
外皮松脆，圓邊酥軟，內餡爽口，獨具風味的燈盞糕，就是我家鄉的特產。
酷似古代扁圓形菜油狀的燈盞糕產自瑞安，是由米粉和黃豆組成，餡是蘿卜絲和豬腿肉合成的。據說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內義軍聯絡暗號，為“等斬”糕，溫州俗話“等斬”和“燈盞”是同音。另據傳清光緒末年，溫州人陳大海、陳碎海兩兄弟，在東門陡門頭設攤炸燈盞糕。
我愛吃家鄉的特產——燈盞糕。當我第一次吃時，是在4、5歲左右。而那時我大病初愈，飯也吃不下。那時爸爸帶我去吃燈盞糕。我本來不想吃的，可是，那撲鼻而來的香氣讓我的味雷蠢蠢欲動，然后情不自禁地咬了一口。哇！好好吃哦！燈盞糕的外邊脆脆的，里面的蘿卜絲松軟可口，真是獨具風味啊！我狼吞虎咽地吃起來。
燈盞糕的做法十分獨特。是先將大米、黃豆浸泡二個小時，然后磨成米漿，白花花的，十分漂亮。一層漿刷在特制的圓形勺里，再把蘿卜絲和豬腿肉放上去，然后打上一個金黃的蛋，然后再刷上一層漿，最后放入滾燙滾燙的油鍋里。油炸時，漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發酵，充氣成圓頂形，漸離圓勺浮出油面。
每一次我去買燈盞糕時，都是大排長龍的。有一次，一個老外吃了都豎起大拇指，贊不絕口呢！
快來吃我們家鄉的特產——燈盞糕吧！
介紹家鄉特產的作文11
我的家鄉新豐鎮位于嘉興南湖之濱，新豐姜是家鄉的土特產。
說起新豐姜，遠近聞名，它的用處很多，烹飪、佐餐、配藥……家家戶戶都少不了它。
我們全家對新豐姜有特殊的感情。爺爺早先是開姜行的，他對姜的知識懂得很多。每年6月開始種姜，9月下旬，姜便可以從畦里挖出來。一到10月，便有大量姜貨運往外地。這時，小小的新豐鎮上，街道兩側擺的都是姜，新姜、窖姜、嫩姜、老姜，應有盡有。姜家客商，你買我賣，十分熱鬧。
姜是一種不可缺少的調味品。它辣味噴香，味道鮮美，燒魚、煮肉、除腥、去暄，都離不了它。在豐收節的河蟹家宴上，各家各戶都在餐桌上備有一小碟姜粒子普油，這才使河蟹的味道更加鮮美。
爺爺還常用嫩姜浸腌美味清口的“紫姜”。這也是本地傳統的名優產品：把剛挖出的嫩姜洗干凈，用鹽拌一拌，去了鹵水，把嫩姜浸人醬油中，放些糖，過兩天便可食用。它不論過飯，還是過粥，都能讓人胃口大開。爺爺愛吃“紫姜”，我們全家也都愛吃。
聽爺爺說，新豐老姜在《本草綱目》中便有記載，它可以配制健胃祛寒的良藥。
記得我小時候，常常發寒熱，有時臥床不起，當時去嘉興大醫院也不方便。媽媽便將老姜切成片，煮成湯，放上紅糖，端到床前，讓我一飲而盡。這花不了幾分錢的姜湯，還真靈，喝下去，一會兒，便出了一身熱汗，第二天下床，便覺得精神清爽。
去年冬天，我手上生了凍瘡，怪癢癢的，我涂了好多種凍瘡藥都沒能治好。爸爸拿半截子老姜在癢塊上擦了幾次，慢慢我的凍瘡便消腫了。
新豐姜看上去不起眼，但它給我們生活帶來了方便，我贊美家鄉的新豐姜！
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