家鄉的滋味作文11篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的家鄉的滋味作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉的滋味作文1
不同的地方，不同的民族，不同的習俗，更有不同的味道。
我的家鄉——南日島。這里沒有城市的繁華，喧囂，也沒有城市的高樓大廈，這里不像都市那般光彩奪目，令人仰望……可是家鄉是孕育我們一方的清秀水土，也承載了我們的幸福童年，記錄了我的喜怒哀樂，這一切足夠我用一生去品味。而我家鄉的味道更讓我回味無窮，即使我身在別處，也都記得這個味道——大海的味道。
我的家鄉是個小島嶼，它四面環海，島上的風景就像一幅優美的山水畫。由于我出生于海邊，對家鄉的大海情有獨鐘，更不會忘記它的味道。
我站在高處，極目眺望，遠處是一望無際的大海，風平浪靜，就像一只溫順的小綿羊。在陽光的照耀下海面上波光粼粼。海面上也有許多漁船在捕魚。偶爾傳來一兩聲海鷗的鷗叫。我慢慢地走著，這清涼的海風輕輕地吹拂著我的臉，就像媽媽的手輕輕地撫摸著我的臉，舒服極了！不過，這海風帶著一股濃濃的海腥味，這是家鄉的味道。
漲潮了，大海就像一只兇猛狂暴的小烈馬。海浪一波又一波的涌向沙灘，真是后浪推前浪，前浪死在沙灘上。海水沖向沙灘，淺起了許多白色的小水花，就像無數個小孩子同時吹起了無數個小泡泡，十分壯觀。我經不起大海的誘惑，慢慢地走進了海水中。海水沖刷著我的小腳丫，感覺很舒服，神清氣爽，心曠神怡。突然，一個大浪涌過來，沖到岸邊的礁石上，濺起了一米多高的水花，一陣風吹來，把它吹得如煙、如霧、如塵。一個調皮的小水中跳入我的嘴里，咸咸的、苦苦的、澀澀的。我想：這才是家鄉的味道吧！
夕陽吻著西山，大多數的漁船向岸邊駛來，船上的漁民把網撒在地上，魚兒活蹦亂跳的，這時太陽公公把金色的光芒灑在了魚兒的鱗片上，那些魚兒變得金燦燦的，好像一條條“金魚”。我也該回家了，帶著一身的海腥味回家了。
晚上，媽媽給我煮了幾道海鮮：有蒸螃蟹，鮑魚海鮮湯，糖醋魚……真是應有盡有，色香味俱全。媽媽笑著說：“真是家鄉的味道啊！孩子，要多吃點�！蔽以缫汛瓜讶�，拿起筷子，夾起一個南日鮑，嘗了一口，啊！真是美味極了。那味道是無法用語言來形容，只有讓我們細細品味，因為那是我們家鄉獨特的味道。
以后，無論我到哪里品味各種美食，但都無法忘記我家鄉那濃濃的味道。
家鄉的滋味作文2
景寧英川，山高林茂。
初春，在山那邊，明媚的陽光灑向層層梯田，映著瀲艷的水光，清洌的水中養育著不知其數的田螺。肥沃的土質，干凈的山泉，為田螺的生長打好了基礎。幾聲春雷響過，王福的一家，開始起早貪黑地在田里摸田螺。
英川田螺，以其外殼酥脆、質地鮮美、肉質肥嫩而聞名。王福的妻子將田螺處理好洗凈，加水煮沸、撈出，與腌制了一冬的辣椒紫蘇爆炒，加土燒黃酒悶鍋一小會兒，濃郁的香辣味兒把王福一家老小吸引到灶臺邊。田螺出鍋后，孩子們迫不急待地拿起一顆，嘟著嘴吮吸著，吸出了鮮美的螺肉，和著微辣帶紫蘇香氣的螺汁，放下螺殼，指尖還留有誘人的余味。四五月，正是田螺上市的季節，王福將今年的田螺賣了好價錢，開始為下一年的豐收做準備。
盛夏，蟬鳴此起彼伏，有一群人，不畏炎炎烈日，拿著長長竹桿在林間游走，憑其敏銳的聽覺，準確判斷鳴聲來向，把桿子伸向樹枝，收回來時，已收獲獵物——知了。知了，其貌不揚，使很多人望而生畏，而家鄉的人們，卻深知其內在的美味。徐亮是抓知了的高手，帶回一袋唧唧叫著的知了，媽媽開始大顯身手。除去知了身上多余部分，用淡淡鹽水浸泡后，下油鍋，加調料，即成一盤美味。知了殼上油光閃亮，夾起一只，在嘴里咬成兩半，舔出鮮美的肉，細細咀嚼，久久滯留在口中，回味無窮。一盤知了，被徐亮一家吃得干干凈凈，留下一堆空殼。
不同季節，家鄉的山水孕育著不同的美味，這滋味，令人不能自已，激起濃濃的鄉情，這就是家鄉的味兒。
家鄉的滋味作文3
家鄉的味道沒有山珍海味的材料，也沒有精美無比的外表，更多的是鄉野間那些樸實無華的味道，雖平淡無奇可卻能牽動人心，讓你感受到家鄉的風情。
記得幼時，每逢過年，便會回家中幾天。農村的新年與城市還是有所不同，少了幾分冷冰冰的水泥味，添了幾分淳樸的熱鬧味。農村新年是有趕集的，幾里路沿邊全都是各型各色的小攤，人頭涌動，叫賣聲此起彼伏。當然少不了各種美味，小時候我最喜歡叫大人給我買烤紅薯，從那煤黑色的爐子里夾出一個來，那冒著熱騰騰的霧氣，在寒冷的冬天還可以拿在手中暖手，雖說長著不算多好看的外表，掰開來香甜的氣息迎面撲來，露出黃燦燦的肉，咬一口，一邊被燙得張嘴不住地哈氣，一邊卻又感受著那香甜糯軟的美味，這本地的紅薯就如這鄉土間的人們雖有著樸實無華的外表，可卻都有一顆熱心腸。
爸爸最愛的小食便是粉漿面條，每次回來必嘗，坐在小攤上，看那攤主將鐵皮桶掀開，舀出一勺放進那白色的搪瓷碗里，還在碗沿邊磕了幾下，接著手腳麻利地把旁邊小碟里的芹菜、黃豆等佐料各抓出一小撮出來，撒在上面，再端你的面前，熱氣和著面條的香味鉆進鼻中，令人垂涎欲滴，初入口時，味道還帶有粉漿的酸澀感，可是慢慢品嘗粉漿中豆子的香味就蔓延上來，唇齒留香。面條的柔軟、芹菜的爽脆、黃豆的綿軟在口中交織出一種和諧的味道，就好似家鄉人民的生活，就算有再多的不如意，也依然能過的有滋有味。
咱們這里還有個習俗，吃大桌飯。初一那天每戶人家圍坐在一起。雞、鴨、魚擺滿了一桌。不僅如此，鄰里鄉親還會去送菜，每條鄉間小路上都充滿了各飯菜的香味，小孩子們就端著菜挨家挨戶的去送，末了總會得到幾顆糖。這桌上的飯菜，沒有那么多花哨的菜式，卻是包含著一年的辛勞和鄰里鄉親們的熱情，讓人品嘗到溫暖的味道，獲得新的一年的動力。
家鄉的味道，有自己獨有的味道，從鄉野之中誕生，在家鄉人民平凡樸實的生活中升華，融入家鄉人的情與思，成為在心頭最值得回味的味道。
家鄉的滋味作文4
雪白的淀粉在老舊的白瓷碗中快速攪動，似濁浪翻滾。青花在碗邊招搖，似是從這平凡的粉質中生長出來的。一只蒼老的手嫻熟地將發酵好的面粉挑起些許，只輕輕一舞，這看似黏著的“液體”便已服帖地趴在了鐵片上。蔥花、肉絲、榨菜，一樣樣食材被輕快地“啄”起，還不知發生了什么事，就已經被放在了花白的“地毯”上。小鏟向前一推一按，一個飽和的白包已呈現在了人們面前，鍋內熱油早已“噼啪”地鼓起了掌，似在期待，似在歡迎它的到來。
只見那蒼手一翻，頓有“翻手為云”之感，白色的淀粉似一朵輕云，一聲不響地就跳入了滾油。翻入油鍋，在那“飽經風霜”的鏟子熟練地擠壓下，它原本雪白的身軀漸漸變得微黃。鏟子沒有動作了，任它浮沉，似要看它能翻出個什么花樣來。油鍋外，老板娘在與食客聊天，熟悉的鄉音，與鍋中裊裊升起的香味一起和入空中，成了一種勾人回憶的鄉味來。鏟子在最后再次按壓幾下，等到油鼓再次鼓起，表皮也已被炸得酥脆金黃，用漏勺一撈，再往鐵絲網上一扣，香味四溢。金黃的表皮在白色塑料袋中閃著油光，下面還包著報紙。
從老板娘手中接過油鼓，初入手仍有些燙，用燙紅的指尖輪番捧著它，用力吹去那上面揮之不去的熱氣。
等到不是很燙了，外邊稍厚的淀粉層在口腔中形成一種糧米特有的清甜，被包裹著的瘦肉不油不膩，與淀粉粘連，鮮嫩多汁，再加上榨菜的咸味，那脆脆的.口感與軟糯的淀粉相結合，口感豐富，一層一層地深入人心，實是人間美味！
手中只剩下最后一口，沒有了其他填料，一口吞下，早已被肉汁滲透的淀粉有著一種獨特的香味，不會喧賓奪主地覆蓋那甜味，卻又能恰好烘托那份味道。
將塑料袋扔進垃圾桶，拍拍手，手中還有些許油鼓的油漬和香味。老婆婆仍在泡著油鼓，嘴上與客人話著家常，笑容填滿了一道道皺紋。我想這就是鄉味。
家鄉的滋味作文5
我從小在大都市上海生活，但由于戶口的問題，五年級下學期我便回到老家學習，它位于“黃海之濱” “麋鹿之鄉” 的大豐。
回想起上次回家鄉也是幾年的事了，那時我還是個牙牙學語孩子，家鄉給我唯一的影響就是偏僻，落后。幾年不見，我的家鄉是什么樣子呢？
大巴車慢慢地進入市區。我坐在車上望著窗外沿途的風景。發現大豐像變了一個面貌。馬路也寬了，路上的小汽車也多了，路兩邊的空地多了許多工業園區······汽車到站了，我怎么看怎么陌生，一問司機才知道，原來是大豐正在全面奔小康，政府資助建的新車站�；叵肫鹨郧�，那個小小的車站頂多停5輛大巴車，路線也少。再看看如今的新車站，寬敞明亮的停車站停了好幾十輛車呢，路線也擴大到全國各地。
“哇，終于回到我思念以久的新豐!” 奶奶早早地在門口迎接我。印象中土里土氣的奶奶，今天還特地去燙了個頭，穿了一身整潔的衣服，臉上掛著自信的笑容，特精神。爺爺見了我說:“玲玲，變漂亮了！” 我笑著說“爺爺，您加的房子也漂亮了，潔白的水泥，漂亮的吊頂，真好看!” 爺爺一聽，爽朗地笑了�！安还夥孔友b修了，自來水，冰箱，洗衣機，電腦，有線電視······我們這兒都有了!這幾年，國家建設新農村，老家變化可大了！”
下午，奶奶迫不及待地帶我到小時候曾經去過的地方瞧瞧。一路上，泥濘的小路沒了蹤跡，寬寬的柏油馬路兩旁都是新蓋的房子。老鄉們個個神采奕奕熱情地款待我······菜場旁的綠地上修建了大花壇，四周設置了健身區，對面還有一家大超市。
看到家鄉的巨變我很驚訝。聽大人們說，大豐的變化不過是中國新農村誠鎮化建設的一個縮影是社會不斷進步，繁榮昌盛的結果。
是啊，我想大豐的明天會更好，我們祖國會更加繁榮昌盛。
家鄉的滋味作文6
有人問我，家鄉的滋味是什么。不知為何，臉上浮現出一絲微笑，心中浸透出了一些溫馨的情緒。我仰望天穹，腦海里浮現出童年的記憶。
家鄉的滋味是歡天喜地的年味。
記得小時候，每到臘月三十，爺爺總會帶我到村南趕集。原本寂靜的村角角一下子變得熱鬧非凡人們摩肩接踵，臉上都掛著美好的笑容。我和爺爺在人群中艱難地穿梭來到了號稱“釀酒第一絕”的李大伯的攤前，濃烈而又香醇酒香一股腦的鉆進了我的鼻孔，使我沉醉。
街頭逛到街尾，買好了香得流油的鹵肉，買好了珍珠翡翠般的大白菜，買好了老人干枯手臂般的腐竹，買好了嬰兒肌膚般滑嫩的豆腐，滿載而歸。
家里，媽媽和奶奶正在包香噴噴的餃子。她們的手像接受過仙女的祝福，將面皮放在手中，在上面放上一個肉丸子，輕輕一擠，一個小巧玲瓏的餃子便完成了。奶奶將這群可愛的精靈請入鍋中，不一會兒，“仙氣”彌漫了整個房間，將我的魂勾進了廚房。我直勾勾的盯著眼前的餃子，不由得“口水失禁”。
餃子尚未入口，胡同的叫賣聲又綁架了我的雙腿。
“賣糖葫蘆嘍”“熱乎的切糕嘍”小販們此起彼伏的叫賣聲，準時的在三十下午響起。我們一群在院子里嬉戲的小孩子早已耐不住了性子，連鞋也顧不得穿，像火箭一樣竄了出去�！靶⊥迌簜�，來買我家的糕吧，吃了保準來年好福氣！”我們左手握著糖葫蘆，右手拿著切糕。左一口酸，右一口甜，咂咂嘴，嚷嚷道：“過年嘍！過年嘍！”
這是我家鄉的滋味。是熟悉的滋味，是記憶中的滋味，是無法忘懷的滋味，是年的滋味。
家鄉的滋味作文7
我忘不了，我忘不了那一望無際碧藍的海，忘不了那又紅又大，又脆又甜的紅富士蘋果，我忘不了，那是家鄉的滋味。
我忘不了，煙臺的海——春天，海水變得綠盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，從北面遙遠的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊，剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘，又害羞似的退了回去，然后又撲了上來，像個頑皮的孩子。春天是播種的季節，大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面，到養殖區去播下希望的種苗，期待著收獲，想象著收獲時一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家，吃著美味的海鮮，心里既溫馨又感動，（吃得多了我也不會長痘痘，哈哈）而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山，靠水吃水”，感覺海里不管什么東西，經過我們的一番處理，都可以成為餐桌上的美味佳肴，真可謂是大自然的一種饋贈。
我忘不了，煙臺的水果——每到秋天的收獲季節，我們都能吃到新鮮的水果，由于煙臺得天獨厚的地理條件，各種水果口味都非常爽口。許多遠離家鄉的游子都很留戀家鄉的水果，我們在上海生活的日子里，最想吃的就是家鄉的水果。雖然上海也盛產許多美味的水果，但是，這些水果卻缺少了家鄉的氣息……
我忘不了，煙臺的小吃——煙臺有好多特色小吃，比如煙臺燜子，就是獨具特色的家鄉風味小吃。每次爸爸要回老家，我都會讓他幫我帶上幾盤，拿飯盒盛著，每次爸爸一回來，我就跑出來，吸吸鼻子，說道：“嗯！家鄉的味道！一點都沒變！”爸爸則欣喜地看著我，看我風卷殘云地將滿滿一盒吃完，讓后抹抹嘴，再說一遍：“嗯！家鄉的味道！真好吃！”
我忘不了，煙臺的一切，一輩子都忘不了。每當我，便涌起“人言落日是天涯，望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔，碧山還被暮云遮。”的思鄉情懷。無論走到天涯海角，家鄉的味道總縈繞在我身邊，因為——那是我的家鄉，煙臺！
家鄉的滋味作文8
家鄉，是一種情懷；家鄉的味道，值得一生細細品嘗�！}記
“開飯啰！”隨著媽媽一聲響亮的吆喝，咱們立即圍坐在了餐桌旁。瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴，我饞得直流口水，可沒等我動筷，我親愛的老媽早就吃開了，還一個勁地夸著：“好吃，好吃，家鄉的味道……”
被媽媽一說，我才注意到，今天的一桌菜比較特別，毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……非常普通，但是卻不平常。原來，這些菜都是早上咱們從山里的外公家帶來的。鮮嫩的竹筍和毛筍是早上外公剛從山上挖來的，青菜和馬蘭頭摘來時還帶著早上的露珠碧綠碧綠，鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……怪不得媽媽吃得那么迫不及待，原來這些菜里真的有家鄉的味道！
說起這些家鄉菜，最先想起的是外公家門前的小菜園，不管什么時候去，那里總是一片生機勃勃，青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等，時令蔬菜應有盡有。對我來說，這片菜園還是我的樂園，每次去，我和弟弟總喜歡拿個小鋤頭，挖挖這里，撬撬那邊，澆水、搗泥漿……玩得盡興，玩得不知疲倦。我還在這片菜園鬧出非常多笑話呢？每次回家，阿姨總喜歡圍著菜園子出些問題考考我和住在城里的弟弟，“這是什么菜？”順著阿姨手指的方向，我仔細地分辨著這一叢既像菜又像草的植物，琢磨了好半天才說：“這不就是青菜嘛！和別的青菜有區別嗎？”“怎么沒區別？”阿姨說，“你再仔細看看它的葉子？”我蹲下身子一比較，確實有不同，我只得瞎猜：“菠菜！”哈哈，阿姨笑開了。“不是菠菜，是莧菜。”“那是什么？”阿姨又問開了�！班�，辣椒！”我回答道�！靶”康�，辣椒分明長在枝上，怎么會爬在地上……”幾個回合，對于沒有生活經驗的我完全戰敗，反而逗得外公、外婆、爸爸媽媽全家捂著肚子笑個不停，也就是在這一次次笑聲中我慢慢認識了菜園子的各種蔬菜，也更加喜歡這個菜園子里的味道。
媽媽和我從小生長在那里，特別地喜歡家鄉的菜。只要是家里帶來的菜，一向愛挑食的媽媽和我飯都會多吃一碗，咱們也特別喜歡那一方水土給予咱們的饋贈：一盆子筍里有我童年在竹林間的嬉戲的身影；青菜和馬蘭頭上有我仔細觀察停留在上面的眼神……
那里是我的家鄉，有我的思念，還有那濃的化不開的家鄉的味道！
家鄉的滋味作文9
其實早就想寫一篇關于自己家鄉的文章，可我遲遲沒有動筆，也許是我離開的日子長長短短而已，依舊的山坡地、熟悉的田間地頭，都有過兒時的記憶……
當我在一堆雜草叢生的墳冢中，找到祖父、祖母的位置時，突然感到一種蒼涼，在秋日的中午、暖陽高照，小心地劃著一棵火柴，叫小侄兒把五色紙迎上來，我們點燃了這所謂的“情物”，忘著璁璁的火苗，我問他：記得你老姥嗎？（我們那里最高長輩叫到老姥，或許人都會老），不太記得了。記得他們下面埋著的是我奶奶、爺爺，我往下望了一望，那下面已經快到土崖邊了，“咱家人老了死了都來這嗎？叔”，“是呀，這是咱的祖墳”。
兒時就知道這一片亂墳崗——我們祖墳，記得那會兒，是爺爺給我們講，這是誰家誰家的，就像后來的土地一樣，三十年不變，這里的位置永遠不會變，你也屬于這里。
化完紙、磕完頭，我們站起來，看到一棵棵酸棗樹上果實累累，我們開始摘酸棗，這也是我兒時經常來光顧的地方，而且我清晰地記得那幾棵樹上的好吃，叫上小侄兒開始忙活，一會兒就收獲一袋。
望著遠去的墳崗，走在我熟悉的小路上，中午暖暖的陽光照在我身上，掏出一顆酸甜可口的棗兒，那脆那甜，那只有秋天才有的滋味，只有家鄉才能品上來的滋味，在這個農歷八月十五的中午，一股腦兒涌上來。
家鄉的滋味，永遠的回味……
家鄉的滋味作文10
別人的家鄉，是充滿炊煙、泥土的味道，而我的家鄉，彌漫著各種小吃，暖暖的人情，古色古香的民俗、建筑的味道，我所眷戀的味道。
家鄉的小吃令我回味無窮。小的時候，爺爺載我回家，總會冒出一份驚喜。這味道是我所熟悉的——“豬腸脹糯米”。噴香的糯米，爆炒過的香菇，無一不在挑逗著我舌尖上的味蕾。吃了一次便上癮，怎么吃都吃不膩。還有一種小吃，雖然外形簡陋，但制作工序復雜，味道卻是非常好的——咸水粿。這個小吃，外形如同一個小碗，里面盛著少許蘿卜干，小巧玲瓏，美味可口。每天家鄉的小吃味道都縈繞著我，我眷戀這種味道。
家鄉的人情味令我銘記在心。記得有一次，我在學校午休，鈴聲響后，我剛剛睡醒，準備回到班里，但因為雙腿有一段時間沒有動過，所以有些麻痹，迷迷糊糊的我剛一邁出腳，整個人就摔倒了下去，旁邊的學姐剛走出座位沒幾步，看見我摔倒了，便走過來扶我，說：“你沒事兒吧？”我笑著站了起來，跟她道謝。還有一次，我頂著寒風站在馬路邊等朋友，冷風刮得我生疼，手和臉都刮紅了，就像一只烤熟的鴨子。突然一個阿伯從他的小店里走了出來，手捧著一碗冒著熱氣的雞湯，和藹地對我說：“孩子，這么冷的天，怎么不多穿幾件？冷死了吧？我剛剛煮了一鍋雞湯，看你冷成這樣，來，喝口雞湯暖暖身子吧。”我非常是感激，跟他道謝后，接過這碗陌生人給的雞湯。雞湯入口后，我的身子也漸漸暖和了過來，心也跟著暖了起來。這種素未謀面的好心人，讓我感激，也讓我體會到家鄉人暖暖的人情味。我眷戀這種味道。
家鄉的古建筑的味道令我的自豪感油然而生。老市區的一些建筑還保留了當時清朝的風格。暗紅色的土磚，深灰色的瓦片，古樸的大廳，撐著房頂的柱子，這里的一磚一瓦，蘊含著家鄉人的智慧和結晶。這些建筑彌漫著歷史的味道，文人的氣息。我眷戀這種味道。
家鄉的味道獨一無二，它或許有些跟不上時代的進步，變得有些不討喜，但它沉淀著濃濃的鄉土味，令我沉醉。我喜歡這種味道，這便是家鄉的味道。
家鄉的滋味作文11
獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。
身處異鄉的人是孤獨的，因為他們懂得：從自己踏出家鄉那一刻起，就已經和家鄉漸行漸遠了。還記得那一年中考僅僅5分之差，我就與高中的大門擦肩而過、失之交臂。為了追求夢想，離來了家鄉。從南到北，跨過九曲回腸的黃河之水。
母親送我到車站時，天空飄灑著濛濛細雨，她欲言又止地凝望著我。來到了歷史悠久的牧野大地，無心看風景的我漸漸開始想念起有山有水有林的家鄉信陽了。衛輝的冬天天氣格外的寒冷：北風卷地，滴水成冰。凜冽的寒風吹到臉上像刀刮一樣，從小到大手腳都沒凍壞過。誰曾想到了這里手腳凍得像豬蹄一樣，紅通通的手腳色澤鮮艷，想來定然能賣個好價錢。
沾衣欲濕杏花雨，吹面不寒楊柳風。信陽是我可愛的家鄉，我喜歡那里的氣候溫和：風吹在臉上暖暖的。人們都說那里天然宜居的好地方，人間的仙景。現在的人太忙碌了，忘記了享受生活。就讓生活的腳步慢下來，細細地品嘗一壺好茶。說起信陽的毛尖早已蜚聲海外、聞名遐邇。
世間萬物，唯有愛與美食不可辜負。說完了環境，我們再來說說這里的小吃。這里的小吃有來自于延津的火燒，這個是我最喜歡的美食。吃火燒時，最美味的要數外面一層面餅里面加了特制的肉。第一次同學帶給我吃的卷煎也是這里的特色，但是我還沒吃過，只是聽他們說脆生生的，口感絕佳。
信陽的特色還有胡辣湯——里面還有花生豆、土豆、海帶……自己做的佐料，再配上一籠小籠包子真是完美！我們那里的馓子也是別具特色，酥酥脆脆想想都饞涎欲滴……
有空的話請過來我的家鄉玩玩，熱情好客的我一定帶你吃遍信陽。
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