家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文，歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文1
填滿灶膛的柴火，發(fā)出噼里啪啦的響聲，悠然的木香沖出爐灶，散發(fā)出來(lái)，撞擊著鼻翼，也撞擊著我的內(nèi)心。裊裊炊煙，從煙囪里慢慢探身出來(lái)，又爭(zhēng)先恐后飄搖到更廣闊的領(lǐng)地，漸漸與白云融為一體。
爐灶的籠屜里蒸的是奶奶做的菜饃。拳頭般大小饃蹲在籠屜上，顯得那么憨態(tài)可掬，這可是奶奶親自剁菜，親自和面，然后一個(gè)一個(gè)揉出來(lái)的，里面包含著奶奶對(duì)小孫女的關(guān)心和憐愛(ài)。
我從小不怎么愛(ài)吃菜，仿佛對(duì)那些綠色菜蔬有一種天然抗拒。奶奶拿著碗筷夾著菜追著我滿院子跑的“光榮事跡”，至今還被鄰家姐姐們津津樂(lè)道。所以，小時(shí)候的我一直是個(gè)黑黑瘦瘦的黃毛丫頭。奶奶看著如此羸弱的我，不禁面露擔(dān)心之色。思忖許久之后，總算想出來(lái)做菜饃這么一個(gè)法子，希望能讓我能高高興興地吃幾口菜。所謂菜團(tuán)，其實(shí)就是白面中揉進(jìn)菠菜和花椒葉子，但奶奶做的菜團(tuán)形態(tài)萬(wàn)千。有時(shí)我嘴饞，奶奶便抹一點(diǎn)辣椒油或蜂蜜，做成甜的或者咸的，所以百吃不厭。
小時(shí)候的我因?yàn)閴虿恢伵_(tái)，所以就站在旁邊長(zhǎng)短不一，里出外進(jìn)矮凳上搖搖晃晃地維持風(fēng)雨飄搖的平衡，只為看白花花的面粉是如何在奶奶靈巧的手中變成雪白的面團(tuán)，再如何揉進(jìn)菠菜，變成綠色的。諾大一個(gè)面團(tuán)從奶奶的手中被分開(kāi)，然后排好隊(duì)進(jìn)入蒸籠。當(dāng)他們?cè)僖淮螐腻佒凶叱觯蜁?huì)發(fā)現(xiàn)在氤氳的水蒸汽散去后，菜團(tuán)們?cè)诟邷氐沫h(huán)境下已經(jīng)長(zhǎng)大一大圈兒。菜團(tuán)入口便是清甜，淀粉在唾液的作用下轉(zhuǎn)化為麥芽糖，嚼久了就有淡淡的甜味，并且轉(zhuǎn)瞬蔓延到整個(gè)口腔，菠菜汁已經(jīng)完全與面融為一體，吃起來(lái)有一些清苦的后味，很清爽。最后是麻麻的花椒葉子，抹上辣椒時(shí)，麻與辣的雙重味覺(jué)便沖擊我的味蕾。
如今遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)求學(xué)，故鄉(xiāng)連同兒時(shí)無(wú)憂無(wú)慮的回憶都已漸行漸遠(yuǎn)，再次嘗到久違的菜團(tuán)的味道時(shí)，那些心海深處的情愫在那里熠熠生輝，我不禁心潮涌動(dòng)，思緒萬(wàn)千……
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文2
想看到什么，就能看到什么，想看到多遠(yuǎn)，就能看到多遠(yuǎn)。
春天，我們?cè)谶@里，誰(shuí)都是詩(shī)人，就像那些樹(shù)葉，一夜之間就學(xué)會(huì)了鳥(niǎo)兒綠色的語(yǔ)言，這個(gè)味道是什么？是寧?kù)o的味道。
沒(méi)有莫扎特的交響曲，沒(méi)有貝多芬的鋼琴聲。這些高妙的東西，不應(yīng)該在這里，因?yàn)槿魏稳斯さ牡褡猎谶@里都是多余的。那這里究竟有什么呢？一陣石破天驚的雷聲，帶來(lái)的是一覽無(wú)余的春景，光禿禿的樹(shù)枝，昨夜還在冰雪里沉睡，一覺(jué)醒來(lái)?yè)Q了模樣，抑或是他們從南國(guó)偷來(lái)的花朵，點(diǎn)綴在發(fā)間，但為什么如此恰切呢？
我喜歡優(yōu)雅的早晨，一個(gè)人靜靜地坐在陽(yáng)臺(tái)上遠(yuǎn)眺。剛好落在我臉頰上的，仿佛是從一個(gè)詩(shī)人的眼睛里搬來(lái)的陽(yáng)光，那么溫暖，照透心扉。門(mén)口就是河。河溝的水，很清，清的可以看見(jiàn)水底的游魚(yú)；河溝的水，很靜，靜的讓你感覺(jué)不到它的流動(dòng)；河溝里的水，很甜，甜的好似九天瑤池里的玉露瓊漿……風(fēng)吹動(dòng)著水波，也吹動(dòng)著少女的心思，一粒水珠就是她的眼眸，一片嫩葉就是她的嘴唇，風(fēng)飄絮，又是一個(gè)多了思戀的味道啊！
秋色已晚。我曾撫摸過(guò)的春天的樹(shù)葉，在風(fēng)中蕭蕭落下。想象著它在春天的樣子，心中多了思戀的味道。
舉起一片樹(shù)葉，細(xì)數(shù)著清晰的紋路，刻錄的是歲月的滄桑。人們說(shuō)陶罐里醞釀著一壇鄉(xiāng)情，古色古香，那這片樹(shù)葉就醞釀著家鄉(xiāng)的心愿，從寂寞的這兒，飛向遙遠(yuǎn)的那兒。當(dāng)男女老少涌向都市的時(shí)候，還有很多人流了下來(lái)，守著這片黃土地，守著這條河，守著這個(gè)家。橘子早紅了，稻香早散了，棉花早白了。老水牛哼著同樣的調(diào)子，老爺爺呼喚著孫子的乳名催促著作業(yè)。夜色降臨的時(shí)候，那一家家射出的燈光，有多少折射的是盼歸的目光啊！這目光里，有高樓大廈，有車水馬龍，有流水線，有建筑地……
如果，你要問(wèn)我了，家鄉(xiāng)是什么味道？我不能回答你，因?yàn)橹挥心銇?lái)了才知道。
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文3
我不喜歡清鮮麻辣的川菜，不喜歡口味居中的豫菜，也不喜歡精細(xì)油嫩的粵菜……偏偏對(duì)家鄉(xiāng)咸里帶甜的淮揚(yáng)菜情有獨(dú)鐘。家鄉(xiāng)的淮揚(yáng)菜雖不在8大菜系之列，卻最令我心馳神往，那是家的味道。
瞧！《舌尖上的中國(guó)》又開(kāi)始了。
廚師正嫻熟地切著豬肉，一定是淮揚(yáng)菜！因?yàn)榛磽P(yáng)菜最講究刀工了。瞧，在這位廚師妙手之下，一塊肉瞬間變成了一堆肉末末，前后不到三分鐘！只見(jiàn)他取出大盆，加入淀粉，再放進(jìn)切好的肉，然后單手把一個(gè)雞蛋打入盆里，又用筷子快速地?cái)嚢杈鶆颉?/p>
接著廚師戴上手套，把拌好肉末做成一個(gè)個(gè)的大圓子，看起來(lái)大小完全一致！圓子下到油鍋里，一陣翻滾，炸至金黃，撈出，一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油，放入做好的魚(yú)湯里，文火慢慢燉。等到湯汁乳白，熱氣四散，再配上點(diǎn)綴其間碧綠的香菜，我早已按耐不住，真想撲過(guò)去，狼吞虎咽一番。
燉肉圓之后，廚師還做了一道我也特別喜歡的干絲。
火開(kāi)大，湯煮沸，下干絲，放佐料，又是一連串眼花繚亂的動(dòng)作。只見(jiàn)干絲在水里上下翻滾了一會(huì)兒，泡了個(gè)“熱水澡”，便被撈起裝入盤(pán)子，上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米，一道簡(jiǎn)單的下飯菜片刻便大功告成了。
記得小時(shí)候，我在西安呆過(guò)一段時(shí)間。初到那里，除了被美麗的名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了，對(duì)飯菜卻完全不適應(yīng)：我們坐到飯店里點(diǎn)菜，爆炒青椒，麻婆豆腐，宮爆雞丁……根本沒(méi)有熟悉的家鄉(xiāng)菜的影子啊！炒秋葵里面要放辣椒！紅燒排骨也要加“老干媽”！我是真暈啊！萬(wàn)般無(wú)奈之下，只好強(qiáng)撐著吃一點(diǎn)。接下來(lái)的每一天，我們都要一邊勉強(qiáng)吃飯，一邊想念我的家鄉(xiāng)菜！
還是家鄉(xiāng)菜好啊！不僅不咸不辣，清爽可口，更能勾起遠(yuǎn)行的人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情！
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文4
隨著春節(jié)腳步臨近，家家戶戶都在為過(guò)年而忙碌。閩南地區(qū)有一個(gè)必不可少的習(xí)俗，那就是蒸碗糕！這不，一聽(tīng)媽媽說(shuō)要蒸碗糕，我自告奮勇地要幫媽媽打下手。
只見(jiàn)媽媽先是從冰箱保鮮柜把提前一天發(fā)酵好的米漿取出來(lái)，發(fā)酵好的米漿，表面能明顯地看到很多小氣泡。媽媽往米漿里加入泡打粉，她一邊攪拌一邊對(duì)我說(shuō)道：“涵涵，你把這些紙杯一個(gè)個(gè)放到蒸籠里排好，等我把米漿攪拌均勻后就可以倒進(jìn)紙杯里啦！”我應(yīng)了一聲，開(kāi)始忙活起來(lái)。
媽媽攪拌完后，開(kāi)始往一個(gè)個(gè)紙杯里倒入米漿。媽媽每個(gè)紙杯只倒到大約六分滿的位置，倒完又等了大概半個(gè)小時(shí)左右，這時(shí)候米漿已經(jīng)漲到七分滿的位置。媽媽小心地把蒸籠放進(jìn)鍋里，先是大火蒸了十分鐘，然后又燜了兩分鐘，碗糕就可以出鍋了。
這時(shí)候的每個(gè)碗糕頂部都有四五個(gè)脹開(kāi)的口子，像一張張可愛(ài)的“笑臉”，散發(fā)出一股誘人的香甜氣息。我迫不及待地拿了一個(gè)起來(lái)，剛出爐的碗糕熱氣騰騰的，一口輕咬，糕體軟潤(rùn)，濃厚的米香盈滿口中，味蕾也感受著糖的香甜。而碗糕的中間部分則彈性十足，細(xì)細(xì)咀嚼后唇齒留香讓人回味。
媽媽看到我饞樣，她笑著問(wèn)道：“涵涵，你可知道為何每逢重要節(jié)日，閩南地區(qū)都要蒸碗糕嗎？”我聞言一愣，脫口而出道：“難道不是碗糕很好吃嗎？”媽媽樂(lè)不可支地為我解釋了起來(lái)。
原來(lái)，碗糕的制作過(guò)程需經(jīng)過(guò)發(fā)酵，人們?nèi)∑洹鞍l(fā)”的寓意，象征發(fā)達(dá)、發(fā)財(cái)、發(fā)家致富，以此寄托心中美好的祝愿。此外，碗糕發(fā)得適當(dāng)，旺火蒸，頂部就會(huì)有四五個(gè)脹開(kāi)的口子，像一張“笑臉”，象征全家歡歡喜喜笑呵呵。由此，逢年過(guò)節(jié)吃碗糕的習(xí)俗一直從古代延續(xù)至今。
后來(lái)，從爸爸那得知，碗糕已經(jīng)不僅僅只是一種糕點(diǎn)，代表的更是家鄉(xiāng)的味道，它是所有在外打拼的閩南人，對(duì)家鄉(xiāng)深深的思念。
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文5
家鄉(xiāng)是美麗的，家鄉(xiāng)是親切的，家鄉(xiāng)是南京。南京，作為六朝古都，有古樸的建筑，還有現(xiàn)代化的高樓大廈；有美味的夫子廟小吃；更有老南京人的熱情好客……最讓我難忘的是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——老城南古樸的建筑。
家住城南，學(xué)校亦在城南，所以對(duì)于老城南的建筑再熟悉不過(guò)了。無(wú)論是老門(mén)東還是夫子廟都彌漫著古樸的味道。或許是被青磚瓦黛所吸引，雖然只是雙色的黑白建筑，但卻總是那樣親切，也許是小時(shí)候住過(guò)的原因吧，雖然被風(fēng)雨侵蝕的白墻上已有了淺黃的印記，黑色的瓦上長(zhǎng)了些青綠色的苔蘚，更多的是自然、復(fù)古。太太家住城南的飲馬巷，小時(shí)候常去那玩，舅舅家也住那幾年了，因?yàn)槲葑哟螅乙渤３Ｈツ亲滋臁ＤG色的石磚地上長(zhǎng)滿了毛茸茸的金錢(qián)花和青色的苔蘚。雨后，夾雜著新鮮泥土的香氣，院子里香香的，自然的香，不濃郁、亦不刺鼻，只是淡淡的。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——夫子廟風(fēng)味小吃。
“糖芋苗！糖芋苗！”叫賣的人又開(kāi)始推著那輛沾滿繡色的三輪車，在小巷中緩緩行駛，聽(tīng)到叫賣聲的人，更多的是孩子，從家中沖出來(lái)，嘰嘰喳喳地說(shuō)：“爺爺，給我一碗！”我也不例外，總是非常興奮地從家中沖出去，就為了一碗糖芋苗。有時(shí)，我們這一大家子都想吃，買個(gè)五六碗，圍著圓桌吃，邊吃邊聊，甚是愉快。最多的時(shí)候，一家四代人圍著圓桌吃，糖芋苗的味道也讓人回味：甜而不膩，稠稠的，讓人回味無(wú)窮。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——老南京人的熱情好客。
記得一次，我去太太家住了2天。住在太太家后面的一個(gè)奶奶包了許多蛋餃，巷前巷后的人都聞到它的香味。奶奶便盛了一大碗，先是送到太太家，太太剛說(shuō)完謝謝，奶奶又拿著幾碗送到別人家，那天，嘗了蛋餃的味道飽了口福，更體會(huì)到老南京人的熱情好客。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。
我愛(ài)家鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)景美、物美、人美，我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文6
我的家鄉(xiāng)——楚雄，這是彝人故鄉(xiāng)，這兒山青水秀，是游玩的好地方，這兒也有美味的佳肴，是吃貨的福地。
石羊小土餅
小土餅是楚雄人的最愛(ài)，它圓圓的外表是金黃色，像一面純金打造的圓鏡。外表看起來(lái)樸素，但在它樸素的外表下卻還透露一絲華麗。小土餅是選用上等的麥面，還要加上優(yōu)良的香乳水，讓他們合二為一，然后蒸熟，變成熟面團(tuán)。又取一個(gè)一個(gè)小小的面團(tuán)，在面團(tuán)里加上用酥子、白糖和成的陷兒，再用特制的模具拍成餅狀，拿去烤一烤。當(dāng)當(dāng)當(dāng)——色、香、味、形俱全的小土餅做成了。小土餅是極香的，聞一聞，會(huì)使你食欲大開(kāi)，香味會(huì)長(zhǎng)久地留在鼻腔內(nèi)。吃一口你會(huì)被它的美味迷倒，特別是餡，它那顆粒感，是美味的源泉。小土餅已經(jīng)成為石羊小鎮(zhèn)一道亮麗的風(fēng)景線。當(dāng)?shù)氐睦先艘渤３：退按蚪坏馈薄Ｄ阕哌^(guò)店門(mén)時(shí)，店家也會(huì)熱情地讓你嘗嘗這道特別的美食。
家鄉(xiāng)稀豆粉
稀豆粉是大姚人民都愛(ài)的早餐，它的制造工序十分簡(jiǎn)單，只需將豆粉倒入大碗中，加入熱水混合，不停地進(jìn)行攪拌，就成了稀豆粉。稀豆粉有一股淡淡的豆香，可以根據(jù)自己的愛(ài)好加入佐料。我喜歡在稀豆粉中加入涼粉，再加入花椒油、芝麻油、小蔥、喜歡吃辣的，還可以舀一勺辣椒油，紅紅綠綠的，看著就特別誘人。吃稀豆粉也是一門(mén)“學(xué)問(wèn)”，它也有講究，太熱了，吃不下去也不太好吃，但吃涼的，它就凝固了，所以要一邊吹著一邊吃。
楚雄的美食和天邊的繁星一般多，三天三夜也品嘗不完，歡迎大家來(lái)楚雄品嘗這兒的佳肴。
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文7
家鄉(xiāng)的味道是說(shuō)不清的好聞，每個(gè)人的家鄉(xiāng)，味道都不一樣。
我小的時(shí)候覺(jué)得南方是充滿了“下雨的味道”，便猜測(cè)北方一定是充滿了“太陽(yáng)的味道”。
“下雨的味道”便是我家鄉(xiāng)的味道之一，哦不，可不是下雨天大樓里的濕臭味兒，是在農(nóng)田里的清香，湖畔邊的水香，果園里的花果香，“城里呆著的人沒(méi)到過(guò)農(nóng)田里可真是他們極大的損失！”我記得我小時(shí)候說(shuō)過(guò)這么一句富有哲理的話。真的，我到現(xiàn)在也這么覺(jué)得。現(xiàn)在上海不是有一個(gè)“氣味博物館”嗎？喏，這里有現(xiàn)成的一大片一大片香氣，純正的香，吸不完的香，在博物館里你怎么吸也吸不夠；到我們那兒去，你泡在農(nóng)田里、湖畔邊、果園里，怎么吸都吸不完，想怎么用你的鼻子就怎么用，不受任何約束。
“太陽(yáng)的味道”也不難——其實(shí)就在曬完被子后被子的味道，但是這里又不一樣了！我們老家喜歡把被子放在一種清香的植物編織的筐筐上，于是，被子除了“太陽(yáng)味兒”還有清香味兒，晚上睡覺(jué)可以安神。
說(shuō)到清香，我們那兒還有一種特別香的草，味道有點(diǎn)像艾草（估計(jì)是嫩的艾草苗苗），拔下來(lái)，剁爛，和面團(tuán)和一塊，變成了綠綠的面團(tuán)，然后像包餃子一樣把它裹住餡兒（餡有很多種，咸的、甜的、肉味的、芹菜味的等等。我最喜歡“芝麻糖漿餡”的），皮要厚，這樣才會(huì)有嚼勁！下鍋……好了，不管蒸的、煮的，還是炸的，出鍋后就可以享用了！可好吃的了！那嚼勁，吃一個(gè)餃子要花我兩三分鐘呢！吃起來(lái)有獨(dú)特的香，整個(gè)氣管都是這味兒！
不用說(shuō)，我家的菜油——那可是“老好了”！金黃金黃的菜油半透明的，就像化了的黃金，真叫人又想奪過(guò)去，又怕從指尖逃掉。它也有香，油本身的味不濃，但是你知道嗎？用菜油燒菜，香氣可以從九樓飄到一樓呢！用它燒的菜格外的香！
嗯！一聞到這些味道，仿佛我又看見(jiàn)外公在燒柴，外婆在做青餃……
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文8
東臨渤海、北依京津、南接山東，我的家鄉(xiāng)滄州便坐落在這片美麗富饒的土地上。這里的美食品種繁多、應(yīng)有盡有，只有生在滄州這片熱土，才可以盡情享用這饕餮美食。
河間的“驢肉火燒”是我的最愛(ài)。相傳當(dāng)年乾隆出宮至河間，錯(cuò)過(guò)了住處便留在一農(nóng)家吃飯，農(nóng)家便用火燒夾上精心煮制的驢肉給皇上吃，皇上吃罷連連稱贊，即興留詩(shī)一首 “河間處處毛驢旺，巧婦搟面如紙張。做出火燒夾驢肉，一陣風(fēng)來(lái)一陣香。”
驢肉火燒至今還保留著大部分原始的做法，“咔嚓”一口咬下去，先感覺(jué)到的是酥脆的火燒皮，再而是細(xì)膩?lái)樋诘捏H肉、咸香燜子，就當(dāng)你感覺(jué)稍稍有點(diǎn)膩的時(shí)候，尖椒稍帶點(diǎn)微辣的汁水便浮現(xiàn)出來(lái)，真是人間絕配！不僅如此，有的老店面還會(huì)給你加上一勺煮驢肉的.濃湯，濃郁的味道使驢肉的鮮度再次大大提升。每當(dāng)我品味這一人間珍品，就能感受到濃濃的肉香隨著纖維的分裂迸發(fā)出來(lái)，燜子深深積淀的油脂在此刻深深滲浸著鮮嫩的驢肉，尖椒又賦予了驢肉一股清新的味道，使人唇齒留香。
吃驢肉火燒，當(dāng)然還得要有湯呀！羊腸湯，滄州的男女老少都喜歡喝。肥腸、苦腸、血腸、羊肚……在沸騰的滾湯里上下晃動(dòng)使其均勻受熱后裝入碗中，盛上熱湯就能上桌了。調(diào)味品都在桌上，可按照個(gè)人的口味自行調(diào)制，吃起來(lái)爽滑軟嫩別有一番滋味。
冬天的早晨，你走在路上經(jīng)常會(huì)看到一群群人站在桌旁——那是人們?cè)诤妊蚰c湯，我也經(jīng)常是其中的一員。清晨人們來(lái)到路邊攤，一碗熱氣騰騰的羊腸湯端上來(lái)，喝上一口一直暖到心田，立刻就會(huì)驅(qū)走冬日的寒冷。那場(chǎng)面，真叫一個(gè)火！
家鄉(xiāng)的味道，永遠(yuǎn)包含著自己對(duì)家鄉(xiāng)的那份情愫，就算游子身在異鄉(xiāng)，也能感受到那熟悉的味道其中濃濃的鄉(xiāng)愁。家鄉(xiāng)的味道，就是我們腳下這片熱土的真切訴說(shuō)，是我們忘不掉的兒時(shí)記憶，是我們對(duì)故鄉(xiāng)，也是故鄉(xiāng)對(duì)我們，永遠(yuǎn)不會(huì)改變的牽掛……
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文9
過(guò)年了，過(guò)年了，終于又過(guò)年啦！
家家戶戶貼著紅色的對(duì)聯(lián)，掛起了紅色的燈籠。最開(kāi)心的人莫過(guò)于我們這群放寒假的孩子們。我有吃不完的零食，看不完的動(dòng)畫(huà)片，收不完的大紅包！大家都有自己的過(guò)年方式：有的出去旅游；有的回老家探親；還有的在家吃喝娛樂(lè)。
說(shuō)到過(guò)年吃吃喝喝，那就一定要說(shuō)說(shuō)“年夜飯”。年夜飯就是在除夕夜吃的豐盛晚餐，也有的地方叫做“團(tuán)年飯”、“守歲酒”。許多詩(shī)人都有吟詠守歲的詩(shī)句，孟浩然曾寫(xiě)道：“續(xù)明催畫(huà)燭，守歲接長(zhǎng)筵。”把當(dāng)時(shí)守歲的場(chǎng)景和樂(lè)趣寫(xiě)得活靈活現(xiàn)。
按照民間的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國(guó)各地年夜飯上的菜肴也各有所不同，各有講究。我是杭州人，在我們這里的年夜飯中一定要有一條紅燒魚(yú)，寓意著年年有魚(yú)（余）而且還要紅紅火火的。還有一個(gè)菜也是杭州人獨(dú)有的，名為“如意八寶菜”。乍一聽(tīng)這個(gè)菜名以為有多高端，其實(shí)這道菜用的食材卻是平常老百姓家家戶戶都有的——黃豆芽、冬腌菜、萵筍、胡蘿卜、冬筍、黑木耳、油豆腐、鮮黃花菜，把這“八大家”一鍋炒了就稱之為“如意八寶菜”。聽(tīng)爸爸說(shuō)，這道菜不但爽口好吃，而且在年夜飯這一大桌雞鴨魚(yú)肉下肚后，還能緩解油膩，不至于讓肚子在這特別有意義的節(jié)日里和我“作對(duì)”！爸爸還告訴我，這八寶菜雖然用了八種食材，但卻只有紅白黃綠黑五種顏色，這五種顏色又寓意著五福臨門(mén)。原來(lái)這小小的一盤(pán)菜，還有著那么多的講究和寓意啊！
一頓年夜飯讓我吃出了家鄉(xiāng)的民俗，吃出了中華民族的悠久文化，更吃出了中國(guó)人一代代的傳承和親情！
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文10
湖邊，伴隨著升起的朝陽(yáng)。有風(fēng)吹過(guò)，帶來(lái)陣陣芳草的清香。一縷醉人的芳香隨風(fēng)而來(lái)，轉(zhuǎn)眼望去，一抹嫣紅在翠綠的掩映下映入眼簾。人面不知何處去，桃花依舊笑春風(fēng)，是的，那在春風(fēng)中盈盈含笑的不就是桃花嗎？頓時(shí)，眼前，耳畔一片空明，喧囂不在了，吵鬧不在了，唯有那醉人的芳香，帶著我夢(mèng)回故鄉(xiāng)。
如今我已步入初中，那份鄉(xiāng)情被深深的埋在心中。終于在煩悶的心情爆發(fā)前，我又一次來(lái)到故鄉(xiāng)，那片熟悉的桃林。
時(shí)間青蔥過(guò)歲月，渲染過(guò)繁華，妖嬈過(guò)四季，可它卻從未沖淡旅行時(shí)的孤獨(dú)與疲憊。鄉(xiāng)情，那種對(duì)故鄉(xiāng)真正的愛(ài)啊，在旅行時(shí)卻勝過(guò)回家。
剎那間，夢(mèng)醒了，抬頭看著那嫣紅映著明月，越發(fā)的迷人。
曾記得幼年時(shí)，那時(shí)的我時(shí)常在桃林中徘徊，每每在我的歡笑中，總藏著一陣?yán)牙训暮魡荆骸奥c(diǎn)兒，別摔著。”每當(dāng)我偷偷的藏在樹(shù)后，總能聽(tīng)到姥姥焦急的腳步聲從身邊跑過(guò)。我總會(huì)跑出來(lái)，嚇了一跳，每當(dāng)聽(tīng)到姥姥說(shuō)：“下次別跑了，可把我嚇壞了。”聽(tīng)到這樣的話，我總覺(jué)得心中一暖，每每想到故鄉(xiāng)，讓我有所羈絆的，唯有姥姥那濃濃的愛(ài)與桃樹(shù)那股熟悉的香味兒，那是家鄉(xiāng)的味道，那是愛(ài)的味道。
坐在河邊，藍(lán)天，白云，桃花，頓時(shí)熟悉的感覺(jué)又重回心頭。那種真正輕松、真正旅行時(shí)該有的感覺(jué)，讓我長(zhǎng)吐了一口氣。
旅行時(shí)。拾起這份最美的行囊，抬頭，看看那輪暗夜中的皎潔的明月，“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。”那綿綿的鄉(xiāng)情將會(huì)化作無(wú)窮的動(dòng)力，助你向前。
旅行前，千萬(wàn)記得要把鄉(xiāng)情帶好，讓它做一份最美好的行囊。
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文11
前幾天外婆帶來(lái)一袋家鄉(xiāng)的地瓜，地瓜裹著一層泥土，帶著鄉(xiāng)間樸素的味道。蒸熟了，洗凈手輕輕拿一個(gè)，怕手勁大捏壞地瓜可愛(ài)的造型，聞著那味道，香香的，甜甜的，我的思緒回到了遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)……
我的家鄉(xiāng)在一個(gè)遙遠(yuǎn)的小山村，重重疊疊的高山，青山綠水養(yǎng)育著祖祖輩輩的家鄉(xiāng)人。去年國(guó)慶回家，只見(jiàn)以前那些瓦房都不見(jiàn)了，現(xiàn)在道路兩旁都建起了樓房，商店到處可見(jiàn)，現(xiàn)在的農(nóng)村都變得現(xiàn)代化了。
家鄉(xiāng)在變，變得讓人不認(rèn)識(shí)了，空氣中充滿了新時(shí)代，家鄉(xiāng)的人事已非昨日，景和物都在變，可是家鄉(xiāng)的味道是不會(huì)變的。最美的是童年的味道，混合著淘氣的氣息。我記得四歲的時(shí)候，家里的院子都種上花花草草的；有寶珠茶。李樹(shù)。夜來(lái)香。后院還有一株葡萄……因?yàn)闋敔斚矚g種花，特別是夜來(lái)香種了四棵。后院還有一顆龍眼樹(shù)，很大很大，要三個(gè)小孩才能抱得過(guò)來(lái)，到了秋天樹(shù)上結(jié)滿了果子，樹(shù)枝都彎下來(lái)了，微風(fēng)輕輕吹來(lái)，果子在枝頭上跳起舞來(lái)，好看極了。
我最喜歡的還是夏夜，那時(shí)夜來(lái)香就會(huì)悄悄的開(kāi)放著，散發(fā)出奇特的花香，淡淡的，那花香圍繞在你身旁。這是夏夜的氣息，香味在空氣中似有似無(wú)，當(dāng)你再走近一步時(shí)才感覺(jué)得更真切，夜來(lái)香總是引來(lái)一些螢火蟲(chóng)，我們便關(guān)了燈，看那些螢火蟲(chóng)帶著淡綠的微弱的光芒飛來(lái)飛去，那是夏夜的點(diǎn)點(diǎn)星光，吃飯時(shí)，晚風(fēng)吹來(lái)夜來(lái)香的馥郁芬芳，螢火蟲(chóng)在腳邊飛舞，于是，吃飯也變成了一種享受。
而記憶就這樣融化在這家鄉(xiāng)的味道里，任由一點(diǎn)點(diǎn)思念，也會(huì)牽引出無(wú)盡的思念，讓我們這些在異鄉(xiāng)的人靜靜的品嘗……
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文12
你們知道什么是家鄉(xiāng)的味道嗎？知道的不妨來(lái)看看我們家鄉(xiāng)的味道，不知道的就讓我們來(lái)告訴你們吧！
我們的家鄉(xiāng)是孟州，我們是最熱情、最大方、最喜歡幫助別人、最有人情味的孟州人。我覺(jué)得涼皮的涼爽和涼粉的入口即化和面食才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道。由于涼皮和涼粉和面條都是我們孟州的特色小吃呀！吃一口涼皮，讓我全身都涼爽了起來(lái)；吃一口涼粉，讓我感受到了家鄉(xiāng)的溫暖；吃一口面條，讓我頓時(shí)感受到了家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的景色，可是天然的背景。我和朋友們?cè)谀撬{(lán)天碧水，五彩的鮮花中，拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影。看到那合影，我總是情不自禁地想起過(guò)去那美好的時(shí)光。而記憶最最深刻的，莫過(guò)于秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到，金黃的葉子漫天飛舞，地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去，軟綿綿的，感覺(jué)奇妙極了。我走在一望無(wú)際的田野小徑上，看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)地連綿起伏的山巒，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多愜意，人生就有多愜意。秋天也是我們孩子們游戲的天堂。在黃燦燦一
片的田地里奔跑、做游戲、捉迷藏，大地媽媽像是穿上了一件用金子打造的完美禮服，真漂亮！
呵呵，想到這里，我的口水快要流出來(lái)了。記得偷玉米的事了。那時(shí)多饞啊！家鄉(xiāng)水美土好，玉米更又香又美味！中午去玩耍遇見(jiàn)了片玉米地，我們幾個(gè)小伙伴商量著以怎樣才能拿上幾個(gè)，到了下午兩三點(diǎn)，我們幾個(gè)小伙伴一起出動(dòng)，分工合作。有的在把風(fēng)、有的在摘玉米、還有的在制造一場(chǎng)看似像是被一些小動(dòng)物們吃掉的假象。不過(guò)最后還是發(fā)生了一場(chǎng)悲劇，就是~被媽媽發(fā)現(xiàn)并臭罵了一頓。
每個(gè)同學(xué)對(duì)家鄉(xiāng)的味道都會(huì)有一些不同的理解，我覺(jué)得，家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的，由于每想到在家鄉(xiāng)發(fā)生的一些往事，我的臉上都會(huì)浮現(xiàn)出會(huì)心的微笑，這就是家鄉(xiāng)的味道。好懷念家鄉(xiāng)，懷念家鄉(xiāng)的味道啊！
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文13
老師說(shuō)，空氣是無(wú)色無(wú)味的，看不見(jiàn)、摸不著。可是，走在熟悉的田間小路上，我卻總是可以聞得到彌漫在空氣中那股濃濃的家鄉(xiāng)的味道——
春天，家鄉(xiāng)的味道是輕柔的成長(zhǎng)。一棵棵小草冒出了頭，一朵朵小花張開(kāi)了臉。滴答，滴答，小雨來(lái)啦，給小花鼓掌，幫小草洗澡。嘩嘩，嘩嘩，春風(fēng)來(lái)啦，吹綠了大柳樹(shù)，也吹醒了小青蛙。吸吸鼻子，我聞到了雨后泥土的芳香，張開(kāi)眼睛，我看見(jiàn)了滿眼綠綠的希望。
夏天，家鄉(xiāng)的味道是淡淡的幸福。坐在清澈的池塘邊，晃著腳丫在水中蕩出圓圓的漣漪，怕熱的知了在樹(shù)上唱著反復(fù)的歌。抬起頭，樹(shù)葉間散落著金色的陽(yáng)光；遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，傳來(lái)了媽媽拖長(zhǎng)了的呼喚。裊裊的炊煙里，飄著甜甜的飯菜香，我伸出手，仿佛觸摸到了幸福的時(shí)光。
秋天，家鄉(xiāng)的味道是豐收的喜悅。飽滿低垂的是稻穗，平實(shí)富足的是谷倉(cāng)，金黃的稻草垛旁是我們玩耍的天堂，火紅的柿子掛出了年年的希望。明凈天空，紅瓦白墻，河流、樹(shù)木、田野，混雜著秋日的芳香，揪幾根草秸，編織成皇冠，在家鄉(xiāng)溫柔的懷抱里，我就是自己的女王。
冬天，家鄉(xiāng)的味道是靈動(dòng)的清涼。光禿禿的樹(shù)枝上，跳躍著小小的鳥(niǎo)兒；綠油油的松樹(shù)，驕傲地站在大地上。下雪了，白茫茫的大地上，響著我們奔跑歡喜的笑聲；軟絨絨的雪被下，小苗兒正安安靜靜地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。新年到，穿新衣，放花炮，噼里啪啦的聲音里，我聞到了幽幽臘梅香，看到了新年新氣象。
“天上的云朵，輕悠悠地飄；明媚的陽(yáng)光，在大地奔跑；高高的山梁，它靜靜睡著；古老的飛歌，唱滿秋夜春曉……”
煙絲里，留著爸爸的味道；
花被上，繡著媽媽的味道；
米酒里，飄著豐收的味道；
而我會(huì)永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)地記住，屬于我的，家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文14
每當(dāng)閑下來(lái)的時(shí)候，總會(huì)想起故鄉(xiāng)，那個(gè)生我養(yǎng)我的地方。
豐收時(shí)節(jié)，是家鄉(xiāng)最美的時(shí)節(jié)，金黃色的玉米，赤紅色的高粱，無(wú)一不是絢麗的景色。而早出晚歸的莊稼人，此時(shí)便成了一道最美的風(fēng)景線。
過(guò)去的多少歲月里，給我留下印象最深的，是秋季農(nóng)忙時(shí)節(jié)的熱鬧氣息，大清早四五點(diǎn)起床，匆忙吃上幾口飯，趕著自家的馬車，穿過(guò)沾著露水的草地，來(lái)到田間。而恰恰豐收季的天氣，正如娃娃的情緒一般，說(shuō)變就變。早上還是冷風(fēng)瑟瑟，太陽(yáng)一出來(lái)，人們又開(kāi)始汗流浹背。但上午的空氣仍是冷嗖嗖的，人們便趁著著涼呼呼的氣息很快的忙碌起來(lái)。等到太陽(yáng)真正的掛在頂頭，空氣就真正的熱起來(lái)，此時(shí)，便也不再勞作，放下手上的農(nóng)活，三三兩兩的坐在一起說(shuō)會(huì)閑話，各自收拾東西回家去了。
家鄉(xiāng)的房子大多還是只有一層的青瓦房，歷史悠久，因此傍晚的時(shí)候屋子就徹底暗下去，各家各戶打開(kāi)燈，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，還真有一番燈火通明的浩蕩之感。此刻才是我最喜歡的，大人們?cè)谖堇镂萃饷γβ德担蜃鐾盹垼蚯妩c(diǎn)全天的勞動(dòng)成果，和諧安寧。在我的家鄉(xiāng)，收回來(lái)的油葵講究“搓花”，把上面的“花”褪去，就剩下飽滿而有光澤的黑黝黝的果實(shí)。我喜歡躺在高高堆起的向日葵上，置身于尚未消散的田野清香里。橘黃色的燈光暖暖的照射著，一輪并不完美的殘?jiān)拢橹⒙涞男切牵吒叩挠问幵谔爝叄敝帘M頭。輕輕的閉上眼睛，仿佛置于一個(gè)美麗的童話。
夜深了，故鄉(xiāng)的身影隨著濃黑飄渺起來(lái)，漸漸地隱去。
驀然驚醒，此刻的腦海中，環(huán)繞著炊煙與莊稼的香氣，我只覺(jué)應(yīng)該淺嘗輒止。那愈久愈醇的味道，是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文600字_初一作文15
去年，我去了上海旅游，家里人讓我發(fā)表此行的感想，而我卻談起了美食。
長(zhǎng)途奔波，看著窗外的樓房，不禁又想了想自己的家鄉(xiāng)，感到有一點(diǎn)寒酸。到了賓館，下車，一路小跑到房間門(mén)口，打卡，拉下了門(mén)把手，一頭栽在床上便睡著了。
第二天早晨，拉開(kāi)窗簾，陽(yáng)光像金色的大網(wǎng)撒在了屋內(nèi)，同屋的伙伴們將手無(wú)力地放在臉上，紛紛向我抱怨。他們抬起了頭，將頭下的枕頭緩緩地抽了出來(lái)，費(fèi)盡力氣向我扔了過(guò)來(lái)，我全都躲了過(guò)去，他們卻將身體扭了過(guò)去，繼續(xù)睡覺(jué)，直到導(dǎo)游將他們一一叫起。
下樓梯時(shí)，他們的頭仍然耷拉著，一只手拽著扶手，一只手放在腿部，腳抬得還沒(méi)有兩厘米高，如行尸走肉。出來(lái)旅館，夏季的泥土伴著青草味兒飄了過(guò)來(lái)，我使勁兒抽抽鼻子，這味道怎么有點(diǎn)熟悉？門(mén)口不知何時(shí)出現(xiàn)了個(gè)小攤位，攤位老板取出了個(gè)小帳篷，將它撐起來(lái)遮擋陽(yáng)光，又從一旁的車?yán)锢隽藗�(gè)板凳，彎下腰放在地上，他們賣的是什么東西？
上了大巴，從高處向下看，才知道那是一個(gè)賣肉丸的攤位，腦海里頓時(shí)浮現(xiàn)除了一個(gè)奇特的想法：不知道家鄉(xiāng)的好吃還是這里的好吃。到了景區(qū)，一切的事情都被拋在腦后，坐上了黃浦江的游艇，領(lǐng)略著美麗的夜上海，所有的建筑都被彩色的曲線勾勒。再次回到賓館，而那個(gè)老板已消失不見(jiàn)，心里猜想著關(guān)于老板的所有事情，想著肉丸，也想著親人。
第三天時(shí)，老板又在那里擺攤，算了算日子也應(yīng)到回家的時(shí)候了。在上大巴前，我跑到攤位前，買了一些，就開(kāi)啟了回家的旅程。
感謝祖國(guó)，因?yàn)樽鎳?guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，使我在遠(yuǎn)方也能遇到家鄉(xiāng)的味道，我為祖國(guó)點(diǎn)贊！
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