家鄉(xiāng)的竹筍作文（通用21篇）
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的竹筍作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在重慶南川，雖然地方不大，卻處處充滿著生機(jī)，那里有國(guó)家級(jí)自然風(fēng)景保護(hù)區(qū)---金佛山。金佛山四季迷人、風(fēng)景如畫，杜鵑花林、古佛洞、滑雪場(chǎng)……讓無數(shù)的游人流連忘返。方竹筍就生長(zhǎng)在這座如仙境般的高山之中。
春天，當(dāng)別處的春筍破土而出的時(shí)候，金佛山上的方竹筍娃娃卻還在土地媽媽的懷抱里睡大覺呢。到了秋天，方竹筍娃娃才從泥土中探出了它們的小腦袋，它們使勁地長(zhǎng)呀、長(zhǎng)呀。在一場(chǎng)秋雨后，幾乎還可以聽到它們拔節(jié)的聲音。漸漸地，漸漸地方竹筍娃娃長(zhǎng)得亭亭玉立了。變得上尖下粗，形狀像一座座的寶塔，它們看起來似圓非圓，似方非方，有棱有角的。家鄉(xiāng)有人們喜愛地稱它們?yōu)椤胺街窆S”。
方竹筍的顏色是嫩黃色的，就像小鴨絨毛的顏色，這是我最喜歡的顏色了。方竹筍不僅外形和顏色美，它的味道更是美。鮮、香、嫩、脆讓人吃后留下無限的回味，嫩嫩的竹筍可以腌泡著吃，也可以涼拌著吃，還可以炒白油筍子吃。干筍子則可以燙火鍋、紅燒或是清燉著吃。一種菜多種吃法，它就像具有魔法的精靈，讓你為它著迷。聽媽媽說，有一位北方人因?yàn)橄肽钪窆S的味道，回家后竟連自家的竹席也當(dāng)作竹筍下鍋了呢。
味道美可不是方竹筍唯一的優(yōu)點(diǎn)，它還含有人體所需的多種微量元素和維生素呢，它們有助于人體的腸蠕動(dòng)，幫助人體清除體內(nèi)垃圾，人們因此送給它一個(gè)美名“腸道衛(wèi)士”。
方竹筍堪稱世界一絕，中國(guó)獨(dú)有。
家鄉(xiāng)的方竹筍真讓人喜愛呀！
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在湖州，那里盛產(chǎn)毛竹，可以說是“毛竹之鄉(xiāng)”啦！可是別忘了，有毛竹就有竹筍嘛！所以，今天我就來做一做美味的筍干。
竹筍有很多種類，有冬筍、春筍、鞭筍等。竹筍也有許多吃法，和蘑菇一起炒著吃、燉湯吃------我最喜歡的吃法是煮著吃。
要吃竹筍，當(dāng)然要先挖竹筍啦！于是，我穿上長(zhǎng)長(zhǎng)地靴子，扛起鋤頭，就昂首挺胸地出發(fā)了。到了目的地，我就像無頭蒼蠅一樣挖了起來，結(jié)果一支筍也沒找到。這時(shí)，爸爸媽媽笑著說：“傻孩子，挖筍要往有裂縫的地方挖。”我奇怪地問：“為什么？”爸爸說：“因?yàn)楣S的頂部是尖的，會(huì)把土頂起來，所以有筍的土地上就會(huì)有裂縫。”我茅塞頓開。于是，我就發(fā)瘋般地找起裂縫來。找了好久，才找到一條裂縫，我滿懷欣喜地挖開這條裂縫，卻失望地發(fā)現(xiàn)里面只有一支小小的春筍。我生氣地跺著腳，忽然感覺有一個(gè)什么東西磕著我的腳，一看，差點(diǎn)就笑得合不攏嘴了，原來是一支又大又粗的筍。我找了一上午，總算找到了足夠的筍，氣喘吁吁地回家了。
回家之后，我就開始煮筍了。我先把筍的外殼一層層剝掉，再用水洗了一遍就下鍋了。我跑到灶臺(tái)邊，使勁地吹著灶膛里的火。
過了好一會(huì)兒，可口的筍終于煮好了。我嘗著美味的筍，高興地笑了。
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇3
人們都說：“家鄉(xiāng)是搖籃，哺育著我們；家鄉(xiāng)是慈祥的母親，懷抱著我們；家鄉(xiāng)是醇厚的美酒，讓我們回味無窮。”在我看來是沒錯(cuò)的，家鄉(xiāng)的綠色食品讓我記憶猶新。
那一片由房屋和綠色海洋構(gòu)成的山水畫，就是我的家鄉(xiāng)！我的家鄉(xiāng)群山環(huán)繞，綠樹成蔭，宛如一個(gè)世外桃源。而家鄉(xiāng)的食物遠(yuǎn)離了工業(yè)的發(fā)展，未經(jīng)農(nóng)藥的“毒害”，所以，是我們理想中的美味。在我們心中，這些土生土長(zhǎng)的素食，賽過了山珍海味。它們是自然的饋贈(zèng)，是無污染的環(huán)境送我們家鄉(xiāng)的禮物。
其中最具有代表性的就是大名鼎鼎的竹筍了！我們這里的竹筍可不同于其他地方的竹筍，我們這里的竹筍沒有噴過農(nóng)藥，吃起來清新爽口，鮮嫩多汁，讓人食欲大增。尤其是油竹筍熬出來的湯清甜無比，喝了這個(gè)湯之后就好像任何事情和煩惱都能拋之腦后，煙消云散。
我們的竹筍可謂是與眾不同，我們家鄉(xiāng)有一片純天然的竹森，那里的竹子翠艷欲滴。竹子是野生的，江小竹筍埋在竹子旁邊，經(jīng)過一段時(shí)間的“醞釀”，待它長(zhǎng)到十厘米左右就可以讓它自行生長(zhǎng)了。它通過吸收土壤里的養(yǎng)分作為自己的營(yíng)養(yǎng)，完全不需要肥料的滋養(yǎng)，也不需要人工灌溉，自然界的雨水就足夠了。這樣種出來的竹筍不僅非常的美味，還很健康，完全不用擔(dān)心食品安全問題，只需要等到一定的季節(jié)，就可以大豐收啦！完全不需要我們?nèi)ゲ傩摹?/p>
這就是我們家鄉(xiāng)的的美食，我們不僅吃得美味，更重要的是我們吃得更安心。
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇4
今年春節(jié)，爸爸媽媽帶我去了老家的毛竹之鄉(xiāng)——竹山村。這里風(fēng)景秀麗，房前屋后都是青青的竹子，可把我吸引住了。
來到老家的第二天，氣溫有點(diǎn)低，但是陽(yáng)光燦爛，令人覺得十分舒服。我正坐在院子里曬太陽(yáng)，爺爺卻扛上鋤頭，喊著：“婧丫頭，和爺爺上山尋“寶”去。”我聽蒙了，不知道爺爺那葫蘆里賣的是啥藥？這時(shí)，爸爸對(duì)我說：“爺爺逗你呢，他是去挖冬筍，你去和他做個(gè)伴吧，順便也長(zhǎng)長(zhǎng)見識(shí)。”我一聽樂了，興奮得一路上小跑著跟著爺爺。
到了山上。爺爺躬著身子，在竹林間左瞅瞅，右瞄瞄，還不時(shí)地抬頭看看天空，就像一只捉老鼠的貓。我忍不住好奇，問起爺爺：“筍在哪呀，您這是在干什么呀？”爺爺笑瞇瞇地用手指著竹子的頂端說：“竹尖往哪垂，竹筍就朝哪個(gè)方向長(zhǎng)出來，你再看看這，肯定有寶。”順著爺爺手指的地方，我看到有一小塊土面微微隆起，上面還有一條細(xì)細(xì)的裂縫，可我睜大眼睛，什么也沒看見。不等我再問，爺爺已經(jīng)掄起鋤頭，小心翼翼地把旁邊的土刨開。還沒挖幾下，就露出了一只小小的竹筍，尖尖的腦袋，嫩黃的筍殼一層裹著一層，可愛極了。爺爺把它挖出來后，我把它捧在手里，觸摸著上面一層薄薄的絨毛，真是愛不釋手。后來，爺爺又接連挖到了好幾只，我們滿載而歸。回來的路上，他還告訴我，竹子全身是寶，可食用、可入藥，還可制成工藝品。
回到家里，奶奶將竹筍剝?nèi)ぃ锤蓛艉笄谐杀∑磁D肉，那個(gè)香呀，真是沒法形容！爸爸說：“竹筍是一種美味的山珍，只有客人來了，山里人才會(huì)拿它出來招待。平時(shí)，鄉(xiāng)親們都不會(huì)去動(dòng)它的，因?yàn)橐恢恢窆S就是一棵竹子呢。”
這一次挖竹筍的經(jīng)歷，真是有趣，太令人難忘了。我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的翠竹！
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇5
春天來了，浙浙瀝瀝的小雨下了一天。山坡上茂盛的竹子被小雨沖洗得一十干凈凈，翠綠的竹葉上掛著晶瑩的水珠，初升的太陽(yáng)照在上面，五顏六色，像一個(gè)個(gè)小彩燈，好看極了。咦，靜悄悄的竹林里有聲音？啊，原來是地下的小竹筍，他們喝飽了甘甜的雨水，正一個(gè)個(gè)地向上鉆呢。東邊一個(gè)，西邊一個(gè)，小竹筍們拱開壓在頭上的土，露出毛茸茸的、又尖又硬的小腦袋，腦袋上還掛著水珠。
竹林邊有一塊大石頭，像一只大黑熊壓在地上。小竹筍們鉆呀，鉆呀，正好鉆到大石頭下邊。“哎呀，這可怎么辦呢？”小竹筍們著急起來了，“大石頭，你醒醒呀，醒醒呀，你給我們挪一下地方，讓我們鉆出來好嗎？”大石頭沒有回音，仍在呼呼大睡。）“大石頭，大石頭，你醒醒呀，能給我們挪一下地方嗎？”小竹筍喊了一遍又一遍，人石頭依然呼呼大睡。一個(gè)小竹筍說：“讓我把他推醒！”說著，用又尖又硬的腦袋刺刺大石頭的背。大石頭覺得背后癢癢的，睜開眼一看，原來是三個(gè)小竹筍。他有點(diǎn)氣呼呼地說：“原來是你們?nèi)齻�(gè)小家伙，要我娜地方，不可以！要么，你們從我旁邊繞過去。”兩個(gè)小竹筍害怕了，他們低下頭，彎下腰，使勁兒地向大石頭旁鉆去。結(jié)果他們太累了，長(zhǎng)得歪歪的，瘦瘦的。剩下的一個(gè)小竹筍沒有被大石頭嚇倒，他仍然用尖尖的腦袋頂著大石頭。一天、兩天、三天……小竹筍被大石頭壓得越來越粗，力氣也越來越大。有一天，小竹筍覺得渾身力量足了，他使勁兒地?fù)u了搖頭，往上頂。忽然，“嘩啦”一聲，大石頭被掀開了，翻了一個(gè)身。小竹筍鉆出地面。他看見太陽(yáng)公薈慈祥的笑臉，大哥哥大姐姐們正在熱情地招呼著他呢。
后來，這棵小竹筍拼命地長(zhǎng)，越長(zhǎng)越高，越長(zhǎng)越粗，他長(zhǎng)成了竹‘林中最粗壯、最高大的竹子。
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇6
春天來了，微風(fēng)輕輕地吹過，竹子舒展著枝葉。春雨中，竹林發(fā)出沙沙的`聲音，仿佛是在贊美著春天，感謝著春天。
清明前后，地上出現(xiàn)了一道道裂縫，冒出了一個(gè)個(gè)像小尖塔似的筍子，而且都戴著一頂頂有黃穗的小帽子。它們就是竹子的后代——筍。
那細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的筍，外面都包著一層筍殼，上面長(zhǎng)滿了細(xì)細(xì)的絨毛，剝開筍殼就可以看見那嫩白的肉。筍可以做菜，味道鮮美可口。
雨后春筍越長(zhǎng)越高，尖尖的小腦袋像一把把錐子，像是要把藍(lán)天頂破似的。筍長(zhǎng)大了，就長(zhǎng)出青翠的枝葉。這一株株翠竹高聳挺拔，頂天立地。無論是嚴(yán)冬，還是酷署，它四季常青，象征著山區(qū)人民正直、質(zhì)樸的品格和積極向上、艱苦奮斗的精神。
我愛家鄉(xiāng)的竹筍和翠竹，更愛那像翠竹一樣正直、質(zhì)樸的山區(qū)人民。
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇7
從輕拂的輕風(fēng)里，我明白春天到了。春季，隨著著春雨的漂落，悄悄的然親臨到世間，為地面增加一份顏色。
春雨塵煙，春雨如霧，春雨如線。在晚上，它悄悄地鉆進(jìn)地底把故鄉(xiāng)的商品竹筍，喚起了。竹筍悄悄地從土里鉆左右來，舒活舒活筋骨，抖擻精神抖擻，淋浴在春季的懷里里。
美麗的家鄉(xiāng)埔田，是竹筍的“媽媽”，大家這兒僅僅一個(gè)小鎮(zhèn)，可是這兒氣侯濕冷，一年四季如春，是一塊種筍的福地，聽祖父說過1995年國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人江澤民還來過大家埔田，嘗到竹筍后贊嘆不已，給了埔田一個(gè)高于一切的美譽(yù)“竹筍天堂”。大家埔田或是揭陽(yáng)市的后院，最近還被稱作“旅游小鎮(zhèn)”。此后，埔田吸引住了許多的游人。
先說說竹筍的如今吧，如同西游記原著里悟空的大斜角，尖長(zhǎng)的，錐體，外邊多層翠綠色的筍殼，里邊一大塊金黃金黃的筍肉，說到這兒筍的機(jī)殼碰了還會(huì)癢，但是沒有什么了不起，由于有新鮮的筍吃，受哪些罪也就化為烏有了。筍是在夏季的情況下完善的，無論誰，如果趕到大家埔田，見到——埔田筍條，都是會(huì)唾液直下三千尺，這實(shí)際上一點(diǎn)也不浮夸的，想一想，新鮮的竹筍再加上一樣是大家埔田的特色產(chǎn)品之一筍條，色香味俱全香氣撲鼻，看見就留唾液。也有炒筍絲、鴨燉筍湯、筍餃……竹筍不但美味也有各種各樣作用：竹筍即竹的嫩莖，細(xì)嫩芳香，味道美味，歷年來被稱作“蔬中第一品”。竹筍是少糖低熱量粗纖維食物，筍還能夠減肥瘦身呢！
大伙兒聽了我說了這么多，是否邊聽邊擦嘴呀，這就是我們埔田的竹筍！
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇8
假期里，我們一家三口一起去奶奶的老家。到了老家，哥哥和伯伯邀請(qǐng)我去山上挖竹筍，我高興地答應(yīng)了。我們帶上鋤頭、袋子兩樣工具，一起去挖竹筍了。我們到了山腳。啊！山這么高，都高過云彩了呢！山上長(zhǎng)滿了翠綠的竹子，就像一個(gè)碩大的綠粽子。聽說在山頂上有一個(gè)巨大的筍，要五個(gè)人才能吃完呢！我想：如果有一朵云落下來，我們踩在云朵上面，就能飛上去了！忽然，一陣風(fēng)吹來，我聽到了竹子的搖擺聲，好像在說：”風(fēng)弟弟，你別吹了！都把我的腰給吹疼了！“沿著山路，我們走進(jìn)了竹林。一根根竹須鉆出地面，我猜地下一定有許多筍吧！我迫不及待地去問伯伯，伯伯說要給我做示范。伯伯仔細(xì)地看，迅速地找到了目標(biāo)。不一會(huì)兒，就挖到了一根筍。
我終于學(xué)會(huì)了！先要看土松不松。如果松，說明下面有筍；如果不松，就說明下面沒有筍。我就用這個(gè)辦法，不一會(huì)兒，果然挖出個(gè)小筍。我覺得非常好玩，很快又挖了一根筍。我找得更加來勁。筍越找越大，越找越多。過了半小時(shí)，就挖了一大袋。我們滿載而歸。
我們要下山了。臨走時(shí)，竹子搖擺著葉子，好像在說：”再見了，歡迎你再次到這兒來挖筍！“我想：我下次一定要到這兒挖個(gè)痛快！
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇9
春風(fēng)拂面，在這萬紫千紅的季節(jié)里，爺爺家后面的小竹林里又迎來了一批新的生命——小竹筍。
明媚的陽(yáng)光里，一片片小竹筍好奇地探出頭來，打量著這個(gè)未知的新世界。胖寶寶們爭(zhēng)先恐后地呼吸著新鮮的空氣，顯得是活力充沛。那些剛剛鉆出土層的像一個(gè)個(gè)小牛角，長(zhǎng)成少年的頭頂上扎起了漂亮的“沖天辮”。最讓我驚嘆的是，有幾株從石縫邊緣鉆出來的筍芽，表現(xiàn)出了頑強(qiáng)的生命力。
奶奶告訴我，家鄉(xiāng)的竹筍味道甘甜香脆，可以紅燒，可以燉湯，可以做配菜。今天，奶奶準(zhǔn)備做她最拿手的竹筍燒肉片那道菜，我迫不及待地拔了幾株又肥又嫩的竹筍。剝開筍娃娃那一層又一層棕紫色的外衣，就看到了她那嫩黃的筍肉，真讓人饞涎欲滴。切開竹筍，肥厚的筍肉組成的空腔，像一排排整齊排列的子彈。這道竹筍燒肉片，讓我回味了好幾天呢！
我喜愛家鄉(xiāng)的竹筍，她不僅是竹林的新希望，也給春天增添了許多生機(jī)，更能讓我們品嘗到鮮嫩可口的綠色美食。
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇10
我喜歡吃故鄉(xiāng)的竹筍，因?yàn)槟抢锏闹窆S非常鮮，很嫩。放暑假時(shí)，我和媽媽，阿姨，表姐等，經(jīng)常去奶奶家挖竹筍。我們拿上鋤頭和籃子向奶奶家出發(fā)了。
一進(jìn)門口，看見了有幾棵大樹站在那邊，一座座整齊的小屋外面，養(yǎng)了一群家畜，不停地叫著，那里的農(nóng)婦扎著頭巾，挎著籃子不停地忙碌著。
我們跟著奶奶上了山，沿著林尋找竹筍，我一邊堅(jiān)難地往上走，地邊仔找過去，按大人們交給我的方法，用鋤頭翻著濕潤(rùn)的泥土和上面黃黃的落葉，終于被我找到了一株很大的竹筍，我喜出望外地叫了起來：＂快來啊，我找到了一株很大的筍。＂我剛說完，大家都跑了過來。媽媽把鋤頭往上一抬，用力地鋤向竹筍的邊緣，一提，啊，一枝鮮嫩的竹筍像一個(gè)可愛的娃娃，從泥土里蹦了出來。妹妹高興地拍起手來。我得意洋洋地站在一旁，看著她們羨慕的樣子，我心里甭提有多高興了，但他們雙急勿勿地去找新的竹筍了。
我看見大人們挖了起竹筍來很有味道，也學(xué)著樣子挖了起來。我拿起沉重的鋤頭，用盡全身的力氣挖下去，卻不料只挖到了竹筍的一小半，竹筍像斷了胳膊的人，躺在那里。我以為已經(jīng)成功了，就和媽媽去說，媽媽遺憾地對(duì)我說：＂你應(yīng)該把整個(gè)竹筍都挖起來。＂后來在媽媽心的教導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了挖筍。
我們滿載而歸，到了家里，用竹筍做了許多不同的菜，味道真是好吃，我們還用竹筍制作了許多筍干，一年四季都嘗著它的美味。
故鄉(xiāng)的竹筍令人神往，讓我陶醉。
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇11
我的故鄉(xiāng)在化州，我愛故鄉(xiāng)的竹筍。
春雨沙沙，故鄉(xiāng)的竹林長(zhǎng)得十分茂盛，一棵棵竹子的根部長(zhǎng)著一片片狹長(zhǎng)的葉子，在春雨中歡笑著。
春天一到，竹筍就慢慢地從地底下爬上來了。小竹筍上面尖尖的，下面有點(diǎn)粗，和小尖刀一樣大小。它的周身生長(zhǎng)著一塊塊堅(jiān)硬的外殼，用手把它剖開，就會(huì)“啪”的一聲，會(huì)嚇你一跳。
竹筍有的皮是黃的，有的皮是青的。你用嘴輕輕咬開它，感覺到它有點(diǎn)苦而脆。
記得小時(shí)候，有一次，媽媽給我做了一道菜——竹筍。我拿起筷子，夾起竹筍就吃，還沒有等我把它吞進(jìn)肚子里，我就立刻把它吐了出來，因?yàn)樗每嗤郏∮谑沁B忙去洗舌頭，邊洗舌頭，邊說：“我討厭這可恨的竹筍，看它長(zhǎng)的那么可愛，其實(shí)是那么難吃的，為什么人家吃竹筍就不覺得苦呢？他們一定有很大的毛病！”媽媽笑了，說：“俗話說得好，先苦后甜呀！你難道不知道？”“不，我懂了！”好強(qiáng)的我大聲說道。媽媽又說：“你為什么不懂裝懂呢？”我臉紅了。媽媽又用筷子夾了一塊竹筍給我吃，說；“你再嘗嘗，品味品味是不是先苦后甜呢！”我吃了一口，還是感到苦！可心中似乎有一種聲音在對(duì)我說：“先苦后甜。”我只好忍住了，最后把竹筍吞了，終于感到了一股脆甜脆甜的味道涌上心頭。
從那天起，我就是乎明白了先苦后甜的意思。于是乎我也就開始喜歡上了吃竹筍。
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇12
清明節(jié)，爺爺帶我們一家去鄉(xiāng)下老家——四都碩塢去掃墓。
老家坐落在半山腰，門前正對(duì)千桿竹。幾陣春雨過后，山間竹筍悄悄地探出了頭。掃完墓后，爺爺帶我去挖竹筍。雨后的竹林濕漉漉的，山上的霧水灑在竹葉上，變成了一顆顆滾動(dòng)的“珍珠”。竹葉蒼翠欲滴，猶如一把把用翡翠制成的小碧箭。遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見竹林地面上零零散散的褐色的小木樁，走進(jìn)一看，原來是可愛的竹筍娃娃正等待著我們的到來。我興奮的摸摸這個(gè)，碰碰那個(gè)，筍牙兒尖尖的，硬硬的。我指著一個(gè)最高、最胖的竹筍，叫爺爺挖，爺爺說：“這顆竹筍太老了，留著長(zhǎng)成大竹子。”原來，這些露臉的小竹筍都不是爺爺要找的目標(biāo)。我正納悶的時(shí)候，爺爺在一塊空地上停了下來，說：“這兒有一顆不錯(cuò)的竹筍。”我睜大眼睛仔細(xì)瞧，什么也沒看見。爺爺指著地上彎彎曲曲的裂縫說：“筍牙兒就躲在裂縫下面呢！這樣的竹筍叫作‘泥底白’，鮮嫩好吃！”說著，爺爺掄起鋤頭，小心翼翼在裂縫的周圍挖了一個(gè)大坑，才把竹筍完整地挖了上來。接下來，爺爺又帶著我們挖了幾顆才露出地面一點(diǎn)點(diǎn)的小竹筍。
原來，挖竹筍也藏著很大學(xué)問呢！長(zhǎng)出地面老大一截的竹筍老了不好吃，藏在地下的竹筍才是上等菜肴。看來，要學(xué)會(huì)挖竹筍得事先學(xué)會(huì)找竹筍呀！我向爺爺討教找竹筍的秘訣，爺爺?shù)靡獾卣f：“找竹筍要有耐心，一靠眼睛，二靠腳。用眼睛仔細(xì)觀察，看看地上有沒有裂縫，或用腳踩踩，腳下是不是有硬硬的筍尖，就能知道有沒有筍了。挖的時(shí)候，范圍要大一些，因?yàn)橛行┲窆S是躺在地下的，你對(duì)著裂縫或筍尖直接挖下去，挖上來的可能就是一截?cái)嗔说闹窆S。”我按照爺爺?shù)姆椒ㄈプ觯煌诘搅税装着峙值男≈窆S。
我學(xué)會(huì)了找竹筍、挖竹筍的方法，我很開心！
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇13
清明節(jié)那天，我回老家，在北京做生意，那里風(fēng)景優(yōu)美，花香四溢。
我一到這里就開始下雨，雨碰到了它的孩子——。第二天，“免費(fèi)鬧鐘”開始催我們起床，“哦，哦，哦，哦……”春雨姑娘依依不舍的離開了。農(nóng)村完全是新的，遍地金黃的油菜花，不少。遙望遠(yuǎn)方，幾個(gè)勤勞的農(nóng)民，穿著麻纖維，提著籃子，一手采茶，一手接茶，很有節(jié)奏感，構(gòu)成了獨(dú)特的鄉(xiāng)村景觀。還有幾只公雞可以調(diào)皮搗蛋。左右看看。沒人在。他們啄別人的菜地，然后擺出紳士風(fēng)度，大搖大擺地走了。
突然三叔說：“我們挖筍好不好？”我們八個(gè)人異口同聲地喊：“好！”我們拿起鋤頭向山上走去，山上覆蓋著紗布。竹筍一夜之間奇跡般地長(zhǎng)出來了，他們?cè)诘戎覀內(nèi)ネ凇．?dāng)我看到一個(gè)大竹筍時(shí)，我很貪婪。我拿起鋤頭。幾分鐘后，我累得滿頭大汗，上氣不接下氣。竹筍像士兵一樣一動(dòng)不動(dòng)地站著。哥哥看著我狼狽的樣子，咯咯笑了起來。看到舅舅，我也模仿，終于翻出來了。
最后，我們滿載而歸，邊走邊想：今晚一定有一碗油膩膩的竹筍！
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇14
永安每年都舉辦“筍竹節(jié)”。爺爺說過那么一顆顆巨高無比的竹子都是從土里攛出來的小筍長(zhǎng)成的，聽的我十分好奇，今天一早我拿著小鋤頭跟著爺爺一起上山了。
那是爺爺?shù)陌佼�竹林，那里的空氣可好了，一陣風(fēng)吹來仿佛聞到了清清的竹子的香味。爺爺教我如何找冬筍，如果有從土里裂開一個(gè)大縫隙，似乎像從土里開出了“小花”那里面估計(jì)就有筍了。
剛開始我不相信，嘗試過好幾次都是空手而歸。后來終于被我發(fā)現(xiàn)了似乎像從土里開出的“小花”，我就趕緊拿著我的小鋤頭不斷的刨土，還果真看到了冬筍尾巴，興奮極了，接下來用勁了九牛二虎之力終于挖出了人生中的第一根筍！爺爺說不論做任何事都要付出努力才會(huì)有回報(bào)的，不能半途而廢。我似懂非懂，但是我記住了……
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇15
我們老家是一個(gè)樹林眾多的地方，所以竹子也很多，許多人都是以這些竹筍來掙錢的，我們家也不例外。今天我就要和妹妹、嬸嬸一起去挖筍，我們來到了竹林里看見了竹子上有一層厚厚的黃黃的東西仔細(xì)一看原來是大米外面的殼，但是為什么要鋪上一層厚厚的殼呢?原來是為了更方便的找到筍，我們只要在地上仔細(xì)的看看在上有沒有凸出來的地方或者上面有道裂縫，如果有那么筍一定在下面的。
嬸嬸給我們每人一個(gè)挖筍工具它是用鐵做的又粗又長(zhǎng)，最上面有一個(gè)地方是手拿的地方，整體成“T”形可是下面是扁扁的，它是用來挖筍的。但是因?yàn)槲覀兛偸前压S挖到一半而下面的一半?yún)s沒有挖起來，嬸嬸就讓我們找筍這可是我的難題啊!看見妹妹已經(jīng)找到兩個(gè)時(shí)我卻一個(gè)也沒有找到，我急的像熱鍋上的螞蟻，哈哈!這里有個(gè)裂縫于是我挖開一看是筍耶!“我終于找到了一個(gè)筍耶!”可又看看妹妹她已經(jīng)找到了五個(gè)了看來她很熟悉這片竹林，所以才挖了著么多。我也努力的挖了3個(gè)了但還是比不過她于是我又向她提出了翻竹子的比賽這可是我的拿手活這次我一定贏定了。我連續(xù)翻了五個(gè)想不到妹妹也很力害，我們連續(xù)來了3局但還是不向上下，最終還是我贏了。
想不到小小的竹林竟然可已帶給我們這么多快樂。
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇16
今天，是星期天，爸爸媽媽帶著我到老家去，說是要挖竹筍。
一大早，我們就準(zhǔn)備好要帶的東西，坐上車出發(fā)了。一路上，我的眼前浮現(xiàn)出一座座山緊緊相連，一排排竹子挺立在半山腰上，一株株筍兒露出了尖尖的腦袋，一只只小鳥在天空中自的飛翔，空氣中不時(shí)地飄出一股竹子的清香……
到了家鄉(xiāng)后，我興奮地跳下車，頓時(shí)我傻了眼，前面的山路，看得我心里直發(fā)毛，“能爬上去嗎?”我不禁地說。只見爺爺挑著一擔(dān)東西，輕快地走了上去。我們一行人一搖一顫地往上爬，有時(shí)用手抓緊旁邊的柱子前進(jìn)，有時(shí)雙手攀著石頭爬，好不容易才到了自己的竹林。
只見爸爸立刻拿起鋤頭，一個(gè)勁地向一個(gè)有點(diǎn)兒冒出來的地方扒土，我感到很奇怪，不解地問:“爸爸，這兒又沒筍，你挖什么呀?”爸爸笑了笑，說:“竹筍是長(zhǎng)在地下的。”我撓了撓腦袋，不好意思地說:“啊?我還以為是長(zhǎng)在地上的呢?”
不一會(huì)兒，爺爺挖到筍了，爸爸也挖到筍了，可是爺爺挖了好多筍，爸爸卻只挖到了兩株筍，爸爸可真是一個(gè)“大鴨蛋”。
接近三點(diǎn)鐘了，太陽(yáng)公公也快要落山了，我們?nèi)胰藥еS收和喜悅回家了。
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇17
今天，是星期天。父母帶我去老家，說我要挖竹筍。
一大早，我們就準(zhǔn)備好了要帶的東西，坐上車出發(fā)了。一路上，在我眼前，群山環(huán)抱，山腰上立著一排排竹子，竹筍露出尖尖的腦袋，鳥兒在天空中飛翔，空氣中不時(shí)飄散著竹香.
到了老家，興奮地跳下車。突然我就懵了。前方的山路讓我的心顫抖。“能爬嗎？”我忍不住說。我看見爺爺提著一大堆東西，輕快地走過來。我們一群人哆哆嗦嗦地爬上來，有時(shí)抓著旁邊的柱子，有時(shí)雙手攀著石頭，最后到達(dá)我們自己的竹林。
我看到父親馬上拿起鋤頭，在一個(gè)小地方挖土。我覺得很奇怪，莫名其妙地問：“爸爸，這里沒有竹筍。你挖什么？”爸爸笑著說：“竹筍長(zhǎng)在地下。”我撓了撓頭，害羞的說：“嗯？我以為它長(zhǎng)在地上呢？”
過了一會(huì)兒，爺爺挖竹筍，爸爸挖竹筍，但是爺爺挖了很多竹筍，爸爸只挖了兩根竹筍。爸爸真是個(gè)“大鴨蛋”。
快三點(diǎn)了，太陽(yáng)公公要下山了。我們?nèi)規(guī)еS收和喜悅回家了。
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇18
今天，媽媽叫我去挖竹筍。一聽是挖竹筍，我就高興得不得了，就跟著媽媽出發(fā)了。
一到山腳下，我就迫不及待地爬上山去找筍。到了竹林里，我低著頭東尋西找，盼望著能早一點(diǎn)讓我找到一棵。我找了很久也沒有找到，就在竹林里東跳西跳，媽媽說我是一只小青蛙。我就更加跳得起勁，當(dāng)我跳在一條竹邊上時(shí)，看見了一棵小小的筍芽?jī)骸Ｎ乙魂圀@喜，大喊出來：“媽媽，這有兒一棵筍芽?jī)海艺业揭豢昧耍 眿寢屢蔡嫖腋吲d，樂呵呵地跑過來，拿著鋤頭幫我挖出這棵竹筍。
不過一會(huì)兒，覆蓋在筍上的泥土被挖到一旁后，一棵很小很小的嫩芽?jī)赫宫F(xiàn)在我們眼前。我高興地說：“雖然小點(diǎn)，也好，總比沒有好，對(duì)吧，媽媽。”“對(duì)呀！”媽媽說。我捧著這個(gè)鮮嫩的筍芽?jī)海衽踔鴤�(gè)寶貝似的，又對(duì)媽媽說：“今天我很高興，下次你還要帶我來哦！”媽媽爽快地答道：“好的，下次一定帶你來，只要你聽話，就可以來。”
媽媽看看我們挖得差不多了，就叫我回家了。走在回家的路上，我興奮的心情一點(diǎn)沒減弱，挖竹筍真是一件很另人開心的事情啊！
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇19
大人們都說剛下過雨的山上，肯定又有很多竹筍從土里鉆出來。于是，上周末爸爸就帶我們?nèi)ツ棠碳腋浇纳缴贤谥窆S。
到了奶奶家，我迫不及待的下了車，說：“我們快去挖竹筍吧！”妹妹也吵著說：“挖竹筍，挖竹筍！”
媽媽說：“那我們出發(fā)吧！”奶奶便從屋里走出來，囑咐我們要注意安全。于是，我們拿著工具出發(fā)了。
爸爸熟悉這邊路，所以由他來帶路。很快，我們走到山腳下，看著這座山，我想這山里一定會(huì)有很多竹筍。山上到處都是雜草荊棘，坑坑洼洼。腳下?lián)挠猩撸圆涣粜木捅粯涓O倒。腳上又擔(dān)心一些帶刺的藤植，時(shí)刻要小心，否則就會(huì)鉤住你，劃破你的衣服甚至是皮膚。我想，這哪里是來挖竹筍嘛，這分明就是來叢林探險(xiǎn)嘛。
突然，爸爸叫道：“有竹子！”這下我可興奮了，因?yàn)橛辛酥褡樱窆S就在附近了。我便慢慢找了起來，生怕錯(cuò)過一個(gè)筍子。不一會(huì)兒，妹妹說“發(fā)現(xiàn)竹筍了。”爸爸聞聲而來，說：“不錯(cuò)呀！”，爸爸先是把竹筍旁的樹葉枯枝拔開，再用鋤頭慢慢地把竹筍附近的土弄到一邊，找準(zhǔn)合適的位置，一鋤頭下去，竹筍還是紋絲不動(dòng)，爸爸便加大力度，又是一鋤頭，“咔嚓”一聲，竹筍便挖了出來。看著爸爸挖竹筍如此輕松，我也想試試，接過鋤頭，我跑到附近的竹筍旁，掄起鋤頭挖了下去，“咔嚓”一聲，竹筍頭掉了下來，而另一半還在土里。我又是一鋤頭下去，這下好了，竹筍最嫩的部分和泥土混在了一起。看來挖竹筍也是一項(xiàng)技術(shù)活呀！
夕陽(yáng)西下，雖然我們個(gè)個(gè)都筋疲力盡，但我們背著一大袋新鮮的竹筍滿載而歸時(shí)，大家都開心的笑了。
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇20
去年寒假，我在安徽外婆家做客。外婆家建在一個(gè)偏僻的小山坳里，那里沒有幾戶人家，更沒有我的小玩伴，我感到很孤獨(dú)。舅舅見我整天愁眉苦臉的樣子，變著法子逗我開心。
一天，舅舅對(duì)我說：“浩浩，今天跟舅舅到山上去掘筍好不好？”我想：掘筍這玩藝，我們平原地區(qū)的孩子連見也沒見過，便爽快地答應(yīng)了。
舅舅馬上背起山鋤上山了，我也挎上籃子緊緊地跟在后面。山路彎彎曲曲延綿向上，溪水潺潺奔流唱著歡快的歌，樹上的小鳥也像在歡迎我們的到來，在嘰嘰喳喳地叫個(gè)不停。我的心情一下子好了很多，便加快腳步，緊隨著舅舅來到一片竹林里。竹林并不大，但每一根竹子長(zhǎng)得都十分挺拔，像一個(gè)個(gè)雄壯威武的戰(zhàn)士守護(hù)著這片山林。一進(jìn)林子，我就開始找筍，但找了好久怎么也找不著，舅舅告訴我：“找筍要看泥土。泥土高聳且有點(diǎn)開裂，下面一定有竹筍。”我照著舅舅教的方法開始尋找，果然找到了一顆。我大聲地喊著，叫舅舅趕快過來。舅舅拿起山鋤，熟練地扒開泥土，一株黃嫩嫩的竹筍就顯露出來了。舅舅小心地把它挖了出來，我也趕緊把它捧到籃子里。我們繼續(xù)尋找，又接連挖了五、六顆。舅舅說：“這些竹筍就是明年的竹子。它是我家的聚寶盆，多挖了太可惜。”聽了舅舅的話，我覺得有道理，就叫舅舅回家了。
路上，我很開心，因?yàn)槲艺嬲硎艿搅松絽^(qū)生活的無窮樂趣。
家鄉(xiāng)的竹筍作文 篇21
今天下午，在外面玩夠了的我回到家中，看到媽媽坐在椅子上剝竹筍。
只見媽媽拿起一根翠綠色的竹筍，一只手抓住最硬最綠的根部，另一只手在側(cè)面摸索著，不一會(huì)兒便嫻熟地將一層薄皮給剝了下來，露出了嫩綠的筍肉及稍深一些的節(jié)部。每一節(jié)都有一層皮。就這樣一層層剝下去，不一會(huì)兒，一根嫩綠欲滴的新鮮竹筍便呈現(xiàn)在我的眼前。
我看了，心想，原來剝竹筍怎么容易，怎么好玩呀，我也要試試。便端來一個(gè)小板凳，也在一旁與媽媽一起剝竹筍。
抓起一根竹筍，我才發(fā)現(xiàn)筍皮的質(zhì)感竟是如此之好，絲絲縷縷，摸上去特別有層次感，每一絲每一縷都能摸到，都特別分明，顏色也特別好看，大略看上去是一片翠綠，可是如果仔細(xì)看，就會(huì)發(fā)現(xiàn)它的顏色有一個(gè)漸變，由深至淺，由翠綠至嫩綠，盡頭處就是黃綠了。
找到盡頭后，我把它揭開，再沿著它把這一層皮剝下。可不知怎么回事，它竟沿著紋路分成了好幾小塊，越剝分叉越大，到最后竟成了十幾小塊，只好一塊一塊撕下。這一層馬馬虎虎過了，我望著露出來的中綠節(jié)部與嫩綠筍肉高興地想。
剝第二層時(shí)，我仔細(xì)找好了筍皮盡頭，并慢慢沿著它把批剝開。這次我干得很棒，整個(gè)皮都下來了，露出的筍肉好像也更加嫩了。
……
到了頂部較細(xì)的部分，我發(fā)現(xiàn)變得難干了一些，我經(jīng)常把較淺的筍皮與較深的筍肉混在一起剝下來，整個(gè)竹筍凹凸不平，皮也剝的參差不齊。我勉強(qiáng)應(yīng)付著。后來，筍皮都比筍肉多出不少，我干脆將它整個(gè)折下來。
終于，我剝好了一根竹筍。只見它全身呈可愛的略帶黃色的嫩綠色，節(jié)部是明顯的中綠，筍肉上半部表面坑坑洼洼，可整體也不錯(cuò)了。
剝竹筍工作仍然繼續(xù)進(jìn)行著，但是，多了一個(gè)人的參與……
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