家鄉(xiāng)年味
家鄉(xiāng)年味1
很久以前，人們?yōu)榱硕惚苣戢F的襲擊，開(kāi)始穿鮮艷的衣服、放響亮的鞭炮、貼鮮紅的對(duì)聯(lián)；那么現(xiàn)在，那層層鋼筋鐵骨的樓房，是為了防備年味來(lái)襲嗎？ ——題記
媽媽說(shuō)，在她小的時(shí)候，年是從臘月就開(kāi)始，一直到正月十五才結(jié)束的。那四十多天里，每個(gè)人都是笑瞇瞇的，友好善良的人們，不論哪家的小孩去拜年，都會(huì)抓起一大把干果零碎塞給小孩吃。那四十多天甜蜜蜜的回憶，是這一年幸福的開(kāi)始。
那時(shí)，她住的房子，自然不如現(xiàn)在這般寬敞明亮。可是一家人其樂(lè)融融，溫馨和睦。
現(xiàn)在條件好多了，可是媽媽卻再也沒(méi)有說(shuō)過(guò)年味的誘人。是防盜門(mén)鎖住了人們的友好嗎？總之，在年的喜慶氛圍越變?cè)蕉痰默F(xiàn)在，我得不到答案。
除夕夜，我們這一大家子并沒(méi)有團(tuán)聚在一起。
給爺爺拜了年后，回家連春晚都沒(méi)有看，就匆匆的與家人打了個(gè)招呼，去與朋友們聊天，內(nèi)容也大多無(wú)趣。算是守夜了罷。
正月初一，便是親戚鄰里互相拜年，爸媽出去時(shí)也總會(huì)帶上我，為的只是與他人有話可聊。所以，那天我聽(tīng)了太多話，不用刻意回想，都知道只是互相夸贊幾句，然后告辭。重復(fù)，不停的重復(fù)。
忘了是幾號(hào)，去外婆家拜年，我突然發(fā)現(xiàn)，原來(lái)我要的年是這樣啊！
外婆慈祥的坐在輪椅上曬太陽(yáng)，大舅和舅媽忙前忙后，不停地為我們準(zhǔn)備中午的飯食。一切都很簡(jiǎn)單。但是沒(méi)有虛情假意的奉承。我們也是一家人啊。
午飯桌上，媽媽笑得很開(kāi)心，就像她描述的小時(shí)候，一家人在一起，其樂(lè)融融，溫馨和睦。
年味是什么味？它并不需要有多繁華，不需要有多精美，只要有真情就好。就像小時(shí)候，嘴里絲絲如蜜的糖果。
到最深，情最濃。
家鄉(xiāng)年味2
記憶里，家鄉(xiāng)的年味是格外的濃郁。每到春節(jié)，盡管身居他鄉(xiāng)，按照延續(xù)下來(lái)的習(xí)俗，就算再忙也要抽出時(shí)間去追溯印象中難以磨滅的思念和情結(jié)
臨近春節(jié)，奶奶便開(kāi)始準(zhǔn)備起了食材，還有那各種各樣的年貨：碗筷、酒水、煙花、爆竹、以及小孩子的新衣服和新玩具了……
奶奶將雞蛋與面粉和在一起，再加稍多的水不停的揉搓，漸漸的變成了稠滑的漿糊狀。奶奶又跑去將柴火添置到灶膛，又跑到灶臺(tái)前將漿糊傾倒進(jìn)鍋，均勻鋪展開(kāi)來(lái)，一層薄薄的烙膜漸漸成型，揭開(kāi)提起并又開(kāi)始做下一張并又開(kāi)始做下一張。雖然這些工序十分復(fù)雜，奶奶忙前忙后但眼底那份滿足和快樂(lè)卻是顯而易見(jiàn)的
奶奶還準(zhǔn)備另一種食物，香味誘人，吃下去十分酥松，還帶些甜味，還能聞到絲絲縷縷芝麻的香味，其間夾雜些許細(xì)碎的冰糖。
星臨萬(wàn)戶，萬(wàn)家燈火，鄉(xiāng)間的原野上洋溢著歡樂(lè)的節(jié)日氣氛，把冬天夜晚的寒冷與寂靜盡數(shù)驅(qū)散，村里道路上來(lái)來(lái)往往的盡是過(guò)年趕回家的人們。
馬上就要吃年夜飯了，這時(shí)候奶奶會(huì)把一串非常長(zhǎng)的鞭炮和一箱煙花擺到門(mén)前的一塊空地上。我拿著打火機(jī)小心翼翼地拆開(kāi)包裝，拉出引火線，點(diǎn)燃，然后飛快地跑到一旁。迸出的煙花飛快地升到空中，綻出一朵朵盛放的花，絢爛多彩；鞭炮也同樣被引燃，“噼里啪啦”，好似鑼鼓喧天，四處飛散的鞭炮在空中爆炸，只一會(huì)兒就到處彌漫著煙花爆竹的火藥味和濃厚的白色煙霧。然后按照既定的習(xí)俗關(guān)上門(mén)窗，擺好桌椅，再依次端上各式的菜肴。
年味在此刻終于有機(jī)會(huì)細(xì)細(xì)體會(huì)和慨嘆，回顧著一年來(lái)所經(jīng)歷的事、所遇見(jiàn)的人。過(guò)了一年，我們對(duì)春節(jié)模糊的印象漸漸清晰，而積壓在心底的煩惱終于找到了傾訴的決口。
家，在這個(gè)人生旅途的港灣總會(huì)讓我們暫時(shí)的躲避風(fēng)雨，讓疲憊的心靈得以休憩。
家鄉(xiāng)年味3
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)小農(nóng)村，那里過(guò)年非常熱鬧。過(guò)年前，大家都在自己的房門(mén)前貼上對(duì)聯(lián)，還掛上紅彤彤的燈籠；過(guò)年時(shí)，大家都聚在一起吃年夜飯，到處都會(huì)有人放鞭炮。這濃濃的年味總是讓我難以忘懷。
除夕，我們?nèi)以谝黄鸪阅暌癸垼堊郎嫌懈鞣N各樣好吃的菜，熱乎乎的湯，香香的肉丸，好吃的土豆泥長(zhǎng)輩們樂(lè)呵呵地給小孩夾菜，倒湯，還會(huì)發(fā)壓歲錢(qián)，祝福小孩新年學(xué)習(xí)進(jìn)步，快樂(lè)成長(zhǎng)；小孩們呢，也笑嘻嘻地跟長(zhǎng)輩干杯，敬酒，祝福長(zhǎng)輩身體健康。那一天，整個(gè)屋子都熱騰騰，喜氣洋洋的，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的笑容。好溫馨啊！吃完年夜飯，那就是小朋友最喜歡的時(shí)候了，為什么呢？因?yàn)椋铱梢院臀业男』锇閭円黄鹑シ疟夼诶玻∧强墒俏移炔患按刂弥鞣N焰火炮竹到屋子外面空地去放，“嗶哩嘩啦”幾支小焰火聚在一起挺壯觀。突然間遇到大人們放的大焰火，我們又會(huì)躲回屋子里看“隆隆隆隆”“噼里啪啪”，焰火像花朵一樣綻放開(kāi)來(lái)，五顏六色，絢麗奪目。這時(shí)，家家戶戶會(huì)不約而同地走出家門(mén)，互相拜年，大聲說(shuō)著“新年好”“身體健康”，好熱鬧！
新年到了，媽媽告訴我人們放鞭炮是為了趕走傳說(shuō)中的年獸，還有一種說(shuō)法是趕走舊年的壞運(yùn)氣。我問(wèn)：“地上的鞭炮為什么不掃掉呢？”媽媽笑著回答：“因?yàn)槿藗冞@些碎屑代表著紅紅的好運(yùn)氣。”果然，第二天我早晨起來(lái)一看，各家的院子門(mén)口都是紅紅的一片，遠(yuǎn)
遠(yuǎn)看去，紅撲撲一片，像紅地毯一樣。
我喜歡家鄉(xiāng)的年味，因?yàn)樵诩亦l(xiāng)過(guò)年特別有味道！
家鄉(xiāng)年味4
現(xiàn)在常聽(tīng)人提起：現(xiàn)在過(guò)春節(jié)越來(lái)越?jīng)]有年味了。這春節(jié)將至，感覺(jué)確實(shí)如此，都市生活的快節(jié)奏、車(chē)水馬龍、鋼筋水泥，攪亂了年的聲音、色彩和味道。
社會(huì)物質(zhì)富裕已經(jīng)到達(dá)了一定的階段，這固然讓人欣喜，但物質(zhì)富裕并不能掩蓋民族文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗。人類的需求是分和物質(zhì)需求和精神需求的，我們的物質(zhì)需求漸漸的都能滿足了，精神需求卻突然變得非常空洞。
但是，讓我感到異常的是，我們的春節(jié)越發(fā)變得無(wú)人問(wèn)津起來(lái)，但類似西方的圣誕節(jié)、平安夜卻在中國(guó)大受追捧。為什么我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日遭受拋棄，而西方節(jié)日卻大放異彩？我想這與大部分中國(guó)人的虛榮心態(tài)有關(guān)，什么叫圣誕節(jié)？我們開(kāi)始好奇，好奇了就開(kāi)始研究，研究了就開(kāi)始體驗(yàn)，體驗(yàn)后就越發(fā)的感受到一種新鮮感，越發(fā)的感覺(jué)到自己與國(guó)際接軌了，自己越來(lái)越有面子了。但是，到底是什么理論認(rèn)為我們能夠過(guò)一過(guò)老外的“春節(jié)”就一定是現(xiàn)代人了？反而，這是一種對(duì)傳統(tǒng)文化極度不尊重的行為。
其實(shí)，過(guò)年是生活本身的結(jié)晶，年味兒同樣如此，重要的是用心去品味。過(guò)年是一種休憩。忙碌地走了一年，需要暫時(shí)歇息一下，開(kāi)春了再走。過(guò)年是一種企盼。子女求學(xué)求職在外，過(guò)年就是回家，長(zhǎng)輩盼望見(jiàn)到子孫，過(guò)年就成了愿望。過(guò)年是一種鄉(xiāng)愁。浪跡天涯、絕少歸期的海外游子，在客鄉(xiāng)復(fù)制了傳統(tǒng)的春節(jié)，西方國(guó)家唐人街的慶賀倒保留了更多的傳統(tǒng)慶典儀式，以滿足游子對(duì)家鄉(xiāng)和故土的懷念，年節(jié)的歡樂(lè)中夾雜著淡淡的鄉(xiāng)愁。過(guò)年是中國(guó)人的一種文化身份，是我們的精神家園，讓我們體貼細(xì)心地守護(hù)著她。
總而言之，春節(jié)為什么在中國(guó)越來(lái)越冷？這與我們對(duì)于傳統(tǒng)文化的了解，對(duì)于民族風(fēng)俗的尊重，對(duì)于自身存在的那一點(diǎn)點(diǎn)虛榮都存在著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。
難道，我們都搬到國(guó)外去過(guò)年？
家鄉(xiāng)年味5
一年下來(lái)爸爸媽媽都很忙，趁著過(guò)年，爸爸媽媽帶我和哥哥一起回老家陪奶奶過(guò)大年。
大年三十那天，爸爸和奶奶給我們準(zhǔn)備了好多家鄉(xiāng)的美味！老家野生的雞鴨魚(yú)肉全齊。奶奶還燒了她最拿手的八寶菜，豬頭肉，粽子，米粿，長(zhǎng)壽面等等！
這天奶奶一大早就起來(lái)了，用家鄉(xiāng)的大土灶煮豬頭。豬頭煮熟，老爸幫忙把豬頭擺在一個(gè)大木頭盤(pán)里，插上柏枝，貼上紅紙，對(duì)著高山上的祖宗，燒香祭拜！一柱香之后，才能端進(jìn)屋，放在桌子上，一家人就迫不及待的圍著桌子，等待著老爸的發(fā)揮。只見(jiàn)老爸?jǐn)]起袖子，拿起菜刀，熟練的把骨頭和肉使勁的剔開(kāi)，把里面的精肉一塊塊的切開(kāi)。這時(shí)屋子里就迷漫著濃濃的豬頭肉香，我們趕緊伸出筷子搶著吃，弄得爸爸都來(lái)不及切。
一個(gè)豬頭，－下子就被我們掃得只剩面皮，連豬舌頭，豬耳朵也不放過(guò)。豬頭肉的美味真是讓我很難忘。
豬頭肉的美味剛嘗好，媽媽和奶奶已經(jīng)開(kāi)始緊鑼密鼓地開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯了，聽(tīng)奶奶說(shuō)年夜飯要吃得越早越好，于是媽媽就麻利地洗刷翻炒，有幾個(gè)大菜，奶奶早就放在煤爐和煤氣灶上燉了。然后土灶燒柴火，哥哥把灶火燒得旺旺的，于是我們一大桌的美味佳肴在下午三點(diǎn)半就好啦，爸爸和叔叔趕緊鳴炮關(guān)門(mén)，開(kāi)飯咯！
大家圍坐在一起，倒上美酒和飲料，慢慢的品嘗，喝到興起，奶奶盡然建議開(kāi)始劃拳，于是爸爸和叔叔，媽媽和嬸邊劃拳邊喝酒，他們說(shuō)著一串串劃拳口令，我雖聽(tīng)不懂，但感覺(jué)很喜氣，莫名地感覺(jué)很開(kāi)心激動(dòng)，連還沒(méi)會(huì)走路的小妹妹也跟著手舞足蹈起來(lái)了呢！
這樣的年夜大餐，讓我感到很難忘又留戀，我想這也是爸爸媽媽為何每年都堅(jiān)持回老家過(guò)年的原因吧！
家鄉(xiāng)年味6
我的家鄉(xiāng)在湖北。湖北不僅風(fēng)光獨(dú)特、山清水秀，而且過(guò)年時(shí)還保持著先人們留下的風(fēng)俗民情。
除夕是一年中的最后一天。除夕的大清早，爸爸媽媽就去買(mǎi)新鮮的食材，準(zhǔn)備著晚上豐盛的年夜飯。幾小時(shí)后，爸爸媽媽就滿載而歸了！一到家，爸爸媽媽就鉆進(jìn)廚房分工合作。
聞著一股股香味，看著一道道美味菜肴陸續(xù)登場(chǎng)。我時(shí)不時(shí)去廚房瞧上幾眼過(guò)過(guò)眼福，一邊光明正大的“順手牽羊”，一邊沒(méi)大沒(méi)小地打趣爸爸媽媽：“男女搭配，干活不累！加油加油，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)咱家的好作風(fēng)！”
中午，我們隨便吃了一點(diǎn)飯，大家又各司其職了。夕陽(yáng)西下，日落西山，秦人們陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)了。一盤(pán)盤(pán)琳瑯滿目的菜上桌了，臘肉炒青椒、火腿炒黃瓜、獅子頭……看得我都“想入非非”了，唉！看這陣勢(shì)我是又要長(zhǎng)肉肉嘍！一入座，大家先是紛紛舉杯祝賀新年，接著伸筷嘗嘗精心準(zhǔn)備的各種菜肴們。男人們一杯接一杯喝得盡興，女人們交頭接耳評(píng)價(jià)著菜肴說(shuō)著家長(zhǎng)里短，孩子們笑逐顏開(kāi)地喝著平時(shí)大人禁止的飲料，放開(kāi)肚皮吃個(gè)夠！年夜飯漸入尾聲，大人們圍坐在飯桌旁談興正濃……
初一是新年的第一天，人們?nèi)泶┲乱略⒁庵履晷職庀蟆＜壹覒魬舻哪贻p人走街串巷，走親訪友，相互賀新春！老年人則在家中發(fā)煙發(fā)糖，為客人們準(zhǔn)備早餐。大街小巷都洋溢著一股喜慶的年味兒，讓人不自覺(jué)地沉醉其中！孩子們穿著新衣，嘴里塞滿了糖果，正興高采烈地玩花炮呢！
雖然時(shí)代在進(jìn)步，但家鄉(xiāng)過(guò)年時(shí)那濃濃的年味兒依舊那么濃厚，依舊那么喜慶，依舊那么溫暖！
家鄉(xiāng)年味7
春節(jié)期間，人們一般要走親戚，回老家，于是，我就跟爸爸老媽回了老家河南，先去爸爸老家三王莊，再去老媽老家洛陽(yáng)。23號(hào)我們和其他幾個(gè)人加行李，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)伛{車(chē)去了。
經(jīng)過(guò)一整天的顛簸，來(lái)到了河南新鄉(xiāng)三王莊。到家時(shí)已是深夜9點(diǎn)多了，一進(jìn)臥室就看見(jiàn)了我的奶奶——我爸爸的老媽。她穿著棉襖，正在暖爐旁暖手，一見(jiàn)我來(lái)了就很激動(dòng)地笑了笑，操著滿是河南味的方言示意我也暖暖手，一路上天很冷，我就坐下來(lái)了，她就問(wèn)我長(zhǎng)問(wèn)我短，我都一一回答了，有些聽(tīng)不懂的我就找馳哥幫忙。晚上，昌昌來(lái)了，他比我大一點(diǎn)，一見(jiàn)我就熱情地帶我出去放炮，老家的炮不想城里的那樣好，小店的炮很單一，大一點(diǎn)的店也沒(méi)有什么好看的花炮，都是響炮，可我玩的津津有味，因?yàn)檫@里的人十分好客，雖然生活節(jié)奏慢，但卻很令很多人羨慕。第二天，我上午十一點(diǎn)起床去走親戚，大半的人我那時(shí)是沒(méi)有什么印象了，但每到一家都是笑臉，很溫暖。有一次竟被強(qiáng)迫吃了兩次晚飯，使我一連一整天吃不下東西。26號(hào)還是27號(hào)，我去了洛陽(yáng)。
到了洛陽(yáng)，我見(jiàn)了外婆——我老媽的老媽。她很慈祥，一見(jiàn)我們先是抱了抱弟弟小雨，可小雨竟然不認(rèn)得了昔日如此關(guān)愛(ài)她的外婆，好在我們的到來(lái)令外婆很高興，晚上，二姨回來(lái)了，包括她的未婚夫，一家人其樂(lè)融融。第二天，我去了寶寶家，寶寶是我的表弟，我們小時(shí)候很喜歡在一起玩，他們家很招待我，我很感謝。除夕，我又回到了外婆家，晚上看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、放炮，年都是這樣過(guò)的。第二天走親戚，雖沒(méi)有三王莊一樣里的那么近，可一天下來(lái)也忙得夠嗆，一堆作業(yè)都沒(méi)有做。倒是燴菜挺好吃的，那是由一些各種不同的菜和肉還有粉絲拌在一起煮，一做出來(lái)十里飄香，還有餃子，可讓我好好品嘗了一頓。
一回家，我就瘋了似的趕沒(méi)做完的作業(yè)。唉，春節(jié)就這么過(guò)了。
家鄉(xiāng)年味8
一碗不起眼、色澤暗沉的炒菜卻是家家戶戶每年必備的飯桌上的熱門(mén)菜——八寶菜。今年的年夜飯，它依舊是主角兒。奶奶手疾眼快，夾了一些給我。
我?jiàn)A起碗中的一條腌白菜，放入口中，酸酸的，咸咸的，心想：奶奶真小氣，大過(guò)年還吃這東西。我又不好意思吐出來(lái)，只好勉為其難的咽下了。奶奶似乎看出了我的心思：“八寶菜才是年夜飯的主角，寓意著吉祥如意。這是我們過(guò)年家家戶戶的必備菜，這可比山珍海味來(lái)的實(shí)在。是最平凡，也是最美味的家常菜。靜靜啊吃了這菜，明年一定更加聰明。連財(cái)神爺?shù)暮眠@口呢……”
聽(tīng)了奶奶的一番介紹，我對(duì)這碗“身世”不簡(jiǎn)單的八寶菜起了濃厚的興趣。我纏著奶奶要聽(tīng)財(cái)神爺吃八寶菜的故事。奶奶拗不過(guò)我，就給我一一道來(lái)：相傳，紹興有家做小生意的人家，有一年運(yùn)氣不佳，虧本負(fù)債。眼看快過(guò)年了，想請(qǐng)財(cái)神菩薩換換運(yùn)氣。無(wú)奈，只能從家中拿出冬天常備菜——腌白菜煮熟作供品，誰(shuí)知被飽食山珍海味、雞鴨魚(yú)肉，喝得酒醉眼迷的財(cái)神爺看中，供品與眾不同，就大吃幾口，誰(shuí)知葷后吃素，味美異常，財(cái)神爺牢記心中。第二年，這戶人家買(mǎi)生意興隆，發(fā)了財(cái)，村民見(jiàn)狀紛紛效仿。從此，紹興人做“祝福”不論貧富貴賤，必有一碗清口腌白菜，以后幾經(jīng)改良提高，發(fā)展成為頗具特色的“八寶菜”。
我咽了咽口水，舔了舔嘴唇，剛剛那酸爽的口感，還真是回味無(wú)窮啊！最近吃了太多大魚(yú)大肉，體味起來(lái)八寶菜的'口感還真爽口，是該好好品嘗品嘗。我哀求奶奶第二天再幫我做一次，奶奶答應(yīng)了。她備了一些菜讓我?guī)兔η小ｋ绨撞讼磧羧サ佟６S，香菇，香干，金針菇，千張都切成條狀。黃豆板摘去根洗干凈，黑木耳洗凈。奶奶把“八寶”投入鍋中翻炒，加入調(diào)味料就完成了。我?jiàn)A了一口，熱乎乎的，酸甜可口的滋味布滿整個(gè)口腔。吃膩了葷菜，一盤(pán)平平常常的“八寶”甚是清甜爽口。
“八寶菜”是我吃過(guò)最幸福最甜蜜的年味，這是家鄉(xiāng)的味道，也是奶奶的味道。
家鄉(xiāng)年味9
今天就是除夕了，家家戶戶開(kāi)始貼對(duì)聯(lián)，貼福字。我們家也不例外，準(zhǔn)備著過(guò)喜氣洋洋的春節(jié)。
不一會(huì)兒，就到吃年夜飯的時(shí)間了。奶奶和家人們，燒飯的燒飯，炒菜的炒菜，忙得不可開(kāi)交。過(guò)了一會(huì)兒，奶奶把香噴噴的菜端上來(lái)，有酸菜魚(yú)，豬蹄，餃子，各種各樣的菜，使我們迫不及待把它吃掉。接著，爸爸拿著手機(jī)，大聲喊：“拍全家福了！”我們便都對(duì)著鏡頭，咧開(kāi)嘴笑了笑，等爸爸拍好了，我們便開(kāi)吃了。香噴噴的飯菜讓人垂涎欲滴，禁不住就夾一口吞下去。美味佳肴讓人聞著總感覺(jué)是特有的家鄉(xiāng)的年味。
大年初一，當(dāng)新年的鐘聲敲響的那一刻，家家戶戶燃起了煙花，放起了鞭炮。這家放完那家放，真是熱鬧。爺爺也點(diǎn)燃了鞭炮和煙花，那鏗鏘有力的旋律開(kāi)始演奏起來(lái)……
清晨，隨著鞭炮聲的平息，心里想得到壓歲錢(qián)的愿望愈來(lái)愈高了。妹妹忍不住，起先跑到我房間，用她那天真可愛(ài)的腔調(diào)對(duì)我的媽媽和我的爸爸說(shuō)：“祝嬸嬸、叔叔新年快樂(lè)，身體健康，吉祥如意。”隨即，我爸爸媽媽對(duì)著她笑了笑，立刻把各自的紅包塞到妹妹懷里。我們便都起來(lái)，小孩子給長(zhǎng)輩說(shuō)祝福語(yǔ)，長(zhǎng)輩給小孩子紅包，頓時(shí)，屋里沸騰起來(lái)。
給屋里的長(zhǎng)輩拜完年，我們穿上新衣服，蹦蹦跳跳地到親戚家去拜年了。我們?nèi)チ司斯遥覍?duì)舅公說(shuō)：“祝舅公新春吉祥，長(zhǎng)生不老。”接著，對(duì)舅公笑了笑，只見(jiàn)舅公也朝我笑了笑，把紅包塞到了我懷里。我又走過(guò)去對(duì)舅婆說(shuō)：“祝舅婆狗年旺旺旺。”手里又被舅婆塞了一個(gè)紅包，領(lǐng)完紅包后，我們高興得不得了，激動(dòng)地回了家。
家鄉(xiāng)的年味可真濃呀！
家鄉(xiāng)年味10
“梅開(kāi)春爛漫，竹報(bào)歲平安。”伴著美好的祝愿聲，一年一度的春節(jié)到來(lái)了。今年，我們一家人回到老家——西安，準(zhǔn)備在那里歡度春節(jié)。
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗有很多，比如說(shuō)：貼春聯(lián)、掛大紅燈籠、祭祖、點(diǎn)篝火等。下面，我就來(lái)說(shuō)一說(shuō)今年是如何體驗(yàn)西安春節(jié)年味兒的。
首先，我來(lái)說(shuō)一說(shuō)貼春聯(lián)吧。大年三十這天，家家戶戶都會(huì)貼春聯(lián)、敬門(mén)神、掛年畫(huà)，以此增添過(guò)年的氣氛。每逢春節(jié)，古人總要用新桃符替換舊桃符。真應(yīng)了王安石的那句“千門(mén)萬(wàn)戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”我們家當(dāng)然也不例外，由爸爸來(lái)完成這個(gè)沒(méi)有挑戰(zhàn)性的任務(wù)。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)掛大紅燈籠吧。中國(guó)的燈籠又稱為彩燈。紅燈籠通常是在春節(jié)、元宵節(jié)期間換上的。每當(dāng)節(jié)日到來(lái)，人們都會(huì)掛起象征團(tuán)圓意義的大紅燈籠，來(lái)營(yíng)造一種喜慶的節(jié)日氣氛。我們家的這個(gè)工作由我和爸爸合作完成，爸爸爬上高高的梯子，我在下面指揮，“左邊這個(gè)太高了，向下一點(diǎn)；右邊那個(gè)燈穂沒(méi)放好，要注意啊。”我在下面指揮得忘乎所以，爸爸在上面累的滿頭大汗。總算是過(guò)了把指揮大人的癮。
最有意義的是大年三十晚上的祭祖活動(dòng)。晚上7點(diǎn)左右，爸爸就帶著我和妹妹還有幾個(gè)哥哥姐姐去本村其它成員家里祭拜先祖。每到一家，大人們總是忙著燃香、燒紙錢(qián)、祭拜先祖。而我們小孩們則忙著抓主人準(zhǔn)備的好吃的東西，有花生、瓜子、糖果等。一圈走下來(lái)，我和妹妹足足賺了三大袋好吃的，實(shí)在是太開(kāi)心啦！
祭祖回家后，在院子里點(diǎn)燃一堆篝火，一家人圍著篝火談笑風(fēng)生，好不熱鬧。火紅的篝火預(yù)示著來(lái)年紅紅火火。
大年初一的早上收紅包，是我們最愛(ài)的，只要我們給大人拜年，大人們就會(huì)給我們一個(gè)紅包。接到紅包后，我們就會(huì)躲在角落里偷偷數(shù)錢(qián)，個(gè)個(gè)都成了小財(cái)迷。
過(guò)年的喜悅，玩耍的快樂(lè)，都包含在濃濃的年味兒里呢!
家鄉(xiāng)年味11
百里不同風(fēng)，千里不同俗。祖國(guó)大江南北，都有著各自獨(dú)特的年味兒。
除夕之夜，我們一家三口來(lái)到了新登外公家。杭州的小姨一家，本地的姨媽一家都已早早地趕來(lái)了，準(zhǔn)備和外公一起熱熱鬧鬧過(guò)大年。
二月的天氣雖然寒冷，卻擋不住春節(jié)的喜慶。樹(shù)梢上的紅氣球，屋檐下的大紅燈籠，地面上火紅的鞭炮屑，還有家家戶戶門(mén)口貼的紅春聯(lián)，都足以見(jiàn)證春節(jié)給我們帶來(lái)的喜悅。當(dāng)然，年味總離不開(kāi)舌尖上的美味。也是我等吃貨們回老家的最大理由。灶門(mén)那邊正擴(kuò)散開(kāi)來(lái)的油炸香味，早已充滿了我的鼻腔。沖進(jìn)廚房，油鍋里濃濃的年味肆意地翻滾、升騰著。姨媽知道我們要來(lái)，正在給我們炸金燦燦的肉丸子、松花肉、野菜春卷呢。春卷素有黃金萬(wàn)兩之稱，因?yàn)檎ê蟮拇壕眍伾托螤钌峡崴平饤l，寓意著來(lái)年的財(cái)富。我顧不得燙手，迫不及待咯嘣咯嘣地品嘗了鮮香的春卷。外公又給我端來(lái)的一大盆五香豬頭肉扒給我吃，豬頭肉油而不膩。正吃著，姨媽又捧來(lái)了一蒸籠的手工米馃，咬一口米馃軟中兼韌，白腌菜冬筍肉餡吃起來(lái)鮮辣爽口。吃著外公精心為我們準(zhǔn)備的土味零嘴，我覺(jué)得這才是家鄉(xiāng)特有的年味，更是祖輩們對(duì)兒孫們濃得抹不開(kāi)的親情味！
大概四、五點(diǎn)鐘，客廳的大圓桌上就陸續(xù)擺滿了各種我們平時(shí)吃不到的土菜。上香拜過(guò)祖先放完鞭炮，大家圍坐一起給外公敬酒拜年，年夜飯開(kāi)吃了！外公不停地往我們碗里夾菜，可我的肚子竟然裝不下更多的美味了。外公感嘆道“你們真是幸福的一代啊！平時(shí)都是想吃什么有什么，而過(guò)去的我們是有什么吃什么。偶爾吃上一頓用肉炒的菜，那可算是莫大的奢侈了。”邊吃邊聊著過(guò)去的貧窮和艱辛，聊著現(xiàn)在的富足和幸福。讓我了解了不曾了解的歷史，明白了改革開(kāi)放使我們的生活滄海桑田般的變化。看著大人們和和美美，其樂(lè)融融的樣子，感慨是祖國(guó)的強(qiáng)大賦予了我們這美好的生活。
吃過(guò)晚飯，外公端來(lái)了木炭大火爐，我們暖意濃濃。村莊里到處彌漫著淡淡的柴禾味道，滿足而祥和。
我愛(ài)中國(guó)年，更愛(ài)家鄉(xiāng)的年味兒。
家鄉(xiāng)年味12
“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年，臘八粥喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四掃房子……”臘八節(jié)都到了，新年還會(huì)遠(yuǎn)嗎？
“快點(diǎn)吃完飯好打掃衛(wèi)生，先把玻璃擦干凈了，一年到頭不掃屋子，今天可得好好收拾收拾，除除一年的晦氣，”媽媽如是說(shuō)。但我和姐姐卻慢吞吞地吃著，心想在這冰箱都凍得停工的鬼天氣誰(shuí)想伸出手來(lái)去干活呀？怎奈母命難違，可巧的是我剛擦完一塊窗戶，另一塊我還沒(méi)碰著它呢，它就“啪”地一聲和大地來(lái)了個(gè)親密接觸，頓時(shí)我就被嚇呆了，雖然媽媽笑著跟我說(shuō)：“‘碎碎’平安了，沒(méi)事，你接著擦吧。”可是我還是有點(diǎn)心有余悸，不過(guò)歲歲平安也是吉兆不是？于是我們又在歡聲笑語(yǔ)中忙活了起來(lái)。
過(guò)個(gè)年也不能光干活是吧，吃貨一枚的我最盼著的就是過(guò)年吃炸貨了，想想那黃澄澄的藕盒我就不禁口水都流下來(lái)了。“噼里啪啦”的響聲從鍋里傳來(lái)，于是我趕緊跑到爐子旁，看著藕盒從白色轉(zhuǎn)為黃色，心中的“小鹿”便開(kāi)始亂撞了，并且直咽口水，姐姐戲謔地說(shuō)：“媽媽，快看咱家養(yǎng)了個(gè)小饞貓！”“你才是呢！”，我嘟囔著。藕盒一出鍋我就迫不及待地夾起了一個(gè)放到嘴中，雖然很燙，可是又酥又脆的藕盒的確是很香呀！我吃完一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)，根本停不下來(lái)。這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)差不多就得了，就要把藕盒端走。說(shuō)時(shí)遲、那時(shí)快，我趕緊追上媽媽把藕盒接過(guò)來(lái)說(shuō)我去放，其實(shí)我就是想趁機(jī)再偷吃幾個(gè)！
過(guò)年的那些故事還真不是我三言兩語(yǔ)就能說(shuō)得盡的，可大家都說(shuō)年味越來(lái)越淡了。的確，以前那些只能在過(guò)年吃的東西現(xiàn)在都已成了家常便飯，可是我仍然盼著過(guò)年，因?yàn)橐荒曛兄挥羞@短短的幾十天才能讓全家人聚在一起，笑也好，吵也罷，每分每秒都讓人感覺(jué)自己是最幸福的，這或許就是新年過(guò)年這一傳統(tǒng)節(jié)日以及相伴而生的各式各樣的年俗活動(dòng)卻都在歷經(jīng)千年歷史、飽經(jīng)滄桑變換后依舊魅力不減留存至今的原因吧！
家鄉(xiāng)年味13
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”過(guò)年啦！
新年是我們?nèi)袊?guó)人民最喜慶的日子，也是我最喜歡最期盼的日子。我最喜歡聽(tīng)外公跟我講年的來(lái)歷。相傳古時(shí)候有一個(gè)叫“年”的怪獸，兇猛異常。每逢除夕便出來(lái)傷人，人們只有逃到山上去。后來(lái)人們發(fā)現(xiàn)“年”最怕紅色、火光和詐響。于是每逢除夕，家家戶戶貼春聯(lián)，燃放爆竹，燭火通明，守更待歲，驅(qū)趕年獸。
年三十我早早的就醒來(lái)了，高興地穿好新衣服，跑下樓去。外公已早早的做好了糖年糕，正等著我呢！糖年糕就是一塊雪白的年糕外面裹著一層厚厚的白糖，我問(wèn)外公為什么要吃糖年糕？“因?yàn)槌粤颂悄旮饽銇?lái)年就能甜甜蜜蜜，年年高呀！”外公慈愛(ài)地跟我說(shuō)。原來(lái)糖年糕竟有這么美好的寓意，我咬了一口甜甜的糖年糕，心里更是美滋滋的，這不僅是甜甜的糖年糕，更是外公對(duì)我滿滿的愛(ài)！
吃完早飯我跟外公一起貼春聯(lián)，原來(lái)貼春聯(lián)也有講究，左右不能貼錯(cuò)，而且還要貼正，我跟外公費(fèi)了好大勁才把春聯(lián)工整的貼好。草草的吃過(guò)中飯，外婆就要準(zhǔn)備晚上的年夜飯了。我最喜歡吃外婆做的肉圓。做肉圓也不簡(jiǎn)單，要提前5-6天就把新鮮的豬肉買(mǎi)來(lái)腌制，然后再摻入新鮮肉、雞蛋攪拌在一起揉成一個(gè)個(gè)圓圓的肉團(tuán)。看著一排排小肉團(tuán)整齊的放在盤(pán)子里，就好像是我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓坐在一起一樣！外公指了指這個(gè)肉圓笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō)：“這個(gè)肉圓我們小時(shí)候只能看不能吃。”媽媽看了一眼肉團(tuán)，又看著我說(shuō)：“這個(gè)肉團(tuán)我們小時(shí)候能吃，但是只能吃一個(gè)。”我看著肉圓說(shuō)：“這個(gè)肉圓我想吃多少就吃多少。”無(wú)論是吃多少，不都是我們對(duì)過(guò)年的喜愛(ài)嗎？
吃年夜飯咯！長(zhǎng)輩們給晚輩們壓歲錢(qián)，并相互祝福著。我也偷偷的準(zhǔn)備了兩個(gè)紅包，是給外公和外婆的，外公外婆收到紅包后開(kāi)心的合不攏嘴了。吃完年夜飯外公在我耳邊說(shuō)：“快去門(mén)背后跳三下。”我跳完之后不解的問(wèn)：“為什么還要跳啊？”外公說(shuō)：“是為了來(lái)年長(zhǎng)的更高。”
過(guò)年的事真是豐富多彩，家鄉(xiāng)的年味真是說(shuō)也說(shuō)不完，道也道不盡啊！
家鄉(xiāng)年味14
新年到，真熱鬧，大紅燈籠墻頭掛，倒貼的福字門(mén)上掛
糖瓜祭灶，新年來(lái)到；姑娘要花，小子要炮；老頭兒要頂新氈帽
在一陣陣的歌謠聲中，我們迎來(lái)了一個(gè)辭舊迎新的日子春節(jié)，也就是過(guò)年。其實(shí)在臘月二十以后，濃濃的年味兒就已經(jīng)悄然散開(kāi)。
在我們家鄉(xiāng)，各種各樣的風(fēng)俗中，最令我印象深刻的是家家戶戶都有的蒸花饃，小年過(guò)后，家里就開(kāi)始張羅著蒸饅頭，并不是蒸普通的饅頭，而是象征著新的日子會(huì)蒸蒸日上的花饃。臘月二十五早上天還沒(méi)亮，媽媽和奶奶就用前一天發(fā)好的老面開(kāi)始和面，面醒好后，在爸爸的幫助下面很快就揉好了，隨后就輪到奶奶大展身手了，奶奶已經(jīng)帶好老花鏡，準(zhǔn)備好了小梳子、小剪子、刀等各式各樣的工具以及棗和黑豆等。大人們一邊閑話家常，一邊捏花饃。那勞動(dòng)慣了的粗糙的大手，這會(huì)兒就像變魔術(shù)一樣，切、揉、捏、揪在言談笑語(yǔ)中，一扎一挑，盤(pán)棗點(diǎn)豆，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)活物自手中而出：躍躍欲蹦的兔、威風(fēng)凜凜的虎、溫馴善良的羊、引吭高歌的雞，待醒好上鍋急火蒸出，一個(gè)個(gè)白白胖胖，鮮嫩靈活，嬌態(tài)可愛(ài)，常常誘惑得我想吃卻又不舍得吃，糾結(jié)許久。
身在家鄉(xiāng)，讓我自豪的不止多彩的風(fēng)俗，還有那些為充滿文化特色的地方，有西侯度遺址、大禹渡等值得一去的地方。西侯度遺址是中國(guó)早期猿人階段文化遺存的典型代表之一，遺址中帶切痕的鹿角和動(dòng)物燒骨的發(fā)現(xiàn)，昭示出他們已將火神征服在腳下，顯露出萬(wàn)靈之靈的神韻；而那地處秦晉豫三省交界處的芮城縣縣城東南黃河之濱，依崖傍水，風(fēng)景宜人的大禹渡更是引人入勝，大禹渡山青水秀，景觀薈萃，優(yōu)美的黃河自然風(fēng)光與底蘊(yùn)豐厚的大禹文化、佛教文化交相輝映，融為一體，已成為黃河中游一處獨(dú)具特色的水利旅游圣地。而我身為芮城人，不禁為這些感到驕傲與自豪。而春節(jié)期間，就可以在走親訪友之余，呼朋引伴，或陪伴家人，或獨(dú)自騎車(chē)，在明媚的午間，去西候度感受萬(wàn)靈之靈的神韻，去大禹渡領(lǐng)略那里的無(wú)限風(fēng)光和底蘊(yùn)豐厚的文化，在永樂(lè)宮那豐富的壁畫(huà)中感受道教文化，抑或傍晚坐黃河岸邊欣賞那獨(dú)特的美景
春節(jié)，不僅僅是大家在一起吃喝玩樂(lè)，更重要的是體現(xiàn)了我們國(guó)家的一種民族精神。它融入的是一種親情，一種對(duì)美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。而家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，更為這個(gè)隆重的節(jié)日添上了一筆重彩！
家鄉(xiāng)年味15
我隨父母離家進(jìn)城快十年了，今年回家鄉(xiāng)過(guò)年了。家鄉(xiāng)那濃郁的年味還一直讓我難以忘懷。大年三十早上，爸爸正在貼春聯(lián)。農(nóng)村的春聯(lián)大部分是村里人寫(xiě)的，聞著一股墨香味，對(duì)聯(lián)的內(nèi)容有的隨口即興傳創(chuàng)作的，現(xiàn)在城里的春聯(lián)，多是印刷廠成批印出來(lái)的，貼在門(mén)上，雖也好看，卻總覺(jué)得少了點(diǎn)年味，而且千篇一律，沒(méi)有特點(diǎn)。上午，我、爸爸、爺爺全家一起去祭祖，走過(guò)泥濘的田埂，我們終于到了，我們一起為祖先燒錢(qián)、磕頭，爸爸對(duì)我說(shuō)：“兒子，以后你不論到了哪里，你都一定要每年回來(lái)祭祖。”我不太明白爸爸的話，但我覺(jué)得爸爸想讓我不論怎么出人頭地，都不能忘了祖先，忘了自己的根。
晚上，我看見(jiàn)廚房有好多菜，我便問(wèn)奶奶：“奶奶，你為什么要做那么多菜？吃幾天也吃不完呀？”奶奶笑道：“因?yàn)橛幸粋�(gè)習(xí)俗，在大年初一到初三都不能用刀，只有三十晚上把所以菜燒好，而且放的炮竹，還有家里的衛(wèi)生必須過(guò)了初三送完年才能打掃出去。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，不一會(huì)酒香味，蒸饅頭味，餃子味彌漫在各家各戶，家鄉(xiāng)的年味真獨(dú)特。還有我更喜歡的是在老家，一進(jìn)臘月，就開(kāi)始響起噼噼啪啪的鞭炮聲。左鄰右舍的娃娃，手里拿著二踢腳、麻雷子、摔炮、拉炮，變著花樣放，高一聲，低一聲，你張開(kāi)鼻子，便能聞到淡淡的硝煙味。隨著煙味越來(lái)越濃，年也就越來(lái)越近了，特別是除夕夜，那鞭炮幾乎要響上一夜，鞭炮味一直要延續(xù)到正月十五后才慢慢散去。說(shuō)也是，“爆竹聲中一歲除”，沒(méi)有鞭炮味，這還叫過(guò)年嗎？
原來(lái)，父母不辭辛苦，攜家?guī)Э冢丶亦l(xiāng)過(guò)年，不為別的，就是想重溫一下那久違的年味。其實(shí)，城里也不是沒(méi)有年味。那鋪天蓋地的年貨廣告，張燈結(jié)彩的高大建筑，精彩紛呈的春節(jié)晚會(huì)，收到的成堆賀卡，打爆的拜年電話，成千上萬(wàn)條的拜年短信，五花八門(mén)的電子郵件，酒店里豐盛的年夜飯，還有滿大街的紅男綠女，不都是年味嗎？可是我魂縈夢(mèng)繞，日思夜想的還是家鄉(xiāng)的年味。
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