家鄉的美食小學作文

時間：2021-09-22 09:34:13 家鄉我要投稿

家鄉的美食小學作文

家鄉的美食小學作文1

　　我出生在湖北省襄陽市，那是一個依山傍水的美麗的古城。今天，我來為大家介紹一下家鄉的美食——豆腐面。

家鄉的美食小學作文

　　豆腐面十里飄香，走在大街上，一聞到豆腐面的香氣就不由自主地走進店里，想要一飽口福。豆腐面的看相也好，富有彈性的粗面條浸在紅紅的湯里，一塊塊金黃色的油炸豆腐伴著綠色的香菜，晶瑩的綠豆芽散落其間，真是令人垂涎三尺！

　　豆腐面的做法也比較簡單，店里來了客人，隨手抓起一把粗面條，丟入已經燒開水的大鍋中煮上一會兒。將煮熟的面條撈進碗里，加上湯水，倒上紅紅的辣油，在丟入早已炸好的豆腐和切好的香菜，這樣，一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。

　　再吃豆腐面的時候也非常有意思，吃面條的時候，我喜歡把面條和豆腐都卷到筷子上，然后張大嘴，一口吃進嘴里，然后再慢慢地嚼，讓豆腐面濃濃的香味與辣味在口腔里蕩漾，然后一下子將它們吞下，再嚼上一口又脆又爽口的豆芽，把那一股香濃的味道和豆芽的清爽結合起來，真的是無比美味呀！

　　有一次，我再吃豆腐面的時候，店主剛上上來我就迫不及待的大吃了起來，很快就把面吃完了，湯還是燙的，于是我抱起了碗就大口大口地喝湯，結果沒想到辣到嗓子眼了，我眼淚都出來了，還好旁邊有一碗涼豆漿。等好了以后，感覺特別的爽。從此，我給豆腐面取了一個別名——“辣又爽”。

家鄉的美食小學作文2

　　俗話說民以食為天，每個地方都有自己的獨特的美食。我的家鄉就有一種美食——海鮮。

　　相信大家都吃過海鮮，什么魚呀蝦呀，螃蟹呀，等等肯定都吃過，那么你吃過我們家鄉膠州的海鮮嗎？如果你吃過，那么你一輩子都不會忘記它的味道的，如果沒吃過，那就讓我來給你介紹介紹吧。

　　這次先介紹我們家鄉的魚吧。我們老家最喜歡吃清燉魚。先準備好姜、蔥、八角、干尖椒等，先把魚的整體清理一下。然后加入清水把輔料加入鍋中然后大火燒開后轉中火燉至湯白即可。大約三十分鐘最后放入鹽、胡椒粉、盛入湯碗中。吃起來非常的鮮美肉質非常的松軟，而且還有一種豬肉獨有的香味。

　　有許多詩人吃魚，也感受很深。比如蘇軾寫的《惠崇春江晚景》

　　竹外桃花三兩支，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。

　　直到現在，我每次都會想起家鄉的清燉魚，就會饞涎欲滴，希望大家有空嘗一嘗，一定會讓你大飽口福的。

家鄉的美食小學作文3

　　離家半年后我又回到家鄉，每次回家都是來也匆匆去也匆匆。從哥的廠里洗完澡回來之后，我們到老街吃了早點，由于家鄉很冷，為了取暖，哥決定帶我去吃羊肉湯。

　　說起家鄉的小吃，還真是獨有風味。小吃一條街，人滿為患。好久沒有吃羊肉湯了，這可是正宗的羊肉湯，羊都是家鄉的地道的本地羊，膻味很濃。湯也較實惠，肉量也足，加上零零星星的香菜，味道老好。我們一人又吃了兩塊剛出爐的燒餅，哥問我要不要喝點老白干，我說不用了，我決定戒酒了，因為酒讓我失去太多的東西，誤了許多事。我說不出口的是，酒還差點讓我失去心愛的伊人。

　　喝到一半時，我們又各加半碗。我們邊喝邊聊，哥聊到了房子，他說新沂的房價一天天漲，問我有何打算，房子怎么辦。我苦笑三分，半晌無語。我內心清楚，出外那么多年，其實兩手空空。已近年關，他這一問，就像爬山虎一下子爬滿了我的心房，一時心中交織著各種滋味。

　　不管如何，品到家鄉的小吃，還是很親切。這座城市，我離它越來越遠了，何時回來能融入這座城市，還是個未知數。

家鄉的美食小學作文4

　　今天，我們去了安徽黃山的屯溪老街吃美食。

　　我們一跨進老街的大門，我就聽到了一陣陣清脆而又響亮的吆喝聲；還聞到了一陣陣美食的香味。

　　在老街里，人們來來往往，川流不息。我們左看看右瞧瞧，怎么也看不夠。在這里，我們不僅能夠吃到正宗的徽州菜，還能品到各種各樣的小吃和糕點。嘗完各種美食，還可以去博物館里參觀參觀。

　　安徽小吃里屬毛豆腐最有名，它還上過《舌尖上的中國》呢！只見毛豆腐上面有一層厚厚的發了霉的毛，看上去像是蓋了一床棉被，許多人看了都不敢吃。毛豆腐油炸過以后毛會慢慢消失，變成了金黃色。如果上面涂一層辣椒漿，那味道真是美味透頂了！

　　老街里的美食讓我們回味無窮！

家鄉的美食小學作文5

　　我的家鄉在安徽美麗的黃山，那里不僅風光秀麗，而且美食繁多，有脆香的蟹殼燒餅、香糯的青團、香辣的炒田螺……真是數不勝數!

　　在眾多美食中，我最愛吃的小吃就是黃山小餛飩啦!在黃山休寧西門橋有一家餛飩小吃店。這家店不大，里面只有幾張簡陋的桌椅，無論何時去都是座無虛席，每次回家鄉我都要到這家店，去吃一碗小餛飩。

　　到了這家店，總歸要等三五十分鐘，等到一個空位坐下后。大聲說：“老板，來一碗小餛飩!”“好嘞!”老板也大聲回答。話音剛落，老板便麻利地把錢包狀的小餛飩投進了沸騰的鍋里。煮餛飩的同時，邊做著小餛飩的湯料，他在碗里放清湯、蔥花、醬油、豬油，豬油渣等等調味料。湯料做好了，小餛飩也熟了。兩三分鐘的時間，一碗熱騰騰的小餛飩便端來了。一股特有的香味便撲鼻而來，數十只小餛飩漂浮在湯面上，透過晶瑩剔透的餛飩皮，隱約可見里面鮮紅的肉餡，一碗餛飩，紅的、白的、綠的，很是好看!咬一口，鮮嫩滑口，我來不及細咬，便像豬八戒吃人參果似的吞到了肚子里。

　　家鄉的餛飩可真是美味啊!長相憶，最憶家鄉的餛飩。

家鄉的美食小學作文6

　　人人都說一天之計在于晨，早上起來精神可好了，吃一頓美味的早餐，那就更美了。讓我們一起去“早街面結”去看一看吧！

　　我們一來到那里，我就看到了炊圓。店里的阿姨先把糯米粉和水揉成面團，再把十分新鮮的豬肉剁成像細細的紅豆沙一樣小，接著加一點蔥花，再添加點味精、食鹽、料酒。放料酒后可一定要攪拌均勻喲！十分細膩的糯米粉中包著一個讓人口水直流“三千尺”的豬肉。炊圓的上面不封口，看著就像一朵朵盛開的紅花兒。后來，炊圓被放到蒸籠里面蒸。“叮！叮叮！”沒幾分鐘，炊圓蒸好了。出籠的炊圓放在盤子里，我在炊圓上加了一些醬油、麻油，再在炊圓旁放上一碗面結，那可真是絕配呀！我吃了一口，可真香啊！面結晶瑩剔透，吃起來滑滑的。“赤溜赤溜！”一下子就吃好了。吃好后，一天都感到很有精神。

家鄉的美食小學作文7

　　在我的家鄉河南，美食可多了，有燴面、糊辣湯等，我最喜歡的就是鹵面，大家一定都吃過，也都很愛吃吧。

　　鹵面的主要材料是面條、肉、圓白菜、豆芽、豆角等，做法很簡單：第一步，把細面條拌上油在蒸鍋里蒸10分鐘。在蒸面的同時可以把菜洗干凈，圓白菜切絲、豆角切段，把肉片炒熟備用。第二步，炒鍋里倒入油，先下入豆角和圓白菜煸炒后倒入炒好的肉，再倒入圓白菜絲，炒勻后加入開水，在表面鋪上蒸好的細面條，蓋上鍋蓋燜上15分鐘。第三步，把面和菜拌勻，香噴噴的鹵面就做好了。面條吸收了菜的湯汁，金燦燦的，還有翠綠的豆角，黃色的豆芽，白色的包菜……色香味聚全，又營養又好吃，誰看了不想嘗一嘗？

　　我喜歡河南的美食！

家鄉的美食小學作文8

　　在城隍廟玩了那么久，肚子唱起了空城記，正好前邊有美食廣場，我連忙叫外公外婆一起去嘗美食。

　　哇！美食廣場果然名副其實，吃的東西真是太多了。有熱氣騰騰的豬排手，有香味撲鼻的羊肉串，還有冰鎮的楊梅汁。我拿著錢就去點菜了，首先當然是羊肉串了，我聞著香味向賣羊肉串的地方走去，來到了攤前，只見師傅熟練地在羊肉串上放點油，再撒點糊椒粉，然后再烤一下，一串羊肉串就好了，香味撲鼻而來，我拿出錢買了四根羊肉串。我把羊肉串拿到了座位上。哇！外公和外婆已經點了很多了，有金黃色的鳳爪，冰鎮的楊梅汁，還牛肉丸子和烤魚。

　　這些東西讓人看了都直流口水，我先吃了一串羊肉串，嗯！香香的，脆脆的，有勁，太地道了。喝一口楊梅汁，入口是甜的，再變成酸的，冰冰的味道從舌尖甜到心里，太美味了，好喝極了。再吃一個牛肉丸，哇，味濃香醇，簡直是太好吃了。還有鳳爪，嚼一口在嘴里，甜而不膩，香香的、麻麻的，爽！不一會兒，桌子上的菜就被我們清理完畢了，外婆又拿了臭豆腐，臭豆腐的味道又臭又香，像我這樣口味重的人肯定愛吃，不過剛吃一口我就把楊梅汁喝了一大半。吃了那么多，我的肚子再也裝不下東西了，肚子吃得圓圓的`、鼓鼓的。

　　上海的城隍廟果然是美食天堂，那里的小吃色、香、味俱全，好吃到了極點。下次有機會我還會再來品嘗的！

家鄉的美食小學作文9

　　家鄉的美食我的家鄉最著名的特產就是那遷西板栗了。每當想起那遷西板栗了，我就會口水流下三千尺，會迫不及待地去吃。

　　有一天，我們家東北的親戚，來唐山做客，爸爸媽媽叫我帶他們四處玩玩，吃點土特產，我興高采烈的帶他們去了，先逛了美麗的南湖公園，再逛了會展中心的陶瓷博覽會，又去了抗震紀念館。津津有味的吃了酥糖，棋子燒餅，萬里香燒雞，麻糖，遷西板栗。吃的我們肚子快撐破了。那幾個親戚連連叫好，說好久都沒吃到這么好吃得東西了。一人還買了一盒遷西板栗，一袋麻糖說要拿回去給他們家人吃吃。

　　回到家后，爸爸媽媽夸我是個好導游，看著親戚，那一個個滿足的眼神，表情，不禁引出我的深思：這都是先輩們創造出來的佳績卻沒有享受這種榮耀，我們什么都沒有干過。

　　遷西縣位于燕山南麓，長城腳下，灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統特色農產品，至今有20xx多年的栽培歷史，獨特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風味，產品主要銷往美國、日本、韓國、港臺地區及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國內60多個大中城市，深受國內外消費者喜愛。

　　遷西板栗外形玲瓏，色澤鮮艷，不粘內皮；果仁呈米黃色，糯性強，甘甜芳香，口感極佳；富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，長期食用可達到養胃、健脾、補腎、養顏等保健功效，有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱，被日本人稱為“中國甘栗的最佳食品”。

　　聽了我的介紹，你有沒有興趣來嘗一嘗遷西板栗呢？

家鄉的美食小學作文10

　　我的家鄉位于四川省德陽市什邡市。我的家鄉雖沒有誘人的北京烤鴨、也沒有云南的過橋米線、更沒有天津的狗不理包子……但卻有令我垂涎三尺的連山回鍋肉和麻婆豆腐。

　　先去看看連山的回鍋肉吧！先要準備好碑縣的豆瓣醬、蒜苗、花椒、姜、味精、油、鹽、豆鼓、最后選用連山特有的跑山豬身上的五花肉。材料準備好了，現在就開始做菜了。

　　首先，將準備好的五花肉洗干凈，然后放進開水鍋里煮，趁此機會，趕緊把蒜苗和姜也洗干凈，一個切成段，一個切成片。當五花肉煮到七分熟的時候，拿到菜板上，切成CD碟厚、手掌長的肉片。接著來回地晃動鍋，防止肉片粘在鍋里。先放入幾枚花和幾許姜片。翻炒到有味道時，放入切好的蒜苗，翻炒了一會兒，又加入碑縣豆瓣醬。炒到肉片彎曲時，放入豆鼓、味精、鹽，再炒幾下，待其入味后，放進盤子里，一盤連山回鍋肉就完成了。

　　各位，緊接著我們要做的是麻婆豆腐。要準備的材料有：一塊豆腐、蔥、姜、蒜、肉碑縣的豆瓣醬、味精、油、花椒粉。馬上就開始做了。

　　現將鍋洗干凈，后將豆腐切丁、倒入一杯白開水，侵泡，瀝水。蔥、姜、蒜都切成末。旺火把鍋燒熱，加上油，下肉末炒散轉變顏色，再放入蔥、姜、蒜，放入碑縣豆瓣醬，炒出紅油，將紅油倒進碗里，豆腐丁下鍋翻炒，再加湯和味精，再加入花椒粉，待其入味即可起鍋了。

　　各位，相信你們早就口水直流三千尺量吧？歡迎來我們家鄉品嘗美食。

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