關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)的作文
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)的作文1
說到肇慶，大家一定會想起那美味的肇慶裹蒸粽。
那為什么它會比其他地方的裹蒸粽美味，你又知道為什么嗎？就讓我來給大家介紹一下吧。
肇慶人包裹蒸粽是十分講究用料和食材的。首先要選用具有色綠、葉香、防腐的冬葉作裹蒸的外皮；然后要選用上好糯米和當(dāng)年綠豆； 做餡的豬肉以肥瘦相間的為上乘；加五香粉、曲酒作調(diào)料，以使餡味醇香、肥而不膩。將浸泡過的糯米和綠豆沙、豬肉餡等用模具包出有棱角的裹蒸來；之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十個小時以上，直至糯米、綠豆、豬肉完全融合為止，吃起來香糯醇厚，還有清熱解毒的作用。
一只小小的粽子里就蘊含著如此多的作用。可見，肇慶人們?yōu)榱诉@小小的粽子花了不知道多少的心思啊！
可大家知道肇慶人從秦朝就已經(jīng)開始“研究”這些美味的裹蒸粽嗎？
我真的不得不感嘆：當(dāng)時人們的智慧就是多么高！
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我的家鄉(xiāng)在四川省資陽縣。這里沒有出現(xiàn)過名傳千古的英雄人物，也沒有什么名勝古跡值得稱道，但卻是一個美麗富饒的地方。這里出產(chǎn)可以榨糖的甘蔗，可以榨油的花生，還有馳名中外的臨江豆瓣的主要原料——紅海椒……那朝天海椒是我心目中的一盞明燈，它象征著家鄉(xiāng)人民的剛強堅毅、撥辣勇敢的性格，它是家鄉(xiāng)的重要物產(chǎn)，在醫(yī)藥衛(wèi)生和生活中有巨大的作用。
朝天海椒生長在炎熱的夏天，經(jīng)受著烈日的烘烤，經(jīng)受著風(fēng)吹雨打的折磨。它的根深深埋藏地里，牢牢抓住了泥土。長出了青翠欲滴的葉，開出了平平淡淡的小白花，最后結(jié)出了朝天海椒。朝天海椒尖尖的頭，胖胖的身子，昂首挺胸直朝著天。那樣兒，像小丑戴的尖尖帽，像寶塔，又有些像利劍……足有四五寸長。先是青的，然后半紅半青，又逐漸由青轉(zhuǎn)紅，最后變成火紅火紅的。五個一堆，圍在一起，一株有無數(shù)堆。一叢一叢，一簇一簇，個個挺傲向上，競相爭艷。它那又尖又長又紅的身子使人百看不厭。
朝天海椒是我們四川人的美味佳肴。人們把它剁成醬，它就是可口的作料，若是把它切成絲來炒肉，那更是清香撲鼻，讓人嘴饞。人們還習(xí)慣把它整個地拿來腌制成菜。
朝天海椒讓人百吃不厭，還能開胃。記得一次媽媽沒來得及做菜，便把腌的海椒端出來，爸爸一見喜上眉梢，狼吞虎咽地吃了起來。爸爸辣得汗流俠背，眼淚在眼眶中打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，口中卻吃個不停，邊吃還邊叫我快夾海椒吃。我不情愿地夾了一個。啊，好吃極了，但辣得奔涕一把淚一把的。不一會兒，滿滿的一碗飯被我吞下了肚。爸爸看著我貪婪的樣子，捧腹大笑。這一頓我吃了兩大碗飯，待放下碗，我早已成了淚人兒了。
朝天海椒還能治病，一次，我有點感冒，吃了這辣海椒，立即出了一身汗，感冒便治好了。我還聽媽媽說，這朝天海椒含有豐富的維生素，能治眼病，還能殺菌殺蟲呢。
我們資陽馳名中外的臨江寺豆瓣又香又下飯，還是炒菜不可缺少的調(diào)料，色鮮味美，別具一格，正是朝天海椒起著舉足輕重的作用。
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我的家鄉(xiāng)是北京市朝陽區(qū)，我的家鄉(xiāng)有許多的土特產(chǎn)，遠(yuǎn)近聞名的大香梨，還有香噴噴的臭豆腐。
在這些特產(chǎn)中，我最喜歡的就是大香梨了，也許是我離它的盛產(chǎn)地比較遠(yuǎn)的緣故吧!大香梨外形就像是一個寶葫蘆，不用靠近就可以聞到那香梨特有的清香!它的味道又香又甜，和一般的梨相比，它可稱的上梨王了!因為一般的梨吃了過后都有些許麻舌頭，沒啥回味，而大香梨卻不同，吃過后，全沒麻舌頭的感覺，反而嘴里還留有一股梨的清香，讓人回味無窮!讓你有一種還想吃的感覺!所以，我們家每年都會買上許多的大香梨，好好飽飽口福。
正是因為大香梨的這些特點，它遠(yuǎn)銷祖國各地，甚至還出口國外呢，你有機會到了我們北京，可一定別忘了品嘗下我們這的特產(chǎn)，嘗嘗大香梨!
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我的家鄉(xiāng)是個龍眼之鄉(xiāng)。我愛家鄉(xiāng)的一草一木，更家家鄉(xiāng)的特產(chǎn)――龍眼。
我的家鄉(xiāng)漫山遍野都是龍眼，郁郁蔥蔥的，像一片綠色的海洋，龍眼樹的外表并沒有什么驚人之處，但是它的果質(zhì)好，甜味十足。我很早就嘗到了這種甜而不膩、糯而爽口的特色了。
一到夏天，果實就掛滿枝頭了，把樹枝都壓彎了腰。細(xì)看龍眼，只見它是圓圓的，細(xì)的只有黃豆那么大，大則有拇指那么大了。龍眼在不同的階段是有不同的味道的：熟透的龍眼甜津津的，沒有熟透的則有一種苦澀的感覺。只要你輕輕地剝開龍眼的皮，你就可以聞到龍眼那獨特的芳香了。在晶瑩圓潤的果肉里嵌著棕黑色的核。
如果這個時候你到我的家鄉(xiāng)來，就可以看到一種繁忙的景象：挑蘿的挑蘿，挑筐的挑筐，在鄉(xiāng)間小路上來回奔跑，鄉(xiāng)親們正從龍眼樹上摘下一串串碩大成熟的龍眼，一籮籮，一筐筐地裝上汽車遠(yuǎn)銷各地。這時，你先別忙著看，自己先吃過夠吧，家家戶戶的人都爭著讓你品嘗他們勞動的果實呢。
【簡評】這篇作文注意觀察龍眼，并展開合適的想象，這是本文的成功之處。文章融情于景，邊繪景邊抒情，善于運用比喻、擬人的手法，使文章生動具體，讓人愛不釋手。
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我的故鄉(xiāng)在山西，我愛故鄉(xiāng)那別有風(fēng)味的“老陳醋”。它物美價廉，馳名中外，是中國的名優(yōu)特產(chǎn)之一，而且歷史悠久，享有盛譽。
老陳醋黑乎乎的，味道酸溜溜的，聞起來香噴噴的。別看它挺不起眼，卻是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品。老陳醋一年四季都活躍在餐桌上。無論是炒菜還是涼拌菜、吃面食，都離不開它。就拿做紅燒鯉魚來說吧，家具后，室內(nèi)很嗆，這時，在室內(nèi)放上一碗醋，就可以減輕嗆味。
老陳醋能促進(jìn)食欲，幫助消化，滅菌消毒，既能食用，又能藥用，給予了人們無比的歡樂，人們深深喜愛老陳醋。在魚快熟的時候放上少量的醋，就可以去除腥味，使魚酥脆可口。
在夏季，醋的作用就更大了。在拌黃瓜或水蘿卜時，放上一勺老陳醋，吃起來可以使涼菜變得更加清涼爽口，而且可以起到殺菌的作用，防止腸道疾病的發(fā)生。在一個小盆里放上半盆熱水加上兩勺老陳醋，使熱氣和醋味‘起散發(fā)到空氣中，刺激著我們的鼻孔，這樣鼻子呼吸通暢，就可以起到預(yù)防和治療感冒的作用。
另外，人們平時不小心被燙傷時，涂上少量的老陳醋，就可以立即減輕疼痛，并能起到消腫的作用。
老陳醋還有一個重要的作用就是能美容。經(jīng)常食醋，可以軟化血管，增加皮膚的彈性，使皮膚變得更加柔嫩，充滿光澤，防止衰老。還有，刷完墻壁、漆完
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我的家鄉(xiāng)在陜西延洛川，這里以為氣候的緣故非常適宜蘋果生產(chǎn)，蘋果很甜，在全國很有名，是中國女排的專供水果。賽過美國的蛇果。因此蘋果是我們的主產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在有蘋果50萬畝�？蓧延^了，你想不想來看看呢?跟我來吧：
春天，走在果園，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去是一排排、一行行整齊的蘋果樹，蘋果樹被農(nóng)民伯伯修剪的非常年輕，個個精神抖擻。清明剛過，蘋果樹就發(fā)芽開出粉紅色的小花朵，整個園子都裝扮的特別美麗。樹下有農(nóng)民伯伯給果樹澆水，施肥的身影。
夏天，果樹長出濃密的葉子，到處是綠油油的，黑壓壓的一片，像海洋一樣寬闊。清晨，走出家門，你就能吸收到新鮮的空氣。為了保證綠色產(chǎn)品，這時我們要給蘋果套袋，穿上衣服的蘋果更安全。隨著時間的推移，蘋果一天天的長大，慢慢的秋天來了。
秋天，是我們洛川人最忙碌的季節(jié)，這個時候我們洛川到處都是豐收的景象。又紅又大的蘋果遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像掛了滿樹的小燈籠。這時農(nóng)民伯伯開始摘蘋果，每家的果園都堆的像一個美麗的小山丘，過路的人只要看見都想流口水。我們的蘋果大部分賣出去要運往全國各地，還有一部分存到冷庫來年再買。
冬天，農(nóng)民伯伯要清理果園的落葉，給果樹涂白和施肥、打藥、治療腐爛病。為來年的豐收做準(zhǔn)備。
你現(xiàn)在了解我們家鄉(xiāng)的果樹了嗎?怎樣?我為家鄉(xiāng)的果樹而驕傲!
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我的家鄉(xiāng)在——山東——聊城。
山東聊城是一座有著獨特景觀、極具神奇色彩和魅力的古老而又年輕的花園式城市，是一方風(fēng)光格外宜人、如詩如畫的風(fēng)水寶地。
這里的東昌湖、古運河、徒駭河等水系連通，兩岸進(jìn)行了綠化，有帶狀公園、騰龍廣場、人民廣場、噴泉廣場、夢幻樂園、鳳凰苑……等風(fēng)景區(qū)，乘船可以瀏覽整個城市，岸邊楊柳依依、景點相連，營造出“船在水上行，人在畫中游”的美好意境。
我深信，凡是有幸來過此地者，都一定會大飽眼福，獲得許多驚喜的發(fā)現(xiàn)好和美好的享受！家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們雖然穿著樸素，但是他們有顆純樸善良的心。他們風(fēng)里來，雨里去。整日里為了生活忙忙碌碌，家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)就是出自于他們辛勤的雙手。
聊城的土特產(chǎn)有很多，有冠縣的鴨梨、茌平圓鈴大棗、高唐的驢肉等等，最有名的就是莘縣燕店鄉(xiāng)的洋香瓜了。香瓜又名硬皮甜瓜，它原產(chǎn)于亞洲與非洲熱帶地區(qū)顧又名洋香瓜。
莘縣是“中國香瓜之鄉(xiāng)”，香瓜的主要品種有金蜜，翠蜜、美玉等十幾個品種，果肉厚，甜度高，口感好，綠色天然，以其優(yōu)良的品質(zhì)，深受顧客青睞。
以莘縣燕店香瓜為例，全鎮(zhèn)共有香瓜大鵬三萬余個，大、中、小拱棚兩萬余畝，素有“萬畝香瓜萬座城”之稱，是全中國最大的無公害食品生產(chǎn)基地，被譽為“中國香瓜第一鎮(zhèn)”。
香瓜，這個原產(chǎn)于亞洲與非洲熱帶的洋水果，以其俊美的模樣，香甜可口，只要你咬上一口，它那香氣和汁液就會讓人感覺到沁人心脾。營養(yǎng)豐富的資質(zhì)，享譽中外也飛入尋常百姓家。
我的家鄉(xiāng)還有一道最美的風(fēng)景線，叫做東昌湖，是國家AAAA級景區(qū)，總面積工20。6平方公里馳名中外的京杭大運河穿風(fēng)景區(qū)而過，山東聊城，多么美麗的地方�。�
到處都是名勝古跡，到處都是古代時的民族建筑，這都是古代人民的心血和匠心苦苦營造的，我們要愛護(hù)家鄉(xiāng)，長大后要好好建設(shè)自己的家園，讓它變得更加美麗，更加富饒！
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我的家鄉(xiāng)來自四川成都，成都可是全國出名的美食之都哦！我為大家介紹四川的一種特產(chǎn)——辣椒。這種辣椒叫朝天椒，它為什么叫朝天椒呢？哈哈，朝天椒因為老倒著長，所以得到了朝天椒這個名稱，它只有一寸長，沒成熟的時候是青綠色，成熟了之后，就變成鮮紅色了，火紅的辣椒向征著熱情，所以，咱們四川人接待外地的朋友都要用辣椒來招待他們。
辣椒有的“合家歡樂”長在一起，有的“孤苦伶仃”散開長，有的“橫行霸道”一個個都霸占好多位置，有的“傲慢無比”總是倒著長。
因為我就是在四川土生土長的孩子，所以辣椒是咱們不可缺少的主菜，餐桌上的美味都少不了各種辣椒。朝天椒是青綠色時，就可以拿來做泡椒，它可是辣椒中的第一辣呀，吃起來準(zhǔn)讓你贊不絕口，如果用朝天椒炒菜，你會聞到一股濃濃的香味，如果吃一口，他會讓你越吃越愛吃，從嘴里不由自主的發(fā)出“吱吱”聲音，用手不停的扇著張開的嘴，那種刺激是一般菜品里面感受不到的。總而言之，凡是在四川生活的人，不論你是不是土生土長的四川人，都喜歡吃辣椒，我愛家鄉(xiāng)的辣椒。
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我喜歡吃馳名中外的吐魯番葡萄，也喜歡吃酥脆可口的河北雪梨，但我更愛吃家鄉(xiāng)那香甜可口的小野果。
陽春三月，綠樹成蔭，當(dāng)漫山遍野開滿了野花，天氣暖和得穿不住棉襖時，滿山的茶苞也熟了。一放學(xué)，我們一群孩子就每人挎一只籃子，到山上去摘茶苞。茶苞大的像拳頭，小的像雞蛋，尚未脫去胎衣的通體銀白，已脫去胎衣的晶瑩剔透，可愛極了。摘一個放在嘴里，啊，脆脆的，甜甜的，大概世界上再也沒有什么比這更好吃的野果了，何況還是免費的。大伙七手八腳，一會兒就把一棵棵樹上的茶苞摘了個精光，邊摘邊不時地把茶苞放人嘴里。等到籃子裝滿時，肚子也裝不下了，大伙這才戀戀不舍地往家趕。
到了四五月間，漫山遍野的櫻桃樹又把它的果實驕傲地展示出來了。那一樹樹櫻桃結(jié)得非常密，一串串，一簇簇，挨挨擠擠地掛在枝頭，還沒熟透的櫻桃青里透紅，熟透了的紅得發(fā)黑。摘一把放在手里，一粒粒圓滾滾的，光溜溜的，足有小指頭大�。河脙芍皇种改笃鹨涣７旁谧炖镙p輕一咬，那種甜味兒，能讓人感到生活都是甜的。這時節(jié)，不管男女老少都會爭先恐后地來到樹下，大把大把地摘下櫻桃，盡情享受這大自然的恩賜。
秋天，正是豐收的季節(jié)。大人們正忙著搶收，小孩子們放學(xué)后不到天黑絕不肯回家。這時節(jié)，最吸引我們的還是山中的八月瓜。八月瓜結(jié)在高掛在樹上的藤兒上，幾個一串，大的有手電筒粗。一到成熟的時節(jié)，它們就咧開了大口，露出自己肚子里白色的瓤子，里面還點綴著一些黑色的籽，好看極了。我們像猴子一樣攀上樹去摘下幾個，接著便迫不及待地將已敞開肚皮的瓜徹底剝開，將那軟綿綿的瓤子(我們稱之為肉)送進(jìn)嘴里，輕輕地抿上一口，哇，好甜��！只是那挨著皮的瓜瓤稍微有點苦，不過我覺得苦得恰到好處。品嘗八月瓜，就像品嘗人生一樣，有苦也有甜。
當(dāng)然，八月瓜好吃卻很難摘到。山中還有其他的野果子等著我們，什么野葡萄、野核桃、野栗子呀，什么稱猴桃、苦李子呀，還有許多叫不出名兒來的小玩意兒，每一種都足以讓我們一飽口福，敞開肚皮吃個痛快。
冬天，天氣漸漸冷了起來，各種動物都躲起來越冬了，好吃的野果卻仍為我們留著。偶爾一次寒流過去，棠梨樹上結(jié)了冰，遠(yuǎn)看那些黃澄澄的棠梨就像一串串的珍珠瑪瑙，美麗極了。我們把它摘下來，放在嘴里一咬，發(fā)出“咯嘣咯嘣”的脆響，那味道酸酸的，甜甜的，讓我們情不自禁地想放開喉嚨唱一曲：“都說冰糖葫蘆兒酸……”
家鄉(xiāng)的野果四季不斷，它們不僅陪伴我度過了快樂的童年，也讓我最先品嘗到了人生的酸甜苦辣。家鄉(xiāng)的野果默默無聞，可我愛它，勝過任何水果。
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我的家鄉(xiāng)在紹興,紹興南部有青青的會稽山,山下有清澈的鑒湖水,此山此水造就了甘醇芳香的紹興黃酒,紹興黃酒歷史悠久,它浸潤在我們紹興的歷史中,彌漫在白墻黑瓦間，跨過小橋，走過石板路，穿過大街小巷，滋潤著我們紹興人的生活。
你知道紹興市區(qū)的“投醪河”嗎？2500年前的越王句踐臥薪嘗膽，“十年生聚，十年教訓(xùn)”，投醪勞師，“一壺能遣三軍醉”，一舉滅吳，報仇血恥。還有蘭亭的“曲水流觴”， 王羲之和朋友們，一邊飲酒，一邊即興賦詩，最后更是乘著酒興寫下名震千古之《蘭亭集序》。陸游，賀知章等偉大詩人，都有喜喝黃酒的經(jīng)歷，并寫下流傳千古的詩篇。
我還記得每到過年的時候，奶奶就要請菩薩，祭祖，這就是紹興的“祝�！�，八仙桌上放著各種祭品，這時奶奶就會讓我在兩旁排列小酒盅，然后斟上黃酒，最后點上蠟燭，我們一起祭拜，祝福太平，安康。許多紹興人平時在吃飯前，都有喝點酒的習(xí)慣，所以招待客戶都會上黃酒。紹興人愛黃酒，當(dāng)然也愛自己做酒了，我姑丈就會做酒，爸爸說以前過年前，姑丈就會挑好的糯米，蒸熟了，拌好了，然后放在大酒缸里發(fā)酵，等到過年，就可以招待客人了，“酒漿拌”（甜酒釀）就是姑婆拿手的點心呢！有一次，三爺爺去姑丈家，剛好新酒釀成，三爺爺喝的味道好，禁不住多喝了幾杯，結(jié)果在回家路上，酒勁上來，吐了，晃晃悠悠回到家，睡了一天一夜，成為笑談。哈哈，其實這就是紹興黃酒的一個特點了，后勁足，所以此酒要“慢慢品”，適量喝，才能體會到紹興酒的真味道。
我愛我的家鄉(xiāng)紹興，“讓每一縷酒香依然清純，讓每一處江湖完好如初”，這就是我的愿望。
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