故鄉美食作文（通用6篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的故鄉美食作文（通用6篇），歡迎閱讀與收藏。
故鄉美食作文1
吃著熱乎乎的美食，我就會想：如果我離開了家鄉，我會最想念家鄉的什么？——如果我離開了家鄉，我也許會懷念家鄉的山山水水，那兒碧綠一片，云霧環繞；如果我離開了家鄉，我也許會懷念家鄉的條條小路，它們雖不寬闊，但很溫馨；如果我離開了家鄉，我也許會懷念我在家鄉留下的深厚友情，朋友們雖不完美，但和她們在一起我覺得很快樂……最后，我想到了我正吃著的東西——美味的食物。
我的家鄉美食可有不少呢！有金燦燦的麥餅，有香噴噴的牛肉清湯；有松松脆脆的豆腐皮，有清清爽爽的觀音豆腐，有桃子形的桃形李，有……
要問我最喜歡吃的是什么美食呀，嘿嘿，當然是牛肉清湯了！要知道，我可是最喜歡吃肉了，而多種美食中就數牛肉清湯最“肉”了！再說了，要是冬天喝一碗牛肉清湯暖暖身子，別提多美妙啦！這個牛肉清湯呀，吃上去有一股濃濃的牛肉味兒，湯中的牛筋非常韌，看上去紅紅的牛肉和綠綠的菜葉混雜在一起，特別養眼，真不愧是家鄉的特色呢！不僅如此，你要是走在大街上呀，兩邊基本上都是飯店，哪家店會不賣牛肉清湯的？快進飯店去美美吃上一番吧！
如果我離開了家鄉，那就等于是吃不到家鄉正宗的美食，沒準我還要瘦個幾圈呢！所以，我真不敢想象，我離開家鄉后會是個什么樣子。
故鄉美食作文2
我的家鄉在寧波，那里有許多美食：鍋燒河鰻，酒釀圓子，寧式鱔絲，湯圓等等，數不勝數。雖然寧波有這么多美食，但我卻對酒釀圓子情有獨鐘，幾乎每個月必吃一次。
剛剛做好的圓子，其實就是一個個小面粉團子。它們身穿雪白的禮服，靜靜地躺在盤子里，像一位位小紳士。入鍋了，它看見了自己的兄弟姐妹們——男二號酒釀，女主角桂花，以及配角枸杞和冰糖等。文火慢煮，那些小演員們歡快地在鍋中跳著舞。打個滾，翻個面，再換種舞蹈，這對他們來說都不在話下。
現在，到了出鍋的時候了，它們被一一撈起，盛于碗中。它們被糖水滋潤著，入碗的一瞬間極其美麗，如果慢動作播放，你會看到，他們濺起的一圈水花，形成了一個奇妙的形狀。
把酒釀圓子涼一涼，再次端上來時，你便可以盡情地享受這美味了！還未入口，一股帶著涼意的甜絲絲的氣味便率先涌入了你的鼻子。如果你放了桂花，便還可以聞到秋天才會有的濃郁的花香。初入口時，清涼的酒釀夾雜著少許桂花，還有那甜絲絲的味道，沁人心脾。再舀一勺圓子，它富有彈性的表皮碰上你的牙齒之時，你會覺得，這種感覺是從未有過的，是一種讓人身心舒展開的美妙滋味。
讓美味在你的舌尖融化吧！
故鄉美食作文3
我出生在江西，這個富有＂辣椒鄉俗稱的地方，＂靠山吃山，靠海吃海。＂江西是多山地區，所以在這兒有不少的山珍，也有五大淡水湖之一，所以也有＂湖味＂，辣椒嗎，那是必不可少的！因為它已經融入了江西人的生活中了。
春天，又是采＂寶＂的季節了，這個寶，就是鄱陽湖里的.草，是南昌最獨特味道。藜蒿炒醋肉，是十大贛萊之一，南昌人最愛吃，為什么吃藜蒿還有一個傳說：有一個人，一天在鄱陽湖孤島上不幸遇到臺風，身上的干糧都沒了，只剩下了些許臘肉，在湖上看見了伸出來的草，于是摘下和臘肉一起煸炒，不料到還很美味。于是他回去后，就將這個菜教給了當地村民。從此以后，便有了用藜蒿做萊的傳統。
再來看一看，一個平凡的萊，卻成為了江西人生活中必不可少的。江西人總是說：＂早上要吃一碗辣豆花，一天的工作才有精神。＂呵呵，辣豆花用的是江西祖傳工藝做得軟豆花兒，加上一點玉米油、胡椒和蔥花，再配上江西人必不可少的辣椒末兒，和著米飯一起吃，油辣，松軟和麻酥的感覺，讓人頓時來了精神。
家鄉的味道讓我久久不能忘懷，你呢？
故鄉美食作文4
時值清明，在故鄉要吃青團丸子，曾記得，母親一大早就起來做好青團丸子的膜，起火慢蒸，青團丸子在籠里蒸得呼呼地冒著熱氣，母親正在生火，如果火候大了，青團丸子的味道就會改變，所以要用小火來蒸，它的味道才能保留，這樣，味道聞起來才會香，吃起來才會更酥軟，到了正午，青團丸子也差不多得熟了，放學回到家門口，跟我同行的孩子們聞著香味來到了廚房，正是青團丸子飄逸的香味，它們等不及起籠，直接打開籠子，夾起就吃，燙得雙腳都跳了起來，我也不例外，被一旁的母親指責道“你呀！小孩子頭的，真是個好吃鬼，看吧！心急吃不了熱豆腐”笑笑的我不說話，我知道母親里話中有話，心里也沒有那么委屈，就因為我是孩子里最大的那個，母親罰我清掃后院衛生，正午過后，大家張羅著擺好桌椅，很明顯就要開餐啦！
民以食為天，鬼也差不到吧！做一個飽口福的小鬼好玩多，來到廚房看看吃的，青團丸子在灶王爺的爐子上吐著打泡泡小泡泡時，整個故鄉都是綠油油的，立咬春卷、立夏吃鴨蛋、端午吃粽子、立秋吃西瓜、中秋吃月餅、冬至喝釀酒……美食讓我們記住了中國故鄉的很多節日。
故鄉美食作文5
我的故鄉在寧波。寧波是一個歷史悠久的城市，有許多名勝古跡，有許多文人墨客，但最令人印象深刻的還是數不勝數的美味小吃。
說到小吃，許多我都愛。如湯圓、年糕、餛飩等。但其中我最鐘愛的還是湯圓。湯圓寓意團圓，每逢佳節，家家戶戶都會吃上一碗，以求闔家團聚。湯圓的做法也十分簡單，取一些面粉團子，在中間包入一些餡料，芝麻餡、豬油餡都可，然后揉成一個個圓圓的團子，放在盤子里。此時的湯圓如同一個個胖胖的小娃娃，挺著大肚子，雪白雪白的外衣格外耀眼，可愛極了。
湯圓們下鍋了，它們在水中嬉戲，快活地上下翻滾著，享受沐浴的快樂。出鍋后的湯圓放在碗里，你推我擠，本來圓滾滾的身子都擠變形了。用勺子舀起一個，湯圓像是沒了骨架，完全躺在了勺子上，軟塌塌的，又散發著騰騰的熱氣，真讓人垂涎欲滴。一口咬下去，那濃濃的芝麻香味便在舌尖彌漫開來，那滑溜溜的糯米團在嘴里打轉。面團軟軟的，糯糯的，很有嚼勁。此時勺子上的湯圓，也格外好看，白中襯黑，有一種難以言表的美。這么惹人愛的湯圓，端上餐桌后三下五除二就會被搶個精光，真是人間美味。
寧波的美食不計其數，你來寧波，可千萬不要錯過哦！
故鄉美食作文6
家鄉的美食有讓人懷念的味道。我的家鄉在上海，是一個美食圣地，談起家鄉的美食，有三黃雞、鮮肉月餅、四喜烤麩……各種清淡美食真是讓人流連忘返，而我最喜歡的是三黃雞，這道美食，就算讓我去做天上的神仙，我也是斷斷不肯的。
只有寒暑假，我才有時間去故鄉上海看看，每次回去必定要大吃一頓，而且第一道菜肯定是三黃雞。
坐在飯店的座位上，周邊的人一個個談興正濃，唯獨我，猴急猴急地左顧右盼，盼著自己的美食三黃雞。等待時間也就20分鐘，可我覺得這短短的20分鐘就像等了幾個小時，我的口水都快要“直流三千尺”了，仿佛聽到自己的肚子“咕咕”作響，好像已經聞到了三黃雞的清香，感到了三黃雞的柔滑q彈。
終于，我的美食三黃雞登場了。在餐廳的燈光下，三黃雞的黃皮被照得光亮，皮上的油正在閃閃發光。把冰凍過的三黃雞放進醬油醋里蘸一下，再放進嘴里，啊！忽然感到一股清涼流遍全身，之后你又會感到一絲絲醬油味在口中徘徊，再一咬，“呲”一聲，里面的鮮汁一下子流了出來，甜里帶鮮，之后，你必定會用舌頭去舔那q彈的嫩皮，三黃雞那q彈q彈的口感可以和椰子凍相媲美，那皮再嫩則軟，再鮮則膩，吃完后，抿一抿嘴巴，還會感到一絲回甜。
吃三黃雞還得要用到嘴、舌、牙和眼等等。你想：怎么會用到眼呢？其實吃之前也要先看，看一下哪塊肉緊，哪塊肉松。我們一般先吃緊，后吃松，這樣才能品到鮮香。
我嘗過很多地方的美食，但還是上海的三黃雞好吃，可以享受到美食帶來的溫暖，令我戀戀不忘。
食之故鄉味，最美三黃雞，聽了我的介紹，你是不是也對它垂涎三尺了呢？那就趕快來嘗一嘗吧！
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