端午的作文【合集4篇】
在日常學習、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的端午的作文4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
端午的作文 篇1
每到端午節，我就會想起小時候學的一首兒歌：“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”一年一度的端午節快到了，我想隔壁鄰居劉奶奶又要送來親自包的粽子。
其實我也很想在這美味的節日里自己做上幾個粽子，這兩天我和媽媽便向劉奶奶請教怎樣包粽子。 劉奶奶包的`粽子既好看又美味，奶奶說首先要把粽葉洗干凈，在熱水中泡軟，這樣比較好包一點。再把長長的粽葉折疊，圍攏來，中間放進調好的糯米和肉塊，要包出棱角。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是“有型”。我覺得好難啊！我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，而且米會灑下來，不是成了六個角，就是揉成一團球了。媽媽就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？我想怎么這世界上就沒有圓粽子呢？經過艱難一番包扎后，稍微有點型、看著順眼的粽子跟著大人們包的一起放入鍋中了，我包的粽子很“顯眼”哦！接下來就用猛火煮40分鐘，再用文火20分鐘就差不多了。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。終于時間到了，看到了熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可看到里面的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了…… 今年的端午學會了包粽子，品嘗了自己的勞動成果，這其中的味道可真不是一般的美哦！
端午的作文 篇2
前幾天吃完晚飯，外婆說：“馬上要端午節啦！”我好奇地問：“端午是什么時候呢？”“端午節是每年的農歷五月初五”。外婆和藹地說：“因為五和午是諧音，端是初的意思，所以五月初五又可以說成是端午。”我接著問：“那端午節有什么習俗呢？”外婆笑咪咪地回答：“我們這里的習俗是到那天要吃粽子、撒白糖、家家戶戶門上要插艾草，還要賽龍舟、喝雄黃酒。”“那吃粽子有什么來歷嗎？”“當然有啦，端午節吃粽子這里面還有一個故事呢，是為了紀念一位偉大的愛國詩人，名叫屈原，他寫了一部反映當時貧苦百姓生活的長詩《離騷》。被奸臣所害，在五月初五這天蒙冤自投汩羅江，當地的百姓爭先恐后地劃船打撈，打撈了很長時間、很多地方都沒找到。這時突然有人說這江里有一條蛟龍，人們怕蛟龍吃掉屈原，于是家家戶戶就都用蘆葦葉子將糯米包成各種形狀的粽子，扔到江里給蛟龍吃，希望蛟龍別吃屈原。”“那賽龍舟又是怎么回事呢？”我又問。“賽龍舟啊，據說當地的百姓聽到屈原投江后，大家都爭著劃船去救，很多艘船都一起在江面上冒雨前進，后來為紀念屈原，這個風俗就被人們保留下來，演變成現在的龍舟競賽。我們常州每年的端午也都會舉行賽龍舟的活動。”外婆接著還說：“我們這星期也要把粽子包好嘍。”我高興地跳起來說：“喔，太好了。”
星期六上午，外婆先把白白的糯米淘好，并將綠油油的的粽葉一張張洗凈煮好備用，把肉切成小塊調味，還拿出了我最喜歡的咸蛋黃放好，準備工作好了就可以開始包粽子了。外婆先拿起兩張粽葉彎成一個小三角，然后舀入糯米，米上放一塊肉，再放一勺米并用大拇指將米塞緊再添加一張粽葉繞成桶狀，又放上蛋黃后上面再鋪一層米后塞緊，用粽葉封口包好，用棉線扎緊，這樣一只漂亮的三角粽就包好了。外婆一邊包一邊說：“我們常州人包的粽子是米要塞得緊緊的，捏起來硬硬的`，吃起來才有韌性。粽子可以包好多口味的，例如豆瓣粽、赤豆粽、全米粽等等，我們今天包的是你最喜歡吃的蛋黃肉粽。”我眼花繚亂地看著外婆靈巧的手忽左忽右、左折右疊，不一會兒就包好了一大盆粽子。粽子包好就要煮了，外婆拿出一口大鍋，把粽子整齊地擺放在里面，還放入了咸鴨蛋和雞蛋，加入水就可以開始煮了，煮了一會兒鍋內就開始飄出香味，真讓我垂涎欲滴。但是外婆告訴我，粽子要用大火煮2小時，再用小火悶上5—6小時才會煮熟，要到明天才好吃呢。第二天一大早，我一起床一股撲鼻的香味飄來，我迫不急待地沖到廚房，外婆已經給我剝好一個粽子，咬上一口，肉的香味、蛋的香味、米的香味合在一起，太好吃了。
我真盼望端午節快快到來，到了那天，外婆就會早早地在門上插上可以驅趕蚊蟲的艾草，早上吃香噴噴的大粽子，并且還會給我掛上色彩鮮艷的小網袋，里面放上一個大鴨蛋，下午還會到太湖灣看賽龍舟，開心地度過這一天。
端午的作文 篇3
中國的傳統文化如此清晰地刻在我的記憶里。在眾多的傳統節日中，我更偏愛端午。我享受它深沉的韻味。每年農歷五月初五，它如約而至。在那一天情景動人，別具情趣。
我喜歡端午的意境，喜歡那源遠流長的歷史。相傳戰國時代，秦楚爭奪霸權，詩人屈原很受楚懷王器重。然而屈原的主張遭到守舊派的反對，他們不斷詆毀屈原。楚懷王漸漸疏遠屈原，胸懷遠大抱負的屈原倍感痛心，懷著難以抑制的`悲憤寫下《離騷》、《天問》等不朽詩篇。公元前229年，屈原在流放途中聽說楚國已敗，萬念俱灰，投入汨羅江自盡。百姓聽說后，自發打撈屈原尸體，為避免魚蝦撕咬屈原，人們紛紛拿粽子投入江中。“屈氏已沉死，楚人哀不容。何嘗奈讒謗，徒欲卻蛟龍。”
我喜歡端午的意境，喜歡那豐富多彩的習俗。每年端午一到，家家戶戶的門口都會掛上幽香撲鼻的艾葉，村村寨寨都要舉行激動人心的龍舟比賽。賽龍舟早在戰國時期就有。急鼓聲中人們劃著刻成龍形的獨木舟，既娛神又樂人，是祭儀中半宗教、半娛樂性的節目。龍舟張燈結彩、來往穿梭，真是“賽龍奪錦，鼓聲催發健兒奮。端日弄波，漿拍浩湯舟隊威。”
我喜歡端午的意境，喜歡那花樣繁多的粽子。據記載，春秋時，用菰包黍米成牛角狀，稱“角黍”。晉代，粽子被正式定為端午食品。南北朝時期，出現雜粽：米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多，甚至還用做交往的禮品。到了唐代，粽子用的米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽，詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。直至今日，五月初，家家都要包粽子，花色品種更為繁多。
我愛過端午，因為那源遠流長的歷史、豐富多彩的習俗、花樣繁多的粽子。但愿歲月不會沖淡它的傳統色彩。
端午的作文 篇4
轉眼又到了端午節，它除了讓人想起龍舟盛會以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸老媽被我弄得沒辦法，只好同意了。
一切準備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準備好的調料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來，該我媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，老媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形里邊，直到將圓錐形填滿了。這時，只見老媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的.反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，老媽繼續不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。
包好后，我爸將粽子放在鍋中去煮，并告訴我說：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時間，一般是8小時，這樣肉粽才能出膠，香味四溢。”
我一聽暈了，還要這么久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……
等待中，我覺得粽子真是個有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉將糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續飄著這清香的味兒。
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