【薦】包粽子作文14篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編收集整理的包粽子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包粽子作文 篇1
盼星星、盼月亮，我終于盼到了粽子飄香的節(jié)日
端午節(jié)。只會(huì)吃粽子，不會(huì)包粽子的我暗下決心，今年端午節(jié)我要跟奶奶學(xué)包粽子，體驗(yàn)一下包粽子的樂趣。
奶奶包粽子的手藝是一流的。她把粽葉放到熱水里浸泡著，再把洗好的糯米、紅豆、香菇以及切成塊的五花肉，用醬油等調(diào)料拌好備用。接著，奶奶將拌好的原料用小勺舀進(jìn)幾張粽葉卷成的“小斗”里，再用一張粽葉包一下，用線扎好。這樣，一個(gè)四角形的粽子就包好了。我看著奶奶熟練地包著，就拉著奶奶的農(nóng)角，說：“奶奶，您教我包粽子吧！”奶奶經(jīng)不住我的再三央求，只好答應(yīng)讓我試一試。
我先挑選好幾張粽葉，乍一看，哇！它們真像一條條腰帶。我學(xué)著奶奶的樣子，把粽葉往中間一折，粽葉果然變得像“小漏斗”一樣。奶奶說：“這時(shí)候要注意別把粽葉折破下；還有，舀米進(jìn)‘小漏斗’時(shí)，手要將‘小漏斗’握緊，不然就扎不結(jié)實(shí)，影響粽子的口感。”我把奶奶教的'“包粽子秘訣”牢牢地記在心里，小心翼翼地嘗試著。盡管我是那樣小心，但我包的時(shí)候還是出現(xiàn)了偏差：米填少了，粽葉破了，線斷了……我不氣餒，又用心包了一個(gè)，但我覺得還是不行：這回是米填多了，絲線扎不住。后來，我好不容易包好了～個(gè)粽子，仔細(xì)一看，本來應(yīng)該是四角形的粽子，我把它包成了一個(gè)小星星！它和奶奶包的粽子放茌一起形成鮮明的對(duì)比，我包的粽子簡(jiǎn)直就是“丑小鴨”。我心想：“我一定要包得更好些，否則太沒面子了！”我又認(rèn)真地包了幾個(gè)，果然一個(gè)比一個(gè)漂亮，我高興極了！
最后，我把包好的粽子交給奶奶，當(dāng)奶奶把一個(gè)個(gè)像小星星一樣的粽子放進(jìn)了鍋里煮時(shí)，它們像一群快樂的小雞奔向窩里……聞著粽葉的香味，我真是“口水直流三千尺”啊。奶奶看見了，笑著說：“看你這饞樣，真是一只不打折扣的小饞貓！”
雖然這是我第一次包粽子，包得不算很好，不過我很高興，很有成就感！親愛的小伙伴們：想學(xué)包粽子嗎？我可以敦你啊！
包粽子作文 篇2
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天，人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽到這個(gè)消息，大家興奮不已。
經(jīng)過小組討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉，謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆，陳科宇負(fù)責(zé)帶工具，我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來了，我好失望，貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學(xué)校來幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進(jìn)去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢，沒人注意我，急中生智，我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說，壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些，會(huì)更香，而松的就沒這么香了。壓完后，我把伸出的.粽葉反折回來蓋住漏斗口，包成了一個(gè)三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個(gè)粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學(xué)咧著嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長(zhǎng)都來了，一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40個(gè)粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個(gè)美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
包粽子作文 篇3
過年了，就得請(qǐng)?zhí)焐瘢渲猩俨涣唆兆印＿@不，今天外公在包粽子，我便誠懇地向外公討教一番，也親手包包粽子。
我先看外公演示了一遍，外公拿著粽葉，三下五除二就完成了一個(gè)大大的粽子。我在一邊看得眼花繚亂，看完了也一頭霧水。沒辦法，我硬著頭皮上場(chǎng)了。只見外公端上來一盆糯米與一碗紅棗，我開始在心中默默地為自己加油鼓勁了。
我雙手一拍，拿起兩張粽葉，觀察了一番外公的動(dòng)作后，就照模照樣地學(xué)起來：將葉子卷成漩渦狀。誰知我是在半夜里收玉米——瞎掰呀!卷出來的“漩渦”不是孔太大就是形狀太扁。這時(shí)外公教我：“這粽葉是兩面正，手要倒轉(zhuǎn)呈圓形才可以。”我便照做。不一會(huì)工夫，一個(gè)圓圓的筒便出現(xiàn)在我眼前了。
接下來，便是放糯米了。不愧是浸過的糯米，也不知是什么原因，本來不黏的糯米競(jìng)變得如此黏手，一手抓下去，有幾十粒黏在手上。我連忙放入粽葉“筒”中，可是塞進(jìn)去的糯米像水滴一樣爭(zhēng)先恐后地順著粽葉的縫擠出來。我連忙放入紅彤彤的大棗“鎮(zhèn)壓逃兵”，又繼續(xù)深一把淺一把地放人糯米。
一把又一把，我看著粽子被一層層地填滿了。之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的'糯米頑皮地往外鉆，我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團(tuán)糟：棗子像個(gè)大無賴一樣，橫七豎八地斜躺在粽葉旁；糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在粽葉上，有的沿葉邊當(dāng)滑梯滑了下去，有的撐破底孔鉆下去，天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團(tuán)一繞一打結(jié)，便溜之大吉。
一早起來，只見我包的粽子正靜靜地躺在蒸籠中，看來已經(jīng)蒸過了。與外公的粽子一比，真是不比不知道，一比嚇一跳。
我的粽子又瘦又小，像發(fā)育不良一樣，不過也像一顆小星星，雖然它少了一半。我嘆了口氣：這真是“三百六十行，行行有門道”啊!
包粽子作文 篇4
今天是今年的最后一天，我和家里的大人們一起來到奶奶家包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到奶奶家包粽子。
在包粽子的前一天，我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~，第二天一大早就來到奶奶家了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯。我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢？這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏模且环N香料，這種香料，平時(shí)種在奶奶家的陽臺(tái)里，一到包粽子的時(shí)候，我們就會(huì)把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時(shí)候，可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候，就會(huì)把它交給大人們，放在一個(gè)小小的`用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個(gè)小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時(shí)候，香料就做好了。接下來，我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節(jié)長(zhǎng)眼少，不嫩不老，長(zhǎng)得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆樱脣尅⒛棠獭⒁唐艅t負(fù)責(zé)包粽子。我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來呈長(zhǎng)方形狀，再把多余出來的葉子折起來，交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定，再拿起一根竹繩，接著重復(fù)上面的步驟，直到粽子尾，大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩，一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個(gè)粽子！
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙，但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果！
包粽子作文 篇5
每個(gè)人一生中有很多個(gè)第一次。例如：第一次做飯，第一次騎自行車等等。但令我最難忘的，還是第一次包粽子。
記得那是一個(gè)陰雨綿綿的星期四。那一天，我約了幾個(gè)伙伴，一起到王奶奶家學(xué)包粽子。
開始學(xué)包粽子了。王奶奶告訴我們，在包粽子之前，要把糯米和棕葉在冷水里浸泡1-2小時(shí)，五花肉要放在醬油里泡一個(gè)晚上。王奶奶邊說邊示范：把棕葉的三分一卷成漏斗形狀，把餡兒往里倒，放完餡后，再把棕葉剩下的三分二繞著接口處轉(zhuǎn)。最后，用水草捆緊，王奶奶還說這一步非常重要，不捆緊餡兒就會(huì)掉出來，說著說著，一只粽子就完成了。
輪到我們學(xué)包粽子了，很想大顯身手的我，急不可待地抓起一片棕葉，順手把它一卷，旋轉(zhuǎn)360度，然后往里塞餡兒。啊!不好!由于我在卷棕葉時(shí)太過馬虎，“尖”上還留出了一個(gè)小洞，餡兒都從洞里掉出來了!我連忙把棕葉拉了拉，但已經(jīng)來不及了，什么糯米啊，豬肉啊，全都掉了出來，灑了一地。唉，這是一只失敗的`粽子!再看看其他同學(xué)，他們都已經(jīng)包好了第一只粽子，正興沖沖地包第二只呢!我急了，又抓起另一片棕葉，像包第一只一樣，手忙腳亂地包起來，結(jié)果可想而知，第二只粽子也失敗了!第三次，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，一點(diǎn)也不馬虎地包起來，認(rèn)真地塞餡兒，認(rèn)真地繞粽子，認(rèn)真地把水草一條條捆緊......功夫不負(fù)有心人，我的第三只粽子終于包好了，而且還包得很漂亮呢!接著，我又包好了第四只、第五只......
廚房里終于飄出了粽子的香味。我們都興奮地跑到爐子旁，找出了各自包的粽子，再一次湊近鼻子聞了聞，是一股熟透的清香，近不及待地撕開了一個(gè)，淡淡的粽葉香中,糯米粘成一團(tuán)，咬開里面，又傳出一股肉的香味，真不愧是“粽子飄香”啊!
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。柳枝掛在大門上，出門一望，白菜野花，遍地黃，風(fēng)送花兒香。”端午臨近，粽子飄香。
包粽子作文 篇6
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。我的家鄉(xiāng)有：包粽子、賽龍舟，等習(xí)俗。而且這個(gè)還和屈原有關(guān)呢！
屈原是我國古代愛國詩人。因?yàn)樗粷M朝政，而投江自盡。人們?yōu)榱瞬蛔屒氖w被魚、蝦……等吃掉，而在五月初五端午節(jié)在汩羅江投一些粽子、米等好吃的來紀(jì)念他。
一大早，我們?nèi)叶济β灯饋恚职謩偞┥稀Ｒ路腿ネ饷尜I紅棗，爺爺在旁邊搗鼓起來粽子葉了，奶奶坐在凳子上使勁的搓起來粽繩，媽媽也在旁邊使勁、賣力的淘著買好的江米，而我呢？沒有一件事我干，只好在旁邊當(dāng)雜工。終于一切準(zhǔn)備完畢。便開始包起來粽子：媽媽真算包粽子能手，只見他挑了又大又寬的粽子葉，我見到卷成了“喇叭”形用勺子舀了幾勺米。然后距地放進(jìn)棗、糖等，我左一包右一裹粽子綁緊：一個(gè)菱形的大粽子就包好了，看到我眼花繚亂。
“我也要包！”我大聲說“你行嗎？”媽媽笑著說。：”當(dāng)然行了，別看粽子包的那么復(fù)雜其實(shí)很簡(jiǎn)單，其實(shí)看一眼就會(huì)了！”說著，手就拿起了兩片粽子葉學(xué)著媽媽的樣子似熟非熟的'卷起了一個(gè)“喇叭”，抓著勺子，舀了幾勺江米，像給他們排座位等著放電影似的，放進(jìn)粽子葉里，左手輕輕一包，右手輕輕一裹。這一包不看不知道，看了嚇一跳。想不到粽子在我的“巨掌”之中偷偷帶著江米溜了！我大喊一聲“啟有此理！”有抄手又拿了一個(gè)粽子葉，這一包，那一裹，折騰好一會(huì)兒，服終于在粽子葉沒反應(yīng)過來，拿粽繩趕緊包住了，當(dāng)我看了一眼我的作品，這叫粽子嗎？這分明叫“四不像”而大家早都笑得前倒后仰了！
媽媽笑著說：“驕傲了吧！服了吧！我還沒教你，你都會(huì)嗎？”，“來媽媽教你，接著，打邊說邊做示范，“卷葉、放米、纏線，媽媽做一步我做一步，終于一個(gè)有模有樣的粽子就大功告成了。”
我自己獨(dú)立動(dòng)手了。，心里不免緊張了起來，我小心翼翼的拿起粽葉，輕輕卷成一個(gè)“打嗽叭”，這次我小心了，要放江米時(shí)不要太多，太亂也不行，必須要放得均勻才行，粽子在我手上這次非常聽話，任我擺在布，終于，包好了我媽媽包的地方混在一塊兒了！我欣喜若狂，連包了“倆個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……”讓我知道一件事干好是多么有成就感。
這真是一個(gè)有意思的端午節(jié)，體會(huì)到了包粽子是一件多么有意思，讓我們得到了許多快樂！
包粽子作文 篇7
要過端午節(jié)了，家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準(zhǔn)備好了，泡了一盆的糯米和粽葉，我和奶奶說，一定要等我放學(xué)回來再包。
今天放學(xué)回來，我發(fā)現(xiàn)泡過的糯米漲了起來，昨天是多半盆，現(xiàn)在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦？這么一大碗的五花肉塊是干什么的？啊，這一定是奶奶昨天看了視頻，應(yīng)我的要求，要包肉粽子吧？
奶奶說，就等著我放學(xué)了，要不然現(xiàn)在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道，葉子也軟了，我和奶奶開始包粽子了。
先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個(gè)小時(shí)，蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調(diào)料的香味撲鼻而來，雖然是生的`，但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀！
奶奶把兩片粽葉交錯(cuò)疊在一起，把頭上的硬梗剪掉，用手輕輕向內(nèi)一扣，一個(gè)圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進(jìn)去，我緊跟著夾了一塊大肉放里面，又放一勺米，肉被埋上了，只見奶奶把左右兩邊向里一壓，長(zhǎng)葉子在上面一扣，手輕輕一轉(zhuǎn)一捏，再拿一根棕繩纏上幾圈，系個(gè)扣，一個(gè)帶四個(gè)小角的粽子包成了。我和奶奶配合著，一會(huì)兒功夫肉粽子包完了。
接著包蜜棗的。我把一粒花生塞進(jìn)已經(jīng)沒了棗核的蜜棗肚子里，這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米，我放棗，再放點(diǎn)葡萄干，為了和肉粽子區(qū)別開來，這次奶奶用線繩來纏繞，轉(zhuǎn)眼間，一大盆的糯米被包進(jìn)粽葉中。
爺爺早已把大燜鍋準(zhǔn)備好了，奶奶把粽子一個(gè)個(gè)排好隊(duì)，一個(gè)挨一個(gè)地?cái)D在一起，一層又一層，加滿水，又在最上面加了一個(gè)鍋簾，一個(gè)裝滿水的小盆壓在上面，然后開火煮了。
大約十幾分鐘，鍋開始冒氣，水開了，粽子在沸水中煮著，濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個(gè)房間。奶奶說，這粽子最好是多煮幾個(gè)小時(shí)，再燜上一宿，第二天早上更好吃。
我當(dāng)然有這個(gè)耐心，想著那自己親手參與的包粽子過程，心里比吃粽子還要甜。
包粽子作文 篇8
“端午臨中夏，時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)。”每到中夏時(shí)節(jié)，端午節(jié)便帶著艾草的味道來到人們身邊。
端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，傳說是為了紀(jì)念古代楚國著名愛國詩人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng)：吃粽子和賽龍舟，也是由喂給魚兒求其不食用屈原尸身的飯團(tuán)和打撈屈原遺體的船只演化而成。
可以想象，幾千年前，一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體，船上和江邊，悲傷的漁民們把一個(gè)個(gè)飯團(tuán)扔下江區(qū)，期盼著魚兒不去吃掉屈原的遺體……
但在我的家鄉(xiāng)萬源，因?yàn)楹铀脑蛸惒涣她堉郏兆舆�是會(huì)做的。
天一亮，我便早早的起了床，卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準(zhǔn)備出門，可見她起的更早。
“媽，你去哪？”
“買早餐，還要買些粽葉，肉，糯米什么的，好包粽子。”
是的，我家的粽子一般是端午時(shí)現(xiàn)包現(xiàn)吃的。
約半小時(shí)后，媽媽提著材料和包子（早餐）回來了。
吃完早餐，便開始包粽子。
首先，把粽葉和棕繩清洗干凈，再把糯米清洗干凈并浸泡五六個(gè)小時(shí)。在這期間就把豬肉去皮，切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽，老抽，料酒，鹽，白糖等佐料一起放入湯碗中，腌制三到五小時(shí)。
然后，把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右，煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆茫@樣是因?yàn)橹筮^的粽葉柔韌性好，在包的過程中不易破。
接著，把糯米的水分控干，放入一勺鹽，一勺老抽拌勻。
之后就可以包粽子了，取兩片粽葉，將一頭的`硬角剪掉。把粽葉卷成一個(gè)圓錐并往里面裝入糯米，塞入兩塊肉，裝上糯米，然后用勺子壓實(shí)。把上面的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米，之后將兩側(cè)的葉子捏下去，折疊起來。
最后，只需要把粽子捆起來，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一個(gè)粽子就大快朵頤，弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個(gè)，就連平時(shí)細(xì)嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來，爸爸更是早已酒足飯飽。
節(jié)日有的不只是美食，更享受的是做美食的過程，真是樂在其中。
包粽子作文 篇9
看見姥姥昨晚泡了紅小豆，以為她要煮粥，可又見她拿出深綠色的葦葉，黃綠色的馬蓮。我恍然大悟，原來姥姥是要包粽子了。
萌萌，你知道端午節(jié)的由來嗎？姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆，還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見方的肉塊兒，擺放在桌上。當(dāng)然知道。我得 意洋洋地答道，據(jù)說將五月初五定為端午節(jié)，是為紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的聯(lián)齊抗秦主張，屈原在報(bào)國無望的情況下，抱石投汨羅 江，以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息，蜂擁般的來到江邊，男人們劃船奮力打撈，婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的`粽子投入江中，以免饑腸轆轆的魚蝦蟹 有損屈原的身體，這便是端午節(jié)龍舟競(jìng)渡，吃粽子習(xí)俗的來歷。
萌萌真棒，懂得知識(shí)真多，那你過來，來看姥姥怎么包粽子。我和姥姥來到廚房，把馬蓮、葦葉放在開水里煮了大約三分鐘，馬上把它們從熱水里撈出來，放到 冷水里冷卻。為什么要放到冷水里冷卻？姥姥笑瞇瞇地對(duì)我說：原來你也有不懂的問題啊！好，我告訴你，那是為了防止葦葉和馬蓮變黃，要不然不就不好看 了嗎？姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面（沒莖）一上一下地排好，沾上水，雙手抓住葉子，向后對(duì)折成漏斗形（底部無洞），左手托住卷好的葦葉，右手拿 勺挑進(jìn)三分之一的米，再放入甜絲絲的大蜜棗，蓋上一層江米后，右手抓起葦葉的上半部，左手拍打葦葉的底部，這么做是為了讓粽子的漏斗裝得滿滿的，用多 余的葉子蓋上頂部，再用馬蓮捆綁結(jié)實(shí)，在粽子上系一個(gè)蝴蝶結(jié)。姥姥，我還想吃肉粽呢。別著急，慢慢來。隨著時(shí)間的推移，肉粽子、豆粽子、甜棗粽子 全都裝進(jìn)了鍋里。當(dāng)粽子裝進(jìn)鍋里三分之二時(shí)放水，水沒過粽子一寸高后蓋上鍋蓋，用大火燒十分鐘后，高壓鍋發(fā)出咝咝聲，再蓋上閥門，改換成小火，這時(shí)， 滿屋就已經(jīng)開始飄動(dòng)著粽子的清香。
我的心像閥門蓋一樣跳動(dòng)著，呼吸著粽子葉的清香。期盼著，期盼著，這鍋粽子趕快煮熟，耳旁仿佛聽到：桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端午；葦葉香，飄滿堂，粽葉香，包五糧；剝個(gè)粽子裹上糖，幸福生活萬年長(zhǎng)的祝福聲。
一個(gè)小時(shí)后，姥姥打開鍋蓋，我迫不及待地剝開粽子，放到嘴里，啊！真好吃。
包粽子作文 篇10
我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆曉得我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。快樂啊！
包粽子前的早晨，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再參加醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌平均，就放在一邊，外婆說這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需求十幾個(gè)小時(shí)以上工夫。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子里面包的那層葉子）放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌拢@是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下，等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的，很美觀！這樣是讓粽子煮的時(shí)分好煮一些。
當(dāng)一切的預(yù)備舉措做好后，外婆就入手包粽子了：外婆先把箬葉從兩頭開端卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問外婆干什么用？外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再參加糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有平面感的三角粽就根本成型了，還沒完呢，外婆拿起事前搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)美麗的肉粽就半途而廢了。外婆接著持續(xù)做其他的，一會(huì)兒時(shí)間就包起好多了。
我看了很感興味，也想試著做一下，我按方才外婆的步驟做，外婆還不時(shí)給我指點(diǎn)，終于也做出來一個(gè)了，我看看我做的粽子外形不是很美觀，樣子方不方園不圓的'，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的美觀。可是我仍然很快活！趕緊叫外婆先給我煮起來給我吃。過去半個(gè)小時(shí)，熱火朝天的粽子出爐了！我一把抓起其中最“美觀”的我包的粽子，扯開箬葉一股新粽子特有的幽香飄開了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我本人親身入手包的粽子，我大聲說道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”說完我大口大口地吃起來了。
包粽子作文 篇11
去年的端午節(jié)我過的特殊有意義。至今，我仍印象深刻，懷念之極，因?yàn)槲蚁蚰棠虒W(xué)包粽子了。
奶奶打算了清洗干凈的粽葉糯米，還有紅棗。墨綠色的粽葉兩頭尖，中間鼓，一片一片地漂在水里，就像一條條綠色的小船。潔白的糯米在碗里堆成一座小山，可看起來還是一粒一粒的，圓潤(rùn)而又飽滿，宛如是一粒粒珍珠一樣晶瑩剔透。紅棗個(gè)頭很大，紅通通的皮膚，就像穿著大紅衣服的小胖子，也像一顆顆紅寶石。
包粽子咯！奶奶先把一片粽葉攤平在手掌上，用勺子舀了兩勺糯米放在粽葉上，然后用筷子夾了一顆紅棗放在糯米中，最后再舀了兩勺糯米蓋上紅棗。“這樣的分量就夠一個(gè)大小合適的粽子了。”奶奶說著，就把粽葉慢慢卷起來，然后把卷好的粽子靠在臺(tái)子邊輕輕地敲打，不一會(huì)，就變成棱角分明的帶著三個(gè)尖尖的角的'粽子了。真是神秘呀！奶奶再用一條細(xì)細(xì)的紅線圍著粽子的三個(gè)角繞了一圈，然后打個(gè)活結(jié)，扎緊了。這樣，一個(gè)粽子就包好了。我也學(xué)奶奶那樣做，可我做出來的就是圓圓的，活脫脫的像一個(gè)足球。
我接過奶奶包好的粽子，放入筐里。一個(gè)粽子就像一座小山，許多小山疊在一起，就成了“泰山”――筐滿了。
最后我們把粽子放進(jìn)大鍋，開始蒸粽子了。我一眼不眨地盯著大鍋看，不一會(huì)大鍋里冒出了水蒸氣，朦朦朧朧的，像霧一樣。過了大約半個(gè)小時(shí)，一股清香飄了出來，我忍不住想打開大鍋拿一個(gè)嘗嘗。這時(shí)候奶奶告訴我說：“還沒熟呢。”
又過了半個(gè)小時(shí)，香味越來越濃，感覺都要飄到窗戶外面去了。這是要告訴我，它要熟了嗎？隨之而來的是奶奶的聲音：“粽子熟啦，出鍋咯！”
最終好了！我迫不及待地打開鍋蓋，拿了一個(gè)粽子出來，顧不上燙，拆開紅繩，剝開粽葉。剝開的粽子外表帶著一層粘液，里面露出的是晶瑩剔透的粽肉，就像琥珀一樣。我口水不由自主的就流了下來，自己動(dòng)手做的粽子真是美味呀！
我喜愛這樣的端午節(jié)，今年我還要過一個(gè)這樣有意義的端午節(jié)。
包粽子作文 篇12
說起端午節(jié)，我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié)，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽我慢慢說吧！
去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的，這是為了紀(jì)念大詩人屈原的。一聽到吃的東西，我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn)，說：“可是，今日可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手。”
聽完爸爸的說教，我就忙乎開了。不就包粽子嗎這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了，我既興奮又緊張。聽別人說，粽子包的好壞能夠檢測(cè)出一個(gè)人的`細(xì)心程度。哎，真不明白我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿，可心里還是在打鼓，畢竟我從來沒有包過呀！
外婆給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來，先把三片粽葉疊在一齊，之后折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來了，我把糯米放進(jìn)去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看，右看看，還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作，就明白出現(xiàn)了什么問題，連忙說道：“你的漏斗尖角有一個(gè)小洞，糯米就是從那里出來的。”
我趕緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實(shí)多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語地說：“外婆真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個(gè)粽子，就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連，喜上加喜……
粽子包好后，之后就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一齊，沒過多長(zhǎng)時(shí)間，粽子就能夠食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子，津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉，一小口一小口地吃進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，外婆吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，僅有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因，都樂得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn)，讓我感受到了歡樂，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。
包粽子作文 篇13
五月五，是端陽，插艾葉，戴香囊，是我國傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗。“哎呀，這個(gè)不行，我再去看一下怎么做的！”廚房間傳來嘰嘰喳喳的聲音，把我從夢(mèng)中叫醒，他們?cè)诟墒裁矗孔哌^去一看，原來是在包粽子。
動(dòng)手之事我最喜歡了，趕緊找來一張矮凳，坐下來跟著奶奶學(xué)了起來，我一手拿著剪刀，一手拿著粽葉，首先將頭部不齊的剪掉，再將尾部剪掉一些，粽葉準(zhǔn)備好后，我開始包粽子了，我拿了兩大一小的'粽葉，折成一個(gè)角，在折好的角筒里放入糯米，米中間塞一顆蜜棗，再用米蓋一層，把它蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，最后，在外圍包一個(gè)粽葉，此時(shí)，任憑我怎么抓，它就像個(gè)淘氣的孩子，不聽我使喚，接二連三地蹦了出來。
我急得像熱鍋里的螞蟻，越急越漏得快，只聽見“嘩啦”一聲，粽葉散開了，米掉了一地，奶奶沒有生氣，反而心平氣和地對(duì)我說：“不要著急，慢慢來，我一開始也不會(huì)包，多操練操練就好了。”我停下手中的活，認(rèn)真觀察奶奶的包法，只見奶奶把四片粽葉緊緊疊在一起，卷成一個(gè)斗笠形，一手按下，一個(gè)漂亮的斗笠形就出現(xiàn)在眼前，我趕緊依瓢畫蘆，拿了粽葉，按照奶奶的手法操作了起來，可是最后一步還是一失敗告終，淘氣的小孩再次出現(xiàn)，跳出了我的手掌心，我苦惱極了，有點(diǎn)心灰意冷，不想做下去了，可又不肯認(rèn)輸，心中暗暗為自己加油：失敗乃成功之母，堅(jiān)持到底就是勝利！奶奶的米為什么不出來，而我為什么米會(huì)漏出呢？難道我米放得有點(diǎn)多？帶著疑問，我再次嘗試了，拿起粽葉繼續(xù)包了起來，這次我把米少放了一些，看米沒有漏出來，連忙拿繩，一頭咬著一端，另一端在粽子外面左一圈、又一圈的，這次終于成功了，樣子雖丑，但這是我第一個(gè)作品，有了這次經(jīng)驗(yàn)，又試著包了幾個(gè)，有大大大三角型，小小的三角形、扁扁的四邊形，樣子形態(tài)各異……
端午節(jié)吃著自己親手包的粽子，覺得格外的甜。
包粽子作文 篇14
五月初五是端午節(jié)，聽說是為了紀(jì)念愛國詩人屈原，人們?cè)谶@一天都要包粽子，吃粽子和賽龍舟。端午節(jié)的到來，讓我興奮不已，因?yàn)槲铱梢詫W(xué)包粽子了。這天，我起的早早的，迫不及待要讓媽媽教我包粽子。媽媽見我這么想學(xué)就急急忙忙的準(zhǔn)備好了包粽子的材料。要開始包粽子了，我就讓媽媽教我。
媽媽先拿了兩片包粽子要的葉子，用兩只手拱出一個(gè)三角形，好像埃及“金字塔”。然后再把糯米放到“金字塔”里，接著用多出的葉子，把放進(jìn)去的糯米包好，再修整一下，用繩子綁好，一個(gè)漂亮的粽子就在媽媽的巧手下包好了。“哇，媽媽，你包的粽子可真漂亮呀！”我不禁贊嘆。我也學(xué)著媽媽的樣子，包了起來。我拿著葉子拱了又拱，就是弄不出像媽媽那樣的“金字塔”，葉子老是逃開我的手，像是在欺負(fù)我這個(gè)新手。我想放棄，這時(shí)，媽媽鼓勵(lì)我：“兒子，不能放棄，一定要堅(jiān)持下去，這樣才能學(xué)會(huì)。”聽了媽媽的話我又重新拿起葉子做了起來，終于拱得有些像樣了，我把糯米裝了進(jìn)去。
可葉子忽然又散了，里面的米都撒了出來。我想：“為什么媽媽可以包得那么好，我就不能呢？”我不甘心，又包了起來。拿著葉子，我擺弄了十幾分鐘，才好不容易弄出個(gè)樣子，可包好的粽子已經(jīng)傷痕累累了。我自作聰明，在葉子上刻了個(gè)笑臉， 掩蓋一下吧。接著，媽媽教我把繩子綁上去。我拿著繩子一圈圈地繞著，好不容易繞好了，結(jié)果，一不小心，葉子又散了。還好，由于拿的及時(shí)，米沒有撒出來。唉，粽子好吃可不好包呀！我嘆著氣，又重新把葉子弄好。
這次我動(dòng)作快，馬上繞上繩子，沒再出意外，這才包了一個(gè)。媽媽把包好的'粽子放進(jìn)鍋里煮，中午粽子熟了，可以吃了。我包的那個(gè)粽子格外出眾，可沒有人要吃，只好自己享用了。雖然我包的粽子像丑八怪，不過吃在嘴里，味道還是不錯(cuò)的。我感到很快樂，因?yàn)槲页缘搅俗约喊聂兆印?/p>
【包粽子作文】相關(guān)文章：
包粽子作文06-15
包粽子的作文11-18
包粽子作文02-29
包粽子作文02-28
包粽子作文02-28
包粽子作文03-11
包粽子作文03-12
包粽子作文11-17
包粽子作文11-17
包粽子作文11-18