包粽子作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的包粽子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子作文1
過幾天就是端午節(jié)了，老師為了讓我們更加了解端午節(jié)的習(xí)俗，就準(zhǔn)備組織包粽子實(shí)踐活動(dòng)。老師請(qǐng)來了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長(zhǎng)來教我們包粽子。
我們分成了八個(gè)小組，每六人一組，那些爺爺奶奶、阿姨們?cè)谑程美镌缫褱?zhǔn)備好了包粽子所需要的材料。兩個(gè)盆子，一個(gè)裝著煮好的蘆葦葉，另一個(gè)裝著糯米、花生和紅棗，它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發(fā)亮的紅寶石。我們一進(jìn)食堂分分圍到指定的“老師”身邊，都仰著頭認(rèn)真地聽“老師”講解包粽子的方法。
我們小組的“老師”是一位奶奶，奶奶一邊做一邊講解，同學(xué)們的眼睛個(gè)個(gè)都直直頂著奶奶的動(dòng)作，她拿起三片蘆葦葉，均勻分開并一片壓著一片，然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端，特別在剪蘆葦葉頭那端時(shí)，因成大約三十度角。之后，中指和食指要成剪刀形，夾在蘆葦葉頭那端向內(nèi)卷起，就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學(xué)著老師的樣子，第一步很簡(jiǎn)單，第二步卷就有點(diǎn)難度了，我卷了好幾次都沒有成功，要么尖的地方有一個(gè)大“洞‘，要么”小帽子“太小了，連餡都裝不了多少，怎么辦呢？我心里想著。突然聽見旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來：”我會(huì)卷了“。
還高高地舉在手里，非常的'漂亮。接著又有好幾位同學(xué)也說會(huì)卷了，我心里可急了，我認(rèn)真地看著”老師“到底怎么做的呢？自己又試了幾遍，終于成功了，于是我在”小帽子“里灌上一點(diǎn)米，在米的上面放上一顆大大的紅棗，再蓋上點(diǎn)米和”小帽子“口平齊，學(xué)著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過來，將口封住，再用一片蘆葦葉將口封堅(jiān)固，最后用細(xì)繩將粽子捆住，不可以松開，一個(gè)粽子就包好了，接下來又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……即使這一次自己包的粽子沒有像”老師“包的那樣精致好看，但我心里很高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)，以后每逢端午節(jié)就可以自己包粽子了。
包粽子作文2
回想起去年我第一次學(xué)包粽子的情景，仍然忍俊不禁。
記得去年端午節(jié)前一天，媽媽正在廚房里忙著包粽子。我見了，心里好奇，便對(duì)媽媽說：“媽媽，也讓我加盟吧！”“就你？行嗎？”媽媽用懷疑的眼光看著我。我拍著胸脯，自信地說：“包粽子對(duì)我來說，簡(jiǎn)直就是小菜一碟。你可別小瞧我，我是小將出馬，一個(gè)頂倆。”媽媽聽了，笑著說：“吹牛！你這么厲害，先包個(gè)粽子給我看看。”
“好！”我一口答應(yīng)了。
開工了。我學(xué)著媽媽的'做法，拿來了兩片竹葉，疊在一起，對(duì)折，將竹葉彎曲成漏斗形，往裝著糯米的盆子一舀。米已經(jīng)裝了半個(gè)“漏斗”了。我把它放在左手，輕輕抖了抖，拍了拍，正暗自慶幸“工程進(jìn)展順利”時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)漏斗底部正在漏米呢！“這是怎么回事呢？得采取點(diǎn)措施。”于是，我急忙拿了片葉子，把粽子的漏洞包起來。接下來，我把竹葉子再對(duì)折。
沒想到，漏斗的頂部又露出“破綻，米裝得太滿了，葉子包不住。我不管三七二十一，又拿了片葉子把粽子包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，拿了根繩子，把粽子綁得緊緊的。第一個(gè)粽子總算包好了！我終于松了一口氣。不過粽子“形狀”太酷，個(gè)體太大，仿佛是個(gè)大胖子，難看極了。
果然，媽媽看了，笑得前仰后合。她指著粽子告訴我一個(gè)小竅門：在包時(shí)，將葉子折出一些，留點(diǎn)余地再包，而且米不要裝太多。知道了這個(gè)秘訣后，我信心十足，決定再包一次。這次，我吸取了上次的教訓(xùn)，按媽媽教的那樣對(duì)折葉子。然后又抓了米往里裝，才裝了三分之一的米，就包了起來，用繩子早早地綁好。
不對(duì)勁，你瞧，那粽子又小又扁，好像是天生的營(yíng)養(yǎng)不良，成了個(gè)小瘦子。看著自己連續(xù)制造了兩個(gè)“偽劣”產(chǎn)品，我像泄了氣的皮球。
雖然這件事情已經(jīng)過去一年了，現(xiàn)在回憶起來還覺得好笑。
包粽子作文3
今天是端午節(jié)，我和媽媽第一次動(dòng)手包粽子，平時(shí)我都是吃粽子，而從來沒有包過粽子。包粽子首先要有原料：糯米、箬葉、棕繩、五花肉、烏缸豆、紅棗等。糯米要浸泡過、箬葉也要浸泡過，五花肉也要浸過。
媽媽拿來兩片浸泡好的箬葉，攤在手上，沿著拇指轉(zhuǎn)一圈成圓錐形狀，先往里放一點(diǎn)糯米，然后放進(jìn)幾顆紅棗、再放一點(diǎn)糯米，壓緊，把一根棕繩咬在嘴里，然后熟練地把粽子包好，用繩扎緊，打了個(gè)蝴蝶結(jié)。就這樣，一只粽子包好了，媽媽告訴我，這是紅棗粽。
我看了之后，手也發(fā)癢了，也開始做了起來，我拿出一大一小的箬葉成圓錐形狀，然后放了一點(diǎn)浸好的糯米，塞上一塊肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，我很高興，心想原來包粽子這么簡(jiǎn)單容易啊，當(dāng)我再把箬葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽我使喚，接二連三地跳了出來。我急得抓耳撓腮直流汗，幸好媽媽替我“解了圍”—拿掉了一些糯米，我才長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。
我手忙腳亂地折騰了一會(huì)兒，終于到了最后一步。也是最關(guān)鍵的一步—扎棕繩，假如這步?jīng)]成功，前面的步驟全都前功盡棄了。媽媽說，包粽子的棕繩要包的嚴(yán)實(shí)一點(diǎn)才好吃美味。我拿了根棕繩，三下兩下的捆了一圈，還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)。我認(rèn)為成功了，剛放到碗里的時(shí)候一不小心拉了一下蝴蝶結(jié)，又聽叮咚叮咚后，箬葉散開了，糯米們又接二連三地蹦了出來。
功夫不負(fù)有心人，世上無難事，只怕有心人，我不甘心，又試了一次，這次做的好多了，我一連包了好多個(gè)粽子，越包越好，我把包好的`粽子放進(jìn)鍋里，用大火煮了一個(gè)多小時(shí)后改成小火煮，30分鐘后粽子們就可以“離家出走了”。等待的時(shí)間太漫長(zhǎng)了，我總是要迫不及待地打開看個(gè)究竟，看到自己做的粽子出鍋時(shí)，可高興了，用筷子一弄，紅彤彤的肉便出現(xiàn)在眼前，旁邊是咖啡色的糯米。
我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里在想：明年端午節(jié)，我還要繼續(xù)包粽子。
包粽子作文4
今天是臘月二十五，外婆拿出一張大圓桌，又在上面放了粽葉、繩子、糯米等材料。噢，要包粽子了！
外公是包粽子的能手。你看，他熟練地把兩片粽葉隨便一扭，尖角畚斗的形狀就出來了，然后，他就往里面放米，又用手壓實(shí)，把畚斗口處多余的粽葉按下，剛好做畚斗的蓋子，再拿過繩子扎緊。也不見外公怎樣的動(dòng)作，一個(gè)粽子三兩下就完工了。
我看得入了神，手不由自主地拿起了兩片粽葉，學(xué)外公的樣一扭，嗨！也成了尖角畚斗！挺簡(jiǎn)單的'嘛！我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說：“不行！”我一愣，疑惑不解地問：“為什么？”外公放下手中包好的粽子，拿過兩片粽葉說：“包粽子可是有講究的。你看，這粽葉光滑的一面是正面，反面粗糙些，柄莖突出。做畚斗時(shí)，就要正面朝里，反面在外。另外，葉柄要朝左，然后扭成畚斗形。”外公一邊說一邊放慢了速度給我做示范。等我學(xué)著把畚斗做好了，外公一邊放米一邊講解：“米不要放得太滿，八分滿就可以了。接著用右手掌心把蓋子蓋上，右手按在蓋子上，倒過來變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿，把多出來的粽葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊。”說著外公晃了晃剛才邊說邊做的粽子。
我在自己畚斗里放上了米，按外公說的做了起來，可我的蓋子好像太小了，蓋上后還有一個(gè)洞口。外公一邊手不停地忙著自己的活，一邊指導(dǎo)我說：“做畚斗時(shí)，葉柄一邊要在外面，而且要留得長(zhǎng)一點(diǎn)。你留得太短，所以蓋不上了。”我只好倒掉米，重新做畚斗，可蓋蓋子時(shí)，還是有個(gè)洞，這次不等我發(fā)問，外公就說：“米太多了。八分滿就夠了。”我馬上減去了一些米，果然，洞就消失了。等我扎好繩子，我大大地松了一口氣。我的第一個(gè)粽子終于誕生了！我要把它留給媽媽品嘗！我拎著它左瞧右瞧，怎么不太像粽子？外公說是米壓得不實(shí)，扎得也不夠緊的緣故。嗨，多練幾次就好了！
晚上，我吃上了香噴噴的粽子。
包粽子作文5
星期六下午放學(xué)的時(shí)分，王教師對(duì)全班的同窗說：“在假期里學(xué)會(huì)包粽子，星期五我們來一次粽子大賽，評(píng)選出一名包粽子王來！”我聽后，又是驚喜又是興奮，心想“太棒了，包粽子那么復(fù)雜，這個(gè)冠軍一定屬于我！”
星期五，我離開教室，一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來，好似端午節(jié)曾經(jīng)到來一樣。同窗們都十分興奮，我也不例外，沖動(dòng)的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態(tài)，嚴(yán)肅地說：“包粽子看起來很容易，要想包的又快又好，其實(shí)很難。” 我覺得王教師說的話一點(diǎn)道理都沒有，包粽子太復(fù)雜了，基本不必練，有什么難的，這個(gè)冠軍非我莫屬。
不一會(huì)兒，粽子大賽就開端了，我依照包粽子的順序，先把粽葉卷成漏斗形，然后往外面加幾勺米，再把粽葉一道一道地卷起來，可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了，要么少了，一直不能到達(dá)理想的形態(tài)，我手忙腳亂，百般嘗試，工夫一分一秒的過來了，但無論怎樣，我包的粽子寶寶一直是梯形的。這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不是那么復(fù)雜。
不一會(huì)兒，粽子競(jìng)賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王，粽子大王是王詩雅，粽子二王是劉宇菲……，很顯然，我沒有取得粽子王的稱號(hào)。之后，王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺(tái)前扮演包粽子，王詩雅包粽子的舉措很純熟，包出的粽子又大又結(jié)實(shí)，居然連一根線都不必，米也不漏，真是太棒了！這闡明王詩雅一定經(jīng)過了少量刻苦的.練習(xí)，才干包出這樣好的粽子，她獲得粽子王當(dāng)之無愧。
雖然這次競(jìng)賽我沒能拿冠軍，但是經(jīng)過這次包粽子的理論，我明白了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人。”任何事情只需你用心去做，用心去努力，就一定能獲得不錯(cuò)的成果。在當(dāng)前的學(xué)習(xí)中，我要勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，經(jīng)過本人的努力，一定能播種好的成果。
包粽子作文6
“節(jié)分端午自誰言？萬古傳聞為屈原”，每聽到這一首詩，我就想起了為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的偉大詩人——屈原。傳說屈原不忍再看到國(guó)破家亡、百姓流離顛沛的苦難，雖有心報(bào)國(guó)，卻無力回天，于是選擇以死明志，于五月五日自投汨羅江而亡。百姓們?yōu)榱思o(jì)念屈原，而設(shè)定的風(fēng)俗節(jié)。日，也是我最喜歡的節(jié)日。
在五月五日端午節(jié)這天，有很多傳統(tǒng)活動(dòng)。包粽子、賽龍舟是最重要的活動(dòng)。在這一天，幾乎家家戶戶都要包粽子。把糯米、蜜棗、豬肉、花生、綠豆、紅豆、栗子、白糖、各色的水果包在翠綠色的如翡翠一般的蘆葦葉里！讓它在鍋中沸騰著，單聞它的氣味，就能讓人垂涎三尺。
包粽子是我媽媽的拿手好戲！每當(dāng)我想吃粽子時(shí)，不論何時(shí)，媽媽都會(huì)用各種各樣的餡料給我包出好吃的粽子。包粽子首先要準(zhǔn)備上好的粽葉，糯米，還有許許多多各種各樣的餡。比如大棗、菠蘿、花生、豬肉等。首先用把上好的粽葉用水洗凈，再用開水煮好，特別注意的是煮粽葉的水要留下，要用來煮粽子，這樣煮出的粽子香味更足。再用溫水把糯米加好白糖泡六到八小時(shí)，晾各種餡料洗凈晾干，準(zhǔn)備好棉線。這樣準(zhǔn)備工作就做好了。
在包粽子的時(shí)候，把粽葉圍成一個(gè)三角形，里面放上大米和不同的餡料。再把粽葉合起來，一定要弄緊，再用線捆緊。這樣粽子就包好了。把它們放到鍋里大火煮兩個(gè)小時(shí)。打開鍋，霎時(shí)間香氣四濺。打開一個(gè)，白白的糯米晶瑩剔透，狠狠地咬上一大口，粽子的香味頓時(shí)充滿了你的味蕾！
我想起了古代人們的習(xí)俗。每家每戶包好粽子后，都會(huì)把上好的粽子扔到河里來，為的是不讓那些魚蝦之類的動(dòng)物來糟蹋屈原的軀體。也表達(dá)了人們對(duì)屈原的'尊敬。
隨著時(shí)間的推移和改變，人們過端午節(jié)吃粽子都是承襲傳統(tǒng)的表現(xiàn)。不同的地區(qū)粽子的種類很多，然而，吃粽子的意義都是一樣的，希望人們的生活越過越好！
包粽子作文7
每年春節(jié)奶奶總會(huì)準(zhǔn)備很多美食招待客人，比如餃子，年糕，春卷等等。我最愛吃的粽子肯定也是少不了的，以前奶奶總在我回老家之前就已經(jīng)包好了。今年春節(jié)對(duì)我來說和往年不一樣，因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包粽子，而且還知道和之前學(xué)的包餃子、春卷比起來，包粽子是最講究技巧的。
一進(jìn)廚房，我就見到桌上擺著一大盤有肥有瘦的豬肉和放好醬油的糯米、一捆細(xì)長(zhǎng)的粽繩、以及一堆大小不一的粽葉。
由于是第一次包粽子，心里無比激動(dòng)，在奶奶教的過程中，我在廚房里蹦來蹦去，根本沒有仔細(xì)看。奶奶教完后，問我要不要再重包一遍。我實(shí)在太想快點(diǎn)自己動(dòng)手包，想都沒想就說：“不用了，我已經(jīng)會(huì)了”。說著，拿起粽葉胸有成竹地折起來，放進(jìn)米和四塊肉，可是粽葉沒折好，米不停地漏，繩子還沒綁，米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想來幫我，我卻不耐煩地打斷她：“我自己來！”她只好訕訕地在旁邊看著。第二次，我小心翼翼地做完前面每一步，粽葉折得還行，米和肉放的差不多。可綁?mèng)兆訒r(shí)，我卻忘了怎么綁。我想問奶奶，但想起剛才的態(tài)度又不好意思開口。沒辦法，只能裝樣子包下去。我十根手指頭全用上，連牙齒都出動(dòng)了，才勉強(qiáng)綁好了繩子，但是米還是漏光了。
我只好再向奶奶請(qǐng)教，她耐心地把整個(gè)過程重復(fù)了一遍。只見她拿起一大一小兩張粽葉，半疊放在一起，再抓住小粽葉的一頭從三分之一處一折，做成了一個(gè)三角形容器。接著她舀了半勺糯米，放了兩塊肉，再撒點(diǎn)米蓋住。最后她將大粽葉余下的部分往上一折，蓋住米和下面的粽葉，然后嫻熟地用粽繩把粽子綁得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，一個(gè)既美觀又牢固的.大肉粽就包好了！這次我非常仔細(xì)地看，也不再驕傲得像只了不起的大公雞。最終在奶奶手把手的指導(dǎo)下，掌握了技巧，成功地包出了第一個(gè)像樣的粽子。我長(zhǎng)舒了一口氣，像完成了一項(xiàng)大工程，奶奶臉上也露出了笑容。我一鼓作氣又包了好幾個(gè)。
看著這些大肉粽，雖然樣子很一般，但想著來拜年的親戚能美滋滋地吃著我包的粽子，我心里十分滿足。這次包粽子讓我感受到了濃厚的年味，希望明年還能學(xué)習(xí)制作新的美食。
包粽子作文8
離端午節(jié)還有兩天，學(xué)校提前包粽子來慶祝端午節(jié)。
我們班一共分五組，朱紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師。
“首先，取三張粽葉。”
我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上，兩張粽葉的角在上，一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的葉子，幫我們調(diào)整一下后，繼續(xù)說下去。
“一只手捏在下面，另一只手在上，然后……”
只見她左手正對(duì)著握在葉子下面，右手背對(duì)自己握著葉子，然后一只手旋轉(zhuǎn)360度，像變戲法似的，一個(gè)粽子角就出來了，活像一頂尖帽子。
我照著她的'動(dòng)作慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)手指，結(jié)果好不容易出來一個(gè)尖角，我手一抖，變成了個(gè)漏斗，我又試圖用手握住葉子一邊轉(zhuǎn)個(gè)圈，粽葉竟全散了。難，真難！待我嘗試好幾次，終于裹成一個(gè)尖角時(shí)，高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭，輕輕說著：“不像，不像。”
我又自個(gè)兒琢磨了好半天。這時(shí)，胖胖的劉沐辰看見還在糾結(jié)中的我，故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦？我們這組還在教卷葉子，他怎么就完工了？他又在空中提了幾下粽子，笑著，臉上的肉擠在一堆，慢悠悠地說：“喲，還不會(huì)啊？我都包了好幾個(gè)了哩！瞧瞧，多好！”
不得不說，他包的粽子還蠻標(biāo)準(zhǔn)的。看著他沾沾自喜的樣子，一會(huì)兒到這組炫耀，一會(huì)兒到那組瞧瞧。自戀，真自戀！
朱紅媽媽看著一臉茫然無措的我，走過來手把手教我。我漸漸找到了感覺，終于裹出個(gè)像樣的粽子殼來。
“咱們進(jìn)行下一步，放糯米……”
我照著她說的那樣，抓起一把米，把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離，蓋上粽葉，拎出一個(gè)角，再用線纏上，我人生中第一個(gè)自己包的粽子就完工了！為了做個(gè)紀(jì)念，我還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)呢。
我又包了第二個(gè)、第三個(gè)……包的越來越好，速度越來越快，感覺越來越棒。
我想，出爐的粽子一定香香的，甜甜的，嚼在口中軟軟糯糯，不僅混著粽葉的清香，還有一份份的喜悅。
包粽子作文9
端午來臨，片片粽葉，把愛聚集到了一起。
端午節(jié)即將來臨，我們班開展了一次特別有意義的實(shí)踐活動(dòng)一一包粽子。
家長(zhǎng)阿姨們都早早地來到了學(xué)校，同學(xué)們一個(gè)比一個(gè)興奮，只見有的同學(xué)擺桌子;有的洗盆子;有的攤桌布……個(gè)個(gè)都忙得不亦樂乎。老師也沒閑著，她在一旁剪粽子繩，有紅色的、有白色的，真好看!我看著盆子里的米、甜棗和紅棗，心想：這米和棗既香甜又可口，應(yīng)該很好吃，俄被饞得直流口水。
只聽見同學(xué)們吆喝著，包粽子啰!包粽子啰!這時(shí)，只見一位阿姨挑了兩片又寬又長(zhǎng)的粽葉，熟練地卷成“漏斗形"，用一片小勺子舀了幾勺米裝進(jìn)“漏斗"，然后放一個(gè)甜棗進(jìn)去，最后再把粽子繩擰緊、系好，一個(gè)完整而又漂亮的粽子包好了。家長(zhǎng)們都忙得熱火朝天，同學(xué)們干勁十足的樣子，讓我看得眼花繚亂。我也想親自試一試，于是我拿起一片粽葉，先把它折成一個(gè)“漏斗形"，用勺子舀了幾勺米裝進(jìn)“漏斗"，用筷子把米弄?jiǎng)蛟倌靡黄杖~蓋在上面，用一根粽子繩打結(jié)擰緊。正當(dāng)我以為快大功告成時(shí)，結(jié)果我不小心，一下用力太猛，大米就從一個(gè)小孔里漏了出來，灑滿了桌子。我百思不得其解，向阿姨請(qǐng)教了一番，這時(shí)的.我才恍然大悟。我又試著包了一個(gè)，記住了要領(lǐng)，掌握了方法，慢慢的一個(gè)完好的粽子就包好了。這個(gè)粽子遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去，就像一個(gè)綠油油的小蛋筒冰淇淋，，十分誘人，好想咬上口啊!
不一會(huì)兒功夫，粽子煮熟了。那誘人的清香撲面而來。我毫不客氣地拿起一個(gè)粽子，輕輕地剝開粽葉，迫不及待地咬上一口，軟軟的、甜甜的，真美味啊;
叮鈴鈴!叮鈴鈴!放學(xué)的鈴聲響了，可同學(xué)們還在歡呼著、跳躍著、追逐著、品嘗著，真開心呀!
在學(xué)校，我們提前過了一個(gè)快樂的端午節(jié)一一包粽子。
包粽子作文10
“小懶蟲！快起床，今天是端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子，你怎么還在睡覺？”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期，我還真想好好地睡一覺呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我還是很快地起床，跟媽媽學(xué)著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：①選料，選擇好合適的粽葉；②把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；③把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里；④用線把包好的`粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學(xué)問呢。
媽媽開始包了，她神色嚴(yán)肅，十分細(xì)心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個(gè)包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了，整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢？
且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認(rèn)真操練著，可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子，非鬧點(diǎn)小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說：“哎呀……就你……還想把我給馴服……那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人，我茅塞頓開，真棒！我終于包好了第一個(gè)粽子。看著手中的這個(gè)小粽子，雖然沒有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了，開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開始煮，煮了好一會(huì)兒，粽子就好了，此時(shí)家里到處都彌漫著粽子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂，真實(shí)一個(gè)難忘而愉快的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節(jié)快樂”！
包粽子作文11
過年了，在去奶奶家的路上，我發(fā)現(xiàn)家家戶戶都貼起了紅對(duì)聯(lián)和倒著的福，奶奶家也不例外。一走進(jìn)門，迎面看見奶奶正一絲不茍地包粽子，看見我們進(jìn)來連忙招呼我一起包。
我已經(jīng)好長(zhǎng)時(shí)間沒包粽子了，技巧早忘得一干二凈。這時(shí)媽媽邁著輕盈的腳步向我走了過來，并準(zhǔn)備重新教我包粽子。我輕蔑地想：哼！不就是包粽子嗎？這么簡(jiǎn)單誰都會(huì)包，我自己包給你看。媽媽坐在凳子上，想給我細(xì)細(xì)講解，我馬上把話打斷了：“哎呀！我會(huì)了！我會(huì)了！”說完我就迫不及待地包了起來，我隨手拿了兩片大小不勻稱的粽葉，隨便彎了一下，就折成了一個(gè)漏斗形。前面都一切順利，可到了后來就遇到了困難。當(dāng)我把糯米乘到粽葉里，并往下折的時(shí)候，意想不到的事情發(fā)生了，粽葉上的兩個(gè)角竟然彎不下來，還一個(gè)勁的往下漏米。我連連試了好幾次，結(jié)果都是如此。
這時(shí)我變得心煩意亂，怎么也想不通：這怎么回事，我明明是按老方法包的呀！怎么會(huì)這樣。這時(shí)媽媽和藹可親地對(duì)我說：“兒子你知道你失敗的'原因是什么嗎？是因?yàn)槟惆衙追诺奶嗔耍瑢?dǎo)致米的體積大，因而把兩角漲得小，而且出現(xiàn)漏洞讓糯米漏了出來。”我豁然開朗，真是山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。我信心百倍，準(zhǔn)備再試一試。我把兩片粽葉都折成漏斗形，乘了一碗適當(dāng)?shù)呐疵椎谷媵杖~中，果然兩旁的角可以彎下來了。只剩下一個(gè)環(huán)節(jié)了，那就是把粽子系起來，我拿了一根粽藜緊緊地把粽子綁了起來，一定要緊不然粽子就會(huì)散掉。經(jīng)過不懈努力，一個(gè)圓滾滾的粽子就呈現(xiàn)在我眼前，他就像一個(gè)胖乎乎的小胖娃，非常討人喜愛。哈哈！我終于包出一個(gè)粽子了。我依照前一個(gè)粽子又包了好幾個(gè)，想到家人吃著我包的粽子，心里美滋滋的。
通過包粽子這件事使我明白了一個(gè)道理：日日行，不怕千萬里；常常做，不怕千萬事。
包粽子作文12
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開始包粽子。
我從來沒包過粽子，于是對(duì)媽媽說：“媽媽，我不會(huì)包粽子，你能不能教教我啊？”媽媽說：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的.時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做，將粽子葉疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前，先在糯米上撒點(diǎn)水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊。”這一步非常關(guān)鍵，說著簡(jiǎn)單，做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想將粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但是這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步，開始煮粽子了。先將粽子整齊地?cái)[在鍋里，將鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……
包粽子作文13
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買得到各種風(fēng)味的粽子，但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會(huì)議后，我去金華聯(lián)購物廣場(chǎng) 買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的'鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場(chǎng)買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開了。先洗凈糯米，動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久，將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分，撒進(jìn)適量的醬油、鹽，雙手?jǐn)嚢杈鶆颍钡桨咨疵锥甲兂舍u色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗，用冷水浸上幾個(gè)小時(shí)，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部?jī)深^尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒，就等著包粽子了。下午我請(qǐng)來奶奶幫著包粽子，她說我買的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子，她動(dòng)作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去，最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個(gè)枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香。邊吃粽子邊品嘗著新茶，那絕對(duì)是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈(zèng)給了一些親朋好友，他們反饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈(zèng)一些給親朋好友，以粽會(huì)友，不亦樂乎！
包粽子作文14
今天是端午節(jié)，我們一家去外公家過節(jié)。
我們一早就到了外公家，一進(jìn)門，我就看見外婆正在包粽子，于是我躡手躡腳的來到外婆旁，看著外婆包著粽子。外婆先拿了一片粽葉，她把粽葉裹成了一個(gè)三角形，下面不留一點(diǎn)縫隙，然后外婆用勺子勺了一勺糯米放進(jìn)了三角形粽葉里，到了一半的時(shí)候，又用筷子夾了塊紅燒肉放在糯米上，在肉的旁邊灑了些紅豆，最后又放糯米，直至滿了為止。這時(shí)候外婆用粽葉把裹住糯米，然后一手拿住粽子，一手拿著一根長(zhǎng)線，用嘴巴咬住一頭，一手拿著繩子在粽子身上來回的繞著，把粽子綁得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)后打了個(gè)結(jié)，這樣一個(gè)完美的小粽子就包好了。看著這個(gè)小巧玲瓏的粽子，我連忙叫到，“外婆真棒！我也來幫忙包粽子吧？”外婆聽了，高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
于是，我拿起一片粽葉，照著外婆的樣子，認(rèn)認(rèn)真真、一絲不茍地包起粽子來。由于是第一次包粽子，開始的.時(shí)候總是不注意糯米從底部漏出來，綁繩子綁不好，在外婆的幫助下，我終于包好了一個(gè)粽子。雖然這個(gè)粽子歪歪扭扭，長(zhǎng)相實(shí)在古怪，但是這是我包的第一個(gè)粽子，所以我還是很滿意。我拿著粽子問外婆：“外婆！我包的粽子好不好？”外婆看了看我手上的粽子，點(diǎn)了點(diǎn)我的鼻子說：“包的不錯(cuò)，就是難看了點(diǎn)，看來我們的小聞璐也會(huì)包粽子了。”
過了不久，我和外婆包了三十多個(gè)粽子。外婆把粽子放在高壓鍋里煮，過了一陣子，粽子熟了，香味從鍋?zhàn)訌浡鰜怼Ｍ馄虐阳兆幽昧顺鰜恚旁诒P子里。我馬上沖了上去，迫不及待地拿起一個(gè)粽子，“嘶！好燙！”我被粽子燙了一下，連忙幫粽子放在了盤子里，對(duì)著我的小手吹了吹。真是應(yīng)了“心急吃不了熱豆腐”這句話！
外婆看了，連忙剝了個(gè)粽子，放在一個(gè)盛了砂糖的小碗里透了透說：“剛出鍋的粽子燙著呢！外婆幫你剝好了，現(xiàn)在不燙了，可以吃了。”我連忙咬了一大口。啊！真香！
今年端午節(jié)的粽子真好吃！
包粽子作文15
“良辰當(dāng)五日，偕老祝千年。”我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一的端午節(jié)又到啦！
傳說古時(shí)候，楚國(guó)有一個(gè)人叫做“屈原”，他很偉大。當(dāng)然，他也愛國(guó)。屈原死后，楚國(guó)的百姓就紛紛來江邊祭祀，為了不讓魚、蝦、龍、蟹咬食他的尸體，百姓們每天把小船劃到江面上，把大米在竹筒里煮熟，扔進(jìn)江里。后來，人們發(fā)現(xiàn)用楝樹葉包飯，外纏彩絲，這樣更好。于是，人們就叫它粽子。百姓們又把粽子扔進(jìn)江里來保護(hù)屈原的尸體不被吃掉。后來，在每年五月端午這天，人們就用吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗來紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原。
如果在端午節(jié)這天，你來我家做客，一開門你就會(huì)聞到一股芳香。我相信你一定會(huì)喜歡我爺爺包的蜜棗粽子，因?yàn)槲易類鄢缘木褪敲蹢楐兆友剑瑺敔敃?huì)包的粽子口味其實(shí)可多啦！例如：肉餡、水果餡、還有白米的話不多說，我們先準(zhǔn)備包粽子的材料，它們是：糯米、粽葉、粽餡、尼龍繩等。
萬事俱備，我們要開始了。首先，我們先洗米，接著用溫水煮粽葉，這樣煮過的粽葉不容易爛。重頭戲來了，開始包粽子，只見爺爺先取兩片粽葉，將它卷成圓錐形，然后將一勺米放入粽葉里，再加上餡把粽葉折來折去，最后用尼龍繩系緊，爺爺?shù)膭?dòng)作一氣呵成，看的我直拍手叫好。下面該輪到我上場(chǎng)了，剛剛卷好粽葉，我就開始放米。咦？米呢？我怎么一放進(jìn)去就全漏掉了呢？爺爺摸著我的頭笑著對(duì)我說：“卷粽葉的時(shí)候要多折一些，下面裹緊了，這樣才不會(huì)將米漏出去。”我按照爺爺說的，一遍又一遍嘗試，功夫不負(fù)有心人，我終于成功了。接著，我把餡放進(jìn)去，將多出的粽葉壓下來，這時(shí)我又遇到了難題，怎么才能將它系好呢？最后還是在爺爺?shù)腵幫助下，我的第一個(gè)粽子終于完工啦！雖然和爺爺包的粽子比起來不是那么好看，還有點(diǎn)小。可是，這畢竟是我經(jīng)過很多次的努力才完成的，我高興地對(duì)爺爺說：“這個(gè)粽子煮熟了，我要親自把它吃了！”爺爺看著我，哈哈大笑了起來！
通過這次學(xué)習(xí)包粽子，不僅讓我明白了很多道理，還學(xué)到了很多關(guān)于端午節(jié)知識(shí)和習(xí)俗。粽子固然好吃，可它包含的不僅僅是米和餡，而是中華傳統(tǒng)的博大精深！
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