包粽子作文

時間：2023-10-12 15:13:50 端午節我要投稿

包粽子作文

　　無論是在學校還是在社會中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編精心整理的包粽子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

包粽子作文

包粽子作文1

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹，認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學自通。誰知，當我真正去包時，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結實非常不容易。開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著媽媽的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。

　　當我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS（小意思），看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認為奶奶她們包的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結實的。大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的`一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

　　我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。

包粽子作文2

　　過端午節，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧。做粽子一定要有準備的。原來，姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了粽葉，這樣準備就讓我大吃一驚了。我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“你要把葉子做成一個三角形的樣子，然后再把米放進去啊！”于是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦？旁邊那個盤子中間放的是什么？原來是肉餡哦！我在糯米中間挖了一個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。我把翹起來的一片葉子按下來，并用繩子用力的扎緊。成功啦！我按照前面的方法，包了好多個。現在就要下鍋了，先是把水燒開，然后把粽子放下去。

　　過了一會兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的`笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著一團鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了！端午節就這么過去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當暑著來清。意內稱長短，終身荷圣情。這真是一個快樂的端午節！

包粽子作文3

端午節這一天，我在家和奶奶學包粽子。

開始包粽子了，我先在一旁看了好幾遍，感覺特別簡單。于是就拿了兩片粽葉，把兩頭對齊后一卷，卷成一個圓錐形，在里面放上一顆棗，再放上一些糯米，差不多放滿以后，我剛想再放棗的時候，突然“嘩”的一下，卷起的粽葉裂開了，米也全都漏了下來。第一次就這樣失敗了。

這時，一旁的媽媽問我：“還覺得簡單嗎？”我嘆了一口氣，臉上露出沮喪的神情。我又試了幾次，但都失敗了。看來簡單的事情，想要做好，也是不容易的，這就叫眼高手低吧。

我又仔細地看了好幾遍，發現放米的`時候，一定要抓緊粽葉，才不會讓米漏出來。于是，我又把粽葉兩頭對齊，放進去一顆棗，又放了一些米，接著再放了一顆棗，最后把剩下的粽葉全都蓋在上面，就像給小孩子蓋上了一層被子一樣。接著把兩邊的角窩進去，最后拿繩子系上，就這樣，一個粽子終于包好了。全家人異口同聲地說：“你的手好巧啊！”我也開心地笑了。

最后，我們開開心心地吃了一頓粽子大餐。

包粽子作文4

　　這一天是難忘的一天。“六一”兒童節的前一天，我們的教室里回蕩著一陣爽朗而持久的笑聲，教室里回蕩著粽子的清香。我們做了粽子。

　　這一天，我們都按照老師的安排帶了我們需要帶的東西:米飯、蘆葦葉、填料、勺子、繩子、罐子.

　　我也不例外。我拿起蘆葦葉，用一個小扣子，粽子的“餡心”出來了。我想，“嘿！這份小工作對我來說是小菜一碟。”之后，餡料開始放進去。我拿出一把勺子舀起米飯，放入餡心。然而，正當我為自己感到自豪的時候，由于疏忽，所有的大米都跑了。啊！我們必須重新開始！

　　這一次，我完全按照我說的做了。我克服了許多“障礙”，來到最后階段——來系繩子。在包粽子的過程中，扎線是最困難的。它強調方法和技巧。起初，我還弄亂了我的手和腳。我像熱鍋上的.螞蟻一樣焦慮。我盡力讓自己冷靜下來。我開始測試并找出技能。經過多次試驗，我終于明白了，必須把線扎得緊緊的，還要把一些嘴扎得緊緊的，以確保粽子煮熟后不會變成蘆葦葉粥。

　　老師把我們的餃子送到食堂去煮。晚上，我在吃自己包的粽子，太開心了！與此同時，我終于意識到做粽子的麻煩，以及在奶奶繁忙的日程中給我做粽子有多難。我還必須做粽子給奶奶吃。

　　晚上，老師帶來了一盆粽子。粽子的香味飄進了教室，飄進了我們的心里。

　　通過粽子的包裝，我明白了做任何事情都必須冷靜，嘗試和發現。

包粽子作文5

　　“粽神”——奶奶們來臨，她們步履神云，頗有仙范。我拉過自家奶奶，只見她嫻熟地拈起3片葉子，旋轉，填米，還沒看清，粽子已被五花大綁了，我佩服得五體投地。看著正在“興風作浪”的“老司機”們，我們這群小子能不手癢癢嘛！

　　終于可以包粽子了。我憑著直覺，開始了漫漫征途，粽子君，我正式向您宣戰！

　　只見，我拿出碧綠的粽葉，尾巴尖并在一起，粗頭拉開成扇形，反面朝上，用剪刀剪齊，簇著水倒立，手一夾，一別，一扭，便成了錐形，抓一把米放進去，一蓋，一折，一鋪，一彎，再用繩子一捆，一個粽子便完成了。我的粽子怎么弄成長方形了，那粽子似乎在嘲笑我，又像在抱怨我包成了荷葉飯吶！

　　我不服氣，又包，卻又露餡了。經過了五次嘗試后，我終于會包了。就像吃了蜜的`小熊，樂得發慌。

　　盆內，粽子正瘋狂堆積，大伙仍熱情高漲，瘋狂吧，粽子君！

　　到吃食時間了，我散開細繩，剝開粽葉，白白的米柔軟了我的心，輕咬，香甜，軟糯。我狼吞虎咽，不一會兒便風卷殘云地解決了一個。

　　一時間，滿屋都是粽香，指縫間也流淌著香味。此刻，響亮地打一聲飽嗝，真乃世間一大舒暢。

包粽子作文6

　　以往的端午節吃的粽子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下，決定我們全家總動員自己動手包粽子。爸爸媽媽都不會包，不過我想不會太難，無論包的咋樣，反正我的心情很興奮。

　　包粽子，首先準備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個小時，粽葉也要泡上半個小時。一切準備停當，開始！先選一粽葉，把正面朝上，從粽葉的三分之一處卷一下，卷成一個圓筒狀，在圓筒的.底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔，不要讓米漏了，這時可以把米放進粽葉里了，注意不要放得太多，之后再把兩個棗放在兩邊，最后把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個技術活，如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好，索性就給粽子來了個“五花大綁”。我們忙活了半個鐘頭，終于完工了。粽子有的大，有的小。我包的粽子既沒有形狀也沒有角，就是個大“春卷”。媽媽就包的有模有樣的。接下來就是煮粽子了，放進壓力鍋需要煮一個小時，等待中......

　　哈哈！粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的，但是味道還是蠻好的，甜甜的，香香的。吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。

包粽子作文7

　　在家鄉的端午節是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場買材料，都是要準備好粽葉、糯米、一大斤的肉，像媽媽以前包的粽子里會放些香菇、綠豆，這樣吃起來就更香了家鄉的粽子最常見的不過于肉粽，還有一種堿水棕，這種粽子是除了糯米外，沒別的餡。材料買回來，大人們便該忙活了。

　　把粽葉用清水洗干凈，一定要注意很容易刮傷手，洗干凈后便放入大盆中（需要清水在里面），干了的粽葉會卷翹起來不好包。然后把糯米淘干凈，把香菇也洗干凈去水，在剁碎，沒這么大塊好包些。

　　過來是肉（瘦肉較好），也把它剁碎剁碎，過于碎也不太好，外婆說寥寥無幾的肉吃著就不太香。其次還有是綠豆，也要洗干凈，綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色，因為吃起來很粉。最后就把已經剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。別急，還有呢。

　　包粽子最重要的就是“包”的技巧，不僅要外表好看，關鍵是里面的'餡別露出來了。把粽葉用手圍成一個近似無底圓錐樣子（要留一個口），再把餡和糯米放進去，再圍好（封住口），接著用稻繩（要洗干凈了的）裹住就完成了。當然并不是只包一個粽子，也不定是一種口味，根據自己喜歡的選購餡兒就好。

　　包好所有粽子后就放到鍋里蒸，可以不用即時吃，放在冰箱里是個不錯的選擇。端午節那天家中全家人都要吃粽子，早飯吃粽子，午飯吃粽子加青菜湯，晚飯照樣如此。每家人都這么做，好有一番熱鬧景象。

包粽子作文8

　　一年一度的端午節又到了，今年我決定不再不勞而獲，我要學習包粽子！

　　先從水里撈三片煮得軟軟的粽葉卷成一個圓錐，然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、紅豆，壓結實后用第四片粽葉把所有露出米的部分統統裹住，最后在牙齒的幫助下用一根繩子系住，OK！一個粽子完成了。

　　不過說來簡單，我自己動手的時候可是洋相百出。

　　有時我剛把圓錐部分剛填滿，想壓的結實一些時，下面圓錐尖不知什么時候就散開了，所有的米全部回到盆里。

　　有時我用力過猛，粽葉被扯斷了，米就像斷了線的珍珠，到處亂蹦，撒的地上到處都是。

　　有時我在加第四片粽葉時以為包上了，結果其實原先的三片早散架了。當我想把線系上時，發現我手里只剩下粽葉而已啦。

　　我努力了老半天，浪費了無數米粒和媽媽的口水，結果只在奶奶手把手的`幫助下勉強完成了一個而已，倒是媽媽學會了，成功了很多只。

　　兩只手的配合很重要啊！不過媽媽小時候也沒有學會，所以媽媽和奶奶都安慰我：現在我的手太小，等我再大一些一定能獨立完成包粽子的。

　　現在粽子已經熟了，陣陣香味沁人心脾，剛出鍋的粽子又香又松又軟，好好吃那！

　　啊！自己包的粽子真美味呀！朋友們，你們也來學吧！

包粽子作文9

　　今天，一年一度的端午節到了。一想到端午節想必大家首先想到的是吃香甜美味的粽子吧！我一想到就會流口水，廢話不說了，我和大家就講講今天包粽子的事情吧。

　　早上，我起的`早早的，和媽媽一起去市場買了粽子葉、糯米等材料。回到家以后，我和媽媽便大開工了，媽媽說：“要先把糯米放進水中浸泡，等可以用手展碎的時候就可以拿去包粽子啦！”我半信半疑地把糯米放進了水中，接下來我又和媽媽把粽子葉洗的干干凈凈、一塵不染，恰好糯米也可以用手展碎了。我和媽媽便用粽子葉把糯米包了一圈又一圈。然后用繩子系起來放到鍋中蒸熟。

　　過了好久，終于可以吃了，我和爸爸爭先恐后的吃著香甜可口的粽子。而媽媽在那坐著說：“別急！別急！我來給你們講講糯米是什么東西做出來的。”媽媽又說：“糯米是由糯稻托殼的米，在我們南方稱為糯米，在北方稱為江米。”媽媽又說：“端午節是由唐朝時，一位偉大的詩人屈原在抵抗戰略失敗后，便沉江自殺。后來人們為了紀念這一位偉大的詩人便紛紛包粽子丟入江中，以免讓魚蝦啄食他的身體。”

　　媽媽吧端午節的故事講的津津有味，我們吃的也津津有味。在這個端午節，我不但學會了包粽子，也學習了有關端午節的知識，真是一舉兩得啊！

包粽子作文10

　　今天是端午節，我和媽媽還有奶奶一起回到鄉下，我們到外婆家的田里采了粽葉準備回家包粽子。據說，端午節是為了紀念偉大的詩人屈原，之后人們就包粽子來紀念他。

　　首先要準備好一大盆雪白的糯米，還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈，粽葉要提前用熱水泡好，糯米分成兩份，一份做咸味的肉粽，另一份做白粽。準備工作完成后，就開始包粽子了。媽媽給我做示范：她拿起兩片粽葉，把它們疊起來，把葉子繞著手圍成圈，再把手抽出來，把粽葉圈的一邊折起來封住，這時就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進去，又夾了一塊肉放在糯米的中間，餡兒放完了，接下來該封口了，再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往里折一下。我心想：該怎么把它綁住呢？只見媽媽拿出一根線，一端用牙咬住，另一端拉著在粽子外繞了兩圈，最后打上結，一只被“五花大綁”的`粽子就出來了。

　　看完了示范，我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來，第一次嘗試完成得并不理想，看著我七歪八扭的成品，我決定再來一次，果然“一回生二回熟”，第二個粽子好看多了。

　　奶奶把做完的粽子拿去煮，不會兒盛了出來。我挑了我自己包的白粽子，蘸著糖吃了起來，心里美滋滋的，今天我不僅過了個快樂的端午節，還學會了包粽子。

包粽子作文11

　　端午節即將來臨了，粽子也隨著端午節來臨的腳步進入各家各戶，粽子是美味的，尤其是那種清純的味道，我就非常喜歡吃，但媽媽不會包，往年都是少買幾個嘗嘗鮮，不過那根本不足于解我的饞，今年媽媽見我像個饞蟲一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多，于是這個建議于是就馬上被采納了，幾天前媽媽便買來了材料。

　　今天下午我們便準備開工了，但畢竟是第一次包我們心里還是直發慌的，我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍，然后便開始動工了，首先我們將粽子葉一片一片的排好，還要讓它有一點重疊，這樣就可以保證不會漏米了，然后再將排好的.葉子卷折一下使其底部象一個圓錐形來盛放米。

　　但是決不能有縫隙，否則米會露出來的，接下來將米放進去再包起來，放米雖不難，但包米就不那么容易了，本來放好的葉子再一換手就散了，而且底部就會漏出一個大洞，于是我們就兩人一起對付一個粽子，媽媽拿著，我就慢慢的一點一點的用葉子把米包起來。

　　看著馬上就包好的粽子也許是因為太高興啦，我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲，然后低頭一看，米撒了一地……終于第一個粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了，這才發現外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子，只得用細細的線來代替了，唉，吃個粽子真難啊!足足一下午的時間我們就包了一小盆了。

　　最后一項也是比較輕松的一項就是煮了……不一會兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了

　　嘗著自己做的粽子就是不一樣，比買的好吃多了!

包粽子作文12

　　每年過端午節家家戶戶都得吃粽子，當然我們家也不例外，因此我們家有一個名副其實的包粽子好手——我媽媽。

　　所以每年過端午節的時候，我們全家都能吃到許多粽子。我媽媽常說：用蘆葦的葉子包粽子最香。所以，她用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水里煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗，準備工作就做好了。等蘆葦的`葉子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣，然后在里面放上糯米，中間夾幾個棗，最后把葉子用線捆好，一個粽子就包好了。媽媽包得又肥又大，活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味后，就可以吃了！

　　粽子的品種也很多呢！有：鮮肉的、火腿的、肉松的、豆沙的、蜜棗的、花生的、牛肉的……不過我最喜歡吃的還是蜜棗餡兒的粽子, 聽了這么多肯定嘴饞了吧！端午節也到了快去吃你最喜歡吃的粽子吧！

包粽子作文13

　　家鄉峨眉，美食眾多，我喜歡吃的也很多，如米線、臊子面、涼面……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子，我就會想起包粽子的高手——老家的老奶奶。

　　粽子的來歷可長了，相傳是為了紀念愛國詩人屈原的.。屈原投江死后，人們為了不讓魚蝦吃他的身體，就在每年的端午節往河里投粽子，這就是端午節吃粽子的來歷。

　　在端午節的那一天，我正巧回老家，看見奶奶在包粽子。

　　我說：“奶奶，粽子怎么包的？”

　　奶奶說：“首先要把粽葉洗凈晾干，再把糯米泡好，配上綠豆、花生、肉粒等。然后把粽葉卷起來，再放入泡好的糯米，接著用剩下的棕葉蓋在上邊，最后用繩子把包好的粽子捆起來，一定要捆緊，然后放在冰箱里凍幾個小時，再把粽子放在鍋里慢火煮，要煮好長的時間，慢火煮出來的粽子才會是又軟又香。

　　粽子剛煮好，我就聞到了濃濃的香味，充滿了整個屋子。我立馬跑到鍋邊，纏著奶奶給我一個。奶奶撈起三個熱氣騰騰的粽子，輕輕剝開，露出潔白晶瑩的糯米，可誘人了。

　　聞著粽香，我津津有味地吃起來，粽子又大又好吃，一會兒功夫，我就把三個大大的粽子給消滅了。我還不解饞，又讓奶奶給我剝了三個，最后，我吃得肚子都要撐壞了，躺在沙發上，口中還回味著，久久不想起來。

　　我愛吃奶奶包的粽子，因為它帶著一股濃濃的家鄉的味道。

包粽子作文14

　　今天是端午節，我們全家一大早就出發去姥姥家了。

　　剛到姥姥家，就看到姥姥坐在沙發上為我們包肉粽子。由于我的好奇心強，所以有時就看姥姥是怎樣包粽子的。姥姥笑瞇瞇的說：“為什么總看我包粽子，是不是想學呢？”我點頭稱是。“那我就教你吧！”姥姥爽快的答應了。首先，準備豬肉、粽子葉、醬油、雞粉、鹽和糯米。先把豬肉切成一塊一塊的`，用醬油、雞粉和鹽淹上。再把糯米洗干凈，等豬肉淹好了。就可以包粽子了。

　　只見姥姥先把粽子葉折成一個不封口的三角形，放上糯米和豬肉，并一層一層地疊上去。再用粽子葉封上口并拿線扎緊就可以入鍋了。現在輪到我了，由于我是第一次包粽子，餡放得太多了，都被擠了出來，餡放的太少了，粽子癟了，線繃得太緊了，把粽子葉都繃破了。再包第二個時我就吸取了上一次的教訓，慢慢包，終于包出一個和姥姥差不多的粽子。

　　晚上，我也吃到自己包的粽子，覺得非常的開心，通過這次端午節包粽子，我知道了做事情要腳踏實地的道理。

包粽子作文15

　　今天中午，奶奶教我包粽子。

　　奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上，說：“我們開始了。注意嘍。”只見，奶奶手指間飛快動作，看得我眼花繚亂，轉眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。

　　太漂亮了！我躍躍欲試。“先要把粽箬葉的中間部分折成一個漏斗狀，最下面的角要往里折，一絲縫隙都不能留，要不然糯米就都散出來了。折好后往里面盛一小勺糯米，往里面放一點豆沙餡，把糯米往上加蓋一層，將上面翹起的部分用右手用力往下壓，左手的大拇指和無名指用力往上捅，再將多余出來的兩個角折到粽子上，還剩下最長的一條葉子，要把這條葉子往右邊繞兩圈，最后，用草線扎起來，一個粽子就包好了。”我按照奶奶教授的步驟，一板一眼動起手來了，一開始捏“漏斗”就有點出師不利，“漏斗”有點捏歪了，試了幾次都沒有糾正，我有點煩了，心想：“歪一點應該沒有什么關系的”，接著放豆沙，纏草線……包出來的粽子成了一個“四不像”，而且糯米也散了開來。我感嘆地說：“看來，包粽子也需要一定的定力和功力啊。”

　　奶奶笑著說：“這些糯米是用了一點黃酒浸過的.，豆沙餡是赤豆磨細了和著白糖調出來的，粽箬葉是一張一張洗干凈的，包粽子可不是一件簡單的事啊。其實，不但是包粽子，我們無論做什么事情都需要努力付出的，三心二意怎么能干得漂亮呢。”我若有所思。

　　奶奶把煮熟的粽子端到我面前，我迫不及待地打開粽葉，粽葉里露出了白色的“珍珠”，輕輕咬一口，糯米綿軟而有韌性，再咬一小口，豆沙餡從粽子里滋進嘴里，香甜爽滑，第三口，粽子已經在完全進入肚子里了，但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。

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