包粽子作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編幫大家整理的包粽子作文，歡迎閱讀與收藏。
包粽子作文1
對大多數(shù)家庭來說，端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品；而在我們家，端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗，等我跑進(jìn)廚房，掀開鍋蓋，粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午，那里我還不及廚房的案臺高。粽葉煮好后，媽媽總把鍋蓋留給我來掀，我便端個板凳站到鍋前，自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控粽葉，只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動，不一會兒粽子的雛形就有了。這時我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里，再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁，粽子就結(jié)結(jié)實實了。
后來，我長到不用板凳就能在案臺上操作時，不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了，也學(xué)著樣子包起來。剛拿起葉子，媽媽就笑了：我拿反了！“應(yīng)該光滑面在里，粗糙面在外�！眿寢尲�(xì)細(xì)糾正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于，我弄出了一個隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的，然后剪一段馬蓮遞到我的小手里，幫我按住粽子，我費盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的'位置煮熟，又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子，聽著媽媽的夸贊，心里漾著無邊的歡快。
現(xiàn)在，我和媽媽幾乎一般高了；年復(fù)一年端午包粽子，我也熟練到無需媽媽幫忙，只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道，終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練，甚至超過她，因為她在教授時老去，而我在學(xué)習(xí)中長大。
如果我是糯米，媽媽就是粽葉，緊緊抱住糯米，把全部的清香都滲透其中，使它成為香甜的粽子。
包粽子作文2
過幾天就是端午節(jié)了，老師為了讓我們更加了解端午節(jié)的習(xí)俗，就準(zhǔn)備組織包粽子實踐活動。老師請來了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長來教我們包粽子。
我們分成了八個小組，每六人一組，那些爺爺奶奶、阿姨們在食堂里早已準(zhǔn)備好了包粽子所需要的材料。兩個盆子，一個裝著煮好的蘆葦葉，另一個裝著糯米、花生和紅棗，它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發(fā)亮的紅寶石。我們一進(jìn)食堂分分圍到指定的“老師”身邊，都仰著頭認(rèn)真地聽“老師”講解包粽子的方法。
我們小組的“老師”是一位奶奶，奶奶一邊做一邊講解，同學(xué)們的眼睛每一個都直直頂著奶奶的.動作，她拿起三片蘆葦葉，均勻分開并一片壓著一片，然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端，特別在剪蘆葦葉頭那端時，因成大約三十度角。之后，中指和食指要成剪刀形，夾在蘆葦葉頭那端向內(nèi)卷起，就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學(xué)著老師的樣子，第一步很簡單，第二步卷就有點難度了，我卷了好幾次都沒有成功，要么尖的地方有一個大“洞‘，要么”小帽子“太小了，連餡都裝不了多少，怎么辦呢？我心里想著。忽然聽見旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來：”我會卷了“。
還高高地舉在手里，非常的漂亮。接著又有好幾位同學(xué)也說會卷了，我心里可急了，我認(rèn)真地看著”老師“到底怎么做的呢？自己又試了幾遍，終于成功了，于是我在”小帽子“里灌上一點米，在米的上面放上一顆大大的紅棗，再蓋上點米和”小帽子“口平齊，學(xué)著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過來，將口封住，再用一片蘆葦葉將口封堅固，最后用細(xì)繩將粽子捆住，不能松開，一個粽子就包好了，接下來又包了一個、兩個、三個……雖然這次自己包的粽子沒有像”老師“包的那樣精致好看，但我心里很開心，因為我又學(xué)會了一樣本領(lǐng)，以后每逢端午節(jié)就能夠自己包粽子了。
包粽子作文3
公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便竹筒裝米，投入祭奠，這就是我國最早的粽子--"筒粽"的由來。
現(xiàn)在的粽子品種可是千奇百怪：有用竹葉裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角的竹葉粽、有把糯米淘凈，夾棗、栗、綠豆，以艾葉浸米裹，入鍋煮的艾香粽、有用取真武山優(yōu)質(zhì)甜茶取汁來制作的甜茶粽，使其色澤金黃油亮，入口潤滑細(xì)嫩，柔軟粘稠，齒頰留香，回味甘甜，去膩消食，營養(yǎng)豐富、有將用薄荷水浸米先蒸軟，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······雖然品種千奇百怪，但是每種粽子的味道都是毫不遜色于其他食品的！而且端午降至，粽子是必不可少的一道美食。
我也很想學(xué)包粽子，可一直沒機會。有一次，我見奶奶正在包粽子，就按捺不住一直想學(xué)包粽子的心，懇求奶奶：“我的好奶奶，叫我包粽子吧，求求你了！”“好吧，奶奶斗不過你，不過你可不能搗亂哦�！蔽乙娔棠檀饝�(yīng)，高興的一蹦三尺高。事不宜遲，我趕忙挽起袖子，把手洗干凈，有擦干，然后坐在奶奶身旁。只見奶奶挑了三片好的粽葉，把它們疊成方形，然后卷成圓錐形，放入一些糯米鋪滿底部，上面放上一塊奶奶自己腌好的肉，再用糯米把肉蓋住壓緊，最后用奶奶自己準(zhǔn)備好的線，包緊包實。“你看，一個四角肉粽就這樣包好了�！蹦棠虒ξ艺f道。
于是我學(xué)著奶奶的樣子把三片好的粽葉，疊成方形，然后卷成圓錐形，放入一些糯米鋪滿底部，可是當(dāng)我把糯米放進(jìn)去時，它們總是會漏完，我趕忙詢問奶奶：“奶奶，為什么我放的`糯米會漏完？”“呵呵，你看你下面有一個洞�！薄肮植坏�！”我連忙把洞給“補”了起來，再放入一些糯米，果然這次不漏了。我又放上一塊腌好的肉，再用糯米把肉蓋住壓緊，最后用奶奶自己準(zhǔn)備好的線，包緊包實。“啊，我的四角肉粽做好了！”我高興極了，我想奔走相告，把這個好消息告訴全世界的人。
其實包粽子一點也不難，我希望只要我們大家能夠花費一點點的時間，就能讓“包粽子”這個中華民族的傳統(tǒng)文化，流傳于我們的子子孫孫。千萬不要讓“包粽子”這個傳統(tǒng)文化在我們現(xiàn)在生存著的這個大千世界里永遠(yuǎn)消失。
包粽子作文4
傳統(tǒng)的端午節(jié)有許多習(xí)俗：比如賽龍舟、喝雄黃酒、包粽子、插艾葉�？上覀冞@里很少劃龍舟，也不喝雄黃酒，所以我們過端午節(jié)以粽子為中心啦，現(xiàn)在就讓我?guī)銈內(nèi)タ纯窗伞?/p>
明天就是端午節(jié)了，所以媽媽今天買了許多東西，說是要包粽子。我看著媽媽包粽子的時候，我的手也情不自彬的癢了起來。于是，我就和媽媽說：“你可不可以教我包粽子？”媽媽說：“好的，不過，這過程有些艱難，你得做好心理準(zhǔn)備。”首先媽媽把粽葉洗了足足好幾遍，再把泡好的糯米、綠豆、花豆和少量的肉攪拌在一起，準(zhǔn)備好材料之后，媽媽開始教我包粽子。
只見媽媽拿起二片粽葉，將它們小心的折疊起來，用手一卷，粽葉就成了一個空心的圓錐形，我學(xué)著媽媽的.樣子，拿一片大的粽葉，想把它卷成錐形，可是卷來卷去，就是不好看，我也不管那么多了。我直接舀餡，我用一個大勺子挖了一勺餡，放了進(jìn)去，可是我覺得太少了，又再放了幾勺，我把粽葉一蓋，可想而知，太滿了，蓋不上了。我又把餡倒了出來，還有一些餡倒不出來了，我用手把它們挖了出來……不行，手太臟了，我趕忙去洗了洗手。這次我放的餡剛剛好，小心地把兩片粽葉蓋上，可是我又忘了怎樣綁繩子，我氣憤地直撓了撓腦袋。
我只好又把媽媽找來，向她請教，媽媽細(xì)心地：“手要牢牢捏住粽子上方的三角形，用牙咬住繩子的一端，繩子在三角形繞幾圈，然后打個結(jié)，結(jié)要十分緊，不然粽子會松掉。＂可無論我如何包，不是包不緊，就是把糯米灑了出來。我琢磨了許久，經(jīng)過我的努力，我捆呀捆啊！花了二十分鐘，終于捆好了一個粽子。
第二天，我們吃到了自己包的粽子，油滋滋的，又香又軟。好吃了極了，我一口氣吃了好幾個。
我心想：天下無難事，只怕有心人。同學(xué)們，你們會自己包粽子嗎？
包粽子作文5
“粽子香，香廚房。艾草香，香滿堂。”端午節(jié)到了，按照中華民族的民風(fēng)民俗，端午這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草，猜燈謎等。今天，奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米。根據(jù)餡的不同，花樣也多：豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟練地把兩片箬竹葉一扭，尖角“畚斗”的形狀就出來了。然后，她往“畚斗”里裝米，又用手壓實，多余的粽葉按下，做好蓋子，最后用繩子捆緊，三下五除以二就包好了一個粽子。
我看得入神了，也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看�！板e了!”奶奶放下手中的粽子說，“包粽子是有講究的，你看，這箬竹葉光滑的一面是正面，顏色綠一些;粗糙的一面是反面，顏色淺一些，柄莖突出。包粽子時，要正面朝里，反面朝外�！蹦棠桃贿呎f一邊放慢速度給我做示范。
等我學(xué)著把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面裝糯米，中間放了香香的火腿咸肉餡，再蓋上糯米，想用箬竹葉包上，可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子，一口氣吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成滿就可以了�！蹦棠處臀业钩鲆恍┟�，接著用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下，當(dāng)作蓋子蓋上，右手按住蓋子，倒過來，把長出的箬葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步，看一步學(xué)一步……試了好久好久，終于包出了一只長有四只角的粽子了。
我又包了第二個，扎繩子時突然想起忘了放餡，只好拆開箬竹葉，重新放，這回我放了一個大大的`紅棗餡。要蓋“蓋子”了，我又請奶奶幫忙，奶奶告訴我：“包粽子時米一定要壓實，繩子要捆緊，這是需要力道，需要反復(fù)練習(xí)才有的經(jīng)驗，你多練多包，總會有進(jìn)步的。”
是的，學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué)，包了一只又一只，慢慢摸索出了一點經(jīng)驗。這真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個多小時后，一掀開鍋蓋，煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開箬竹葉，咬一口，真是又黏又甜。
這個端午節(jié)，我不僅學(xué)會了包粽子，品嘗了粽子的美味，還懂得了好多好多。這個端午節(jié)，我過得快樂又有意義。
包粽子作文6
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶包粽子的樣子，不知怎么回事，我的手也情不自禁地癢起來，也想包粽子。經(jīng)過奶奶的同意，我開始了“包粽子行動”!
我學(xué)著奶奶的樣子包起粽子。一開始以為這是一件易如反掌的事，可麻煩來了；由于我包粽子的時候放太多糯米，一扎線，糯米從上頭冒了出來，唉，第一個粽子以失敗告終。
俗話說“世上無難事，只怕有心人!”我并不灰心，又再次拿起箬葉重新包起來。這次，奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑，終于包好一個粽子，可是跟奶奶比起來，Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個精神十分的大人，而我包的.粽子跟一個無精打采的小學(xué)生一樣�？蓱z，第二個粽子又以失敗告終。
我挺了挺身子，還是不灰心，我拿起箬葉，把它彎成一個圓錐型，然后往里面裝適量的糯米，再壓結(jié)實，把箬葉往下一蓋，正好遮住里面的糯米，最后用線扎緊。就這樣，一個粽子包好了。我照著這種方法，一連包了好幾個，終于掌握了要領(lǐng)，越包越好。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
包粽子作文7
看見姥姥昨晚泡了紅小豆，以為她要煮粥，可又見她拿出深綠色的葦葉，黃綠色的馬蓮。我恍然大悟，原來姥姥是要包粽子了。
萌萌，你知道端午節(jié)的由來嗎？姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆，還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見方的肉塊兒，擺放在桌上。當(dāng)然知道。我得意洋洋地答道，據(jù)說將五月初五定為端午節(jié)，是為紀(jì)念戰(zhàn)國時期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的聯(lián)齊抗秦主張，屈原在報國無望的情況下，抱石投汨羅江，以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息，蜂擁般的來到江邊，男人們劃船奮力打撈，婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的.粽子投入江中，以免饑腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體，這便是端午節(jié)龍舟競渡，吃粽子習(xí)俗的來歷。
萌萌真棒，懂得知識真多，那你過來，來看姥姥怎么包粽子。我和姥姥來到廚房，把馬蓮、葦葉放在開水里煮了大約三分鐘，馬上把它們從熱水里撈出來，放到冷水里冷卻。為什么要放到冷水里冷卻？姥姥笑瞇瞇地對我說：原來你也有不懂的問題��！好，我告訴你，那是為了防止葦葉和馬蓮變黃，要不然不就不好看了嗎？
姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面（沒莖）一上一下地排好，沾上水，雙手抓住葉子，向后對折成漏斗形（底部無洞），左手托住卷好的葦葉，右手拿勺挑進(jìn)三分之一的米，再放入甜絲絲的大蜜棗，蓋上一層江米后，右手抓起葦葉的上半部，左手拍打葦葉的底部，這么做是為了讓粽子的漏斗裝得滿滿的，用多余的葉子蓋上頂部，再用馬蓮捆綁結(jié)實，在粽子上系一個蝴蝶結(jié)。姥姥，我還想吃肉粽呢。別著急，慢慢來。隨著時間的推移，肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進(jìn)了鍋里。當(dāng)粽子裝進(jìn)鍋里三分之二時放水，水沒過粽子一寸高后蓋上鍋蓋，用大火燒十分鐘后，高壓鍋發(fā)出咝咝聲，再蓋上閥門，改換成小火，這時，滿屋就已經(jīng)開始飄動著粽子的清香。
我的心像閥門蓋一樣跳動著，呼吸著粽子葉的清香。期盼著，期盼著，這鍋粽子趕快煮熟，耳旁仿佛聽到：桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端午；葦葉香，飄滿堂，粽葉香，包五糧；剝個粽子裹上糖，幸福生活萬年長的祝福聲。
一個小時后，姥姥打開鍋蓋，我迫不及待地剝開粽子，放到嘴里，啊！真好吃。
包粽子作文8
今天是一年一度的端午節(jié)。在這個粽味飄香的節(jié)日里，我和媽媽做了一頓粽子美食。
端午節(jié)吃粽子還有一番來歷呢！媽媽以為讀后感我不知道，還試探的考我，其實我早就在書中得到答案了。嘿嘿咱讀書人就是長見識。我夸夸其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。
在春秋戰(zhàn)國時期，有位愛國人士————他叫屈原。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都 城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié)）。公元前278年，秦 軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。
屈原死后，楚國百姓哀痛萬分，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈身體了。
媽媽聽后滿意的笑了。粽葉和米也泡好了，媽媽示范給我看。包了一個漂亮的三角型粽子。我隨后按圖索驥自己也包起來，把粽子葉折成三角型。然后把泡好 的米放進(jìn)葉中�？梢苑湃獾挠捎谖也幌矚g吃肉，所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區(qū)分，我和媽媽決定不帶肉的我來包，用黑線綁，有肉的粽子媽媽來包 就用白線�？椿ㄈ菀桌C花難，我左折一下右折一下。費了九牛二虎之力啊。終于包好了一個不“像樣的”粽子來。汗。還真不容易，看著媽媽快包一小盆了，我迫不 及待的把我的'作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說：“真像小手”我們開心的大笑，接著媽媽又鼓勵我說，第一個難免會包不好。包幾個熟練就好了。
我包了第2個、第3個、第4個……一個比一個好、一個比一個快、。一個比一個漂亮，熟能生巧這句話是誰說的來著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆。看著鍋里熱騰騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢，終于把我首創(chuàng)“小手”找到了。自己的勞動果實是最香甜的，我的“小手”太好吃啦！
包粽子作文9
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開始包粽子。
我從來沒包過粽子，于是對媽媽說：“媽媽，我不會包粽子，你能不能教教我啊？”媽媽說：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開始包很困難，你得耐心點兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時候要盡量地緊，否則煮的時候會漏米�！蔽腋鴭寢屪觯瑢Ⅳ兆尤~疊成一個漏斗。
“接著放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前，先在糯米上撒點水，接著將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個三角錐形，再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊�！边@一步非常關(guān)鍵，說著簡單，做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費了九牛二虎之力，終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的一個了。
下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里，將鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的.粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……
包粽子作文10
今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，準(zhǔn)備包一些粽子，為日漸臨近的端午節(jié)做準(zhǔn)備。
媽媽首先將粽葉洗干凈，并將其分成每兩個一組后，放進(jìn)一個大鍋里煮了一會兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會兒包糯米的時候才更好包�！蔽艺J(rèn)真的點了點頭。接下來，媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下，不一會兒，媽媽就揭開電飯煲的蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復(fù)了幾次后，就將糯米盛了出來�？吹轿艺驹谂赃�，媽媽好像看出了我的心思，慢條斯理的解釋說：“因為糯米比大米粘性大，燙煮一下，可以讓糯米吃起來更香糯，但燙煮的時間不能長，一小會兒就行�！甭牭竭@些，我心中不禁感嘆：“原來包粽子還有這么多的講究�！彪S后，媽媽又找來幾條長長的.繩子就準(zhǔn)備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人，包出來的粽子應(yīng)該是棱角分明，不滴不漏的。于是，我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉的底部，另一只手則捏著中間靠上一點，而后兩只手同時相對一卷，卷成了一個圓錐形，像是漏斗樣的，握緊后，再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時，不能放得太滿，不然封口就會很困難。在封口時，可以在糯米上撒點水，這樣能使粽子包的更加緊實，不容易露餡兒。”
我呢，最喜歡吃的是白粽子，就是純糯米的，里面不加入任何其他的東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間極品美味。于是，我按著媽媽的告訴我的方法，自己學(xué)著包了幾個白粽子，雖然樣子有點歪七扭八，但我心里還是滿開心的！
今年的端午，我學(xué)到了怎樣包粽子，也品嘗到了自己的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時，更體會到自己勞動后的香甜。
包粽子作文11
今天是我期待已久的端五節(jié)，也稱端陽，按照中華的民風(fēng)民俗，在這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中，有我盼望已久的要數(shù)包粽子了，這不，今天媽媽在包粽子，我便誠懇地向她討教一番，也迫不及待地想親手來包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍，只見媽媽拿著箬葉，三下五除二就包好了一個大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂，看完了后仍是一頭霧水，不知道粽子怎么包出來的，沒辦法，我硬著頭皮上場了，只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍，拿起一張箬葉，觀察了一番媽媽的動作后，就依照葫蘆畫瓢開媽做，先將箬葉卷成一個上寬下窄的圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀！卷出來的圓錐小筒不是孔大，就是形狀太扁平。這時媽媽教我手要倒過來轉(zhuǎn)，使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做，不一會兒工夫，一個圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米，也不知是什么原因，它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去，有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中，可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看著粽子被一層層地填滿了，之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團(tuán)糟：花生像個大地主，橫七豎八地斜躺在箬葉旁；糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的'趴在箬葉上，有的沿邊滑了下去，有的撐破孔底鉆下去。天哪！我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團(tuán)一繞一打結(jié)，便滿以為大功告成。
粽子包好了，媽媽問我：“然然，餓不餓？”我大聲回答：餓！于是媽媽馬上端起粽子，三步并做兩步?jīng)_到廚房，開始煮粽子。不到一小時，粽子煮熟了，剝開箬葉，白里透黃的糯米，紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香，伴著民俗氣息彌漫在每一個角落。品嘗到自己包的粽子，心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。
包粽子作文12
一天，我放學(xué)回家，看見母親正在包餃子，我覺得很好奇，就請求母親教我包餃子，母親爽快的答應(yīng)了。
首先，我拿了一個小面團(tuán)，學(xué)著母親的樣子，用手把它壓平，然后用搟面杖趕起來，呵呵，怎么趕，也不能像母親那樣順手，費了好大勁，終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡，放在面皮上，然后，用手把面皮對抵，學(xué)著母親的樣子，左捏捏，右捏捏，可是捏了這邊，那邊露餡，捏了那邊，這邊露餡，弄得我是滿手都是油，天哪！怎么也捏不好，費了好長時間，也沒有包好。
我不由得著急起來，手都有些酸了。看著我的樣子，父親走過來，不禁的大笑起來。我有些泄氣。母親說：“來，寶貝我教你！”于是母親耐心地教起我來。我仔細(xì)的看著母親的手，看她怎么拿面皮，怎么放餡子，怎么捏邊，然后怎么換手。
我看得很認(rèn)真，不敢有絲毫的馬虎，否則，還會包不好。終于，心里有底了，于是我重新拿起面皮，慢慢的.包起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了，雖然什么都不像，也沒有母親包的那樣飽滿好看，但是，不管怎樣它也是我的成績啊，我依然很高興。
我似乎有了信心，于是又包了第二個。果然，比第一個好多了，當(dāng)然還是不能與母親的相比。但是我會繼續(xù)努力，我相信一定會包的和母親包的一樣好看。
餃子包好了，父親去燒水，準(zhǔn)備下鍋了。父親說“今天我們都嘗嘗，女兒包的餃子，好不好吃？”
水燒開了，一個個餃子像一只只大白鵝，撲楞楞地飛入了鍋中。時間一分一秒的過去，不一會，餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。然后加水再煮，連續(xù)加三次水，餃子就可以出鍋了。
父母都在吃我包的餃子，還直夸我包的好吃呢，我知道，我包的并不好，他們只是在鼓勵我。無論做什么事，只要努力去做，一定會最好。
吃著自己包的餃子，比吃買的餃子開心多了。通過這次包餃子，我終于明白了一句話的真正含義“只要肯用功，鐵杵磨成針”。
包粽子作文13
據(jù)說：古代詩人屈原五月五投汨羅江，人們到江上打撈他的尸時體卻找不到，人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他，而把粽子投到江里喂魚蝦。現(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里，但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課，李老師給我們發(fā)一個粽子，讓我們品嘗品嘗，李老師說：“明天，把粽子葉帶過來，回家就洗一洗就不沾了，把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好，明天把準(zhǔn)備好的材料帶過來�！蓖砩希野凑绽蠋熣f的去做，把粽子葉洗了一遍，又把繩子放進(jìn)書包里，我又拿了一勺米，放在了小碗里，又把水放在小碗里。第二天，我就高高興興的來到學(xué)校，只見老師走上講臺高興地說：“有哪位同學(xué)會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來，李老師說：“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎�！蓖跎俸脚d奮地走上講臺，舉起了粽子葉說：“先把粽子葉做成漏斗形，然后再放三分之一的米，再放上一些陷，然后再用米把陷給埋住，接著用漏形的上方往下折，最后用繩子把它纏結(jié)實，這就OK了�！边祝业聂兆釉趺磿┟啄�?這使我大惑不解，老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個粽子漏米，又是一個三角形的，我看著第一個粽子，心里又一個個不愿意，我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題，卻不會做�？粗矍暗倪@個小小的粽子，我有點想放棄了。當(dāng)我在放棄時，我想到了媽媽對我說過的話，她說：“你不能在你不知道這道題是怎么做時，或是某件事時你都要堅持下去，絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事，只怕有心人。加油!我決不向困難低頭，我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅持包第二個粽子，包的根本就不像，我又接著包第三個，第四個……發(fā)現(xiàn)越來越不像了，我生氣極了，我轉(zhuǎn)念又想，我王少航怎能包那么好，而我卻包的什么也不是，我要和他比試比試不可，我給自己打滿了氣。
我很想放棄的.，媽媽的話再在我的耳邊響起：“遇事一定不要退縮，要去面對困難，人生路上甜苦和喜憂，你一定要把這句話記住，記在心里，這樣有困難就想想我對你說的話�！蔽矣止淖懔擞職�，又包了一個，呀，我成功了，我終于包的像了，雖然不是特別的像吧，但是已經(jīng)學(xué)會了。就像是一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易，包粽子難呀!”
包粽子作文14
做什么事情都有第一次，它們像散落在沙灘的貝殼，每個貝殼，都有獨特的光芒。
端午節(jié)前一天的下午，媽媽說，她要教我包粽子，我高興壞了，剛放學(xué)，就迫不及待地跑回家，放下書包就朝廚房奔過去。媽媽說要先把手洗干凈，我迅速洗完了手，我們就開始包粽子了。
媽媽先用粽葉，折成一個類似漏斗的三角形，又放入事先泡好的糯米。媽媽說，不能多也不能少，在漏斗的中心放置一顆棗和兩�；ㄉ�。媽媽說著，用剩余的粽葉把漏斗的口給遮蓋住，再把包好的三角形用繩線捆起來，最后打一個結(jié)，一個粽子就包好了。我看了看媽媽說：“這么簡單，我學(xué)會了，媽媽我可以包了嗎？”媽媽說：“可以呀，你先包吧，媽媽先去打掃衛(wèi)生�！�
我拿起粽葉，學(xué)著媽媽的`樣子，把它折成類似漏斗的三角形，又放入一大把糯米，放入一顆棗兩�；ㄉ檬Ｏ碌聂杖~把漏斗的口遮住�？墒�，無論我怎么折都擋不住空隙，糯米總是露出來，這怎么包呀？媽媽為什么還沒有過來呀？我一著急，用力有些大，把粽葉也扯爛了。我生氣了，把粽葉撕碎，扔在地上。大叫道：“我討厭包粽子，媽媽，我不包了！”媽媽聽到我的叫聲，連忙趕過來說：“怎么回事兒？”我眼里噙著淚，委屈地說：“我不包粽子了，太難了�！眿寢屨f：“你再包一個，讓我看看問題出在哪里？”我按照剛才的方法包了一遍，還是包不成。媽媽說：“我知道你哪里錯了。我講的時候你肯定沒有認(rèn)真聽，糯米放的太滿了，再加上紅棗花生，都把粽葉給撐破了�！眿寢屨f著又給我演示一遍。我抬起頭說：“是嗎？我看看，我再試試�！眿寢屨f：“你要想做好一件事兒，首先得認(rèn)真學(xué)習(xí)，然后再動手做。遇到困難不要后退，不要放棄，要總結(jié)經(jīng)驗，不斷嘗試，不斷練習(xí)，戰(zhàn)勝困難。相信你一定可以成功的�！�
我按照媽媽說的，又重新做了一遍，果然包好了。雖然，這個粽子又小又瘦不成樣子，但那總是我包出來的第一個完整的粽子。后來我越包越好，甚至有幾個包的和媽媽包的一模一樣。
包粽子作文15
周五，我們班舉行了一場包粽子大賽。
下午，我們興高采烈地走進(jìn)了學(xué)校。剛進(jìn)校門，我才想起來：哎呀！東西忘拿了！算了，現(xiàn)在拿已經(jīng)晚了！我垂頭喪氣地進(jìn)了教室。
下午第二節(jié)課，我們整裝待發(fā)地進(jìn)入“比賽現(xiàn)場”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳，想：這下完了，如果老師發(fā)現(xiàn)了，那……我簡直不敢想象后面的慘狀。（早上帶的是自己在家里包好的粽子）
開始包了，我心里開始發(fā)虛：咋辦？咋辦？我也要進(jìn)入“批評族”了！老師走過來，我嚇得趕快把頭縮進(jìn)“殼”里。還好！老師只讓我坐在最后，Oh，mygod，真是有驚無險呀！
“預(yù)備——開始！”隨著老師一聲令下，我們開始進(jìn)入緊張的比賽。在征得“位主”的同意下，我借了“位主”的書看。嘿，“位主”的書真是應(yīng)有盡有，我這個“書蟲”也得好好“飽餐一頓了！
正當(dāng)我看得入迷時，突然聽見”臨時同桌“的聲音，我便湊過去看。他除了粽葉，別的東西都帶了。沒有粽葉怎么包呀？可他跟別人想的不一樣，想試圖包一個粽子，可是沒有粽葉的”映襯“，是包不好粽子的�？伤莻�”堅持不懈“的人，弄了一次又一次，什么都沒包成，還讓桌子夾了他的手，落了個”兩敗俱傷“。
我再看看別的朋友，他們有的手忙腳亂，只包了個”咸鴨蛋“，有的包的很小，像瓜子一樣，估計我們班的”胖子冠軍“要吃幾十個這樣的粽子才能飽；有的包的米漏了，包了一個繩子纏身的”罪犯“，有的'是”新手實習(xí)“，包了一次，漏米，兩次，漏米，三次，還是漏米……最后什么也沒包成；還有的包了一個難看的”丑小鴨“……
最激動人心的時刻到了，老師評選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩雅，她竟然用一個小小竹簽就能代替粽線的”功勞“；粽子二王——劉宇菲，她特別有創(chuàng)意：平常的粽子都是四個角，而在她巧手的”幫助“下，竟然變出一對可愛的大耳朵，讓我想起《賽爾號》游戲里十二只活潑的小神兔的可愛面孔，又想起我們家的兔子——兔宣美，它仿佛向我跑來，搖動著長長的耳朵，在草地上蹦蹦跳跳……
下一次，我一定要大顯身手，讓別人看看我粽子的“威力”。
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