端午節(jié)的粽子作文【精】
在平日的學習、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的端午節(jié)的粽子作文，希望對大家有所幫助。
端午節(jié)的粽子作文1
一年一度的端午節(jié)到來了，按照習俗在這一天人們插艾葉、戴香囊。吃粽子，撒白糖，飲雄黃，游百病。有的地方還進行龍舟比賽，總之這一天既能體現(xiàn)本民族的文化內涵，又能體現(xiàn)民俗的歷史，展示了濃濃的民俗氣息。
這些民俗中，我最喜歡的就是端午節(jié)包粽子了。
端午節(jié)這一天，媽媽早早地在廚房忙碌著。她拿出了造以準備好的糯米、粽葉和豆餡、小棗，準備包粽子。我湊上前去自告奮勇地說：“媽，我?guī)湍黄鸢兆影伞保 昂冒。 眿寢屗斓卮饝恕Ｕf干就干，我擼胳膊挽袖子，捧起粽葉就包，不是生生撕開了粽葉，就是將其打成了其他有趣的圖形，一個也沒包成。我一急，又撈起幾片粽葉，這時掛在衣襟上的“小五毒”跑了出來。靈機一動，“媽為什么奶奶要把拴著蛇、蟾蜍、壁虎、蝎子的掛飾縫在我衣服上？”媽媽看出了我的窘樣，一邊手把手的教我，一邊對我說：“因為端午節(jié)在古代人們心中是毒日、惡日，在衣服上縫這種“五毒”是為了祈福解災。其實這是因為夏季天氣燥熱，人易生病，加上蛇蟲繁殖容易咬人，我了驅災避害，所以形成了這種風俗。“噢！是這樣啊！奶奶每年都要親手給我做這個掛飾，是希望我健健康康、沒病沒災。”“對呀！你奶奶可疼你了。那你知道，端午節(jié)這一天為什么要包粽子嗎？”“知道！包粽子是為了紀念我國偉大的浪漫主義詩人屈原，相傳，楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日懷抱大石，悲憤投入汨羅江，為了不使魚蝦損傷他的.機體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。后來，改用艾葉包裹，用五色絲線捆好，投入江中，表達了后人對屈原的崇敬和懷念。粽子也就成為端午節(jié)的傳統(tǒng)食品。”
“行啊你！知道的挺多的”
“那是！”不知不覺中，盆里的粽子越來越多，我也能掌握了包粽子的要領。將一個個玲瓏的粽子放入高壓鍋，我陷入了漫長的等待。說來也真是氣人，這粽子在鍋中還沒蒸太久，那粽葉所散發(fā)出的淡淡清香就突然變得濃郁起來，將我們這些孩子的饞蟲都勾了出來。等待也是對人的一種考驗啊......
今年的端午節(jié)，我不僅學會了包粽子，更親自感受到了端午節(jié)濃濃的民俗氣息，是對中華傳統(tǒng)文化的傳承，飽含長輩對我們的愛。我們要把祖國的傳統(tǒng)文化傳承下去，讓世界了解中國，了解中國的傳統(tǒng)文化。
端午節(jié)的粽子作文2
雨后初晴的日子，門前的田壟中，菜葉上還殘留著幾滴雨水，光線透過這晶瑩的水珠，折射出七彩的光帶，萬物成長。
接近端午日，鄰居給大家一袋粽葉，奶奶說：“大家包粽子吧！”
粽子還可以自身包么？我很詫異，奶奶的興致卻非常高。
她將粽葉在沸水中煮開了，清香彌漫開來，像初春的氣息。將糯米淘洗清潔，拌入醬油，一旁的五花肉是不可少的，肥瘦相間，已經(jīng)用鹽醬油等調好了味腌漬著了。
看奶奶手法嫻熟，我也蠢蠢欲動，可是，拿起粽葉，手指是僵硬的，放入米粒，不是這里漏了就是那里灑了。
奶奶笑嘻嘻看著我，面對面地一步步教我；“看看，這里呢要這樣，粽葉疊一起時必須要蘸水，這樣葉子自然就合在一起啦！米要分兩把抓，兩次的中間放肉，這樣口味好。”
她說得細致，我聽得認真，那米也是有量的，少了，煮出來太軟不成型，多了，太硬，咬著費勁。
奶奶的手皮膚粗糙，指節(jié)鼓鼓，滄桑而有力；我的手指纖弱白皙，大家就這樣倒騰著粽葉，奶奶包五六個，我才包起一個。奶奶的有棱有角，個個一般模樣；我的大大小小，肥肥瘦瘦，歪瓜裂棗。
“奶奶，你的'那樣漂亮，我的這的么丑，大伙一看不都要笑話我了么？”我有些泄氣，沮喪著說。
“哈哈，你也知道啊！沒事，大家來想個好方法。呶，你包的粽子里有一只可以放兩塊肉，就叫高粽！大人吃到了今年大發(fā)，孩子吃到了，今年高中狀元！”
“好啊！好啊！這樣大伙都搶著我的吃了！”我高興得快要跳起來。
高壓鍋開始工作了，里面滿滿一鍋的粽子，不一會兒滿屋子的粽子香，尤其是揭開鍋蓋的剎那，我的鼻子都快被扯下來了。
父母也到家了，奶奶給大家每人一個，并宣布了雙肉粽的規(guī)矩，我細細一圈看下來，我包的雖然奇形怪狀，各個不一樣，可要挑出當初那只唯一的雙肉粽，還真無法，只能在心里暗暗祈禱。
父母非常高興，由于這是他們首次吃到我包的粽子。大伙剝粽葉的時候都小心翼翼，由于實在太燙了，可是都滿臉的笑充滿了期待。
“呀！”我驚呼起來，原來，我吃到的是雙肉粽。奶奶站在一邊，滿臉笑容，道：“今年倩倩要高中啦！”
肉粽是美味的，咸香可口，軟糯柔和，可是，奶奶是如何留神將這只粽子在不著痕跡的狀況下“分”到我碗里的，我始終猜不到，我能猜到的就是：奶奶您對我的深深的愛！
端午節(jié)的粽子作文3
今天是農歷五月初五，也就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我和媽媽買來了糯米和粽葉，準備自己包粽子。
我好奇地問媽媽：“為什么要包粽子呢?”媽媽告訴我：“端午節(jié)是為了紀念愛國詩人屈原。傳說，屈原跳進汨羅江后，人們怕他的軀體被魚兒吃了，便用糯米包成粽子，在五月初五這一天將粽子投進 汨羅江，讓魚兒去吃這些粽子，不去吃屈原。后來，包粽子就逐漸成為了一個民間習俗。”在不知不覺中，我們已經(jīng)回到了家。
回家后，洗完手，便正式開工了!我覺得挺好玩，便報名參加了包粽子。外婆先給我做了一個示范，并指導我完成了一個。我覺得十分簡單，可是，一離開外婆的指導，我自己包時，手卻怎么也不聽使 喚，總也包不好。包粽子要先將粽葉裹成一個漏斗的樣子，但下面沒有洞，是一個三角形，再舀一勺糯米倒進去。可我卻不能完成這個簡單的`工作。總裹不好，看不準位置，不是高了就是低了。有時看似裹好了，但到糯米進去時，粽葉被我包成了名副其實的漏斗。倒進去的糯米一顆顆的往下漏。我有一點灰心，但沒有放棄，繼續(xù)努力著。希望突然就會包了，可現(xiàn)實是殘酷的啊，我還是沒有成功。我完全放棄了，去看動畫片去了。可一想到待會兒吃著自己親手包的粽子，那該有多好啊!這個念頭使我放下遙控器，又回到餐桌，和媽媽一起包粽子。我仔細地觀察著外婆是怎么包的，我掌握了一些技巧后，便自己包了起來。我把粽葉的大約三分之一處掐住，然后把下面的三分之一裹上來，裹好后，我仔細地檢查了裹緊沒，有沒有漏洞。我舀了一勺糯米倒進粽葉里，再用剩下的粽葉像平時折星星那樣，圍著最初裹的那個形狀裹幾圈。終于快大功告成了，我用線把粽子裹得嚴嚴實實的，還調皮地打了一個蝴蝶結。終于包好了一個粽子了!我高興極了，有了第一次的經(jīng)驗，我后來包粽子就順利多了。不一會兒，就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了鍋里，午飯時就能吃到香噴噴的粽子了!
午飯時，粽子終于閃亮登場了!我和哥哥爭先恐后地搶著又香又甜的大粽子。這些用我的汗水換來的粽子，我總覺得我自己包的粽子要比商場里賣的好吃一百倍!
從這件事里，我明白了：一定不要放棄，只要努力就會有收獲的!
端午節(jié)的粽子作文4
今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，籌備包一些粽子，為日漸臨近的端午節(jié)做籌備。
媽媽第一將粽葉洗清潔，并將其分成每兩個一組后，放進一個大鍋里煮了一會兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會兒包糯米的時候才更好包。”我認真的點了點頭。緊接著，媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下，不一會兒，媽媽就揭開電飯煲的蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復了幾次后，就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊，媽媽仿佛看出了我的心思，慢條斯理的講解說：“由于糯米比大米粘性大，燙煮一下，可以讓糯米吃起來更香糯，但燙煮的時間不可以長，一小會兒就行。”聽到這些，我心中不禁感嘆：“原來包粽子還有這么多的講究。”隨后，媽媽又找來幾條長長的繩子就籌備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。假如十分熟練的人，包出來的粽子應該是棱角分明，不滴不漏的'。于是的，我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉的底部，另一只手則捏著中間靠上一點，而后兩只手同時相對一卷，卷成了一個圓錐形，像是漏斗樣的，握緊后，再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時，不可以放得太滿，不然封口就會很困難。在封口時，可以在糯米上撒點水，這樣能使粽子包的愈加緊實，不簡單露餡兒。”
我呢，最喜愛吃的是白粽子，就是純糯米的，里面不加入任何其他的東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間奇葩美味。于是，我按著媽媽的告訴我的辦法，自身學著包了幾個白粽子，雖然樣子有點歪七扭八，但我心里還是滿快樂的！
今年的端午，我學到了如何包粽子，也品嘗到了我們的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時，更領會到自身勞動后的香甜。
端午節(jié)的粽子作文5
早晨，清脆的鬧鐘唱起了歌兒，我馬上一個鯉魚打挺，從床上跳了起來。我馬上穿戴完畢后，像只快樂的小鳥飛向樓下。“今天是端午節(jié)，不用上課，不用去培訓班，在家可以自由自在地玩耍，吃東西了。”我的心情別提有多高興了。
不知不覺中，我已經(jīng)飛到了飯廳。看到滿桌的食物，我興奮不已，情不自禁地自言自語道：“今天終于可以吃一頓香的了!”
各種各樣的粽子穿著一件件翠綠的衣裳，綁著一根根紅色或者綠色腰帶，像一個個胖娃娃，安安靜靜地躺在那兒。瞧，其中有媽媽喜歡吃的鮮肉粽，有香氣撲鼻的火腿粽，有吃起來像啃東西的花生粽……當然，少不了我最喜歡吃的蜜棗粽和白白的白粽。粽子密密麻麻，挨挨擠擠地靠在一起，令人眼花繚亂。這么多的粽子，應該可以讓我飽餐一頓的。
于是，我不顧粽子還在冒熱氣，趕緊坐下來，用手解下一根綠腰帶，快速地剝開“小綠人”的“綠披風”，潔白如玉的米團馬上印入我的眼簾。粽子的形狀有趣極了，既不像方形，也不像圓形，共有4個棱角，4條邊，4個三角形。人們是怎么扎出這種形狀的粽子呢?我看了半天，百思不得其解。不管了，先吃了再說。我迫不及待地咬了一口飯團，發(fā)現(xiàn)這是個香氣撲鼻的香腸粽。吃在嘴里，香在心里，讓人回味無窮。
“香腸粽可真好吃啊!”我大聲喊道。喊完這句話，我立刻狼吞虎咽地吃了起來。不一會兒，這粽子就被我三下五除二解決了。但是，這個粽子似乎沒有填飽我的身體。我依舊感到饑腸轆轆，肚子里的小饞蟲在不停地呼喚著：“我要吃，我要吃”。
哎，媽媽要我減肥的話，就暫時擱在一邊吧。現(xiàn)在不吃，怎么對得起“吃貨”的稱號。于是，我繼續(xù)抓起一個粽子就吃，卻發(fā)現(xiàn)這個立體三角形粽子被人在中間砍一刀，出現(xiàn)了兩個一模一樣的圖形。我盯著看了許久，迷惑不解。不想了，不管了，還是吃最大。我大口大口地吃著，黏而爽口，清香四溢。眨眼間，它也被我請進了小肚子了。撫摸著圓滾滾的`肚子，我的臉上露出了滿意的微笑。
這個端午節(jié)，在我的腦海里留下了深刻的印象。一年一度的端午節(jié)如期而至，品嘗香氣撲鼻的粽子，我體會到了說不盡的幸福和歡樂。
端午節(jié)的粽子作文6
夏季的節(jié)日豐富多彩，而我對端午節(jié)情有獨鐘。在這個節(jié)日里，空氣中彌漫著艾葉的淡雅清香與粽子的撲鼻香味，時不時傳來鑼鼓聲和劃槳聲。再仔細聆聽，遠處傳來汨羅江潺潺的流水聲……
時間后退到公元前278年。
汨羅江邊，矗立著一個人，他就是屈原。他的臉上滿是悲憤，幾天前，秦將白起攻破楚都，他卻無能為力。他的選擇是，懷石自沉于汨羅江，以身殉國……
善良的人們?yōu)榱瞬蛔岕~兒吃掉屈原的遺體，用粽葉包裹糯米蒸制成粽子，用線捆好，扔到汨羅江里，說，魚啊，來吃粽子吧，別吃屈大夫的遺體啊……
現(xiàn)在，端午節(jié)吃粽子成了一個重要的習俗。剝開那層墨綠色的外衣，露出雪白的米肉，甜糯的香味，這就是端午節(jié)的味道。
“艾葉香，香滿堂……”兒時的童謠仍在耳旁縈繞。艾葉清雅淡雅，是一味著名的中藥;。端午節(jié)這天，一棵棵艾草被用象征吉祥的紅繩捆成一小扎一小扎。掛在門上。據(jù)說，將艾葉掛在門上，既可以辟邪，又可以驅蟲。
走進廚房，沸騰的鍋中煮著幾顆青鴨蛋。拿起鴨蛋，陣陣艾葉香撲鼻而來。艾葉不愧是端午的主角，處處都彌漫著清香。家鄉(xiāng)有個有趣的習俗，端午那天，編織五彩袋，并在里面裝個青鴨蛋，掛在脖子上。據(jù)說，在中午12點時，誰能將蛋不借助外力立起來，誰就會擁有一年的好運氣。
點雄黃也是端午節(jié)的一大習俗。傳說，端午是蚊蟲出行的`時候。在端午時，將雄黃點在額頭和耳根后，就能驅逐蚊蟲。
“咚、咚、咚”“加油!加油!”遠處的江面上隱約傳來聲音，走近一看，江面上正在舉行劃龍舟比賽。兩條龍舟在起點上就位。隨著一聲令下，比賽正式開始。
龍頭的鼓手負責助威，隨著有力而有節(jié)奏的鼓聲，一位位龍舟運動員迅速進入狀態(tài)。“一二!一二!”他們大聲喊著，給自己助威。手上的槳有節(jié)奏地劃動，讓龍舟往前駛去。“加油!”觀眾席上爆發(fā)出熱烈的加油聲。這似乎是運動員前進的動力，只見他們更加使勁了，龍舟在水面上飛快地前行，啊!近了!離終點近了!沖刺!在到達終點的一瞬間，觀眾席上響起了雷鳴般的掌聲。劃龍舟——端午節(jié)一道靚麗的風景線。
空氣中彌漫的粽香，清新的艾葉香，劃龍舟時的鼓聲與觀眾的加油聲，這些都是端午節(jié)的味道啊。
端午節(jié)的粽子作文7
今天是一月份的最后一天，我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天，我們早早的就洗好了粽葉，第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個大盆里。那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢？這是因為我們包在粽子里的，是一種香料，這種香料，平時種在奶奶家的陽臺里，一到包粽子的時候，我們就會把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時候，可以聞到清新的香味。當我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候，就會把它交給大人們，放在一個小小的用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時候，香料就做好了。接下來，我們還要去準備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的.竹子，必須是節(jié)長眼少，不嫩不老，長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開始包粽子了。 、
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子，姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子。我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來呈長方形狀，再把多余出來的葉子折起來，交給負責綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側面繞個小結固定，再拿起一根竹繩，接著重復上面的步驟，直到粽子尾，大概一個小粽子上有五根竹繩，一個大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個粽子！
今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙，但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因為這是我們大家一起團結合作的結果！
端午節(jié)的粽子作文8
“五月五，是端陽，插艾葉，帶香囊，吃粽子，撒白糖，龍船下水喜洋洋。”兒歌唱起，端午來到。端午節(jié)習俗多多，但最讓我記憶猶新的就是包粽子了。
那天，我端了小板凳坐在外婆身邊，只見外婆從浸泡著粽葉的盆里抽出一張墨綠墨綠，表面滑亮滑亮的箬竹葉，把它卷成一個小三角形，一只手緊緊的捏著，另一只手舀了一勺洗好的糯米倒入粽葉卷成的小三角中，再放入一顆紅棗，蓋上一些糯米，多余葉子順手一折，再一疊。之后又取了一張粽葉，把粽葉再往上一裹。最后嘴巴上咬著棉線的.一頭，沿著粽子繞一圈系上一個蝴蝶結，一個粽子就包好了。外婆還給我總結了一個包粽子口訣“一折，一疊，一裹，一扎”看了包粽子的過程我感覺又好玩又新奇，心想這包粽子還蠻簡單嗎，我也來嘗試嘗試。
我學著外婆的樣子也卷了一個三角形，可粽葉好像和我打對臺戲，總是散開。我堅決不放棄，一次又一次地卷，最后終于一個底部密閉的三角形卷好了。我倒了米，折疊好多余粽葉，上面不漏米了，可下面又開始漏。于是我又拿了一張粽葉裹上，一來二去，一個小粽子被我裹了五六張粽葉，用了三四根繩子，真是像一個胖胖的囚犯被我五花大綁。哎！不管了，再丑也是我的處女粽，說不定味道不錯呢！
“出鍋啦！吃粽子啦！”外婆在廚房里喊出聲來，我這個小饞貓三步并作兩步，一下就沖進了廚房，只見外婆打開鍋蓋，撈出粽子。一股竹葉香撲面而來。我顧不上燙，拿了一個就往嘴里塞。媽媽大喊“傻孩子，剝皮！剝皮！”大家哈哈大笑。剝開皮的粽子糯米透亮，紅棗通紅，嘗一口，那味道我已無法用言語來表達了，絕了！我包的粽子嗎，呵呵！你猜結果如何？
此時此刻，我多想把香甜的粽子送到抗擊疫情一線的白衣天使手中；我多想把美味的粽子送到保家衛(wèi)國的解放軍叔叔手中；我多想把可口的粽子送到不辭辛勞，孜孜教誨我們的老師手中；我更想把幸福的粽子送到憂國憂民，胸懷大志的詩人屈原手中。不論你是誰，你在哪里，我都希望端午那天你能聞到粽香，吃到粽子，感受到家的溫暖。
端午節(jié)的粽子作文9
農歷五月初五就是端午節(jié)了，這是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。雖然離端午節(jié)還有近一個月，可超市里早已賣起了各種口味的粽子。這不禁使我想起了去年的端午節(jié)。
每年快到端午之前，姥姥、姥爺就忙活起來了。他們早早地去市場買回粽葉，還有白白的糯米，把花生、金絲小棗、豆沙等輔料都準備好。
端午節(jié)那天，我和媽媽來到姥姥家。聽媽媽說，從她小的時候起，一到端午，姥爺就要包粽子，已經(jīng)包了幾十年了。包粽子是個技術活，家里只有姥爺一個人會包粽子。可是今天，我們一進門就看見姥姥正在和姥爺一起包粽子。媽媽奇怪地問：“媽，您怎么也包起粽子來了？”姥姥說：“你爸爸現(xiàn)在身體不好，一個人包不了那么多粽子了，等我學會了，明年就由我來給你們包粽子。”聽了姥姥的話，我和媽媽看向姥爺，只見姥爺戴著老花鏡，背微駝，拿粽葉的手有些微抖，他把兩張長長的棕葉并排重疊在一起，圍成一個小漏斗形，用勺放入糯米，再把棕葉折上幾折，然后系上棕繩，一個四角尖尖，小巧別致的粽子就包好了。姥姥手腳麻利，也學會包粽子了，只是粽子的個頭兒比姥爺包的總要大一號，而且棕葉裹的有些松散。不過我想，味道會同樣好吃。
媽媽對姥姥說：“以后您就別包粽子了，太辛苦了，咱們還是到超市買粽子吃吧。”姥姥說：“超市里的粽子哪有自家包的好吃。你們都愛吃粽子，現(xiàn)在我身體還好，還能包的動。”
粽子全都包好了，滿滿的一大鍋。姥姥放好了水，就上火煮起來，開鍋后要用文火整整煮上三個小時，滿屋子都飄散著粽子清香的味道。
粽子終于煮好了，我迫不急待地抓起一個，打開棕葉一看，被煮得發(fā)黃的`糯米泛著亮光，放入口中既柔軟又滑潤，和著甜甜的豆沙，又帶著一股粽葉的清香，那味道直沁到人的心里。
在姥姥家吃完了端午飯，姥姥還給大姨、二姨，還有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爺可真好，這么疼愛我們，可他們都已經(jīng)是七旬的老人了。我望著他們滿頭的白發(fā)，心里在默默地祈禱，祝福他們永遠健康長壽。
今年的端午節(jié)，我和媽媽早已商量好，一大早就去姥姥家，我要和媽媽一起幫姥姥包粽子。
我喜歡熱熱鬧鬧的春節(jié)，團團圓圓的中秋節(jié)，可我最喜歡的還是粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)的粽子作文10
每到此時家里都會從外買現(xiàn)成的來吃，雖說各式各樣，有三角，有五角，有枕頭樣的；也都很好吃，有肉餡的，有蛋黃餡的，但還是沒自己包的吃的爽。今年，我再也不想錯過這個大好時機，商量好下午跑到有包粽子習慣的鄰居家去學包粽子。
一到鄰居家，受到熱情款待，吃吃這個嘗嘗那個，小半時間都過了。“辦正事，包粽子”他們便拿來粽葉，肉，米等一系列工具，開始包粽子。鄰居家奶奶先把洗干凈的粽葉疊成一個“蛋筒”形狀，上面露出一片“大葉子”，再把糯米倒入“蛋筒”中，塞肉，然后再倒糯米，用筷子剁實，最后，把粽子折成一個狗頭形狀，用繩子把它捆起來。就這樣，一個粽子完成了，看起來挺簡單的。我開始動手，拿出兩片一大一小的粽葉，學著她的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好有奶奶她替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。到了最簡單的步驟——扎棕繩，看我大顯身手。我想粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，把粽子五花大綁捆了一圈。大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們飛快的飛出粽葉，還好我反應算快，及時捧住，減輕傷亡，但還是給鄰居添了不少麻煩。幸好兩家交情很深，要不然·····
“不要緊，繼續(xù)學，殘局我來收拾”聽了鄰居家爺爺?shù)?話，寬慰了很多。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。幾個包完后，我想給粽子換換照形。我用心地包著，一個比一個有趣。粽子下鍋后，我沒嘗到我親自包的粽子，我也不知道我最愛的蛋黃餡的粽子怎樣包，但是我從包粽子的過程中體會到了前所未有的快樂。
家鄉(xiāng)有送粽子的習俗。每年到了端午，家家戶戶走親訪友，免不了提著粽子互相饋贈。或許剛開始只是一種禮尚往來，可不知不覺卻成了端午節(jié)必不可少的內容。記得有次端午節(jié)，家里的桌子上堆著各種各樣的粽子，其中最多就是我最愛吃的粽子（呵呵。當時就我一個小孩。）。我狂吃猛吃，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還拿著好幾個粽子，笑嘻嘻的。
我愛吃粽子，獨愛吃家鄉(xiāng)的粽子。
端午節(jié)的粽子作文11
五月初五將至，端午節(jié)來了，又到吃粽子的時候。
粽子在潮汕，價格高低不同，低價的三元一個，只有白白的米披上綠綠的衣，高價的十幾元一個，餡料應有盡有，五香豬肉、咸蛋黃、花生、板栗……更是必不可少。
不過，我們從來不買，都是自己包，餡料更是隨心所欲。我準備的是一束咸草、一份竹葉，到市場買了幾斤五花肉，一斤綠豆，一瓶陳皮，半斤蒜頭，還有香菇、咸蛋黃、鹽鵪鶉蛋等等。
回到家，洗涮竹葉、咸草，再用鹽水煮沸算是消毒。趁此時機，我把五花肉切片，下鍋油炸后放了醬油、料酒、蠔油、糖與鹽，腌制一會好入味。再把糯米、綠豆淘洗，香菇切丁，陳皮切碎，一起攪勻。臘腸切成拇指厚之后，一切準備就妥當了。
我拿起兩片竹葉，折疊成漏斗狀，先在底面斜鋪一層臘腸，放進半兩糯米，按壓緊致后放兩片五花肉，再加一層糯米，放個咸蛋黃，最后又鋪一層臘腸，餡料便裝填完畢！將竹葉折疊蓋密餡料，壓實、整出菱形，用咸草按十字包法扎緊打結，粽子便大功告成！
“看來，包得還算緊實。”姥姥評價著。受到姥姥的肯定，我十分振奮，又加快了速度。可是，包著包著，竹葉、咸草還有，餡料卻沒了。我不甘心，異想天開想包幾個甜粽來。
說干就干，我洗凈鍋，放入紅豆、陳皮、加了水和冰糖便熬起來，再拌上米與綠豆，甜餡料準備就緒后，依樣畫葫蘆，甜粽子很容易就包好了。
接下來就是煮粽子。我把粽子放入高壓鍋，倒入適量的`水，蓋上蓋子后便大火蒸煮，待冒氣后轉小火保持30分鐘。
鍋剛打開，粽香即刻飄逸開來，外面正玩得起勁的弟弟們聞香而動，立馬沖進來伸長脖子準備吃粽子。
年年有端午，端午有粽子。可大家知道粽子的來歷嗎？
相傳，那是戰(zhàn)國時期，三閭大夫屈原懷揣報國之志，即使“路漫漫”也“上下而求索”，勵精圖治，雖蒙受奸臣陷害，兩度流放，仍“雖九死其猶未悔”“舉世皆濁我獨醒清，眾人皆醉我獨醒”，懷抱利器，縱身跳進汨羅江。當?shù)匕傩諡榉乐刽~蝦吃屈原，便把米放入竹葉投入江中，這就是粽子的原型。
在我們吃粽子時，千萬別忘記屈原的愛國之情，更該銘記傳統(tǒng)節(jié)日的文化內核。
端午節(jié)的粽子作文12
說起端午節(jié)，我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節(jié)，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的，這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西，我的.興趣就上來了。爸爸話鋒一轉，說：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動手。”
聽完爸爸的說教，我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了，我既興奮又緊張。聽別人說，粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎，真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿，可心里還是在打鼓，畢竟我從來沒有包過呀!
外婆給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來了，我把糯米放進去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看，右看看，還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動作，就知道出現(xiàn)了什么問題，連忙說道：“小楓，你的漏斗尖角有一個小洞，糯米就是從那里出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語地說：“外婆真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子，就能夠財源滾滾、好運連連，喜上加喜……
粽子包好后，接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒過多長時間，粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子，津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉，一小口一小口地吃進去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場。我仔細地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，外婆吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因，都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗，讓我感受到了快樂，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。
端午節(jié)的粽子作文13
“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午節(jié)不久就到了，想必大家對去年過端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧！現(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧！
我的家鄉(xiāng)――永昌，位于祖國的大西北，是座古城，歷史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼，人們留心于早晚的云蒸霞蔚，四時的風花雪月，并不太在意小小的端午節(jié)；在此，人們向往著都市的燈紅酒綠，生活的紙醉金迷，而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西，卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中，端午節(jié)也是熱鬧非凡的。
家鄉(xiāng)的端午習俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天，人們就弄一枝茱萸（或一柳條）插于門楣之上，據(jù)說可以驅妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包，并將艾、蒼術、板藍根等草藥包于其中，讓孩子或戴于項下，或系于腰間，可增強免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水，所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng)，最典型的風俗便是吃粽子了（有些地方吃油糕）。將糯米洗凈，并配一把包，用棕葉寶成三角錐形，蒸熟，便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個講究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。
我最愛吃粽子。每逢端午節(jié)，我總要吃個夠，直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感覺簡直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子，吃起別人包的，總覺得有些干澀，不如媽媽包的香嫩。
不知怎的，每次吃粽子都會有同一種感覺。滿口噴香的.糯米，氤氳香氣中，仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚國。不禁對靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻，為屈原的氣節(jié)所折服。何為英雄？生死契闊，氣吞山河？金戈鐵馬，仰天長嘯？都不是！而是喜笑悲歌氣傲然，九萬里風鵬正舉！隱隱的，似乎可見你將那無盡的沉淪拋進滾滾汨羅江，只有那涓涓流水重復著永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來！你的心胸可吞日月，可囊星漢！整個世界因你而美麗！折斷柳條留不住的，是歲月的裙袂，挽短羅衣留不住的，還有你追尋真理的腳步……
忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原來，手中的粽子已盡，才明白富貴名祿過眼云煙，君王霸業(yè)恒河沙數(shù)，最終空留嘆嗟，沉淪不已……
粽子在口，母親在身邊，家鄉(xiāng)在心中。
端午節(jié)的粽子作文14
一大早，當我還在睡夢中，媽媽便大聲喊：“今天是端午節(jié)，快起來包粽子嘍！”當我聽到這句話，一骨碌爬起來，準備和媽媽一起包粽子。
開始包粽子了，媽媽邊包邊問：“鵬碩，你知道端午節(jié)的由來嗎？”我搖搖頭，誠實地說：“不知道。”媽媽說：“那我來給你講講吧！”我高興地說：“好的，謝謝你，媽媽！”媽媽開始講了：“端午節(jié)是為了紀念戰(zhàn)國時期偉大的愛國詩人屈原。屈原是楚國人，為人正直，憂國憂民，因被小人陷害而被流放。秦國攻打楚國，楚國百姓流離失所，屈原悲痛萬分，五月初五這天，就抱著石頭跳進汨羅江。當百姓得知此消息后，便紛紛把米團投入江中，不讓魚蝦把屈原的尸體吃掉，久而久之，流傳下來，便有了如今吃粽子的習俗。”
媽媽接著說：“鵬碩，你知道端午節(jié)還有哪些習俗嗎？”我自信地說：“當然！端午節(jié)還有喝雄黃酒、賽龍舟、系五彩繩、插艾葉等習俗。”媽媽開心地笑了。
看到媽媽的笑容，我心里甜滋滋的，當我正得意時。媽媽又說：“鵬碩，你知道這么多，想不想動手包粽子啊？”我連忙點頭，說：“好！”媽媽說：“包粽子是個技術活，首先要把糯米和粽葉泡好，再把粽葉洗干凈。包粽子時，先把粽葉的底端卷成一個漏斗形，接著放入一勺泡好的糯米，然后放入八寶餡料，再放入一些糯米，之后用勺子拍平，最后把粽葉裹緊。最重要的一步就是系繩子，一定要系緊哦，這樣一個粽子就大功告成了。”我按照媽媽說的，學著媽媽的樣子，慢慢地，我把粽子包得越來越好了，我開心極了。
我把包好的粽子放入鍋里，煮了半個多小時，粽葉夾雜著糯米的清香撲鼻而來，饞得我的`口水都流了出來。媽媽剛把熱騰騰的粽子盛出來，我就迫不及待地抓了一個，匆匆剝開它碧綠的“外衣”，頓時清香四溢。此時，糯米團就像一個撐破了肚皮的小孩，圓溜溜的。媽媽剛說：“可以吃了。”我就狼吞虎咽地吃完了一個美味的粽子。這個粽子可真是太好吃了，因為那是我自己親手包的。
端午節(jié)的粽子唇齒留香，這個端午節(jié)令我回味無窮，因為我體會到了動手的快樂，真希望來年的端午節(jié)能快快到來。
端午節(jié)的粽子作文15
看見姥姥昨晚泡了紅小豆，以為她要煮粥，可又見她拿出深綠色的葦葉，黃綠色的馬蓮。我恍然大悟，原來姥姥是要包粽子了。
“萌萌，你知道端午節(jié)的由來嗎?”姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆，還有用許多調料腌制好的半寸見方的肉塊兒，擺放在桌上。“當然知道。”我得意洋洋地答道，“據(jù)說將五月初五定為端午節(jié)，是為紀念戰(zhàn)國時期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的‘聯(lián)齊抗秦’主張，屈原在報國無望的情況下，抱石投汨羅江，以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息，蜂擁般的來到江邊，男人們劃船奮力打撈，婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中，以免饑腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體，這便是端午節(jié)龍舟競渡，吃粽子習俗的來歷。”
“萌萌真棒，懂得知識真多，那你過來，來看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥來到廚房，把馬蓮、葦葉放在開水里煮了大約三分鐘，馬上把它們從熱水里撈出來，放到冷水里冷卻。“為什么要放到冷水里冷卻?”姥姥笑瞇瞇地對我說：“原來你也有不懂的問題啊!好，我告訴你，那是為了防止葦葉和馬蓮變黃，要不然不就不好看了嗎?”
姥姥把從冷水中撈出的.兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好，沾上水，雙手抓住葉子，向后對折成漏斗形(底部無洞)，左手托住卷好的葦葉，右手拿勺挑進三分之一的米，再放入甜絲絲的大蜜棗，蓋上一層江米后，右手抓起葦葉的上半部，左手拍打葦葉的底部，這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿滿的，用多余的葉子蓋上頂部，再用馬蓮捆綁結實，在粽子上系一個蝴蝶結。“姥姥，我還想吃肉粽呢。”“別著急，慢慢來。”
隨著時間的推移，肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進了鍋里。當粽子裝進鍋里三分之二時放水，水沒過粽子一寸高后蓋上鍋蓋，用大火燒十分鐘后，高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲，再蓋上閥門，改換成小火，這時，滿屋就已經(jīng)開始飄動著粽子的清香。
我的心像閥門蓋一樣跳動著，呼吸著粽子葉的清香。期盼著，期盼著，這鍋粽子趕快煮熟，耳旁仿佛聽到：“桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端午;葦葉香，飄滿堂，粽葉香，包五糧;剝個粽子裹上糖，幸福生活萬年長”的祝福聲。
一個小時后，姥姥打開鍋蓋，我迫不及待地剝開粽子，放到嘴里，“啊!真好吃。”
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