包粽子的作文(通用15篇)
無論在學習、工作或是生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的包粽子的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子的作文1
今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，準備包一些粽子，為日漸臨近端午節(jié)做準備。
媽媽首先將粽葉洗干凈，并將其分成每兩個一組后，放進一個大鍋里煮了一會兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會兒包糯米時候才更好包。”我認真點了點頭。接下來，媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下，不一會兒，媽媽就揭開電飯煲蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復了幾次后，就將糯米盛了出來�？吹轿艺驹谂赃�，媽媽好像看出了我心思，慢條斯理解釋說：“因為糯米比大米粘性大，燙煮一下，可以讓糯米吃起來更香糯，但燙煮時間不能長，一小會兒就行�！甭牭竭@些，我心中不禁感嘆：“原來包粽子還有這么多講究�！彪S后，媽媽又找來幾條長長繩子就準備開始包粽子了。
粽子賣相好壞還要看這最后一步包功夫。如果十分熟練人，包出來粽子應(yīng)該是棱角分明，不滴不漏。于是，我搬著小凳子坐在了媽媽身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉底部，另一只手則捏著中間靠上一點，而后兩只手同時相對一卷，卷成了一個圓錐形，像是漏斗樣，握緊后，再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個完美粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時，不能放得太滿，不然封口就會很困難。在封口時，可以在糯米上撒點水，這樣能使粽子包更加緊實，不容易露餡兒�！�
我呢，最喜歡吃是白粽子，就是純糯米，里面不加入任何其他東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間極品美味。于是，我按著媽媽告訴我方法，自己學著包了幾個白粽子，雖然樣子有點歪七扭八，但我心里還是滿開心！
今年端午，我學到了怎樣包粽子，也品嘗到了自己勞動果實。在聞到粽葉芬芳同時，更體會到自己勞動后香甜。
包粽子的作文2
今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，籌備包一些粽子，為日漸臨近的端午節(jié)做籌備。
媽媽第一將粽葉洗清潔，并將其分成每兩個一組后，放進一個大鍋里煮了一會兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會兒包糯米的時候才更好包。”我認真的點了點頭。緊接著，媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下，不一會兒，媽媽就揭開電飯煲的蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復了幾次后，就將糯米盛了出來�？吹轿艺驹谂赃�，媽媽仿佛看出了我的心思，慢條斯理的講解說：“由于糯米比大米粘性大，燙煮一下，可以讓糯米吃起來更香糯，但燙煮的時間不可以長，一小會兒就行�！甭牭竭@些，我心中不禁感嘆：“原來包粽子還有這么多的講究�！彪S后，媽媽又找來幾條長長的繩子就籌備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。假如十分熟練的人，包出來的粽子應(yīng)該是棱角分明，不滴不漏的。于是的，我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉的底部，另一只手則捏著中間靠上一點，而后兩只手同時相對一卷，卷成了一個圓錐形，像是漏斗樣的，握緊后，再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時，不可以放得太滿，不然封口就會很困難。在封口時，可以在糯米上撒點水，這樣能使粽子包的愈加緊實，不簡單露餡兒�！�
我呢，最喜愛吃的是白粽子，就是純糯米的，里面不加入任何其他的東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間奇葩美味。于是，我按著媽媽的告訴我的辦法，自身學著包了幾個白粽子，雖然樣子有點歪七扭八，但我心里還是滿快樂的！
今年的端午，我學到了如何包粽子，也品嘗到了我們的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時，更領(lǐng)會到自身勞動后的香甜。
包粽子的作文3
一大早便聞到粽子的香味，集市上人來來往往，小販吆喝道：“賣粽子嘞！賣粽子嘞！”便揚長而去……
“小懶蟲，起床啦，快快快，趁熱吃粽子！”眼前還是系著圍裙漂亮的媽媽。粽子很香，很甜。從我慢慢為它“寬衣解帶”，那潔白的肌膚便裸露出來。窗外依然熙熙攘攘，叫賣聲，鳴笛聲，討價還價此起彼伏。咬入一口棗粽，臉上洋溢出滿足的笑容。旁邊坐著的弟弟早已按耐不住，焦急地用小胖手指著粽子，雙腳不停地踢著桌子，使著小性子。一個個粽子下肚，遲早會有些脹。抱著安安，出門看晨曦中洱海的景象。
洱海上早已布滿條條龍舟，顏色賽似夜景大理的燈光。燈紅酒綠惹人醉，目前是五彩繽紛的龍舟耐人欣賞。安安掙脫我的雙臂跑去海邊，于正啄食粽子的白鴿嬉戲。海邊，粽子，不禁聯(lián)想到投河的屈原，有理想，有抱負，多才多藝。自從《思美人》開播后，更是欽佩他的愛國情懷。
人愈來愈多，聲音愈發(fā)嘈雜，都聚集在海邊。
下午，日光曝曬，船員們個個高大魁梧，怒吼著。聲聲號令響起的，一片片水花涌到臺上，箭似般飛向終點。“咚咚咚……咚咚”鼓聲有步伐響起，“咚咚”“咚咚”觀眾欣喜若狂，看著紅衣隊立刻就要勝了，不停地叫著“好！”“好！”安安邊吃粽子，雙眼邊放出光芒興奮地看著龍舟賽。只見藍衣隊不甘落后，緊跟著紅衣隊船尾，兩艘船靠得愈來愈近愈來愈近愈來愈近！終于，在殘酷的角逐中，紅衣隊僅以不到一秒之差輸給了藍衣隊。觀眾為這反轉(zhuǎn)局面驚得目瞪口呆，久久無聲。突然，一個年青氣盛的小伙子在人群中大喊：“精彩！”隨后掌聲如雷鳴。
晚飯，同樣有香味兒十足的粽子。一家四口比賽誰解開的粽葉最長，長者為勝，獲得最美味的甜粽。安安專心致志地解開粽葉，小手小心地拉開繩線。一雙美麗的眼睛與我突然交匯，示意我解慢些、撕短些。大概五分鐘后，一個個粽子雪白地立在盤上。再看四個盤里的粽葉大多細而短，唯獨安安盤里的長且漂亮。大家笑了，他也笑了，像花兒一樣，他拿著甜粽天真的笑到今天難以忘懷……
賽龍舟，品粽，解粽葉，傳統(tǒng)佳節(jié)令人回味無窮……
包粽子的作文4
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白酒。龍船下水喜洋洋�！比ツ甑亩宋纾揖褪且贿叧@首童謠一邊在看媽媽包粽子的。在我們老家春節(jié)時有吃粽子的習俗，家家戶戶在年前都會包各色各樣的粽子，不僅形狀不一，就連里面的餡也是五花八門。
臘月二十七，我們又包粽子了。坐在溫暖的陽光下，我和媽媽在陽臺上準備著新年的重要主食——粽子。媽媽開始包了，她先拿兩片同樣長的長葉子，再九十度對折成了下面是個角，媽媽再抓個半把米，小心翼翼地放在中間，拿了兩顆密棗（需要說明的是，我們包的是全糯米白粽，放兩顆棗甜甜的，可感更好些）。開始包了，媽媽拿著一片葉子往前折，另一只手抓住，用同樣的方法包另一邊，然后用棉線扎好固定住。好了，一個有棱有角，端正的四角粽呈現(xiàn)在我們眼前了。我不盡鼓起了掌：“哇，好厲害呀，媽媽。”心想著，包粽子如此簡單，我也要試試�！皨寢�，我也要包”，我說著順便拿了兩片差不多長短的粽片，然后，學著媽媽的樣子先折出一個漏斗似的角，再放半把米進去。因粽葉有點短，媽媽建議我放一顆棗即可。放好米和棗子后，然后像媽媽樣把葉子照樣折進去，只是扎繩子的時候，讓我有點手忙腳亂，最后粽子松了，米也全漏光了。媽媽在一旁看著笑了，說是因為米放多了，葉子包不住才會這樣的，要用手壓壓米，讓粽子更結(jié)實。哎，原來還有這么多的學問，我再嘗試了一下，有了第一次的經(jīng)驗和媽媽的建議，這一次我更加有信心了。掌握了竅門，照著前面的方法，粽子的雛形出來了，只是到最后一步扎繩子的時候，幸好有了媽媽的幫助，一個貌似粽子的粽子出爐了。呵呵，好開心，這可是我第一次包粽子，而且相當?shù)某晒�。我想，吃著自己包的粽子定會更香更甜�?/p>
以前都是看著媽媽在包粽子，今天是我第一次嘗試包，想不到自己竟然能包到這種程度，我心里好得意。其實，不管做什么事，只有嘗試，才知深淺，不要畏懼，失敗乃成功之母。有了這件事，我想以后的我，做事會更大膽，更盡心。
包粽子的作文5
“五月五，是端陽。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍船下水喜洋洋。”一年一度的端午節(jié)又到了，家家戶戶忙著包粽子。我家也不例外，還沒到端午節(jié)，趁著周末，已經(jīng)開始包粽子啦。
今天一早，媽媽從菜場買回粽葉、蜜棗和糯米，一切準備就緒，只欠東風了。媽媽請來了素有包粽子高手之稱的大舅母。我高興地問：“舅母，帶徒弟嗎？”“你想學，好��！”開始包粽子了，我又蹦又跳，好高興呦！這可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根長長的銅針和一個小小的酒杯。
咦，帶這些干啥呢？我疑惑不解。
媽媽看出了我的心思，給我做了解釋。原來，我們家包的是穿棕，銅針是用來穿粽葉的；而那個小酒杯則是用來灌糯米的。我搬來小椅子，坐在大舅母的身邊看她包，只見粽葉在她的手中靈活地翻轉(zhuǎn)著，不一會兒，一個粽子就完成了。
我看了覺得非常簡單，便也拿起盆中兩片碧綠碧綠的棕葉，卷成蛋筒形，然后用酒杯裝上白得像珍珠一樣的糯米，裝進“蛋筒”內(nèi)。可是，剛倒進去，米就從底下漏了。這時，舅母見了連忙說：“你這樣不對，棕葉要卷成錐形，底部不能有洞，才能裝米�！�
我聽了不由得伸了伸舌頭：“真是看花容易繡花難啊！”舅母邊做示范邊說：“不難不難，你看，要把棕葉的上端往下移一移，用手按住，再用另一只手向里面灌米、放棗。”我照葫蘆畫瓢，兩只手笨拙地操縱著粽葉。“下面是最難的地方，聽清楚了，要用剩下的粽葉把上面的口封起來，不要讓米‘逃’走，再用一個粽葉將四周圍住，還要余下一段葉子，然后用針從粽子的中間戳過，把余下的葉子穿過針眼兒，再把針向下按，最后連粽葉尾巴一起拔出。這樣，一個粽子就算好了。”說到這兒，又一個粽子在舅母的手中誕生了。
“不過，我要提醒你，拔葉子的時候要小心，不然，葉子是要斷的！”
我這只“菜鳥”在大舅母的耐心指點下，費了九牛二虎之力，總算包出了第一個粽子。看著自己的杰作，我開心地笑了。沒想到包一個小小的粽子，還有如此的學問！真是生活處處皆學問呀！
包粽子的作文6
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未動手包過。一年一度的端午節(jié)又來到了，我決定做一件有意義的事——學包粽子。剛好，學校組織了小記者學做咸鴨蛋和包粽子的活動，我迫不及待地報名參加了。
到了那一天，老師讓我們排隊到食堂洗手，準備包粽子。當我們洗完手到食堂的時候，幾位老師和食堂的婆婆已經(jīng)在包粽子了。
老師告訴我們，今天我們學包三種粽子：一種是三角粽，用來包肉餡；第二種是四角粽，用來包紅豆餡；第三種是枕頭粽，用來包蛋黃餡。
開始包了，只見老師先捏起兩片粽葉輕輕一卷，便成了一個空心的圓錐形�？晌揖韥砭砣ミ�是一個直筒。老師見了，在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將另一角往里卷，下面拉緊，上面放松一些。”在老師的指點下，我卷好了粽葉。接著往角筒里放入一些糯米，塞上紅燒肉，再用糯米把肉蓋得嚴嚴實實，可是糯米就像調(diào)皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好老師幫我解了圍——倒掉多余的糯米，然后按實，我才舒了一口氣。
經(jīng)過小挫折，我這次總算堅持到了最簡單的步驟——扎繩。喜歡吃粽子的人都知道，粽子要包嚴實扎緊才好吃。我接過粽繩，把粽子“五花大綁”后，還別出心裁地打上一個可愛的蝴蝶結(jié)。大功告成，我拿起粽子準備放到旁邊的桌子上，可是不小心扯到了線頭，只聽得“嘩啦”一聲，糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。嗚嗚……我又得從頭做起。費了九牛二虎之力，我終于又重新把粽子包好了。
第二天早上，老師把我們煮熟的粽子送到了我們的教室，我拿到粽子以后，迫不及待地品嘗起來。嗯，糯糯的，香香的，果然是自己做的粽子最好吃！
這次學包粽子，讓我明白要學好一種本領(lǐng)，誠心、細心、恒心可真是一樣也不能少啊。
包粽子的作文7
每逢端午，大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲也被勾出來。
今天是端午節(jié)，我們來到姥姥家，讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準備好包粽子的材料。開始包了，一個個粽子在姥姥手中誕生了，碧綠玲瓏，惹人喜歡，我不禁躍躍欲試。
因為我在姥姥身旁耳染目睹，一直認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學自通。誰知，當我真正去包時，才剛明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實非常不容易包粽子的。
首先，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著姥姥的樣子對疊在一起，握成漏斗形，再向里面放入已浸泡好的糯米，在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。
我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好姥姥替我“解了圍”--去掉一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟--扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴實才好吃包粽子的作文初中文章包粽子的作文初中出自。
我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一下，包出了一個既不漏米又像粽子的“丑八怪”。
本以為大功告成，我拿起粽子準備放入鍋中去煮，可是還沒等放入鍋中，只聽得“嘩啦”一聲，粽子葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各式各樣的粽子在姥姥手中誕生，可我連一只都包不好，不禁有些泄氣，可我怎么可以做事半途而廢呢?我又重新包了起開
終于功夫不負有心人，我成功地包出了幾個粽子，它們別看形狀不好看，但那也是粽子，還是親手做的，相當有成就感。吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。
生活中處處有學問，學會生活的技能，是一件多快樂的一件事。
包粽子的作文8
過幾天就是端午節(jié)了，老師為了讓我們更加了解端午節(jié)的習俗，就準備組織包粽子實踐活動。老師請來了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長來教我們包粽子。
我們分成了八個小組，每六人一組，那些爺爺奶奶、阿姨們在食堂里早已準備好了包粽子所需要的材料。兩個盆子，一個裝著煮好的蘆葦葉，另一個裝著糯米、花生和紅棗，它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發(fā)亮的紅寶石。我們一進食堂分分圍到指定的“老師”身邊，都仰著頭認真地聽“老師”講解包粽子的方法。
我們小組的“老師”是一位奶奶，奶奶一邊做一邊講解，同學們的眼睛個個都直直頂著奶奶的動作，她拿起三片蘆葦葉，均勻分開并一片壓著一片，然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端，特別在剪蘆葦葉頭那端時，因成大約三十度角。之后，中指和食指要成剪刀形，夾在蘆葦葉頭那端向內(nèi)卷起，就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學著老師的樣子，第一步很簡單，第二步卷就有點難度了，我卷了好幾次都沒有成功，要么尖的地方有一個大“洞‘，要么”小帽子“太小了，連餡都裝不了多少，怎么辦呢？我心里想著。突然聽見旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來：”我會卷了“。
還高高地舉在手里，非常的漂亮。接著又有好幾位同學也說會卷了，我心里可急了，我認真地看著”老師“到底怎么做的呢？自己又試了幾遍，終于成功了，于是我在”小帽子“里灌上一點米，在米的上面放上一顆大大的紅棗，再蓋上點米和”小帽子“口平齊，學著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過來，將口封住，再用一片蘆葦葉將口封堅固，最后用細繩將粽子捆住，不可以松開，一個粽子就包好了，接下來又包了一個、兩個、三個……即使這一次自己包的粽子沒有像”老師“包的那樣精致好看，但我心里很高興，因為我又學會了一樣本領(lǐng)，以后每逢端午節(jié)就可以自己包粽子了。
包粽子的作文9
端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。
明天就是端午節(jié)了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說：葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。然后，開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀，拿一個花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了�？吹綃寢尠眠@樣嫻熟，我好生羨慕，就對媽媽說：“媽媽，你教教我吧！”媽媽笑著點點頭。
我連忙搬了一個小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學了起來：我也先把粽子葉圍成一個漏斗的形狀，就慌里慌張的把大米等東西裝到里面，當我用粽葉裹它們的時候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧�！蔽易屑氁豢�，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴嚴實實，然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。媽媽說：“你系得太松了，一定要把繩子系緊�！蔽以俅文闷饍善杖~，重新包了起來，這一次我認真掌握了包粽子的要點：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴實，系結(jié)實。一個完美的粽子包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包完為止。
最后，媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個小時后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！
包粽子的作文10
“端午臨中夏，時清日復長。”每到中夏時節(jié)，端午節(jié)便帶著艾草的味道來到人們身邊。
端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，傳說是為了紀念古代楚國著名愛國詩人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng)：吃粽子和賽龍舟，也是由喂給魚兒求其不食用屈原尸身的飯團和打撈屈原遺體的船只演化而成。
可以想象，幾千年前，一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體，船上和江邊，悲傷的漁民們把一個個飯團扔下江區(qū)，期盼著魚兒不去吃掉屈原的遺體……
但在我的家鄉(xiāng)萬源，因為河水的原因賽不了龍舟，但粽子還是會做的。
天一亮，我便早早的起了床，卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準備出門，可見她起的更早。
“媽，你去哪？”
“買早餐，還要買些粽葉，肉，糯米什么的，好包粽子。”
是的，我家的粽子一般是端午時現(xiàn)包現(xiàn)吃的。
約半小時后，媽媽提著材料和包子（早餐）回來了。
吃完早餐，便開始包粽子。
首先，把粽葉和棕繩清洗干凈，再把糯米清洗干凈并浸泡五六個小時。在這期間就把豬肉去皮，切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽，老抽，料酒，鹽，白糖等佐料一起放入湯碗中，腌制三到五小時。
然后，把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右，煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆�，這樣是因為煮過的粽葉柔韌性好，在包的過程中不易破。
接著，把糯米的水分控干，放入一勺鹽，一勺老抽拌勻。
之后就可以包粽子了，取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個圓錐并往里面裝入糯米，塞入兩塊肉，裝上糯米，然后用勺子壓實。把上面的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米，之后將兩側(cè)的葉子捏下去，折疊起來。
最后，只需要把粽子捆起來，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一個粽子就大快朵頤，弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個，就連平時細嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來，爸爸更是早已酒足飯飽。
節(jié)日有的不只是美食，更享受的是做美食的過程，真是樂在其中。
包粽子的作文11
我是一個粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。開心啊！
包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進一個大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個小時以上時間。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉放在裝滿水的鍋子里煮一下，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下，等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時候好煮一些。
當所有的準備動作做好后，外婆就動手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開始卷成一個尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問外婆干什么用？外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再加入糯米壓實，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有立體感的三角粽就基本成型了，還沒完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的，一會兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點，終于也做出來一個了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看見糯米粒，完全不像外婆做的好看�？墒俏乙廊缓芸旎�！連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個小時，熱氣騰騰的粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動手包的粽子，我大聲說道：“真是天下最最最最最最的美味��！”說完我大口大口地吃起來了。
包粽子的作文12
端午節(jié)快到了，我纏著奶奶，今年我也要學會包粽子。奶奶說，“好的'，好的�！�
一個星期六的清晨，奶奶從集市上買來三把標草（是一種很牢固的水生植物），用臉盆裝上五斤糯米，浸泡兩個小時，吃過早餐，我和奶奶就準備忙碌起來。原材料除了糯米外，為了讓味道更加的鮮美，還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍，把里面的雜質(zhì)去掉。把標草和粽葉清洗干凈，用一個大大的腳盆把這兩樣東西浸泡起來。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準備工作做好了。我和奶奶各自搬來一把小板凳，像模像樣地包起來。奶奶一邊包，一邊給我講包粽子的要領(lǐng)：
1、準備好包針、筷子；2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上；3、用調(diào)羹放入泡好的糯米；4、把它捏成扁形，用筷子插入其中，目的是讓糯米挨挨擠擠；5、把上面的葉子蓋起來，把米蓋住；6、把葉子圍繞粽身繞一下，緊緊地包�。�7、重新拿起一根葉子，貼在粽子的旁邊，圍著邊緣再繞一遍，防止米漏出。拿起針，在粽子的中間插下去，插到對邊，8、再把粽葉的尾部穿入針孔里，然后帶到對面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的方向利于穿過。
我著急地說：“你講得太快了，我記不住，還是你手把手地教我包吧！”奶奶笑著說，你不是說這很簡單嗎？想不到一個小小的三角形，在奶奶的手中自由地飛翔，而我臉漲得通紅，怎么也不像那么回事，不是漏米，就是把粽葉被弄壞了。我說今天我非學會不可，奶奶看我認真的樣子，鼓勵我說：“沒關(guān)系，世上無難事，只怕有心人，我相信你一定會學好的。”我一邊包，一邊問奶奶：“為什么端午節(jié)非要吃粽子呢！”“這你都不知道，是為了紀念愛國詩人屈原吧！”聽奶奶講，屈原不滿當時政府的腐敗而投江自殺，老百姓到處找而沒有找到，又恐蛟龍吃他，就把粽子放在水中，讓蛟龍吃，讓他的身體保持完整。這樣，端午節(jié)吃粽子和賽龍船的習俗便沿襲下來。我一邊聽奶奶講故事，一邊學習，沒想到，經(jīng)過半過小時的實踐之后，我終于學會了包粽子。這讓我懂得了：“沒有你學不到的，只有你不想學的”。
包粽子的作文13
一天，我放學回家，看見媽媽正在包餃子，我覺得很好奇，就請求媽媽教我包餃子，媽媽爽快的答應(yīng)了。
首先，我拿了一個小面團，學著媽媽的樣子，用手把它壓平，接著用搟面杖趕起來，呵呵，怎么趕，也不能像媽媽那樣順手，費了好大勁，終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡，放在面皮上，接著，用手將面皮對抵，學著媽媽的樣子，左捏捏，右捏捏，可是捏了這邊，那邊露餡，捏了那邊，這邊露餡，弄得我是滿手都是油，天哪！怎么也捏不好，費了好長時間，也沒有包好。
我不由得著急起來，手都有些酸了。看著我的樣子，爸爸走過來，不禁的大笑起來。我有些泄氣。媽媽說：“來，寶貝我教你！”于是媽媽耐心地教起我來。我仔細的看著媽媽的手，看她怎么拿面皮，怎么放餡子，怎么捏邊，接著怎么換手。
我看得很認真，不敢有絲毫的馬虎，否則，還會包不好。終于，心里有底了，于是我重新拿起面皮，慢慢的包起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了，雖然什么都不像，也沒有媽媽包的那樣飽滿好看，但是，不管怎樣它也是我的成績啊，我依然很高興。
我似乎有了信心，于是又包了第二個。果然，比第一個好多了，當然還是不能與媽媽的相比。但是我會繼續(xù)努力，我相信一定會包的和媽媽包的一樣好看。
餃子包好了，爸爸去燒水，準備下鍋了。爸爸說“今天我們都嘗嘗，女兒包的餃子，好不好吃？”
水燒開了，一個個餃子像一只只大白鵝，撲楞楞地飛入了鍋中。時間一分一秒的過去，不一會，餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。接著加水再煮，連續(xù)加三次水，餃子就可以出鍋了。
爸爸媽媽都在吃我包的餃子，還直夸我包的好吃呢，我知道，我包的并不好，他們只是在鼓勵我。無論做什么事，只要努力去做，一定會最好。
吃著自己包的餃子，比吃買的餃子開心多了。通過這次包餃子，我終于明白了一句話的真正含義“只要肯用功，鐵杵磨成針”。
包粽子的作文14
端午節(jié)快到了，我很想包粽子，于是，就和媽媽一起去超市買了粽米、粽葉、豆沙和肉，籌備回家包粽子。
回到家，我迫不及待地拿出一個大盤子，籌備把包好的粽子放進大盤子里。接著，我拿出一個大碗，把豆沙到了進來；然后又拿了一個小碗，把切好的肉裝了進來……
好了！一切籌備就緒！
“媽媽，過來教我包粽子啦，我籌備好啦！”
媽媽正在晾衣服，一聽到我叫她，快點走過來，說：“籌備好了，那大家就開始包吧！對了，你是想先包豆沙餡的還是肉餡的�。俊�
我想了想，說：“先包豆沙的吧！”
“好吧！”媽媽拿來了黑繩和白繩，說：“要不這樣吧，黑繩用來包肉粽，白繩用來包豆沙粽，你看行不？”我爽快地答應(yīng)了�！霸挷欢嗾f，快點包吧！”媽媽說，“緊接著我告訴你如何包粽子�！�
媽媽先拿起一片粽葉，把它卷成一個圓錐形，我也學著卷成一個圓錐形，但手一松，不小心葉子散開了，“你的要緊緊地握住它�！眿寢屨f。
我又重新卷了一下，終于卷好了�？偹阃瓿闪诉@一步，媽媽又說：“緊接著，你要把糯米塞進粽葉里，但不要全塞滿，要留出放豆沙的位置�！蔽议_始把糯米塞進粽葉里，但糯米不聽話，全灑在了桌子上。媽媽見了，說：“沒關(guān)系，再試一試�！蔽矣衷嚵巳危�是沒成功。最后，我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些，一手用小勺舀糯米、豆沙，這一次竟然成功了，我興奮極了。
“下一步，你得把口封上。”媽媽說。媽媽把葉子的上面折下來，封了個口。我學著媽媽的樣子，一下子就成功了。
“最后一步了，就是用白繩把整個包好的粽子纏上�！薄斑@一步真是太容易了！”說著，我就完成了一個粽子。
緊接著，我和媽媽一起包了大量粽子，還有肉粽呢，只不過把餡兒換成肉的，繩子系上了黑的，以便于區(qū)分。
第二天，我吃上了香噴噴的粽子，吃上了自身親手包的粽子，我特別有收獲感。
包粽子的作文15
端午節(jié)到了，一大早，家家戶戶的門前都懸掛著艾蒿和昌莆，整個村子彌漫著艾葉的芳香。
我生長在水鄉(xiāng)，從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一的服裝，在一陣陣敲鑼打鼓聲中，齊心協(xié)力地往前劃，“咚、咚，劃起！”“咚、咚，劃起！”那號子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起�？上у⑺佑袔啄隂]有看見這樣熱鬧的場面了。
端午節(jié)還有很多習俗，比如吃“五黃”，還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時候，我都會聞到那種熟悉的氣味，奶奶說，洗過艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子，那就不像端午節(jié)了，對我們小孩子來說也缺少了許多情感托付，也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會包粽子吃。還小些的時候，我就非常希望能親手包制粽子，可那時候大人們不讓，說是反給她們添亂。今年端午節(jié)學校正好放假，我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡，一包，再用繩子捆起來，簡單至極，根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做：先把粽葉兩邊重疊，使重疊處成為一個小漏斗狀，再在粽葉里裝已經(jīng)泡好的糯米。而裝也有講究，先裝三分之一，然后將準備好的餡料：肉、咸雞蛋黃、大棗等等，拿兩三個裝進去，再用一層糯米鋪在上面。我正準備用粽葉把糯米蓋住的時候，糯米卻像調(diào)皮的孩子似的紛紛蹦了出來，一點兒也不聽我的使喚。這可怎么辦呀？我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米，這才解了圍。最后把上面的葉子疊下來，用線用力捆住。
我一心認為奶奶她們扎的樣子特老土，不好看。于是，我把粽子五花大綁捆了一圈后，又自作主張地打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子，那也是十分結(jié)實的。大功告成！我拿起粽子準備放入碗中，可是不留神扯了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似的，一只只又結(jié)實又漂亮的粽子從她們的手中滑出來，可我連一只都包不好，心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時上來了，非把粽子包好不可。細細地看，認真地學，功夫不負有心人。經(jīng)過了幾次失敗，我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時我才明白包粽子也是門手藝，真是“看事容易做事難”，要包得漂亮而結(jié)實，的確不容易。世上萬事也許都是這樣吧!
【包粽子的作文】相關(guān)文章：
關(guān)于包粽子的作文：包粽子05-10
包粽子作文600字 學包粽子03-03
包粽子作文06-15
作文包粽子05-09
包粽子的作文05-09
作文：包粽子05-16
包粽子的精選作文05-02
《包粽子》作文04-30
包粽子精選作文05-08