端午粽子飄香的作文(通用10篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的端午粽子飄香的作文，希望能夠幫助到大家。
端午粽子飄香的作文1
馬上就要過端午節(jié)，每年的端午節(jié)“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外，大姐早早就準(zhǔn)備好包粽子了。
端午節(jié)最主要的習(xí)俗，要數(shù)吃粽子，我就介紹一下我家的包粽子的步驟。一大早大姐就把精心挑選好糯米掏洗好，用盆子把米浸泡著。就開始準(zhǔn)備清洗粽葉，去市場訂好上好的五花肉、咸鴨蛋黃、綠豆等等。每塊肉切的大小均勻，用香料包腌制五花肉，讓五花肉充分入味。就可以正式開始包粽子了。
我家有人喜歡吃甜粽子，也有人喜歡吃咸的，因此要是包甜粽子時(shí)就要在糯米里加上一種堿的東西伴在里面，包咸粽的米里就要伴上鹽。包粽子也是有講究的，用葉子打個(gè)卷，做成圓錐體，地下放糯米，中間放肉、綠豆、咸鴨蛋黃，上面再鋪上一層糯米，包裹時(shí)四個(gè)角的米不能漏出來。甜粽就相對簡單多了，只有把米放入粽葉里頭包好，就行了。在壓力鍋煮上1—2個(gè)小時(shí)就能出鍋了。
一開鍋的那一剎那真的是肉香滿堂。一家人圍坐在一起吃粽子，甜粽灑點(diǎn)白糖粘著吃。真的是滿口留香。
端午節(jié)的名稱在我國傳統(tǒng)節(jié)日中叫法很多，如：端陽節(jié)、龍舟節(jié)、粽子節(jié)、詩人節(jié)……端午節(jié)還有很多習(xí)俗，比如：畫門符、掛艾草等。在我們這里還有賽龍舟呢！下次再介紹一下其他的傳統(tǒng)文化，你看我們上下五千年的歷史是不是博大精深、豐富多彩呢？
端午粽子飄香的作文2
我喜歡紅紅火火的春節(jié)，喜歡團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié)，喜歡熱熱鬧鬧的元宵節(jié)，但我更喜歡粽子飄香的端午節(jié)。
我問媽媽：為什么人們在端午節(jié)要包粽子，吃粽子?媽媽告訴了我一個(gè)動(dòng)人的故事：偉大的愛國詩人屈原因?yàn)樵庾嬋ヂ毢螅涣鞣牛劭醋约旱淖鎳磺致裕娜绲陡睿冀K不忍舍棄自己的祖國，抱石投進(jìn)汩羅江死去。人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃掉屈原的尸體，便包了許多味道鮮美的粽子“撲通、撲通”地扔進(jìn)江里，那天正好是農(nóng)歷五月初五，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，便把這天定為端午節(jié)。
每到端午節(jié)，家家戶戶都要包粽子，我最喜歡看大人們包粽子了。先要把綠油油的粽子葉洗干凈，左手托著粽葉，右手舀起糯米往里放，再加些紅棗、蜜棗、葡萄干、花生豆等，包起來用繩子捆緊，這樣一個(gè)錐形的粽子就包好了。放在鍋里，煮上大約一個(gè)小時(shí)，熟透了就可以吃了。煮出來粽子的香味飄滿整個(gè)房間，就算不吃，聞一聞，都會令人垂涎欲滴—那香味直往心里鉆。
這時(shí)我便會迫不及待地拿起一個(gè)粽子，輕輕的包開粽葉，里面露出了又白又嫩的糯米小學(xué)生，咬一口，那蜜棗的甜汁、糯米的香味直往嗓子里鉆，好吃極了!吃飯的時(shí)候，一家人會聚在一起，吃著香甜的粽子，品嘗著美味的佳肴，說說笑笑，開心極了。
啊!我太喜歡這樣充滿溫馨和歡樂的端午節(jié)了!
端午粽子飄香的作文3
包粽子是端午節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗，從戰(zhàn)國時(shí)期起一直流傳至今，已有兩千多年的歷史。包粽子既是中國上下五千年文化的象征之一，更是一種民族文化的傳承。因此，包粽子儼然成為了端午節(jié)的`一個(gè)甚是重要的活動(dòng)。今天端午節(jié)，母親把我送到了鄉(xiāng)下奶奶家，讓我跟奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
端午節(jié)，家家包粽子，“粽”香四野。但各家包法頗不相同，各式各樣，各有各的風(fēng)味和韻味。奶奶家里包粽子的材料已經(jīng)備好了，午飯過后，就開始包粽子。由于我是初學(xué)者，而其它粽子難度稍大，所以我只能包灰水粽，還很有可能會失敗。我拿起奶奶已經(jīng)洗凈了的粽葉，舀入幾勺已經(jīng)浸過灰水調(diào)好味的糯米，再小心地折起葉子，用線纏起來，一個(gè)灰水粽便做好了。在這個(gè)過程中，一開始我不知道應(yīng)該怎么盛糯米，舀入一整勺的話，總會有許多的糯米從一個(gè)小洞中溜了出去，浪費(fèi)了許多糯米。而且就算折起來后，我也不會纏線，也只是仿照那些“合格品”的纏法，總有一些地方老犯錯(cuò)，樣子還不美觀，為此我浪費(fèi)了許多的時(shí)間。后來媽媽發(fā)現(xiàn)我不會包粽子，便手把手地教我。漸漸地，我熟練了許多，把粽子做得又快又美觀，連奶奶都夸贊了我好幾句。我心里美滋滋的，心想：我終于學(xué)會包粽子了！
晚上，我們?nèi)胰俗谝黄鸪灾执笥窒阌痔鸬聂兆樱氲狡渲羞�有幾個(gè)是我自己包的，我的心里像是吃了蜜一樣甜。伴隨著粽子的飄香，這個(gè)特別的端午節(jié)就這樣在大家的歡笑聲中度過了。
端午粽子飄香的作文4
“五色的新絲纏角粽，金盤送，生肖畫扇盤雙鳳。正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng)，菖蒲酒美清樽共。”這是宋代詩人歐陽修對端午時(shí)節(jié)美食與習(xí)俗的描畫，清香的粽子，橙黃色的雄黃酒，混著菖蒲的清香，端午那熱鬧，歡騰的氣氛中，更顯特別。
“快把雞肉端上來”。“把蔥切好，動(dòng)作快，糟了，肉快燉爛了。”廚房里，媽媽忙得滿頭大汗，為的是讓我們在端午節(jié)能夠吃上豐盛的大餐。
終于要開飯了，奶奶叫住了我們幾個(gè)孩子，把一包雄黃倒進(jìn)酒里，慢慢調(diào)勻，“快過來，奶奶給你們打護(hù)身符。”說著用手蘸了一點(diǎn)雄黃酒，點(diǎn)在了弟弟的眉心，然后又在他的臉頰，和他的手肘上，都點(diǎn)上了雄黃酒。弟弟頓時(shí)成了一只小花貓。隨后，我和妹妹極不情愿地讓奶奶在我們倆的臉上“作畫”，于是我們家里又多了三只“小貓”。
“上菜了”，大伯用他那嘹亮而有力的嗓音喊著，我們幾個(gè)小孩子興奮地跳了起來。媽媽先是端上了主菜粽子，那粽子像一個(gè)個(gè)穿著綠衣的小胖子，肚子撐得圓圓的，接著又端上了咸燒白、甜燒白、回鍋肉、丸子湯和麻婆豆腐……。
最好吃的還是主菜粽子，唐代詩人元禛曾在詩《表夏十首》中寫到，“彩縷碧筠粽，香粳白玉團(tuán)”，這醇香、清甜的粽子是多么美味呀，連元禛都對它情有獨(dú)鐘。媽媽邊吃邊介紹，粽子的做法非常簡單，先用一張寬大的竹葉，折出一個(gè)尖角，把糯米和臘肉或豆沙放進(jìn)去，慢慢包好，用蒸籠慢慢蒸，不久就會飄出陣陣清香。
中國歷史悠久，美食各種各樣，每一樣都會讓人垂涎欲滴，每一種美食背后都有一個(gè)美麗的故事。
端午粽子飄香的作文5
“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”五月初五是端午節(jié)，是紀(jì)念屈原的日子。
端午節(jié)的習(xí)俗，每個(gè)地方都各有特色。有的地方戴五色線，有的掛香囊，有的賽龍舟，還有的灑雄黃酒……我們家，主打的就是包粽子。
“是粽箬的清香，要包粽子了！”每一次聞到粽箬的味道，我就知道可以一起包粽子了。我們把材料擺好：散發(fā)著清香的粽箬，浸泡好的糯米，甜甜的蜜棗和結(jié)實(shí)的繩子，就開工了。首先，選一片完整的粽箬鋪在左手，右手捏住葉尖往里旋轉(zhuǎn)，做成一個(gè)“小漏斗”。用手握好漏斗，抓一把米鋪滿漏斗的下半部分。拿兩顆蜜棗鑲嵌在糯米里，再抓一把糯米蓋好，與粽箬齊平。接著，把多出的粽箬覆蓋住“漏斗”。最后，用繩子上下左右都繞一圈，打好結(jié)，一個(gè)小巧四方的粽子就包好了。最后一步對我來說最難，手一抖就全灑了，總需要家人幫忙。
粽子包好了，就等著煮好細(xì)細(xì)品嘗。“來吃粽子啦！”媽媽話音未落，我早已奔到了廚房，真是滿堂飄香。粽子在煮過之后，都胖了一圈。我迫不及待地剝開粽箬，看著晶瑩的糯米，一口咬下去，便嘗到糯米香和蜜棗甜，令人口齒生津。
每次家里包粽子，我都要參與其中。從泡米到包粽子到剪繩子……雖然會有一次次的失敗，但每一次嘗到自己包的粽子，我都只記住了它的香甜。
端午粽子飄香的作文6
每逢端午節(jié)，只要走進(jìn)我的家鄉(xiāng)前童古鎮(zhèn)，一股股甜甜的糯米香便從四面八方襲來，十分誘人。此刻的前童，好像浸在糯米的香甜之中，連空氣仿佛都變甜了。
端午一大早，奶奶忙得不可開交，首先她開始準(zhǔn)備原材料：把清水泡過的糯米瀝干水分，這時(shí)的糯米已經(jīng)比較軟了，只需手指輕輕一捏，它就碎了；再把粽葉的兩面清洗干凈，放入鍋中，用開水燙上幾分鐘。撈出粽葉，剪掉葉柄，也瀝干水分備用。奶奶又端出一碗紅棗和一團(tuán)棉線，興致十足地準(zhǔn)備包紅棗粽了。
我見奶奶滿頭大汗，自告奮勇地當(dāng)上了奶奶的小助理，一會兒遞艾葉，一會兒剪一根棉線，一會兒又……我不甘心就那么看著，于是，我自己也包起粽子，可粽子在我手里調(diào)皮的很，包了散，散了包，可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧！奶奶卷艾葉，放糯米，拿繩子，扎粽子，一切都如行云流水，十分麻利。于是我靜下心來仔細(xì)觀察奶奶的動(dòng)作，她先拿一片艾葉卷成漏斗狀，漏斗下方格外緊密，再放入糯米和蜜棗，還不忘用手按壓一下，然后，把過長的艾葉用大拇指緊緊地扣在漏斗上，最后用細(xì)繩將粽子捆好，一個(gè)胖乎乎的三角娃娃就從奶奶手里蹦了出來。奶奶還告訴我：糯米放多了，煮起來容易散架，而少了，粽子看起來不好看。所以，加入的糯米要?jiǎng)偤煤吐┒房邶R平。哇！看上去很簡單的包粽子居然藏著這么多的奧秘呀！我學(xué)著奶奶的樣子，漸漸也能包出幾個(gè)像模像樣的粽子了！
包好粽子，我們把它們擺進(jìn)鍋中，奶奶倒了些水，沒過粽子。大約兩個(gè)小時(shí)，粽子的清香一個(gè)勁的往我的鼻子里鉆。奶奶幫我盛好粽子，剝掉艾葉，我一邊聽著奶奶講屈原的故事，一邊吃著香噴噴的大粽子，心里不禁感嘆：多么香甜的端午粽，多么歡樂的端午節(jié)呀！
端午粽子飄香的作文7
“年年端午風(fēng)兼雨，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”一年一度的端午節(jié)到了。
據(jù)說端午節(jié)和古代的一位愛國詩人有關(guān)。這位詩人叫屈原。他的國家滅亡了，他很傷心，就投江自盡了。老百姓聽說了，都劃著小船去打撈他。人們還將糯米用蘆葦葉子包起來，煮熟投入江中喂魚蝦，不讓魚蝦吃他的尸體。這一習(xí)俗流傳至今，已經(jīng)有兩千多年了。
說到端午節(jié)的習(xí)俗，當(dāng)然離不開粽子。哈哈！我最喜歡吃粽子了，誰讓我是個(gè)“小吃貨”呢？
粽子的形狀很奇特，不是圓形，不是正方形，也不是三角形。你瞧，它穿著一身軍綠色的外衣，還系著五彩的花繩。解開它的軍衣，就能看到黏黏的米團(tuán)，米團(tuán)里還藏著肥嘟嘟的豬肉。你看，這些豬肉就像淘氣的娃娃，正在和我們玩捉迷藏呢！
雖然粽子長得很奇形怪狀的，但是味道實(shí)在是太吸引人了！不信？你用鼻子聞一聞，是不是香氣撲鼻？粽葉的清香能讓人精力十足，神清氣爽。哈哈！你是不是已經(jīng)“口水直流三千尺”了呢？那就趕緊嘗一嘗吧！怎么樣？是不是粘粘的、軟軟的，肥而不膩？好吃吧？
你們知道嗎？粽子不僅是驅(qū)邪消暑的開胃美食，也是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品哦！所以，人們都嘖嘖稱贊，夸它是“舌尖上的美食”！
端午節(jié)的粽子真是人間美味！
端午粽子飄香的作文8
今天是農(nóng)歷五月初五，是中華民族傳統(tǒng)的端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽節(jié)、龍舟節(jié)，相傳是為了紀(jì)念愛國詩人屈原而來。端午節(jié)這天，家家戶戶要吃粽子、吃“五黃”(黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒)，在門上懸掛菖蒲、艾葉等，有的地方還要?jiǎng)濤堉邸＝裉煳揖驮谑捝饺請?bào)小記者活動(dòng)里好好體驗(yàn)了一把包粽子的樂趣。
老師先發(fā)給我們每人兩片粽葉。粽葉長長的、寬寬的、青綠色，帶著一股特有的植物清香。我們按照老師的示范，先把兩片粽葉略微交錯(cuò)重疊在一起，然后在三分之一處折成漏斗狀，這“漏斗”里面就可以裝米和餡啦。
我們的第一項(xiàng)任務(wù)是包一個(gè)紅豆餡的粽子。老師拿來一盆拌好的粽子餡，里面有糯米、紅豆、白糖等很多料，我左手拿著剛才包了一半的粽葉，右手舀了滿滿一勺餡料，正好把剛才的“漏斗”填滿，接著把多余的粽葉折回蓋住“漏斗”包裹好，用老師發(fā)下來的粽繩在粽腰處扎緊并打結(jié)。哇!一個(gè)還像那么點(diǎn)回事的粽子就在我手上誕生啦!
接著的第二項(xiàng)任務(wù)是包一個(gè)肉粽。有了剛才初次成功的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在我就“輕車熟路”了：拿上兩張粽葉，在三分之一處折成漏斗狀，在“漏斗”中舀入一半糯米，然后放入豬肉餡料，再加上糯米把“漏斗”填滿，接著把多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好，用粽繩在粽腰處扎緊打結(jié)。嗯!這回比上次那個(gè)包得更好看一點(diǎn)了!
我興致勃勃地又包了第三個(gè)粽子，還是個(gè)肉粽，因?yàn)槲蚁矚g吃肉粽。而且我覺得，端午節(jié)學(xué)習(xí)包粽子，既體驗(yàn)了中華民族傳統(tǒng)文化習(xí)俗，又鍛煉了巧手能力，還品嘗了美味，真是一舉奪得啊!
端午粽子飄香的作文9
“桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽，粽子香，包五糧，剝個(gè)粽子裹上糖，幸福生活萬年長！”
當(dāng)奶奶再唱起這首童謠時(shí)，我知道又要吃粽子啦！
正在包粽子的奶奶是個(gè)“魔術(shù)師”。只見她拿起兩片粽葉疊放在一起，也不知玩了什么把戲粽葉就卷起成了圓錐狀，有時(shí)卷成船型，放一顆棗，有時(shí)也放豆子，再填一把白瑩瑩的米，然后用線捆捆，就捆成了一個(gè)個(gè)好看的粽子。奶奶包的粽子有各種各樣的形狀：有的像鞋子，有的像菱角，有的像小船，還有的像枕頭。看著奶奶這么容易就包了那么多好看的粽子，我也想試試，可每次都把米撒得到處都是。看來很多事情看起來容易做起來難！
奶奶包的粽子既好看又好吃，所以在等粽子煮熟的時(shí)候是我最難熬的時(shí)候。奶奶好像知道我的“難受”，這個(gè)時(shí)候她總會講一些端午節(jié)的故事，我聽著屈原的悲壯故事，想著劃龍舟時(shí)的熱鬧場景，粽子也就熟了。
熟透的粽子又糯又甜，清香撲鼻，聞著香香的味道我的口水就要流下來，奶奶總是一邊給我剝粽葉一邊看著我叫我慢點(diǎn)吃，我叫奶奶也吃，她總說你先吃。我跟媽媽說：“奶奶不愛吃粽子。”媽媽告訴我：“奶奶很愛吃粽子，只是舍不得吃，留給我們吃。”
哦，原來粽子里裹滿了奶奶對家人濃濃的愛，怪不得那么好吃！我愛端午節(jié)，愛好吃的粽子，更愛疼愛我的奶奶！
端午粽子飄香的作文10
記憶中的清香，是粽子的香。
五月的清晨還有些涼，當(dāng)我還沉浸在夢鄉(xiāng)時(shí)，奶奶已經(jīng)背著小筐，來到了河邊。清晨的空氣中，氤氳著一股濕意，熟睡了一夜的魚兒又開始在河中招搖，賣弄著它們?nèi)彳浀淖藨B(tài)。奶奶捋起褲腿，光著腳丫在并不深的河流中走動(dòng)，待到蘆葉茂盛的地方，她小心翼翼地挑選著蘆葉，把最嫩最青翠的蘆葉放在籃筐里。忙碌了一個(gè)清早，奶奶滿載而歸。她布滿皺紋的臉上，掛著微笑……
太陽已攀上樹梢，我被清晨的鳥鳴吵醒。起來坐在桌角，猶帶睡意地看著奶奶包粽子。奶奶輕輕地將一片已經(jīng)洗凈的蘆葉拿起，將它的一端卷成漏斗狀，接著用勺子將米放進(jìn)“漏斗”中，再把其余的部分卷上“漏斗”，最后用一根粗線將其系起來，一個(gè)粽子就大功告成了。蘆葉越來越少，奶奶的動(dòng)作越來越嫻熟，不一會兒就包好了幾十個(gè)。奶奶又開始生火，待水煮開后將那些胖乎乎的粽子倒入鍋中……
粽子的香，飄蕩在那口大鍋的四周，飄蕩在農(nóng)家小院上空，飄蕩在我歲歲的童年里。我總是忍不住那粽香的誘惑，不顧剛出鍋的粽子燙手，慢慢解開它的“腰帶”，脫掉它綠色的外套，輕觸它潔白的肌膚。忍不住咬它一口，滿嘴都是粽香，令人回味無窮。我?guī)湍棠桃矂円粋�(gè)粽子，遞到她的面前。奶奶會心地笑了，淡去的酒窩在我眼中卻依然很清晰，她仿佛是為我的懂事而笑。
現(xiàn)在的河流越來越臟，再也采不到以前那樣新鮮的蘆葉了。端午節(jié)，也只能外出買粽子吃，再也嘗不到奶奶親手包的粽子了。可甜美的回憶，溫馨的畫面，總會在夢中出現(xiàn)。
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