端午的粽子作文

時間：2022-09-08 15:36:59 端午節我要投稿

【推薦】端午的粽子作文7篇

　　在日復一日的學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的端午的粽子作文7篇，歡迎大家分享。

【推薦】端午的粽子作文7篇

端午的粽子作文篇1

　　“粽子香，香廚房。艾草香，香滿堂。”端午節到了，按照中華民族的民風民俗，端午這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草，猜燈謎等。今天，奶奶教我包粽子。

　　粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米。根據餡的不同，花樣也多：豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。

　　奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟練地把兩片箬竹葉一扭，尖角“畚斗”的形狀就出來了。然后，她往“畚斗”里裝米，又用手壓實，多余的粽葉按下，做好蓋子，最后用繩子捆緊，三下五除以二就包好了一個粽子。

　　我看得入神了，也想學包粽子。我拿起一片箬竹葉，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看。“錯了!”奶奶放下手中的粽子說，“包粽子是有講究的，你看，這箬竹葉光滑的一面是正面，顏色綠一些;粗糙的一面是反面，顏色淺一些，柄莖突出。包粽子時，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一邊說一邊放慢速度給我做示范。

　　等我學著把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面裝糯米，中間放了香香的火腿咸肉餡，再蓋上糯米，想用箬竹葉包上，可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子，一口氣吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成滿就可以了。”奶奶幫我倒出一些米，接著用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下，當作蓋子蓋上，右手按住蓋子，倒過來，把長出的箬葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學一步，看一步學一步……試了好久好久，終于包出了一只長有四只角的粽子了。

　　我又包了第二個，扎繩子時突然想起忘了放餡，只好拆開箬竹葉，重新放，這回我放了一個大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了，我又請奶奶幫忙，奶奶告訴我：“包粽子時米一定要壓實，繩子要捆緊，這是需要力道，需要反復練習才有的經驗，你多練多包，總會有進步的。”

　　是的，學做任何事都需要多練。我一邊包一邊學，包了一只又一只，慢慢摸索出了一點經驗。這真是熟能生巧啊!

　　奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個多小時后，一掀開鍋蓋，煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開箬竹葉，咬一口，真是又黏又甜。

　　這個端午節，我不僅學會了包粽子，品嘗了粽子的美味，還懂得了好多好多。這個端午節，我過得快樂又有意義。

端午的粽子作文篇2

　　一年一度的春節快要到了，包粽子是我們中國的傳統，那一天，姥姥早早地起了床，準備好了包粽子地材料，等我們都睡醒了便開始包了。

　　開始了，只見姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個簸箕地形狀，接著抓一手糯米，用手輕輕按平，再抓一塊豬肉和酸菜，然后在用手抓點糯米把菜蓋上，按平，接著手利索的把粽葉包上綁了起來，這樣一個過程看起來是這樣的簡單，這時一個美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了，我在旁邊見了心癢癢的，也想自己試著包粽子，我開始學姥姥地樣子，先把粽葉包成簸箕的形狀，再弄點糯米、豬肉、菜，做完后再用一抓糯米把菜給蓋上，接著我把粽葉包上，可不管怎么樣，粽葉不是破了就是糯米掉出來了，我在次重新嘗試，可還是老樣子，我沒信心的正打算放棄時，姥姥笑著說：你包不好是因為你粽葉太小，而糯米卻抓的太多，你才第一次包。

　　挑大點的粽葉要好包點，在糯米放少點，在手把手的指導著我，在姥姥的耐心解說下，我終于馬馬虎虎的有了一個勞動“成果”，而后慢慢的一個接一個的包了好多個，

　　晚上吃著自己包地粽子，心里比吃了蜜還要甜。

端午的粽子作文篇3

　　包粽子，是端午節的一個傳統風俗習慣。關于包粽子的由來，較為流行的說法是為了紀念我國古代偉大的愛國詩人屈原。相傳公元前278年農歷五月初五，屈原投入汩羅江殉難后，楚國百姓每年五月初五這天，大家都駛著船把飯裝到逐筒里，投到江中祭奠屈原。到了東漢光武帝劉秀建武年間，長沙有一個名叫歐回的人，說他白天見到一個自稱是三閭大夫屈原的人對他說：“你們每年祭我的竹筒米都被蛟龍吞了。今后你們可以用艾葉塞在竹筒口上，再用五色絲線捆牢，因為蛟龍最怕這兩樣東西。”說完人便不見了。后來，歐回把此事告訴大家照辦。據說，人們包粽子，就是從這時開始的。

　　此外，在我國云南傣族群眾中還流傳著端午節包粽子由來的另一個傳說。

　　相傳很久以前，有一對傣族男女青年，從小一起長大，青梅竹馬，深深相愛。可雙方家長硬是不贊成這門親事。五月端午這天，他們便一塊跳進了老丙大龍潭。為了紀念這對青年，每年五月初五，傣族人們便聚集在元陽縣烏河灣壩老丙大龍潭邊，讓青年們自己選擇理想的情人。青年男女圍成一個大圓圈，唱歌跳舞。跳完歌舞后，小伙子將事先包好的粽子丟給看中的姑娘。如果姑娘對小伙子有意，則拾起粽子。然后手拉手，分散到綠樹下，去傾訴衷情。

端午的粽子作文篇4

　　端午節，又稱端陽節、重午節、午日節、龍舟節、正陽節、浴蘭節、天中節等，是中國民間的傳統節日。在這個節日里，我最喜歡的是包粽子。

　　包粽子首先要準備好包粽子的材料。傳統的餡子，有上等的圓糯米，這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的，嫩嫩的粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主，如今創新的人們各有所求，也有幫水果、肉等依據個人喜歡做為餡子。輔助工具是長長的尼龍繩或棉線。

　　包粽子可以分為以下幾步：首先，浸米，將糯米浸泡半個小時，因為這樣煮起來粘性大；接著溫水洗煮粽葉，這樣不光去除粽葉上的灰塵而且煮過的粽葉不易爛，包起來也方便。現在重頭戲來了-包粽子先用兩三個粽葉卷成一個倒圓錐形。在里面先放上一些糯米，再放上一些蜜棗或其它餡料，最后在加入糯米，但不能放滿、不能有空隙，有利于包裹。在按照螺旋的手法，從另一端卷起來，卷到最后要留點尾巴，然后用拇指按住尾巴，把卷起來的那一面折過來，用用棉線捆緊包住，做到捆好不散開，這樣煮起來方便。

　　開始煮粽子，有的人用高壓鍋，煮得快。放入粽子，加入8分水，最好要漫過粽子。經過一個小時左右，打開鍋，濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來。撥開粽葉，吃上一個。糯米的香和蜜棗的甜，讓人覺得齒頰留香。

　　端午節是我們中國人的傳統節日，包粽子是我們中國人的絕活。同學們，為了中華民族的優良文化傳承，動起手來，讓我們一起來學習包粽子吧！

端午的粽子作文篇5

　　如今，有關端午點點滴滴的記憶，時常涌現在我的腦海，聞著粽香，也便嗅到了童年的時光，感覺那么近，仿佛那些事就發生在昨天。

　　那時，鄉下特別重視端午節，當時我不知道端午節的由來，只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節。兒時腦海中雖然有一點點關于紀念屈原的傳說，而所謂的伍子胥的忌辰、孝女曹娥等傳說，我卻一無所知。

　　小時候過端午，佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。農歷五月初一早上，趁著太陽還沒有出來之前，大人們要做的第一件大事便是在孩子們的手腕、腳腕、脖子上拴五色線，系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害；扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。

　　端午食粽子是我們家鄉的主要習俗。一進五月，家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會準備一簍米進行浸泡，同時也把干的蘆葦葉放在水里浸透做棕葉，可能是泡好的糯米會更粘些吧，我記得多年來媽媽一直是這樣做。

　　端午前一天，媽媽和姐姐就一起動手把粽子包好，放在大水盆里備著。我偶爾也會搗亂，試著學她們的樣子，左手拿著粽葉彎過來，做成圓錐形，然后右手向漏斗里放米，把米壓緊抹平后把棕葉反饋過來蓋好，握住后再用絲線捆緊系好，三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能松散，否則煮粽子的時候就容易散開了。你可別小看了這手頭功夫，因為我多次失誤過，也曾被媽媽數落了多次。

　　包粽子的時候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡，制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利，據說，小孩子吃棗粽多，將來讀書就會早中狀元，我還真的年年吃了不少。后來狀元倒沒有中上，學是有的上了，在我身上還算靈驗吧！而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來香而不膩，現在回想起來還特別嘴饞呢！

　　端午節的早晨，大人除了打掃房前屋后的衛生還要準備早餐，而我們小孩子算是最忙的了。我們凌晨兩三點就起來，一群伙伴先去遠處的樹林找拔艾蒿，然后抱著艾蒿要到麥田里洗臉，沾沾麥葉上的露珠圖吉利。順路還要折一枝帶著桃子的桃枝，放在大門口，老人說那樣可以逃避災禍。而且還要在太陽出來之前趕回家，把艾蒿掛在門楣、插于窗口，并用艾葉泡在水盆內里洗臉，據說有驅魔祛鬼之神效。我們高興地做著，感覺不到一點點累，算是應對盛大的節日吧。

　　家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。小時候家里雞少，為了過節讓全家人都能吃上雞蛋，媽媽要攢上很久的時間，那時很少會用錢買雞蛋的。我和姐姐一樣都會把自己分的雞蛋放在衣袋里不舍得吃，還真不忍心把帶著粽香的雞蛋吃了，只好等和小朋友頂過之后再慢慢消滅掉。

　　有關端午節的記憶，充滿了我的童年，雖然清貧卻讓我回味。

　　童年的端午節是快樂的，那種幸福開心的感覺好像離我很遠很遠，也許是好多年沒有那么開心隨意地在家過節的緣故吧！

　　而現在遠離家鄉的我，每逢端午會依然早起，雖然尋不到艾蒿的蹤影，卻只能觸摸一下桃枝，行走在街道上，用心感覺一下端午的氛圍。

端午的粽子作文篇6

　　“五月五，是端陽，插艾葉，帶香囊，吃粽子，撒白糖，龍船下水喜洋洋。”兒歌唱起，端午來到。端午節習俗多多，但最讓我記憶猶新的就是包粽子了。

　　那天，我端了小板凳坐在外婆身邊，只見外婆從浸泡著粽葉的盆里抽出一張墨綠墨綠，表面滑亮滑亮的箬竹葉，把它卷成一個小三角形，一只手緊緊的捏著，另一只手舀了一勺洗好的糯米倒入粽葉卷成的小三角中，再放入一顆紅棗，蓋上一些糯米，多余葉子順手一折，再一疊。之后又取了一張粽葉，把粽葉再往上一裹。最后嘴巴上咬著棉線的一頭，沿著粽子繞一圈系上一個蝴蝶結，一個粽子就包好了。外婆還給我總結了一個包粽子口訣“一折，一疊，一裹，一扎”看了包粽子的過程我感覺又好玩又新奇，心想這包粽子還蠻簡單嗎，我也來嘗試嘗試。

　　我學著外婆的樣子也卷了一個三角形，可粽葉好像和我打對臺戲，總是散開。我堅決不放棄，一次又一次地卷，最后終于一個底部密閉的三角形卷好了。我倒了米，折疊好多余粽葉，上面不漏米了，可下面又開始漏。于是我又拿了一張粽葉裹上，一來二去，一個小粽子被我裹了五六張粽葉，用了三四根繩子，真是像一個胖胖的囚犯被我五花大綁。哎！不管了，再丑也是我的處女粽，說不定味道不錯呢！

　　“出鍋啦！吃粽子啦！”外婆在廚房里喊出聲來，我這個小饞貓三步并作兩步，一下就沖進了廚房，只見外婆打開鍋蓋，撈出粽子。一股竹葉香撲面而來。我顧不上燙，拿了一個就往嘴里塞。媽媽大喊“傻孩子，剝皮！剝皮！”大家哈哈大笑。剝開皮的.粽子糯米透亮，紅棗通紅，嘗一口，那味道我已無法用言語來表達了，絕了！我包的粽子嗎，呵呵！你猜結果如何？

　　此時此刻，我多想把香甜的粽子送到抗擊疫情一線的白衣天使手中；我多想把美味的粽子送到保家衛國的解放軍叔叔手中；我多想把可口的粽子送到不辭辛勞，孜孜教誨我們的老師手中；我更想把幸福的粽子送到憂國憂民，胸懷大志的詩人屈原手中。不論你是誰，你在哪里，我都希望端午那天你能聞到粽香，吃到粽子，感受到家的溫暖。

端午的粽子作文篇7

　　我的爸爸媽媽總愛叫我“小粽子”，因為我是端午節那天出生的。或許就是因為這個原因，我對端午節有種莫名的喜歡。

　　端午節蘊含著許多的文化，我們最為熟悉的便是關于屈原的了。端午節其實是一個為了紀念屈原的節日，將他的愛國精神一代代的傳遞，讓他的故事，他的情懷永遠鮮活，永存于人們心間。我喜歡這個節日，不僅僅因為這天是我的生日，更因為蘊藏在這個節日的文化。

　　端午節是個非常熱鬧的節日，家家包粽子、吃粽子，這是端午節必定的習俗，各式各樣的粽子都有形狀多多，在農村，我們還會包個書包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學校邊走邊吃。味道多多，有甜的、咸的、香的、辣的，甚至連苦的都有。不過好像因為地方不一樣，包出來的粽子各味不相同，每個地方的人基本上只習慣于自家包的，對于其他地方包出來的味道些許人都不太習慣的。比如說我就不習慣，因為餡料不一樣，我還是喜歡吃自家包的粽子。

　　在端午節還有一個不可缺的活動——劃龍舟。在寬廣的江面上，放下三四條龍舟，十幾個人奮力劃動船槳，一人坐龍首敲鑼，一人坐舟中打鼓，眾人齊喊“一、二”“一、二”，其陣勢可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽光，還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中，幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國來的友人紛紛拿起相機快速地拍下這一幅幅壯觀的場面，生怕以后再也見不到如此的偉觀。

　　每逢佳節倍思親，就是連肚子也是想家的，心里裝著親戚們，肚子用來想家里的美食。這不，肚子又呱呱叫了。

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