端午節(jié)做粽子作文（精選33篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家收集的端午節(jié)做粽子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)做粽子作文 1
農(nóng)歷五月五日是端午佳節(jié)，有首兒歌是：“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，做菖劍，戴香囊，吃粽子，撒白酒，龍船下水喜洋洋。”在端午前夕，我和爸爸我媽媽特地到鶴浦過(guò)端午佳節(jié)，體驗(yàn)端午佳節(jié)生活。
一到奶奶家，就吃到奶奶精心準(zhǔn)備的麥餅筒，粽子等豐富的食物，我迫不及待得拿起粽子，解開(kāi)藤繩，剝開(kāi)粽子葉，咸粽子里藏著紅紅的粽肉，甜粽子里白白的粽肉和蜜棗都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香，把粽子放在盤(pán)子里，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香，我最?lèi)?ài)吃肉粽子了，沒(méi)等大家動(dòng)筷子，我已把肉粽子夾到了嘴里。
我媽媽說(shuō)，端午又稱(chēng)重五。許多習(xí)俗都與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。有紅、黃、藍(lán)、白、黑，五色絲綢系在兒童的脖頸、手腕或足踝上，稱(chēng)為長(zhǎng)命縷。
各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。我們南方過(guò)端午佳節(jié)要吃“五黃”：黃魚(yú)、黃瓜、蛋黃、黃豆辬包的粽子，喝銀黃酒。無(wú)論南方北方，這一天還要用銀黃在兒童額頭上畫(huà)個(gè)“王”字，還要佩帶五顏六色的香囊。奶奶把房子打掃干凈，在廚房及各角落里灑上銀黃水，用來(lái)殺死毒蟲(chóng)或防止毒蟲(chóng)孳生。
每逢端午佳節(jié)，流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的文化傳統(tǒng)，吃著正宗的`家鄉(xiāng)粽子，親自做上精致的菖蒲劍，袋著美麗的香囊，看著家家戶戶門(mén)上插著的艾葉和菖蒲劍，心里頭別有一番滋味。
端午節(jié)做粽子作文 2
“喂，寶貝起床了！”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來(lái)一看，餐桌上有兩個(gè)粽子。記得小時(shí)候媽媽告訴我，早在兩千多年以前，屈原投江身亡，當(dāng)時(shí)人們非常傷心，所以把粽子扔下江去，以免魚(yú)蝦傷害了屈原的尸體。想到這里，我感到有點(diǎn)兒驚訝，原來(lái)粽子還有這樣重大的意義呢！
人們是怎樣包粽子的呢？我打開(kāi)了電腦，上網(wǎng)搜集了資料。
人們是把竹葉切成兩半，把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里，然后用彩帶纏上，放入鍋里蒸。一個(gè)個(gè)粽子就是這樣誕生的。
我想做一個(gè)實(shí)驗(yàn)，于是拿來(lái)了糯米、紅棗、竹葉、五彩線，按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的`形狀，把粽子餡兒填到了里面，然后折疊竹葉，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩線把粽子捆結(jié)實(shí)。
大功告成了！我包了一個(gè)又一個(gè)，包完后，我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開(kāi)鍋一看，粽子懶洋洋的躺在鍋中呢！我把竹葉剝開(kāi)黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩！一個(gè)大紅棗在中央微笑，如同一個(gè)可愛(ài)的姑娘似的。我用舌頭舔了舔，甜中帶著香味，真讓我垂涎三次啊！
一口咬下去，軟軟的、潤(rùn)潤(rùn)的、滑滑的、甜甜的，真是回味無(wú)窮啊！剛才只顧著包粽子了，把餐桌上的兩個(gè)粽子忘記了，瞧！它們還等著我品嘗呢！我張大口，塞進(jìn)了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。
今天我度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日，不光是吃到了香甜的粽子，還因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子，我盼望著下一個(gè)端午節(jié)的到來(lái)！
端午節(jié)做粽子作文 3
在家鄉(xiāng)的端午節(jié)是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場(chǎng)買(mǎi)材料，都是要準(zhǔn)備好粽葉、糯米、一大斤的肉，像媽媽以前包的粽子里會(huì)放些香菇、綠豆，這樣吃起來(lái)就更香了家鄉(xiāng)的粽子最常見(jiàn)的不過(guò)于肉粽，還有一種堿水棕，這種粽子是除了糯米外，沒(méi)別的餡。材料買(mǎi)回來(lái)，大人們便該忙活了。
把粽葉用清水洗干凈，一定要注意很容易刮傷手，洗干凈后便放入大盆中（需要清水在里面），干了的粽葉會(huì)卷翹起來(lái)不好包。然后把糯米淘干凈，把香菇也洗干凈去水，在剁碎，沒(méi)這么大塊好包些。
過(guò)來(lái)是肉（瘦肉較好），也把它剁碎剁碎，過(guò)于碎也不太好，外婆說(shuō)寥寥無(wú)幾的肉吃著就不太香。其次還有是綠豆，也要洗干凈，綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色，因?yàn)槌云饋?lái)很粉。最后就把已經(jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個(gè)大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。別急，還有呢。
包粽子最重要的就是“包”的.技巧，不僅要外表好看，關(guān)鍵是里面的餡別露出來(lái)了。把粽葉用手圍成一個(gè)近似無(wú)底圓錐樣子（要留一個(gè)口），再把餡和糯米放進(jìn)去，再?lài)茫ǚ庾】冢又玫纠K（要洗干凈了的）裹住就完成了。當(dāng)然并不是只包一個(gè)粽子，也不定是一種口味，根據(jù)自己喜歡的選購(gòu)餡兒就好。
包好所有粽子后就放到鍋里蒸，可以不用即時(shí)吃，放在冰箱里是個(gè)不錯(cuò)的選擇。端午節(jié)那天家中全家人都要吃粽子，早飯吃粽子，午飯吃粽子加青菜湯，晚飯照樣如此。每家人都這么做，好有一番熱鬧景象。
端午節(jié)做粽子作文 4
端午節(jié)那天，我跟媽媽、奶奶學(xué)包粽子，第一次感受到了包粽子的樂(lè)趣和端午節(jié)的意義。
當(dāng)天一大早，媽媽和奶奶就將前一天準(zhǔn)備好的糯米、粽葉、灰水一一擺開(kāi)準(zhǔn)備包粽子。我也跟她們一起學(xué)學(xué)包粽子。媽媽和奶奶最拿手包的粽子，是三角粽和長(zhǎng)粽，她們包的這兩種粽子個(gè)個(gè)大小均勻。媽媽邊做邊教我。先從粽葉里選出四片大小差不多的粽葉，頭尾相向平鋪在桌面上，再在鋪好的粽葉上放入已浸泡好的糯米，塞上幾顆大紅棗，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，再把葉子收攏包住。
我一邊學(xué)，一邊包，當(dāng)我再把粽葉蓋好包攏起來(lái)的時(shí)候，糯米紛紛掉了出來(lái)。此時(shí)，奶奶替我把糯米放好，用粽葉把糯米包好。接著是最關(guān)鍵的.一步――扎粽繩。我拿來(lái)粽繩，把粽子捆了一圈又一圈，然后才交給奶奶查看是否包實(shí)包好。經(jīng)過(guò)幾次的練習(xí)，我包的粽子越來(lái)越好，越來(lái)越像模像樣，通過(guò)了媽媽奶奶的“驗(yàn)收”。這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
經(jīng)過(guò)近兩個(gè)小時(shí)，我們終于把幾十個(gè)粽子包完。然后把包好的粽子放在鍋里煮，大約過(guò)了三個(gè)小時(shí)，粽子熟了。我迫不及待抓起一個(gè)粽子咬了一口。媽媽在旁邊笑我：“心急吃不了熱豆腐，也不能吃熱粽子！”端午節(jié)，我覺(jué)得自己過(guò)得很快樂(lè)，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子，體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
端午節(jié)做粽子作文 5
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方啊？”我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的.粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)做粽子作文 6
每年端午節(jié)我都會(huì)跑到奶奶那里去幫忙包粽子，今年也不例外。
我一到門(mén)口，奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來(lái)，我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子！包粽子也是技術(shù)活，首先要選擇上好的糯米，我精挑細(xì)選一番，最終滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭！
接下來(lái)就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形，然后把糯米填進(jìn)去，要填得溢出了才差不多了，奶奶說(shuō)這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。然后按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。
卷到最后的'樣子，要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來(lái)，用大拇指把它壓住，把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)，最后用棉線底部十字形的捆包起來(lái)，捆好不讓它散開(kāi)就可以了！我們把二十個(gè)粽子全部包好之后，粽子們就該下鍋了！
我耐心地等著，就等著那香噴噴的粽子出爐！“好了！”當(dāng)我聽(tīng)到奶奶的話時(shí)，天知道我有多高興！我急忙把腦袋湊過(guò)去，去看看我的勞動(dòng)成果！耶！大功告成！我屁顛屁顛地請(qǐng)媽媽爸爸他們過(guò)來(lái)吃粽子，他們都說(shuō)好吃，我的心里也樂(lè)開(kāi)了花！
每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏偅?/p>
端午節(jié)做粽子作文 7
等星星，盼月亮，終于把端午佳節(jié)盼來(lái)了，我可是最喜歡吃粽子，這下可以大飽口福啦！
一大早，我就纏著我媽媽包粽子，樂(lè)顛顛地準(zhǔn)備要用的材料，泡在水里的糯米，潔白無(wú)瑕；洗凈的紅棗，紅潤(rùn)飽滿；煮過(guò)的粽葉，墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉，學(xué)著我媽媽的`樣子，開(kāi)動(dòng)了。
把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上，看起來(lái)，就像鑲嵌了一顆紅寶石，漂亮極了！然后用多余出來(lái)的葉子包裹起來(lái)，把口封上，最后用絲線纏起來(lái)。可是，這粽子就像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，上竄下跳，搞的我“手忙心亂”的，就是纏不好，不是漏了米，就是開(kāi)了線，真是“氣”人太甚！哼，我就不信，還纏不上你了！費(fèi)了九牛二虎之力，才包好一個(gè)，雖說(shuō)形狀有些古怪，可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給我媽媽。拿起我包的粽子，我媽媽很仔細(xì)地看了又看，撲哧一下笑了，跟我說(shuō)：“剛才粽子對(duì)我說(shuō)，你把它糟蹋成這樣，大大減小了它的功力，可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦！”這句話，讓我哭笑不得，笑吧，是我媽媽的想象力太豐富了，這也想的出來(lái)：哭吧，是我白忙活了一場(chǎng)。看著我的樣子，我媽媽哈哈大笑：“逗你玩哪，包的不錯(cuò)呢，一定會(huì)很好吃！”我這才放下心來(lái)。
吃著煮熟后香甜的粽子，真是開(kāi)心啊！親愛(ài)的端午佳節(jié)，我愛(ài)你！
端午節(jié)做粽子作文 8
“看起來(lái)容易，做起來(lái)難啊！”我經(jīng)常聽(tīng)到爸爸念叨這話。“做起來(lái)咋就難啦？”我總是不以為然地反駁。
農(nóng)歷五月初四的晚上，二姆說(shuō)：“今年的端午節(jié)，我們自己做粽子吧。”說(shuō)著，把準(zhǔn)備的糯米洗干凈，加上白糖，蒸熟，又在一個(gè)大鍋里配上雞蛋、豆沙、肥肉、香菇和紅彤彤的小棗，就開(kāi)始包粽子了。
只見(jiàn)二姆從盆里拿出二片泡好的深綠色的竹葉，卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小桶，把雪白的.糯米放在里面，再放上幾顆紅彤彤的小棗疊上去，又和上其他餡料，上面又蓋上小小層糯米，接著用竹葉把糯米裹起來(lái)，用蘆桿扎了兩圈，拉緊，麻利地打了一個(gè)結(jié)。哇，一個(gè)三角狀的粽子轉(zhuǎn)眼就包好了。
原來(lái)包粽子就這么容易呀！“我也來(lái)一個(gè)。”我躍躍欲試。二姆笑了，“好啊！”我學(xué)著二姆的樣子，先卷竹葉，放在左手，又用湯勺舀了一些糯米，放進(jìn)竹葉里，準(zhǔn)備拿其它餡料。哪知顧此失彼，將包好的糯米倒了出來(lái)。咳，重新來(lái)過(guò)，然后，我小心翼翼地拿其其它餡料，一一疊上去，看到肉飽滿飽滿的，我內(nèi)心暗暗得意。我拿起葦桿，準(zhǔn)備系了，誰(shuí)知卻總把另一頭掉下去，重復(fù)了很多遍，終于勉強(qiáng)扎了兩圈，用線一系，“哇”，糯米都從縫里漏出來(lái)了，把我的手指沾在一起。
“咳，看似容易，做起來(lái)難啊！”我大嘆一聲。心里暗暗佩服爸爸的高見(jiàn)。
端午節(jié)做粽子作文 9
在古代，有一個(gè)人叫屈原，他是楚國(guó)人。因?yàn)槌䥽?guó)的大王不聽(tīng)他的勸告，他非常傷心，就投江自盡了。人們?yōu)榱思o(jì)念他，就把每年的農(nóng)歷五月初五定為端午節(jié)。每年的這一天，人們都要吃粽子、賽龍舟。
一轉(zhuǎn)眼，又到了端午節(jié)。媽媽說(shuō)：”今年端午節(jié)的粽子，我們不買(mǎi)了，自己做吧。“我一聽(tīng),高興的說(shuō):”好!“
媽媽帶我到超市買(mǎi)了材料,然后回家到廚房開(kāi)始忙活起來(lái)。把糯米用清水洗干凈,放15分鐘后,把它們倒在盆里,加入糖、鹽、醬油攪拌。將豬肉切碎,和花生栗子一起也到入盆里拌勻。將粽葉放到熱水里面泡5分鐘,然后取出粽葉將它展開(kāi)，把拌好的餡放到粽葉里把粽葉包好,用細(xì)的繩子把它捆起來(lái)，一個(gè)粽子就這樣完成了。
把所有的粽子都包好后，媽媽把它們都放到蒸鍋里面。不一會(huì)兒,家里全都是粽子的香味,聞的'我口水直流。終于,新鮮美味的粽子出鍋了,我顧不得燙，拿起一個(gè)粽子就往嘴里塞，真美味啊！
今年的端午節(jié)過(guò)的真有意義，不僅知道了端午節(jié)的來(lái)歷,還學(xué)會(huì)了做粽子，收獲真大啊！
端午節(jié)做粽子作文 10
今天是端午節(jié)，我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下，我們到外婆家的田里采了粽葉準(zhǔn)備回家包粽子。據(jù)說(shuō)，端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原，之后人們就包粽子來(lái)紀(jì)念他。
首先要準(zhǔn)備好一大盆雪白的糯米，還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈，粽葉要提前用熱水泡好，糯米分成兩份，一份做咸味的肉粽，另一份做白粽。準(zhǔn)備工作完成后，就開(kāi)始包粽子了。媽媽給我做示范：她拿起兩片粽葉，把它們疊起來(lái)，把葉子繞著手圍成圈，再把手抽出來(lái)，把粽葉圈的.一邊折起來(lái)封住，這時(shí)就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去，又夾了一塊肉放在糯米的中間，餡兒放完了，接下來(lái)該封口了，再拿一片粽葉包裹在沒(méi)封口的那邊往里折一下。我心想：該怎么把它綁住呢？只見(jiàn)媽媽拿出一根線，一端用牙咬住，另一端拉著在粽子外繞了兩圈，最后打上結(jié)，一只被“五花大綁”的粽子就出來(lái)了。
看完了示范，我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來(lái)，第一次嘗試完成得并不理想，看著我七歪八扭的成品，我決定再來(lái)一次，果然“一回生二回熟”，第二個(gè)粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮，不會(huì)兒盛了出來(lái)。我挑了我自己包的白粽子，蘸著糖吃了起來(lái)，心里美滋滋的，今天我不僅過(guò)了個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)，還學(xué)會(huì)了包粽子。
端午節(jié)做粽子作文 11
端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日，端午節(jié)前后，在街上，電視上，處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛，我家的端午節(jié)也過(guò)得充實(shí)而溫馨。
今年，我家過(guò)端午節(jié)的情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天，媽媽叫我和她一起包粽子，我欣然地答應(yīng)了。我們到了街上，買(mǎi)了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖，興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋里煮，叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開(kāi)水浸泡粽葉和陳年稻草，干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑，陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后，我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈，等我們把粽葉洗干凈之后，鍋里的紅豆也煮好了，媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆，倒掉剩余的'水，又把紅豆放在鍋里，灑上白沙糖，用鍋鏟使勁碾壓紅豆，紅豆就這樣變成了粘性的粉沫，最后我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準(zhǔn)備工作做好，我們開(kāi)始包粽子了，媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起，從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米，在糯米上放一顆豆沙餡，然后用一些糯米蓋住餡子。最后，用剩余的粽葉把口子封起來(lái)，綁上陳年稻草，這樣，一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子，媽媽把粽子放在鍋里煮，幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了，粽子煮好了，我迫不及待地?fù)破鹨粋�(gè)粽子，扒開(kāi)粽葉，咬上一口，粘粘的，香香的，味道好極了。
我喜歡過(guò)端午節(jié)，喜歡吃自己親手包的粽子。
端午節(jié)做粽子作文 12
離新年遠(yuǎn)了，北方人在新年都會(huì)包粽子。于是，媽媽就和我一同在店里包粽子。
我們離開(kāi)店里的時(shí)分，廚房阿姨曾經(jīng)把包粽子的資料預(yù)備好了，我們把手洗潔凈，就開(kāi)端包粽子了，媽媽先教我辦法，才聽(tīng)了一兩句我就開(kāi)端不耐煩，直接就入手包起了粽子。
我先拿一片大一點(diǎn)的粽葉，試圍把它們圍起來(lái)，可是我怎樣也圍不起來(lái)。合理我急得像熱鍋上的螞蟻的時(shí)分，媽媽卻在一旁哈哈大笑，邊笑邊說(shuō)：“不聽(tīng)老人言，吃虧在眼前。”“好啦，媽啦，媽媽我投誠(chéng)了，你教教我吧。”我邊說(shuō)邊把一片粽葉遞給媽媽?zhuān)瑸榱四艹陨衔矣H手包的.粽子，我也只能向媽媽討教。
只見(jiàn)媽媽拿起粽葉悄悄地扭一圈，就構(gòu)成了一個(gè)漏斗狀，往外面灑一半米，放上豬肉，再澆一層米在下面，就像給豬肉蓋了一床暖和的被子，之后再把多出來(lái)的粽葉包往大米，最初用線把粽子纏住，一個(gè)美麗的粽子就包好了。看著媽媽這么輕松就把一個(gè)粽子包好了，我也拿了粽葉學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)端包了起來(lái)，就一個(gè)小小漏斗狀就把我難倒了，媽媽在一旁漸漸地教我，終于我包出了一個(gè)小漏斗。我把米放出來(lái)，在放肉的時(shí)分手一松米就全撒了，又失敗了。我又開(kāi)端重新包了起來(lái)，在經(jīng)過(guò)許屢次失敗后，最初我終于包出了一個(gè)迷你版的小粽子，心里不知有多快樂(lè)。在媽媽的鼓舞下，我又包了幾個(gè)。
第二天，粽子燒好了，吃著我包的粽子，覺(jué)得真香。
端午節(jié)做粽子作文 13
家鄉(xiāng)峨眉，美食眾多，我喜歡吃的也很多，如米線、臊子面、涼面……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子，我就會(huì)想起包粽子的高手——老家的老奶奶。
粽子的來(lái)歷可長(zhǎng)了，相傳是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。屈原投江死后，人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦吃他的身體，就在每年的端午節(jié)往河里投粽子，這就是端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷。
在端午節(jié)的那一天，我正巧回老家，看見(jiàn)奶奶在包粽子。
我說(shuō)：“奶奶，粽子怎么包的？”
奶奶說(shuō)：“首先要把粽葉洗凈晾干，再把糯米泡好，配上綠豆、花生、肉粒等。然后把粽葉卷起來(lái)，再放入泡好的糯米，接著用剩下的棕葉蓋在上邊，最后用繩子把包好的粽子捆起來(lái)，一定要捆緊，然后放在冰箱里凍幾個(gè)小時(shí)，再把粽子放在鍋里慢火煮，要煮好長(zhǎng)的時(shí)間，慢火煮出來(lái)的.粽子才會(huì)是又軟又香。
粽子剛煮好，我就聞到了濃濃的香味，充滿了整個(gè)屋子。我立馬跑到鍋邊，纏著奶奶給我一個(gè)。奶奶撈起三個(gè)熱氣騰騰的粽子，輕輕剝開(kāi)，露出潔白晶瑩的糯米，可誘人了。
聞著粽香，我津津有味地吃起來(lái)，粽子又大又好吃，一會(huì)兒功夫，我就把三個(gè)大大的粽子給消滅了。我還不解饞，又讓奶奶給我剝了三個(gè)，最后，我吃得肚子都要撐壞了，躺在沙發(fā)上，口中還回味著，久久不想起來(lái)。
我愛(ài)吃奶奶包的粽子，因?yàn)樗鼛е还蓾鉂獾募亦l(xiāng)的味道。
端午節(jié)做粽子作文 14
在準(zhǔn)備中華詩(shī)詞大會(huì)的前一天，為了同學(xué)們能取得自己心目中的好成績(jī)，我決定跟姥姥學(xué)包粽子，送給同學(xué)們。
粽子需要的材料有江米，荷葉、蜜棗、馬蓮，然后江米需要提前一天泡8小時(shí)，荷葉需要用熱水清洗一遍，最后就可以包粽子了。一開(kāi)始我覺(jué)的包粽子很簡(jiǎn)單，經(jīng)過(guò)實(shí)際操作，發(fā)現(xiàn)包粽子是件不容易的事。因?yàn)槲矣行┲保钥偸前缓茫牙崖模职咽值囊徊讲浇涛摇?/p>
只見(jiàn)姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀，然后抓把江米放進(jìn)粽葉的第一層，再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶，再放上一些江米，把荷葉合上，用馬蓮捆起來(lái)并打結(jié)，最后一個(gè)精致而漂亮的三角形粽子誕生了。
我要開(kāi)始做了，我模仿姥姥的動(dòng)作完成了第一步，可是第二步的時(shí)候淘氣的.江米跑老跑去，害的我總是抓不到，姥姥看見(jiàn)我著急的樣子便說(shuō)道：“包粽子要耐心，不要著急！”我聽(tīng)后認(rèn)真的包，終于我的大胖粽子誕生了，雖然我的粽子包好了，但是有點(diǎn)“露餡”所以我叫它“打仗回來(lái)的胖將軍”。
最后我將我們包的100個(gè)粽子放入鍋中，加水至粽面，煮至2小時(shí)。時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去，粽子終于煮好了，我把粽子端出來(lái)，真是清香四溢，綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學(xué)校和同學(xué)們一起分享。看著同學(xué)們吃粽子的表情，我開(kāi)心極了！這是我過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)端午節(jié)了。
端午節(jié)做粽子作文 15
“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”不同的地區(qū)，不同的民族，都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。
今天是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。一說(shuō)到端午節(jié)，最先想到的一定是那一個(gè)個(gè)身穿綠衣，肉餡香甜飽滿的小粽子吧。
我拿起一片又長(zhǎng)又綠的竹葉，卷成一個(gè)三角形的“小碗”，放入洗好的大米，然后放入幾片臘肉，最后再為臘肉蓋上一層厚厚的.，白白的“被子”，將竹葉折好，系上彩繩，一個(gè)可愛(ài)的小粽子就完成啦!我細(xì)細(xì)端詳著，說(shuō);“小粽子啊，小粽子，你怎么長(zhǎng)得這么好看呢，我都舍不得吃你了，你說(shuō)，這該當(dāng)何罪啊?我要把你放入蒸鍋，把你煮夠3小時(shí)再放你出來(lái)。嗯，就這么決定了。”我對(duì)媽媽命令道;“快，打開(kāi)牢門(mén)，把小粽子丟進(jìn)去，煮夠3小時(shí)再放它出來(lái)!”媽媽笑了笑，便按我的命令，將小粽子丟進(jìn)了鍋里。時(shí)間一分一秒的過(guò)去，3小時(shí)到了，我迫不及待地打開(kāi)鍋蓋，一股香味撲鼻而來(lái)。我快速拿起粽子，扒開(kāi)粽葉，咬一口，竹葉的清香和大米那黏黏的感覺(jué)在嘴巴邊散開(kāi)，在咬一口，這次我吃到了臘肉，臘肉那入口即化的感覺(jué)讓我回味無(wú)窮。粽子吃完了，我舔了舔手指，跑到媽媽身邊問(wèn)：“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)兆舆�有嗎?我吃完了。”媽媽說(shuō)：“還有，還有，在餐桌上一大堆呢。”還沒(méi)等媽媽說(shuō)完，我便飛奔到桌邊，狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色，展示著民族文化的獨(dú)特魅力。
端午節(jié)做粽子作文 16
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原，這一天主要吃粽子和雞蛋。今年的端午節(jié)我也要包粽子。
包粽子首先需要先泡米和粽子葉。最好泡兩天一夜，那樣泡出來(lái)的粽葉好包，不容易碎。媽媽開(kāi)始教我包粽子，媽媽給我做了一個(gè)示范。先用粽葉做一個(gè)三角形的碗，把里面裝上米，用手按壓，按的結(jié)實(shí)一點(diǎn)。再包一層粽葉，纏一些線，把他綁結(jié)實(shí)。我也包了一個(gè)。結(jié)果我剛要纏線，可是米從三角縫里漏了出來(lái)，嘩嘩的'流，媽媽差點(diǎn)笑岔了氣。我包了幾個(gè)丑丑的粽子，像一個(gè)個(gè)蘿卜，我想我得好好包，包好看一點(diǎn)。我看媽媽的也掉米了，我也笑了，原來(lái)媽媽也不會(huì)包呀！媽媽一下子羞紅了臉。我們哈哈大笑起來(lái)。
粽子包好了，我們把粽子放在高壓鍋里，不一會(huì)兒，粽子熟了，我聞了聞呀，好香啊，我們拿出來(lái)看了看。媽呀，這粽子像一個(gè)五花大綁的螃蟹一樣。線太亂了，打不開(kāi)了，我急得滿頭大汗，最后還是用剪刀剪開(kāi)了。因?yàn)槲覀兌疾粫?huì)包，所以我們不分上下，就分不出是誰(shuí)包的。這真想分出誰(shuí)包的好啊，太不甘心了，包下一個(gè)的時(shí)候，我要慢慢包，不著急，包的漂亮一點(diǎn)兒。
包粽子可真不是一件簡(jiǎn)單的事啊，我和媽媽一定要學(xué)習(xí)包粽子。在下一個(gè)端午節(jié)包一個(gè)好粽子。跟媽媽比比誰(shuí)包的更漂亮。
端午節(jié)做粽子作文 17
明天就是端午節(jié)了，按照傳統(tǒng)習(xí)俗，端午節(jié)要吃粽子。我吃過(guò)很多粽子，但從來(lái)不明白粽子是怎樣包的。今日媽媽準(zhǔn)備了一些材料，要在家包粽子，我可高興了，我心中的謎能夠揭開(kāi)啦。
上午九點(diǎn)媽媽開(kāi)始包粽子了。我想包，但我不會(huì)，我僅有看媽媽包的份了。只見(jiàn)媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形，再用事先就泡了很長(zhǎng)時(shí)間的糯米給填滿，然后再用棕葉把口給封上，最終再用一根白色的'長(zhǎng)線把棕葉固定住并且系上。看著媽媽熟練地包著粽子，我的心也癢癢了，便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀(jì)念誰(shuí)的，為什么要包粽子等等，然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng)，我按照媽媽的指示去做，但實(shí)際包出來(lái)的一點(diǎn)也不好看，我感到很沮喪。媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，第一次能包這樣就不錯(cuò)了。”但我還是不滿意。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)，看到我包的丑粽子，嘴都快笑歪了。
我本來(lái)就生氣，此刻又受到爸爸的嘲笑，我舉起粽子，沖爸爸嚷道：“笑什么笑，你認(rèn)為好包嗎？你包個(gè)試試，說(shuō)不定還不如我包的呢。”這時(shí)粽子里的糯米卻不爭(zhēng)氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來(lái)。我難過(guò)得差點(diǎn)哭出來(lái)。媽媽說(shuō)：“做什么都要一步步來(lái)，看著我，我包一步，你包一步，保管比前面包得好。”我平靜下來(lái)，耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個(gè)又一個(gè)，越來(lái)越像樣了，爸爸也情不自禁地夸起我來(lái)，我興奮得一蹦三尺高。
今日我吃著自己包的粽子感到格外的香。
端午節(jié)做粽子作文 18
一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，媽媽準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子了。
只見(jiàn)媽媽拿起粽葉，用她那靈活的雙手抓了一把泡好的糯米，快速地放入她已經(jīng)鋪好的粽葉里，又塞進(jìn)兩顆蜜棗手腳麻利地包好了一個(gè)粽子。我在旁邊看著，心里癢癢了，便洗洗手坐到媽媽的旁邊開(kāi)始包了。
看著媽媽嫻熟的動(dòng)作，我也想趕緊試試看，先拿起一片媽媽已經(jīng)煮好的粽葉，把折成圓錐形，再用我那胖胖的小手，抓了一把糯米，放了進(jìn)去，也塞進(jìn)一顆蜜棗。又按照媽媽教我的'方法，把我那小粽子包上了，并且還纏了一根白色的細(xì)細(xì)的線，媽媽笑瞇瞇地表?yè)P(yáng)了我。
我又開(kāi)始包第二個(gè)了，這次我包了一個(gè)黑米的粽子。但這次我包的不一樣，我少裝了些米，然后把包起來(lái)，往下按一按，做成一個(gè)扁三角形粽子。
過(guò)了好長(zhǎng)的時(shí)間，粽子終于出鍋了。媽媽把粽子全都放到了盤(pán)子里，我一眼就認(rèn)出了自己包的兩個(gè)粽子——一個(gè)線上綁了一個(gè)蝴蝶結(jié)，一個(gè)是扁三角形的。
我小心翼翼的拿起了扁三角形的粽子，拿到手上后，不停地吹，因?yàn)閷?shí)在太燙了。我把它放到桌上，然后把線剪開(kāi)，把粽子葉撕開(kāi)，用嘴吹了吹，輕輕地咬了一小口，一口糯米的香氣再加上蜜棗的甜味，真是美味極了！接著，等稍稍放涼之后，我狼吞虎咽的把它吃完了。
雖然我包的不是那么好看，但是吃起來(lái)卻是非常美味。所以，外表并不是評(píng)判事物的唯一標(biāo)準(zhǔn)，做人一定要做到內(nèi)外兼修才行呀！
端午節(jié)做粽子作文 19
我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天，我才有機(jī)會(huì)大顯身手。
我乖乖地在奶奶身旁接受包粽子的熏陶，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門(mén)手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的`粽子，學(xué)著奶奶的樣子折出一角再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了，比想象中地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽(tīng)話我的使喚，接二連三地跳出粽子。我急得直跺腳，幸好奶奶及時(shí)替我“解了圍” “割掉”一些糯米，我才輕輕地舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后一步，也就是最簡(jiǎn)單的一步扎棕繩，真是小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶他們包的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了個(gè)結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入水中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，調(diào)到地上。
我不甘心，各式各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。這次，我小心多了，也成功包了幾次。
吃著自己包的粽子，我心里有說(shuō)不出的喜悅。
端午節(jié)做粽子作文 20
再過(guò)幾天就是端午節(jié)了，我格外高興。因?yàn)槟翘煳揖鸵谧魑恼n上體驗(yàn)一回包粽子了。
上課時(shí)，老師便抱著大大小小的盆走進(jìn)教室，原來(lái)那些盆中裝的正是粽葉、箬葉、糯米，綠豆等做粽子的材料。
剛開(kāi)始，我們都躍躍欲試地嘗試著包粽子，但都不是一帆風(fēng)順的，第一步卷箬葉在老師的示范下看似十分簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)卻非常難，我學(xué)著老師的動(dòng)作，先將一片完好無(wú)損的箬葉平放在手掌上。左手在小心翼翼地將箬葉的一頭折疊卷起來(lái)，卷成漏斗狀后再觀察，箬葉最下面的尖頭是否有小孔，發(fā)現(xiàn)有小孔后，我便將“漏斗”里面的一頭慢慢旋轉(zhuǎn)到?jīng)]有小孔為止。當(dāng)我快要完成時(shí)，不小心用手用力過(guò)猛，只聽(tīng)“嚓”的一聲，若葉被撕碎了一小塊，我大驚失色，趕忙松手。好不容易完成的漏斗又恢復(fù)了原樣。之后老師幫助我，我才完成了第一步。
第二步裝糯米和綠豆是最簡(jiǎn)單的一步，我看向其他同學(xué)，他們dou已經(jīng)快完成第三步了，我便加快速度裝完了米。
第三步是最難的.一步啦，在粽子上綁?mèng)杖~，雖然不難，但前提是要將粽子上端折成一個(gè)三角形，我第一次折的時(shí)候，站在旁邊的老師忽然說(shuō)：“你做的這是手榴彈吧！”同學(xué)們都哄堂大笑，我聽(tīng)到這句話，也知道自己做錯(cuò)了，便繼續(xù)“改裝”起來(lái)。終于，我在老師的幫助下，包了兩個(gè)粽子。包好的粽子散發(fā)出清香，看上去十分誘人，看著這些我的杰作，我心里比吃了蜜還甜。
包粽子真辛苦啊，不過(guò)我喜歡粽子，也喜歡這個(gè)端午節(jié)。
端午節(jié)做粽子作文 21
“端午節(jié)，粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來(lái)了，今年的端午節(jié)，我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料：用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想：“包粽子就是把米包到粽葉中，這也太簡(jiǎn)單了。”于是，我拿起粽葉，放上糯米，就開(kāi)始卷粽葉，試圖將糯米卷到粽葉中，誰(shuí)知一顆顆的糯米根本不聽(tīng)話，跟我玩起了游戲，有的跳到了粽葉外邊，有的跳到了地上，有的跳到了我的手背上，有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請(qǐng)教包粽子的要點(diǎn)，并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的.方法繼續(xù)包：將粽葉卷成類(lèi)似錐形的樣子，先放入一些糯米，一塊豬肉，再放入一些糯米蓋住豬肉，用上邊余出的葉子包裹住。“哎喲，糯米又跳出來(lái)了！爸爸，怎么辦呀？”我著急地喊著。爸爸說(shuō)：“糯米有點(diǎn)多，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉。”我將糯米抹掉一些，果然，粽葉中的糯米變乖了，不往外跳了，我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子，一個(gè)比一個(gè)包的好，有的甚至比爸爸媽媽包的還要好，真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀！
這次包粽子既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子，又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。
端午節(jié)做粽子作文 22
農(nóng)歷龍年腳步悄悄走近了，我家的年味越來(lái)越濃了。奶奶忙著做臘腸、打年糕、曬魚(yú)干……那真叫一個(gè)不亦說(shuō)乎。
今天奶奶要包粽子了，這是家里一道必不可少的年味，我自告奮勇地去幫奶奶包粽子。奶奶把準(zhǔn)備好的材料一一放在桌子上：那碧綠的散發(fā)著淡淡清香的粽葉；那小精靈似的一粒粒晶瑩剔透的糯米；那一顆顆香甜可口的紅棗；那一塊塊被醬油浸得紅撲撲又香噴噴的五花肉。光看著這些材料就讓我垂涎欲滴。
開(kāi)始包粽子了，我有模有樣地學(xué)著奶奶的樣子拿了兩張粽葉，把兩張粽葉疊起來(lái)，卷成一個(gè)漏斗形，抓一小把糯米放進(jìn)去，因?yàn)槲蚁矚g吃肉粽，所以我挑了一塊五花肉放進(jìn)去，又在肉上面蓋上糯米，這時(shí)奶奶告訴我包粽子要把里面的糯米壓實(shí)，這樣包出來(lái)的粽子味道更好。聽(tīng)了奶奶的話我伸出小拳頭使勁地壓，奶奶告訴我差不多可以包起來(lái)了，我順手拿起一根棉線，準(zhǔn)備扎粽子了。這扎粽子可沒(méi)那么容易，如果扎的松了，煮時(shí)粽子會(huì)散開(kāi)來(lái)，那可就前功盡棄了。可說(shuō)說(shuō)容易，做做難，我扎了好幾次，奶奶都說(shuō)我扎得太松了，奶奶說(shuō)要扎的.緊可得有一定的技巧。我照著奶奶說(shuō)的方法：用牙齒咬住棉線的一頭，另一頭使勁地捆在粽子上面，終于大功告成了。
從自己包的粽子里，我吃出了團(tuán)團(tuán)圓圓、甜甜蜜蜜的新年味道。
端午節(jié)做粽子作文 23
周末回到家，粽葉的一陣清香飄然入鼻，我知道又要包粽子了。
本來(lái)下周四是端午節(jié)，可奶奶想著我一個(gè)星期回一次家，既然回來(lái)了，就包包粽子給我吃。到了二樓，香味越發(fā)撲鼻，一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個(gè)澡，活像一個(gè)個(gè)小珍珠。周六一大早，睡夢(mèng)初醒，就聽(tīng)見(jiàn)嘩啦啦的開(kāi)水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音，似乎還有奶奶和媽媽的說(shuō)話聲，我于是慵懶的伸個(gè)懶腰，起床瞧瞧。
打開(kāi)房門(mén)，一道陽(yáng)光刺進(jìn)雙眼，微微閉著眼，細(xì)細(xì)的灰塵在白亮的光柱里舞動(dòng)著，卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開(kāi)始包粽子了。翠綠的.粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著，悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人，但手上的活仍然有序而快速的續(xù)折，兩片粽葉一疊，一個(gè)轉(zhuǎn)角，就形成一個(gè)小三角空間，放上糯米，坦平，放上蝦仁蒜頭，有的時(shí)候放上半個(gè)咸鴨蛋，一個(gè)粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開(kāi)了，一大把粽子下鍋，咕嚕咕嚕的冒著水泡，半小時(shí)后，粽子一開(kāi)鍋，整個(gè)房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個(gè)孩子一樣貪婪的望著一籃子的粽子，拆開(kāi)一個(gè)粽子，糯米膨脹后像個(gè)小白胖子，一堆沾在一起，一口進(jìn)嘴，糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣，一覽在口，不余下一滴美味。家鄉(xiāng)的粽子有專(zhuān)屬的家鄉(xiāng)味道，那是姑姑們遠(yuǎn)嫁不得歸的奢望啊。
總之，一年一次的粽子在口就是幸福。
端午節(jié)做粽子作文 24
對(duì)我來(lái)說(shuō)端午節(jié)就是粽子節(jié)，因?yàn)槎宋绻?jié)大家都吃粽子，它又是我最喜歡的食物之一。
今天，我家就齊動(dòng)手做好吃的大肉粽。我們先把粽葉煮一煮清洗干凈，把切好的五花肉和淘好的粘米都加入醬油和黃酒，再給它們伴勻做個(gè)按摩，肉、米都要腌制二、三個(gè)小時(shí)，這樣配料就完成了。
可以上手包啦！先把粽葉窩成漏斗的形狀，鋪上一層米，放一塊大肉，再鋪一層米把肉蓋上，把多余的粽葉包好，整理好形狀，用繩子綁緊，一只斧頭粽就做好了！看爸爸做起來(lái)很容易，可我學(xué)著包卻怎么也包不起來(lái)，不是散花了，就是包不住，勉強(qiáng)包上的也是不成粽形，哎。媽媽說(shuō)：“應(yīng)該是你的手太小了握不住這個(gè)大尺碼粽子吧，你可以做個(gè)迷你版小粽子。”對(duì)哦，知女者莫如母！
一番努力過(guò)后，我的迷你版小粽子終于做好了，用的'五花肉可一點(diǎn)兒不迷你，只是粘米少了點(diǎn)。哈哈，要的就是這個(gè)味！
最后一步：煮粽半個(gè)小時(shí)后，撲鼻的粽香從高壓鍋里飄漂散出來(lái)，我也已經(jīng)迫不及待了
撈出我的迷你粽剝?nèi)C手的粽葉，醬紅色的五花肉和飯粒閃著油亮的迷人光澤，因?yàn)槊咨偃舛嗫粗饋?lái)更像粽葉包肉，但愿味道沒(méi)有辜負(fù)我的期望。我咽了咽口水，對(duì)著可愛(ài)的粽子吹一吹啊嗚一口咬下去，嘖、嘖，又咸又鮮，又糯又韌，肉香伴著米香、粽葉香在口腔內(nèi)久久回蕩，自己做的就是出奇的美味！
奶奶說(shuō)＂做做一夜頭，吃吃一口頭＂美味的食物總是來(lái)之不易！珍惜吧！
端午節(jié)做粽子作文 25
在我們浙江紹興，每到春節(jié)之前，都有包粽子的習(xí)慣，我們外婆家也不例外。
早在一星期前，外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中，將原來(lái)已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復(fù)它們?cè)瓉?lái)的面貌。
今天外婆要包粽子，我早早的來(lái)到外婆家，準(zhǔn)備給外婆做個(gè)幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來(lái)，然后一張張的'清洗干凈，放進(jìn)臉盤(pán)里。我又把麻繩一根根的撕下來(lái)，也一起放進(jìn)了臉盤(pán)里。只見(jiàn)外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈，而粽子里面的餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準(zhǔn)備好了，有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。
一切都已準(zhǔn)備好，我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開(kāi)始包粽子，外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個(gè)漏斗狀，在漏斗中放進(jìn)一半的糯米，然后根據(jù)放入不同餡料，再用糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住，然后用麻繩給粽子打結(jié)。我們包了不同口味的粽子，素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽，葷的有肉粽、蛋黃粽。
外婆將這此粽子分裝入二個(gè)大鍋內(nèi)，再放進(jìn)水，開(kāi)始煮粽子。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去，鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個(gè)屋子。二小時(shí)后，外婆關(guān)掉了火，又燜了一小時(shí)，我呀，也在鍋又等了一小時(shí)。
粽子總算是出鍋了，我迫不及待的拿出一個(gè)吃了起來(lái)，味道好極了。
端午節(jié)做粽子作文 26
放假了，我、媽媽、舅媽和妹妹相約來(lái)到了外婆家。
到了外婆家，我們休息了一會(huì)兒就去摘粽葉，因?yàn)橥馄乓H自做粽子我們吃。一路上，我好奇地問(wèn)舅媽?zhuān)骸棒杖~長(zhǎng)在什么地方？粽葉長(zhǎng)什么樣子？”舅媽告訴我，粽葉長(zhǎng)在有水的地方，它的葉片長(zhǎng)長(zhǎng)的，寬寬的。說(shuō)著說(shuō)著，我們便來(lái)到了生長(zhǎng)粽葉的地方，果然，我們摘粽葉的下面就有一條水溝。聽(tīng)見(jiàn)水聲，我心癢癢。我一會(huì)兒玩水，一會(huì)兒摘葉。不一會(huì)兒就摘了很多，于是我們飛奔回家。
等我們回家一看，外婆早把糯米準(zhǔn)備好了。于是我們把花生米、紅豆、綠豆等配料一一加了進(jìn)去。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包粽子了。先是舅媽包給我們看，只看了一遍，媽媽就跟舅媽學(xué)包了起來(lái)，可在一旁的我拿著粽葉不知怎么才好，舅媽看著我那傻樣耐心地指導(dǎo)我。說(shuō)真的，粽子太不好包了，糯米不是粘在這里，就是粘在那里。舅媽告訴我，手粘著了糯米就蘸點(diǎn)水，還真管用。在舅媽一遍又一遍地指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了包粽子。舅媽一邊包粽子一邊對(duì)我們說(shuō)，小時(shí)候她在娘家過(guò)端午時(shí)，她們家鄉(xiāng)的人會(huì)包各式各樣的粽子，每逢端午節(jié)，就像比賽似的看看誰(shuí)家粽子最豐盛。聽(tīng)著聽(tīng)著，我又嚷嚷，要舅媽教我包，在舅媽靈巧的`雙手下，一個(gè)個(gè)方的、圓的、扁的粽子脫穎而出，我真為舅媽有這樣一雙巧手而感到幸福啊！
看來(lái)，包粽子還大有學(xué)問(wèn)呢！同學(xué)們，下一個(gè)端午節(jié)請(qǐng)來(lái)我家嘗嘗我親手包的粽子哦！
端午節(jié)做粽子作文 27
翻翻日歷，不知不覺(jué)又快到端午節(jié)了，我閉上眼睛，想起那年在老家的場(chǎng)景。
一早起來(lái)，我就看到婆婆坐在院壩上專(zhuān)注地包著什么，旁邊放著一桶米和一盆葉子，她的手法是那么嫻熟輕巧，五六秒就完成了一個(gè)，已經(jīng)包出來(lái)一大堆了，包出來(lái)的東西個(gè)個(gè)飽滿而鮮艷，像穿著綠衣的娃娃，無(wú)比精致可愛(ài)。想想最近大家都在說(shuō)吃粽子，我猜這應(yīng)該就是粽子吧。
我開(kāi)心地奔過(guò)去：“婆婆，你包的是粽子嗎？”
婆婆點(diǎn)點(diǎn)頭，“對(duì)呀！端午節(jié)吃的。”
我興致勃勃地說(shuō)：“你教教我吧，我也想包。”
“首先把粽葉卷成一個(gè)尖尖的.錐形，再把米放進(jìn)去，然后用葉子把米全部緊緊地裹住，再用繩捆起來(lái)。”婆婆一邊說(shuō)，一邊給我示范。
我一步一步跟著做，動(dòng)作生疏而笨拙，碧綠的葉子在我手里象一個(gè)頑皮的孩子，總是包不緊米，怎么也裹不好，我就不信了，裹不好你這么個(gè)小東西。我不服氣，我費(fèi)力地包了又拆，拆了又包，幾經(jīng)周折后終于包出了一個(gè)松松垮垮的、丑丑的小粽子，我嫌棄地看了一眼，太丑了，誰(shuí)想吃這個(gè)呀！
婆婆看了看，憋著笑說(shuō)：“可以，但是還要加油喲！”算了吧，我知道這是安慰我。我小心翼翼地把包好的粽子放在桌上，可是“嘩啦”一聲，米灑了一地，我傻眼了，看著一地白花花的米粒，好不失落。婆婆嘆了口氣，無(wú)奈地幫我收拾一地的米粒。
看來(lái)比起包粽子，我還是更適合吃粽子呀……
端午節(jié)做粽子作文 28
你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎？這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)主義詩(shī)人——屈原。人們會(huì)在端午節(jié)那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫(huà)額等。
端午節(jié)的前夜，媽媽帶著我和妹妹去超市購(gòu)買(mǎi)包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯，然后買(mǎi)了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉，找了大半天也沒(méi)找到，最終詢(xún)問(wèn)了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。
端午節(jié)那天，媽媽早早的叫我和妹妹起床，說(shuō)要教我們包粽子。我們快速的起床，刷牙洗臉，迫不及待的準(zhǔn)備包粽子。媽媽先把買(mǎi)的`糯米洗好，妹妹細(xì)心地把準(zhǔn)備好的食材放到小碟子里，我把竹葉放到水里浸泡。
一切工作準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包粽子啦！媽媽先給我們演示了一遍，我們大概明白了一點(diǎn)，就嘗試著自己包。可是，我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了，弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個(gè)方法教不會(huì)我們，就只好手把手教我們。教完之后，我們終于學(xué)會(huì)了包粽子。
先拿出兩片竹葉，然后把竹葉尖的兩頭對(duì)著放在一起，沿著邊緣卷出一個(gè)漏斗狀的，然后挖一勺糯米，放入卷出的漏斗中，放一些餡，用竹葉包住糯米，然后用繩子把包的粽子捆好，就大功告成了！
不一會(huì)兒，我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮，一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子就出鍋了，讓人垂涎三尺。從這件事中，我明白了“自己動(dòng)手，豐衣足食。”
端午節(jié)做粽子作文 29
清明節(jié)前，家家戶戶都把農(nóng)活放下，包粽子。
這天，我早早起床，洗粽葉，等媽媽弄好材料，就可以包粽子了。
首先，我拿了三張粽葉，抓些糯米上去，在中間劃條溝，揀了一塊大瘦肉做餡；想想，我又多夾了一塊肥肉，然后加些花生、綠豆。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“這么貪心，等一下我看你怎么包。”我說(shuō)：“你看著，我就包給你看。”
我又抓了把米，把餡蓋住，用手拍幾下，小心翼翼地把粽子葉卷起來(lái)。“啪”一聲，不好，粽子的“胃”消化不良，炸了，掉出米來(lái)。但我沒(méi)慌，拿了一張粽子葉，補(bǔ)上漏米的地方。
我剛松口氣，“哎呀”，另一邊又“起義”了，真是補(bǔ)好東墻倒西墻，傷腦筋啊！我氣得直跺腳，真想把它丟掉，但又怕被媽媽取笑，只好耐心地修補(bǔ)這個(gè)“破了相的家伙”。我給它穿上厚厚的外衣，才拿來(lái)一條繩子，將它繞纏起來(lái)，纏好后，用力一扯，“叭”一聲，我把粽子的.“腰帶”扯斷了！為了讓它不掉褲子，不成“暴露狂”，我趕緊給它一條新“腰帶”，系好，扎了漂亮的蝴蝶結(jié)，把它送菜籃里去了。
媽媽看著那粽子，笑著說(shuō)：“你包的粽子真夠大夠肥的，像只財(cái)主佬一樣，不知煮到什么時(shí)候才熟呢？”我的臉紅起來(lái)，但還嘴硬，“煮熟了，能吃飽一日的！”
但最后，我還是虛心向媽媽請(qǐng)教，耐心學(xué)著，我也弄出了幾只像樣的粽子來(lái)了，心里不由自主地樂(lè)滋滋起來(lái)。
端午節(jié)做粽子作文 30
對(duì)于我們這種生在城市的小孩，難免有些活我們碰都沒(méi)碰過(guò)，是一無(wú)所知的。今天，我就接觸了我從來(lái)沒(méi)干過(guò)的活——包粽子！
我來(lái)到奶奶家，只見(jiàn)屋子里擠滿了人，我的好奇心一下子出來(lái)了：她們?cè)诟陕镅剑窟B忙擠到中間一探，哦！原來(lái)在包粽子。包的人很多是街坊鄰居，她們可真熱心呀！看著她們包粽子那熟練的手法，我還真想自己動(dòng)手試一試！說(shuō)干就干，我拿起粽葉，然后學(xué)著大人的樣子，把粽葉卷成三角形，快速地把白米放入。因放的米太多，所以包起來(lái)時(shí)一擠壓，三角形的粽葉變成了一個(gè)漏斗，白米全部漏光了。第一次嘗試，失敗！
我懷著沮喪的心情，再次拿起粽葉，暗暗下決心：我一定要包個(gè)粽子起來(lái)！我一絲不茍地看著奶奶的方法，一點(diǎn)一點(diǎn)，開(kāi)始行動(dòng)，放入白米。可這可惡的.白米，不是放得太多，就是放得太少。哎，這可真難呀！我不禁暗暗感嘆道。
我抱著“世上無(wú)難事，只怕有心人”這樣的心態(tài)繼續(xù)包著，一次，二次……再來(lái)一次，我拿起粽葉，卷成三角，放入白米，擺平，多余的粽葉把缺口補(bǔ)上，折好……噢，終于成功了！雖然它是那么“瘦小、干癟”，但它也是我的勞動(dòng)成果，讓我真正感受到勞動(dòng)的艱辛與樂(lè)趣。
不管多累多苦，只要你去嘗試了，在你的心底，我相信你會(huì)感到無(wú)比快樂(lè)的！
端午節(jié)做粽子作文 31
每當(dāng)?shù)搅诵履辏棠叹蜁?huì)忙碌起來(lái)，給全家包粽子。
早晨，我和奶奶去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、糯米、繩子。奶奶先把糯米、粽葉洗干凈，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變?nèi)彳浉冒疵撞蝗菀椎舫鰜?lái)。
開(kāi)始包粽子啦！奶奶先拿出一張粽葉，把它卷成一個(gè)圓錐形，把糯米放滿在圓錐形的粽葉里，然后拿筷子攪勻、折好，最后用繩子捆住了。奶奶的動(dòng)作真熟練，我也想包粽子了，就對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我想學(xué)包粽子！”“好好，你看好我的`示范，然后學(xué)著做。”奶奶爽快地答應(yīng)了。
我看完奶奶的示范后，就小心翼翼地開(kāi)始學(xué)包粽子。我照奶奶教我的方法去做，可是我用力太猛，葉子碎了，但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。之后我想用繩子把粽子捆緊，結(jié)果葉子全碎了，米也漏了。在這練習(xí)中，我沒(méi)把粽子包好，卻把糯米灑了一地。但是我并不灰心，俗話說(shuō)得好：一回生，兩回熟。我又細(xì)心地包起了粽子。在奶奶的指導(dǎo)下，我終于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”，因?yàn)樗苄。埠馨?/p>
最后一步就是煮粽子了，過(guò)一個(gè)多小時(shí)后，香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”，咬上一口，真香！這種味道我到一輩子都會(huì)忘不了的，真是讓我回味無(wú)窮！
這次學(xué)包粽子，不僅僅讓我嘗到自己做的粽子，我還體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈，就能得到滿意的結(jié)果。
端午節(jié)做粽子作文 32
我愛(ài)吃好吃的粽子，也見(jiàn)過(guò)別人做粽子，但我自己從來(lái)沒(méi)做過(guò)。直到今天，我才大開(kāi)眼界。
我順從地聽(tīng)著外婆的話，覺(jué)得單純做粽子并不能阻止我成為天才。誰(shuí)知道，我去包粽子的時(shí)候才知道，這是一門(mén)手藝，要把粽子包裝得漂亮又牢固，并不容易。
開(kāi)始的時(shí)候，我拿出兩塊一大一小的粽子葉，像奶奶一樣折一個(gè)角，然后在折好的角管里放一點(diǎn)泡好的糯米，塞一大塊豬肉，再蓋上糯米。我很驕傲，比我想象的順利完成了一大半。當(dāng)我再把葉子蓋好的.時(shí)候，糯米就像個(gè)孩子一樣不肯聽(tīng)我的吩咐，一個(gè)個(gè)跳了出來(lái)。我匆忙跺腳。還好奶奶給我切了點(diǎn)糯米。
哈哈，經(jīng)過(guò)一點(diǎn)挫折，終于到了最后也是最簡(jiǎn)單的一步，——，綁掌繩。ks(沒(méi)什么)，看我展示才華。地球上的人都知道粽子只有包緊了才好吃。我拿著棕櫚繩，把粽子綁成一條大領(lǐng)帶。我也覺(jué)得奶奶的擁抱很老套，很不雅觀，就用掌繩做了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分。只要我不隨便碰繩子，它也很結(jié)實(shí)。吃完了，我拿起粽子準(zhǔn)備放進(jìn)碗里，卻不小心拉了一下掌繩的短部分，只聽(tīng)“嘩啦”一聲，粽子的葉子散開(kāi)了，糯米像飛珠滾玉一樣一顆一顆地掉在地上。
我不甘心。各種粽子都是奶奶手里生的，我連一個(gè)都包不好，骨頭里的牛肉一下子上來(lái)了。失敗后，我小心翼翼，成功打包了幾個(gè)。
吃自己的可愛(ài)粽子，說(shuō)不出的開(kāi)心。
端午節(jié)做粽子作文 33
天上，太陽(yáng)剛剛吐出了一絲紫絲，柳樹(shù)在陽(yáng)光的照射下“沙沙沙”地跳著舞，小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地唱著歌，一邊飛著，公雞喔喔喔地叫著，像鬧鐘一樣叫醒人們起來(lái)工作，還有的人們忽忙地跑去上班，而我們大家走進(jìn)作文室，做一個(gè)粽子香包。
老師給我們發(fā)縫針，老師分的針孔大小不一，分給一些同學(xué)比較大的針孔，有些的人的'針洞卻跟螞蟻一樣大或是比螞蟻還小的。老師分給李子睿的針是比螞蟻還小的，因?yàn)槔蠋熀臀乙粯酉氲囊粯樱霘馑览钭宇５模皇菄?guó)民好隊(duì)民，同仇敵愾啊。大家都興奮極了，但是漸漸的，有的的同學(xué)開(kāi)始抱怨了，因?yàn)獒樠墼俅螅�是有穿不過(guò)去的，我的線也像頑皮的小孩子死活不肯穿進(jìn)去了，經(jīng)過(guò)了九九八十一難，我終于把針給穿了進(jìn)去。
針穿好了，我們大家開(kāi)始縫了！我睜大眼睛，把針穿進(jìn)了布料里面，一拉，反過(guò)來(lái)再穿過(guò)來(lái)，經(jīng)過(guò)了很久，終于完美的完成了縫合；現(xiàn)在開(kāi)始縫別處了，開(kāi)始縫左邊了，我再次拿起了針，扎進(jìn)了布料里，像魚(yú)兒繞水草一樣左拐右拐的穿了過(guò)去，縫好了，看著得意的作品我心里像灌了蜜一樣甜。
最后一步開(kāi)始塞繩子了。
我拿起繩子，塞了進(jìn)去，可是總是會(huì)掉了下來(lái)，我丈二摸不著頭腦，所以不得不去請(qǐng)教五靈萌主了，果然是大師，一下就幫我做好了，就這樣我的香包做完了。
啊啊，我終于做完了，此刻的我腳下像踩著一朵幸福的云一樣。
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