又憶端午節(jié)_900字

　　每當梔子花開，粽子飄香時，我就想起小時家鄉(xiāng)的端午節(jié)。我的家鄉(xiāng)在蘇北的一個農(nóng)村，在我們家鄉(xiāng)端午節(jié)其實很簡單，也就是包粽子，吃粽子。

　　記得在端午前半個月的時間，父母會吩咐我們小孩去河邊摘蘆葉，用來包粽子。聽到父母的吩咐，我們就像接到圣旨似的，幾個同齡的小孩一起興高采烈地奔向河邊，只見河兩岸長滿了蒼翠的蘆葦，葉子又寬又長，隨風(fēng)飄來發(fā)出沙沙的聲響，就像少女在在跳舞在歌唱。不一會兒你就會發(fā)現(xiàn)每個人手里都已是滿滿的蘆葉，我們會用稻草把蘆葉扎成一個個小捆。扎累了，大家會坐在河邊，挑出一片蘆葉輕輕一卷，再用槐樹的刺將其固定好，這樣一個簡易哨子就做成了。放在嘴邊一吹，立刻發(fā)出清脆的聲音，只見大家爭先恐后的吹起來，那聲音一聲高過一聲，起此彼伏，煞是好聽。這時聞聲而來的'父母會阻止我們，說這樣會招來蛇群，不安全，現(xiàn)在才知道那是迷信的說法。蘆葉摘完后小孩們嬉鬧著，哼著小曲滿載而歸。

　　到家后，父母會將我們摘的蘆葉用繩子串成一圈掛在屋檐下，這時你會發(fā)現(xiàn)每家每戶的屋檐下都掛滿了蘆葉。到了端午節(jié)著一天，外婆會早早的起床，在廚房里燒上一大鍋開水，將蘆葉放在開水里浸泡，這叫燙蘆葉。還沒起床的我遠遠就聞見一陣陣蘆葉的清香，于是立馬起床。這時外婆已將燙好的蘆葉放在一個木質(zhì)的長桶中，桶邊上放著一個淘米的竹籃，里面盛著雪白的糯米。這時外婆會交給我一個神圣的任務(wù)，就是把蘆葉一片一片的整理整齊，并用剪刀將蘆葉的根部修剪掉，這樣外婆包粽子就會節(jié)約不少時間。蘆葉剪好后，外婆就拿上三四片蘆葉往手里一夾，掰成一個錐形，用小碗江將米倒入錐形中，并用手指輕輕的彈幾下，目的是去除空隙，將米弄實；再將錐形意外的蘆葉部分往上輕輕一翻，在往下一繞，而后用經(jīng)過開水燙過的稻草僅緊緊地扎在蘆葉的外面，這樣一個粽子就包好了。外婆會根據(jù)家里人的不同愛好包上各種夾心的粽子，有赤豆的，花生的，豆瓣的，實心的。外婆的手很巧，會包好幾種形狀的粽子有，三角錐體的，四角錐體的，六角頭的等。

　　粽子包好后，外婆會馬上將粽子放到鐵鍋里煮，只見爐膛邊堆滿了木材，爐膛里的火很旺，紅紅的火光映照在外婆慈祥的臉上，此時鐵鍋里不時飄來粽子的清香，看著這一切，我感到特別的美好。大約三四個小時之后，粽子就熟了，外婆會將第一個拿粽子給我吃，看著我狼吞虎咽的樣子，外婆開心地笑了。

　　而如今外婆已經(jīng)去世二十年了，外婆那慈祥的面容和她包的粽子會永遠留在我幸福的記憶中。

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