端午的粽子作文

時間：2021-10-12 17:52:57 端午節我要投稿

端午的粽子作文五篇

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都跟作文打過交道吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編整理的端午的粽子作文5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

端午的粽子作文五篇

端午的粽子作文篇1

　　天下粽子，種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名，被公認為粽中之王。

　　嘉興粽子里的老大，首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬，指盛夏時節所采之箬，此時的粽葉，因吸足了土壤的營養、水分和陽光，最香。徽州粽葉一年只長一季，開春發芽，至梅雨季節長大為“梅箬”，不過太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。

　　五芳齋的粽子，賣得滿坑滿谷，滿天下到處都是。但是，那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃，嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子，好像又不如嘉興城外路邊的好吃…

　　這條路，就是滬杭高速公路，五芳齋粽子專賣店，就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務區。我個人的習慣是，聞香下車，別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子（特別別吃鴨蛋黃的，不是一般的難吃），堅定地直奔那三塊五一個的─大肉粽。

　　把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里，怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了滿嘴，這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下，軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發源于嘉興的稻谷文明，實在是強啊!感謝五芳齋，感謝滬杭高速公路，感謝屈原，感謝宋玉，感謝楚懷王，感謝夫差，感謝伍子胥，感謝曹娥，感謝介子綏，感謝河里的魚，感謝江里的水怪……

　　為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個理由

　　一，現剪、現煮、現吃，當然新鮮（可能是因為大肉粽特別好賣，我發現店員有時候會事先煮好一堆放在一邊，你要，就先從這堆里拿一個剪給你。這個時候，嘴要甜，原則更要堅持，務必只吃鍋里現煮的）；

　　二，嘉興城里五芳齋的新鮮粽子，也許更新鮮更好吃，但“路邊的粽子最好吃”，基本上屬于心理作用，它來源于一種“旅途”的儀式感。車開到休息區，往來客官多少都有些困乏，這種時候吃到的食物，通常都會自動加分10%-20%不等。我個人的經驗是，從上海出發，最好選在上午，千萬別吃早飯，喝杯小咖啡就行，車行一個多小時，在右側的嘉興服務區下車，先跑趟廁所，最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感，粽子的味道加分，有時能達到30%!

　　如果吃不了，千萬別兜著走，就算是新鮮而非真空包裝的粽子，回家煮出來就完全不是那回事了。

　　從前，浙江的湖州粽不但與嘉興粽齊名，某種程度上名氣比嘉興粽還響。僅管湖州與嘉興現在都歸一個地區行政公署—嘉興地區行政公署管轄，嘉湖一家，但湖州粽和嘉興粽起碼在外形上還是有明顯區別的，前者粽小巧優雅，稱“秀才粽”，后者大方實惠，稱“乞丐粽”。做為一個浙江人，金庸在他的小說里從來就不放過每一個以“置入”方式表彰推廣湖州粽子的機會:“韋小寶聞到一陣肉香和糖香。雙兒雙手端了木盤，用手臂掠開帳子。韋小寶見碟子中放著四只剝開了粽子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，無與倫比。他兩口吃了半只，說道：‘雙兒，這倒像是湖州粽子一般，味道真好。’浙江湖州所產粽子米軟餡美，天下無雙。揚州湖州粽子店，麗春院中到了嫖客，常差韋小寶去買。粽子整只用粽箬裹住，韋小寶要偷吃原亦甚難，但他總在粽角之中擠些米粒出來，嘗上一嘗。自到北方后，這湖州粽子便吃不到了。”

　　金庸的意思其實是，湖州粽子，天下無雙，不僅嫖客愛吃，俠客也愛吃。見《神鵰俠侶》：“甜的是豬油豆沙，咸的是火腿鮮肉，端的是美味無比，楊過一面吃，一面喝采不迭”，吃了黃藥師關門弟子程英親手制作了“天下馳名”的江南粽子之后，楊過還要用粽子與她調情，即把吃剩的粽子用線栓了，擲出去黏住她寫了什幺“既見君子，云胡不喜”的碎紙，也算是把粽子給利用到家了。

　　不過，現在顯然是嘉興粽戰了上風，五芳齋在包粽子和賣粽子兩方面都相當牛逼，不僅在各地的超市以及公路、鐵路沿線大賣特賣，還出口到全世界五大洲。當然，五芳齋最狠的一招，是把粽子賣成一種一年四季都可以吃的東西，粽子不再是inseason的，更不是端午節的專利，而是allseason的東西了。全中國賣月餅的，心里指不定有多饞呢。

端午的粽子作文篇2

　　早晨，我一起床就聞到一股清香，我就連忙跑到廚房，一看原來是媽媽在包粽子。我很想體會體會這種氣氛，便向媽媽要求，讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子，首先要把棕葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的棕葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把放在米里，和在一起揉勻，最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。之后把包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。粽子煮熟了，我吃著粽子便問；“媽媽，粽子是怎么來的？”媽媽說：“說來話長，屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，在他的努力下，楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間，屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人們為了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉，做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來了。

端午的粽子作文篇3

　　今年的端午節過端午節，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。做粽子一定要有準備的。原來，姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了粽葉，這樣準備就讓我大吃一驚了。我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“你要把葉子做成一個三角形的樣子，然后再把米放進去啊!”于是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，旁邊那個盤子中間放的是什么？原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。我把翹起來的一片葉子按下來，并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法，包了好多個。現在就要下鍋了，先是把水燒開，然后把粽子放下去。過了一會兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的`將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著一團鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了!端午節就這么過去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當暑著來清。意內稱長短，終身荷圣情。這真是一個快樂的端午!

端午的粽子作文篇4

　　一年一度的春節快要到了，包粽子是我們中國的傳統，那一天，姥姥早早地起了床，準備好了包粽子地材料，等我們都睡醒了便開始包了。

　　開始了，只見姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個簸箕地形狀，接著抓一手糯米，用手輕輕按平，再抓一塊豬肉和酸菜，然后在用手抓點糯米把菜蓋上，按平，接著手利索的把粽葉包上綁了起來，這樣一個過程看起來是這樣的簡單，這時一個美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了，我在旁邊見了心癢癢的，也想自己試著包粽子，我開始學姥姥地樣子，先把粽葉包成簸箕的形狀，再弄點糯米、豬肉、菜，做完后再用一抓糯米把菜給蓋上，接著我把粽葉包上，可不管怎么樣，粽葉不是破了就是糯米掉出來了，我在次重新嘗試，可還是老樣子，我沒信心的正打算放棄時，姥姥笑著說：你包不好是因為你粽葉太小，而糯米卻抓的太多，你才第一次包。

　　挑大點的粽葉要好包點，在糯米放少點，在手把手的指導著我，在姥姥的耐心解說下，我終于馬馬虎虎的有了一個勞動“成果”，而后慢慢的一個接一個的包了好多個，

　　晚上吃著自己包地粽子，心里比吃了蜜還要甜。

端午的粽子作文篇5

　　馬上就要過端午節，每年的端午節“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外，大姐早早就準備好包粽子了。

　　端午節最主要的習俗，要數吃粽子，我就介紹一下我家的包粽子的步驟。一大早大姐就把精心挑選好糯米掏洗好，用盆子把米浸泡著。就開始準備清洗粽葉，去市場訂好上好的五花肉、咸鴨蛋黃、綠豆等等。每塊肉切的大小均勻，用香料包腌制五花肉，讓五花肉充分入味。就可以正式開始包粽子了。

　　我家有人喜歡吃甜粽子，也有人喜歡吃咸的，因此要是包甜粽子時就要在糯米里加上一種堿的東西伴在里面，包咸粽的米里就要伴上鹽。包粽子也是有講究的，用葉子打個卷，做成圓錐體，地下放糯米，中間放肉、綠豆、咸鴨蛋黃，上面再鋪上一層糯米，包裹時四個角的米不能漏出來。甜粽就相對簡單多了，只有把米放入粽葉里頭包好，就行了。在壓力鍋煮上1—2個小時就能出鍋了。

　　一開鍋的那一剎那真的是肉香滿堂。一家人圍坐在一起吃粽子，甜粽灑點白糖粘著吃。真的是滿口留香。

　　端午節的名稱在我國傳統節日中叫法很多，如：端陽節、龍舟節、粽子節、詩人節……端午節還有很多習俗，比如：畫門符、掛艾草等。在我們這里還有賽龍舟呢！下次再介紹一下其他的傳統文化，你看我們上下五千年的歷史是不是博大精深、豐富多彩呢？

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