端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文1
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這一種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱的，是不是有型的。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文2
今天是端午節(jié)，爸爸媽媽帶我去奶奶家包粽子。
奶奶把糯米淘干凈，從盆里拿出一片泡好的粽葉子，卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小桶狀，把雪白的糯米放在里面，再放些紅棗，上面又放些糯米，然后用粽葉子劈成的細(xì)繩把糯米裹起來，扎緊，就這樣一個(gè)三角形粽子就包好了。
我心里想，原來包粽子就這么容易呀！真想再試試。奶奶好像看出了我的心思，說：“你包一個(gè)給我看看。”我學(xué)著奶奶的樣子，先卷起粽葉子，再放一些糯米，然后卷起粽葉子，用繩兒一系，誰知糯米都從縫里漏出來，原來包粽子并不容易。奶奶指點(diǎn)我粽葉子要包緊，米不要放得太多。我按奶奶說的包起來，果真好了一點(diǎn)兒，可米還是漏了出來。我沒泄氣，接著包了一個(gè)又一個(gè)，終于包出一個(gè)合格的粽子。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了：包時(shí)，圓錐形的桶要卷得小一點(diǎn)，粽葉子兩頭要壓得多一點(diǎn)兒，裹得要緊，扎得要快，這樣就能包出合乎要求的粽子來。我摸到了包粽子的竅門，心中有說不出的高興。
包好的'粽子放在高壓鍋里，不到一小時(shí)就煮熟了。打開綠色的粽葉，白里透黃的糯米，紅紅的小棗，真是好看，吃著自已包的粽子，心里真是美滋滋的。
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文3
“哇，好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾。“啊嗚！還真不錯(cuò)。”我吃著自己親手包的粽子，我的心像打翻了的蜜罐甜絲絲的。
那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了。“吃粽子，賽龍舟，歡歡喜喜過端午。”我哼著小曲，一邊走在回家的路上，手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米，紅豆，五花肉，還有我最喜歡吃的蛋黃了。真是應(yīng)有盡有，色香味俱全。let's go 我來告訴你怎么做吧！
首先，要選出２片大小幾乎相同的竹葉，把它們交叉卷成圓錐形；放進(jìn)糯米，接著加入餡料，最后再蓋上一層糯米。再用凸出來的竹葉向下折蓋住糯米，用手捏住中間。然后用麻繩扎起來。我看了會(huì)奶奶包粽子，就照著她的做法試著包了一個(gè)，可是最后不是餡溜了出來就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計(jì)走為上策。我有點(diǎn)灰心喪氣，就想溜了。奶奶說：“做什么事不都是容易的，只要你認(rèn)真學(xué)習(xí)，你一定行的。”于是我就在奶奶的指導(dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來了。奶奶笑瞇瞇地說：“餡放進(jìn)去的時(shí)候，你可以用湯匙壓平，再把竹葉緊緊蓋住，扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣。”奶奶隨手拿起竹葉包了起來。她動(dòng)作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動(dòng)著。過了一會(huì)兒，一個(gè)“綠里透白”的小胖子，立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來 。功夫不負(fù)有心人，我終于成功了。“一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)．．．．．．”我越包越起勁，越包越熟練．．．．．．
每想到端午節(jié)，我心里總會(huì)有一種包不住的喜悅。
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文4
六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的，六月的小伙伴是活潑開朗的，六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟，脖子上掛著香包，頭上扎著艾葉辮子，吃著香噴噴的粽子，向我們駛來。
端午節(jié)的前夕，媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了，讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食，跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉，大盆用醬油調(diào)好的糯米，還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了，就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形，抓了一些糯米均勻地鋪在底下，然后夾了一塊肉餡，放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴，把粽葉的頭折成尖角。最后，把繩子扎好，一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子，我的手也癢癢的，想試一試。別看我說說簡單，做起來難多了。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了，糯米都從粽葉縫里“逃”出來；一會(huì)兒“喂”太少了，還沒“吃”飽；一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的，粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣，干脆不干了。媽媽見了，鼓舞我說：“失敗是成功之母，不要?dú)怵H，我們一步步來，總有一次會(huì)成功。”聽了媽媽的話，我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下，接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮，一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔，我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子，解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子，我明白了：做事要一步一步來，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了熱豆腐！
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文5
大姑有一手包粽子的好手藝，每年端午節(jié)，她就會(huì)做紅豆粽送給我吃。今年的端午節(jié)大姑卻對(duì)我說：“宛青呀，今年我來教你包粽子。”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭，因?yàn)樵谖业难劾铮兆邮羌浅Ｓ腥さ氖隆４蠊孟葴?zhǔn)備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈，放到鍋里煮二十分鐘，將棕葉撕成0。5厘米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗凈，浸泡兩小時(shí)左右，濾干，加上少量鹽和純堿。開始包粽子了，大姑一步一步地教我包粽子，還沒等大姑講完，我就迫不及待地拿起了箬葉，把箬葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”，然后就照著大姑教我的步驟包起了粽子。可是在大姑手里聽話的箬葉，到了我這里卻不聽使喚了，還沒等我拿棕葉扎，箬葉就散開了，第二個(gè)，第三個(gè).........一連包了好幾個(gè)，都是如此，我有點(diǎn)泄氣了。
原來粽子好吃，卻這么難包呀！大姑看出了我的心思，鼓勵(lì)我說：“自己吃的粽子自己要包好哦！”聽了大姑的話，我不好意思放棄，只好接著包。不知道是第幾個(gè)了，我包的第一個(gè)粽子終于“問世”了，雖然沒有大姑包的好看，但我還是很高興，我總算學(xué)會(huì)了包粽子。
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文6
有人說：“在端午節(jié)不吃粽子，整個(gè)端午節(jié)就好象缺少了什么東西，缺少了許多情感托付。”所以，端午節(jié)吃粽子是一個(gè)不可缺少的程序。然而，吃粽子就必須要包粽子，今天上午，我就叫姥姥教我包粽子。
首先，包粽子必須要用粽葉兩邊重疊，使重疊處成為一個(gè)小碗，用來裝已經(jīng)泡好的糯米。而裝也有講究，先裝三分之一，然后將準(zhǔn)備好的餡料（可以是肉、咸雞蛋、大棗等等）拿兩三個(gè)裝進(jìn)去，再用一層糯米鋪在上面，最后把上面的葉子疊下來，用線用力捆住，綁一個(gè)死結(jié)，這樣，一個(gè)漂亮的粽子就包成了。
可我總是掌握不了技巧，而且第一步就不行，我疊的粽子葉老是重疊的部分太多，所以我和姥姥分工合作，姥姥負(fù)責(zé)為我搞好第一步，然后剩下的就由我自己來搞了，在最后一步用線捆住，我試了一下，結(jié)果全都漏了，最后還是姥姥來幫我收拾殘局。
這次的結(jié)果不錯(cuò)，三十三片粽葉全都沒有浪費(fèi)，不過因?yàn)榕疵撞粔颍晕覀儼硕鶄�(gè)粽子，這是一個(gè)很大的收獲。最后把二十六個(gè)粽子全部請(qǐng)入了蒸籠，我非常期盼著那一陣陣粽香飄入鼻中，一口口好吃的粽子進(jìn)入口中。我相信，你也很期盼，對(duì)嗎？
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