粽子優秀作文(通用15篇)

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的粽子優秀作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

粽子優秀作文1

　　就像所有的河流歷經不同的風景之后都要匯入海洋一樣，不同的文化在穿越了歷史的蒼茫之后開始碰撞，開始融合。從某程度上來說這是一種必然，然而有些中國人，面對“來勢洶涌”的西方文化卻茫然了。

　　當孩子們聆聽七個小矮人的故事哀嘆白雪公主的不幸遭遇時，董永與七仙女的仙凡之隔似乎成為遠處隱約傳來的一聲感慨;當情人節的夜晚，情侶們在濃濃月色之中留下一段段美好的溫馨回憶時，七夕之夜喜鵲們為牛郎織女搭建的鵲橋仿佛已換不來人們的一次抬頭仰望;當學校的早讀課上傳來整齊的英語朗讀時，漢語被迫打起了兵臨城下的保衛戰……

　　于是，人們慨嘆道：“中華文化己被入侵了!”但冷靜下來，為什么不思考這樣一個問題：到底是什么使西方的種種理念滲透到我們日常生活之中?

　　讀周國平的《妞妞小詞典》，我能看到一個父親拾著心的碎片一點一滴苦痛地訴說。妞妞只是一個嬰兒，她的生命從開始到結束，僅有十八個月。在周國平的眼里，這十八個月是何等的珍貴!人生無望，他堅持給妞妞買玩具，教妞妞說話，給妞妞聽音樂，甚至于“恨不得把她吐出的每一個字都揀起來”。我們感動之余，是不是會想起自己的父親，想起父愛的深沉與偉大?然而在中國，連“父親節”都還沒有呢。

　　讀沈從文，讀這位邊城的守望者，從他質樸而又淡雅的文字背后，我們能看到他心中的故鄉。湘西的古老城墻，繞著城緩緩淌過的久遠的河流，河流上來來往往的船只，船只上人們天南海北的談論……或許，這才是區別于高樓大廈的一種近乎于原始而又野蠻的真實感。所以沈從文很眷戀、感謝賜予他生命中所有美好的那片土地。然而在中國，是沒有“感恩節”的。

　　其實我們內心深處也有這種無可名狀的情結，只是我們不善于表達罷了。如此看來是我們需要西方的流行，而非流行使我們被動地接受，不是嗎?

　　圣誕樹下，人們對未來訴說著自己的希望;手中的粽子，寄托著人們對過去的一份情思;于是我想，圣誕樹下的粽子莫過于文化的最終歸宿了吧?

　　尼羅河的金字塔，愛琴海的小城邦，長江黃河的炎黃子孫……所有的文明都像一條河流，歷經不同的風景之后歸于大海的無邊無際。

粽子優秀作文2

　　端午節到了，一大早，艾蒿和長蒲就掛在家家戶戶門前，整個村子彌漫著艾蒿的清香。

　　我在一個水鄉長大，從小就特別喜歡看龍舟比賽。水手們穿著制服，隨著敲鑼打鼓的聲音齊刷刷地向前劃去。“敲，敲，劃！”“嘿嘿，劃起來！”那首歌的聲納喊叫聲還在我耳邊回響。可惜澧水已經好幾年沒見過這么熱鬧的場面了。

　　端午節還有很多習俗，比如吃黃武和用艾葉洗澡。每年的這個時候，我都能聞到熟悉的味道。奶奶說洗完艾葉就永遠不會中毒了。

　　端午節不吃粽子，就不像端午節了。對于我們的孩子來說，也缺乏情感上的信任，所以也許不會有思想。這一天村里家家戶戶都會吃粽子。我小的時候很希望自己親手做粽子，但是那時候大人不讓，說對他們來說是一團糟。今年端午節正好是學校放假，我就纏著奶奶教我做粽子。我一直以為做粽子就是兩個粽子葉子加糯米和餡料，一個袋子，然后用繩子捆起來。太簡單了，根本幫不了我。

　　這次按照奶奶的指示：先把粽子葉兩邊重疊，使重疊部分變成小漏斗狀，然后把泡好的糯米放入粽子葉中。但也要注意裝，先裝三分之一，再裝兩三個準備好的餡料：肉、咸蛋黃、大棗等。然后在上面鋪一層糯米。我正要用粽子蓋糯米，糯米像調皮的孩子一樣跳出來，根本不聽我的話。這是怎么做到的？我匆忙跺腳。還好奶奶給我拿出了一些糯米，然后我就處理掉了。最后，把上面的葉子折起來，用線捆起來。

　　我覺得奶奶的領帶很老土，不好看。于是，我把粽子綁成一條大領帶后，主動做了一個漂亮的蝴蝶結。只要不隨便碰繩子，也很結實。你完了！我拿起粽子準備放進碗里，卻不小心拉了一下掌繩的短部分，只聽“咣當”一聲，粽子葉子散開，糯米撒了一地。

　　看著奶奶和媽媽就像變戲法。一個又結實又漂亮的粽子從他們手里滑落，我卻連一個都包不好，又羨慕又著急。我的力氣突然上來了，只好把粽子包起來。仔細看，好好學習，一切都有回報。幾次失敗后，我終于成功包裝了一些粽子。

　　直到這時我才知道，做粽子也是一門手藝，真的是“見物易做事難”。要把它變得漂亮又結實，真的不容易。也許世界上的一切都是這樣的！

粽子優秀作文3

　　端午節到了，一大早，家家戶戶的門前都懸掛著艾蒿和昌莆，整個村子彌漫著艾葉的芳香。

　　我生長在水鄉，從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統一的服裝，在一陣陣敲鑼打鼓聲中，齊心協力地往前劃，“咚、咚，劃起！”“咚、咚，劃起！”那號子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起。可惜澧水河有幾年沒有看見這樣熱鬧的場面了。

　　端午節還有很多習俗，比如吃“五黃”，還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時候，我都會聞到那種熟悉的氣味，奶奶說，洗過艾葉后百毒不侵呢。

　　端午節不吃粽子，那就不像端午節了，對我們小孩子來說也缺少了許多情感托付，也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會包粽子吃。還小些的時候，我就非常希望能親手包制粽子，可那時候大人們不讓，說是反給她們添亂。今年端午節學校正好放假，我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡，一包，再用繩子捆起來，簡單至極，根本難不住我。

　　這一次我跟著奶奶做：先把粽葉兩邊重疊，使重疊處成為一個小漏斗狀，再在粽葉里裝已經泡好的糯米。而裝也有講究，先裝三分之一，然后將準備好的餡料：肉、咸雞蛋黃、大棗等等，拿兩三個裝進去，再用一層糯米鋪在上面。我正準備用粽葉把糯米蓋住的時候，糯米卻像調皮的孩子似的紛紛蹦了出來，一點兒也不聽我的使喚。這可怎么辦呀？我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米，這才解了圍。最后把上面的葉子疊下來，用線用力捆住。

　　我一心認為奶奶她們扎的樣子特老土，不好看。于是，我把粽子五花大綁捆了一圈后，又自作主張地打了一個漂亮的蝴蝶結。只要不隨便碰到繩子，那也是十分結實的。大功告成！我拿起粽子準備放入碗中，可是不留神扯了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米撒了一地。

　　看著奶奶和媽媽就像變戲法似的，一只只又結實又漂亮的粽子從她們的手中滑出來，可我連一只都包不好，心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時上來了，非把粽子包好不可。細細地看，認真地學，功夫不負有心人。經過了幾次失敗，我終于也成功地包出了幾只粽子。

　　這有在這時我才明白包粽子也是門手藝，真是“看事容易做事難”，要包得漂亮而結實，的確不容易。世上萬事也許都是這樣吧!

粽子優秀作文4

　　在我家里幾乎一年四季都可以吃粽子，端午節吃粽子這事兒對我們來在說可一點也不稀奇。

　　“我討厭吃粽子，它總是軟綿綿的，我最討厭吃這種容易塞牙縫，把牙齒給粘住的東西。”這是我在幼時常常抱怨的話，因為吃粽子實在太麻煩了，連看都不想看一眼，現在是好多了，但是我還是不愿去剝。

　　外婆以前經常把半成品的粽葉從市場里買回來，親自制作粽葉，調出一種味道適中的糯米，包粽子給我吃。粽子實在大，以致我一個粽子要被我拖到中午，才能夠吃完。我不喜歡吃粽子，粽子一吃完，幾乎晚飯都吃不下了，還容易噎住，吃粽子成了我一時的難關，成天想著如何讓我可以不用再吃可恨的粽子。但是，年復一年，外婆年紀大了，也不常給我做好吃的粽子了。以前，不愛吃粽子的我，漸漸愛上了粽子，愛上了粽子那種獨特的味道。可是，吃粽子的機會卻越來越少了，我妹出生后，一年大概只會有一兩次親自吃粽子，有時就算到了端午節也不再吃了。而粽子也不再是自己家里做的了，常常是從外面買的。在也吃不出過去熟悉的粽子味道了。

　　我開始學習制作粽子，_但是做粽子可不是什么美差，過程復雜極了，要么是粽葉壞了，要么是糯米漏出來了，而且，我是吃過好幾次粽子，但也不知曉粽葉到底是什么。因為每天早晨起來時，糯米、板栗與肉在碗里等著我，而那粽葉老早扔到垃圾桶里了。有一段時間還以為是糯米直接丟進鍋里煮的。只是隱隱約約認為那是一種很大的葉子，有幾次在老家時聽別人說的。

　　現在，我可見著了。那不過是箬葉罷了，剛開始是墨綠的。接著，用刷子使勁刷，用水去沖，循環操作。那聲音有點像毛刷刷衣服的聲音“唰唰唰”。即使力用大了，那葉子也韌性十足，毫無要崩裂的跡象。最后再將葉子曬干，大概要曬上兩三天的光景，葉子中的水分才會差不多干透，就可以用來包粽子了。因為，只有曬干了，葉子中的香味才會真正激出來，發出一種又讓人的植物芳香，誘人的粽葉味道。這樣把糯米裹進去蒸后，糯米才會擁有葉子的味道，而使得肥肉中那些的油榨到板栗與糯米里，而瘦肉更加鮮嫩美味，味道剛剛好。

　　那可就是粽子，我思念已久的難忘的粽子味道，何時，我能在吃上粽子啊，外婆親手包的粽子。

粽子優秀作文5

　　我有一個風景優連的家鄉；福建。這里是人山人海，車水馬龍，因為這里有許多的名勝古跡。而不來不知道，一來嚇一跳啊！我們這邊真是百里不通風，千里不同俗，而我現在就跟大家講一講我家過的“粽子”節吧！

　　在我剛上一年級的那個禮拜的星期六的早晨，奶奶早早的起了床，躡手躡腳的拿起了個菜籃子正準備往外走，我突然冒在她面前扮個鬼臉說；“奶奶！”奶奶被我嚇了個臉色蒼白，全身無力。奶奶看著我只把她纏住，無可奈何的只好讓我跟。到了市場，我一下要買這個，一下要買哪個。奶奶說；“買那個沒用！”“有用，有用。”我急得直跺腳的說。

　　回到家，奶奶以“劉翔之速度”跑進廚房，我也以飛的速度緊跟過去，結果；“啪”的一聲，門撞過來，把我撞了個“狗啃泥”，不用問，奶奶肯定是怕我調皮搗蛋，門還被奶奶反鎖了。而奶奶在里面“大忙活”，而我只能在外面坐以待斃。

　　過了一會兒，我心想；不行，如果這個端午節一點兒也沒有我的存在，那還有什么意思呢？我下定決心一定要奶奶給我開門。

　　“嗚，嗚，嗚，嗚！”我哇哇大哭起來。終于，奶奶忍不住偶的哄堂大哭只好開了門。

　　我像箭一般沖了進去，一眼看著奶奶做，一眼望著自己的手上，不會，只好讓奶奶幫我包個“粽外皮”，而“棕內”，我抓起半個胡蘿卜就往里面塞，最后是“鍋炸不住蔥”的結果。于是，我并不死心，拿起刀子切切切了起來放進去，還加了西瓜，西紅柿等“上好佳品。又用那燙米胡亂的裹了一層，而形狀一點也不像粽子，倒反點像是被啃過的包子，黑白、黑白的，像點白泥。結果蒸熟之后，我一聞，怎么盡是種怪味道呢？我還讓媽媽第一個品嘗我的勞動成果，媽媽吃了肚子也頓時就痛了起來，我也很著急，但我也無能為力。

　　雖然這天我挨了不少罵，可我還是覺得挺開心的！

　　“哈哈哈哈，哈哈哈哈……”

粽子優秀作文6

　　夏季的節日豐富多彩，而我對端午節情有獨鐘。在這個節日里，空氣中彌漫著艾葉的淡雅清香與粽子的撲鼻香味，時不時傳來鑼鼓聲和劃槳聲。再仔細聆聽，遠處傳來汨羅江潺潺的流水聲……

　　時間后退到公元前278年。

　　汨羅江邊，矗立著一個人，他就是屈原。他的臉上滿是悲憤，幾天前，秦將白起攻破楚都，他卻無能為力。他的選擇是，懷石自沉于汨羅江，以身殉國……

　　善良的人們為了不讓魚兒吃掉屈原的遺體，用粽葉包裹糯米蒸制成粽子，用線捆好，扔到汨羅江里，說，魚啊，來吃粽子吧，別吃屈大夫的遺體啊……

　　現在，端午節吃粽子成了一個重要的習俗。剝開那層墨綠色的外衣，露出雪白的米肉，甜糯的香味，這就是端午節的味道。

　　“艾葉香，香滿堂……”兒時的童謠仍在耳旁縈繞。艾葉清雅淡雅，是一味著名的中藥;。端午節這天，一棵棵艾草被用象征吉祥的紅繩捆成一小扎一小扎。掛在門上。據說，將艾葉掛在門上，既可以辟邪，又可以驅蟲。

　　走進廚房，沸騰的鍋中煮著幾顆青鴨蛋。拿起鴨蛋，陣陣艾葉香撲鼻而來。艾葉不愧是端午的主角，_處處都彌漫著清香。家鄉有個有趣的習俗，端午那天，編織五彩袋，并在里面裝個青鴨蛋，掛在脖子上。據說，在中午12點時，誰能將蛋不借助外力立起來，誰就會擁有一年的好運氣。

　　點雄黃也是端午節的一大習俗。傳說，端午是蚊蟲出行的時候。在端午時，將雄黃點在額頭和耳根后，就能驅逐蚊蟲。

　　“咚、咚、咚”“加油!加油!”遠處的江面上隱約傳來聲音，走近一看，江面上正在舉行劃龍舟比賽。兩條龍舟在起點上就位。隨著一聲令下，比賽正式開始。

　　龍頭的鼓手負責助威，隨著有力而有節奏的鼓聲，一位位龍舟運動員迅速進入狀態。“一二!一二!”他們大聲喊著，給自己助威。手上的槳有節奏地劃動，讓龍舟往前駛去。“加油!”觀眾席上爆發出熱烈的加油聲。這似乎是運動員前進的動力，只見他們更加使勁了，龍舟在水面上飛快地前行，啊!近了!離終點近了!沖刺!在到達終點的一瞬間，觀眾席上響起了雷鳴般的掌聲。劃龍舟——端午節一道靚麗的風景線。

　　空氣中彌漫的粽香，清新的艾葉香，劃龍舟時的鼓聲與觀眾的加油聲，這些都是端午節的味道啊。

粽子優秀作文7

　　端午節，是我國的傳統節日，始于中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。

　　明天就是端午節了，我和老媽決定今日包粽子。老媽先買來優質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。老媽說：葉子泡泡就新鮮了。老媽把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。然后，開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀，拿一個花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。看到老媽包得這樣嫻熟，我好生羨慕，就對老媽說：“老媽，你教教我吧！”老媽笑著點點頭。

　　我連忙搬了一個小凳子，坐在老媽身邊，跟著老媽學了起來：我也先把粽子葉圍成一個漏斗的形狀，就慌里慌張的把大米等東西裝到里面，當我用粽葉裹它們的時候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧。”我仔細一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴嚴實實，然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓老媽看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。老媽說：“你系得太松了，一定要把繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉，重新包了起來，這一次我認真掌握了包粽子的要點：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴實，系結實。一個完美的粽子包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包完為止。

　　最后，老媽把粽子放到鍋里煮。幾個小時后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！

粽子優秀作文8

　　五月初五是端午節，老師組織我們來到鈿記堂包粽子，我真的好開心呀。一早我就懷著期待的心情迎接這一天了。一下車，老師便接我到店里，給我穿上了小圍裙，一下子就像個有模有樣的“小廚師”了。

　　開始之前，我就在心里暗暗地想著“感覺粽子好難做呀！不知道會不會出啥錯。”伴隨著我緊張又期待的心情，老師開始教學了。老師拿起一張粽葉，只見她迅速地把手一轉，粽葉便成了漏斗，緊接著，老師放入少量糯米，再放入輔料，加蓋上一層糯米，將粽葉裹緊，最后用繩將粽子綁緊，一個粽子很快就完成了。我們也開始學著老師的樣子做了起來。“看老師包得這么輕松，好像也沒我想象中的難嘛。”我內心竊喜。于是我便信心滿滿地抓起一張粽葉，開始了第一步。萬萬沒想到，我在第一步就碰了壁，我的“漏斗”總是會露出一個洞。反反復復地嘗試之后，實在走投無路了，我只好求助老師。老師似乎看出我的心事，便向我走了過來，耐心地告訴了我秘訣。在老師的指導下，我的第一步終于完成了！接著，在中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角，然后把餡兒放在米里，和在一起揉勻，還要將自己最喜歡的食物放進去，再按平壓緊，最后一步就是裹緊粽子了。看著身旁的同學都紛紛被這一步難住，我也開始擔心了起來，萬一包太緊里面的糯米露出來怎么辦呢？這時，老師正好在我身旁幫其他同學示范著這一步，我像是抓住了救命稻草，于是我目不轉睛地盯著老師的手，一步一步地跟著她。太好了，粽子做好了！我特別自豪。我把粽子放進鍋里，不過一會兒，鍋里的粽子熟了，從鍋里飄出香噴噴的味道。“粽子來了！”我拿起粽子，咬了一大口，“嗯，粽子真好吃！”

　　這就是我的勞動果實，是我用雙手、用汗水、用堅持換來的勞動果實，我今天好開心啊！

粽子優秀作文9

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未動手包過。一年一度的端午節又來到了，我決定做一件有意義的事——學包粽子。剛好，學校組織了小記者學做咸鴨蛋和包粽子的活動，我迫不及待地報名參加了。

　　到了那一天，老師讓我們排隊到食堂洗手，準備包粽子。當我們洗完手到食堂的時候，幾位老師和食堂的婆婆已經在包粽子了。

　　老師告訴我們，今天我們學包三種粽子：一種是三角粽，用來包肉餡；第二種是四角粽，用來包紅豆餡；第三種是枕頭粽，用來包蛋黃餡。

　　開始包了，只見老師先捏起兩片粽葉輕輕一卷，便成了一個空心的圓錐形。可我卷來卷去還是一個直筒。老師見了，在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將另一角往里卷，下面拉緊，上面放松一些。”在老師的指點下，我卷好了粽葉。接著往角筒里放入一些糯米，塞上紅燒肉，再用糯米把肉蓋得嚴嚴實實，可是糯米就像調皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好老師幫我解了圍——倒掉多余的糯米，然后按實，我才舒了一口氣。

　　經過小挫折，我這次總算堅持到了最簡單的步驟——扎繩。喜歡吃粽子的人都知道，粽子要包嚴實扎緊才好吃。我接過粽繩，把粽子“五花大綁”后，還別出心裁地打上一個可愛的蝴蝶結。大功告成，我拿起粽子準備放到旁邊的桌子上，可是不小心扯到了線頭，只聽得“嘩啦”一聲，糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。嗚嗚……我又得從頭做起。費了九牛二虎之力，我終于又重新把粽子包好了。

　　第二天早上，老師把我們煮熟的粽子送到了我們的教室，我拿到粽子以后，迫不及待地品嘗起來。嗯，糯糯的，香香的，果然是自己做的粽子最好吃！

　　這次學包粽子，讓我明白要學好一種本領，誠心、細心、恒心可真是一樣也不能少啊。

粽子優秀作文10

　　這是端午節那天的事了。

　　我和妹妹在屋里做著游戲，玩得非常開心。就在這時，正在忙活的媽媽從廚房里探出頭喊道：“優優，來包粽子吧。”這當然可以。媽媽時常會讓我跟她學一些家務，我拉上妹妹說：“走，跟媽媽包粽子去。”妹妹跟著我歡蹦亂跳地來到了廚房。只是我對媽媽說：“我們不會包呀。”媽媽說：“就因為不會才教你們呀，今天，你倆只能吃自己包的粽子。”“好吧。”我和妹妹同時說道，妹妹還跳起來把巴掌拍得啪啪響，看來她還不知道這包粽子有多難吧。

　　媽媽先讓我們看她怎樣包，只見媽媽幾下就把一個玲瓏的粽子包好了。我心想原來也不怎么難呀，隨后我也學著媽媽的樣子包起來。我先把幾片翠綠的粽葉疊在一起卷成個三角形，再把泡好的糯米填到里邊去，可那個三角形我總是卷不緊，糯米總會從縫隙里漏出來。我不停地卷，反復地卷，反反復復折騰得滿頭大汗，結果還是有糯米從里面漏出來。我心煩地說：“這也太難了吧，不包了。”

　　那一刻，我心里充滿了失敗感，就像熊熊的烈焰，突然熄滅了一樣。“不包了？”媽媽靜靜地看了我一會兒，說：“不要心煩，要認真，要有耐心，記住干啥都沒那么容易。”媽媽停頓了一下又說：“看媽媽怎樣包，好好看，我相信你一定能學會。”媽媽用她明亮的目光鼓勵我。看著媽媽的眼睛我有了信心，因為每次當我遇到困難時，都會這樣看著我。我按照媽媽教的方法，不放過每一個細節，包一次，又一次，終于不漏米了，我再把卷三角形時留出的一截兒粽葉往上一蓋，用繩子打一個結，一個漂亮的粽子真的就包好了。我把它放在白色的盤子里，竟然欣賞了半天，白綠相襯，那么漂亮，那么悅目，我還用手機拍了張照片，記錄下我人生中親手包的第一個粽子。

　　那天，我和妹妹吃著自己包的粽子，真是別有滋味在心頭。而且這件事還讓我懂得了一個道理，就像媽媽說的那樣，做任何事都不要心煩，都要靜下心來，更要有定力，要學會認真觀察，細心揣摩，不怕失敗，只有這樣才能學到不同的技藝。

粽子優秀作文11

　　相信每個人都有聽過這個故事。相傳戰國時期，楚國有個名叫屈原的人，因為國家敗落，于農歷五月初五自盡于汨羅江，人們為了紀念他，在五月初五用粽葉包糯米，投于江中。但你不知道的是在屈原出生的五百年前，就已經有粽子了。

　　粽子的口味有很多種，做法也很簡單，是一道十全十美的中華傳統美食。

　　粽子的做法雖然簡單，但也很考究，一不小心就會前功盡棄。首先是粽葉，要選青黃適中顏色遍深的，不然太嫩保不住餡兒，太老的話煮到一半就爛了。選好粽葉后，還要把它們洗干凈，并且放在室外晾一晚上就可以了。

　　在晾曬期間，我們就可以去準備糯米和餡料。選米是個技術活：糯米要選口感黏而不膩，又白又飽滿的那種，這樣才能使粽子又彈又綿；如果喜歡吃黑米、紫米，也可以適量加入。選好米后加入半盆水，泡上一個晚上，然后再拌一些紅糖或醬油腌制就可以。

　　餡料比較簡單，一般都是蜜棗，豆沙，鮮肉，咸蛋黃，或者也有素堿粽子。

　　包粽子是重點，這一步驟會影響粽子的口感。首先，要挑兩片差不多大小的粽葉，把它們交叉，折疊成漏斗狀，在中間放小半米，再加入餡料，用米繼續填滿；接著，把葉子蓋上，把多余的剪去或者折起。

　　最后，用繩子綁緊，就可以下鍋煮了。

　　粽子要沸水下鍋，煮的時間不能少于三四個小時，然后還有悶在鍋里一晚上，就可以吃了。

　　煮好的粽子外皮是深綠色的，剝開粽葉，里面的糯米會拉出透明的細絲，好看極了，糯米微微有些透明，有些還能看到中間的餡呢，就像顆三角形的夜明珠。

　　咬一口，米香四溢，粘糯的糯米夾雜著中葉清香在口中爆炸，讓人仿佛置身仙境。再咬一口，餡料會悄悄地充斥你口中的每一個地方，那感覺無法用言語來形容。

　　像粽子一樣的傳統美食還有很多，我十分喜歡，它們不僅是一道道美食佳肴，更是中華歷史濃縮的精華。

粽子優秀作文12

　　“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……”當我的媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節來了。

　　端午節那天，我的媽媽準備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應了。

　　我和我的媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，我的媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，我的媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

　　回到家，我的媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。我的媽媽解釋：“這樣葉子不會發黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”

　　粽葉準備好了，接下來該拌餡了。我的媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時，讓它入味。我學著我的媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。

　　開始包粽子。我搬來小板凳，坐在我的媽媽身邊，我學著我的媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。

　　在我的媽媽的精心指導下，我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學。最終，我和我的媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作，我滿意地笑了。

　　晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。

粽子優秀作文13

　　"粽子香，香廚房，艾，香屋，桃枝插在門外，望著麥子黃."端午節的歌謠，由清晨的白鳥開始，清脆響亮。許萊里的微風散發著昨夜露珠的芬芳。我想在微風中再躺在床上，但端午節的歌謠已在廚房里唱過，睡意已在這香味中消散。

　　端午節的香味，首先是粽子葉的香味，深綠色的葉子，可愛的'竹葉，青草香。奶奶把兩束粽子葉撒在一個白瓷盤子里，然后倒了一壺開水，讓熱氣上升，香氣裊裊。就像燒水煮茶一樣，菜里粽子葉的香味點出來。香味就像活著一樣。可以長在奶奶手里。

　　我去看泡了一夜的飯，都是鮮亮飽滿的；在這一點上，是互相倚著的。奶奶做的粽子極其簡單，但卻是我小時候最迷戀的美味。

　　今天，我要和奶奶一起學做粽子。我奶奶會一邊做一邊給我示范講解。我奶奶會拿三片粽子葉，隨機擺好。她會用手把葉子做成圓錐形，往里面放一些米飯，放一兩顆紅棗，然后在紅棗上放一些米飯。最后，用上面多出來的葉子蓋住嘴巴，用繩子包緊三四次，然后打個結。然后會做一個三角形的粽子。

　　奶奶讓我和她一起做。我在做的時候，默默的想著包餃子的方法，手不停的動。過了一會兒，米漏了出來，繩子沒拴緊。奶奶說：“沒什么，練幾次就好了。我小時候是新來的。”奶奶的鼓勵給了我信心。聽完之后，我繼續用心去做。我覺得自己做好了粽子，跑去給奶奶看。和奶奶差遠了，奶奶還是用粗糙的手掌愛撫著我柔軟的頭發：“妮兒的手好聰明，以后一定會享受幸福的。”聽了這話，我很高興。

　　粽子在鍋里格格作響，這是端午節的歌。香氣從廚房里散發出來。“等了很久，粽子從鍋里出來，放在盤子里。我迫不及待地想撿起來，但我把它們扔掉了。剛出鍋的粽子燙！奶奶走過來笑道：“小貓，等奶奶把粽子涼了再給尼爾吃。“我在旁邊等著，我奶奶拉著繩子，繩子松松地垂下來，鋪開了稻葉，里面有晶瑩的米粒。第一種是粽子的香味，第二種是軟糯米。

　　我是在吳銳的歌聲中長大的，但是現在，奶奶的粽子已經不能被故鄉和時間所感動，但是樹葉的香味和軟軟的糯米飯依然敲打著我記憶中的味蕾，揮之不去……

粽子優秀作文14

　　“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白酒。龍船下水喜洋洋。”去年的端午，我就是一邊唱著這首童謠一邊在看媽媽包粽子的。在我們老家春節時有吃粽子的習俗，家家戶戶在年前都會包各色各樣的粽子，不僅形狀不一，就連里面的餡也是五花八門。

　　臘月二十七，我們又包粽子了。坐在溫暖的陽光下，我和媽媽在陽臺上準備著新年的重要主食——粽子。媽媽開始包了，她先拿兩片同樣長的長葉子，再九十度對折成了下面是個角，媽媽再抓個半把米，小心翼翼地放在中間，拿了兩顆密棗（需要說明的是，我們包的是全糯米白粽，放兩顆棗甜甜的，可感更好些）。開始包了，媽媽拿著一片葉子往前折，另一只手抓住，用同樣的方法包另一邊，然后用棉線扎好固定住。好了，一個有棱有角，端正的四角粽呈現在我們眼前了。我不盡鼓起了掌：“哇，好厲害呀，媽媽。”心想著，包粽子如此簡單，我也要試試。“媽媽，我也要包”，我說著順便拿了兩片差不多長短的粽片，然后，學著媽媽的樣子先折出一個漏斗似的角，再放半把米進去。因粽葉有點短，媽媽建議我放一顆棗即可。放好米和棗子后，然后像媽媽樣把葉子照樣折進去，只是扎繩子的時候，讓我有點手忙腳亂，最后粽子松了，米也全漏光了。媽媽在一旁看著笑了，說是因為米放多了，葉子包不住才會這樣的，要用手壓壓米，讓粽子更結實。哎，原來還有這么多的學問，我再嘗試了一下，有了第一次的經驗和媽媽的建議，這一次我更加有信心了。掌握了竅門，照著前面的方法，粽子的雛形出來了，只是到最后一步扎繩子的時候，幸好有了媽媽的幫助，一個貌似粽子的粽子出爐了。呵呵，好開心，這可是我第一次包粽子，而且相當的成功。我想，吃著自己包的粽子定會更香更甜。

　　以前都是看著媽媽在包粽子，今天是我第一次嘗試包，想不到自己竟然能包到這種程度，我心里好得意。其實，不管做什么事，只有嘗試，才知深淺，不要畏懼，失敗乃成功之母。有了這件事，我想以后的我，做事會更大膽，更盡心。

粽子優秀作文15

　　又到了五月端午，又到了包粽子的時候。

　　每到端午節，家鄉的人們都要包粽子。這個風俗起于何時我也說不清。聽大人們說，大約在兩千多年前，一個名叫屈原的愛國詩人，在汨羅投江而死。人們為了紀念他，就把包好的粽子投進江里，以防魚呀什么之類的東西把他的尸體給吃了。就這樣，這個風俗一直沿襲至今，就成了家鄉的一種傳統習俗。

　　包粽子要用箬葉，箬葉長在山上。端午前夕，山里的村民們就背著竹筐到山上采摘回來，挑到市場上賣。人們就到市場上把箬葉買回家里。等到端午節的前一天就把箬葉拿出來，放到水里浸濕、洗干凈，然后把粽子包好、煮熟，到了端午節那天就擺上桌，人們一邊喝著酒，一邊吃著粽子，那感覺就像過年一樣，熱熱鬧鬧，多么有意思。

　　說起包粽子，那可是一件最有趣的事情。包粽子那天，每家每戶都端著個桌子，擺出幾張凳子，把洗好的箬葉，浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村婦們就坐在院子里一邊包著粽子，一邊聊著天，嘻嘻哈哈的，顯得多么快活。她們手里拿著一片箬葉，中間對折成一個漏斗形，然后用手抓起一把糯米放進折好的箬葉里，壓緊、按平，再把口子封住，成一個三角形樣，用草席捆好，十個十個為一提，包到百來十幾個的時候就打住了。這時，她們提著包好的粽子回到屋里燒水煮粽子了。

　　煮粽子是一件費時的工夫。你必須坐在灶前，一邊看著火，一邊燒水煮。待柴燒完后，你得給它加柴;水燒干了，還要添水，一直等到粽子煮熟為止。這樣前后花費的時間大約要一兩個小時。要是火力不足的話，煮上個三五個小時也是常有的事。

　　粽子的形狀多種多樣，有棱形的、四角形的、金字塔形的，最多的還是三角形。粽子不但式樣多，而且品味也各有千秋，有用瘦肉做餡包煮的，也有用青豆摻和包煮的;有紅棗的，也有花生米的，總之多種多樣。粽子里面放些小蘇打或硼石之類的防腐劑，煮出的香味可濃了，吃一口又香又韌，味道好極了。

　　我最愛吃粽子。一口氣能吃它三五個還不夠癮。媽媽說我是個“粽子寶”，我才不管她說這么多呢。

　　又到了五月端午，又是到了包粽了的時候。故鄉的粽子啊，令我多么懷念。