關(guān)于介紹粽子作文4篇

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的介紹粽子作文4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

介紹粽子作文 篇1

　　每年農(nóng)歷五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的詩(shī)人——屈原而來的。那么，端午節(jié)有什么食俗呢？大家會(huì)說是吃粽子。沒錯(cuò)，是粽子，但每個(gè)地方的粽子口味都不一樣，現(xiàn)在就讓我來給你們講講粽子吧。

　　就口味而言，粽子餡葷素具，有甜的也有咸的，北方的粽子以甜為主，而南方粽子則甜少咸多。

　　就拿北京的粽子來說吧。北京的粽子大約可分為三種：一種是純糯米制成的白粽子，蒸熟后蘸著糖吃；另一種是小棗粽，餡料用的是以小棗、果脯為主；第三種是豆沙粽，餡料用的是純豆沙。而浙江的湖州粽子，有甜和咸兩種。咸的是以新鮮豬肉浸泡醬油后做餡；甜的呢？也是以棗泥或豆沙為餡，而其它的品種還有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等。四川的椒鹽豆粽也別具特色，它的餡主要有糯米、紅豆、花椒面和川鹽，再加上少許臘肉丁。而我們廣東的粽子無論是形狀和口味都非常多的。如中山的.蘆兜粽，其特點(diǎn)是圓棒形，粗似手臂，有咸又有甜。咸的餡料分別有燒雞、蛋黃、冬茹、綠豆、叉燒等平常的口味，甚至還有什么ＸＯ醬、鮑魚、金華火腿等的上等配料口味，應(yīng)有盡有。而甜的就有蓮蓉、豆沙、果蓉、水等等配料。可見“吃在廣東”這句話確實(shí)沒錯(cuò)。

　　每年這個(gè)時(shí)候，當(dāng)我吃著各式各樣的粽子時(shí)，禁不住就會(huì)想起我國(guó)偉大的詩(shī)人——屈原。

介紹粽子作文 篇2

　　今天上午，我和范奕均一起在家里學(xué)，之前準(zhǔn)備是；一碗調(diào)好料糯米，一些粽葉，蘭草和調(diào)好料肉。

　　媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個(gè)漏斗形，但一個(gè)小洞也不能有，接著把糯米裝進(jìn)去，把肉埋進(jìn)米里，再把口封住，最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。

　　我看了以后已經(jīng)急不可待了，立刻抽出兩片葉子要圈起來，可我左圈右圈都圈不起來，只好讓媽媽幫助我圈，我把一大勺糯米倒進(jìn)去，挑了一塊大大瘦肉放進(jìn)去，在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲！我粽子”我大叫一聲米全撒了，媽媽見了直搖頭，連聲說不行，媽媽把著我手輕輕媽媽說“好了”，現(xiàn)在我該看一看范奕均包粽子了，哈！她包可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米（她超愛吃肉）。媽媽把包好粽子放進(jìn)高壓鍋了煮，不一會(huì)兒熟了，我們吃了好幾個(gè)，味道太好了。

　　我以后要多練習(xí)，你會(huì)嗎？

介紹粽子作文 篇3

　　每一個(gè)地方都有不同的食品，即使是同一種食品，在不同的地方，做法和吃法也會(huì)有所不同。

　　我第一次在家里的時(shí)候，我的奶奶端來不知是什么東西？當(dāng)時(shí)我很好奇，那是什么呢？奶奶就走過來告訴我，這個(gè)是"粽子"。每年端午節(jié)的時(shí)候，我們都能吃到奶奶包的粽子。她先買來優(yōu)質(zhì)的大米，再找來粽子葉。首先，把粽子葉放在鍋里煮。奶奶說：葉子煮煮就能發(fā)出香味。奶奶又把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。然后，開始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，再把大米放到葉子里再拿一根粽葉包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包好為止。

　　粽子的味道是那么美味，那么的香，有些人可能很喜歡吃粽子，吃粽子也是件美好的回憶。

　　當(dāng)我們吃粽子的時(shí)候，都應(yīng)該想起愛國(guó)詩(shī)人——屈原，關(guān)于"粽子"的由來我自己也不是知道很多，但是，粽子卻實(shí)在是一種值得品嘗的食品哦。

介紹粽子作文 篇4

　　家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣：裹粽子，把一張張粽葉里放上餡，有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃；掛艾草，把一株株曬干了的艾草掛在門上，可以“辟邪去妖”；喝雄黃酒，用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個(gè)王字，這些都是很多地方都有的。

　　而我一到端午，就最愛吃奶奶裹的粽子了，我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的，只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的粽子。

　　雖然說，五芳齋的粽子名氣很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不賴，選用的都是上好的糯米，又白又香，連粽葉也都是最好的，還帶有竹子的清香。

　　說到了粽子，就不得不提提迷你型的一口粽了，這一口粽就如同這名字，咬一口就沒了，這只能是放在餐桌上，大家一直喝酒餓了，就每人一個(gè)，墊墊肚子。在家里，大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的程序非常復(fù)雜，而且裹粽子的手法、技巧都非常難，我就簡(jiǎn)略的介紹一下：先把糯米洗干凈，把粽子在水中浸一夜，把洗凈的糯米倒些醬油（包括白抽和老抽），再放些鹽和味精，把糯米攪拌均勻，切一些肉，要切成塊狀，也放些白抽和老抽，接著把肉和糯米裹到粽葉里。

　　這就是我家鄉(xiāng)的粽子。