外婆的粽子作文(2篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的外婆的粽子作文，歡迎閱讀與收藏。
外婆的粽子作文1
記得小時候有一次去外婆家，那天剛好是端午節(jié)。初到時，外婆家上空白煙繚繞。我見到這種場景，立刻感到不同，我像只小猴子似的沖進去，剛進門便問外婆：“外婆，怎么了？”外婆一把抱起我，一邊笑一邊說：“今天是端午節(jié)，大家都在做粽子。”“粽子？”我疑惑不解，一邊吮著手指一邊想：“粽子一定是世界上最好吃的東西了！”于是，我按捺不住心底的激動，一邊跳一邊嚷道：“外婆，我也要做！”于是，外婆便與我一起走進廚房。
做之前，要先有棕葉，才行哦！”外婆取出兩片洗好的粽葉，幾滴晶瑩的水珠滾動著，外婆握住我的小手，一邊說一邊做：“先把兩片粽葉重疊，左手拿粽葉的頭部，右手拿粽葉的尾部，慢慢將尾部向下折，卷成一個漏斗狀，接著往里面灌調(diào)制好的糯米。然后左手握住整個粽子，右手將上半部分的粽葉翻折下來，最后捋一下，粽子的圓錐形尖兒露了出來，再用小麻線綁緊就好了。”“來，給。”外婆把這個精致的小玩意兒放到我的手心上，接著便大跨步走了出去。我卻執(zhí)著于也想自己做一個。“重疊，尾部向下折。”我自言自語道：“再，再向左邊兒？不對，不像啊！再向右邊兒？不可能啊……”，我萬分焦急，眉頭皺成了一個黑圈兒。“哎呀，到底怎么折啊？”我大喊起來。外婆正不緊不慢從后邊走來，“不是哦，是向內(nèi)卷。”我茅塞頓開，可轉(zhuǎn)瞬之間，我又忘了下一步。我正想放棄時，外婆粗糙的大手又一次握住了我的小手，再做了一次。“好啦，接下來可以灌米了！”我拿起一個小勺子，連忙盛上一勺米，問道：“倒進去嗎？”外婆點了點頭。可我剛要倒時，一個咳嗽打斷了一切。“嘩啦！”一部分米粒如同坐上了飛機，頭也不回地沖進了水槽里。“哎！”我自責(zé)不已，小嘴嘟了起來。可外婆摸了摸了我的腦袋，“沒事兒，你瞧，這里還有這么多呢！”“嗯！”我點了點頭，又一次重拾信心。
過了好久，我與外婆做完了八個粽子，我打開外邊的大蒸籠，外婆則把粽子放了進去。便說道：“你來看火哦，我上去睡一會兒，蒸兩個小時便可以吃了！”我點點頭，便當(dāng)起了燒火工。“多放幾根柴進去，免得等會兒沒火了”，我想著，可我那停不下來的小手令我心急如焚，“好了沒有呀，兩個小時過去多久了？”我小心翼翼地打開了蓋子，“呼！”一陣熱氣撲面而來……
終于，經(jīng)過漫長的等待，粽子開鍋了！“外婆，我要吃豆沙餡兒的。”“好好好！”我接過粽子，三下五除二地撕開了線。“啊！”我咬了一口，卻被燙得直叫。等涼了一會兒，用力一咬，一大口糯米與豆沙融進嘴里，糯米又軟又香，豆沙又滑又甜，加上粽葉的清香，太美味了！
現(xiàn)在的我，還是時常會懷念外婆包的粽子……
外婆的粽子作文2
我從小就愛吃外婆用糯米做的各式小吃：糯米飯、糯米糍、粽子……總之，只要是外婆做的我都愛吃。其中，我對外婆做的粽子情有獨鐘。
在我的家鄉(xiāng)，粽子一般分兩種：一種是深綠色的葦葉中包著雪白的糯米，餡兒是肥豬肉、芝麻、花生等，吃起來黏而不沾牙，肉香撲鼻；另一種比較特別，也是我的最愛，不知外婆用什么方法使里面的糯米變成了棕色，餡兒可以隨便加自己喜愛的，可以醮糖或醋吃。外婆稱它為堿水籺。
每逢端午節(jié)或者在廣州的姨媽回來探親時，外婆就會馬不停蹄地準(zhǔn)備包粽子的材料：葦葉、糯米、餡料等。一大早，外婆就帶著我去摘葦葉，新鮮的葦葉上還掛著晶瑩剔透的露珠呢。十多斤葦葉被外婆一張張洗干凈，用開水煮軟后，整齊地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆親手栽種的，她說自己種的糯米做粽子才夠黏，才夠香。餡兒有花生米、綠豆、紅豆、芝麻……真是五花八門，應(yīng)有盡有，外婆昨晚經(jīng)過民主“投票”，才準(zhǔn)備這些餡兒的。我最佩服她有滿足我們不同口味的能耐。
包粽子前，外婆一個人包攬所有的準(zhǔn)備工作：洗粽葉、洗糯米、剁餡、炒餡……從不用別人插手。外婆在廚房一個人忙前忙后，一會兒工夫，屋子里便彌漫著粽子餡料的濃濃香味。
“包粽子啰!”外婆、姨媽、媽媽、舅母等圍著一盤熱騰騰的冒著香氣的餡料，開始包粽子，嘴上還不停地談孩子，說趣聞。說一回笑一陣，這時笑得最開心的.是——累得滿頭大汗的外婆。外公去世得早，外婆含辛茹苦把四個兒女拉扯大。如今，兒女們各奔東西，工作繁忙，幾乎沒時間回家看看，現(xiàn)在能聚在一起共享天倫之樂，外婆能不高興嗎?
我也湊過去學(xué)著外婆的樣子，拿起葦葉圍成一個“小船”，輕輕鋪上一層泡得潔白的糯米，用手指在糯米床中間挖一條長溝，在溝里放上一條亮晶晶的肥豬肉，撒上一些自己愛吃的豆子，再蓋上一層糯米把它們藏起來，然后小心地給粽子穿上綠衣裳，用力縛上長腰帶。這樣，一條有款有型的粽子便誕生了。我還特意給它留下一條“長尾巴”作記號，等煮熟后好好享受自己的杰作。
外婆又一陣忙碌之后，桌子上就擺滿了香噴噴的粽子。一家老小或是狼吞虎咽，或是細(xì)嚼慢咽，不時對外婆的手藝嘖嘖稱贊。外婆笑得合不攏嘴，在一邊忙著給將要回家的兒女摘青菜、裝粽子。她說：“你們大城市里，哪能常吃到家里這么正宗的粽子?……”
我突然明白了：外婆所包的粽子如此美味，是因為里面浸透了外婆對兒女的濃濃的愛。
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