小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”
在學習、工作乃至生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”，僅供參考，歡迎大家閱讀。
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”1
端午節(jié)馬上就要到來了，我跟媽媽一起學包粽子，品嘗了美味的“五黃”，一起品味端午節(jié)的習俗。
端午節(jié)這天我起了個大早，首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我，過端午節(jié)的傳統(tǒng)有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風俗。端午節(jié)這天，家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不讓蚊蟲進入屋內(nèi)。迷信的說法是可以辟邪。
接著，我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經(jīng)準備好了，有棕葉、糯米、肉等。準備工作是這樣的：把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈；把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的一段段；把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊，放在醬油里浸泡一個晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干凈，把水瀝干后倒入盆中，放上調(diào)料拌勻；把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊，在一端葉子正面朝里折成一個漏斗狀，放入一小碗糯米和肉塊，把它們壓實壓緊，右手先把外端粽葉向后折去，包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結實。這樣，一個粽子完成了。
包粽子的時候媽媽告訴我，端午節(jié)是為了紀念屈原。屈原是戰(zhàn)國時期楚國的政治家、大詩人。當年他屢被放逐，便于農(nóng)歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉，便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀念屈原的節(jié)日。
紹興端午節(jié)還有吃五黃、巧果的習俗，所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準備好了這些“五黃”，我們就開始品嘗起來。當然我們小孩子是不能喝酒的哦！媽媽告訴我，吃五黃的習俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。
端午節(jié)這個節(jié)日我過得很快樂。今天我品嘗了美食，關鍵還學會了包粽子，增長了民俗知識。
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”2
梅子熟透以后，端午的腳步款步而來。“她從花明柳暗細雨如絲的江南走來，從綠陰如蓋柳樹含煙的夢中走來，從我深深地凝眸中走來了。”這是當代詞作家豐樺對端午節(jié)的贊美。農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子----端午節(jié).雖然端午節(jié)是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日，無論在中國南方還是北方，都有過端午節(jié)的習俗.但我感覺，南方的端午節(jié)要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)端午節(jié)特色.。
端午節(jié)是個非常熱鬧的節(jié)日，家家包粽子、吃粽子，這是端午節(jié)必定的習俗，各式各樣的粽子都有形狀多多，在農(nóng)村，我們還會包個書包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學校邊走邊吃。味道多多，有甜的、咸的、香的、辣的，甚至連苦的都有。不過好像因為地方不一樣，包出來的粽子各味不相同，每個地方的人基本上只習慣于自家包的，對于其他地方包出來的味道些許人都不太習慣的。比如說我就不習慣，因為餡料不一樣，我還是喜歡吃自家包的粽子。
在端午節(jié)還有一個不可缺的活動——劃龍舟。在寬廣的江面上，放下三四條龍舟，十幾個人奮力劃動船槳，一人坐龍首敲鑼，一人坐舟中打鼓，眾人齊喊“一、二”“一、二”，其陣勢可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽光，還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中，幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國來的友人紛紛拿起相機快速地拍下這一幅幅壯觀的場面，生怕以后再也見不到如此的偉觀。
家鄉(xiāng)也要泡端午酒。再下過春天的第一場雨后，家家戶戶就已經(jīng)將端午酒放入地下深埋發(fā)酵。里面放6樣東西，那就是：北棗，荔枝，枸杞，橄欖，桂圓和杏仁。端午酒入嘴清香，可謂“泉香而酒洌。”端午酒還可以讓人長生不老呢!
看，這就是我家鄉(xiāng)的端午節(jié)!
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”3
時光飛逝，記憶中，村前的梧桐樹葉還在颯颯作響、山上的桃花還在枝頭綻放，不知不覺，端午節(jié)也將悄然而至。每每想到這，我便似乎聞到家家戶戶飄逸出來的甜甜粽香，也會不由自主地想到屈原，想到《離騷》，想到那不屈的靈魂。
兒時過端午，最愛是粽子。
媽媽包粽子時，先在門把上綁好棉線，浸好的糯米濾干了水放在面前，拿兩張已泡得細膩柔軟的粽葉一折一裹，成個圓錐形，用勺子往里面灌米，嚴嚴地裹實粽米，再用左手的大拇指壓緊粽葉蓋，右手用棉線綁好打結，粽子就包好啦!不大一會兒，門把上就掛滿了尖尖的粽子。媽媽把粽子放進大鐵鍋，我不時踮起腳尖，看看大鍋，聞聞粽香。好久好久，熱騰騰香噴噴的粽子才端出來。媽媽解開扎繩，一股濃郁的糯米香撲鼻而來。剝開粽葉，肉粽子里夾著香香的三層肉、白白的芋頭、紅紅的蝦米、細細的香菇，饞得我直流口水，我顧不上蘸紅辣醬，迫不及待地狼吞虎咽起來，哇，香甜嫩滑，油潤不膩，棒極了!媽媽看著滿嘴粘糊糊的我，露出了燦爛的笑容。
現(xiàn)在過端午，最憶是屈原。
上學后才知道吃粽子是為了紀念楚國的愛國詩人屈原。屈原正直無私，愛國愛民，由于奸臣誣陷，昏庸的楚王不但不采納他聯(lián)齊抗秦的主張，反而把他罷官流放。后來，秦國攻破楚國的國都。流放途中的屈原聽到這一噩耗，萬念俱灰，心如刀割，他毅然抱石投入汨羅江，以身殉國。這一天正好五月初五。消息傳出，楚民萬分悲痛，紛紛從四面八方劃著船競相趕來尋找打撈，并把煮熟的米投入江中給魚蝦吃，免得魚蝦咬食屈原的身體。從此以后，人們用包粽子、賽龍舟等方式來紀念這個偉大而不朽的靈魂。古詩道：懷王偏信逐忠良，絕代詩人自溺江;屈子精神千古在，一年一度一端陽。是啊，粽子里裹得住的是米，裹不住的卻是千古的《離騷》與不屈的靈魂。
端午粽飄香，龍舟響當當!端午節(jié)寄托了炎黃子孫對屈原的不盡情思，對屈原愛國精神的欽佩贊頌。對于年輕的我們，更應該記住：路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索!
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”4
看見姥姥昨晚泡了紅小豆，以為她要煮粥，可又見她拿出深綠色的葦葉，黃綠色的馬蓮。我恍然大悟，原來姥姥是要包粽子了。
“萌萌，你知道端午節(jié)的由來嗎?”姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆，還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見方的肉塊兒，擺放在桌上。“當然知道。”我得意洋洋地答道，“據(jù)說將五月初五定為端午節(jié)，是為紀念戰(zhàn)國時期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的‘聯(lián)齊抗秦’主張，屈原在報國無望的情況下，抱石投汨羅江，以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息，蜂擁般的來到江邊，男人們劃船奮力打撈，婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中，以免饑腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體，這便是端午節(jié)龍舟競渡，吃粽子習俗的來歷。”
“萌萌真棒，懂得知識真多，那你過來，來看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥來到廚房，把馬蓮、葦葉放在開水里煮了大約三分鐘，馬上把它們從熱水里撈出來，放到冷水里冷卻。“為什么要放到冷水里冷卻?”姥姥笑瞇瞇地對我說：“原來你也有不懂的問題啊!好，我告訴你，那是為了防止葦葉和馬蓮變黃，要不然不就不好看了嗎?”
姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好，沾上水，雙手抓住葉子，向后對折成漏斗形(底部無洞)，左手托住卷好的葦葉，右手拿勺挑進三分之一的米，再放入甜絲絲的大蜜棗，蓋上一層江米后，右手抓起葦葉的上半部，左手拍打葦葉的底部，這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿滿的，用多余的葉子蓋上頂部，再用馬蓮捆綁結實，在粽子上系一個蝴蝶結。“姥姥，我還想吃肉粽呢。”“別著急，慢慢來。”
隨著時間的推移，肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進了鍋里。當粽子裝進鍋里三分之二時放水，水沒過粽子一寸高后蓋上鍋蓋，用大火燒十分鐘后，高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲，再蓋上閥門，改換成小火，這時，滿屋就已經(jīng)開始飄動著粽子的清香。
我的心像閥門蓋一樣跳動著，呼吸著粽子葉的清香。期盼著，期盼著，這鍋粽子趕快煮熟，耳旁仿佛聽到：“桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端午;葦葉香，飄滿堂，粽葉香，包五糧;剝個粽子裹上糖，幸福生活萬年長”的祝福聲。
一個小時后，姥姥打開鍋蓋，我迫不及待地剝開粽子，放到嘴里，“啊!真好吃。”
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”5
“糯米粽嘍!剛出鍋的糯米粽嘍”一聽見街上地道的叫賣聲，那誘人的粽香總會讓我垂涎欲滴。掉了牙的老小孩，滿街跑的大孩子，沒長牙的小小孩，提到粽子，總會忍不住咽下口水。白白糯糯的加上紅棗、豆沙等餡料，若是剛出鍋，單是那濃濃的香甜味道就讓人想立刻咬上一口。
媽媽說今天中午要包粽子，看到媽媽還在那里進進出出忙別的家務，我忍不住地問：“媽，媽，什么時候開始包粽子啊?快點包吧?”包粽子是個細致活，一般都是女人們來做，我們這些小孩子也會來湊熱鬧，期盼著能快點吃上粽子，但是因為調(diào)皮總被大人們笑著趕走了。這次我要賴在這里，等著第一個可以吃到。媽媽把粽葉浸泡、洗干凈。然后把糯米包進粽葉里，再放入紅棗、紅豆、花生等餡料。看著紅得發(fā)亮的紅棗，我忍不住拿一個放在嘴里甜甜的，想象著紅棗熟透后的滋味兒，包著糯米的香味兒，口水就要流下來。蛋黃餡兒的，肉餡兒的，肉松餡兒的……放完后再用筷子往里捅一下，最后封口用繩子扎起來，一定要抓緊了。一會兒功夫，桌板上放滿了各種餡的粽子，胖胖的，可愛的樣子惹人喜愛!
迫不及待地我開始幫忙把粽子放進鍋里，十分鐘后，撲鼻的糯米香飄蕩在屋子里，我已經(jīng)饞得在原地打轉(zhuǎn)兒，看著墻上的鐘表感覺好慢啊，“別著急，再有半小時就熟了，小饞貓!”媽媽笑著說。“媽，我一口氣能吃四個紅棗餡的，不，吃五個……”
我的眼睛緊盯著時鐘，“媽，媽，快開鍋吧，到點了!”我急得快要發(fā)瘋了!鍋蓋一開，香味兒伴著濃濃的熱氣充滿了整個屋子，一個個粽子飽滿地簇擁在鍋里，香味兒撲鼻，顧不上燙手剝開后咬一口，松軟清香，感覺整個嘴里都被香味填滿了。
一口氣真的吃了五個紅棗餡的后，還想再吃幾個別的餡的，可是肚子已經(jīng)撐得像一面鼓了，拿起來又只能放下了。“媽，給我留著，我晚上還要吃，明天還要吃，紅棗餡的都給我留著吧?”媽媽一邊收拾著碗筷，一邊看著鍋里剩余的粽子，說“好，都給你留著!”
哈哈哈哈……粽子里包著的是濃濃的親情和愛!吃不夠的粽子，包不滿的愛!
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”6
今天是端午節(jié)，一個為了紀念我國的愛國詩人屈原的節(jié)日。在端午節(jié)前幾日，人們會用粽葉包好粽子在端午節(jié)那幾天吃。
我聽說最開始包粽子并不是只為了吃的，而是要灑在江中疏散魚群的注意力，防止魚群把屈原的尸體啄食掉。人們?yōu)榱思o念這位愛國才子才有了今天的端午節(jié)。端午節(jié)散發(fā)的不僅僅只有糯香與粽香，還有人們對這位愛國詩人的尊敬與懷念。百里不同俗，我的家鄉(xiāng)的端午節(jié)和別的地方有著很大的區(qū)別。
今年的端午節(jié)，我跟爺爺一起過，因為爸爸媽媽太忙，不能回來團聚。奶奶離開我們有很多年了。這些年來，爺爺和我相依為命，我們家并不富裕，可是，生活得卻有滋有味。爺爺也因為有我這么個聽話的孫子而自豪，逢人便講。可是只要講到我學習上的忙，他就無能為力了，還好爺爺?shù)慕ㄗh，得到了爸爸的肯定，爺爺給我找了家教老師，以彌補我學習上的缺陷。
今天爺爺早早地買來了粽子、還準備了我根本就沒有見過的東西——雄黃、菖蒲、艾草等，我在一旁東說說，西問問，好像當年的哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸好奇。爺爺沒有因為我“打破沙鍋問到底”而有半句怨言，一邊整理這些東西，一邊跟我說話。
只見爺爺用棉花棒從雄黃酒里蘸取少量擦拭在我額頭、手臂和腳背上，說是可以防蚊蟲叮咬的;接著又講雄黃酒倒在房屋的角落，說是可以防止和驅(qū)逐蜈蚣、昆蟲和蛇之類的害蟲“入侵”。
聽爺爺說起，端午節(jié)還是天氣變化的分界嶺，有古話說得好，“吃過端午粽，寒衣件件送”，就是說，過了端午。天氣會慢慢轉(zhuǎn)暖，不再有冷空氣空襲了，人們可以褪去身上的寒衣了。
待到吃粽子了，我迫不及待地坐到餐桌旁，學著爺爺?shù)臉幼樱鸭毦�慢慢解開，褪去粽子的“外衣”后就可以看到肉色的江米了，我小心翼翼地把它放在碗里，先將早就不聽話的鼻子往前湊了湊，好歹也先讓鼻子“享受”下這天下無雙的美味吧。一縷縷粽子的香味隨即飄逸過來，我深深地吸了口氣，閉上眼睛，慢慢品位這沁人的香味。我完全被粽子的香味吸引注了，早已忘記了旁邊還有一位爺爺。
“快吃吧，亮亮!”我被爺爺?shù)脑捳Z打斷，這才睜開雙眼，用筷子夾起美味可口的肉粽吃了起來。“嘉興肉粽，飄香萬家”，一點不假，我吃的就是嘉興肉粽。
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”7
“嘭嘭嘭，乒乒乓乓……”。夢中的我被這雜吵聲吵醒，隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個雞窩頭，揉著眼睛還未洗漱與換衣，走下樓去。廚房的燈開了，是誰呢？不用說必定是外婆！這么早又在干些什么呢？
我繼續(xù)去探戈究竟，我打開廚房的門，看見外婆正全神貫注地包粽子。突然，我才記得，準備要端午了。看著外婆包的粽子，大小一致，每個粽子的量都適合，說明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的，外婆每年端午都會包糯米粽。我站著看外婆包，外婆突然說：“你快去洗漱換衣服，我教你包粽子。”我一聽就跑上樓去，迅速做好一切就沖下樓了。外婆說：“別急，小心摔跤。”我笑著說：“我這是急著學嘛。”外婆開始教我折葉片，折成一個不漏的小斗，借著放適量的米，肉，豆等材料。最后，我以為我可以順利弄成一個粽子，卻沒想到最后一步出現(xiàn)了問題。綁帶時，不小心用太大力扯，粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說：“沒事，再來過吧，做一件事會有失敗的經(jīng)歷的。”我又如外婆的步驟去做，終于做出一個。于是我和外婆就這樣忙了一個上午。兩天后，端午節(jié)到了，外婆把我們弄的糯米粽拿出來，放入鍋里煮。過程中，我不斷打開鍋蓋，看看好了沒有，媽媽看到我似乎著急著想吃，笑著說：“別看了，再等會吧！等一會就可以吃了！”五分鐘終于過去了，我終于可以吃了，我迅速拆開帶子，一拉開葉皮，一個大大的香香的粽子展現(xiàn)在我眼前，我不顧熱就吃起來了。外婆說：“慢點吃，沒人和你搶呢！”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道，讓我感受到端午節(jié)給我?guī)淼拿篮靡磺校恢闶欠窀惺艿玫剑磕阌钟袥]有吃到自家的味道？每一年的端午節(jié)都是高粽子吃粽子賽龍舟，連續(xù)了這么長久的歷史，人們都依舊重視這個端午節(jié)，因為端午節(jié)能使人們感受到自家的味道，家鄉(xiāng)的味道。
也許，你吃過粽子，但是沒有吃出任何感受那是因為你吃的可能不是自家包的，或者你沒有認真品嘗。今年的端午已過了，等待下一年端午吧，也許我們真的該好好為端午做準備，然后過一個美滿的端午，這么好的事情又為何不好好做，過好這個端午呢？那下年，全家一起過端午，找回那種真情吧！端午是歷史長久都存在的節(jié)日，既然都流傳至今，那我們就好好傳承下去吧！
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”8
吃粽子啦！我喜歡端午節(jié)，因為端午節(jié)可以吃到粽子！端午節(jié)來源于屈原的故事：愛國的詩人屈原想出了一個能夠富國強民的好主意。但是并沒有被國王采納，反而被國王逐出宮中。
他氣的不得了，跳下了汩羅江。當?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原，才每年都過端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅＞磁迩裕覀兗颐磕甓歼^端午節(jié)。因此，我們家有一個名副其實的包粽子好手——和藹可親的婆婆。所以每年過端午節(jié)的時候，我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。婆婆常說：用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以，她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮，把準備好的.糯米和棗分別洗一洗，準備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開始包粽子了。
她先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣，然后在里面放上糯米，中間夾幾個棗，最后把葉子用線捆好，一個粽子就包好了。她包得又肥又大，活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味后，就可以吃了！雖然婆婆包的粽子的原料極其簡單，但是包出來的粽子卻是香噴噴的，香得使你只要一聞到味，就會挑起你的食欲；只要你的餐桌前有婆婆包的粽子，你就會大口大口地吃起來。所以，我每當吃粽子時，都會想起婆婆，每次包的粽子總是香噴噴的，吊人的胃口，使人饞誕欲滴，不得不吃得很多。過端午節(jié)除了要吃粽子，當然也少不了賽龍舟喲！我最喜歡看得就是賽龍舟的情形，幾十個水手都手拿著槳，用盡全身的用手奮力地劃著，擂鼓的水手勢氣高昂，用力地敲著有規(guī)律的鼓點兒。
“加油，加油！”場邊的拉拉隊*洋溢，發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲，使水手們不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面多么壯觀、激烈，可以說是獨一無二，端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。端午節(jié)是中國四大重要節(jié)日之一，也是人們值得紀念的節(jié)日。
我是多麼地開心，多么地想吃那香噴噴的粽子啊！我愛端午節(jié)！
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”9
我小的時候十分的期待端午節(jié)的來臨，那是因為我很佩服屈原的出色精神品質(zhì)，因此他在中國十分的出名，古代的帝皇為了紀念他把端午節(jié)作為一個節(jié)日專門去紀念他，這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。
我喜歡端午節(jié)不僅僅是因為我能夠從中學到了許多的知識了解到了越多的歷史，每到端午節(jié)母親都會花一個小時來給我講關于端午節(jié)的故事，雖然每年我都會聽到這個故事，但是我從來都不會感到厭煩，而是對屈原生活那個年代產(chǎn)生了更多的遐想，母親年輕的時候不會包粽子，但是我特別的貪吃，特別的愛吃粽子，非要母親給自己買，母親為了節(jié)約點錢，便學習起了包粽子，就是為了滿足我在端午節(jié)吃粽子的要求。
除此之外，我都會在端午節(jié)快要來臨的時候，人們正在忙碌的時候去給他們搗亂，有時候會入迷的看著他們包什么粽子餡，要是被我這貪吃鬼看上了的粽子，我就死活賴在他家不走了，除非給我一個吃解解饞。每次吃粽子的時候我都會想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個熱愛國家的愛國勇士，是人民的英雄，更加是我的偶像，他生活在他的那個年代遭遇到了許多的挫折，可是他一樣那么的堅強，讓我特別的佩服，屈原還是我的偶像，所以在端午節(jié)那天我會吃許多的粽子來紀念他。
我還記得在端午節(jié)我會洗一次澡，那是一次特別的澡，那些水是用藥草泡過的，母親每年都要求我去洗這樣的澡，我心里可是十萬個不愿意啊，除非在洗澡的時候吃著粽子才行，母親拿我沒辦法，就答應我這樣洗澡的要求，我永遠都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶，我一不小心沒那穩(wěn)就把粽子給掉洗澡水里了，我還因為那一件事哭鬧了好久呢!
在我的端午節(jié)里，一定要吃粽子，不管怎樣我都要為屈原做一些事情，畢竟父母和老師教導我不能浪費糧食，所以我不能夠像古代那些紀念屈原的人一樣，把粽子扔海里，但是我能夠把粽子扔我的肚子里，那樣就算是對屈原的紀念了吧!端午節(jié)吃粽子，為了我的偶像。
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”10
端午節(jié)到了，端午節(jié)都要吃粽子。下面，我給大家講講關于端午節(jié)粽子的知識吧。
首先介紹一下端午節(jié)吃粽子的來歷吧。端午節(jié)是人們?yōu)榱思o念屈原所留下的節(jié)日。屈原是我國古代一個千古 流芳的人物。他滿腹才華，卻遭奸人所害，被迫跳江自盡。人們?yōu)榱瞬蛔屗纳眢w被魚糟蹋，就回家拿米團往水里扔 ，時間長了，就形成了端午節(jié)，也就有了粽子。端午節(jié)還有好多別稱呢，如： 端陽節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、端 禮節(jié)、解粽節(jié)等。
我想，大家都很喜歡吃粽子吧。現(xiàn)在市場上的粽子有好多種呢，如：桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉燒粽等。聽得都流口水了吧。
關于粽子的做法，也有很多種，不同的粽子做法不一樣。我就說說紅豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要準備好材料，主要有：一包紅豆沙，一大碗江米，一把粽葉粽繩，粽葉多數(shù)是竹葉，也有蘆葦葉做粽葉的。準備好 材料之后就開始進入做的程序：先把粽葉粽繩洗干凈用水浸泡；接著把江米用清水淘凈，然后放入鍋內(nèi)，加入適量清 水開火煮熟或者蒸熟；接著用同樣的方法把紅豆煮熟，并將煮熟的豆子攪拌成糊狀，就成了豆沙；下面就進入了包粽 子的程序：先取出兩片粽葉背對背重疊，再對折成三角杓狀，然后放入1勺米，攤平后加入1勺豆沙，再在上面酌情加 上1勺米，包成三角錐狀，然后用棕繩綁好即可。包粽子很有技巧，不會包的用粽葉包不住，還有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之后，放入蒸鍋中蒸20分鐘或者放入清水中煮20分鐘即可食用。
對了，關于端午節(jié)吃粽子的諺語也有好多呢，如：未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，寒衣未入櫳。食 過五月粽，寒衣收入杠。食過五月粽，不夠百日又翻風。等等。
還有，現(xiàn)在流行端午節(jié)發(fā)手機短信，我爸就收到好多條，我給大家說兩條吧。第一條：我是粽葉你是米，一 層一層裹住你；你是牙齒我是米，香香甜甜黏住你；粽子里有多少米，代表我有多想你，記得給我發(fā)信息，不然粽子 噎死你！端午節(jié)快樂！第二條：我用一份健康的綠豆，一份開心的花生，一份美麗的紅豆，一份快樂的調(diào)料，包成一個 開心的粽子送給你，提前祝你端午節(jié)快樂！
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”11
端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。
明天就是端午節(jié)了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再將粽子葉放在水里泡。媽媽說：葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉，將不好的挑出來。然后，開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀，拿一個花生堵住漏斗的口，再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線將粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。看到媽媽包得這樣嫻熟，我好生羨慕，就對媽媽說：“媽媽，你教教我吧！”媽媽笑著點點頭。
我連忙搬了一個小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學了起來：我也先將粽子葉圍成一個漏斗的形狀，就慌里慌張的將大米等東西裝到里面，當我用粽葉裹它們的時候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧。”我仔細一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴嚴實實，然后用繩子將粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。媽媽說：“你系得太松了，一定要將繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉，重新包了起來，這一次我認真掌握了包粽子的要點：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴實，系結實。一個完美的粽子包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包完為止。
最后，媽媽將粽子放到鍋里煮。幾個小時后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”12
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買得到各種風味的粽子，但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會議后，我去金華聯(lián)購物廣場 買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開了。先洗凈糯米，動作要快不要讓糯米浸水時間太久，將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分，撒進適量的醬油、鹽，雙手攪拌均勻，直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗，用冷水浸上幾個小時，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準備工作一切就緒，就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子，她說我買的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個粽子，她動作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去，最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準讓你唇齒留香。邊吃粽子邊品嘗著新茶，那絕對是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈給了一些親朋好友，他們反饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友，以粽會友，不亦樂乎！
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”13
端午節(jié)快到了，市場上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開始熱銷起來。但這么多年吃過很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了，說是只有太陽還沒有升起采回來的艾蒿才有用。等到太陽剛剛爬起的時候，媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐，說是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來的柞樹葉，是一種叫做大葉柞的樹葉，葉子大的有比兩個巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長方形的，看上去像一個錢包似的。首先把用開水煮過的兩個葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買來的蜜棗一頭放一個，還有花生放在米上。然后開始前后左右對折葉子，把粽子餡包裹得嚴嚴實實的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結實。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。
接下來就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開鍋之后，滿屋子都飄著粽子的香味了，因為都是用的自然綠色的材料，那種青草樹葉加上米的味道聞起來格外的清香。還沒等煮熟呢，饞的口水就上來了，那種著急吃上一個粽子的心情可想而知了。
大約一個多時辰粽子就煮好了，打開粽子葉米都被樹葉染綠了，樹葉青草加上米的香氣撲鼻而來，吃起來更是香甜可口，尤其是那種柞樹葉淡淡的味道混和著米香更是獨特，是買來的粽子所沒有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點也不噎人，總有吃不夠的感覺。
端午節(jié)還沒到呢，便開始期待還能吃上媽媽包的柞樹葉粽子了。
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”14
我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島，鐘靈毓秀，風光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。=
在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到，家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了，成群結隊的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來，包粽子簡直可以說是門藝術：先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個精打細算的人，不舍得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有粽子中個頭兒最大的。還有一些也比較常見，像方粽、菱粽、子母粽等，個個美觀大方，清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習俗。每年這時，家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河里，以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候，天真的我也曾問過母親：“為什么要紀念屈原？為什么要把好吃的粽子白白投進河里？”母親笑笑：“因為他在善良人的心中永遠值得紀念。”當時我對母親的話并不了解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因為他們的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠是那么地無私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。
小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”15
我小的時候十分的期待端午節(jié)的來臨，那是因為我很佩服屈原的出色精神品質(zhì)，因此他在中國十分的出名，古代的帝皇為了紀念他把端午節(jié)作為一個節(jié)日專門去紀念他，這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。我喜歡端午節(jié)不僅僅是因為我能夠從中學到了許多的知識了解到了越多的歷史，每到端午節(jié)母親都會花一個小時來給我講關于端午節(jié)的故事，雖然每年我都會聽到這個故事，但是我從來都不會感到厭煩，而是對屈原生活那個年代產(chǎn)生了更多的遐想，母親年輕的時候不會包粽子，但是我特別的貪吃，特別的愛吃粽子，非要母親給自己買，母親為了節(jié)約點錢，便學習起了包粽子，就是為了滿足我在端午節(jié)吃粽子的要求。
除此之外，我都會在端午節(jié)快要來臨的時候，人們正在忙碌的時候去給他們搗亂，有時候會入迷的看著他們包什么粽子餡，要是被我這貪吃鬼看上了的粽子，我就死活賴在他家不走了，除非給我一個吃解解饞。每次吃粽子的時候我都會想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個熱愛國家的愛國勇士，是人民的英雄，更加是我的偶像，他生活在他的那個年代遭遇到了許多的挫折，可是他一樣那么的堅強，讓我特別的佩服，屈原還是我的偶像，所以在端午節(jié)那天我會吃許多的粽子來紀念他。
我還記得在端午節(jié)我會洗一次澡，那是一次特別的澡，那些水是用藥草泡過的，母親每年都要求我去洗這樣的澡，我心里可是十萬個不愿意啊，除非在洗澡的時候吃著粽子才行，母親拿我沒辦法，就答應我這樣洗澡的要求，我永遠都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶，我一不小心沒那穩(wěn)就把粽子給掉洗澡水里了，我還因為那一件事哭鬧了好久呢!在我的端午節(jié)里，一定要吃粽子，不管怎樣我都要為屈原做一些事情，畢竟父母和老師教導我不能浪費糧食，所以我不能夠像古代那些紀念屈原的人一樣，把粽子扔海里，但是我能夠把粽子扔我的肚子里，那樣就算是對屈原的紀念了吧!端午節(jié)吃粽子，為了我的偶像。
【小學六年級命題作文“端午節(jié)粽子”】相關文章：
小學作文端午節(jié)的粽子03-11
小學作文：端午節(jié)的粽子03-24
關于端午節(jié)包粽子的小學作文06-08
端午節(jié)吃粽子小學生作文06-02
端午節(jié)粽子作文03-23
六年級端午節(jié)的半命題作文04-18
端午節(jié)做粽子作文03-11
端午節(jié)寫粽子作文03-22
端午節(jié)的粽子作文600字六年級04-19
端午節(jié)包粽子過程作文03-16