包粽子作文

時間：2021-02-17 09:01:03 端午節(jié) 我要投稿

包粽子作文集錦11篇

　　在日常生活或是工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的包粽子作文，希望能夠幫助到大家。

包粽子作文集錦11篇

包粽子作文1

　　又快到端午節(jié)了，該吃粽子了，這是我最喜歡吃的東西，咬上一口黏黏的、軟軟的，還散發(fā)出淡淡的清香，每年看媽媽包粽子是我最快樂的時候。

　　包粽子需要準備好三樣寶貝，首先：要準備好粽葉，挑選粽葉可有講究了，要又長又寬的，這種粽葉包的緊實，粽子下鍋才不會漏，用她說的話，這樣的粽葉最新鮮味道最正，剛拿回家的粽葉，媽媽總是放在開水里涮一下，這個環(huán)節(jié)火要控制好，涮的時間短了，粽葉容易斷，涮的時間長了，粽葉就太老了，失去了粽葉香，媽媽總是格外用心，再把涮好的粽葉放在涼水中一涼，這時粽葉又青又軟，要洗干凈糯米，還要準備一段一段的線繩用來捆緊粽子。

　　開始包了，我在旁邊看著，也跟著媽媽的樣子有模有樣的包起來，媽媽摸出三張粽葉，把它理順了并排著半疊在一起，寬大的粽葉立即形成了一張綠色的手掌，媽媽嫻熟的用兩個手指夾住一頭，順勢一卷，形成了一個倒的圓錐體，媽媽用勺子舀米，往里灌，灌滿了，在用大拇指壓一壓，接著再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來，為了保險，再加一張粽葉封住灌口，最后用繩子扎緊，一個小腳形的粽子就包好了，媽媽心靈手巧，會包很多形狀，三角形，四角形，斧頭形都不在話下，可我只會包“豬爪子”。

　　粽子包好后，媽媽找來一大口鍋，把粽子放進去加上水，燒上大火煮起來，還沒等水開，鍋里就漂出粽葉香，煮好了，媽媽把粽子拿出來了，分開放在盤子里讓我們吃，咬一口，黏黏的軟軟的在蘸點白糖還甜甜的，我們吃的津津有味。

　　每年的端午節(jié)，都有媽媽的味道。

包粽子作文2

　　端午節(jié)就要到了，我很高興，因為我又可以吃到媽媽包的香噴噴的粽子了，還可以和媽媽一起學包粽子。

　　星期六下午，媽媽把準備好的材料，全部搬到餐桌上，準備包粽子了，我趕緊把手洗干凈。跟媽媽好好的學一招。

　　媽媽準備的材料有：一大包粽子葉、一碗五花肉一大鍋糯米和繩子。只見媽媽拿起兩張粽子葉，熟練的做成一個漏斗形，接著用勺子盛了一勺糯米倒進斗形的粽葉里，她又用筷子夾起一塊五花肉放進去，再用糯米把肉覆蓋到中間，她再結結實實地用粽葉包好，拿起一根繩子在粽子上繞了兩圈，然后打了一個結，一個粽子就包好了。看了之后我覺得很簡單就學著媽媽的樣子包，可是這粽子葉像跟我作對似的，一點也不配合我，弄一下它就破了，我只好像媽媽求助。

　　媽媽不緊不慢地說：“要兩張粽葉，一張是不牢固的。”聽了媽媽的話，我只好重新拿了兩張粽葉，讓媽媽教我怎樣把它弄成漏斗形。媽媽的.兩只手一上一下地放好，右手把粽葉的一部分一卷，就出現了一個漏斗形，我恍然大悟，按照媽媽的樣子很快就有了一個漏斗形，我把糯米和肉放進“小漏斗”里哎呀，怎樣才能把粽葉包起來呢？我只好再次請教媽媽。

　　只見媽媽把多于的粽葉往下按，剛好蓋住了粽子的里面，然后用繩子系緊一個粽子就大功告成了。我又學著媽媽的樣子，終于完成了一個粽子，看著我包好的第一個粽子，媽媽不禁笑了起來，因為這粽子十分地搞笑，又像方形又像三角形。

　　我們包了很多的粽子，看著這些粽子，我的口水仿佛都流下來了。不過，我覺得包粽子好有意思呀！

包粽子作文3

　　今天下午一點左右，外婆突然端出一盆米、一盆肉和一大束葉子，說是要來包粽子。

　　我接觸過餃子、圓子，但粽子我壓根就不會包呀！不過，我學習能力也不差，也許看幾遍就會了呢！媽媽也是新手，我并不孤單。舅媽拿起一片比她的頭發(fā)都要長的葉子，示范給我和媽媽看。媽媽看懂了，我卻還是一副非懂似懂的樣子，剛拿起一片葉子，就在第一個步驟上——把一批葉子固定成“漏斗”狀時卡住了，不知道下一步該怎么弄。舅媽看見了，又耐心地給我講解了一遍。我終于聽懂了，舅媽也終于松了一口氣。

　　我把葉子卷成“漏斗”狀，再把連接處折起來，防止待會兒剛進去的淘氣的米粒從“家”里逃出去玩，從而不見蹤影。接下來，就是把米寶寶們送入簡易的“家”里。當我把米粒兒填了一半后，再往里面放一塊味道鮮美的肉，讓好吃的留在后面，再往肉上撒一層米，把肉掩埋在里面。為了防止米和肉逃出來，得把唯一的出口封住，也就是“廢物利用”——用剩下來的葉子來封住洞口。當然，葉子也會“心軟”，會忍不住把米粒和肉放了，任他們浪跡天涯，流連忘返。所以，還得用一根繩子管住它，決不能讓它動“心”。必須綁緊，不然一疏忽，米粒和肉又要出來闖天下啦。

　　當我打完繩結，開始欣賞我的作品。天吶！我做的是什么玩意兒？貓不像貓，狗不像狗的。算了，能夠填肚子就行。看看材料還有很多，于是我又幫忙做了好幾個。沒想到一個比一個好，一個比一個像樣。果然，多嘗試就會進步啊！

包粽子作文4

　　古時候，有個愛國詩人，叫屈原。他因為被逼而投江自殺。人們?yōu)榱思o念他，就把這天(農歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個習俗——包粽子。

　　端午節(jié)到了，我家正忙著包粽子呢。

　　今天，天剛蒙蒙亮，我們都起床了。媽媽讓外婆做餡，讓小姨洗粽葉，讓我發(fā)粽葉和繩子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛，就負責煮粽子。

　　外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調味料，就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆里。最后，她拿出一些豬肉，放進一個小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲，小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型，再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進粽葉里，再在上面壓上一片粽葉，然后把多余粽葉向內折，最后綁上一條繩子，一個粽子就做好了。就這樣，一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子，把它們裝在兩個壓力鍋里，在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋，一會兒看看那鍋，忙得不亦樂乎。過了二十分鐘，粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。

　　我拿了一個粽子，去了葉，便狼吞虎咽了起來，沒到一分鐘就吃完了。

　　自己家包的粽子就是好吃，我明年還要吃。

包粽子作文5

　　農歷五月初五是端午節(jié)，這是紀念偉大的愛國詩人屈原的節(jié)日。

　　端午節(jié)有很多習俗，比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中，我印象最深的就是跟姥姥學包粽子。

　　端午習俗：賽龍舟，掛艾香，包粽子

　　端午節(jié)的前幾天，姥姥就早早地買好糯米、紅棗和粽葉，準備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天，再把粽葉放在鍋里煮軟，準備好紅棗。一切準備就緒，就開始教我包粽子。

　　姥姥先拿了一片粽葉，我也拿了一片，姥姥用手把粽葉一卷，粽葉就成了一個空心的圓錐形。我也學著姥姥的樣子，可我怎么卷也卷不好。費了九牛二虎之力，終于有一次我卷好了。然后我們開始放糯米，一開始我掌握不好糯米的量，放得不是多就是少，我仔細地觀察，只見姥姥抓了一把糯米，我也是試著按照姥姥抓的量，這次還差不多。

　　哎呀！差點兒忘了放紅棗，我們把香香甜甜的紅棗放進粽子里。最后一步是纏繩子，只見姥姥左手握著裹好的粽子，右手把繩子一纏，輕輕松松地就把粽子扎好了。在我扎的時候，我忽然發(fā)現粽葉松了，糯米正一點點向下漏呢。媽媽說：“失敗了沒關系，世上無難事，只怕有心人！”我又試了一遍，還是沒成功。包粽子說著簡單，但做起來難，粽子很“調皮”，“捉弄”了我好半天，我煞費苦心，竭盡全力才包好。

　　我包好了一個，姥姥卻已經包好了很多個，我們把粽子放在蒸籠里，過了一會兒，廚房里飄來了陣陣清香。

　　“五月五，是端陽；門插艾，香滿堂；吃粽子，灑白糖……”我吃著自己包的粽子，心里別提有多快樂了！

包粽子作文6

　　讓你們猜個謎語：“珍珠玉粒女，嫁了窮夫竹葉郎。”想必大家都知道，是粽子。對，沒錯，就是我們都愛吃的粽子！

　　你們知道粽子的由來嗎？傳說春秋時期秦國攻打楚國，屈原直言進諫，可楚王不聽，使楚國滅國，屈原跳江自殺，當地老百姓得知，不想讓魚兒咬屈原的尸體，就往江里扔米團。從此就有了粽子。

　　今年端午節(jié)，我和媽媽、弟弟還有奶奶，回到外婆家吃粽子，過端午。端午那天早上，我5點起床，穿好衣服，就跟外婆上山摘粽葉了，我和外婆上山兩個小時摘下來30斤的粽葉。我們回到家，外婆讓我洗葉子，等我洗好后，外婆拿著我洗好的粽葉，放到熱水里去煮沸，我看見煮好的水是淡黃色，我就問外婆：“為什么水是淡黃色的呢？”外婆說：“這才是好的粽葉！”我點點頭，外婆拿起煮沸好的粽葉，包好了粽子，點燃柴火，把粽子放入鍋中。

　　到了中午，外婆把粽子拿出鍋。哇，香飄十里，老遠我就聞到了粽子的香味，我拿起剪刀把繩子剪開，一片一片地把葉子剝開，香氣撲鼻，咬下一口，糯米Q彈可口，咬下第二口就吃到了板栗，板栗又甜又軟，一口接一口，一下子就把粽子吃完了，吃了還想再吃，真是回味無窮呀！

　　吃著粽子，我好像品到了屈原的愛國之情，這就是我們需要繼承和弘揚的東西。

包粽子作文7

　　端午佳節(jié)，我們學校舉辦了一次別開生面的包粽子活動，一整天大家都喜氣洋洋，臉上洋溢著歡樂的笑容。

　　燦爛的陽光灑在大地上，這可真配得上我們無比激動的心情。老師已經給我們準備好了粽葉、糯米、勺子、線……真是應有盡有，還為我們請來了“特殊嘉賓”——包粽子手藝高超的奶奶外婆們，老師說：“她們就是你們的老師，可要好好學，我們還要比比誰包得好！”

　　來教我們的奶奶讓我們先看著她示范，然后我們再開始包。奶奶的手靈活極了，手指在粽葉上“蹦來跳去”，不一會兒，一個小巧可愛的粽子就出現了。可我哪有那么多耐心看奶奶包呀，我只是大致掃了一下奶奶包粽子的過程，就忙活起來：我先將一片粽葉交叉形成小兜，放了一勺糯米，再放入一塊肉和少許的梅干菜，再放進幾勺糯米，“哈哈”我有些小得意了，“包粽子的步驟我已經完成的一大半嘍！”可天有不測風云，突然，糯米“寶寶”從粽葉“媽媽”的懷抱中脫離了，“呀！我的粽子！”

　　終于，奶奶給我的粽子找到了“病因”——糯米放太多了。奶奶幫我倒去了一部分的糯米，再教我最后兩個步驟，我將凸出來的粽葉向下折蓋住糯米，用手捏住中間，再用繩子繞幾圈，打個結，小粽子包好了！我高興地歡呼：“太好了！”

　　同學們最期盼的——吃粽子時間到了！吃著香噴噴的粽子，我心里甜滋滋的。

　　通過這件事，我明白了：做任何事不但要注重結果，更要注重過程，因為只有經歷過程，才能帶給人們一種失敗到成功的快樂。

包粽子作文8

　　我有許多難忘的事，件件都銘記在心里。

　　暑假里的一天，奶奶對姑姑說：“家里還有一些糯米和粽葉，我們把它給用掉吧。”姑姑說：“好呀!”聽到這話，我來了勁，說：“我來幫你們吧!”到了下午，奶奶把東西準備好，便開始包了。我坐了下來，先仔細地看著奶奶和姑姑是怎樣包的，然后自己也嘗試起來，先把粽葉打一個卷，然后放入糯米大棗，壓平，再把它蓋起來，加入另一片粽葉，把粽子包好。“啊!!”我大叫起來，原來我一失手，里面的米全撒到了地上，失敗了，我不灰心，又包了起來。

　　我又嘗試了一次，跟著姑姑的節(jié)奏，把粽葉抓得緊緊的，生怕一不小心又把米撒到地上，姑姑在一旁指導我，我小心翼翼地包著。我似乎聽到了米落地的聲音，仔細一看，糯米正從一個小洞里漏出來。“哎，又要重包。”沒關系嘛，失敗乃成功之母。我又試著包起來，這一次順利多了。我陸續(xù)包了好幾個，一個比一個好看，我清楚的記得第六個是我包的最成功的一個了。經過了不懈的努力，我終于包的像模像樣了。姑姑和奶奶也夸我包的好，我十分高興!就這樣，我，姑姑和奶奶大功告成了。

　　粽子煮好了，老遠聞到了一股粽子香。我迫不及待地剝開了一個粽子，香味撲鼻而來。我津津有味地吃著自己親手包的粽子，有種從未有過的成就感，甭提有多開心了呢。

包粽子作文9

　　“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節(jié)來了。

　　端午節(jié)那天，媽媽準備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應了。

　　我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

　　回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”

　　粽葉準備好了，接下來該拌餡了。媽媽將肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時，讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。

　　開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，接著把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。

　　在媽媽的精心指導下，我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學。最終，我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作，我滿意地笑了。

　　晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。

包粽子作文10

　　“小小三角形，一陣香噴噴，身穿翡翠綠。”快來猜一猜，這是什么呢？對，這就是香甜可口的粽子。

　　今天，我第一次嘗試包粽子。首先我們準備好了材料：象牙白的糯米，暗紅色的蜜棗，土黃色的葡萄干，孔雀綠的粽葉。開始包粽子了，首先要把粽葉卷成圓錐形，看老師示范時我覺得很簡單，但輪到我卷時，粽葉就像調皮的小娃娃，不聽我的指揮，我要它往右扭，它非得和我作對往左轉；要不就扭過頭了，直接翻跟頭倒下了。還好，我意志頑強，經過我不懈地努力，終于一個像模像樣的“小漏斗”成形了。接著就要往“小漏斗”里面放食材，我先放入三分之一的糯米，再放入蜜棗和葡萄干，最后又放入一小勺糯米。壞了！米放多了，漏出來了，我趕緊又把米倒出來一部分，結果又剩得少了，折騰了兩三回，終于把米搞定了！最后只需把上面的粽葉折下來，把兩邊的葉子捏進去，再用多余的粽葉包起來，纏上繩子即可。你們別以為很簡單，我捏左邊，右邊開；捏右邊，左邊開；捏中間，兩邊開；纏繩子時原本的粗麻繩又變成了一條泥鰍，哎！我真恨不得變成三頭六臂！還好，經過我不懈努力終于一個奇形怪狀的粽子包好了！樣子雖怪，但我堅信我包的粽子是最好吃的！

　　在大家的千呼萬喚中，粽子終于成熟了，我趕緊挑出自己包的粽子，用手剝開，瞬間香氣四溢，金黃的軟軟的“粽肉”站立于碧綠的粽葉之上，甚是美麗！放在白糖里一滾，咬一口，真是甜而不膩，美味無比！

包粽子作文11

　　今天是小年，我像平常一樣，在樓上寫作業(yè)，奶奶卻心血來潮，做起了我最愛吃的小粽子，我立馬跑下樓，學起了包粽子。

　　奶奶對我說：“軒軒，你手比較小，我就教你包尖頭粽吧！”我聽了，迫不及待地拿起一片粽葉，學著奶奶的樣子，包起來。奶奶先拿起粽葉，把它扭成一個漏斗的形狀，再用手貼著其中一片粽葉繞一圈，這時粽葉變成了一個甜筒的形狀，可真好玩！我也學著奶奶的樣子，做了起來，我輕輕松松地就搞定了！接著，我和奶奶在剛剛做成“甜筒”的粽葉里放上一些米飯，用筷子把米按下去一點，然后再放上一大塊肉，用米把肉蓋住。等到最后一步，奶奶把上面的粽葉折下來，再一捏，把它捏成一個角，最后，把剩下的粽葉往旁邊一扭，一個粽子就完成了！我照著奶奶的樣子，可怎么也做不出來，兩旁的米總是要露出來。就當我要放棄時，我想：我一定要堅持下來，這樣才能成功，不給自己留下遺憾！奶奶也鼓勵我，對我說：“一點點小挫折算什么，你要加油！粽葉一定要裹得嚴嚴實實，這樣米就不會掉出來了。”我點點頭，用力一按，絕對不給米一個出路！這樣我的粽子也就完成了！

　　吃著自己包的粽子，心里甜滋滋的，幸好當時我沒有放棄，所謂“滴水能把石穿透，萬事功到自然成”果然沒錯！

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