精選端午節(jié)包粽子的作文600字9篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的端午節(jié)包粽子的作文600字9篇，希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇1
我長(zhǎng)這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據(jù)我祖母說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來，該我媽上場(chǎng)了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時(shí)，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個(gè)小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。
包好后，我爸把粽子放在鍋中去煮，并告訴我說：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時(shí)間，一般是8小時(shí)，這樣肉粽才能出膠，香味四溢。”
我一聽暈了，還要這么久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……
等待中，我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇2
端午節(jié)馬上就要到來了，我跟媽媽一起學(xué)包粽子，品嘗了美味的“五黃”，一起品味端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)這天我起了個(gè)大早，首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我，過端午節(jié)的傳統(tǒng)有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風(fēng)俗。端午節(jié)這天，家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不讓蚊蟲進(jìn)入屋內(nèi)。迷信的說法是可以辟邪。
接著，我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了，有棕葉、糯米、肉等。準(zhǔn)備工作是這樣的：把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈；把綁?mèng)兆拥睦K子剪成大約兩尺長(zhǎng)的一段段；把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊，放在醬油里浸泡一個(gè)晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干凈，把水瀝干后倒入盆中，放上調(diào)料拌勻；把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊，在一端葉子正面朝里折成一個(gè)漏斗狀，放入一小碗糯米和肉塊，把它們壓實(shí)壓緊，右手先把外端粽葉向后折去，包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結(jié)實(shí)。這樣，一個(gè)粽子完成了。
包粽子的時(shí)候媽媽告訴我，端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的政治家、大詩(shī)人。當(dāng)年他屢被放逐，便于農(nóng)歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護(hù)屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉，便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀(jì)念屈原的節(jié)日。
紹興端午節(jié)還有吃五黃、巧果的習(xí)俗，所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準(zhǔn)備好了這些“五黃”，我們就開始品嘗起來。當(dāng)然我們小孩子是不能喝酒的哦！媽媽告訴我，吃五黃的習(xí)俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。
端午節(jié)這個(gè)節(jié)日我過得很快樂。今天我品嘗了美食，關(guān)鍵還學(xué)會(huì)了包粽子，增長(zhǎng)了民俗知識(shí)。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇3
“佳寧，今天是端午節(jié)，該起來了!”
伴隨著老媽的聲音，一股清香飄進(jìn)房間。咦？這不是包粽子用的竹片的香味嗎？我最喜歡吃粽子了，怎么能不參加包粽子？接著，我一個(gè)“鯉魚打挺”，從床上跳起來，三下兩下搞定了眼前的“必要關(guān)卡”——穿衣洗漱。隨著我越走越快，肚子里的饞蟲開始蠢蠢欲動(dòng)，仿佛要爬出去，去吃我美味的粽子了。天！我可不能讓饞蟲得逞！我施展我的“飛毛腿”，一下子跑到“粽子營(yíng)地”——餐桌。
大家已經(jīng)開始包粽子了。接著，我發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)新品種，第一種像個(gè)牛角，這難道是傳說中的牛角粽？第二種，“小小粽”。你看，這粽子小的兩三口就能搞定，難道不是“小小粽”？大略看過“粽子兵團(tuán)”的所有成員，我不由得想自己做做粽子，好嘗嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。這不，我開始向老媽請(qǐng)教怎么做好“粽子兵”。
老媽告訴我，第一步要把“粽子兵”的外衣選好，在卷成一個(gè)圓錐，兩頭稍留一點(diǎn)，待會(huì)好封口。這太簡(jiǎn)單了！我隨手拿起一張竹葉，卷成圓錐。老媽看了一眼我做的“外衣”，說：“你選的葉子太薄，容易破，下面多墊一張竹葉。還有，你做的圓錐底下有個(gè)洞，米會(huì)掉出來。”聽了老媽的指導(dǎo)，我立刻多加了張竹葉，又卷成了個(gè)圓錐——這次沒有洞。第二步是放餡，先要放點(diǎn)米，再放一點(diǎn)餡，最后再放米，不要填滿，留下一點(diǎn)空間，不然會(huì)爆出來。有了上次的教訓(xùn)，這次我做的很小心，生怕出錯(cuò)。第三步是封口。這好做！我蓋上竹葉，抽了根線，系牢，又打了個(gè)好看的蝴蝶結(jié)。這個(gè)“粽子姑娘”，在眾多“粽子兵”中格外獨(dú)特。忙了大半天，就等著吃美味的粽子了。晚飯前還有一個(gè)插曲——撞蛋！嘿嘿，看我不把你們的“蛋衛(wèi)兵”殺的片甲不留！我挑了一個(gè)兩頭不是空心的蛋，向兄弟姐妹們進(jìn)攻！果不其然，他們的蛋個(gè)個(gè)傷痕累累，而我的完好如初。當(dāng)我正暗自得意時(shí)，半路殺出了個(gè)程咬金——最小的弟弟出場(chǎng)了！“姐姐，我要撞你的蛋的身體！”我不以為然：“好啊！”只見弟弟將自己的蛋轉(zhuǎn)了一圈，選了一個(gè)自己認(rèn)為可以打敗我的面，接著，弟弟一下子沖過來，向我的蛋撞去。“啪！”天！我心愛的“蛋將軍”竟然碎了！弟弟興奮地大叫：“我贏了！我贏啦！”原來我的`蛋的身體被撞得那側(cè)竟是空的，我竟然沒發(fā)現(xiàn)！唉，雖說“勝敗乃兵家常事”，但這次真是輸?shù)牟桓市陌。?/p>
這個(gè)插曲很快就結(jié)束了。我一手拿蛋，一手拿著自己美味的勞動(dòng)果實(shí)，真是優(yōu)哉游哉啊！
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇4
請(qǐng)問大家，五月初五是什么日子？我想大家會(huì)異口同聲地回答：“端午節(jié)！”對(duì)，端午節(jié)還要吃粽子，可你們知道端午節(jié)為什么要吃粽子嗎？哈哈，不知道了吧？據(jù)說這里還有一個(gè)故事呢！
其實(shí)端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原的，屈原是我國(guó)偉大的愛國(guó)主義詩(shī)人，他積極主張楚國(guó)聯(lián)合齊國(guó)，抗擊秦國(guó)，他的意見沒被采納，反而被罷了官，發(fā)配到邊遠(yuǎn)的地方。楚國(guó)快滅亡時(shí)，農(nóng)歷五月五日這天，屈原投汩羅江自殺。屈原投江后，楚國(guó)人為了不讓江里的魚蝦吃屈原的尸體，就往江里投粽子，后來，慢慢形成了端午節(jié)吃粽子的習(xí)慣。
怎么樣？知道了嗎？其實(shí)呀吃自己包的粽子感覺特別好，這不，姥姥給我買來了粽葉、糯米、餡、還有繩子，讓我自己包粽子，啊，這可讓我傻眼了，怎么包呀，姥姥看我丈二和尚模不著頭腦的樣子，笑了，并為我講了包粽子的簡(jiǎn)單過程，然后指導(dǎo)了一下就去掃地了。我一個(gè)人呆呆地站在那兒，真是狗吃刺猬——不知如何下手，還好姥姥把米餡都弄好了，要不然我真的什么也不知道了！我先把粽葉做成漏斗的形狀，往里面加了點(diǎn)糯米，再加塊肉，然后把它的“角角”往里面塞了塞，用繩扎好，啊哈，一個(gè)粽子做成了！可乍一看，既不像粽子，也不像菱角，更不像三角形，唉，真是四不像！算了，不管怎么說這也是我的勞動(dòng)成果吧。向下一個(gè)粽葉發(fā)起了“進(jìn)攻”！我又放了點(diǎn)糯米在漏斗狀的粽葉里，嘴里還哼著小曲，終于做好了，嘿，還可以！包了第十一個(gè)粽子時(shí)，我發(fā)現(xiàn)糯米餡快沒了，可我還包在興頭上呢，怎么辦？我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，咦有了！冰箱里不是還有蜜棗嗎？不如把它放在里面濫竽充數(shù)？對(duì)，這主意不錯(cuò)，于是我把剩下的糯米都用蜜棗做了餡。看著一個(gè)比一個(gè)像的粽子，真是開心極了！
爺爺把我包的粽子放在鍋里煮，煮好之后，爺爺品嘗了一個(gè)，結(jié)果一咬居然咬到了粽子里的蜜棗——核，把他老人家的一顆假牙給碰掉了！我真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去得了，可爺爺沒罵我，還夸我呢！說我有創(chuàng)意，我聽了心花怒放。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇5
端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：選料，選擇好合適的粽葉；把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里；用線把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學(xué)問呢。
媽媽開始包了，她神色嚴(yán)肅，十分細(xì)心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個(gè)包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了，整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢？
且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認(rèn)真操練著，可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子，非鬧點(diǎn)小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說：“哎呀，就你，還想把我給馴服。那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人，我茅塞頓開，真棒！我終于包好了第一個(gè)粽子。看著手中的這個(gè)小粽子，雖然沒有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了，開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開始煮，煮了好一會(huì)兒，粽子就好了，此時(shí)家里到處都彌漫著棕子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂，真實(shí)一個(gè)難忘而愉快 的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節(jié)快樂”！
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇6
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)，在這天，全家人要在一起包粽子，吃粽子，有的還要賽龍舟。聽說，這都是為了紀(jì)念古代的愛國(guó)詩(shī)人屈原。
當(dāng)時(shí)，屈原寫了許多愛國(guó)詩(shī)篇，可是國(guó)君卻不采納，屈原眼看著自己的國(guó)家被他人侵占，無奈之下，投江自殺，于是便有了賽龍舟，吃粽子，和到江邊撒粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)早上，我和母親去買了，花生，紅棗，米和粽葉，準(zhǔn)備回家包粽子。
回到家，母親把米和粽葉泡在水里，分別放到兩個(gè)大盆子放里面，又把花生和紅棗分別放在了兩個(gè)小碗里。最后母親找來了粗一點(diǎn)的繩子，剪了許多長(zhǎng)長(zhǎng)的線，然后對(duì)折在一起。一切準(zhǔn)備就緒，包 粽子開始了！
母親讓我先看她包一個(gè)，然后我再拿一個(gè)，跟著她學(xué)。首先，母親拿了兩片粽葉，交錯(cuò)放在一起，然后拿起剪刀，把粽葉一頭剪平，然后握起來，讓它成為一個(gè)圓錐形，哈哈，活像一個(gè)小漏斗。媽 媽對(duì)我說：“像小漏斗的這個(gè)地方?jīng)Q定了粽子的大小，一會(huì)你包時(shí)，不要太大，不然你的手抓不住。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。母親又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里，到一定位置時(shí)，要往里面到一點(diǎn)水。然后可以在 放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放，成為一個(gè)“立體三角形”，開始包，最后母親拿了事先準(zhǔn)備好的繩子，把它緊緊的困住，“OK了！”母親笑著對(duì)我說。我看了看，哇，母親包 的真好！我一定會(huì)“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的！
我按照母親教我的步驟開始包粽子，拿兩個(gè)粽葉，交錯(cuò)放，然后成為一個(gè)小漏斗，開始放米。可是，粽葉在母親手里就很聽話，一到我這，不是這爛了，就是那爛了，導(dǎo)致漏米，撒了一地。母親說 ：“你不要使太大勁，輕一點(diǎn)。”我按照母親給我的建議，重新開始。可是粽葉像是跟我鬧脾氣一樣，就是包不好了。我苦惱極了，把粽葉和米往旁邊一扔，不管了，氣呼呼的坐在那里。母親看了看我 ，語重心長(zhǎng)的對(duì)我說：“沒關(guān)系的，母親第一次包粽子也是這樣，還沒有你包的好呢！”聽了母親給我的鼓勵(lì)，我又振作起來，開始了包粽子。
這一次很成功，到最后纏繩子了，我把粽子放在桌子上，用手緊緊按著它。用很大力氣，把粽子纏了起來。呼，終于好了，看著我包的粽子，它仿佛在朝著我笑呢！
這是我第一次包粽子，很成功。通過這一次包粽子我知道了，以后不管做什么事情，都不能著急，要慢慢的去做，精益求精。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇7
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，有許多風(fēng)俗，如賽龍舟、吃粽子，懸艾葉等。在我的記憶里，每逢端午，奶奶都要包粽子，煮咸鴨蛋、蒸大蒜，給我做香襄，帶五色線。爺爺把買來的艾葉插在門上驅(qū)邪。今年的端午節(jié)是個(gè)星期六，爺爺奶奶星期五就把過節(jié)用的東西準(zhǔn)備齊了，等著我們回去。
回到奶奶家，奶奶把做好的香襄和五色線給我?guī)希衣勚~的清香陶醉了。我主動(dòng)要求學(xué)習(xí)包粽子。奶奶說，包之前問一個(gè)問題，看你知道不知道。粽子的葉為什么外面是青的，里面是白的的。我回答不上來。奶奶說，寓意是做人要清清白白，像屈原一樣。聽完奶奶的解釋，我感嘆道：端午節(jié)紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)真好，不僅讓我們吃到美食，還有教育人的作用。
開始包棕子了，我從蘆葦葉堆里挑出一個(gè)又大又綠的葉子，碧綠似翡翠，筆直的紋理清晰可見，漂亮極了。我將葉子卷成一個(gè)類似金字塔的卷，不知怎么回事，調(diào)皮的棕葉總是不聽話，剛卷好，準(zhǔn)備放米的時(shí)候，又恢復(fù)了原樣。看著奶奶她們已經(jīng)包好幾個(gè)，我急的“滿頭大汗”。媽媽看著我的窘相，笑著說：“包粽子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)想包好是不容易的，就像你們學(xué)習(xí)一樣，勤學(xué)苦練，才能學(xué)會(huì)。”
聽了媽媽的話，我靜下心來，認(rèn)真的看奶奶她們包，(原來我錯(cuò)就錯(cuò)在把粽葉卷成了類似金字塔的卷)而她們是把葉子卷成的是圓錐形的。
我又一次上了戰(zhàn)場(chǎng)，這次我吸取了上一次的教訓(xùn)，將粽葉卷成了一個(gè)類似于圓錐體的樣子，然后抓了一大把米塞到了圓錐體筒里，誰知米寶寶玩滑滑梯呢——漏了下去，我又對(duì)筒進(jìn)行了改造，終于好了，這下可不會(huì)漏了。然后我把餡塞了進(jìn)去。
開始包了，我迅速將粽子繞成了一個(gè)密不露縫的“空間”，可再看看這個(gè)形狀，簡(jiǎn)直是慘不忍睹，算了，好不容易包成這樣，算好的了，開始纏線吧。于是，我回憶媽媽纏線的過程，將粽子的中間纏幾圈，再打個(gè)結(jié)就可以了。
經(jīng)過努力，一個(gè)粽子就包好了，雖然不好看，但這是我第一次包粽子，我還為我的作品驕傲呢!我還把我包的粽子照了相，放在QQ上，留作紀(jì)念。吃著自己親手包的粽子，別提有多高興了。我的粽子是天下最好吃粽子!
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇8
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買得到各種風(fēng)味的粽子，但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會(huì)議后，我去金華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng) 買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場(chǎng)買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開了。先洗凈糯米，動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久，將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分，撒進(jìn)適量的醬油、鹽，雙手?jǐn)嚢杈鶆颍钡桨咨疵锥甲兂舍u色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗，用冷水浸上幾個(gè)小時(shí)，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部?jī)深^尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒，就等著包粽子了。下午我請(qǐng)來奶奶幫著包粽子，她說我買的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子，她動(dòng)作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去，最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個(gè)枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香。邊吃粽子邊品嘗著新茶，那絕對(duì)是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈(zèng)給了一些親朋好友，他們反饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈(zèng)一些給親朋好友，以粽會(huì)友，不亦樂乎！
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇9
五月初五，是我們中國(guó)年歷的一個(gè)節(jié)日－端午節(jié)。
這個(gè)節(jié)日，是我們裹粽子的日子。每一年的這一天，許多人家都會(huì)包裹粽子，許許多多不同味道不同種類的粽子，都會(huì)在這個(gè)粽香的季節(jié)紛紛涌現(xiàn)。
關(guān)于端午節(jié)的由來，其實(shí)向來都說法不一。有些人都將它視為是紀(jì)念于五月初五投汨羅江的愛國(guó)詩(shī)人屈原。有人說，這一個(gè)節(jié)日在古代，是一個(gè)消毒避疫的日子。
根據(jù)文獻(xiàn)上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習(xí)俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來的后來，端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的愛國(guó)精神及崇高的人格，將這個(gè)一直流傳的端午原意給忘了，把一些原先未必是紀(jì)念屈原的劃龍船及包粽子等習(xí)俗，聯(lián)系到他的身上。
現(xiàn)在大部分得人都只記得端午節(jié)和屈原有關(guān)，而其實(shí)一些新一代的年輕人對(duì)于屈原的故事也沒有多大的印象了。他們知道的是，這是吃粽子的節(jié)日，如此而已。
1．紀(jì)念屈原。公元前278年的農(nóng)歷五月初五，愛國(guó)詩(shī)人屈原投汨羅江自盡。深感痛惜的人們紛紛包粽子、賽龍舟，以此來紀(jì)念他，此后逐漸演化為端午節(jié)。這是最為流行的一種說法
2．道教中的祭“地臘”風(fēng)俗。《道書》云：“五月五日為地臘，此日可謝罪，求請(qǐng)移易官爵，祭祀先祖
3．勾踐操練水軍。《事物記源》記載，每年五月五日，天氣變暖，可以下水。越王勾踐便在這一天開始操練水軍，最終打敗了吳國(guó)
4．紀(jì)念孝女曹娥。《會(huì)稽典錄》記載，某年五月五日，曹姓巫師失足落水。他14歲的女兒曹娥哀號(hào)江畔17日，覓父尸不得，投江自殺。
5．紀(jì)念介子推。據(jù)傳，為紀(jì)念介子推，晉文公發(fā)令，五月五日這一天不得舉火。因?yàn)榇藭r(shí)天氣暖和，可以冷食。而此日之前冷食，易得傷寒，難以醫(yī)治。<
6．紀(jì)念伍子胥。《荊楚歲時(shí)記》：“五月五日，時(shí)迎伍君。”伍子胥盡忠反被殺，尸被拋于江，化為濤神。每年五月初五，錢塘江口泛起初潮，人們駕舟逐潮，希望能見伍子胥顯靈。
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