寫包粽子作文

　　導語：又要到端午節了，四處飄著粽子的清香，讓我垂涎欲滴。下面是寫包粽子作文。歡迎閱讀及參考！

　　篇一、寫包粽子作文

　　每年的農歷五月初五是端午節。為了紀念偉大的愛國詩人屈原，在民間都有一個傳統的習俗：包粽子。

　　包粽子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。當然，這都是可以按自己口味來進行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的粽葉，這樣包的時候容易裂開來，包的時候，米粒會漏出來，粽子的香味會大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時候才不會干巴巴的。糯米用平常的就可以了。

　　材料準備好后，就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個無底的圓錐，然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不滿，像個無底洞一般，怎么裝都裝不滿。可是我始終不知道為什么。后來我把粽子翻了個身一檢查，才恍然大悟，原來我卷的.時候，沒卷好，“圓錐”的頭上有個洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣，時不時漏一些糯米下來。拆掉，重包！這一回，我可小心多了，為了防止它再漏出來，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個大口子開開來，會使糯米漏出來的。我重復了好幾遍，還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米，把粽葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來，所以橫著豎著斜著捆了有二十來圈，奶奶、曾祖母都笑我說我捆粽子像捆賊一樣，來了個五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結實呢！初學者嘛，沒事兒的，能吃就行！

　　直到把粽葉包完，我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里，我包的粽子顯得特別與從不同。沒關系，我這叫有創意嘛！進鍋蒸粽子嘍！等一會兒吧，粽子很快就出鍋了。

　　吃粽子是端午節最主要最不可少的習俗。當然，還有其它很多習俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄托著我們對先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠！

　　篇二、寫包粽子作文

　　今天是端午節，是我國的傳統節日。

　　提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子，包粽子看起來簡單，包起來可有點難了，我好不容易包出了一個粽子，卻像個“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴，在拿繩子捆好扎緊，多余的`葉和線剪掉。”

　　我聽了心想小小的粽子還有那么多學問，還是乖乖學吧！我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈！一位大將軍出現了，給他系上腰帶他更神氣了！

　　中午，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的，真實又香又甜啊！

　　篇三、寫包粽子作文

　　星期六，我和媽媽一起包蛋黃肉粽。

　　先要準備材料，糯米、咸鴨蛋、棕葉，棕櫚繩。我把一大盆糯米到上老抽，這老抽一倒入糯米時，沒有異象，都迅速流到下面去了，可是一攪拌，整盆米都變成深紅色的了，恰似用紅水渲染上去，糯米也象一堆碎石子。

　　我低著頭，身體挺直，眉頭緊鎖，目不轉睛地看著媽媽打咸鴨蛋，因為只用到咸蛋黃，媽媽讓我做的工作就是幫她把蛋清與蛋黃分離出來。媽媽先是示范給我看，媽媽說，把蛋打在分離勺子里，蛋清就會從孔中流出，留下蛋黃。

　　我把手握緊，發泄心中的緊張情緒。我用兩指拿著鴨蛋，在碗邊重重一敲，迅速把鴨蛋移到勺子上，指甲插進蛋殼，用力往兩邊一掰，蛋殼分成兩半，蛋掉在勺子上，蛋清流了下去，蛋黃留在勺子中間。此刻，我背上一堆冷汗，那邊媽媽卻不慌不忙地在攪拌糯見她用勺子往前一頂，再用勺子將邊緣的米卷到中間來又一頂，一推，米簡直像搖晃的`水，蕩來蕩去。

　　米拌好了，蛋也打好了，現在開始包粽子了，只見媽媽拿起兩片在棕葉，這葉子的葉莖最多有半米長，蒼翠欲滴，媽媽把兩片葉子又疊起來，再卷成一個三角碗狀，往里面倒上一勺米，用勺子整平，然后放入蛋黃，用米蓋住，再拿起一大塊肉放在米上，小的部分肉朝關，大的朝后，用米蓋住，把棕葉從后往前折上去，用棕櫚繩子系緊，然后泡進水里，瞧見她熟練的動作，應該是個包粽子的老手吧。

　　篇四、寫包粽子作文

　　端午節到了，媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來。“媽媽，今年端午節，咱們家自己包粽子啊？”我問媽媽。

　　“是呀，你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來嗎？糯米和粽子葉都泡好啦，今天咱們要自己包粽子。”媽媽高興地說完，就開始忙活起來。

　　哇，太好啦！我看見媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起，順手拿起粽子葉。“媽媽，我也要學包粽子！”看著媽媽不一會兒功夫就包好了一個粽子，我的心癢癢的。

　　“行，你也來吧！”媽媽笑著說。

　　我先看媽媽包，只見媽媽取了兩片粽子葉，輕輕舒展一下，重疊放在手心，將粽子葉旋轉一下，粽子葉就成了一個圓錐形，像一個漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過的大棗，然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿，再在漏斗的兩側分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米，用草繩環繞粽子四周，將粽子緊緊捆住。不一會兒，一個四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。

　　看了媽媽包粽子的過程，我也拿起兩片粽子葉準備大顯身手。我學著媽媽的樣子，先把粽子葉一折，做成一個圓錐形，然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆，接著再在邊角上放上兩枚大棗，把粽葉往上一蓋，用草繩捆了起來。

　　看著自己的'作品，抽抽巴巴的樣子，怎么看也不好看，不過我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼，“怎么樣，包得不錯吧？”只見媽媽朝著我嘿嘿一笑，表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子，哎呀，粽子的底漏了，糯米都跑出來了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經驗，第二個粽子順手多啦，而且包出來也比第一個好看多啦。

　　“哈，太好啦，我也學會包粽子啦！”我高興得跳了起來。“等粽子熟了，我一定要嘗嘗自己包的粽子！”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里，我心里默念著。

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