【熱門】冬至的作文400字（精選34篇）
在日常學習、工作和生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編整理的冬至的作文400字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
冬至的作文 篇1
一年一度的中華傳統節日——冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統文化的文明古國。各個地方都有不同的文化傳統，比如;賽龍舟，吃棕子，吃月餅，吃餃子等一些文化。
我最愛吃餃子了。看著奶奶在廚房里忙碌，我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡，還有大蔥放進盤子里，又放了各種調料把餡拌好，最后又放了些香油，頓時，一陣香氣撲鼻而來，把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來，說：“小乖乖，你知到我們為什么愛吃餃子嗎?這里還有故事呢!”
相傳，在東漢時期有一名醫，他的醫術很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人們稱他醫圣張仲景。有一年冬天，寒風刺骨，雪花飄飄，張仲景從外行醫回來，一路上看見很多人穿得破爛單薄，臉上都生了凍瘡，不少人連耳朵都凍爛了，在寒風中瑟瑟發抖，于是，決定用自己的醫術幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋，把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放進鍋里熬好后，又把它們撈出來切碎，用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西，煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥，張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗湯，兩只嬌耳，大家吃了以后，覺得兩耳發熱，凍爛的耳朵不出半個月就好了。
后來，每到冬至這一天，人們都要包嬌耳吃，慢慢地，就變成了今天人們吃的餃子了，還說，到了冬至吃餃子，就不會凍爛耳朵了。
聽了奶奶的故事，我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個大國家，有許多古人流傳至今的傳統文化，為我們偉大的祖國有這么多的傳統文化感到驕傲，自豪。
冬至的作文 篇2
今天是10月22日星期六，也是冬至。一大早我就聽見媽媽切肉的聲音：“咚、咚、咚。”真的，我都睡不著了，拿起手機看了一下，已經9：23了。
我穿上衣服，走進廚房，看到媽媽正在包著餃子，我說：“我也要包。”媽媽說：“好，你先去把手洗一下。”“是。”我說。
洗完手我又回到廚房，看到媽媽包好的幾個餃子特別漂亮，也拿起餃子皮兒，用勺子把肉放到餃子皮里，包上后，肉都溢出來了，看來我放的肉太多了。第二個餃子放了1/3勺的肉，感覺還差不多，不過還是不好看，就像一個垃圾袋兒一樣。第三個餃子只放了1/5的肉，結果太少了，像里面沒有肉似的。
我正打算包最后一個的時候，想起來看一下媽媽是怎么包的，照著媽媽的樣子包出來一個不大不小、不寬不扁的餃子。媽媽看到了，連聲說：“太好看了！”這讓我又有了信心，繼續包下去，又包了幾個漂亮的餃子，還在里面放了幾個硬幣呢。
最后媽媽把所有包的餃子放進了鍋里，煮了一段時間。煮熟后端上桌，吃著吃著，我聽見“咣”的一聲，原來是姐姐吃到硬幣了。之后，我也吃到了幾個硬幣，可是媽媽沒吃到。
那天是我們最高興的一天，可惜爸爸不在家，不然我們會更高興的。
冬至的作文 篇3
久違的陽光在冬至這一天又悄然灑向大地，點點溫暖再次籠罩著人類的家園，因為這是冬天，這點溫暖終究抵不過寒冷。
這一天本應是家人團圓，但每一個人的忙碌，并沒有使這習俗得以延續，微微的風吹亂了我的思緒。
小學有一年，也是冬至。
那天下著很大的雨，我和我的好姐妹大吵了一架。我匆匆走出教室，走到走廊盡頭，外面的雨大得讓人看不清下一步路，我只好蹲下，想等雨小點了再走。過了一會兒，她打著一把傘走到我旁邊。我跟她賭氣，便跑進了這傾盆大雨之中。她可能是出于對我的擔心，追了上來。
誰知，意外就這樣發生了。走廊樓梯的地太滑，她一下沒站穩，從樓梯上摔了下來。當我聽到身后有聲響連忙趕回去的時候，她已經疼得說不出話了。我著急地在雨中大聲求助，可怎么叫都沒有人回應。最后是保安聽到了將她送去了醫院。
第二天上學，她的手是打著石膏來的，我不好意思直視她的眼神，躲得她遠遠的。她看出來了，放著其他同學對她的百般關心，過來微笑著對我說：“我很好。”當時我簡直要淚崩了。后來我們的關系變得更加好了。但六年級時，她不知道什么原因從我們學校轉走了。我們沒有做過徹底的道別，只是都忙于學習就這樣分開了。
如今，又逢冬至。
她模糊的身影又出現在我的腦海中。隨著時光的流逝，她的外貌也不再清晰，但我們的友誼永遠長存。她已成為我腦海中一顆璀璨的明珠。
冬至拉長了黑夜，也拉長了我對你的思念；冬至冷卻了空氣，卻冷卻不了我對你的牽掛。
那個她，我想你了，很想很想。遇見你，三生有幸。新的一年愿我的祝福能像冬至的暖陽，為你驅走嚴寒，送去溫暖。
冬至雪落，寒意脈脈，天各一方，山遙水闊，情意不減，思念如昨。
冬至的作文 篇4
我會包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指放進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀！不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點疼呢！
冬至的作文 篇5
傾聽著2021年的腳步聲，我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚，我和弟弟早早的來到了外婆家，想與他們共同度過這溫馨的一夜。外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢！
該吃晚飯了，外婆端來兩碗赤豆糯米飯，笑著說：“吃了冬至飯，一天長一線。”我聽了，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起來，心想：我一定要快快長大！弟弟也想早點長大，一邊夸飯香，一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯，我開始聽外公講有關冬至的傳說，“相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有，在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯。”
“百鬼夜行，午夜12點鬼門開，晚上記得早點回家睡覺哦！”外婆也插了一句，弟弟嚇得毛骨悚然，搞得全家哈哈大笑。“騙你的啦！”外婆笑著說。“不過，也應該早點睡，添歲嘛！”
第二天醒來，是冬至節，太陽開始回來了，春天也越來越近……
冬至的作文 篇6
今天是二十四節氣中的冬至，媽媽說我出生的那一天正好也是冬至，這么說，我與冬至這一天還挺有緣分。每年的今天，我家都會吃餃子，可為什么要吃餃子，我卻一無所知。為此，我上網查找了些資料，和大家分享。
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至的作文 篇7
糖是甜的，醋是算的，辣椒是辣的。然而冬至也有種特別的味道。
一大早，同學們都在討論，說：“今天是冬至，要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時候奶奶才會給我包餃子，有兩年冬至時，奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒有奶奶做的美味，也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下，心里一陣發酸：今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉……
“奶奶，我回來了!”
“回來的正好!來，剛出鍋的餃子。快點趁熱吃吧!”我一看，果不其然——是速凍餃子。“奶奶，這速凍餃子一點兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說：“喜喜呀，奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊？”我苦笑了著說：“奶奶，我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然后陪著我一起吃……”說到這兒，鼻子一酸，淚便涌了上來。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發現。“奶奶知道你心里一直很苦。你從小就……唉，算了，不說了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的，哽咽著說完，就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子，因為—因為它不是用“心”做出來的，她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的這種酸楚。
冬至是愛的味道，溫暖的味道!
冬至的作文 篇8
冬天無聲無息的來了，帶來了陣陣寒風，驅趕著路上的行人。
這么冷的天，我只能呆在家里了。我坐在沙發上，百般無聊的四處看，無意中看了眼日歷，咦？今天冬至誒！
我跑向媽媽，“媽媽，媽媽，冬至是干什么的啊？”
“冬至是一個節氣，我們常在這一天吃餃子。”
“吃餃子？我們是買著吃嗎？”
“不，今天啊，我們自己包餃子。”
“自己包餃子？好啊好啊，我也要包！”
“好啊，那你現在就先看看媽媽是怎么包的吧。”
聽到這句話，我就趕忙跑到媽媽身邊坐下，盯著她的手，不想錯過一絲細節。只見媽媽拿起一張餃子皮，舀了一點肉餡擱在餃子皮的中心，把兩邊一對折，又捏了幾下，一個好看的餃子就做好了。看著媽媽做的這么好，我也不禁躍躍欲試。說到就做，我也拿了一張餃子皮擱在手心，舀了一些餡擱在餃子皮上，然后一捏，本以為會像媽媽捏的一樣好，想不到卻把餡都捏了出來，“這是怎么回事啊？”“小笨蛋，你的餡包的太多了。”我只好又拿了一張餃子皮，這次我只舀了一點餡，兩邊一捏，這次沒有漏出來，太好了，只是，好像太扁了些，一點都沒有媽媽捏的好看。不過，這樣應該……差不多了吧。我又做了好幾個餃子，不過都是扁扁的。等了一會兒，我的餃子就出鍋了。雖然相貌不怎么樣，但是吃著卻是別有一番滋味。
這次包餃子我是真的體會到了勞動的快樂。原來自己的成果不論在怎么難看，也是最好吃的。
冬至的作文 篇9
冬至俗稱“冬節”，在古代是很隆重的。在二十四節氣中，冬至也最受重視。冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。
冬至節，大部分地方習慣吃餃子，山區傳統是吃糕，晉南地區盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩，有“冬至餛飩夏至面”的說法。
還有，你們知道“冬至”這天為什么要吃餃子嗎?為什么不吃餃子會凍耳朵嗎?不知道吧。嘿，就讓我來告訴你們吧！這里面還有一個動人的故事呢！吃“捏凍耳朵”。“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時正是大雪紛飛的，寒風刺骨。他看見白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫他的弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒的藥材放在鍋里煮，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵樣子，再放進鍋里煮熟，做成一種叫“祛寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來呀，每逢冬至人們邊模仿做著吃，這便是形成“捏凍耳朵”此種習俗的原因了。
冬至這一天吃餃子，還是為了不忘“醫圣”張仲景的“祛寒矯耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現在大家知道冬至的來歷了吧！
冬至的作文 篇10
今天是冬至，媽媽告訴我，冬至那天一定要吃湯圓。“湯圓”，為什么今天一定要吃呢?于是，我便查了一下資料。原來冬至吃湯圓是一種傳統習俗，“圓”代表著“團圓”“圓滿”，象征著家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣，我想買來的湯圓雖說好吃，但自己做的肯定更美味，而且更能體現出家庭的圓滿。于是，我纏著媽媽讓她去買些做湯圓的材料，媽媽買回來后，我就開“工”了!
我先挖來一塊粉，然后使勁搓，搓圓以后再挖出一個小洞洞，里面塞進早已準備好的黑芝麻餡。然后把它捏起來，再搓，不一會兒，一個湯圓完成了。我便把它放在一個盆子上，望著自己做的湯圓，我真想馬上嘗嘗味道，但只有一個，還是快點再做吧!我一邊做，一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓，右搓搓，手指動動，嘴巴動動，和我一起做湯圓!”漸漸地，盆子上的湯圓越來越多，從一個變成了十幾個。不管了，先把這些下鍋吧!
于是，我便匆匆忙忙地洗好手和鍋，然后再倒入一些水，等水燒開后，放入湯圓，趁著水在燒時，我再做一個，結果還沒等我做完，水就開了，那就不管這個了，先放已經做完的吧!我在廚房靜靜地等待著，想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓，心里高興極了!過了大概10分鐘，一個個湯圓基本熟了，我便放了糖，接著關了煤氣。
然后盛了一碗，哈哈!我先品嘗一下我“偉大”的杰作，嗯!這味道還是不錯的，就是有幾個的餡都露了。吃過湯圓，就代表我已經大一歲了，在未來的日子中，我要好好學習，同時希望每個人吃過湯圓以后合家團團圓圓。
冬至的作文 篇11
今夜是冬至夜，外面寒氣徹骨，我家里卻溫暖如春，洋溢著節日的喜慶氣氛。
“來嘍，包餃子嘍！”媽媽一邊說著，一邊從廚房拿出了早已準備好的餡和和好的面，媽媽先把面揪成了一個個圓圓的小面餅，然后再搟成一張張薄薄的小圓皮，放上我最愛吃的白菜餡兒，在中間一捏，就變成了一個個胖嘟嘟的“小耳朵”。我坐在一旁看著媽媽包餃子，一邊好奇的問道“媽媽，為什么一到冬至我們就要吃餃子呢？”“因為不吃餃子會凍耳朵呀！”“那為什么吃了餃子就不凍耳朵了呢？”“你呀，真是個十萬個為什么！”媽媽一邊飛快地包著餃子，一邊笑著回答我：“東漢時期，南陽有個名醫，叫張仲景，他醫術高明，不管什么疑難病癥，都能手到病除。一年冬天，張仲景在路上看到許多窮人，臉上生了凍瘡，耳朵都凍爛了，心里難過極了！于是，就把治凍瘡的藥包在面皮里做成耳朵形狀的餃子，煮熟了在冬至那天分給大家吃，大家吃了耳朵形狀的餃子，很快臉上的凍瘡就好了，耳朵也好了，后來，人們就在每年的冬至這一天包餃子吃，來紀念和感謝張仲景。所以呀，到了冬至這一天吃餃子就不凍耳朵就變成了習俗慢慢地流傳下來了。”“哦，原來是這樣呀，那我們快去煮餃子吧！”
很快，餃子就煮熟了，我迫不及待地咬了一口，哎呀！不好，餃子的味道還沒嘗出來，卻把我的舌頭燙到了，燙得我哇哇直叫，眼淚都冒出來了！媽媽卻在一邊笑的前仰后合，對我說“你這個小饞貓，這就叫心急吃不了熱餃子！”
看著媽媽的笑臉，我忽然明白了，或許冬至吃不吃餃子、會不會凍耳朵并不重要，重要的是一家人團圓在一起，高興地吃著飯，說著話。是冬至讓人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味！讓這個普通的不能再普通的日子充滿了溫馨！
冬至的作文 篇12
今夜是冬至夜。三九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色澤潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
冬至的作文 篇13
隨著一聲聲炮竹響，冬至悄悄地來了。又到了一年中最冷的幾天，家家戶戶都要包圓潤、可口的餃子。冬至有一個故事是說，冬至這幾天是一年中最冷的，凍的耳朵紅彤彤的，于是人們發現餃子跟耳朵的形狀差不多，所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和。
冬至到了，但這個冬至喜氣洋洋，因為老師說：“讓帶餃子和大家一起過冬至”，一聽到這個消息，我就和媽媽一起動手包餃子，先是選餡，餃子的餡五花八門，羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開始包餃子，媽媽搟皮，我揉面，不一會兒，一大盤香噴噴的餃子就完成了，現在“萬事俱備，只欠東風”---煮餃子是一門功夫，因為細節決定成敗，火候決定餃子的味道，隨著鍋蓋打開，一股水蒸氣撲面而來，帶來的是一縷餃子的清香，那滋味就像冬天里的一把火，先嘗一下，咬著餃子皮清爽可口，餃子餡不咸不淡，第二口又是一陣清香過后，帶來一絲甘甜的回味，好吃極了！因為這里也有我的一份功勞，而且是媽媽的味道。我一定要讓同學嘗嘗我包的餃子。
帶著一絲激動我來到學校，剛到教室一陣陣清香撲鼻而來，有一絲濃濃的菜味，讓我胃口大開。首先是老師講安全：不要亂用筷子和同學嬉鬧等……雖然表面上聽老師說，但其實早已沒了聽意，只是想著香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎？老師一說完，同學們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學狼吞虎咽起來。
冬至真熱鬧，還有哪個節日是這么熱鬧？還有哪個節日這么歡樂？還有哪個節日和同學們能聚在一起吃餃子？這是我一生中與眾不同的冬至，但也是最美的回憶！
冬至的作文 篇14
冬至是我們中國農歷中一個非常重要的節日。過了冬至，就是年底了，所以冬至也被叫做小年。在中國北方，冬至有著吃餃子的習俗，而在我的家鄉莆田，則有著冬至前一夜晚搓湯圓，第二天上午上山掃墓的習俗。其中，我還收獲一句諺語呢！
冬至前一夜，我們一家人吃完晚飯后，按照習俗，就準備要開始搓湯圓啦！剛開始，我僅僅以為搓湯圓很簡單，所以漫不經心，不以為然。但等我真正開始搓時，我才后悔說這句話了。一開始，由于我動作要領掌握的不好，所以搓出來的湯圓五花八門，有的大，有的小;有的長，有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上，“哇！”看到奶奶的湯圓，我十分吃驚，只見奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子，，而是十分整齊，就連大小也是大同小異，仿佛是從同一個模子里刻出來的，遠遠望去，仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊呢！。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請教秘籍，奶奶說:"萬事都有技巧，搓湯圓也是。搓湯圓其實是件很簡單的事，搓湯圓時先從面團中取出一塊不大不小的面塊來，接著再用手捏出基本輪廓，最后再放到手心里，用三分力地去搓，一個圓滾滾的湯圓就立馬出來了。“”原來是這樣啊“我深有感悟地說。最后，在奶奶的指導下，我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。
冬至上午，在我們掃完墓回來后，媽媽教了我一句關于冬至的諺語：冬至晴，年必雨;冬至雨，年必晴。意思就是說冬至晴天過年時就會下雨，冬至下雨過年就是晴天。聽完這些話后，我這才知道原來冬至也有這么多知識啊。
冬至的作文 篇15
在臺州，每到冬至，家家戶戶都會買來糯米粉、粳米粉、豆黃粉，做成臺州特有的冬至圓。
冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手！
做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起，倒入滾燙的開水，只聽“嘩”的一聲，在米粉里的開水還直冒煙呢。舅媽手拿切片，不慌不忙地在滾燙的米粉里翻江倒海，一切動作行云流水。沒多久，粉狀的米粉漸漸成型了，這個大團子被舅媽神奇的手變了出來。等大團子不燙手了，舅媽的手在大團子來回移動，一按一回，按揉著。大團子猶如橡皮泥，軟軟的，看起來挺簡單又好玩，我也要求試一試，但每次我上手的時候，都揉不好。
舅媽一直揉到軟硬適中后，把面團切搓成好多直徑大約三厘米左右的條條，然后用切片把條變成了小塊團子。看到那些可愛的胖乎乎的小團子，我又忍不住了，也試著切起來，雖然動作慢了點，但也切完了一條，心里別提多高興了!
接著，就要把鍋里的水燒開，等水開了以后，把米粉塊放進鍋里，它們就像跳運動員一樣，沉到了水底。過了一會兒，全部小團子翻滾著浮上了水面，這就可以出鍋了。我把團子倒進由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子里，使勁搖，小團子在盆子里滾呀滾，雪白的身子很快就變紅了，身上密密麻麻地粘上了豆黃粉，變成了另一副模樣。就這樣，冬至圓做好了。
做好冬至圓，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家來年一切平安如意。祭完祖先后，就可以吃做好的冬至圓了！咬上一口，軟軟糯糯，甜到心里去！然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜，一起過節。
吃冬至圓是臺州的老傳統，冬至圓取圓圓潤潤、團圓之意。滿滿一口的冬至圓，別提有多滿足啦！
冬至的作文 篇16
在冬至夜，我家準備吃火鍋，但不是去外面吃，而是買了菜，自己做火鍋!
我們一坐到餐桌旁，爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來，我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空，我突然叫道：“爸爸媽媽，冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的!
又過了一會兒，我再看看，哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發現了，都覺得很有趣!慢慢地慢慢地，深紅里出現一點檸檬黃，一點一點，檸檬黃慢慢變多，和深紅搭配起來，特別漂亮!爸爸說這樣的夜空是因為空中有霧，家家戶戶的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現的。
吃著吃著，我想起了“二十四節氣歌”，就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”，我想：節氣歌里有兩個“冬”字，其中一個冬字應該就是“冬至”的意思吧?背完節氣歌，我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來，媽媽讓我開個頭提醒一下。我說：“先來三個：一個‘少’，一個‘欲’，一個‘書’吧!”媽媽一口就回答上來：“‘少壯不努力，老大徒傷悲’;‘欲窮千里目，更上一層樓’;‘書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟’。”爸爸卻一個都沒答上，反應真慢!
這時，爸爸的手機響了，原來是爸爸單位的一個叔叔發來的：“剛才買了一把菜刀，想殺你那天釣到的魚，結果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來!
這頓火鍋吃得可真香啊!
冬至的作文 篇17
星期三的早上一起床，爸爸就對我說：“今天晚上去奶奶家吃餃子，今天是冬至，要吃餃子。”我心里很奇怪，沒聽說過這個節日呀，我就問爸爸，爸爸說：“冬至是一個節氣，是一年中白天最短，晚上最長的一天。也是最冷的時候到了。”“哦，原來是這樣，”我好象明白了。
下午放學，我就來到奶奶家。晚上爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都回來了。奶奶包了好多的餃子，有我最愛吃的白菜餡的，還有韭菜雞蛋的。我們一家人為這一盤盤熱騰騰的餃子，有說有笑的可高興了，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷，我聽了好像是人們為了紀念古代醫學家，它在冬至這天為了救治貧苦的百姓，把一些食物做成餃子的形狀，給百姓們吃。后來人們也在冬至這一天包餃子來懷念他。
今天，我不僅吃了美味可口的餃子，也讓我知道了冬至吃餃子的由來，真有意義啊！
早上，我還在夢中飛檐走壁，忽然，傳來媽媽的一聲：“快起床，去外婆家吃冬至圓嘍！”我一聽到有好吃的，一骨碌爬出被窩。吃了早飯，我和媽媽開車來到外婆家。
剛走進外婆家，陣陣香氣撲鼻而來，我已經口水直流。外婆已經在包冬至圓了，她給我一個小面團，讓我也親手做一個。我先把面團搓成一個小球，再用小拇指戳一個小洞，順著這個小洞捏，捏成一個“小花苞”，接著往里面裝肉，最后封口。我捧著這個“小桃子”滿心歡喜，小心翼翼地把它放進蒸籠里，把蓋子蓋好。
“小桃子”在蒸籠里一點一點長胖，過了十分鐘，冬至圓就可以吃了。我咬著軟軟的皮，香噴噴的肉，樂開了花。外婆說：“吃了一個冬至圓，就大了一歲。”
“十月一，冬至到，我們來吃冬至圓。冬至圓，圓又圓，家家戶戶幸福又團圓。”
冬至的作文 篇18
冬至在我們莆田是一個很重要的節日，因為我們一般都會在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜，莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚，家家戶戶的廳堂上紅燭通明，在一個大簸箕里擺上桔子，供上筷子一副（十雙）和生姜、板糖各一大塊，桔子上插“三春”，同時點燃一對紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周，開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等，寓“運氣好，狗仔銜元寶（來）”的吉利之意；有的搓成只有豆粒大小的“（飼）喜鵲丸”（俗叫“客鳥丸”）。全家人圍在一起，邊搓“丸仔”邊聊天，其樂融融，臉上充滿喜氣和幸福。
我們家也不例外，你瞧我和弟弟早早地洗好了手，就等奶奶把糯米粉和好。終于，奶奶終于擺好了祭品，開始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進一個大盆子，再倒上熱熱騰騰的熱水，先用筷子攪拌均勻，等糯米粉不是那么燙了，再用手使勁揉、摁、揉、摁······，這樣才會有韌性，吃起來會QQ的。在奶奶和面的過程中，弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓湯圓了嗎？”這句話是他說過最多的一句話。
奶奶把糯米粉和均勻了，我們就開始搓湯圓了！首先要揪下一下塊糯米團，用手把它搓圓，就可以了。可是弟弟卻用手使勁的搓，把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了，奶奶看了哭笑不得，說：“寶寶，搓湯圓不能太用力，不然會扁扁的，就不是湯圓了。”可宸寶卻像沒聽到似的，仍然很賣力的搓湯圓，玩的不亦樂乎，這糯米團就像一塊橡皮泥一樣，任由他捏來捏去。
哈！終于把所有糯米團都搓好了，明年的冬至一定會比今天更加有趣！
冬至的作文 篇19
都說“冬至大過年”，以前，我不懂這句話的意思。今天，我懂了。原來我們要學會了包餃子、煮餃子，還吃到了美味的餃子。同學們團聚在一起，有說有笑，開心極了，真的比過年還開心。
早上，我來到教室，一推開門進去，哇，只見黑板上畫滿了同學們畫的各種各樣的餃子。桌子呢，拼成了一個大條桌，上面擺放著一沓沓的白色的餃子皮。還有兩個大碗，裝著兩種不同的餃子餡。這就是要開大食會的樣子啊，我們都一蹦三次高，感覺真是太好了。
沒過幾分鐘，同學們都到齊了。老師講了包餃子的方法，非常簡單，只要三步，一個餃子就“出生”了，同學們聽得非常認真。但是，一動起手來就是另外一回事了。我和吳卓迪聽得明明白白，可就是包不好。我們兩個包的餃子像小怪獸一樣，小怪獸好像在對我們兩個說：“主人，別把我們包成這個樣子，你要我們怎么樣見人呀。”我們就學著老師的樣子，再包了一個，果然，好看一些了。
水一燒開，餃子就可以下？煮了。我們小心翼翼地把餃子下到鍋里，蓋上蓋子，煮了幾分鐘，沉下去的餃子都浮了上來，白乎乎的，肥胖胖的，真像幾群小精靈在泡溫泉，誘人的香味撲面而來，越來越濃。
“吃餃子啰！”不知誰叫了一聲。所有的同學全部乖乖地坐好了。老師開始給大家分餃子了，我們都要流口水了。看著餃子裝滿自己的碗，忍不住聞了一下，真香！又狠狠地咬了一口，真美！再喝一小口燙，真爽！大家都開始吃了，教室里全是“嘩啦嘩啦”的聲音。我也張大嘴巴，一連幾下，立刻就把碗里的餃子吃了個精光……
今天冬至，我們收獲多多，我們品嘗到了自己勞動成果的味道。那些用自己的雙手包成的餃子，是世界上最好的味道。果然，是冬至大過年呀。
冬至的作文 篇20
一轉眼冬至又到了，而關于冬至的習俗有人說吃餃子，有人說吃湯圓，但是我們老家的習俗更特別，那就是吃包子，雖然已經很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著這個習俗。
去年冬至，奶奶一大早就發好面，準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽，難，得有點技術。奶奶說：“不怕，一學就會。”她握住我的右手，分開手指，在面皮上練習“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個，第三個我堅持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個習俗還可以流傳到什么時候，但是我喜歡這樣傳統的節日，喜歡這樣傳統的習俗。
冬至的作文 篇21
冬至到了。冬至是我國二十四節氣之一，也是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統節日。現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。湖南人過冬至，會殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉，身體賽牛犢”。
杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾，放在米缸里過一夜，第二天再拿出來吃，稱為“安樂菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。補冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人(運動會加油稿)參、黃芪、白術、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。“八珍”則少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德，冬至又稱為“過小年”，人們往往會買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來，做成臘肉。在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢，把這些東西拿來祭祖。
冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我想起了我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。看來，我明天得多穿些衣服了。
冬至的作文 篇22
隆冬，北風凜冽，銀灰色的云塊在天空中奔騰馳騁，寒流滾滾，正醞釀著一場大雪。從嘴里、鼻孔里噴出來的團團熱氣便凝成了一層層霜花，凍結在皮帽四周，恰似一頂銀色的頭盔戴在我那小小的、圓溜溜的腦袋上。冬至盼來了，可以吃餃子了，冬風哥哥傷不到我們的耳朵啦！
餃子皮、餃子餡還有煮鍋已各就各位，準備行動了。我見媽媽輕輕的捏起一塊餃子皮放在手心，道上，倒上一點餡，用水在餃子皮周邊抹上一圈，折紙一樣對整齊，兩手迅速捏幾下，一個可愛的小餃子就變出來了，我一本正經的學著，還挺有模有樣的。
餃子士兵昂首挺胸，整整齊齊排成一個威武的戰隊，時刻準備進入鍋中探險。媽媽忙里忙外，我跟著媽媽裝腔作勢地走來走去，不料卻撞上了滾燙的水鍋。
這幅驚險快速的畫面仿佛在我的眼前慢動作播放：鍋的蓋子掉落，燙水隨即也從鍋中灑出來，霎時間，媽媽一把將我推開，熱水無情的撲向媽媽的手臂，還留下了抹不去的火紅的足跡。
姍姍來遲的餃子晚餐擺上了桌，媽媽沒去醫院，也沒去擦藥，而是裝作若無其事的樣子陪我們吃餃子，她把衣袖拉了拉，遮住受傷的胳膊，可是我的目光依舊離不開那道傷口，即使有衣服的遮擋，但我還是看到了，看到了傷口在哭泣；即使媽媽沒有露出痛苦的表情，但我還是看到了，看到了媽媽的心在忍受。
媽媽現在不在我的身邊，但每天還會給我打電話，又一年的冬至來了，我想念媽媽，想念媽媽做的餃子，想著媽媽和我之間每一個美好的瞬間，突然媽媽來電話了：“優優，冬至到了，你有沒有吃餃子啊？”
冬至的作文 篇23
今天是冬至，是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學會和面了！”
在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢！
鍋里的`水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊！
冬至的作文 篇24
窗外的陽光很亮，是一點霧氣都沒有的冬天上午。屋里因為迎不來陽光，陰陰涼涼的。一眼飄到外面，收回來的眼神有點眩暈。
今天是冬至呢。
晝最短，夜最長的一天。可惜不能借著這樣的轉陽吉日美美的睡一覺。雖然夜是最長的夜，工作的時間卻還是固定的。
在家里，怕是鄉親們都會出去賣豬肉了，背著背簍，提著袋子，挑著擔子。買回來的肉或者大魚細細的腌好了掛在屋檐上吹著，或者掛起來慢慢熏。不知道媽媽今天有沒有去買魚或者買豬肉。在過年的時候或者下雪的時候，在家里吃腌白菜炒肉，腌辣椒煮魚，放的紅通通的湯，多好吃呀！
可惜今年不能回去過年了，22年來第一次不能依著父母過年。最初下了決心的時候，心里是不覺得有什么。打電話告訴姐姐弟弟的時候，聽著他們對過年的安排和回程的日子，心里有些按捺不住了。身邊的同事們都在計劃著買票打包買年貨，心里變得空空的，心里想著，就這樣了嗎，是真的不能回去過年了嗎，也吃不上媽媽做的熱湯熱飯，也睡不上自己的小床了嗎，家里那一大幫親戚和我的姐妹兄弟都見不到嗎，甚至連那條沒有見過的小灰狗，也好像是背對著我了。這可怎么好呢！
心里酸酸的想，只此一年，以后再不會了。
作為一個讀過書的人，或者作為一個農民的女兒，我一直愧疚于背不全節氣表。還好的是現在的日歷都會有標記上節氣，我也會在看到的時候稍微查該節氣的來歷和習俗。不至于太過數典忘祖。
都冬至了，不管是陽歷還是農歷，都是一年的尾巴。旅人思歸。而這一年的得失，還是自知吧。
冬至的作文 篇25
“冬至大如年”。按通常習俗，這一天，家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來的數九寒天。
小時候的那個年代，物質條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風凌冽，家里的老人早早起來去菜市場，捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣，營業員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準備好了，大人們又開始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。
一切準備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據年齡和能力，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時，看著外婆拿過一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉眼一個漂亮的餃子就呈現在面前，感覺像變魔法一般。
餃子包到一定數量時，便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛。水開三遍之后，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃著，說著，笑著，繼續包著。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉，兩位老人已仙去，而現在的我們又忙于工作和家務，很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好，只要是用那買來的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至的作文 篇26
冬至是我國的傳統節日，在冬至的時候，家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。
記得前年冬至，我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓，就心血來潮。我想做湯圓，媽媽看出我的心思，說：“想來試試吧！”我點點頭，走了過去，準備大顯身手。
媽媽和奶奶因為做過很多次，所以這對她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易，可做起來很難：我那出一點面團，放在手心，我搓、我磨，湯圓在我手心轉動。我感覺差不多了，我把手抬起來，這湯圓圓不圓的，像個鬼，媽媽和奶奶看了，哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我，我左耳聽，右耳出，總是做不好。最后費了我九牛二虎之力，才做出了一個比剛才好一點點的湯圓，可我還是覺得它不像湯圓，憑著感覺繼續做，可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下，越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調。我就不信治不了它。它一破，我就補。這樣一來，湯圓變得跟碟子一樣大了。這時老妹經過廚房，看到了這個湯圓，捂著肚子大笑：“這哪是湯圓，這簡直就是飛碟，哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來，等一下整個人都笑倒在地上了。我看都不看，仍繼續做我的湯圓。哎！瞧，別人做的都出鍋了，而我的“四不像”還在手里呢！
啊！冬至，這個傳統的節日，讓我感受到家庭的和諧，也明白了做事樣樣都有門道，要摸著規律，才能做好事情。這真是一個讓我難忘的冬至啊！
冬至的作文 篇27
過冬至啦！人們在這一天會包餃子、吃餛飩，臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時很忙，我們很少在家包餃子，但是唯獨在冬至這天，媽媽會早早地準備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至，媽媽像往年一樣早早地準備好了各種餃子餡。中午放學后，我邀請了兩個好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥，蹦蹦跳跳，不一會兒就來到了我們的家。
“孩子們，快去洗手，準備包餃子啦！”我們剛一進門，媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈，飛快地奔向廚房。
媽媽負責搟面皮，我們負責包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先，我先給她們倆做個示范。我先拿了一張面皮，放了一些餡，把皮對折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一頭，然后左裹一下，右裹一下，順勢再把面皮往上提一下，手不斷往前走，頃刻間，一個帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里樂滋滋的。兩個好朋友看了也羨慕不已，拿起面皮開始學習包餃子。
我們每人拿了一張面皮，我怎么做，她們就怎么做，我是一步一步地教，她們是一步一步地學。剛開始讓她們少放些餡，這樣容易包，否則，菜容易出來，包不住。在我和媽媽的指導下，她們一次比一次有進步，越來越熟練，從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”，她們可是下了不少功夫啊！
吃著自己包的餃子，雖然大大小小，有的餃子由于包的時候用力不均還煮爛了，但是我們還是開心極了，每人吃了一大碗。
今年的冬至，能和好朋友一起包餃子，我感到非常快樂。經過一次次的努力，我教會了好朋友包餃子，她們也感到非常快樂，真是一舉兩得啊！
冬至的作文 篇28
今天是冬至，媽媽告訴我，冬至那天一定要吃湯圓。“湯圓”，為什么今天一定要吃呢?于是，我便查了一下資料。原來冬至吃湯圓是一種傳統習俗，“圓”代表著“團圓”“圓滿”，象征著家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣，我想買來的湯圓雖說好吃，但自己做的肯定更美味，而且更能體現出家庭的圓滿。于是，我纏著媽媽讓她去買些做湯圓的材料，媽媽買回來后，我就開“工”了!
我先挖來一塊粉，然后使勁搓，搓圓以后再挖出一個小洞洞，里面塞進早已準備好的黑芝麻餡。然后把它捏起來，再搓，不一會兒，一個湯圓完成了。我便把它放在一個盆子上，望著自己做的湯圓，我真想馬上嘗嘗味道，但只有一個，還是快點再做吧!我一邊做，一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓，右搓搓，手指動動，嘴巴動動，和我一起做湯圓!”漸漸地，盆子上的湯圓越來越多，從一個變成了十幾個。不管了，先把這些下鍋吧!
于是，我便匆匆忙忙地洗好手和鍋，然后再倒入一些水，等水燒開后，放入湯圓，趁著水在燒時，我再做一個，結果還沒等我做完，水就開了，那就不管這個了，先放已經做完的吧!我在廚房靜靜地等待著，想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓，心里高興極了!過了大概10分鐘，一個個湯圓基本熟了，我便放了糖，接著關了煤氣。
然后盛了一碗，哈哈!我先品嘗一下我“偉大”的杰作，嗯!這味道還是不錯的，就是有幾個的餡都露了。吃過湯圓，就代表我已經大一歲了，在未來的日子中，我要好好學習，同時希望每個人吃過湯圓以后合家團團圓圓。
冬至的作文 篇29
今天是冬至，是一年當中很重要的一個節日，也是中國的傳統的節日。我和妹妹放學之后就直奔爺爺奶奶家，因為我們和爺爺奶奶說好了要陪他們過節的。
你看，爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢！該吃晚飯了，奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨，熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜 ，奶奶說：“有句老話說啊，冬至夜，‘有銅錢人吃一夜；嘸銅錢人凍一夜’舊社會中有多少人家，在這個時候窮人都只有挨凍的份啊！”奶奶在與我們憶苦思甜呢。是啊，爺爺接著說：“現在時代不同了，孩子們多幸福啊！
你們知不知道有關冬至的來歷呢？” 晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個傳統節日來過了，有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團籽習俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從美食店買回的糯米團籽啊！
同時，爺爺說道：“冬至也是一個節氣，太陽的照射有過了冬，長一蔥；過了年，長塊田之說。每年冬至節也告訴我們氣候都要進入一個最寒冷的階段，交冬數九就是從冬至開始。有農彥說：“一九二九不出手；三九四九冰上走； 五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。”
冬至這一天過的真開心，還學到了關于冬至的來歷，受益匪淺啊！冬至一過，就是冬天了，冬天來了，春天應該也不遠了吧！
冬至的作文 篇30
光陰似箭歲月如梭，轉眼間“冬至”深情款款地向我們走來了。
冬至是我國的傳統節日，有的地方吃白白嫩嫩的湯圓，也有的地方吃玲瓏剔透的餃子，而我們平潭人吃味道鮮美的“時來運轉”。
一大早，媽媽就在廚房里忙碌著：先把肉、香菇、蝦仁和胡蘿卜等切成丁或絲；再把紫菜剪成一小片；最后把它們和在一起炒；“時來運轉”的餡就做好了，放在一邊冷卻。接著開始做“時來運轉”的皮，先把地瓜蒸熟，加上地瓜粉，和上水一直揉成團，接著就得使出九牛二虎之力又搓又揉又壓，這一步所用力道的大小，所用時間的長短決定了皮的黏性和彈性。
終于開始包了，我迫不及待地擼起了袖子，穿上圍裙，開始協助媽媽的工作。看著媽媽輕車熟路的手法，我心里想：這么簡單，可難不倒我！媽媽像有一雙透視眼，看穿了我心里的秘密。就拿了一小團讓我試試。我先搓成圓形，拇指輕輕一壓，然后圍著圓團邊轉邊捏，形成一個小碗，最后把餡放進去，手一團，慢慢打圈。這步驟太難了，我好幾次都失敗了，不是破皮，就是把圓形團成了橢圓形。媽媽耐心地教我，經過一次次失敗，我終于成功了。沒想到興奮過頭，不小心用力一捏，它向我“笑”了，而我卻快要哭了。媽媽給它做了一場“手術”，最后我的巨型號“時來運轉”完好地呈現在我的眼前。
水燒開了，準備下鍋了，我雙手捧著它小心翼翼地放在鍋里。過了一會兒，“時來運轉”像娃娃一樣浮在水面上，那個特別引人注目的“胖娃娃”就是我的勞動成果。我迫不及待地撈起它，慢慢咬了一口，那柔嫩的口感似乎要和舌尖糾纏不清，海鮮的味道充斥著我的味蕾，回味無窮......自己親手做的吃起來味道就是不一樣。
冬至的作文 篇31
冬至是我們中華民族的傳統節日，這一天為什么要吃餃子呢，尤其是在北方，你像我們老家河南，到了冬至，要包餃子，每個人都得吃，你要不吃，耳朵可能就得被凍掉。這是一個習俗，怎么傳下來的呢？
據說在東漢末年，在河南地界兒，有一年冬天，天兒特別冷，天寒地凍，寒風刺骨，大雪封門，那年頭也沒有空調沒有暖氣，吃不飽穿不暖，很多人都得了凍瘡，剛開始是凍手，后來凍腳，凍手凍腳，怎么這么不老實啊！啊，把手和腳都給凍壞了。后來耳朵、臉，以至于全身都生了凍瘡，是疼痛難忍，不光是疼，它還癢，你說這多難受啊，苦不堪言！有的人耳朵都給凍沒了，全身潰爛的也有。你說，這老百姓碰到這個天災，政府不管嗎？管？沒法管。當時是什么個情況，兵荒馬亂，諸侯紛爭，沒人顧得上黎民疾苦。
就在這個時候，活菩薩出現了，醫圣張仲景回鄉祭祖，張仲景他是河南南陽人，這一路上看到這樣的情景，心急如焚。這怎么得了，我得治病救人哪。他就在當地搭起了一個醫棚，支起了一口大鍋，把白菜、羊肉切碎，加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的藥材，放在鍋里煎熬，完了之后用面皮兒包起來，包成耳朵的形狀。再放到鍋里煮熟，連湯帶食，免費發放給窮人，老百姓吃了之后，你還別說，發現不光抵御了傷寒，還治好了凍傷的耳朵。從這兒之后，鄉親們就模仿制作這種食品，稱之為餃耳，又叫它餃子。發放餃子這天恰好是冬至，后來人們為了紀念這位圣人，每到冬至這天就吃餃子，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。冬天到了，吃一碗熱騰騰的餃子，這是家里人對親人最貼心的關懷了。
冬至的作文 篇32
據記載，周秦時代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年。《漢書》有云：“冬至陽氣起，君道長，故賀……”也就是說，人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環開始，是大吉之日。因此，后來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗，也往往出現在冬至。冬至又被稱為“小年”，一是說明年關將近，余日不多；二是表示冬至的重要性。
把冬至作為節日來過源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。因此，也可以說專門過“冬至節”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
漢代以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，官方例行放假，官場流行互賀的“拜冬”禮俗。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝廷上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。魏晉六朝時，冬至稱為“亞歲”，民眾要向父母長輩拜節；宋朝以后，冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節慶活動。
唐、宋時期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。明、清兩代，皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣。
冬至的作文 篇33
在冬至時節，寫給逝去的母親。
——題記
冬至來臨的時候，天氣一天天冷了起來。我心也漸漸冷了行起來。行走在沒有一絲云彩的藍天下，石楠樹上掛著彩色的果實，香樟樹郁郁蔥蔥，梅花含苞待放，心應該是遠離荒漠的，可卻被莫名其妙的悲哀荒涼侵擾著，難過著，心也越加荒涼。
今生已經有多偶然，哪怕是至親母女。緣分可遇不可求，哪怕是父母和子女。真正的懷念，是在失去之后。當懂得親情彌足珍貴的時候，早已經沒有沒有了。在夢中相見母親，在幽幽的找尋中醒來，我會想是否有來生。假如有來生，但愿有緣相遇見到母親，哪怕讓我看見您幸福平安，不像今生那么辛苦，不再英年早逝。
我知道，嚴冬來臨的時候，春天不遠了。
那條和母親一起走過的小河早已經不在了。如果在，這個季節，河邊麥田里應該有不多的薺菜，閑暇時可以采摘回家，那可真是美味。不久河畔的鳴蛙就會在耳旁，還有從水邊草叢里提起了的成串的蛙卵，還有被我驚擾的蝌蚪群，還有田埂上的野生報春……
還記得那個水還很涼的黃昏，我不怕水涼銑足而濯，臉上的和頭發上欲甩未落的水珠，被母親的責怪。只可惜那時的我裝不下那淡淡的暮色，如果當時就能把它化成墨滴，暈一種結局，也許在這寒冷的冬夜，就是歲月留給我的溫暖，是我對明天對春天的期盼。可是，那已經留在記憶的面孔，只在遠方相互注視。
春暖花開的時候，那微笑又像往常一樣，隨黃昏隨天地暗去了，剩下的依舊是無窮無盡的念想。
季節輪回，人生怎么輪回呢？親情怎樣輪回呢？
冬至的作文 篇34
俗話說“冬至餃子，夏至面”，今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子，今天正好學一學。
中午一放學，我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜，我一根一根仔細地摘著綠油油的韭菜，把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈，然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫著媽媽剁餡，剁了沒幾下，我的手就開始發酸，只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調料調好陷。
接著我和媽媽一起和好面，開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條，切成小塊，用手按平，用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點也不聽話，來回亂滾，費了半天勁搟的一點也不圓。媽媽告訴我說：“要邊搟邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了，媽媽說：“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”
我試著包了一個，可餃子怎么也豎不起來，像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說：“不用著急，慢慢來，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過少，要對稱捏緊。”聽了媽媽的話，我又重新開始包，終于包了幾個站著的餃子，真開心。
包完餃子，爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說：“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動，要不然會粘鍋的，水開了以后還要往里加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開心極了。
吃著美味的餃子，我們三人會心地笑了。
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