第一次下廚作文【推薦50篇】
無論是在學校還是在社會中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的第一次下廚作文，希望對大家有所幫助。
第一次下廚作文 1
從古到今，似乎燒飯這個任務是由女人負責的。我們的家卻恰恰相反媽媽從不燒飯，也不會燒飯。
今天，她終于決定要燒一次飯，我在一旁看媽媽的.好戲。媽媽要做的起一道菜是紅燒小梅魚。先開鍋放油，等鍋熱了一會兒，媽媽端著裝小梅魚的盤子，抓起一條魚，準備下鍋。啪！的一聲，鍋里沸騰起來。我趕緊閃到一邊，怕濺起來的油跳到我身上。可媽媽也一手端著盤子跟我一起閃。我硬把她推到鍋前，媽媽只好扭著頭，把魚一條一條地扔下鍋，想拋繡球似的。這下，鍋里熱鬧極了，噼里啪啦一陣亂響。媽媽慌張把鍋蓋蓋上，說：“要燜一下。”過了好一會兒，鍋里不再那么吵了。
媽媽終于打開鍋蓋，然后用鏟子笨拙地把魚翻個面，試了好幾次，可那魚就是不樂意翻身，好不容易，終于翻過來了，卻發現翻過來的那一面已經焦了，我在一邊笑媽媽笨，媽媽一邊手忙腳亂地把剩下的魚翻個身，一邊說：“沒事，魚焦一點好吃。”天吶！明明是自己技術不好，還要強詞奪理，真沒辦法。于是第一道改名字，叫‘焦燒小梅魚’。第二道是番茄炒蛋。媽媽一手拿著蛋，一手拿著番茄，站在那不知所措。我問，你在干什么？媽媽一臉無奈，是先放蛋，還是先放番茄、我一聽，笑道，果然不會炒菜，當然是先放蛋！，哦！媽媽點點頭。
這次，她吸取了前一次的教訓，不放鍋蓋，而是在那使勁地炒炒炒，一邊炒，一邊嘮叨：“別焦，唉，炒得我手都酸了。”最后，一盆番茄炒蛋算是成功了。媽媽做飯，真是有點笨。
第一次下廚作文 2
如今的孩子大多是獨生子女，爸爸媽媽在家什么都不讓干，我也是這樣。想做飯吧，他們說怕被火燒著了；想拖地吧，他們說怕累著了；想刷碗吧，他們說水太涼。唉，真煩惱！
一天中午，已經快12點了，爸爸媽媽還沒有下班回家。早上聽他們說中午要吃大米飯，讓我11點半的時候把電飯煲插上電源就行，因為媽媽已經把大米和水都放好了。可是如果等媽媽回來再炒菜，我肯定餓壞了。不如我自己動手，炒個我最愛吃的雞蛋番茄，這可是我大顯身手的好機會。
我先從冰箱里拿了三個雞蛋和三個番茄，想著以前媽媽做飯的樣子，把雞蛋在碗壁上輕輕敲幾下，雞蛋殼果然露出一條縫，我用兩手從中間使勁一掰，金黃金黃的蛋液一下子滑到了碗里，我拿起一雙筷子攪拌雞蛋，等蛋液泛起白沫時，再捏點鹽放到碗里。該切番茄了，我先用開水把番茄燙一下，這樣很容易就把番茄的皮剝掉了，然后我用刀把瓤切成塊放在碗里備用。再把剝好的蒜用刀按一按，切上兩片姜，準備工作做好了。
開始炒菜了，我先把鍋放在灶臺上，打開天然氣閥門，再往鍋里倒些花生油，等油冒煙后，先把蒜瓣和姜放進鍋里，再把攪拌好的蛋汁倒進鍋里，稍停一下，雞蛋的一面就煎好了，我正要用鏟子翻，忽然幾滴油從鍋里“蹦”了出來，嚇得我連退三步。松松軟軟的'雞蛋終于炒好了，我把雞蛋盛在碗里，油往鍋里倒點油，把番茄倒在鍋里，多翻動幾下，放點鹽，再把炒好的雞蛋和番茄放在一起炒，不一會，香噴噴的雞蛋番茄就做好了。
剛巧，爸爸媽媽下班來了，他們嘗了我炒的菜，臉上露出難以置信的表情，爸爸說：“彤彤，你第一次下廚就做這么好的菜，真讓我刮目相看啊！”
我吃著自己炒的菜，覺得它是世界上最好的美味。
第一次下廚作文 3
人生中的許許多多第一次，就像天上的星星，數也數不清。可我第一次下廚，那一副狼狽的樣子卻至今還清晰地映在我的腦海里，怎么也抹不掉。
記得我十歲時，為媽媽做的一份自制的飯，里面不僅有飯、蛋，還有肉絲、火腿腸、青菜……以及自制的作料。
我把鍋燒干，可要倒油時，這手便不聽使喚，一直會發抖，就怕油濺起來。我遠離鍋，把油一點一點往下倒，等油熱時，就準備把青菜倒進去。可這菜還沒倒呢，菜里的水便滴進鍋里發出“磁”的一聲，接著油便在鍋里“跳舞”了。我手一抖，一部分菜進了鍋，一部分菜就掉在了地上。我不顧鍋里的菜，迅速收拾干凈。蚴！怎么聞到一股焦味兒，我這才想起鍋里的菜，不顧地上的'菜，迅速翻幾下就好了，盛出鍋備用。因為有了上一次的教訓，炒肉絲時就容易多了，把肉絲多炒會兒后也盛出鍋備用。肉絲炒完后接下來就得煎蛋了，不知怎么的，這鍋里放起了“鞭炮”，就像是給我搗亂似的。我嚇得后退了幾步，一不小心又把凳子給撞翻了，摔了一跤。這時鍋里的“鞭炮”也放得差不多了，我顧不得疼痛，去看我鍋里的蛋，可因為火太大把蛋給炒焦了。我在慌亂之中，把飯倒進去，翻炒幾下，再把蔥、炒好的菜、肉絲放入，一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒飯出鍋了。可是廚房卻被我弄得亂七八糟，這衣服上也沾了蛋液，手上也沾滿了油。
第一次下廚，雖說這手藝不怎么樣，廚房也被弄得亂七八糟，但第二次，第三次，以后的許許多多次，總會成功地做出一盆炒飯。這一次的失敗并不可怕，可怕的是不敢面對失敗，每當我想起第一次下廚，心里就會有一陣微微地激動。
第一次下廚作文 4
晚上，我一本正經地對媽媽說：“媽媽，今天我要親自下廚做一道菜！”媽媽一口答應了，“你打算做什么呀？”我想了想，就做一碗面吧。
我腦袋里努力回想著媽媽平時下面的步驟，找來蔥、姜、蒜等佐料，將它們放在水里“嘩嘩”地洗了個澡。哈哈，真是太簡單了，接下來就開切了，我左手按住蔥，右手拿刀小心翼翼地切著，可那調皮的菜刀一點都不聽話，蔥被我切得長短不一，生姜絲更是切得亂七八糟，媽媽笑話我說，你這姜絲切得真是好啊，粗的像房梁，細的像筷子。更恐怖的是，有幾刀差點切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了，我的手酸得不行，額頭上更是掛上了一層細密的汗珠。
接下來就是做湯料了，媽媽指導我，等油冒煙以后，才可以放入蒜和姜，炒得微黃后再倒入清水，說這樣才能炒出配料的`香味哦，倒水的一瞬間，只聽得“唰”的一聲，小油珠四處飛濺，嚇得我連忙退到一邊，真險啊，差一點就濺到臉上來了。媽媽告訴我，放水的時候，應該從側面緩緩倒入，這樣油才不會濺起來。很快，水開了，我把面條一小把一小把地撒進沸水里，水面上頓時冒出了許多白色的小泡泡，一根根面條在水里上下翻騰，面的清香撲鼻而來，幾分鐘后，我學著媽媽的樣子，夾了一根嘗了嘗，“嗯，熟了！”我得意洋洋地拿過一只碗就準備出鍋，媽媽笑著說：“你是不是忘了放什么東西了啊？”我連忙四周看了看，不好意思地笑了起來，原來還沒有放蔥和味精呢。
吃著自已親手做的熱騰騰、香噴噴的面條，看著媽媽欣慰的笑容，我的心別提多高興了，我多么希望成為媽媽的好幫手呀，我一定要學會做更多更美味的菜，讓每天操勞的爸爸媽媽下班回到家，就可以吃到我為他們做的可口飯菜，消除一天的疲勞！
第一次下廚作文 5
暑假里，在我的興趣排行板里，做飯，是排在第一位的，因為在第一次做菜的時候，我就初露鋒芒，一舉成功。
那天，我剛從輔導班回到家里，躺在電視機前的老爸說：“今天突然好想吃我兒子做的菜呀!”實際是中午媽媽不在家，爸爸想偷懶不做飯而已。我想：反正爸爸的'話也不能拒絕，那就勉為其難，試著做一次吧!于是我先把米飯蒸上，又從冰箱里拿了兩條絲瓜，幾根秋葵，幾個綠中帶紅的辣椒，還有粗胖的青椒跑去廚房。
我把絲瓜的皮去了，兩種辣椒和秋葵都洗干凈，把全部的菜都切成片分放在盤子里，往鍋里倒少量的油，在油里撒入點鹽，等油燒熱的時候把絲瓜片倒入鍋中，不斷翻炒，絲瓜片變軟后，放入一點點水，再翻炒幾下，又放點鹽，第一盤清炒絲瓜就OK了。
該做秋葵和辣椒了，把鍋用水洗干凈，再次倒入油、鹽，燒熱后放入辣椒和秋葵，不斷翻炒至菜變軟后倒入一點水，用鍋蓋蓋上燜煮兩分鐘，再放一點點雞精就可以食用了。
你們一定很好奇吧?我天生就會做飯嗎?不是的。每一次媽媽做菜時我都會在旁邊看，看到媽媽把那些形形色色的蔬菜變成一盤盤美味佳肴，我總想一探究竟。看得多，問得多，自然就學了點皮毛。我一直想試試，可是媽媽這個大廚在家，總是不能讓我如愿以償。這一次媽媽正好不在家，而爸爸又偷懶，這才給了我大顯身手的機會。
第一次做飯，就讓爸爸大跌眼鏡，讓媽媽驚詫萬分，自從那一次“冒險”后，我對做飯有了濃厚的興趣，暑假里我一共做了三次飯，爸爸媽媽都夸我是家里的“小廚師”。
第一次下廚作文 6
母親節到了，這個節日，就是要感謝母親對你的養育之恩，會有許多人，為了報答母親的恩情，可能會自己做卡片，送給媽媽，把不敢說的話都寫在上面，或是在當天，如果有什么家務，都請媽媽休息，自己來把所有的家務處理完，有些人也會煮許多的佳肴給媽媽吃。
為了配合母親節的活動，學校舉辦了一個”溫馨五月天”的活動，主要目的是要大家自己試著做菜給媽媽品嘗。這次我要做的是”煎蛋”，這樣菜色非常的簡單，但是對我這個從來沒有做過菜的人，卻是一大挑戰。首先，我先從廚柜里，拿出三顆雞蛋，因為我深怕會不斷的失敗，接著，我就拿起搗蛋器，開始攪阿攪阿攪的.，結果把滿桌噴的到處都是蛋汁，一踏糊涂，幾乎把碗里的蛋，噴的所剩無幾，果然不出我所料，失敗了一次，不過”失敗為成功之母”我再放入另一顆雞蛋，繼續的攪，攪到差不多蛋汁有泡泡時，媽媽就告訴我說:“可以下鍋了!”，我就小心翼翼的把蛋到近鍋子里，開啟燃氣，開始烹煮，因為有著媽媽在旁的指導，我比較放心，過了3到4分鐘，煮好了，我趕緊拿起一個盤子，慢慢的用鍋鏟把煮好的蛋放到盤子上面，準備拿給媽媽品嘗看看，等媽媽吃下去時，看他的表情，感覺好像不怎么好吃，看來我應該多學學烹飪的技巧了。
經過這次的經驗后，我多多少少學會了一點烹飪的技巧，不但要控制火的大小，鹽的份量，這些都是我需要在學習的。
第一次下廚作文 7
當時的我是那么的天真，直到我嘗試過后才了解到下廚原來有這么辛苦！
某天的下午，只有我一個人在家里，不聽話的肚子竟然哼著＂空城計＂！害我自個兒在沙發上翻來覆去，最后只好滾下沙發，到廚房的冰箱找些東西吃！天曉得冰箱竟也空空！冰箱里僅剩幾顆蛋和一些蔬菜，因為這樣，我只好捲起衣袖，準備＂家伙＂，下廚去了！
當我把那所剩無幾的材料掏空，突如其來的事物令我驚恐萬分！那是什么？我差點失聲尖叫！全場鴉雀無聲，只有我屏氣凝神和＂他＂四目相交……，害怕他一陣狂飛，飛到我身上，無處可逃的我，只好隨手拿了一支拖鞋對它＂行刑＂！經過一番激戰后，他終于栽在我手里！不過，就在這個時候，我才發現我那可憐的肚子愈叫愈大聲！
二話不說，馬上平復我的心情，開始做我最愛吃的'蛋炒飯，憑著平日對媽媽下廚的記憶，開煤氣、熱鍋、放油……一切都非常順利，正當我沾沾自喜時，心中正想著該打蛋了，把蛋敲打下去時，因力道太大蛋殼還被我敲碎一些，好不容易正順手的我，這回連蛋殼都一起跳下去！算了，第一次做飯，難免會有失誤。接著放入青菜，和和著蛋殼的炒蛋一起翻炒，把飯到入鍋內時，＂啪！＂我的手突然一滑，半鍋飯連同鍋子，全都掉入鍋內，驚慌失措的蠢樣，可想而知！終于，我完成了這一道失誤連連的蛋炒飯。
我勉強吃完這盤不算難吃的＂點心＂，但是到了晚上肚子還是發出咕魯咕魯的聲響，可是原因不同了，不是要我跑廚房，而是要我跑廁所呢！隱隱作痛的感覺真不舒服。自從那次的教訓之后，當我一個人在家里，肚子即使非常餓，也絕對不會下廚！我寧可去吃那不營養，且味道卻不錯的泡面！
第一次下廚作文 8
今天中午下了英語課回家，一進家門，我就聽見爸爸在廚房里“叮叮當當”地做菜，飯桌上的菜香氣撲鼻。我連忙跑進廚房，往桌上一看，哇！已經有很多菜已經燒好了，有金黃的油燜大蝦、甜絲絲的可樂雞翅、美味的燉豬肉，我高興地一蹦三尺高。我靈機一動，說：“爸爸，您教我做涼拌黃瓜吧！”，爸爸高興地說：“沒問題！現在就開始吧！”。
我從塑料袋內拿出了一根頭上頂花、身上長刺的嫩嫩的小黃瓜，爸爸告訴我第一步要把黃瓜洗干凈，只見我一手拿著黃瓜，一手拿著小刷子，先用水沖了沖，然后用力地刷，再用手搓一搓，我心里想：“平時看爸爸特別輕松，沒想到這黃瓜還挺扎手。”第二步就是拍黃瓜，爸爸說：“拍黃瓜是有技巧的。”我疑惑不解地問：“怎么拍呀？您給我演示一下。”……哦！原來就是這樣呀！我先用左手握緊黃瓜的尾巴右手拿著刀，然后小心翼翼地用刀把黃瓜拍一拍再切，最后把切好了的.黃瓜放到盤子里。爸爸說：“第三步是切蒜。”我心想，這個簡單。我馬上去陽臺拿了兩瓣蒜，把皮剝了，切的時候，我聞見一股辣味，真難受呀，我立刻把蒜放在了拍好的黃瓜上。經過幾番較量，終于到最后一步了——放調料。我讓爸爸一邊說自己一邊做，“先放一小勺鹽、再放雞精、然后放醋、最后放香油，拌一拌。”爸爸說的真快呀，把我弄得手忙腳亂，終于做好了，我的成就感油然而生。
這可是我第一次下廚，握著沉甸甸的菜刀，不知如何下手，最后我居然做出了這道爽口的涼菜，想著爸爸媽媽每天都要變著花樣地給我做飯，我真想說一聲：“爸爸、媽媽，你們辛苦了！”。
第一次下廚作文 9
俗話說：“民以食為天”、“吃飯皇帝大”。這是一個男女平等的時代，爸爸是現代的“新好男人”，他的廚藝可不比媽媽差，只要他在家，一定會大顯身手，展現他“家庭主夫”的魅力。
社會課本有一課請我們了解菜市場。有一天一大早，我請求爸爸帶我去菜市場買菜。菜市場里的人群摩肩擦踵，好不熱鬧。爸爸靠他精準的判斷力，買了很多新鮮的海鮮，我看了都垂涎三尺。
回到家，爸爸請我幫他洗菜，我小心翼翼的搓著、揉著、洗著，還一邊吹著口哨，但爸爸說：“要專心，不要想東想西，才能做出好吃的佳肴。”“好！現在來切菜。”我又看著爸爸把豬肉放入鍋內，那油“嗶嗶啵啵”的彈出來，香味頓時四溢。這道菜雖然還沒完成，但看了就令人胃口大開，想食指大動。而我呢？我慢慢的一刀一刀的切菜，“啊！好痛！”我切到自己的手指了，血流如注，淚流滿面。爸爸叫我出去處理傷口，這里他來就行了。啊！原來爸媽煮出一頓好吃的飯菜，那可是冒著生命危險啊！
“吃飯了！”爸爸端出一道道海鮮，看起來色澤鮮美耀眼，聞起來香氣令人飄飄欲仙，不知道吃起來味道如何呢？嗯！我先嘗為快，吸起那甘甜鮮美的汁液，齒頰留香，口齒回甘，真不愧是經驗豐富老道的老爸啊！
經過今天的學習，讓我了解到廚師的辛苦，也讓我的手指腫了一個大包，但一切的'辛苦都值得的，因為我品嘗了一頓豐盛的海鮮大餐。所以我要努力學習，希望大家品味我煮菜的真功夫是指日可待的。
第一次下廚作文 10
“開飯啰！”揮汗成雨的媽媽，端出色香味俱全的佳肴從廚房里走出來，看見媽媽端出佳肴時，我精神為之一振，雀躍不已，因為我又可以痛痛快快的飽餐一頓了。
談起媽媽煮菜的手藝，品嘗過的人都說：“真是人間絕品！”因為媽媽煮的每一道菜，保證讓你吃得津津有味、欲罷不能。尤其是她最拿手的烤魚、炒紅菜、烤牛肉，道道叫人不得不說：“贊！”大家總是說她不輸給飯店里的大廚師，這可不是“吃人嘴軟，拿人手短。”因為媽媽的廚藝真的是一流的。
俗話說：“強將手下無弱兵”既然媽媽手藝那么好，我也一定要讓吃過我煮的菜的人陶醉在我非凡的'手藝中，所以我努力的奮發向上。終于有一天，我自告奮勇，要在外婆生日當天，煮菜給大家吃。
一大清早，我和媽媽就一起提著菜籃往菜市場出發。一到菜市場，菜市場的叫賣聲此起彼落，好不熱鬧！我和老媽拼了老命才擠進菜市場，我這才知道菜市場簡直像垃圾場一樣。當我們把食材提回家里時，我早已汗流浹背了，真有點招架不住。
回到家，廚房里彷彿戰場，大蝦、魚兒跳啊跳，害我有點不知如何是好，但我還是提起勇氣，拿起菜刀，把魚肚切開，用我的小手，把里面的心肝腸肚全部掏拿出來，再用溫水把里面的臟東西清理掉。熱鍋，下魚，就這么“魚兒魚兒”油”中游”。“火要小，不要急著翻面！”媽媽在一旁監督著。煎了二、三十分鐘后，一盤焦黃酥香的魚就出爐了。我還替這道香酥煎魚取名叫“歲歲平安慶有余”，外婆高興得合不攏嘴呢！
第一次親自下廚的感覺真好，期待下一次我能有更完美的表現！
第一次下廚作文 11
人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。
那是四年級暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問題就由我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就炒豆腐吧，好吃又簡單。 先作準備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的.臟物。同時我取出來蔥、姜、蒜，將它們洗凈后，把蔥、姜去皮，將蔥切成段，將姜、蒜切成 片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學著媽媽的樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點燃，調到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調大。媽媽曾告訴我，油泡沒了才能把菜下鍋。我仔細看 著，片刻后油泡沒了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開了戰。菜勺中頓時像放了鞭炮一樣炸開了花 兒，油星飛濺。嚇得我只往后躲，恨不得沖出廚房，可菜在火上，想跑也不行。這時油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏得我眼淚都快流下來了。趕緊放調料，我急中生 智，把菜板上的蔥、姜、蒜一起下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結束戰斗，盛盤端出，我坐在桌旁，吃著被自己炒得稀碎的豆腐，盡管顏色差，可味道不錯，吃著自 己的勞動成果，心里蠻有點兒成就感。這次下廚，不僅使我知道了家長下廚不易，還給我一次鍛煉的機會。同時也給了我一些啟示：萬事開頭難，可是只要肯付出， 肯實踐，即使成績不十分令人滿意，你也會有許多收獲。做出了第一次嘗試，就意味著你已經向成功邁出了第一步。
第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐，可我的收獲卻很大。
第一次下廚作文 12
以前，都是爸爸媽媽燒菜給我吃。今天，我要親自下廚來燒一道菜。
我要燒的菜是紅燒橡皮魚。媽媽告訴我，別看橡皮魚寬寬扁扁，但要把它燒得好吃并不容易。在媽媽的指導下，我先往鍋里倒了一些油，等油燒熱后，把洗凈的橡皮魚小心翼翼地放了進去，頓時有幾滴油濺了出來，差點弄臟了我的.新衣服，幸好我穿了燒菜用的圍裙。
在我專注地給橡皮魚翻身的同時，媽媽幫我把切好的蔥放入鍋里，又往里面加了鹽、糖、醋、醬油等調料。不一會兒，熱氣騰騰的煙霧充滿了廚房，我被嗆地直咳嗽。哎呀！原來剛才太緊張，忘記開啟脫排油煙機了。
終于，一番手忙腳亂之后，橡皮魚燒好了。媽媽把它盛在盤子里放到了餐桌上，頓時一股誘人的香味撲鼻而來，我情不自禁地流出了口水，趕緊提起筷子就著飯大口吃了起來。香嫩可口的魚肉嚼在嘴里心里別提有多高興了。媽媽看到我的臉，立馬笑得彎下了腰，原來我吃得太急，魚的湯汁把我的臉“畫成”了一只“小花貓”。爸爸聞到香味也從書房走出來嘗了一口，大大地夸贊了一番。
經過這次下廚，我明白了燒菜并不是我認為的那樣——是件簡單的事。爸爸媽媽在燒菜時其實也很辛苦。以后，我要逐漸學會燒一些容易的菜肴，也要多做一些力所能及的家務活，為父母減輕家務勞動的負擔。
第一次下廚作文 13
今天在放學的路上，我肚子餓的咕咕叫，心里正想：媽媽一定已經把飯菜給做好了，在等我呢！想到這，我就加快腳步直奔家里。
讓我意想不到的是，媽媽爸爸都不在家。我露出陰險的笑容大聲說道：“耶！我自由啦！我得干一件偉大的事，不然太對不起“全球人民”了，哈哈！”
這件偉大的事就是——下廚煎蛋！平時媽媽老是不許我進廚房，那是因為有一次我差點讓廚房起火，所以廚房是我的禁地。不過，今天就與眾不同了，我想怎么樣就怎么樣。
得意完后，我迫不及待的進廚房“大顯身手”，哎呀！忘記拿最主要的.食材了——蛋！雞蛋！我又跑到冰箱前拿雞蛋，我心想：我還是第一次煎蛋呢，先拿個來做實驗咯！我把蛋拿在手里，那雞蛋仿佛在哭訴：“救命啊！我怎么那么倒霉啊！我這輩子也沒干虧心事啊！”
下廚的要點就是一定要把先后順序弄好哦！我先把電磁爐打開，把鍋子放上去，等到鍋子的溫度到了一定程度，再倒上油，有開始在鍋子上跳舞了就可以把倒霉的雞蛋送入“天堂”了，蛋入鍋時，蛋清由透明色慢慢的泛白，就像穿了一件新衣，我小心翼翼地把蛋做了個全身翻滾的“高難度”動作，蛋熟的差不多了，我拿起調味盒，向鍋里揮霍的放：醬油·胡椒粉·鹽·雞精和味精——超級煎蛋。
我的杰作終于“出世”了，我立馬拿起筷子嘗嘗鮮“吧唧吧唧”媽呀！太難吃了吧！胡椒粉放多了！
唉！雖然這次的煎蛋“好像”不太成功（是很不成功），不過看在是自己做的面子上，我還是勉為其難的吃下去了！
哈哈！下廚果然夠有趣的！你們也去試試吧！
第一次下廚作文 14
星期六中午，媽媽對我說：“我有事，我熱了剩菜你自己去吃。”說完，便匆匆忙忙地走了。我想：媽媽平時那么辛苦，我應該做一道熱乎乎的菜，給媽媽補補身子，表示我的孝心。
說干就干，我立刻跑進廚房，打開冰箱，真令我眼花繚亂：有我最喜歡的火腿腸；有新鮮的草魚；有營養豐富的白菜；還有碧綠如翡翠的波菜……啊，這么多的菜！我看得都流口水了，想：這么多的菜該選哪一個呢，選火腿腸怕媽媽不愛吃；選魚又不會做；選白菜和菠菜又怕難洗…太難決定了。這時我眼前一亮，看見一只小巧玲瓏的雞蛋。想：選雞蛋吧，既不要洗又容易做，而且有營養。“哈哈！”我為自己的英明抉擇感到有一點自豪了。
我走進廚房，拿起雞蛋小心翼翼地往桌角敲去，然后迅速移到碗上把蛋殼撥開蛋黃和蛋清一下子滑落到碗里，我拿起筷子輕輕地攪拌，我又把辣椒洗干凈，拿起菜刀把辣椒切成一段段放在一旁。我先把火打開，把油倒入鍋里，鍋里瞬間熱鬧起來，油寶寶到處飛舞著，奔騰著，不時還發出“滋滋”的聲音，那定是油寶寶的`笑聲。我在一旁默默地看著調皮的油寶寶，心里十分害怕，害怕油炸到我身上不敢靠近。漸漸地，油寶寶玩靜下來。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入鍋里，我拿起鍋鏟翻呀翻，炒呀把辣炒，再把辣椒放入鍋里翻炒，最后加點鹽，看到辣椒已熟了，就拿個盤子裝好，大功告成！媽媽突然回來了，吃著我做的菜贊不絕口！夸得我都不好意思了！
第一次下廚讓我體驗到了勞動的艱辛，懂得了媽媽的辛苦了！
第一次下廚作文 15
蛋炒飯
又到了我喜歡的秋游了，我的內心很激動，老師說明天是綠色出游，要我們自己動手準備食物。在回家的路上，我和媽媽商量做一份美味可口的蛋炒飯。
開工啦，我把袖子卷起來，拿齊材料，洗干凈，放在水池邊，用刀切成丁行，再拿出一個雞蛋，在墻角輕輕敲了一下，蛋殼兒就破了，我一點一點地把雞蛋倒進碗里，心里想：“希望能夠成功。”可這雞蛋太調皮了，還沒到碗里呢，就掉在了地上，我用手去拿雞蛋，可是雞蛋就像水一樣怎么也拿不上來，只好又拿了一個雞蛋試了一下，意想不到，竟然成功了。
我在鍋里倒上一點油，油就一直往外冒，我都不敢往前走，等油花小點時，我才敢往前走，拿起碗，把雞蛋倒進鍋里，等雞蛋成型了，就可以翻炒了，我一翻，雞蛋撲通一聲就掉進鍋里了，我生氣地說：“這雞蛋在媽媽的手上還挺乖的，怎么到我手上就這么調皮呢？”
接著我在鍋里倒上已切成丁形的胡蘿卜、香菇和火腿腸，熟了以后再倒上一點鹽和味精，蛋炒飯就完成了。
炒好的蛋炒飯顏色豐富多彩，有白的、黑的、紅的'、黃的，漂亮極了。吃到嘴里有胡蘿卜發出的甜味，火腿腸發出的玉米味，白米飯吃起來松松軟軟的，美味極了！
啊，真是一份獨一無二的午餐啊！
第一次下廚作文 16
這次是我第一次下廚。所以，我從最簡單的料理——煎雞蛋開始。
我先把雞蛋打到碗里，呀！第一次居然出師不利，我把蛋殼也打了進去；第一顆蛋的時候，我在心里默念：“雞蛋呀，最棒的蛋，你行行好吧！讓我成功地把蛋打進碗里吧！"
沒想到，這顆蛋聽到了我的夸贊，已經溜到了碗里，我高興得手舞足蹈。
我再拿一雙筷子，開始了我的打蛋之旅。我左打打，右打打。不小心把蛋打到外面了，我趕緊用布擦干凈。第三顆蛋也不爭氣，它留皮去仁了！第四顆蛋、第五顆……要多不是媽媽不在這里，非把我罵得狗血淋頭。
終于把蛋打勻了，然后我就可以開始煎蛋哩！我打開火，放一點兒油，等變成熱油時，我踏上小板凳，把蛋倒進油里。
“啪啪！”鍋里的聲音越來越響，我拿出鍋鏟，給蛋來了一個后空翻。呀！突然，油濺到了我的手上，我忍住疼痛，給煎蛋畫龍具晴，加了味精、醬油……
又給蛋來了幾個后空翻，最后我把火關掉。把煎蛋放到碗中。
就這樣，一個新鮮出爐的'煎蛋就完成了，津津有味地品嘗自己做的美食。
不要害怕失敗，一定要不停嘗試，直到成功。
第一次下廚作文 17
星期天早上，爸爸媽媽出去了，就我和妹妹兩個人在家里。
突然，妹妹哭了，我問她：你為什么哭？肚子餓了。她說。我靈機一動，想：早上爸爸媽媽走的時候留了點稀飯，再加上我看過一次媽媽炒雞蛋，我炒一點雞蛋，然后在熱一下稀飯給她吃好了。
我先跑到電飯煲旁邊，蹲下來伸出手按了一下電飯煲上的加熱鍵，稀飯便弄好了。該炒雞蛋了，我來到冰箱前，打開冰箱的門，從里面拿了兩個雞蛋，再從碗柜里拿了一個碗，一個打蛋器就來到廚房。我將兩個雞蛋一碰，一個雞蛋就碎了。再用同樣的方法把另一個雞蛋也弄好了，然后雞蛋液就打好了。
該炒雞蛋液了。我打開電磁爐，把鍋放上去，一分鐘之后，鍋就熱好了。然后把油倒下去，油倒下去的時候油迸跳著，還發出滋啦啦的響聲，嚇得我連連后退了幾步。過了十秒鐘左右，我克服心理的恐懼上前幾步講電磁爐的.火調小一點。然后把雞蛋液倒下去。用鏟子翻了幾下，把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘，我再把鍋蓋掀開，把電磁爐關掉。拿來盤子，把雞蛋盛上。炒雞蛋就做好了。
我把稀飯盛上，將雞蛋放在桌子上。叫妹妹過來吃，看著她吃著香噴噴的雞蛋，我頓時充滿了自豪感。
第一次下廚作文 18
今天是周末，爸爸媽媽都休息，我們一家可高興啦！
中午，媽媽笑著對我和爸爸說：“對了，今天我們每人炒一個菜過周末，怎么樣？”
爸爸點點頭，說干就干，立即卷起袖子，從水池中拎起一條活蹦亂跳的鯽魚，媽媽笑著說：“是清蒸還是紅燒？”爸爸學著廚師的樣子，喊起來：“蔥烤鯽魚！”這時，媽媽從冰箱里取出一塊精肉，切成絲，說是要做“五香肉絲”。還沒等媽媽忙完，我就已經急得像熱鍋上的螞蟻，忽然想到自己喜歡吃的“荷包蛋”，于是，請媽媽做老師，指導我煎三只荷包蛋。
我先燒熱鍋，灑上油，等油冒煙了，媽媽叫我打開蛋殼，我卻一時無法打開蛋殼，油快著了，媽媽連忙奪過蛋，在鍋邊一碰，把蛋滑進了鍋里。雞蛋“哧哧”地響個不停。轉眼間它就像穿上了一條金黃色的'百褶裙。不一會兒，翻個面。煎了一陣，媽媽催我快盛起來。慌忙中，蛋已經變得枯黃了。爸爸嘗了一口：“味道不錯，只是顏色差了點”。媽媽夸獎說：“她第一次煎蛋，不錯了！”
晚飯時，我品嘗著自己做的蛋，心里別有一番滋味。
第一次下廚作文 19
讓我難忘的事有許許多多，像天上的星星數也數不清，也像沙灘上的沙子讓人眼花繚亂。而其中最讓我難忘的事，就是第一次下廚了！
那天早上，我朦朦朧朧地從睡夢中醒過來，走進廚房一看：咦！媽媽怎么沒炒飯呀！我突然靈機一動，興奮地喊道：“好！那就讓我來炒蛋吧！”
我先從冰箱里小心翼翼地拿出四個雞蛋，再熟練地把雞蛋打入小盤子里，然后我輕輕一點煤氣的開關，開始“熱鍋運動”。接著倒入少許的.油和鹽，把打好的蛋輕輕地順著鍋邊倒下去。“唰！”調皮的雞蛋終于掙脫了盤子，在歡快地“噼里啪啦”地跳舞唱歌呢！
你看，可愛而調皮的雞蛋，玩得可真開心啊！“不好！”我緊張地嚷道。那一面快要燒焦了，我趕緊拿鏟子翻過來，我一看，大叫一聲：“媽呀！怎么這么的黑呀！”那黑乎乎的鍋巴都映在了金燦燦的蛋上面，難看極了。而那鍋巴好像一雙黑不溜秋的眼睛，難過的雞蛋傷心地對我說：“小主人，你的反應太慢的。鍋巴們都映在上面了。”吸取了教訓后，我心里暗暗地想：這次一定要注意了。不能再讓鍋巴笑話我！
費了九牛二虎之力。我們全家人都吃到了香滋滋的蛋，我心里別提有多開心了！
第一次下廚作文 20
暑假中，爸爸媽媽不但沒有經常休息，反而越來越忙了，每天都是早出晚歸。我總想幫忙做點家務活，可又擔心越幫越忙。
今天天色巳晚，我的肚子餓得“咕咕”直叫。可爸爸媽媽仍還沒回家，我決定自已“上陣”讓他們回來大吃一驚。
第一次親自動手，一切都是那么陌生，我先淘了三杯米，放好水蓋上鍋蓋，插上電源，定好時間，就放心地讓電飯煲自動去煮。接著，我從冰箱里拿出媽媽早就準備好的菜，開始炒，我往鍋里倒了些油，然后把菜“扔”進鍋里，頓時，“滋啦”一聲。我嚇得扔掉鏟子，跑開了。我想到自已狼狽的樣子，覺得哭不得。接著，我又手忙腳亂地各種調味品放進鍋里。一鏟一鏟地把菜翻過來倒過去。總算把菜炒好了。電飯煲的飯也熟了。這時，爸爸媽媽剛好回來了，他們瞪大眼睛，異口同聲地問：“這是你做的？”“我做的.！”我自豪地說。誰知爸爸剛嘗一口，忽然表情很復雜地看著我說：“不錯，就是咸了點！”說完趕緊把菜吐進垃圾桶。媽媽笑著檢查了電飯煲里的飯，嘗了一口，滿意地說：“這飯做得挺好，雖然菜做得咸一點，但第一次做飯，難免忙中出錯，好！今晚我們再加幾道菜，慶祝慶祝！”
今晚，在我家的廚房里，充滿著歡樂的笑聲。
第一次下廚作文 21
你們自己下過廚嗎？做飯時手忙腳亂嗎？你們做過的飯有人吃嗎？今天，媽媽陪著姥姥去醫院檢查身體，中午不會來，所以中午飯由我來負責。我不知道是高興還是難過。還沒等到中午，我就急著開始做飯了。我先把煤氣打開，又把油給倒好。這時鍋里有一種聲音砰砰的響，我以為是鍋里沒有東西才響的，我趕快把菜切好放進鍋里，果然，不響了。拿起鏟子翻了兩下，趕緊到鹽，剛到一點，看了看菜，感覺不咸，又到了好多鹽。心想管它“三七二十一”呢。我趕緊加了一點水，把鍋里的菜翻了一下。趕快去上冰箱里面拿了兩
幼小的雞蛋。雞蛋拿起就慌慌張張的跑到廚房，準備把雞蛋磕開打在鍋里，誰知一不小心弄到了地板上，我連忙拿起拖把拖了拖。咦，怎么有一股焦味，這時我才想起鍋里的菜，剛才只顧著拖地忘了鍋里的菜。于是，我連蹦帶跳地跑了過去。不辛的是，我踩到了地上的拖把摔了個四腳朝天，眼冒金星把我摔得真疼。
等我起來的時候，屋子里像起了霧似的`。
看到桌子上的菜肯定沒人吃了，只好我一個人品嘗自己的做品了！
第一次下廚作文 22
生活中有許多的第一次，第一次自己洗澡，第一次自己去買東西……而今天我又多了一個第一次。
起床后，媽媽說；“今天我有點不舒服，你自己去買早點吃吧！”我心想：媽媽不舒服，不正是我照顧媽媽的好機會嗎？我可以下面條給媽媽吃呀！
我從冰箱里拿出面條，輕手輕腳地走向廚房，我決定用電磁爐來煮。首先，我學著媽媽的樣子，往鍋里倒水，再按一下電磁爐的開關，我努力回想著媽媽說過的一道道程序：等水冒泡泡才可以放面條，要把面條均勻沒入水中……唉！下個面條要這么多程序，真是不容易！終于，就等最后一步——面熟起鍋了。為了節約時間，我先往碗里放了雞精、生抽、食鹽、胡椒粉，然后小心翼翼的把熱氣騰騰的.面條撈到碗里。
哈，大功告成了。媽媽看著我端來的面條:“女兒長大了，知道心疼媽媽了……味道不錯，好吃！”
“好吃你多吃一點，以后你想吃我就給你做。”我驕傲地跟媽媽說著，也大口吃起來，吃著自己親手做的面條，別提心里有多美了。
我想，這個第一次一定是我最難忘的。因為在這里面有收獲、有愛、有溫暖。
第一次下廚作文 23
第一次下廚感覺真棒，這一次我煮得是——麻油腰子，“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴，對身體很好，也很補，但是，不能常常吃，會變得很補，吃太補反而容易造成反效果喔！
這次的下廚活動，是為了“母親節”這個節日，我這次煮的是“麻油腰子”，你一定會問我：“為甚么要煮麻油腰子呢？”那是因為我媽媽最近身體太虛了，要一些比較補的食物，所以，我才會煮麻油腰子的。
當老師跟我們說要下廚給媽媽吃的時候，我不禁下了一大跳，后來想想到底要煮甚么才好呢，之后我就想到了麻油腰子，我個人也是蠻喜歡麻油腰子這道菜的，所以就煮了，不過腰子真的很貴，剛開始做的時候很緊張，深怕哪里會出錯，不過，當做完的時候，突然覺得好有成就感喔！不過，湯喝起來有點苦苦的，可能是米酒不小心倒太多關系吧！不過，媽媽竟然說“不會啊！”我想想，那就算了吧，反正下次多注意點，米酒不要到太多就好了，剛開始要先把麻油和姜片一起炒的.時候，它會噴，害我被噴到，真慘，不過，好險沒甚么大礙。
這次的下廚活動，令我覺得好有成就感，覺得自己又長大了，希望下次還有機會在煮給媽媽吃，我好喜歡這樣的活動喔！這種感覺真棒。
第一次下廚作文 24
今天是一個重大的日子，我學會了居家神技之一--做蛋炒飯！
學會做蛋炒飯是現代青年必學技之一。親人不在家、沒有大廚、不能點外賣時，我們該怎么辦？大學沒錢，只有雞蛋、米飯、調味料時，我們該怎么辦？沒有什么是一碗蛋炒飯解決不了的，所以今天我向媽媽請教了如何做蛋炒飯。
首先，你要有一個雞蛋或鴨蛋；第二，你要有幾根散發著泥土芬芳的小蔥；第三，你要準備比較硬點的米飯；第四，你還要有鹽、味精、醬油、辣椒粉和一些調味品。以上都有了，那就可以開始了。
媽，不會濺油吧？我把攪拌好了的雞蛋放在窩里面去并緊張的問。
放心，只要鍋里的'水被燒干了，再倒油下去就不會濺油了媽媽說。
我試著把雞蛋倒入油鍋，果然沒有發生濺油的情況。雞蛋煎好了，再把米飯倒進去，讓他們倆融合。翻炒會再加入醬油、鹽等佐料。最后在快起鍋的時候加入小香蔥，讓它們做個誓言永不分離，蛋炒飯就完成了。
蛋炒飯的做法簡單易懂。味道也是美妙絕倫。這讓我想起了一句話：簡單的不一定是最好的，但最好的一定是簡單的。
第一次下廚作文 25
只要一說到第一次下廚，就會讓我想起三年級時，曾經為了要慶祝圣誕節，就和妹妹一起下廚，但是兩個完全沒經驗的“菜頭”，要煮東西，就像小嬰兒學走路般的難。但我和妹妹已經立志好，今年的圣誕節一定要給家人一個驚喜，因此我們就趁著晚上他們出去時，拿著食譜開始做。
當時我們做出許許多多、各式各樣的菜，個個都有著不一樣的風味，其中有幾道菜，一想就讓人抱著肚子在地上翻滾，就像我們在做洋蔥蛋卷時，原本分配好我切洋蔥、芹菜及紅蘿卜，而妹妹則負責打蛋，但當我切到洋蔥時，就不由自主的流下眼淚，又因為不了解洋蔥的.特性，那時妹妹還以為我哭了，因此就掉換工作，結果妹妹哭得更慘。
還有一道是招牌大餛飩，雖然步驟復雜，但它的味道會讓人吃完一口，又想再接著吃一口。做一碗餛飩，可費了不少功夫。但我和妹妹也因為忘了放鹽，然后在倒胡椒粉時，蓋子一松開，結果整罐胡椒粉都掉入招牌大餛飩里，因此整碗是超辣的湯，又讓我們流下不少眼淚。
當天晚上，爸爸、媽媽回來時，他們果然很驚訝，而且也吃得很開心，開心得邊吃邊流淚呢！讓我又再次的立志，要做更多更美味的菜肴給他們吃。
第一次下廚作文 26
昨天第一次下廚做飯。
之所以說是第一次，是因為之前做吃的頂多就是用用電的鍋子，煮煮面條，做個火鍋之類的。昨天不僅動用了爐子，而且是油鹽醬醋樣樣都用到了，所以和之前比簡直就是質的飛躍啊，一定要紀念一下。
第一次下廚的目標就是我的最愛——蛋炒飯。昨下午回家早，決定要讓lg進門就端碗吃飯。前天聚會做的大米基本一點都沒動，于是決定做蛋炒飯。在家的時候已經許多次看過老爸老媽做，覺得還是滿簡單的，自己一定能搞定。不過第一次做，實在不知道自己需要折騰多久，早早就開始動工了，切蔥，切火腿丁，黃瓜丁，把結塊的米飯搞碎，預備工作都做好之后，就開始炒雞蛋。其實我最可怕的就是油燒熱，菜進鍋的那一下子，所以昨天小小偷懶，油沒燒到太熱就把菜下鍋了，動靜不是太大，很安全。而且做完也沒吃出太大的差別，很不錯。
做好之后好有成就感啊，最難得的是我第一次下廚，味道居然還不錯，不咸不淡，而且油也放得滿合適，絕對看不出是第一次做的'。哈哈，lg本來是做好昨晚吃不飽的預備的，沒想一直吃到肚子滾圓。
發覺自己還是有一點點做飯的天賦的，再接再厲！
第一次下廚作文 27
今天是值得紀念的一天。今天是我第一次做飯。我居然一個人吃完了三個菜，味道還不錯！
我怎么會有做飯的沖動？這是最后一次學校野餐，給了我做飯的動力和信心。
我的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。因為是第一次做飯，所以趕時間，感謝媽媽的.指導。正確的做法是先生火，再倒油。由于上次春游的經歷，我知道澆完油不能馬上加菜，要等到油熟了再加菜。過了一會，油鍋開始發出“滋滋”的聲音，媽媽告訴我油熟了。我會加入雞蛋，翻炒。雞蛋煮到50%左右后，加入西紅柿。將雞蛋翻炒一會兒，待雞蛋熟約七分鐘后加水。加水的目的是防止蔬菜被油炸，并擠出西紅柿的汁液，使它們變酸變甜。
掌握好時間和溫度，接下來的兩個菜，炒藜蒿和蒜炒莧菜，很快就熟了。而且一個比一個好吃！
這是我第一次做飯，父母肯定了我的廚藝。我真的很開心。我決定以后一有空就多做飯，幫媽媽分擔一些家務，這樣媽媽就不會那么辛苦了。
第一次下廚作文 28
“哇——”，我高興得一蹦三尺高。因為，媽媽終于答應今天中午讓我燒蛋炒飯。可能因為我爸爸是廚師的緣故吧，我特別向往有一天，我能下一次廚！
首先，我決定把材料準備好：兩個蛋、米飯、油、鹽、味精、黃酒（還可以再加一些醬油喲）。然后把蛋打散，加入適當的鹽。
現在“材料”準備好了，我要開始炒飯了！第一步：打開煤氣，火候調到中度，把油倒入鍋中，燒三分熱后，把蛋沿著鍋邊緣倒入，不一會兒，蛋就冒出一個個大的氣泡，等蛋的顏色變成黃棕色時，就勺起放入碗中。這時，鍋中還剩少許油。第二步，把飯倒入鍋里，炒幾下，加入鹽和黃酒，然后蓋上鍋蓋，燒三分鐘左右，再加入蛋，攪拌至米飯和蛋均勻揉合，然后關掉煤氣，加入味精。一份香噴噴的`蛋炒鈑就這樣“誕生”了！
我狼吞虎咽地吃著自己精心制作的勞動成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不過我的蛋炒鈑，這是我吃過的最美味的午餐。
第一次下廚作文 29
今天早上，媽媽因為有急事要出去，中午飯就由我負責。我心里真是又驚又喜，中午還沒到，我就開始動手了。
我先倒些油，和表妹兩人七手八腳地把菜放下去，“唰”的一聲，使我嚇了一跳。要放鹽的時候，因為一時大意，把鹽都倒到菜里了，表妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里揮了幾下，就跟表妹到冰箱找蛋。找到了雞蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟表妹因為忙著把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜
。不一會兒，就傳來陣陣的焦味，使我想起了鍋里的`菜，連奔帶跑地跑了過去，一不小心踩到地板上的抹布，滑了一跤，痛的我爬不起來了表妹跑過去把瓦斯關掉，而且還差點把兩顆大門牙笑掉了。
看到桌上的菜和飯，表妹說她吃不下，我只好一個人品嘗自己的“杰作”。雖然不美味，但是我心里還是美滋滋的……
第一次下廚作文 30
一年級時，我曾經下廚過，那是我的第一次下廚。放學時間到了，媽媽怎么還不來載我？我只好跟老師講，請她載我回家。回到家才知道媽媽載妹妹出去，也沒留紙 條，也沒有東西吃，害我快餓死了，這時候隔壁的姐姐剛好來找，我就請她教我怎么煮炒飯，煮好的.時候，我才發覺這還比山珍海味更好吃上一百倍。
從那個時候開始，我才慢慢累積一點一滴下廚的經驗。因為我希望能聚沙成塔，“小小年紀”就能煮東西給爸爸和媽媽吃，讓他們以我為榮，可是這個想法好像有點太異想天開了吧！一開始以為很難，所以我會手忙腳亂，弄完之后才覺得自己熟悉了煮菜，又覺得很簡單。
大部分的小朋友一定沒有下廚的經驗，因為想幫忙的時候大人一定會說：“這個太危險了！”或者是“那個會割到你，不要用！”然后叫我們端東西。所以都沒機會 下廚，不過大家千萬不要灰心，因為你可以站在旁邊看，看多次點就會熟悉，有時候也要注意不要像我一樣看一看就垂涎三尺哦！
第一次下廚作文 31
一天中午，我回家了媽媽還沒有下班。我的肚子已經在向我抗議了，我不得不自己親自下廚去煮飯。于是我就自己開動起來了。
我先向媽媽一樣把米給洗好，然后在放些水先在鍋里泡２―３分鐘，就放在爐灶上煮了。我就又去洗菜去了，我把媽媽早上買來的.菠菜洗了，就拿進來開始炒起來了。炒菜是我最拿手的就怕煮的飯會有問題啦！
我是十五個吊桶打水―七上八下，怎么像媽媽交代啊？幸好媽媽看了只說：把菜也炒好了飯剛好也好了，這時媽媽剛好也回來了。呵呵！我們開時開動了，打開電飯鍋一看，糟糕飯放太多水了煮得像稀粥一個樣。我這時候真“不要緊你畢竟是第一次做飯，會做成這樣沒什么，以后多注意就行了。”我不好意思的回答：“我以后一定會注意的。”
你說說我第一次做會不會比你第一次差呢？
第一次下廚作文 32
今天早上，媽媽因為有急事要出去，中午飯就由我負責.我心里真是又驚又喜，中午還沒到，我就開始動手了.
我先倒些油，不一會，鍋里以經青煙滾滾.我和弟弟倆人七手八腳地把菜放下去，“刷‘‘的一聲，使我下了一跳.該放鹽的識候，因為一時大意，把鹽都倒進菜里了，弟弟趕緊弄了一大碗水，倒了進去.我拿起炒菜的鏟子，在鍋里揮了幾下，就和弟弟到冰箱找蛋.
找到了蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟弟弟因為忙著把地板上的蛋除干凈，竟忘了鍋里的菜.一會，傳來陣陣焦味，使我想起了鍋里的的'菜，就跑了過去，一不小心，踩到了地上的抹布，滑了一跤，疼的我爬不起來.弟弟跑過去把瓦斯關掉還把我扶了起來.
我和弟弟吃著那燒焦的菜，但是心里還是覺的很好吃，因為這是我們親手做的沒有勞動怎能有收獲呢!大家說是嗎？
第一次下廚作文 33
今天，我和妹妹放學回到家，見媽媽還沒有回來，就決定自己下廚。
我學著媽媽的樣子開起煤氣，先倒些油，就和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去。“唰”的一聲，把我嚇得連退幾步。要放鹽的時候，因為一時大意，我把鹽都倒進菜里了，妹妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的`鏟子，在鍋里揮了幾下，就跟妹妹到冰箱里找雞蛋。
我們找到雞蛋了，可一不小心，把雞蛋掉在地上了。我們因為忙著把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜。不一會玩兒，飄來陣陣的焦味。我猛然想起鍋里的菜，趕緊連奔帶跑過去。誰知一腳踩在地板的抹布上，摔了個四腳朝天，痛得我爬不起來。妹妹跑過去把煤氣關了。
望著一塌糊涂的菜和亂七八糟的地板，我和妹妹都哭笑不得。
我終于明白了“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”。看來，想煮好菜還是得多練啊！
第一次下廚作文 34
星期天，媽媽不在家，我就決定今天我來下廚。
來到廚房，我小心翼翼地摸了摸廚房的家具。哇塞，這可是我第一次下廚，我可要做的棒棒的。開始下廚了，我要先做最簡單的，我立馬從冰箱里拿出幾個雞蛋，學媽媽的樣子把雞蛋打碎放進鍋里，再放一勺鹽，最后雞蛋炒好了，我將它擺在桌子上。接下來，我要做的菜也是一個簡單的`菜，那就是‘’白菜‘’。白菜做好了，我同樣也將它擺在桌子上。因為其它的菜我不會做了，我就煮了一次飯。
媽媽回來了，她看見桌子上香噴噴的菜，摸著我的頭親切地說，她的寶貝長大了，學會做飯了。聽了媽媽說的話，我的心里想喝了蜜一樣甜.。
這一次下廚告訴我一個道理，每個人的第一次都有所不同，無論你做得好還是壞，在爸爸媽媽的心中，你已經夠棒的了。因為通過這個第一次讓你長大了，已經學會自己的事情自己做了，不會再讓爸爸媽媽操心了，會更加孝順他們了。相信你自己，你是最棒的。
第一次下廚作文 35
今天媽媽有事出去了，所以今天的午飯就得自理了。“就做自己最愛吃的炒雞蛋吧，肯定又簡單又美味！”我心里越想越美，將媽媽臨走前的千叮萬囑全拋到腦后去了。十一點鐘剛到，我便二話不說進了廚房。
先做青菜。簡單啦，首先我點燃火，倒了油，便去洗菜，洗完后把菜撈起來放進鍋里。“嘩”的`一聲，嚇了我一大跳。接著我又放了些鹽，咦？好像放得太多了，加點水。
接著，我去冰箱里拿雞蛋。唉呀!走得太急了，撞了一下墻角，雞蛋一失手便摔在了地上，成了“蛋花”了。我趕緊去陽臺拿來抹布，回到廚房，把地擦干凈。可是擦了地忘了菜，一股焦味撲鼻而來，我趕緊沖向廚房----可是我又忘了腳底下的抹布，這條抹布使我摔了個四腳朝天……
這樣人仰馬翻，一晃就是半個小時，我把千辛萬苦弄出來的菜端出來和弟弟一起吃，可弟弟說他吃不下。我想也是，這么焦的菜誰還愿意吃呢？唉，算了，還是我一個人品嘗自己的“苦果”吧……
第一次下廚作文 36
今天是我第一次做飯。
我要用辣椒炒肉。我先把辣椒取出來，用清水沖洗一次，然后拿到廚房的砧板上，右手拿刀，左手碰辣椒，把辣椒一個個切成小塊，然后把肉切成小塊。當我剪的時候，我很害怕。我不敢把它切到手。我不敢把手放在刀旁邊。切好的肉又厚又薄。奶奶看見了，又把我切得很厚。看到這一點，我想，如果你想煮好，你必須切好。我必須認真學習，因為切菜也是一項技術。我開始做飯。我請爸爸當我的主管。爸爸說：“先把鍋燒熱，然后加點油，當油開始冒煙的時候再把肉煎一下。”我按照我父親說的.順序做了這件事。當我把肉放進鍋里時，它發出噼里啪啦的響聲。
然后它濺起了油。手上濺了一點油，嚇得我退一步不敢炒。鍋里有一股燒焦的氣味。我父親叫我用鏟子鏟盤子。我鼓起勇氣，拿起一把小椅子，斜靠在上面，一只手拿著鏟子在鍋里鏟東西。然后放入準備好的調味料，用鏟子鏟幾下，然后發出香味。接下來，我放了一些辣椒，鏟了幾下。
第一次下廚作文 37
今天放假，家里來了一些客人，所以我就幫媽媽在廚房幫忙。
媽媽買了雞肉，豬肉，魚和蔬菜。我開始擇菜。擇菜看起來簡單，我選了一些芹菜開始整理。過一會兒芹菜就剩了綠色整齊的芹菜。接下來就是給土豆去皮。我拿了把小刀，我先拿了一個土豆削起來。土豆上面有一些泥而且土豆很小，我只能慢慢削。等削好之后，一些小坑沒有弄干凈，用小刀挖了，就給了媽媽。終于把去皮的菜都弄完了了，還有包菜，用分成一片的。我用刀一把把包菜切下去就很簡單掰了下來。一大片的我掰成了很均勻的片，等下媽媽就更容易炒熟了。
后來我讓媽媽教我切菜，第一次的切菜之后的.感覺，讓我很非常有成就感，以后多加練習。
終于我幫媽媽把所有的菜都在廚房做好了之后，我就開始幫著我的媽媽打下手，把亂七八糟的廚房整理好了之后，把菜一起端上了桌上，看著客人們吃的很香的樣子，我的心理面美滋滋的。
晚上媽媽表揚了我，說我還比較機靈，是一個聽話的還好孩子。
第一次下廚作文 38
“哧哧”這是在干什么呢！原來是我親自做一道菜——紅燒魚。
做紅燒魚前
我很緊張，因為我沒有下過廚，這是我第一次下廚，我的心很快地跳著，好像裝著一只小兔子，蹦來蹦去的。我先開始洗魚，再把魚背上的鱗一片一片的刮掉，刮好以后，媽媽說：“在魚的背上切幾個口子，這樣炸魚的時候味道會更鮮美，燒魚的調料有大蒜，蔥，醬油，料酒，姜，鹽等……”
做紅燒魚時
開始做了，我把鍋放在火上，倒上油，鍋里響起了“哧哧”的聲音，把蔥放到鍋里，冒起了煙，翻炒一下。媽媽說：“加點大蒜，鹽，醋會更好吃。”我仿佛聽見魚兒說：“快點多放點調料，把我變得更美味好吃一些吧！”我又加了一些水，放上味精，蔥，一盤美味的紅燒魚出鍋了。蔥的顏色是翠綠的，聞一下能讓人流下一二點眼淚，魚是黑紅色的`，看起來色澤鮮艷，聞起來香味撲鼻，很讓人口饞。
做紅燒魚后
只要你深深的吸一口香氣，香味能迷住你，媽媽夸我是天底下最聰明的孩子。
第一次下廚作文 39
這個星期天，爸爸媽媽因為有比較急的事情要忙，丟下一句：“小婷，你平時已經會做飯了，冰箱有西紅柿和雞蛋，你學著媽媽平時的樣子做了吃，注意安全。”就頭也不回地出去了。
我就打開了冰箱，把西紅柿和雞蛋給拿了出來！首先，就是把圓圓的、紅紅的西紅柿拿出來洗一下。然后，因為我不敢用刀，左手用一根筷子截住西紅柿，右手就拿著西紅柿切開。然后，我和西紅柿就來了一場混戰，因為西紅柿是圓的，我拿起鋒利的、刀光劍影的刀子一切下去就滾到了一邊去了，差點兒就把我這只手給切段了。嚇得我心都好像跳了出來。我的心飛快的在跳動。我終于把西紅柿切好了，但是西紅柿被我切到一塊大一塊小的.，非常的難看。
過了一會兒，我終于炒好了“番茄炒雞蛋”了。你可以寫把雞蛋和番茄炒焦了，變成了一團黑乎乎的東西。還有一陣陣臭味。
一件看上去很簡單的事情，而一個最簡單的菜，你在第一次都做不好，體會到了父母的艱辛。
第一次下廚作文 40
放學后，我“蹬蹬蹬”的跑到家里，大喊一聲有人嗎？一看家里沒人，此時，我又太餓，只能自己下廚。
我拿起一棵大白菜，掰了幾個白菜葉兒，放進水里“嘩嘩嘩”的沖，拿 菜刀在白菜的身上“咚咚咚”的切起來。
我又拿起油桶到鍋里一些油，不知道怎么了，鍋里發出了“茲啦”的'聲音，嚇得我馬上把火關上了。就不敢接著做飯了。就坐在沙發上看電視。過了一會兒，餓的不行了，只好又跑進廚房接著做飯，我把火打開油又開始“茲啦”響起來，像唱歌一樣。讓我膽戰心驚的，我又拿起白菜，倒進鍋里，這時鍋里的聲音更大了，我嚇得跑出了廚房。
過了一會兒，我覺得菜炒好了，便又拿起盤子，用鏟子把菜盛到盤子里，迫不及待的吃了起來，剛吃一口，馬上就吐了出來，因為沒有炒熟。
我重新倒進鍋里炒了一次，沒炒幾下，我就嗚嗚的哭起來了，因為我把菜又炒糊了。
我太倒霉了，就這樣我第一次做飯以失敗告終。
第一次下廚作文 41
下廚對我而言是比玩極限運動還難的事情，第一次下廚的我，就好像第一次上學的小朋友一樣，那么害怕、無助，幸好這次下廚有我媽媽幫忙，要不然后果一定不堪設想。
站在廚房的我，不知從哪開始，只知道如何享受成果，所幸媽媽列出今晚的菜色，我才知道原來下廚要先想好菜色、菜名才開始，一開始我為了煮快一點，所以一邊炒菜一邊煮湯，啊~湯的火太大，菜沒加鹽巴，天呀！好亂喔！搞的我眼花暸亂，手忙腳亂的`，這時在一旁笑翻的媽媽卻不來幫忙，還說自己用的后果自己承擔，原本要炒的青菜變“黑菜”，而原本要煮的吐司玉米濃湯因為我忘了加土司所以變成玉米濃湯，而且我不敢保證湯里不會有“蛋殼”，剩下的我想大家應該猜的道吧。
這次的下廚不但讓我累積經驗，而且讓我了解做事情一定要慢慢做，做快不一定是好事，而且也讓我知道下廚不是一件簡單的事情，原來下班后的媽媽才是最辛苦的，因為媽媽們還要下廚呀！
第一次下廚作文 42
上周五，我回到家，看到媽媽很忙。我真的很累。突然，我的母親喊道：“我的'孩子們；哦沒有醬油！我媽媽馬上去超市買醬油。
此時，我可以給媽媽一個驚喜，那就是給媽媽做飯。我來到廚房，看到三個西紅柿和一把卷心菜。我想，這些東西能做什么！順便說一句只要做冷西紅柿和炸卷心菜就行了。我先洗手，然后洗西紅柿，然后拿起菜刀！太重了。拿一把水果刀。我對自己說。
我把西紅柿切成小塊，然后在上面撒些糖，然后把它們放進冷藏箱。冷番茄會成功的。
現在是炸卷心菜的時候了。我先洗卷心菜，然后點火，然后在鍋里炸卷心菜。煎了一會兒后，我加了一些鹽，嘗了嘗味道。味道很奇怪。然后我會放一些油。現在它完成了。
這時，我母親也回來了。我立刻把食物帶給我母親。我母親嘗了嘗，說：“我的孩子們；這個冷番茄有多咸rdquo；我用鹽當糖。媽媽說：卷心菜可以。聽了這句話，我覺得我好像在心里吃了蜂蜜。
第一次下廚作文 43
媽媽每天上班都很辛苦，晚上回家還要給我們下廚，所以我決定今天給媽媽一個驚喜——我親自下廚，這可是我第一次下廚呢。
說做就做。我首先把洗干凈的黃瓜、胡蘿卜、大蔥用刀切成小塊準備好。媽媽說：“可以打開天然氣的開關了，等到鍋熱時，再向分別放入油、調料……”我一一照做了，但還是因為手法不太熟練，把鹽和油放多了。之后不停地用鏟子翻炒著，直到里面的`蔬菜逐漸改變了顏色，才算是出鍋，一道我親手做的菜就大功告成了。
出鍋以后我迫不急待的嘗了一口，可咸了。雖然難吃，但對我來說也是美味佳肴了，因為這畢竟是我第一次做菜，我還是嘗到了成功的滋味。媽媽也鼓勵我說“以后多加練習，你會做出更可口的菜的，繼續努力噢。”
第一次下廚總的來說感覺還是不錯，我相信只要我肯堅持，以后我也能像媽媽一樣做好吃的菜。
第一次下廚作文 44
因為閑出屁了，所以我今天幫幫老媽做飯。
中午吃的都是剩菜，只好晚上幫忙了。今天晚上只有一道菜需要自己做，老媽早就準備好了食材，居然是茄子。老媽把茄子和辣椒隨便洗了一下之后，我就拿著菜刀，準備對它們倆痛下殺手了。這應該就是古代所謂的`凌遲。我拿著菜刀一刀一刀把茄子削成片片。可憐的茄子啊，在死之前都不能讓自己死得其所。尸體還變得體無完膚，而且尸體變得一大一小一寬一窄，茄子切完之后，下一個就要對螺絲椒動手了。螺絲椒被我切成了洋蔥圈。而且它體內的血液四濺，這螺絲椒仍然在努力和我抗爭。搞得我眼睛辣辣的，噴嚏打個不停，這可惡的螺絲椒死也還要對周圍的人進行一番攻擊，才愿意下地獄。而且這螺絲椒還不容易切斷，通過了九九八十一道難關，我總算是結束了切菜環節。現在只剩下炒菜環節了。我因為被熱油濺到，我不得不下場，讓老媽繼續進行這場戰爭。我邪惡的目光又投向了明天的戰場。
第一次下廚作文 45
我第一次下廚是在我小學二年級，那時我已經會煮泡面了，我剛煮的時候都煮的不好吃，但是經過我非常努力以及我聰明的天份我很快就學會煮泡面，而且我已經讓我們家最會下廚的人都贊不絕口，讓我感到非常沾沾自喜。
我煮菜的經驗越來越好！線再我連飯也會煮一些小菜也會吵哩，如果我很會做菜，我就可以向天下第一味的解解挑戰，如果我贏，以后的晚餐都包在我的身上！ 而且我還可以享受高高在上讓別人請我幫他煮飯，我一想到這個的情景，我都笑的合不攏嘴高興極了！下次等我學好了之后，再請老師品嘗我那好吃的料理，如果老 師也說很好吃那我也可以準備開餐廳之類的店了，沒辦法我煮得太好吃了嘛！
不知我開店以后會不會賺很多錢？如果成功！我要天下第一味的`大廚師一樣煮的料理都非常用心，讓我變成非常有名的人，者的食物人人喊贊、人人都說很好吃，以后就變成有錢人，這樣還可以當美食評審來評別人的料理好不好吃，我做到之后一定先煮給家人吃。
第一次下廚作文 46
廚房向來是媽媽的天地。今天，我突然心血來潮，向媽媽建議由我來負責準備午餐。媽媽見我興致勃勃，便答應讓我大顯身手。
我攤開了媽媽的食譜，盤算著要準備些什么佳肴給家人祭五臟廟。拿定主意后，我就跑進廚房，閉關做菜，媽媽看我那神氣的樣子，不禁偷笑。
我圍上媽媽的圍裙，拿出冰箱里的蔬菜和用料，似模擬樣地開始做起菜來。我先淘米煮飯，然后切肉洗菜。原以為下廚是件易如反掌的.事，哪知道我卻忙得滿頭大汗，手忙腳亂。當我把切好的肉塊放進熱鍋里時鍋里的油濺的我滿身都是，痛得我哇哇叫。我硬著頭皮把肉炒完，汗水已流了一身。
媽媽看見我蓬頭垢面的模樣，再看看廚房那慘不忍睹的零亂場面，不禁笑彎了腰。當大家把我的杰作放進嘴里時，無不眉頭深皺。我也跟著吃了一口。哇，咸的難以下咽！看來，以后我還得向媽媽拜師學藝才行。原來下廚真的一點兒也不簡單。
第一次下廚作文 47
“咕嚕！咕嚕！”肚子開始在叫了，可是媽媽還沒回來，爸爸也出去找朋友了，家里只有我門姐妹三人，突然，姐姐靈機一動，想到冰箱里還有火腿和蛋，就提議我們一起來做美味可口又容易做的火腿蛋。
我和姐姐分配好工作就開始行動，我分配到“找食材”，我走到有如冰宮的冰箱前，一打開冰箱，發現里面有堆積如山的食材，我開始翻箱倒柜，找呀找，彷彿找了好幾個小時，終于發現一包已經解凍的火腿和一顆顆光亮剔透的雞蛋。
做好所有準備工作，我們就開始料理好吃的火腿蛋，姐姐開火、妹妹倒油，我負責炒蛋，就這樣，大家分工合作，我們終于完成了好大一盤的火腿蛋，吃到自己辛苦烹煮的`火腿蛋，肚子再沒有咕嚕咕嚕叫了，真幸福啊！
雖然蛋有一點“沒熟”但是勉強可以填飽肚子，經過這次下廚的經驗，我終于體會到媽媽平日煮飯的辛勞，從今以后，我要把飯都吃光光，還要幫忙洗餐具，也要幫忙煮菜煮飯，分擔媽媽的辛勞！
第一次下廚作文 48
今天早上，媽媽因為有事要出去，午飯就由我負責，我心里真是又驚又喜，驚的事我還沒有做過午飯，喜的是我終于有機會下廚了，中午還沒到，我就開始動手了。
我先倒油，然后和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去，只聽見“唰”的一聲，嚇得我和妹妹再向后退，等鍋里的菜不響了才走到鍋前，過了一會兒我想應該加鹽了，一不小心把倒了很多鹽掉進菜里，妹妹一看連忙用鏟子鏟了一部分，然后又炒了幾下，看差不多了，又到冰箱里找雞蛋，一不小心竟把雞蛋掉到了地上，我跟妹妹又連心用抹布將地板擦干凈，卻忘記鍋里的菜了。等我們聞到焦味時，我才想起了鍋里的'菜，連忙跑到廚房，一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤，痛得我半天爬不起來。妹妹走過去將煤氣關掉，捂著嘴笑了大半天。
看看桌上燒焦的菜和飯，妹妹讓我先吃一下，我只好皺著眉頭一個人品嘗了一下。
自己經歷后才知道媽媽每天有多辛苦，我還嫌這嫌那的，真是太不應該了。
第一次下廚作文 49
有一天，媽媽上班去了不在家我一個人在家。于是，一切事情只好我自己動手了。
中午了，我已經饑腸轆轆，但媽媽又沒有給我吃飯的錢。所以我想自己動手做飯。
我先把米洗好了，我把電飯鍋的插頭插上去，把洗好的米倒入鍋內，然后按下開關，鍋內米飯們開始進行激烈的斗爭，和水一起發出吭吭的響聲。半個小時后，飯就熟了。我在廚房里找了幾個紅蘿卜，我先把它的`外皮刨掉，在把它們洗干凈放氈板上切，把它切成一塊一塊的。
接著我又把鐵鍋放在煤氣灶上面，點燃氣灶，我在把油倒在鍋里，過了一會兒，我再把紅蘿卜倒下鍋去翻來覆去炒幾下，大約過了一分鐘我再放點鹽下去，又過了幾分鐘，我用鍋蓋蓋上過了一會兒，我就聞道香味真流口水，接著放了點大蒜葉子才是香，紅蘿卜看著更誘人了，紅綠相間，簡直色香味俱全呀！
最后把紅蘿卜盛在碗里，真香啊！看著可口誘人的紅蘿卜，我忍不住狼吞虎咽地吃起來。
我終于會做一道菜啦。
第一次下廚作文 50
今天中午，爸爸問我：“中午想吃什么湯呢？”我想了想說：“西紅柿蛋湯，爸爸能不能讓我試做一下？” 爸爸欣然同意了。
于是我穿上白色的圍裙像個老練的廚師掌起了勺。
我先拿來兩個雞蛋，輕輕敲一下，再把手脂伸進裂縫里用力一掰把蛋黃和蛋清倒進一個碗里，用筷子不停地蕩，蕩完后放在一旁，然后向鍋里倒一些水，讓水在鍋里燒開，再把切好的西紅柿丁放進水里，用筷子在水里攪拌，最后，把雞蛋倒進鍋里，只見雞蛋像一朵菊花在鍋里開放，好看極了，蓋上鍋蓋燜幾分鐘，起鍋放一小勺鹽和味精，清淡的西紅柿蛋湯就做好了，我迫不及待地嘗一嘗自己的勞動成果，“嘿嘿，真好喝的'湯呀！”
午飯時，奶奶一邊喝著西紅柿蛋湯，一邊夸我能干。我心里美滋滋的，心想這算什么，以后我還要學會做更多菜呢。
【第一次下廚作文】相關文章：
第一次下廚的作文05-14
第一次下廚作文【經典】10-24
第一次下廚的作文03-03
第一次下廚作文(經典)10-30
第一次下廚作文08-01
第一次下廚作文11-16
第一次下廚02-16
第一次下廚作文[優秀]02-12
【精品】第一次下廚作文12-31
第一次下廚作文【推薦】01-07