關于第一次煎雞蛋作文（通用30篇）

　　在日常學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的關于第一次煎雞蛋作文，歡迎大家分享。

　　第一次煎雞蛋作文 1

　　那天，爸爸媽媽早早地出門了，我做完了作業就坐在客廳里看書。

　　中午很快就到了，爸爸媽媽還沒有回家，我肚子就開始發起“抗議”了，我靈機一動，想到了我最愛吃的煎雞蛋，平時看過爸爸媽媽做很多菜，但還是覺得煎雞蛋簡單。

　　于是，我說干就干，學著大人的樣子，先把雞蛋洗干凈，然后在碗邊上輕輕地一磕，雞蛋上出現了一條很小的裂縫，沿著裂縫把雞蛋掰開，“哎呀！”不好了，由于我用力過猛，雞蛋被我捏了個粉碎，我一看，嘿！沒關系，于是我學大廚師的'樣兒，把厚厚的外套脫了下來，把袖子向上一挽，興奮地喊道：“我來露一手啦！”于是我先把火開開，淋上油，再小心地把雞蛋倒進鍋里，然后等著。

　　因為我是第一次煎雞蛋，沒有經驗，所以沒熟。

　　第一次煎雞蛋作文 2

　　一天，媽媽不在家，我決定學著媽媽平時做煎蛋的樣子，自己煎蛋吃。

　　我先把那滴溜圓的雞蛋打開，把透明的`蛋清和黃澄澄的蛋黃放到碗里。接下來，打開煤氣，把適量的食用油倒進鍋里。當油微微冒白煙的時候，就把碗里的蛋清和蛋黃倒進鍋里。一開始，我不知道該怎么到，心里想：把碗舉高倒吧，可誰知，油“哧”一下竄上來，差一點兒出來。很快，蛋清和蛋黃從液體變成了固體。噢對了，我得趕緊調制小火，以免雞蛋糊。過幾分鐘后，開始翻面，我用鏟子從雞蛋的四周小心翼翼的鏟起，這樣可以保持雞蛋的完整。等雞蛋煎至金黃色即可出鍋。出鍋后，配上冰爽紅火的番茄醬，味道會更與眾不同，更好吃。

　　沒想到我第一次煎蛋，竟能煎得如此美味可口。我心里默默地想：我將來是不是能當一名小小廚師。

　　第一次煎雞蛋作文 3

　　人的一生有許多的第一次：第一次騎自行車，第一次游泳……而令我最難忘的還是第一次煎雞蛋。

　　媽媽總說我這不會那不會，連個雞蛋都不會煎。我不服氣，非要煎個雞蛋給媽媽看看。

　　第二天，我挽起袖口上戰場——廚房。我小心翼翼的把鍋洗干凈，坐在煤氣爐上。抱起油罐向鍋里倒了點油，可能是因為鍋里有殘余的水，油一倒到鍋里，滾燙的油就像一個個彈簧從鍋里蹦出來，濺到我的手上。我從地上蹦了起來，沖到水龍頭前打開水就沖了起來。不一會兒，手上就起了一個大大的水痘。我忍著疼從櫥柜里捧出一個雞蛋，輕輕磕到鍋的邊沿。瞬間，雞蛋上邊出現了一條裂縫，我順著雞蛋的裂縫將雞蛋的外皮去掉。這雞蛋好似一個頑皮的`小孩子順著鍋的邊沿滑下去，一碰到油，頓時炸開了鍋。雞蛋的邊沿瞬時便變白了，似如夏天時女孩子裙子的花邊。中間的蛋黃也隨后變硬了，我趕緊抓起一把蔥花撒到鍋里，倒入了油鹽醬醋，一個又香又脆的雞蛋出爐了。

　　我得意洋洋的將我的“巨作”端到媽媽的面前，媽媽高興的品嘗著我的得意之作……

　　第一次煎雞蛋作文 4

　　雖然煎雞蛋不怎么好學，但是只要有耐心，有信心，就一定能成功。

　　奶奶告訴我：“煎雞蛋有好多種方法，而你學的還是比較簡單的一種。”

　　奶奶讓我先把雞蛋打到碗里面，放上鹽和調料，然后把它攪拌均勻，再把鍋放在火上，倒進一些適量的油，等油溫上升到一定的度數時，就把雞蛋倒進油鍋里，雞蛋要是變成了黃色，就可以了。這個時候，就拿起鏟子，把雞蛋翻過來，再煎一會兒。然后再拿鏟子把雞蛋鏟進飯碗里，看著自己親手制作的'又黃又虛的雞蛋，真是“口水直流三千尺”我咬了一口，啊！呸，呸，呸！我讓奶奶也嘗了一口，奶奶說我打死了賣鹽的。我嘻嘻哈哈笑了老半天。

　　雖然我第一次煎雞蛋有些糟糕，但是：我記住了以后放鹽要適當，不能多也不能少。

　　第一次煎雞蛋作文 5

　　我常常看爸爸煎雞蛋。每次爸爸煎雞蛋的時候，我在遠處就能聞到雞蛋的`香味，口水就會流個不停。

　　有一次，我想：我煎一次雞蛋試試。于是我也學著爸爸的樣子煎雞蛋。我開了火再倒入一點油，等油燒熱了，我就打了一個雞蛋進去，雞蛋發出“吱吱”的響聲，好像在說：“快點翻邊，要不我就變成黑雞蛋了。”等雞蛋變成半凝固狀態的時候，我立即把雞蛋翻了個邊，然后撒了一點鹽，等到雞蛋兩邊都變成金黃色，我的任務也就完成了。爸爸嘗了一口我做的雞蛋說：“味道還可以，不過在雞蛋翻邊之前要加幾滴熱水，雞蛋才好吃。”我恍然大悟。原來煎雞蛋業有學問啊！

　　通過這次煎雞蛋，我明白了一個大道理：做什么事都要親自去踐。正所謂：親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜。

　　第一次煎雞蛋作文 6

　　今天中午，我一走進奶奶家，看見小外婆在廚房忙個不停，我就說：“小外婆，今天讓我來炒一道菜吧！”小外婆問我：“你要炒什么菜？”我大致地看了一下，就說：“那我就來煎蛋吧！”

　　我先系好圍裙，像模像樣地當起了“小廚師”。從冰箱里拿出一個雞蛋，把它洗干凈。我輕輕一敲，怎么沒敲開？又輕輕一敲還是敲不開，我火了，忿忿地說：“這蛋怎么回事，欺負人！”我又使勁一敲，哎呀！總算敲開了，可是被我捏扁了，粘糊糊的'東西弄得我滿手都是，這敲蛋也這么不容易呀！

　　做完了準備工作，我就開始煎蛋了。我先把鍋燒熱，再倒點油。等油冒煙的時候，我就把雞蛋從碗里倒出來，雞蛋開始“吹泡泡”了，過了一會兒，小外婆說：“快翻一個面，要不然會烤焦的。”我手忙腳亂地用力把蛋翻了一個身。又過了一會，黃澄澄的蛋出爐了，一股香氣撲鼻而來，使人垂涎三尺。

　　該吃飯了，我迫不及待地嘗了一口自己親手煎的荷包蛋，嗯，比小外婆煎得還要好吃呢！

　　第一次煎雞蛋作文 7

　　我很喜歡吃煎雞蛋，每次想起它的味道，我就會流口水，所以，我要學會做這道菜。

　　我第一次煎雞蛋的時候，心里特別緊張。一緊張，呀！油放得太多了，沒事兒，倒回去一些，就行了。開始煎雞蛋了，我把雞蛋一股腦兒地倒了進去，然后，我就拼命地翻炒起來。但是，我不小心把蛋給炒碎了，雞蛋就像云朵一樣，東一塊，西一塊，唉！我只好再拿一個雞蛋，放入鍋中。終于，雞蛋煎好了，我一高興就忘記了手中的醬油，醬油放得太多了，自然就很咸了，我頓時痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一個雞蛋，就這么毀了。

　　吸取了前兩次的教訓，我先把雞蛋放進油鍋里，讓它煎了一會兒，底部稍微凝固就翻個身，另一面也煎了一會兒，等上五分鐘再把煎雞蛋從鍋里拿出來，最后，倒上適量的醬油，就成功了。我興高采烈地把煎雞蛋端到了餐桌上，煎好的`雞蛋就像一輪傍晚的落日。我品嘗了一口，嗯嗯，真好吃！

　　我興沖沖地找到了爸爸媽媽，對他們說道：“我煎好了雞蛋，味道很好，請你們過來品嘗。”吃完后，他們贊不絕口地夸獎道：“嗯，做得比媽媽還好吃啊！”

　　這就是我第一次煎雞蛋的經歷，真是令人難忘啊！

　　第一次煎雞蛋作文 8

　　今天是星期天，我早早地起了床，因為我要給媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你，昨晚我還到網上找視頻學習了一下。

　　第一次下廚，我的心里直打鼓：待會兒油濺到我身上怎么辦？失敗了怎么辦？可一想到媽媽高興的.表情，我渾身又充滿了力量。我先把鍋放到煤氣灶上，打開小火，再放一點油。接著，我拿著雞蛋在桌上敲了一下，蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監工的爺爺笑著說：你敲得太輕了。于是，我又敲了一下，把蛋打進鍋。可蛋剛剛進鍋就散架了。我心里咯噔了一下：這個蛋煎好后能不能吃呀？還是先煎了再說吧。過了一小會兒，我把已經凝固的雞蛋對折，在心里默默數了二十秒后，又把它翻過來煎一會兒。很快，一個蛋煎好了。可我發現它看起來更像炒雞蛋。不行，我得煎一個更好的。

　　我又拿出了一個蛋。吸取了剛才的教訓，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液開始往蛋殼外逃跑！我手忙腳亂地把蛋液送進鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著泡，好像在說：你看看，你都煎第二次了，還是把我弄壞了！我不禁有些臉紅。這次，我有了一些經驗，比煎第一個蛋熟練了一些。煎完后，我把蛋盛進碗里，端到桌上。我偷偷嘗了一口，味道還真不錯！

　　我學會了煎蛋，以后我要經常給媽媽做早飯。

　　第一次煎雞蛋作文 9

　　今天是我第一次嘗試煎雞蛋。

　　我先把油倒進煎鍋，然后去拿雞蛋打到鍋里，可我怎么也不敢打破它，怕里面的蛋黃和蛋清還沒來得及放進鍋里就掉在外面。我便深吸了一口氣，心里說了聲：你可以的。于是我鼓足勇氣在鍋沿上打破后趕快把雞蛋給掰開，還好，雞蛋穩穩地放進鍋里了。

　　下一步我拿起鏟子，等了一會兒，想把雞蛋翻過來，一邊翻一邊在心里念叨：一定要從底下。可是哪里有底下啊，雞蛋和鍋黏在一起了，忽然像動畫片喜洋洋里出現的記憶燈泡一樣，腦海里想起了奶奶說的話：加油少了，會沾鍋。我趕緊又倒了點油，可是雞蛋還是像頑皮的`小孩子一樣趴在那里怎么鏟也不動，等油接觸到它，終于頑皮的小孩子雞蛋有些松懈了。

　　我把雞蛋翻了過來一看，這哪里還像雞蛋啊，全是黑黑的，根本看不清雞蛋黃和雞蛋清了。為了防止另一邊也出現這樣的錯誤，我又加了點油，終于雞蛋出鍋了，看著這盤黑乎乎又有點糊味的煎雞蛋，我頓時沒了胃口，覺得自己做得沒有奶奶做的好。奶奶走過了又摸著我的頭說：“第一次做這樣，已經不錯了，下次多放點油就可以了。”

　　第一次煎雞蛋作文 10

　　一天清晨，我早早地起了床，穿好衣服，刷牙洗臉完畢，來到廚房翻翻居然沒什么喜歡吃的。我靈機一動不如自己煎個雞蛋試試？經常看奶奶、媽媽煎雞蛋估計我也是可以的！

　　我先做做準備工作，冰箱雞蛋拿一個，嗯要大個的才夠吃！我又從柜子里拿出一個平底鍋。現在好了。萬事俱備，只欠東風。

　　我打開煤氣灶，把鍋放上去，接著拿起油壺，往里面倒了一點，再把雞蛋殼敲碎，雞蛋倒進去，看著雞蛋仔油里面滋滋作響，我拿起鏟子撥了撥，該翻面了，因為經常看媽媽都是這樣做的.，要兩面都煎一煎，哦！放鹽！差點忘記了，我打開鹽罐子，放了幾小勺鹽進去。再用鍋鏟把它翻來覆去，我沒忘要讓它每個面都煎到。

　　過了一會后，一個煎雞蛋就做好了，這可是我第一次煎雞蛋！看外形還挺好，至少沒燒糊，把它鏟進盤子里，拿起一旁的筷子夾起來咬了一大口。“啊喲，我的天。太咸了，這根本不能吃！”第一次煎雞蛋失敗告終

　　唉！這個煎雞蛋看起來很簡單，實際做起來缺不是那么簡單啊，看來以后我還得多多請教媽媽多多練習幾次。

　　第一次煎雞蛋作文 11

　　昨天晚上，爸爸說他肚子餓了，我決定為他煎一個雞蛋。

　　這是我第一次煎雞蛋，非常緊張，心撲通撲通地亂跳，生怕油會濺到身上。媽媽拿出一個鍋蓋，說：“拿著‘盾牌’就不會被濺到了。”我高興地接過“盾牌”，護在身前。

　　我穿上花圍裙，化身為一個大廚師。在媽媽的指導下，我將雞蛋在碗的邊沿敲了一下。哎呀！雞蛋被敲碎了，蛋殼掉進了碗里，蛋液流到了桌上，一片狼藉。我重振旗鼓，又打了一個雞蛋。伴隨著咔嚓一聲，蛋黃和蛋清一起跳進了碗里，就像開出了一朵太陽花。

　　我把平底鍋放到灶臺上，小心翼翼地把火點了起來。等鍋熱了，再把油倒進去，讓油鋪滿每一個角落。接著，我把雞蛋倒了進去，它發出呲啦呲啦的聲音，嚇了我一大跳。蛋清瞬間變白，冒出許多小泡泡，就像一座座小火山，隨時會爆發。雞蛋表面被煎地金黃后，我用鍋鏟給它翻了一個面。

　　兩分鐘過去了，我打開鍋蓋，熱氣迎面襲來。哇！一個熱氣騰騰的'煎蛋做好啦！我迫不及待地給爸爸嘗了一口。爸爸露出了笑臉，對我說：“煎蛋真好吃，謝謝你。”我學會了一個新本領，開心極了。

　　第一次煎雞蛋作文 12

　　早晨，我起床一看，“爸爸媽媽哪兒去？”忽然，我發現桌子上夾著一張紙條，上面寫著：“我們有事出去了，早餐你自己泡方便面吃吧。”原來是爸爸媽媽有事出去了。可我不想吃方便面，正當犯愣的時候，嘿，我想到煎雞蛋，以前也看過媽媽煎過。”想到這里，我穿上圍裙，拿上鍋鏟，準備“大顯身手”了。

　　我先把油倒進鍋里，開小火，過了一會兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了，忙打了一個雞蛋進去。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的手上，疼極了！怎么回事？原來我把蛋放得太高了，油被濺了出來。唉！當我急忙去看蛋的時候，蛋已經燒焦了。沒辦法，只好重煎。這次我吸取了上次的教訓，把蛋放低了一點，油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍的'翻動著，直到蛋的兩面都變成了金黃色時，我把蛋裝上了盤子。這時，媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋，高興地對我說：“丫頭，你真棒，真的長大了。”我聽了，也不好意思地笑了。

　　這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力，還讓我知道了“萬事開頭難”這個道理，真是一舉兩得啊！

　　第一次煎雞蛋作文 13

　　人生中有許多第一次，令我最難忘的是第一次煎雞蛋。

　　首先，我把火開了起來。可我不知道火不能開太大，結果鍋里面都著火了。在旁邊的奶奶看見了，連忙關上火蓋住鍋蓋。我知道了火不能太大，于是，我又重新開火，不是很大，溫度剛好。其次，我把油倒進鍋里。一不小心，好多油都進了鍋發出“滋-啦啦”聲。我趕緊打出一些油，才沒讓油溢出來。看著那一縷縷油煙，噌噌的往上冒。再看那油桶里沒有半桶油，真是令人心疼。

　　然后我要打一個雞蛋在鍋里。我對準鍋邊，用力一敲，發了“咯”的一聲。結果，我還沒來得及對準鍋，蛋液已“哧溜”一聲滑下了廚板。于是我又打了一個雞蛋，這次我不敢用力了，我輕輕碰了一下鍋邊，殼裂開了一條縫。我用手把它用力往兩邊拉，蛋乖乖進了鍋。最后，我開始煎雞蛋了。我手忙腳亂的翻炒著雞蛋，可雞蛋就是不聽話，一會兒向東，一會向西，猶如一個不聽話的頑皮男孩。雞蛋一面有點兒焦了，我趕忙把雞蛋翻了另一面，等另一面快焦時關上了火。美味的雞蛋出爐了。

　　吃著第一次的煎雞蛋，我的.心里美滋滋的，心想：煎雞蛋都這么難，爺爺奶奶每天都做這么多好吃的，我應該好好向他們學習！

　　第一次煎雞蛋作文 14

　　我的生活就像無邊無際的沙灘一樣，里面有著無數的貝殼，其中有一個貝殼最是美麗最耀眼，那就是第一次煎雞蛋。

　　一次，媽媽要去奶奶家送菜，讓我一個人在家里，還說可能會晚一點回來。于是我做完作業，津津有味地看起了電視。不知不覺，已經兩個小時了。忽然，肚子里的“鬧鐘”響了（餓出來的咕咕聲）。正好，媽媽打電話說，路上堵車，讓我自己做點東西吃。終于等到時機來了，我幾次都想自己做東西，都被媽媽拒絕了，這次真是得來全不費功夫啊！機不可失，失不再來，我必須馬上開始。

　　拿出媽媽的煎鍋往里面倒入油，拿出一個大雞蛋，打開煤氣灶。我學著媽媽的樣子，把雞蛋打入鍋中，鍋里發出“嗞嗞”聲，緊接著蛋液凝成一個蛋餅。然后我用洗好的筷子，把煎蛋翻面，再加入鹽。接著學著媽媽的`樣子，想顛起鍋把煎蛋拋到空中翻個面，這一招可不容易，還好我眼疾手快，不然雞蛋就飛到我臉上了。聞一聞，香味撲鼻，嘗一嘗，口感不錯，我一下子吃到了飽。

　　這是我第一次做飯，經過這一次我對這種事越來越有信心了，我以后要嘗試做更多的事，讓自己學會更多的本領。

　　第一次煎雞蛋作文 15

　　周末，我對媽媽說：“我想吃煎雞蛋！”媽媽笑著說：“你自己來煎，好不好？”我只好硬著頭皮說：“好”。

　　之前看媽媽煎過雞蛋，我便學著媽媽之前的樣子：先倒油，在鍋邊把雞蛋打出裂痕糟了，我把雞蛋殼打碎了！打成了一小塊一小塊的.。用手掰開，“嘩啦”，碎碎的蛋殼順著蛋液流了下來，真是“雞蛋里蛋殼”啊！第一個雞蛋，以失敗告終。

　　我不甘心，又拿起一個雞蛋。我心跳加快，手發抖地打開雞蛋，對自己說：“這次一定要成功，一定要成功，一定要成功！”這次成功地打開了蛋殼，但由于用力過猛，蛋黃被打碎了，蛋液濺到了廚房的臺面和墻上。還好我穿了圍裙，不然也會濺到我身上！這次真是驚險啊！我把雞蛋攏成一個圓形，過了大約20秒鐘，又翻了個邊。這是我煎的第二個雞蛋！雖有些美中不足，但總算成形。

　　我又拿了一個雞蛋，有前兩次的經驗，我找到了一點竅門，我熟練地打裂，倒下，翻蛋。終于，我成功地做出了一個完美的雞蛋。

　　我把煎好的雞蛋盛到媽媽碗里，期待媽媽的評價。媽媽嘗了一口，笑著說：“挺不錯的，就是你放鹽了嗎？”“哈哈哈”我捧腹大笑。

　　第一次煎雞蛋作文 16

　　我們都有過很多第一次，如第一次洗碗，第一次騎自行車等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧！

　　記得有一次晚上放學回家，我的肚子餓得咕咕叫，家里的`零食也沒了。這時，我忽然想起來不如自己煎一個雞蛋吃吧！我征求媽媽的同意，媽媽井囑咐我要小心燙，熱鍋倒油，再放雞蛋并雙面煎才能熟。我滿口答應，自信滿滿，因為以前見過媽媽煎過，自認為很簡單。于是，我拿來一個雞蛋，將鍋放在灶臺上，點開火，一切就緒，等待鍋熱，將少許油倒入熱鍋中，很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙。“啪”雞蛋被我敲了一條縫，我用大姆指一扒，雞蛋滑入了油鍋中。頓時，鍋中“啪啪”作響，油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了，哈哈大笑。只見，雞蛋像一朵白色的花似的，在鍋中冒著泡泡。時不時的有油飛濺出來，嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面，好像盾牌似的保護自己，然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上，再拿起鍋鏟將它翻了個面煎，也許火太大，雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣，哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最后，在媽媽的指導下，我總算煎出了一個像樣的雞蛋了。

　　通過，這次的嘗試讓我明白：想要當大廚，真不簡單。

　　第一次煎雞蛋作文 17

　　生中有許多個第一次然而讓我最難忘的第一次是煎雞蛋。

　　那是一個星期六的早晨，我想了一個主意：“之前都是爸爸媽媽幫我做早餐，今天我要做早餐給爸爸媽媽吃，讓他們看一看我的.手藝。”做什么好呢？有啦，去冰箱里找找，我翻箱倒柜找到了三四個大雞蛋，那幾個大雞蛋真像一個巨人寶寶，調皮極了，東滾滾西滾滾就是不停“真是逼我出降龍十巴掌呀！我自言自語道。

　　我把雞蛋抓來放到桌子上，拿出一個碗和一根筷子，準備著。“一二三！”我說道，"剝！”哇，蛋白和蛋黃真像一位兄弟迫不及待得奔了出來，可遺憾的是，它們倆各跑各的路，沒到同一個“家”里來。我不灰心，再剝，蛋白和蛋黃像一對姐妹，慢慢地走了出來，在同一個“家里安了家；我用筷子來攪拌她們。

　　我學著媽媽的樣子，把雞蛋攪拌均勻后，把鍋燒熱再放油，讓油溫溫的，再倒下雞蛋。鍋開始生氣了，發出“滋滋滋”的聲音，我急忙用鍋鏟，把火關成小火。不一會兒，雞蛋就出鍋了我嘗了一下，可好吃了。

　　通過這次煎雞蛋，我懂了以后不能飯來張口衣來伸手的人，只有努力學習本領就一定會成功。

　　第一次煎雞蛋作文 18

　　今天早上起來，發現家里沒有人，我在家里轉了一圈，在桌子上發現了一個紙條，是媽媽寫給我的，她說今天她和爸爸有事要出去一天，奶奶也去找她姐姐了，看完我非常開心！我終于可以自己當家一回了，可就在我高興沒一會兒的時候，我的肚子就發出了警告，他餓了。于是，我在家里東找找西找找，就是沒有飯出來，倒是找出了幾個雞蛋，我想起以前奶奶就是用雞蛋給我間的雞蛋餅，于是我自己也想試一試。

　　我在冰箱里拿出雞蛋，我把電餅鐺打開，倒入油，把油燒開，一不小心，一點熱油弄到了我手上，很痛，我只好遠遠的看著那些沒有經過訓練，卻跳的很高的`油，跳來跳去過了一會兒由終于不跳了。我磕了一個雞蛋，一不小心，蛋清流了我一手，我沒有管，雞蛋倒進了電餅鐺里，我把蛋黃弄碎，把那一面煎熟之后，我把雞蛋翻過來，繼續煎，這樣一個雞蛋餅，我就講好了，我按照這樣又降了幾個。

　　吃著我親手煎的雞蛋餅，我感覺好吃極了，同時我也懂得了一個道理，什么事都不容易，但只要你努力，總會成功！

　　第一次煎雞蛋作文 19

　　每個人都會經歷過許許多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做飯。

　　記得今年暑假的一個星期五，奶奶有事情出去了，我一個人在家，我玩累了，肚子也餓的實在無法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋時的情景，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋嘗嘗，滿足我的饑餓 肚肚。首先在鍋里倒入花生油，打開煤氣爐，等油熱了以后我就把雞蛋打開放入鍋里，沒想到看爸爸平時煎雞蛋很簡單的一個活我做起來這么難，因為我不知道熱油遇到涼的東西會飛濺，我煎雞蛋時由 于動作不熟練有幾滴油飛出來濺到我手上了，燙的`我都快哭了，但是我堅持下來了，煎好一面后又讓雞蛋反過來煎了一會，第一個煎蛋很快就完成了，我餓了一個不夠，反正雞蛋很多，我又煎了兩個。 后面的雞蛋煎起來就熟練很多了，沒有讓熱油再賤到。

　　吃著我自己做的煎蛋心里別提多高興了，雖然第一次做的有點焦，但是我很有成就感。后來爸爸知道了以后批評了我，說第一次做飯要有家長陪同，不然很危險。同時爸爸也很高興，緊緊的抱著 我說“我的寶貝兒子長大了，會自己照顧自己了，不會再挨餓了”

　　第一次煎雞蛋作文 20

　　在日常生活中，我見父母煎的雞蛋金黃金黃的，很好吃，我想：要是我也能煎出這么香的雞蛋就好了。

　　有一天，我央求爸爸說：“爸爸，你能教我煎雞蛋嗎？”爸爸爽快地答應了。爸爸先演示了一遍，然后對我說：“兒子，你也來試試吧。”

　　于是，我把鍋洗了一遍后，拿出一只碗，一根筷子，并從冰箱里取出一只雞蛋。我拿起雞蛋，往鍋邊一敲，雙手掰開蛋殼，里面金黃金黃的蛋黃伴隨著蛋青流入碗中。我往碗里撒上一點食鹽，接著拿起 筷子把蛋攪拌好，放在爐火邊備用。站在一旁的'爸爸又說道：“火候不要太大或太小，要適中。”于是，我點燃了爐火，把開關扭到中間那檔，鍋邊頓時熱氣沸騰。爸爸又說：“等到鍋里的水分被蒸發 掉再倒油。”我耐心地等待，只見鍋里的水分慢慢消失了，我往鍋里倒了一些食油，過了一會兒，油里開始起泡泡，還發出“噼噼啪啪”的響聲。我想：油應該熱了。我又把蛋黃倒入鍋中，只見蛋開始 凝固。我拿起鍋鏟，在蛋邊緣刮松后，快速地挑起蛋，一翻，就翻過來了，我連續做了幾遍，金黃金黃的雞蛋就煎好了。

　　雞蛋煎好后，爸爸媽媽品嘗著我做的菜，都說好吃。我覺得：只要堅持不懈，就會成功。就像古人所說的那樣“功夫不負有心人”。

　　第一次煎雞蛋作文 21

　　人人都有人生里的第一次，第一次開口說話，第一次下地走路，第一次背上書包，第一次出門遠行………最值得我紀念的，是我第一次為家人煎蛋。

　　看到媽媽在廚房煎蛋，我心里想“一點也不難嘛”，可真正答應媽媽動手煎蛋的那天，才發現煎蛋不是我想象的那么容易。

　　第一步是拿起雞蛋打到鍋里，可就是這第一步，我都失敗了好幾次，不是把蛋打到灶臺上，就是把蛋殼敲到鍋里去。手忙腳亂中，終于成功了一次，蛋清和蛋黃輕輕滑到油鍋里，慢慢展開，在油鍋里跳起了“孔雀舞”，發出“滋滋”的聲音，看著透明的蛋清漸漸變白，蛋黃變成誘人的`焦黃色，我心里樂開了花。陣陣香氣撲鼻而來，在媽媽的提示下我又灑了一把鹽，拿起木鏟子把煎蛋翻了一面，灑上蔥花，才算完成。

　　后來，我又陸陸續續煎了幾個蛋，動作變得越來越熟練，也不用媽媽在一旁提醒了。看到家人圍坐著品嘗我的煎蛋，媽媽還讓我把煎的最漂亮的那個蛋夾到奶奶碗里。我心里明白，看到的和聽到的，都是表面，不真實，只有自己動手試一試，才有資格去評價這件事難不難。

　　第一次煎雞蛋作文 22

　　今天晚上，媽媽說：“你不是一直說要做一道美食給大家嘗嘗嗎，晚上你來煎雞蛋吧！”

　　我興沖沖地從屋里跑出來，從冰箱里拿出兩個雞蛋，把它們敲開，放進碗里，然后用筷子隨便攪了幾下，準備倒進鍋里。媽媽在一旁指導，說：“NO,NO,NO，還要再攪一會兒，直到蛋清和蛋白完全融合。”我只好又用盡全力地攪拌幾下，手都麻了。攪好雞蛋，我又準備倒進鍋里，媽媽又說：“NO,NO,NO，還要加點鹽哦！”

　　我加了點鹽，媽媽在一旁提示：“首先在鍋里加點油，等油燒熱，再下蛋液。”我把油加下去，再把鍋晃動一下，讓油均勻鋪開，看到油熱了，趕緊把蛋液倒進鍋里。

　　只聽見一聲“茲”的聲音，嚇得我后退了幾步，還沒等我平復驚嚇，媽媽在一旁催我：“快快快，來把雞蛋翻個面。”

　　我站在灶臺幾步遠，把手伸得長長的，笨拙地給雞蛋翻面，生怕被燙到。過了一會，雞蛋熟了，我用鏟子把它鏟成幾塊，然后裝到盤子里。雞蛋金黃金黃的'，香氣撲鼻，我嘗了一口，好吃極了！一想起這是我自己做的，我就覺得特別驕傲。我想，以后我再多下幾次廚房，一定可以獨自做出美味的食物，請家人美餐一頓。

　　第一次煎雞蛋作文 23

　　“當”我看看墻上的鐘，已經八點了。奶奶還沒回來，可是我肚子已經打起了小鼓。猶豫半天，我決定自己做點吃的，可是做什么好呢？忽然，我眼前一亮：對了，就做煎雞蛋！之前我看過媽媽煎雞蛋，應該不是太難。

　　說干就干，我把鍋放在爐子上，開了火，然后倒好油。媽媽說過油熱了，才能放雞蛋。誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋里的油“吱吱”地冒起煙來。我急忙跑到鍋旁準備關火，可是煙越升越高。我只好改變策略，一邊咳嗽，一邊慌忙地拿起雞蛋在碗邊敲開，把蛋清和蛋黃一起倒進鍋里。誰知，碗邊有水，隨著雞蛋一起進鍋，油就“噼噼啪啪”地爆開飛濺出來。我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來，鍋里的`雞蛋也成了“四不像”。

　　面對眼前的情景，我不甘心，決定再試一次。我認真回想了一遍媽媽煎雞蛋的過程，將準備工作全部做好，然后重新放油。這次，因為有了經驗，雞蛋煎得非常成功在黃澄澄的蛋黃點綴下，我煎的雞蛋真像一朵黃蕊雪蓮花，好看極了！

　　爸爸回來聽我說了煎雞蛋的事情，露出欣慰的笑容，直夸我聰明。我心里美滋滋的，因為我品嘗了自己的勞動成果，體會到了成就的幸福感。

　　第一次煎雞蛋作文 24

　　每個人都有許許多多的成長故事，我也不例外。但給我印象最深的是我第一次煎雞蛋，現在回想起來仍然記憶猶新。

　　有一次，爸爸媽媽都沒在家，只有我自己在家。中午時，我肚子開始唱空城計。于是我跑到廚房，拿出電餅鐺煎雞蛋。我先從冰箱里拿出雞蛋，放到電餅鐺，等著它熟，等了半天也沒有凝固，我急得滿頭大汗，仔細檢查一下，原來是沒插電。

　　這可能是我太緊張了吧！于是我靜下心來，開始回憶媽媽煎雞蛋的步驟，先把電插上，然后把雞蛋打碎放到電餅鐺里，合上蓋子，等它起泡后翻過來。于是我拿起鏟子，可是還沒等我翻過來就碎了。最后我又拿了一雙筷子翻，可是碎的更厲害了。心想媽媽煎出來的是雞蛋餅，可是我煎處來的卻是雞蛋渣。看著這一盤雞蛋渣，我有點氣餒，但拿起筷子一嘗，味道還不錯。成功的喜悅立刻涌上了我的心頭，別提多美了！

　　成長的`腳印，無論是深是淺，哪怕是一盤不成功的雞蛋渣，從過去到現在，都是我最美好的回憶盡管后來我已經完美地煎好雞蛋餅，但那盤雞蛋渣在我心目中的味道永遠是最好的。

　　第一次煎雞蛋作文 25

　　早上，我和媽媽起得太晚了，所以爸爸故作生氣地對我們說：“你們兩個大懶蟲，起得這么晚，別吃早飯了!”我對爸爸做了個鬼臉，悄悄地對媽媽說：“媽媽，我們煎幾個雞蛋吃吧。”媽媽爽快地答應了。

　　首先媽媽給我做示范。她把一個雞蛋打在鍋底中心，只聽見“啪啦……啪啦……”的聲音，雞蛋青開始膨脹，變大變白，蛋黃變成金黃色。等到“啪啦”聲變小的時候，媽媽迅速把它翻過來。“哎呀，不好”媽媽把雞蛋黃弄破了。我笑著對媽媽說：“媽媽，還是看我的吧!”

　　說干就干，我按照媽媽教給我的方法一步一步地做下去。當要翻雞蛋的'時候，我心想：媽媽翻雞蛋的時候，速度過快，用力過大，我可不能像媽媽那樣把雞蛋弄破。于是，我小心翼翼地把雞蛋翻過來。“哇塞!”雞蛋竟然完好無損。媽媽高興地說：“哎呦呦，看我還沒有比過小寶呢。”我得意地說：“名師出高徒嘛!”

　　不一會兒，雞蛋煎好了，我把它盛到玻璃碗里，啊，一個精美的藝術品誕生了：一朵白里透黃的花朵外邊還鑲著一圈金邊，好看極了!我趕快拿起筷子津津有味地吃了起來。品嘗著自己的勞動成果，比吃了蜜還要甜。

　　第一次煎雞蛋作文 26

　　今天中午，我由于早餐吃晚了，所以沒有胃口吃東西，導致我在下午饑腸轆轆，就讓媽媽幫我煎個雞蛋吃，如果無事干，就幫媽媽打下手。

　　我拿了兩個雞蛋，進入廚房，心里有些興奮，這可是我第一次正式幫媽媽做飯，之前也幫過，可之前只是攪拌東西，這次不一樣，其中的80%都由我來干。

　　首先要刷鍋，可媽媽已經干過，我就拿著兩個雞蛋，站在一旁，看著媽媽把鍋放在火上，用火蒸發掉鍋中的水，終于到我了，我拿起油瓶，在鍋中放入一點油，鍋內發出嗞啦的聲音，一些肉眼可見的油向上彈起。我立刻躲在一邊，害怕油碰到我。沒過一會兒，油漸漸不噴了，我拿一個雞蛋，在桌子上磕出一條裂縫，對著鍋邊掰開，黃色的蛋黃與白色的蛋清快速進鍋內，讓人看起來很有食欲。

　　接下來，要先等雞蛋成型，用鍋產一點一點的慢慢鏟起，把鍋產一番，雞蛋就翻了面，很快，雞蛋就煎好了。我把它盛盤，在餐桌上享受著美味，這和以往的雞蛋不一樣，它的'中間有我投入的大量心血。

　　我以后要和媽媽學著做飯，用自己的手，做出各種各樣的美味。

　　第一次煎雞蛋作文 27

　　俗話說母愛如天，母親對我的愛真的像藍天一樣，這句話實在是說的太有道理了。

　　快到母親節了，“我該送點什么禮物給媽媽呢？”我心里焦急得想著。“有了”我大聲叫了起來。我想煎個雞蛋給媽媽吃，煎雞蛋雖然比不上外面買的禮物好，但是這是我親手煎的，而且是第一次。這里面還包含了我對母親的愛，我想母親一定會喜歡的。

　　于是我行動起來，我先找到奶奶，跟奶奶說明我的'用心后，有讓奶奶教我煎雞蛋，最后讓奶奶幫我保密。

　　到了母親節那天，我準備大顯身手了。下午媽媽回來了，我讓媽媽坐在沙發上看電視，我自信的對媽媽說：“媽媽現在女兒要為你準備母親節的禮物了。”媽媽笑著說：“沒關系，不用準備什么禮物，只有你有這片孝心就可以了！”“不行，媽媽，我要給你一個驚喜，您等著。”

　　開始了，我先把火開起來把鍋燒熱了，接著我有把油倒進鍋里，油一熱我就拿了兩個雞蛋在菜碗上一敲，蛋殼上裂了一條小縫，然后我把蛋殼一剝開，蛋清和蛋黃就爭先恐后地落到油鍋里。過了一會兒油鍋里有了一塊塊圓餅餅。我撒了一些鹽和味精在雞蛋餅上。最后我把雞蛋餅盛出來給媽媽吃。媽媽一邊吃一邊流淚……

　　第一次煎雞蛋作文 28

　　煎雞蛋是我每天非吃不可的食物，于是媽媽建議我學會自己做煎雞蛋，我欣然接受。

　　首先，我擰開了煤氣灶的開關，接著把一勺金燦燦的油倒入鍋中，等油熱得冒煙后就應該打雞蛋了。我去雞窩拿了一個又圓又大的雞蛋。我以為打雞蛋是一件很容易的事情，我先在鍋邊一敲，沒想到調皮的蛋清和蛋黃一半流入鍋里，一半流到灶臺上。

　　我現在都想放棄了，直接就跑去房間。媽媽對我說，你這就沒有耐心了，不是有一句話說得好嘛，失敗乃成功之母。

　　我聽了媽媽的`話，再拿一個雞蛋在鍋邊敲了一下，隨后拿到鍋的上方，扒開他的外衣，只見它滑入鍋中。媽媽叫我調至中火。蛋清在鍋中從透明色變成了白色，邊緣還有些泛黃，再把它翻過來煎一煎，最后關火。

　　把煎的雞蛋放入碗中，放入紅糖，撒上調味料，美味的煎雞蛋就做好了。我迫不及待地想品嘗，但是還要讓媽媽先吃。媽媽品嘗的那一瞬間，我生怕做得不好，但看到媽媽滿意的笑容，我也感到很欣慰。

　　原來自己勞動得到成果是一件如此快樂的事。

　　第一次煎雞蛋作文 29

　　今天，俞老師給我們布置了一個非同尋常的語文作業——煎雞蛋，這可是我第一次煎雞蛋。

　　其實，我已經觀察過很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我對煎雞蛋的步驟了如指掌。

　　我先把油倒進了鍋中，為了防止被油濺到燙傷，所以我決定先把雞蛋放進去。我先從冰箱里拿出一個雞蛋，然后在桌角上一敲，趕緊放入鍋中，再把鍋蓋蓋上。

　　然后我把煤氣灶的開關輕輕一扭，耳邊傳來了“嗒嗒嗒”的聲音，隨后“轟”的一聲，煤氣灶上冒出了紅藍相間的火焰，鍋里發出“噼里啪啦”的聲音。過了一會兒，我發現油煙機忘開了，怪不得廚房里都是油煙，我馬上把油煙機打開，只聽“叮”的.一聲，油煙機的馬達開始轉動了，沒多久廚房的油煙就變少了。

　　過了一會兒，“噼里啪啦”的聲音小了，我揭開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來，好香啊，這陣香味讓我垂涎三尺。我馬上把煎好的雞蛋放到盤子里，再加上一點醬油，迫不及待地用筷子夾起了自己煎的雞蛋，真好吃呀！

　　這雖然是我第一次煎雞蛋，但是很好吃，你要不要也來吃吃看？

　　第一次煎雞蛋作文 30

　　每次我回想起媽媽做的那香噴噴、金燦燦的.煎雞蛋，我真是“飛流直下三千尺”呀！我就老纏著媽媽給我做煎雞蛋吃。下午放學回家，我又讓媽媽給我做煎雞蛋，但媽媽卻生病了，我就爽快地對媽媽說“媽媽，今天我給您煎雞蛋。”于是，我就信心十足的進了廚房。

　　我學著媽媽老練的樣子，系上圍裙，拿出煎鍋，放在煤氣灶上，把火打開，接著把油倒進鍋里，拿出一個雞蛋，學著媽媽的樣子，把雞蛋在桌子上碰了一下，誰知，用力過大，把雞蛋弄得滿桌子都是，我又拿了一個雞蛋，這次我輕輕地碰了一下，雞蛋碰出了一條小縫，用力一掰，剛好把雞蛋放進鍋里，誰知，一會兒就聞到了一股糊味兒，原來，我把火開太大了，于是我從頭來過，可還是不盡人意，我不氣餒，俗話說“失敗是成功之母”，于是，我又從頭來過，這次我居然成功了。

　　我終于把金燦燦的雞蛋端到了媽媽面前，可是媽媽卻流淚了，我連忙問媽媽：“媽媽，您怎么了？哪里不舒服嗎？我去幫您叫醫生吧。”媽媽說：“不用了，媽媽的病已經好了。”那您為什么流眼淚。媽媽說：“那是高興的眼淚。”說完，媽媽緊緊地把我擁在了懷中。

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