第一次做餅干作文(13篇)
在日復一日的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的第一次做餅干作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次做餅干作文1
有了做葡萄酒的成功體驗，這兩天我又纏著媽媽帶教我做曲奇餅干，今天媽媽終于有空，帶著我來到紅旗路上的“DIY體驗店”，親手做曲奇餅干。
在老師的指引下，首先拿出黃油，讓他在室溫融化成軟軟的；把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，把蛋黃液用小碗裝好。然后把黃油放在不銹鋼盆中，用打蛋器把黃油分幾次打發，打發后有些變白；加入糖粉，再次打發，讓糖粉和黃油充分融合；加入蛋黃液并再次充分打發黃油。我用手指沾了點嘗嘗，很香很甜。接著把面粉透過篩子灑入盆中后，用打蛋器混合。用竹鏟和面團，并把他們裝到一個裝有保鮮袋中，袋中已裝有一個金屬嘴，金屬嘴上有六條細槽。老師從烤箱中拿出烤盤，鋪上油紙。剛開始時老師握著我的手，讓我使勁把面團通過金屬嘴擠出，放在烤盤里。在老師的指引下，我試著一會兒擠出一朵花，一會兒擠出一個S，一會兒擠出一個C，每個形狀上都有細細的紋路。老師提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄點兒的正好，厚點兒還沒熟或者厚點兒的正好，薄點兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的，不滿意可以重新裝入袋中重擠。
最后把盤子放入烤箱，溫度設定180度，15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。
嗯，真的很香！酥酥脆脆，雖然沒有藍罐曲奇那么模樣漂亮，但畢竟是我第一次做曲奇餅干，感覺是那么自信、甜蜜。你也來試試吧！
第一次做餅干作文2
周末，劉一菲邀請我和其他兩位同學一起去烘焙優品店做餅干。我們高興壞了，劉一菲在數學競賽中獲獎了，所以她的媽媽才給我們這次做餅干的機會。
第一次做餅干讓我非常興奮！輔導員阿姨先教我們做餅干的基本程序，我們都很認真地聽講解。終于輪到我們親自動手做餅干了，我們先把黃油攪拌均勻，再把糖精撒進黃油里，然后把鴨蛋黃絞碎成鴨蛋碎倒入黃油里面，最后放入面粉攪拌均勻。在撒糖精的時候，“小饞貓”吳銘還在不停地偷吃糖精，我們看見之后都哈哈大笑。我本以為這樣就可以了，結果他們說還有第二段程序，劉一菲負責秤重量，孫睿負責揉面團，我負責壓面。一開始，孫睿揉得圓不像圓，我做的方不像方，簡直一塌糊涂，有的做了一半就碎了，哎，想學做餅干也不是一件容易的事情。不過，經過大家的不懈努力，我們做得越來越好，一個一個精美漂亮的圖案展現在我們面前。
輔導員阿姨把我們做的餅干放進烤箱里，我們耐心地在旁邊等待。餅干出爐了！濃郁的香氣飄滿整個屋子，鉆到我們的鼻孔里。我們迫不及待地品嘗起來，雖然餅干的造型不如阿姨做得好，但是味道超贊。我們一個個瘋狂地搶吃起來。孫睿一邊吃，一邊搶著說話，一不小心，嘴里的餅干屑噴了劉一菲一臉，逗得我們又是一陣爆笑……
快樂的時光總是很短，半天做烘培的時間很快就過去了，餅干早被我們一掃而光了，但那份香甜和快樂一直縈繞在我的腦海……
第一次做餅干作文3
在一個風和日麗的周末，我家買了一臺電烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做餅干，終于在星期六晚上，我和媽媽一起做起了餅干。
第一步，先打面團。我打了一個蛋，拼了命的攪拌，突發奇想要學著科學老師的樣子，于是我裝作嚴肅細心的用打蛋器打蛋。突然撲哧一聲笑了，因為我看見有一些成群結隊的蟲子在窗外飛來飛去，好像想要飛進來嘗一嘗雞蛋‘湯’的滋味。我止住笑，拿來第二個碗，把淡奶油倒進碗里，再倒入牛奶，一起和融化后的黃油一起攪拌，最后和雞蛋拌在一起就好了。
別急！還有第二步，揉面團、做形狀。我用吃奶的力氣揉面團，揉好的面團黃黃的，金光閃閃，摸上去滑滑的。我用面搟弄平，印出了可愛的形狀，有小貓、小兔、小熊等動物在向我招手！它們形狀各異，有的在吃東西，有的正坐著，還有的在睡覺。這些動物餅干模型讓我感到很高興，因為這是我自己親手做的。這些餅干黃澄澄的，十分漂亮。
最后放進烤箱里烤十五分鐘就好了。說是十五分鐘，但我卻心急如焚，不時想去烤箱旁看一下。餅干終于出來了，頓時香味飄滿整間屋子。
媽媽把餅干端上桌子，我伸手就拿，張口就吃。嗯！咬下去感覺餅干外酥里嫩，香滑可口。我覺得這次做的餅干是我吃過最好吃的餅干，因為是我自己親手做的。
第一次做餅干作文4
星期天的下午，我來到了阿姨家。她是一位老師，你們可別以為她只是位老師，她還是個做甜點的高手哦！
我先在阿姨家完成了作業，接下來阿姨對我說：“我們來做甜點吧——椰子餅干。“首先把需要的工具準備好，用開水淋一下消消毒，然后擦干，接下來阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱，把需要的材料一一稱好，然后把糖粉倒入黃油中，用手拿住攪拌機把糖粉和黃油攪勻，再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中，再用攪拌機快速地攪拌，再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌，最后把面粉和椰蓉倒進黃油糊里攪拌，知道看不見黃油糊為止。哇，好專業啊！接下來封上保鮮膜等待半個小時，這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時里，我也忙里偷閑和小狗玩了一會。
半個小時過去了，接下來我們要把面糊放到模具里。首先，阿姨先給我做了一個示范，然后讓我自己做。第一次做”甜點大師“有點緊張啊！我先要用鏟子鏟一點面糊放到模具里，開始鏟了，可是面糊就是不聽我的話，總是要粘在一起。阿姨看家了對我說：“鏟面糊的時候要把面糊從中間往外拉，這樣面糊就不會粘在一起了。”我照著阿姨說的方法試了一下，果真，面糊沒有粘在一起了，就這樣來來回回的做還了一盤。
最后我們把裝好盤“餅干糊”放入了烤箱里，設置好時間，過了一會，一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來。等到餅干涼了，我迫不及待地拿起一塊放進了嘴里，哇！又脆又甜還伴有濃濃的椰香味，味道真是太贊了！
第一次做餅干作文5
今天，老媽帶我去“愛尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥，邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的，這是我有生以來第一次做餅干，激動得真有點不像樣子。
首先，女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完，就迫不及待地拿起面粉團，這兒揉揉，那兒捏捏，過了好一會兒，才揉成一塊塊長方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香，可惡的是，那些白白的面粉粒居然弄到我臉上，站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了，一照鏡子，果真變成了“小花臉”，我想：“這可有損我的形象！”于是馬上把臉洗干凈，再接著去做餅干。
該給餅干“化妝”了，我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去，啊！真漂亮！一塊一塊的“餅干”，有的像坐著的熊貓，有的像躺著的熊貓，還有的像兩個熊貓在干架……老板娘給我遞來果醬，我把每個口味的果醬都擠了一些，點在“餅干”上。“餅干”做好了，老板娘把它們放入了烤箱，我呢，急得像熱鍋上的螞蟻，不停地轉來轉去。老板娘見我這么著急， 她說：“小朋友，我告訴你一個秘密：雖然我是蛋糕老板娘，但我今年才十九歲，所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的。”原來她才十九歲啊，就成了蛋糕大姐大了！我的嘴變成了“O”型……
不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了，我趕緊嘗了一口，啊！真是又酥又香啊！
突然，“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她，你想干什么？老媽笑呵呵地說：“這餅干里面也有我的功勞吧？我也要吃！”
呵呵，后來，我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。
第一次做餅干作文6
周末，媽媽大聲宣布：我今天要做餅干！我聽了這句話，太興奮，心動不如行動，我和媽媽立即干了起來。
媽媽先拿出電子秤，把需要的材料，如：面粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有東西放在一個大碗里，攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉面團，剛開始時總感覺粘粘的，揉了很久后，等面團表面光滑后，把面團用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時間，二十分鐘一到，就立即奔向廚房，只見面團比原來大了一倍呢！媽媽這時把面團拿出，放在粘板上。
“搟面杖大哥”出場了。先用它把面團壓平，來回滾動，就變成了一個大圓餅。我用刷子蘸了點橄欖油抹到面餅上，然后對折再對折，再用搟面杖來回滾動，就又變成了一個大圓餅。如此反復二次后，媽媽說可以了，做形狀吧。我就用一個心形、五邊形、松樹形模具壓了一個又一個的可愛小餅干。把這么多的餅干直接放入烤箱？NO、NO，你如果這么做就錯了！還應該在每個餅干上叉一排排的小洞。我好奇的問媽媽：“為什么要在餅干上叉小洞呢？”媽媽說：“這些小洞是用來排氣的，如果不叉小洞的話，烤好后的餅干會鼓起泡泡來，影響美觀啊！”我聽了以后，似懂非懂的點點頭。
最后，也就是做餅干的結束環節：入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上，把做好的餅干一個個移到紙膜上，中間留點空隙，然后把烤盤放入烤箱內。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時間一分一秒的過去了，我站在烤箱旁邊盯著烤盤內的餅干，只見那餅干由金黃色慢慢的變為深黃色，烤箱內飄出縷縷香味......
“叮”的一聲，餅干終于做好了，吃著香噴噴的餅干，總感覺和買的有所不同；吃著自己動手做的餅干，真的.好開心啊！
第一次做餅干作文7
今天早上起床以后，媽媽帶著我來到了大坪龍湖時代天街的蜜殼蛋糕房學做餅干。
到了蛋糕房，我看到各種各樣、五彩繽紛的蛋糕和餅干。一個系圍裙的姐姐看到我，走了過來遞給我一本圖冊，我從里面挑選了一款卡通的曲奇餅干。
教我做餅干的姐姐幫我準備好材料，親切地對我說：“做卡通曲奇餅干首先要把黃油融化成液體，然后再把白糖和雞蛋液放進去，用鏟子把它們拌勻，最后再加入面粉，戴上一次性手套用手捏勻。”
我按照姐姐教的方法一步一步的完成，餅干面團和好了，放在手里軟軟的，仿佛是一團橡皮泥。我把面團放進一個剪破的保鮮袋里，用手輕輕的壓了一下，然后用搟面棒把它搟平。再用各種卡通模具壓出形狀，有心形的、星形的、樹葉形的、雪人型的、小鳥型的、帽子形……，還有我最喜歡的hello kikty小貓型的。我把壓好的餅干小心翼翼的放進烤盤里，再請姐姐幫我送入烤箱。
大約過了二十分鐘，我聽到烤箱出來“叮”的一聲，聞到一陣陣沁人心脾的香味撲鼻而來，餅干就烤好了。
我輕輕的拿起一塊hello kikty小貓型的餅干放進嘴里，心里覺得美滋滋的，像是吃了蜂蜜一樣很甜很甜。” 餅干小貓”也在對著我微笑著說：“你真棒!”
回到家后，我把餅干拿出來給外公外婆和爸爸媽媽一起分享，大家都夸我是“小小美食家”。我的心里可高興了，我心想：下次有時間我還要學做別的點心給大家一起分享。
第一次做餅干作文8
我很喜歡吃曲奇餅干，它非常好吃，但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學做曲奇餅干，這個寒假終于跟著媽媽學會了，我心里甭提有多高興了。
媽媽準備好了做奇曲餅干的材料，有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻，再倒入純牛奶和雞蛋，然后用攪拌器逆時針攪成糊狀，最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花紙拿起來，裝上裱花嘴然后在里面放入面糊，學著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干，“逆時針，擠圓型，硬幣大小”我輕聲念叨著口訣，“唉！看著簡單做起來還挺難。”
我擠了好幾個沒有一個是圓圓的，也不像硬幣般大小，我做的大如蛋撻小如紐扣，奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個個花樣獨特，方向一致，像一個個整齊列隊的螺殼。偷瞄我做的一個個歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬著嘴唇，“怎么搞的，我要修整修整我的奇曲軍隊。”
我先用牙簽把形狀調勻，再試著壓扁高出的部分補齊低缺的部分，這下更是亂七八糟沒了模樣了，媽媽笑著說，“我來教你做幾個吧。”我眼花撩亂地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬，做上花樣，一個個小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前。“哇，媽媽我要向你取經。”“本師傅收你為徒。”媽媽幽默的眨了眨眼睛。
“來寶貝擠面糊時要逆時針，旋轉一下，向上跳個小尖尖，不要松手，輕輕壓一下，把你畫畫時努力畫圓的精神拿出來，對，圓了圓，哇，干得漂亮。”媽媽風趣的語言，激發了我的勇氣，經過一次次嘗試成功了，我親手把奇曲餅干進了烤箱。
有了媽媽的細心指導，我學會了做曲奇餅干。
第一次做餅干作文9
今天，金筆作文趙老師告訴我們要去“彩虹橋”做餅干，同學們歡天喜地，我自己高興地想：“一定要做最好吃的餅干！”
我迫不及待地到了“彩虹橋，”趙老師先讓我們洗手，過了一會兒，同學們的手都洗得干干凈凈，然后阿姨給我們分發了工具，有：搟面杖、托盤、藍色的面墊、白色的塑料切刀、巴掌大的面團、還有五顏六色的各種各樣的模具，有水果形狀的、有數字形狀的、有字母形狀的……拿到工具后，我就開始做餅干了。我先拿下面團上的保鮮膜，摸上去冰冰涼涼的，再用白色塑料切刀切下幾片，我再“推拿”面團使它漸漸變軟了，我把它揉成一個小圓球，現在，“搟面杖大哥“出場了，我拿起搟面杖，像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動，面團就變變成了厚薄均勻的面片，然后把模具放在面片上，再輕輕地按下彈簧，這個樣餅干就做好了。我做了很多，有葉子的、松樹的、青蛙的……過了一會兒，再把各種各樣的餅干放到托盤上面。姨把托盤放到烤箱里，烤箱里不時散發出香甜的奶香味，我饞的直流口水。等了漫長的幾分鐘，我的餅干終于做好了，別提我有多高興了，我忍不住吃了一個，甜甜的，可好吃了。我給媽媽吃了一個，媽媽說我做的餅干好吃，我的臉上笑開了花。
今天我做的餅干真好吃呀！
第一次做餅干作文10
正當春梅開放時，我第一次自己親手做餅干。
我和媽媽來到“甜蜜之旅”小屋。走進一看，有幾位小朋友和他們的爸爸媽媽，正在做各種各樣的餅干和巧克力。只見他們用模具在餅干胚（巧克力胚）輕輕一摁，模具上的圖案就出現在了餅干胚（巧克力胚）上了。忽然，一面巨大的心愿墻出現在我眼前，只見上面貼滿了彩色的便簽紙，每一張便簽紙上都寫了一個心愿。
看著他們做得那么歡樂，我早就手癢癢了。我洗完手，挑好類型，阿姨把餅干胚拿過來，教完基本的制作步驟后，我便迫不及待地動手做起來。首先，我把餅干胚揉成一團，然后用小圓柱形的棍子，把餅干胚壓成薄薄的一層，接著用模具印在餅干胚上。我挑了個HELLO凱蒂的模具，想印在餅干胚上，可是，我印一次就破一次，這可怎么辦呢？我只好找來阿姨問問。阿姨告訴我，外邊的邊框沒有印，而且摁下時要輕輕的，拿出來時，外面的邊框要扭一扭。我按照阿姨說的去做。不一會兒，我印出了一個完好的HELLO凱蒂。按照這樣的方法，我很快就印出了幽靈、大樹、貝殼……該涂顏色了。我用綠色小心翼翼地涂著HELLO凱蒂的蝴蝶結，用紅色涂眼睛，用藍色涂鼻子，用黃色涂胡須……其他動物也被我涂得五彩繽紛。最后，這些東西都要放在烤箱去烤。
經過漫長的等待， 自制的餅干出爐了，一個個千姿百態、色彩繽紛，既是食品，又像是一件件珍貴的藝術品，我都舍不得下口吃掉呢！
第一次做餅干作文11
在生活中有許多有趣的事情，比如：做餅干、騎自行車、看書其中，最有趣的就是做餅干了。
這一天，我們和老師來到烘培店里，剛走進去，餅干的香味就撲鼻而來，讓我陶醉其中。開始做餅干了，老師先把黃油放到鍋里加熱，接著放入糖粉和雞蛋，用力攪拌均勻，然后把攪拌好的雞蛋、黃油和面粉都放在一起讓我們揉成團。我們邊揉邊按，過了一會，面團成形了。接下去，就到了最激動人心的時刻了做餅干的造型。
做餅干之前，老師先將我們分為兩組，女生組先做。只見她們把面弄成一個比臉還大的餅，接著把可愛的小熊模具放在面上，輕輕地往下一按，再小心翼翼地把其他多余的面弄掉，一個餅干就做好了。但是做的過程中由于她們的粗心，將小熊的耳朵扣掉了，所以她們要重新開始做了。最終，通過她們的不懈努力，女生組一共制作了十二個餅干，她們開心得跳了起來。接下來輪到我們男生大顯身手了。我們的速度非常快，就像風一樣，一眨眼的功夫就做了五個。之后我們開始驕傲了，也沒之前認真了，結果只做了十個餅干。
最后，我們把餅干放入烤箱里烘烤。烤好后，我們吃著自己制作的餅干，感覺真是太好吃了。通過這次做餅干，也讓我明白了一個道理：做任何事都不能驕傲，只有堅持不懈的認真努力，才能取得成功。
第一次做餅干作文12
你知道嗎？我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個星期天，我和媽媽去超市進行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等，買了一大堆。回到家里，我們把原材料攤到桌上，然后就研究起制作流程來。
媽媽好像已經從單位同事那里取過經，根據她同事的經驗就要動手。可我這個小“網絡派”當然不會讓她就這么浪費材料，于是就上網查詢資料起來。
根據我和媽媽協商的結果，我們先把制作食材放入一個大容器，用電動打蛋機把它們打發均勻。看著媽媽打的不亦樂乎，我也手癢癢，搶了過來。結果，“飚、飚”，打好的材料到處亂飛，我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。
好不容易處理好食材，把它們揉成一團，放入冰箱半小時后拿出，就到了形狀處理的時間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會兒做成花瓣狀，一會兒做成星星狀，這時爸爸也來湊熱鬧，說要做一個奧特曼，我腦袋一拍，一不小心做了個哆唻A夢。
最后，關鍵時刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱，根據網上資料，轉了5分鐘，隨著“叮”的一聲，我的杰作出爐了。“啊呃”，這那里是餅干，分明是一塊塊的小黑炭呀！更可惡的是，爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢，那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛！
最后還是媽媽這個“經驗派”新手動手，原來烤箱不但要調時間，還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐，我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動成果。
你看，第一次做餅干是不是一件多么有趣的事啊！
第一次做餅干作文13
星期天的下午，我來到了阿姨家。她是一位老師，可你們別以為她只是位老師，她還是個做甜點的高手哦!
我先在阿姨家完成了作業，接下來，阿姨對我說：“我們來做甜點吧——椰蓉餅干。”她首先把需要的工具準備好，用開水淋一下消消毒，然后擦干，接著，阿姨拿出了很多小碗和一把電子秤，把需要的材料一一稱好，然后把糖粉倒入黃油中，用攪拌機把糖粉和黃油攪勻，再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中，再用攪拌機快速地攪拌，再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌，最后把面粉和椰蓉倒進黃油糊里攪拌，直到看不見黃油糊為止。哇，好專業啊!接下來封上保鮮膜等待半個小時，這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時里，我也忙里偷閑和小狗玩了一會兒。
半個小時過去后，我們要把面糊放到模具里。阿姨先給我做了一個示范，然后讓我自己做。第一次做甜點，有點緊張啊!我先用鏟子鏟一點面糊放到模具里，可是面糊不聽我的話，總是粘在一起。阿姨看了，對我說：“鏟面糊的時候要把面糊從中間往外拉，這樣面糊就不會粘在一起了。”我照著阿姨說的方法試了一下，果真，面糊沒有粘在一起了。就這樣做好了一盤。
最后，我們把裝好盤的“餅干糊”放入了烤箱里，設置好時間，過了一會兒，一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來。等到餅干涼了，我迫不及待地拿起一塊放進了嘴里，哇!又脆又甜，還伴有濃濃的椰香味，味道真是太贊了!
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