第一次炒蛋作文（通用67篇）
在學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的第一次炒蛋作文，希望對大家有所幫助。
第一次炒蛋作文 篇1
今天，媽媽說要教我做番茄炒蛋，我非常高興。
媽媽拿出一個番茄，讓我把它洗干凈，再把它切開。我先用小刀切，發現小刀比較鈍，便用菜刀了，還是切不下。爸爸發現我手法不對，便來告訴我應該怎么拿刀。我才知道原來握菜刀也有技巧的！終于把番茄切完了，我把它裝在盤子里。
該打蛋了，媽媽讓我把蛋敲開。然后開始打蛋。在媽媽的指導下，放了點鹽。我左一下，右一下地打蛋，媽媽說應該上下打才均勻。我手打酸了，才把蛋打好。
接著，就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱，然后倒油，等油熱了，就可以把蛋倒進鍋里。蛋像水一樣流進鍋里，剛剛進鍋，就開始凝固，可見鍋的溫度有多高。等到蛋的一層凝的時候，爸爸就叫我把蛋翻個面。在翻面的時候，我不小心把上面一層裹了起來，導致蛋的里面沒熟，外面已經快要焦了。后來，我終于把外面一層弄開了，然后我把結在邊上的蛋弄到中間，再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的。又過了一會兒，爸爸說可以把番茄倒進去了。番茄剛倒進去的時候，發出"呲"的一聲，有一點點油濺出來了，我連忙避開。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來搗去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后，加點醬油和糖，接著炒。
過了一會兒，可以起鍋了。我的力氣太小，一只手舉不動鍋，在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進了盤子里。我夾了塊蛋嘗嘗，味道不錯，蛋里既有蛋的味道，又有番茄的味道。
媽媽說明天還要再燒一回，復習一下。
第一次炒蛋作文 篇2
每到晚飯或午飯前，我的爸爸便會在廚房演奏起“鍋勺交響曲”，每到這時，我就會認真“聆聽”這“鍋勺交響曲”。但今天，我終于也有機會加入這場演奏了。
今天中午，我心血來潮，跑進廚房，問：“爸爸，讓我炒個蛋，行不？”“可以，干脆直接弄個西紅柿炒蛋吧！”爸爸爽快地說。我的心中又驚又喜，但是，君子一言，駟馬難追，既然說出了口，我也只能照做。
首先是切西紅柿，爸爸讓我把西紅柿的蒂切掉。爸爸示范時，似乎很容易：爸爸將刀對著蒂的兩邊各斜著切了一下，然后輕輕一搓，蒂就掉了出來，毫不費勁。可我切時，卻完全不是這種感覺：我小心翼翼地拿起菜刀，生怕把西紅柿切壞掉，然后，我努力回想爸爸剛才的動作，不斷地調整切的角度，但是，我還是一不小心——“咔！”唉，切太深了。
但我很快又振作了起來。現在，該做蛋花了。開火后，我把蛋液倒了進去，“哧——”，蛋液漸漸變成固體，猶如一朵蓮花正在盛開，美麗極了。但比起外觀，我更關心的是那撲鼻而來的香氣，令我垂涎三尺。
接著，我爸爸指導我煮西紅柿，這里最為困難。要按順序加上許多調料：鹽、水、料酒、醬油、白糖、紅糖、味精。這時，我突然覺得：“爸爸平時為我們做了那么多美味佳肴，真是太不容易了！”所以，我們要好好珍惜每道菜！
第一次炒蛋作文 篇3
今天早上，我在家里準備做西紅柿炒雞蛋，我做了好幾遍才成功。
首先，我去菜市場上買了兩個雞蛋和兩個番茄，就回到了家里，我先把買來的食材洗好，然后再洗一洗鍋，最后就可以開始做菜了。
我先把鍋燒熱，再倒上一點油，然后再拿一個空碗，打好雞蛋，用筷子攪一攪，把雞蛋倒入鍋中，把雞蛋炒熟就可以放番茄了。我把番茄放到鍋中，加一點鹽，再繼續翻炒著。過了不久，我的“西紅柿炒雞蛋”就做好了，我再加上一點糖，拌一拌，就可以上桌了。
上桌后，我趕緊叫爸爸媽媽來嘗一點，同時，我也迫不及待地拿起筷子夾了一大口，然后放到嘴中。我立馬流出了眼淚，爸爸媽媽以為我做的太好吃了，也大吃了一口，我心想：我又“坑”了他們。他們吃下去后也流下來眼淚，他們才知道我是被咸哭了，于是，媽媽就決定來教我做。我照媽媽說的做，果然做的非常美味。我問媽媽：“你為什么能教我做的這么好吃?”媽媽說：“你都不知道各種材料要放多少，怎么能做的好吃呢?”
通過這次做菜，讓我懂得了做事情之前要先了解這件事，才能做得又快又好。
第一次炒蛋作文 篇4
今天，媽媽買回來10個雞蛋，我心想：反正今天也沒事干，不如來學做菜。可荷包蛋煎起來那么難，只有炒蛋我還能試試。于是我便鬧著要媽媽做示范，媽媽爽快地答應了。
“炒蛋，先要把蛋調好，然后熱油，炒一會兒就要把蛋盛起來。”媽媽一邊說一邊把蛋敲碎，然后蛋黃和蛋清就掉進碗里，媽媽拿著筷子迅速地在碗里前后晃動，很快蛋黃和蛋清就融到了一起，媽媽把它們倒進有滾燙的油的鍋里，頓時“嚓——嚓——”的聲音不絕于耳，我一看，連忙問媽媽：“咦，怎么在煎荷包蛋？”“別急。”媽媽拿起筷子快速地在鍋里旋轉，“荷包蛋”爛了，過了幾分鐘，媽媽把蛋盛了起來，我瞧了瞧，果然是炒蛋，嘗了嘗，真是蛋嫩味美！
看了媽媽炒的蛋，我似乎對自己失去了信心，媽媽鼓勵我說：“試試。”我學著媽媽的樣，炒了起來，我覺得還是挺簡單的，看來這看似容易也并非難啊！我把蛋炒好后給媽媽嘗，媽媽說我真聰明，聽著媽媽的贊揚，吃著自己的勞動成果，真是比吃了蜜還甜！
第一次炒蛋作文 篇5
那天，我肚子十分餓，爸爸媽媽又都不在家，我只好自食其力了。我從冰箱里拿出一個雞蛋敲在碗里，可那不聽話的蛋殼卻連同雞蛋清一起滾進碗里一些。我想把蛋殼抓出來，但蛋清黏糊糊的，很不好著力，蛋殼剛要被抓起來時，卻又溜了回去，好幾次都是這樣。終于，在我的努力下，那不聽話的蛋殼出來了！可以下鍋炒蛋了。倒些許油，油很快熱了，由于鍋里有殘留的水沒干透，所以油濺得到處都是，“啪嗒”的聲音回蕩在廚房中。忽然，一滴滾燙的油濺到我手上，我感到像是有一只蜜蜂在蟄我的手。這時，我看見了鍋蓋，便心生一計，把鍋蓋拿在手中當擋箭牌，慢慢靠近鍋，拿起裝雞蛋液的碗，迅速把它倒進鍋中。不一會兒，蛋的一面熟了，黃黃的，活像一個大轉盤。我像大廚師一樣，把鍋提起來，翻一下，沒成功，再使勁翻一下，蛋餅在鍋上空來了一個華麗的轉身，幸好我眼疾手快，另一只手拿著一個盤子接住了蛋餅。好險啊，差點兒就把蛋餅甩到地上了。
品嘗的時候，我才知道自己錯把白糖當成咸鹽，這盤炒蛋甜甜的，味道還真是特別。吃著甜雞蛋，我的嘴巴里是甜的，心里更是美滋滋的，因為這是我第一次炒雞蛋。嘗試不僅讓我覺得快樂，還讓我的到了鍛煉，也讓我明白：世上無難事，只怕有心人。
第一次炒蛋作文 篇6
星期六的中午，媽媽在炒菜，過了一會兒，媽媽的菜炒好了，今天的菜是番茄炒蛋，我吃了一口蛋覺的非常好吃，于是，我迫不及待的讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽帶我去廚房，準備好材料。首先，先拿兩個雞蛋和一個番茄，把它們分別洗干凈，接著把雞蛋打進一個空碗里。第一次我拿了一個雞蛋，學著媽媽平常的樣子把雞蛋敲在碗的邊上，可是我用力過猛，把雞蛋整個敲碎了，蛋液和破碎的蛋殼一起順著我的手指流到了地上。然后媽媽教我怎樣打雞蛋，于是我又試了一遍，我輕輕地在碗邊敲了一下，蛋殼上有一道口子，我用雙手在口子旁邊輕輕一掰，一個完整的蛋黃和蛋清成功的掉進了碗里。接著我把碗里的蛋給打碎，番茄切成小塊，媽媽幫我把火打開往鍋里倒油，等鍋里的油變熱，再把蛋倒進鍋里，蛋液瞬間凝固了，翻炒兩下就把炒好的蛋盛放在盤子里。然后再放少許的油，再放入蔥、姜、蒜炒香，再放番茄，炒出番茄汁，再把炒好的蛋跟番茄一起炒，就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出爐了。
開飯了，我看著爸爸媽媽吃的那么香，開心的笑了。
第一次炒蛋作文 篇7
最近，老師給我們布置了一樣作業：做一道菜。我立馬想好了要做的菜：西紅柿炒蛋。
我和媽媽一起去菜市場買了幾個西紅柿和蛋，就回到了家中。
我迫不及待地跑進了廚房，將西紅柿和雞蛋都拿了出來，再準備了一口碗。首先，將兩個雞蛋里的蛋黃和蛋清都倒進碗里，再加上一點鹽和老酒，用筷子打蛋，打好了蛋后，我便把西紅柿洗凈，切成了小塊，放在蛋液旁邊。
將食材都準備好后，媽媽幫我把鍋架好，并打開了火，還放了一點油在鍋中。媽媽說必須等油熱了才能放入蛋液。過了一會兒油已經熱了，我便將蛋液倒了下去，蛋液“滋滋滋”地響了起來，我立馬害怕地退到了一邊。媽媽看見了，笑著說：“你不要害怕，蛋液不會濺到你身上的。”我這才回到了鍋旁邊。
我用鍋鏟將蛋翻炒了幾下并碾碎。媽媽在一旁不停地指導我說：“這個鍋鏟不是這樣拿的，這個蛋也不要弄得這么碎……”最終，在媽媽不斷的“碎碎念”中，我將蛋炒好并盛在了碗中。
接下來就是炒西紅柿的時間了。我將西紅柿塊兒倒入鍋中翻炒了幾下，再把雞蛋放入鍋中和西紅柿一起炒，放了一小勺鹽。我繼續翻炒了一會兒，便將西紅柿炒蛋盛進了盆中。我在在上面放了一些蔥花，讓這盆西紅柿炒蛋變得更加鮮艷。
這樣一盆香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
這次做飯讓我明白了一個道理：好的東西是要認真去做的，只有認真去做一件事情，才能把它做得很好。
第一次炒蛋作文 篇8
下午放學剛回來，我的肚子餓得咕咕直叫，我懇求媽媽炒蛋給我吃，可媽媽說：“你親自下廚房試試吧，也炒的比我炒的還好呢！”我想到有個機會給讓我大展身手，就高興得像腳下裝了彈簧--------一蹦三尺高。
我先模仿著媽媽的樣子打蛋、攪蛋，還不時把筷子拿起來。接著，我往鍋里倒油，油“噼噼啪啪”地響，還不時像個頑皮的小孩似的“蹦”出鍋外，把我嚇了一跳。媽媽催促我趕緊往鍋里倒攪拌好的蛋，我端起碗里的蛋，往鍋里倒，一時沒看準，把一些蛋倒在了鍋旁，真是禍不單行，媽媽讓我用鏟子來炒蛋，可是因為我第一次炒蛋，動作不太協調，媽媽看我手忙腳亂、不知所措的樣子，幫我把炒蛋的最后程序完成了。但是有一點遺憾，蛋沒放鹽。
我繼續努力，做了一次有一次，媽媽叫我歇一會，他來炒，我不聽，說：“媽媽，相信我，我能做到的！”媽媽聽了對我笑了笑，說：“嗯！你一定能做到的！媽媽相信你！”
我努力著，做了一次又一次，媽媽在旁邊為我鼓勁、加油，終于，我成功了，品嘗著自己炒的那香噴噴蛋，我真是吃在嘴里，甜在心里！我笑了，媽媽也笑了。
自己炒蛋真有趣！現在，媽媽沒在家，我都是自己炒蛋呢！
第一次炒蛋作文 篇9
在色彩斑斕的記憶長河里，有著許許多多曾發生過的事情。今天，我就為大家講一講我的故事。
那是發生在一個炎熱的夏天，我的爸爸媽媽都上班去了，只有我一個人在家，于是我只好自己做飯吃了。
中午12：00整，只聽見鬧鐘響了，我就開始動工了，我看了看電飯鍋里的飯，勉勉強強還夠我一個人吃，在看看雞蛋只剩下一個了，我只好將就著用了。我先把鍋點燃，再放上一點油，又把雞蛋打碎放進鍋里，只聽一聲響，我急忙把飯放進去，用鏟子在鍋里鏟了幾下。這時我看看鐘，已經12：30了，于是我趕忙打開電視機，看我喜愛的動漫電影去了，時間一點一點的過去了，直到我聞到一股胡味，呀！糟了，鍋里還炒著我的蛋炒飯呢！這次完了，飯全胡了。就將就著吃吧，怎么沒有味道呀！我又忘放鹽了，這令我太失望了。
中午1：00整，吃著自己的蛋炒飯，心里又喜又悲，因為這是我第一次炒，沒有經驗。通過這一次的教訓，讓我知道做事要認真，不能三心二意，必須要一次性做完，一次性做好。這次的第一次充滿了樂趣，使我難以忘懷。
第一次炒蛋作文 篇10
在我的記憶中，我第一次做飯大概是在十歲的時候。
之前我最多也就會做泡面，直到有一天，一個偶然的機會，在電視上看見一個節目，名字叫“廚王爭霸”，里面講的是中方廚師和外方廚師做菜比賽，哪隊得到支持票數最高就贏了。于是從那天起，我就對做飯產生了興趣。
第二天一早，我早早的就把媽媽叫醒，一本正經的說：“媽媽，你今天必須教我做菜。”媽媽一臉疑惑的對我說：“孩子，今天怎么突然想起做菜了？”我說：“我受到了某種啟發。”于是，媽媽就沒再問下去，領著我來到了廚房，我們系好了圍裙準備開始做飯了。
媽媽說今天先教我做西紅柿炒蛋。過程是這樣的：首先準備兩個西紅柿、四個雞蛋、一根蔥、鹽和雞精。第一步，把鍋燒熱，加入少許油，放入蔥花，再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒，雞蛋炒好后盛入盤中待用，然后再把西紅柿倒入鍋中翻炒，西紅柿炒到差不多熟的時候，再把剛剛炒好的雞蛋倒入鍋中一起炒，這時加入少許調料，翻炒均勻，盛入盤中，既美味又好看的西紅柿炒蛋就做好了。
第一次炒蛋作文 篇11
在我成長的道路上我經歷過很多很多第一次，第一次回答問題，第一次得100分，第一次單獨回家，在這些事中我一次又一次的成長，但是讓我感悟最深的還是第一次炒蛋炒飯。
這是在一個晴朗的星期六早上，我早早的起了床對媽媽說：”媽，我要自己做一次飯行嗎?”媽媽考慮了一會兒用不放心的語氣說：“好吧”。我高興的一蹦三尺高，來到廚房，我想想要炒什么東西，哦，那我就炒蛋炒飯吧。我打開了煤氣的開關點了火，把鍋放上去，看見了鍋里的小水珠被火給蒸發了，我把油倒進鍋里，突然鍋里冒出了濃濃的白煙油發出了一陣又一陣茲茲的響聲，我連忙往后退，心想這可把我嚇壞了，算了，還是繼續炒吧!我靠近了一些。一顆油點又飛了出來，如同樹葉落下一般，一沒注意油點飛到了我手上，我痛得就差點在地上打轉了。言歸正傳，我拿了兩個雞蛋在桌上輕輕打了一下，一點蛋清流了出來，我急忙拿碗去接。蛋黃隨著蛋清流進了碗里，真像一個金燦燦的太陽，我拿著攪拌棒在碗里攪拌雞蛋，終于雞蛋好啦，油也燒的差不多啦，我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，鍋里又一次發出了“滋滋”的聲音，但是我沒那么害怕了，雞蛋炒好了，我把飯放進去。又炒了一下，終于我的辛苦沒有白費，蛋炒飯炒好了。
我吃著自己炒的蛋炒飯。心里美滋滋的!
第一次炒蛋作文 篇12
啦啦啦，今天我終于能嘗試自己一個人燒一份番茄炒蛋了。
我順手從冰箱里拿出兩個土雞蛋，放入碗中，稍稍攪拌一下。拿出鍋，放在灶臺上，輕輕一下把煤氣灶打開。
"也沒那么難吧！"我笑嘻嘻地說道。奶奶聽到這句話，便在旁邊偷笑與家人議論。我想，真是一群壞人，有什么事就大大方方地說呀。
我不管他們，自己做自己的事情。拿起放雞蛋的碗，將雞蛋道入鍋內，啊呀！油忘放了，要不現在放吧，連忙拿起橄欖油瓶放了點在鍋里。啊呀，油濺起來了，這還真夠疼的，我叫道："番茄在哪？番茄在哪？"原來洗好忘拿出盒了，這一急剛拿出就整個放入鍋中，只能把鍋鏟當刀具了，好難切啊。雞蛋也炒出鍋外，我不怕燙，用手撈進鍋中。最后忘記放鹽，使我感到很難吃。
第一次做菜真是太不容易了。
第一次炒蛋作文 篇13
太好了！太好了！今天媽媽終于允許我炒一回蛋飯。我很激動，但也害怕，因為這是第一次炒蛋飯，一不小心燙著了手，燙著了臉，咋辦？
我先準備兩個雞蛋，拿一個碗，然后把蛋打碎，放入碗里。雞蛋黃在碗里“游來游去”，像兩個小屁孩在戲水似的。我把一些蔥，幾根香腸，一把蝦米切了，準備用鍋。
我先開火，突然間冒出一堆堆紅通通的火焰。我倒了一點油下鍋，一小點一小點的東西噴出來，像“子彈”一樣飛出來。不妙的是，我的預言成真了，真的燙著了臉。我趕快拿一雙筷子，攪雞蛋，又快速倒入鍋里，這才壓住了那噴出來的小東西。然后拿起鍋鏟炒，我的手翻來翻去，鍋似要地震了。最后我把一些剩飯倒入鍋中。
隨后我把蝦米、香腸、蔥一并放入鍋中，再繼續炒，差不多5分鐘過去了。當時的我已疲累過度，但依然堅持到了最后。
聽過一句話：堅持就是勝利。做得好不好吃不重要，不好吃可以重做，但不堅持，哪兒來的炒雞蛋飯。
出鍋了，我高興得差點一蹦三尺高。拿了碗，盛上香噴噴的炒蛋飯，端到桌子上。那香味讓人口水直流。我拿起筷子，嘗了一口，真是太好吃了，像皇宮里御廚做得一樣好吃、美味，還有那顏色，有紅的，有綠的，有黃的……真是色香味齊全。
第一次炒蛋飯，就讓我覺得媽媽煮飯的辛苦，今后我要多為媽媽煮飯，讓媽媽少辛苦。
我喜歡吃蛋炒飯，但我更愛自己炒蛋飯。
第一次炒蛋作文 篇14
星期六，我非常高興。因為我在媽媽的指導下，學會了西紅柿炒蛋了，所以我特別感高興。
你們一定又羨慕吧！那讓我來教教你吧！首先，挑一個又大又紅的西紅柿，然后在鍋里摻一小碗水，被水燒開，燒開后就把它放進一個碗里，把西紅柿放進去泡一下，這樣才好剝皮，泡一下過后就可以拿出來剝皮了，剝了皮后就把西紅柿切成小塊就行了，然后拿幾個蛋出來，打在碗里，并把它均勻的攪合，攪合好好，就把火打開，并鍋里的水燒干，不然倒油去會濺得到處都是，放油時不要太少，也不要太多，放合適就行了，放下蛋時必須馬上去炒，不然要糊鍋，炒蛋大約三十秒左右就可以放下西紅柿了，就這樣，炒個一分鐘就可以關火了，最后放上適量的鹽，就成了西紅柿炒蛋了，拿個盤子裝上，端上桌。
這就是西紅柿炒蛋，是不是很簡單呢？那你趕快來炒吧，吃著香噴噴的西紅柿炒蛋，你的心里一定很開心吧！
第一次炒蛋作文 篇15
啦啦啦，今天我終于能嘗試自己一個人燒一份番茄炒蛋了。
我順手從冰箱里拿出兩個土雞蛋，放入碗中，稍稍攪拌一下。拿出鍋，放在灶臺上，輕輕一下把煤氣灶打開。
"也沒那么難吧！"我笑嘻嘻地說道。奶奶聽到這句話，便在旁邊偷笑與家人議論。我想，真是一群壞人，有什么事就大大方方地說呀。
我不管他們，自己做自己的事情。拿起放雞蛋的碗，將雞蛋道入鍋內，啊呀！油忘放了，要不現在放吧，連忙拿起橄欖油瓶放了點在鍋里。啊呀，油濺起來了，這還真夠疼的，我叫道："番茄在哪？番茄在哪？"原來洗好忘拿出盒了，這一急剛拿出就整個放入鍋中，只能把鍋鏟當刀具了，好難切啊。雞蛋也炒出鍋外，我不怕燙，用手撈進鍋中。最后忘記放鹽，使我感到很難吃。
第一次做菜真是太不容易了。
第一次炒蛋作文 篇16
怦！門關上了，外婆到鄉下去了。哎，今天的午飯該怎么辦呢？我心里盤算著該怎么對付這頓午餐。我的眼睛轉呀轉，最終目光落在了地上的蕃茄籃里。對了，今天就吃蕃茄炒蛋吧！
我挑了個又大又紅的蕃茄，洗干凈后切成一片片的，象花瓣似的大小。我手腳麻利地打開發煤氣，這時我突然發現我長高了，因為我能夠得上油煙機了。“唰”的一下，蕃茄落到了燒熱的鍋里，冒起了一縷白煙。我操起鏟子迅速地攪拌起來，可千萬別燒糊了。開始打蛋了，我把雞蛋往灶檐上一磕，一陣清脆的響聲后，蛋清流了出來。我趕緊把手移到鍋上方，又“唰”的一聲，蛋清凝固成白白的，加鹽、加味精后，一盆色香聚全的蕃茄炒蛋就出鍋了。金黃的蛋片鑲在紅紅的蕃茄里，真誘人呀。
我情不自禁夾了塊嘗嘗，味道好極了。
第一次炒蛋作文 篇17
平時，媽媽總是說我是個“小懶蟲”，但我卻不以為然。
今天，是星期六，媽媽去上班，我當時餓了，正準備給媽媽打電話，心里就想：平時媽媽都叫我“小懶蟲”，今天我也好好表現表現。 說干就干。我來到廚房，想了想，就炒蛋炒飯。我把燃氣打開，把一個雞蛋打破放入鍋內，然后放一點剩飯，來回翻炒，我又加了鹽和醬油，隨后就把飯裝入盤子中。我一嘗，哇！硬邦邦的，難吃極了！我坐在沙發上，想等媽媽回來，但我又好餓，還是再試一次吧！于是，我又來到廚房里，繼續炒飯。這次，我吸取了上次失敗的教訓，先把剩余的剩飯倒進去，加入適量的水來回翻炒，等水炒干時再放一點油，飯粒頓時像小娃娃在跳舞一樣，翻炒2分鐘后再打一個雞蛋，加入適量的醬油和鹽，并把蔥花放入鍋中，來回翻炒。然后，裝入盤中，一嘗，嗯！味道美極了！ 這次炒蛋炒飯，真令我難以忘懷！
第一次炒蛋作文 篇18
媽媽經常燒飯給我吃，她很辛苦，我就想學點手藝，幫媽媽做點家務事。
一個周末，趁著空閑，就去廚房炒蛋。準備好細鹽、味精、油、雞蛋后，就開始燒了。
我把蛋往桌子的邊緣輕輕一磕，再把蛋殼往兩邊一掰，蛋液就滑入了碗中，蛋中間有個圓形的是蛋黃，外邊的是透明蛋清，我往單上灑了些許鹽。然后用筷子把蛋黃和蛋清調勻，鹽很快融化在蛋液里。
往鍋里倒入少許油，待油熱后，把事先調好的的蛋液倒入鍋中。先過一會兒，確定蛋半熟后，再拿鏟子來回翻炒，不一會兒，鍋里就散發出淡香。金燦燦，惹人饞涎欲滴的炒蛋就做好了。
我拿起筷子夾起一片放入口中品嘗，真好吃啊！自己做的菜吃進去都有一種特別的味道啊！我們要自己動手豐衣足食。
這就是我第一次炒蛋的經歷！我們從小就要熱愛學習，熱愛勞動，幫助家人做一些力所能及的事，嘗試這做一些實踐，要學以致用
第一次炒蛋作文 篇19
今天，我看到媽媽在炒菜，覺得我長大了，我可以燒菜了。媽媽對我說：“要學燒菜，先學蛋炒飯。”
我先試著放油，發出了“嗞嗞”的聲音。我嚇了一跳，立馬退了一大步。看著鍋中的油，我遲遲不敢放飯。過了一會兒，我才把飯倒進去。可是我不知道調多大的火。我仔細回憶著媽媽說的話：“調小一點就好了。”我開了小火炒了一會兒，放了很多醬油。翻炒，翻炒……炒好了，媽媽嘗了一口，臉色比哭不難看。她出去吐了一陣，說：“太……太……太咸了!!”。
我決定重新來過。開成小火，倒入油，放入飯炒了起來。媽燙!我被燙到了。炒，炒，炒，過了一會兒，我聞到一股燒焦的味道。一翻，有點焦了。可我繼續炒了下去。最后，炒好了，讓媽媽再嘗。媽媽說很好吃。
蛋炒飯終于成功啦!
第一次炒蛋作文 篇20
媽媽整天很忙，買菜、燒飯、洗衣服，累得腰酸背痛。
今天是星期六，我要為媽媽做飯。于是，我穿好圍裙，從冰箱里拿出兩個雞蛋，接著，把雞蛋在碗沿上磕了一下，把蛋殼拌成丙半，讓流出來的雞蛋放入小碗里。我拿來一雙筷子不停地攪拌，一直把雞蛋攪拌得很均勻，才停下來。
然后，我在媽媽的幫助下，把洗干凈的西紅柿切成薄薄的一片一片。我把煤氣點著火，把油往鍋里一倒，等油熱了，把雞蛋平平地倒入鍋里，等雞蛋起泡了，再用鏟子翻炒了一下，接著再把蕃茄倒入鍋里，我翻來翻去使勁炒，一直炒到蕃茄汁流出來，我在往鍋里撒了一點鹽和味精，又酸又香的蕃茄炒蛋終于做好了。 我連忙夾了一塊給媽媽吃，媽媽說：“你做的蕃茄炒蛋真好吃。”我聽了心里吃了蜜還甜。
第一次炒蛋作文 篇21
今天晚上媽媽說教我做西紅柿炒蛋，我聽了可開心了！
媽媽叫我打了一個雞蛋在碗里，可我不知道接下去怎么攪拌，就用筷子隨便一攪，雞蛋不聽話地跳出了碗。媽媽看了，笑著說：“心急吃不了熱豆腐，你看，這樣打。”于是，我認真地看著，暗暗記在心里。打好雞蛋后，我先在鍋里放點油，加上一點鹽，再小心翼翼地把蛋倒入鍋里。
然后，放點西紅柿就更好吃了。于是我認真地切起西紅柿，媽媽在一旁耐心地說：“西紅柿不要切得太小，塊稍微大一點才好吃。”我按著媽媽說的，切好西紅柿，倒入鍋中和剛才炒好的雞蛋混炒幾下就出鍋了。
吃晚飯時，我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，心里可甜了。真是吃在嘴里甜在心里呀！
今天，我學會了一種新本領，真開心。
第一次炒蛋作文 篇22
今天，我決定學一道菜，名字叫：“番茄炒雞蛋”。
我拿出三個又大又紅的番茄，打開水龍頭，這時水“嘩啦啦”地流了出來，我仔細地給番茄洗了個澡，番茄變得干干凈凈的，仿佛在向我微笑呢！我又把它們切成一塊一塊的。
我小心翼翼的拿出幾個雞蛋，把它們放到碗邊一敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋破碎了，黃黃的蛋黃和蛋清一股腦地流了下來，真誘人啊！
準備工作做好了，開始炒菜了。我打開煤氣灶，藍色的火苗“嘭”的一聲竄了出來，把我嚇了一大跳。我把鍋擺了上去，等鍋有點熱的時候，我就開始倒油，鍋里發出了“噼哩啪啦”的聲音，油星到處冒，燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。我又把雞蛋到了進去，雞蛋變得黃黃的時候，我把番茄一塊塊扔了進去，用鍋鏟來翻炒，鍋鏟與鍋不斷接觸發出“當當”的聲音。
終于一道菜新鮮出爐了，我想這道菜一定非常可口。我嘗了一口，哎，味道還不錯，連媽媽也甘拜下風。
第一次炒蛋作文 篇23
周末，班主任王老師安排我們寫一篇作文，文章的題目是“學做一道菜”，我心想那就燒一道平時我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
星期六的早晨媽媽幫我備好了食材：西紅柿、雞蛋、油、鹽、糖等，一切準備就緒，我就開始實際操作了。首先，我先把雞蛋在碗邊輕輕一敲雞蛋就裂開了一道縫，然后輕輕用手一掰，哇！蹦出了一個金黃的蛋黃，像個小太陽似的，接著用筷子將蛋黃和蛋清攪拌均勻后放在一邊，隨后把洗凈的西紅柿切成塊狀裝入盤中，然后我在媽媽的指導下點燃氣灶火頭，把油倒入炒鍋加熱，達到一定油溫后把雞蛋下鍋，不一會而雞蛋就鼓起來了，成金黃色后把西紅柿直接倒入雞蛋中炒兩下撒入適量的鹽就好了。最后裝盤端上飯桌。
全家人看著我燒好的這道菜，一邊品嘗一邊夸獎我真能干！
第一次炒蛋作文 篇24
打開冰箱門，拿出三個黃澄澄的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。把雞蛋在碗沿上敲一下，讓蛋黃蛋清倒入碗中，再輕輕地攪幾下，記住哦，不要攪得太碎。再把西紅柿放在板上切成小塊。
開始做了，我把鍋放在灶上，生好火，又在熱鍋上倒了點油，過了一會兒，把雞蛋倒進鍋里，只聽見“嗤”的一聲，蛋兒們在鍋里跳來跳去，好像在對我說：“小主人!饒了我吧。”我立即拿起鐵鏟幫它們翻了一個身，可它們又說：“我上面嫩嫩的，別燒了!”我不理睬它們，只管把切好的西紅柿倒入鍋中，然后讓它們充分攪拌一番，再放了一點水，大約過了三五分鐘，我就灑上一點鹽、味精。最后終于出鍋了，我在成品上灑了一些綠色的蔥花。頓時!我的眼前一亮，一盆香噴噴、黃澄澄、紅彤彤、綠油油的西紅柿炒蛋竟然亮相了。
第一次炒蛋作文 篇25
今天下午回到家，我對媽媽說：“媽媽，我來炒個菜吧！”媽媽聽了，爽快地答應了。
我拿來兩個雞蛋和一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，再用手在磕的印上一掰，雞蛋便滑進碗里，再拿來一雙筷子開始用力攪動。雞蛋攪好后放在旁邊待用。我再拿來兩個西紅柿，在菜板上切成小塊兒，西紅柿切好了。然后我把鍋洗干凈了，放在煤氣灶上，打開火，等鍋熱了，再把油倒在鍋里。油也熱了，我就把打好的雞蛋沿邊倒進油鍋里。這時，伴隨著“噼里啪啦”的聲音，一股香味撲鼻而來，我連忙拿起鏟子，捻碎了蛋，蛋也炒好了，我就把蛋給盛了出來，放在旁邊。然后，我把切好的西紅柿放進鍋里，再把炒好的蛋倒進去，再放點鹽，翻動幾下，最后再放上點蔥，一盤西紅柿炒蛋就做好了。
我嘗了一口，啊！好香啊！通過這次做菜體驗，我感受到了自己的勞動成果更香甜。
第一次炒蛋作文 篇26
今天小鬼當家,我要露一手。說罷，我的腦袋里飛過了無數頁的菜譜，最后我決定燒西紅柿炒蛋。
打開冰箱門，拿出三個黃澄澄的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。把雞蛋在碗沿上敲一下，讓蛋黃蛋清倒入碗中，再輕輕地攪幾下，記住哦，不要攪得太碎。再把西紅柿放在板上切成小塊。
開始做了，我把鍋放在灶上，生好火，又在熱鍋上倒了點油，過了一會兒，把雞蛋倒進鍋里，只聽見“嗤”的一聲，蛋兒們在鍋里跳來跳去，好像在對我說：“小主人!饒了我吧。”我立即拿起鐵鏟幫它們翻了一個身，可它們又說：“我上面嫩嫩的，別燒了!”我不理睬它們，只管把切好的西紅柿倒入鍋中，然后讓它們充分攪拌一番，再放了一點水，大約過了三五分鐘，我就灑上一點鹽、味精。最后終于出鍋了，我在成品上灑了一些綠色的蔥花。頓時!我的眼前一亮，一盆香噴噴、黃澄澄、紅彤彤、綠油油的西紅柿炒蛋竟然亮相了。
我激動萬分，仿佛自己一下子長大了，簡直成了“奧運冠軍!”
第一次炒蛋作文 篇27
今天，我非常高興，因為我在媽媽的指導下，學會了西紅柿炒蛋了，所以我特別感高興，你們一定又羨慕吧！那讓我來教教你吧！首先，挑一個又大又紅的西紅柿，然后在鍋里摻一小碗水，被水燒開，燒開后就把它放進一個碗里，把西紅柿放進去泡一下，這樣才好剝皮，泡一下過后就可以拿出來剝皮了，剝了皮后就把西紅柿切成小塊就行了，然后拿幾個蛋出來，打在碗里，并把它均勻的攪合，攪合好好，就把火打開，并鍋里的水燒干，不然倒油去會濺得到處都是，放油時不要太少，也不要太多，放合適就行了，放下蛋時必須馬上去炒，不然要糊鍋，炒蛋大約三十秒左右就可以放下西紅柿了，就這樣，炒個一分鐘就可以關火了，最后放上適量的鹽，就成了西紅柿炒蛋了，拿個盤子裝上，端上桌。
這就是西紅柿炒蛋，是不是很簡單呢？那你趕快來炒吧，吃著香噴噴的西紅柿炒蛋，你的心里一定很開心吧！
第一次炒蛋作文 篇28
今天，暖陽當空，我決定給媽媽做一道菜，蔥花炒蛋
我來到了廚房，擼起袖子。先拿了一根蔥，然后又拿了兩個雞蛋。先把這兩個雞蛋打碎，再把切碎的蔥花和醬油雞精也放進去一起攪勻，等鍋里的油燒的冒白煙時，將蛋倒進鍋里，快速將但攪散，雞蛋瞬間變大了，還冒著泡，如同生氣似的，味道也撲鼻而來，聞得人都流口水了。我趕緊裝了盤，忍不住先吃了一口，真是一道唇齒留香的菜呀！
媽媽下班回來，一進屋就問爸爸：親愛的，你吵了什么這么香呀？我趕緊搶答：媽媽，這是我做的菜，不是爸爸做的。媽媽驚喜萬分，用力地在我的臉頰上啪的印了一個紅唇。
吃飯時，看到媽媽狼吞虎咽的吃著蔥花炒蛋，我就想：今天是我第一次做菜，既然我第一次都可以做這么好，那做的多了，不是更好吃啦？那我以后得朵朵練習，我相信，以后做的菜會越來越好吃的。
第一次炒蛋作文 篇29
今天媽媽準備點一份番茄炒雞蛋的外賣，我立即阻止，說：“點外賣不一定健康，我給你燒一次番茄炒雞蛋。”說完我就來到廚房準備食材。
我洗了兩個西紅柿，西紅柿紅紅的，圓圓的，摸起來很光滑。我帶上手套，按住番茄，拿著菜刀，一片一片地切。每一片都大小不一，我還很謹慎地把番茄切完了。
我拿出碗，把兩個雞蛋打入碗中，我用筷子把雞蛋打散，然后把鍋燒熱，之后放入適量的油。油燒熱啦，我有些慌亂，我仔細回憶一下媽媽做菜的順序，就手忙腳亂地將雞蛋倒了進去。這時候雞蛋就像一片金燦燦的土地，之后我不停的翻炒，直到雞蛋完全凝固。我急忙又把番茄倒入鍋中，番茄和雞蛋一起翻炒，就這樣，番茄炒蛋就出鍋了。
我把番茄炒蛋都給媽媽吃，媽媽說，咦，怎么有點淡？哦，原來是忘記放鹽了，我又挖了一勺鹽放入番茄炒蛋中，媽媽頓時覺得美味可口了。
首戰告捷，我還想學炒更多的菜，力爭當上家庭小廚師。
第一次炒蛋作文 篇30
每次看見媽媽炒雞蛋，我都想試一試。在我多次請求下，我終于親手做了一盤炒雞蛋！
我首先挑選了一顆圓溜溜的雞蛋，照著老媽的樣子在桌角把蛋殼磕碎，把蛋清和蛋黃倒進了碗里然后開始攪動像個漩渦，不一會兒，蛋清和蛋黃就全融合了，看上去就很想吃！ 接著我打開油煙機和天然氣，等鍋熱了，倒進植物油。過了一會兒，油冒起了一點點熱氣，我馬上把攪拌均勻的雞蛋倒了進去。雞蛋和鍋“親密接觸”，“嗑吱吱”的聲音難聽死了！雞蛋變成了蛋餅的形狀，炒蛋的味道迎面撲來。我用鏟子幫他翻了個身，讓他兩面都變成了金黃色 ，雞蛋的味道迎面撲來。最后，在上面灑了一層醬油，哈哈一盤炒雞蛋就這樣誕生了！我迫不及待得嘗了一口，哎呀，實在太咸了！
媽媽笑著說“沒有誰在第一次做一件事情時，就能完成的十全十美。相信你，只要多練習，一定能做得更好！
第一次炒蛋作文 篇31
各種各樣的菜有不同的人喜歡中國的美食文化博大精深，光是每天擺上餐桌的家常菜就有各式各樣的，其中有一道菜——番茄炒蛋，可以說是很多人的喜愛，最受大家喜愛的應該是番茄炒蛋了。
今天我們就來說說，如何才能做一道色香味俱全的番茄炒蛋。首先，我們要準備番茄兩個，雞蛋兩個；然后，把西紅柿洗干凈切成塊狀，放進碗里備用，雞蛋打開放在碗里，用筷子打散。接著，在鍋里倒適量的油，等油燒熱后，把雞蛋慢慢倒進去，用鏟子翻炒雞蛋，等雞蛋變成塊狀，放點鹽繼續翻炒，雞蛋要炒的嫩嫩的，盛出來放在一邊待用。再把油倒進鍋里，把西紅柿倒入鍋中翻炒，炒出汁水后再炒一會兒，加點番茄醬，再放幾滴醬油，開小火燒一會；最后，把炒好的雞蛋放入西紅柿里翻炒，加入一點雞精就可以出鍋了裝盤了。做事要有始有終，把鍋碗清洗干凈之后，就可以端出來，開始品嘗這色香味俱全的番茄炒蛋了。
第一次炒蛋作文 篇32
今天媽媽不在家，可到了中午我的肚子已經咕嚕嚕地叫了。耳邊好像有人在說：“你試一試做西紅柿炒雞蛋吧。”于是我便學著媽媽的樣子從冰箱里拿出一個西紅柿和三個雞蛋，先把雞蛋在桌子上敲了敲，蛋黃隨著蛋清滑了下來，然后再把西紅柿切好。
我把準備好的材料拿到廚房，把平底鍋放在電磁爐上，然后往鍋里放了一點油，誰知鍋上面還有點水，頓時砰砰響，我覺得要爆炸了，嚇得急忙藏了起來，直到聲音消失不見，我才小心翼翼地走了過去，原來沒有爆炸，真是有驚無險呀！
我繼續把雞蛋放進鍋里，雞蛋像火山一樣爆發了，我驚呆了，隨后把西紅柿也倒進了鍋中。然后我一手拿著鍋鏟一手拿著平底鍋，不斷翻炒，此時的我已經大汗淋漓了。
我把西紅柿炒雞蛋倒入盤中并試著嘗了一口，哇！好好吃！媽媽下班回家問我：“這是誰做的'西紅柿炒蛋？”我興奮地說：“是我。”媽媽說：“寶貝你真棒。”我的心里就像吃了蜜一樣。
第一次炒蛋作文 篇33
寒假里老師布置了“家政學習伴成長”寒假作業。我選擇了學炒番茄炒蛋。
切番茄，打雞蛋，開煤氣灶，點火，這些都不要緊，可是倒油我就怕了，火呼哧呼哧的響，鍋的熱氣不斷冒上來，我怕油倒下去后有油跳起來，萬一滴在我手上、臉上，那怎么辦啊。想起那油的“嗞嗞”聲，感覺就像一把刀一樣，每響一次，就讓我害怕三分。這時媽媽在旁邊給我鼓勁，“樂樂不怕，鍋里沒水油是不會跳的。”我咽了口口水，拿起油瓶，頭使勁往后仰，顫顫抖抖地往鍋里倒，直到媽媽說停，我才放心。后來炒雞蛋，放姜片，下番茄，一起伴炒，放鹽，盡管手勢那么笨，但我一點也不怕那“嗞嗞”聲了，反而更讓我覺得悅耳。
端上桌后，我又擔心菜咸，直到媽媽說好吃了，我心中的那塊石頭終于放下了。可是看著爸爸一邊吃得鄒眉頭，另一邊又使勁地夸我炒得比媽媽好吃，我就知道鹽放得有點多了。不過不要緊，因為今天我勇敢地學會了挑戰自己，那“嗞嗞”聲就是最好的證明，不是嗎？
第一次炒蛋作文 篇34
你若問我最愛吃什么菜？我會毫不猶豫地回答：“西紅柿炒蛋！”沒錯，就是它讓我胃口大開。下面就讓我講一講它的做法吧！
準備好食材：兩個雞蛋、半個西紅柿（或小西紅柿兩個）、鹽、油、蒜末等。首先，將兩個雞蛋打入碗里，打勻。再將西紅柿切小塊，接著舀兩勺油放入鍋中，再放入雞蛋，放鹽，炒兩分鐘。緊接著放入切好的西紅柿，把西紅柿炒出汁，就可以放蒜末啦。
然后將炒好的西紅柿炒蛋盛出來。哇！色、香、味齊全，真是太好吃了！只見金黃色的雞蛋旁躺著顏色鮮艷的西紅柿，色彩分明，聞著香噴噴的味道，我趕緊嘗了一口，真是太美味了！雞蛋鮮嫩可口，西紅柿酸酸的，這兩種味道搭配在一起，給人一種言語無法表達的感受！
這就是我最喜歡吃的一道菜！
第一次炒蛋作文 篇35
上個星期，哥哥說要教我做西紅柿炒蛋。我聽了，開心得一蹦三尺高。
剛開始的前兩天，我一直在觀察哥哥怎么炒，只是幫哥哥洗洗西紅柿，打打雞蛋。第三天，我就開始按照哥哥在旁邊告訴我的順序自己炒了。哥哥告訴我的順序是先炒雞蛋，再炒西紅柿，西紅柿下鍋后要先加淀粉水，再加豆瓣醬，接著再加點醬油調調色，最后加入雞蛋一起炒。要開始自己動手燒了，我既好奇又害怕，好奇是因為我不知道我可以燒出怎樣的西紅柿炒蛋；害怕是因為我怕小手會不小心被劈里啪啦的滾燙的油燙去。
我燒好了之后，一股撲鼻的香氣從裝滿了紅黃相間的西紅柿炒蛋的大碗里飄了出來。我急忙嘗了一口，酸酸甜甜的西紅柿炒蛋，真是好吃極了！
啊，美味的西紅柿炒蛋，我愛你！
第一次炒蛋作文 篇36
今天是個美好的日，你不信，瞧，小草正擺動著他的優美的舞姿呢，小花正梳妝自己呢，小樹正張開雨傘呢。
我興沖沖的去叫爸爸媽媽，他們睡著呢，于是我決定今天早上由我來做飯，首先，我拿出了三個雞蛋，瞧，那雞蛋也睡著呢，我把那三個雞蛋打碎了之后，雞蛋正流血呢，仿佛他在哀求我不要吃他，這下到了我最不喜歡的部分，倒油，因為我最怕油濺到我身上了，不過還是要面對的，我豁出去了，一下就把油倒下去了，我現在才知道倒油不是那么難，我等油炸起來了，就連忙把雞蛋倒下去，馬上，那黃而發亮的雞蛋就變成了金燦燦的了，像金子一樣在閃爍著他的光芒，我再放一些酌料，頓時，我覺得那香味在十里外都聞得到了。
爸爸媽媽起來了，他們看見我已經把飯做好了，他們連忙夸好。
第一次炒蛋作文 篇37
今天，一個人在家好無聊，不如今天來炒西紅柿炒蛋吧，因為平時爸爸媽媽都很忙。
我第一次炒菜，好激動。我拿了一個又大又圓的西紅柿，像一個小太陽，放在水池下輕輕地沖洗，然后放在菜板上，一下刀，西紅柿就像小孩一樣的滾過去，我舉起手按在西紅柿上，接著切了起來，切完后又放到碗里，拿起雞蛋在碗邊敲了幾下，出現了裂縫，再掰開，蛋黃就像降落傘一樣，落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒，點起火，“啪啪啪”的響聲像雷聲似的，嚇死我了！我拿起鍋蓋當盾牌，等鍋里沒有響聲之后，我又把碗里的西紅柿和雞蛋液往鍋里倒，隨后拿起鏟子翻炒，雞蛋液都被染紅了，就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調料扔進鍋中，一陣香味撲鼻而來，聞得我口水都要流下來了，恨不得用筷子夾一個丟嘴里。終于炒好了，我拿起鏟子把菜盛在碗里，等待媽媽回來。
媽媽回來了，看見我的西紅柿炒雞蛋，夸我說：“你長大了。”我開心得合不攏嘴了，今天可真開心呀！
第一次炒蛋作文 篇38
第一次做番茄炒蛋，我把雞蛋炒糊了，不服氣，決定再炒一次。
說干就干，我把番茄洗干凈，切成塊，然后把雞蛋打在盤子里攪勻。我學著媽媽炒菜的樣子，拿起油壺，小心翼翼地把油倒在鍋里，并放上蔥花，等油燒到六成熟的時候，把雞蛋放進鍋里炒。鍋里發出沙沙的聲音，我拿起鏟子在鍋里翻炒了幾下，等雞蛋炒熟了，便把它盛在盤子里。然后在鍋里又倒了點油，放點蔥，炸了一會兒，放進番茄。我不停地翻炒，等到番茄汁滲出，發出誘人的香味時，放一點糖，這時，我夾起一塊番茄嘗了嘗，噢，忘記放鹽了，我連忙撒了一點鹽，又嘗了嘗，還是有點淡，于是又加了一點鹽，接著，把炒好的雞蛋倒進去，翻炒了幾下，又放了幾滴香油，最后把菜裝進盤子里，這樣，一道香噴噴的番茄炒蛋成功了！
循著誘人的香味，媽媽走過去，夾了一塊嘗嘗，笑著說：“嗯！好吃，真香，我的兒子真了不起！”聽了這話，我的心里比吃蜜還要甜！
第一次炒蛋作文 篇39
今天我十分的興奮。因為今天我要做一盤番茄炒蛋并且這是我第一次做飯。
我先從冰箱中拿出了一個雞蛋與一個番茄。我先小心翼翼的敲開一個雞蛋在碗里，再放上一些鹽，攪拌均勻后放在一邊備用，然后洗干凈番茄，再用小刀把番茄切成兩半，然后再切成一些半厘米左右的片狀。接著再切了些蔥花，準備好了之后，就可以開燒了。
我慢慢的打開了爐灶放上了鍋，先放一些油在在鍋中燒熱后，我拿出盛蛋的碗，把碗里的雞蛋小心又害怕的到了下去，鍋中發出“滋滋滋”的聲音，然后急忙不停的去翻炒。炒的差不多之后在盛出來放在一個碟子中待用。緊接著，又在鍋中放油，待油熱了之后，放入蕃茄片，炒到番茄流出汁，就可以把炒好了的蛋倒入到鍋里與番茄一起炒，讓番茄的汁粘到了蛋上時如果汁少的話就放一些番茄醬，最后我又放了一點鹽，在放一些蔥翻炒下。最后盛到盤子里。好了，番茄炒蛋就做好了。媽媽和奶奶嘗了一下都說味道不錯呢。
我今天真高興。
第一次炒蛋作文 篇40
今天，我要露一手。所謂的露一手，就是給家人做一道番茄炒蛋。但是，我以前從來沒有給家人做過菜，所以， 在做菜以前，還要對“大師”——媽媽，進行一次小小的“采訪”，讓媽媽告訴我怎么做這道菜，媽媽仔細地告訴我這道菜怎么做，我也上得認真，不一會兒媽媽就講完了做菜的要領。
步驟講完了，我也要開始做菜了，“等等！我好像忘了點什么，對，軍人打仗要帶槍，我做菜也要有工具吧！”于是，我拿出炒菜用的鍋、切菜用的刀、還有切菜板和一個小碗，接著我拿出了食物、兩個雞蛋、一個番茄，我把番茄放在菜板上切成一些小塊，然后把雞蛋輕輕地一磕磕在了小碗里，只見清清的蛋白襯托著黃澄澄的蛋黃從蛋殼里流出來，我連忙用筷子把它們全都攪勻，一切準備就緒，可以開炒了。
我打開煤氣爐子，把切好的番茄和撐勻的雞蛋倒進了鍋里，在鍋里來回地翻炒，加少許鹽，就可以起鍋裝盤了。
看著我的勞動成果，我心里別提有多高興了。
第一次炒蛋作文 篇41
今天是周末，我閑著在家無聊，于是叫媽媽教我做西紅柿炒蛋，媽媽很快就同意了。
首先媽媽叫我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿。先把雞蛋打入碗中，加入鹽巴攪拌到有小泡泡，再把西紅柿切成小塊小塊的，我切西紅柿切著起勁，一不小心就切到了手，媽媽看見了，趕快把創口貼給我貼到了手上。然后我們繼續做紅柿炒蛋。
先把雞蛋倒入鍋中，把它炒熟，再把它倒出來放碗里，第二步就是炒西紅柿啦，最后一步就是把另一邊的蛋和鍋里的西紅柿一起放在一起炒，放上點點的鹽和一點點的味精和一點點的糖，這樣才能讓它更入味，三分鐘過后撒上蔥，一盤美味的西紅柿炒蛋就炒好了。
當西紅柿炒蛋炒好的時候，我流了許多汗。這是我體會到了爸爸媽媽做飯菜不容易，我們要珍惜飯菜。
第一次炒蛋作文 篇42
“快來吃飯了，有香噴噴的番茄炒雞蛋哦！”奶奶的話音剛落，我用飛一般的速度沖到了廚房，看到紅彤彤的番茄和金黃金黃的雞蛋之后，我眼睛瞬間發出了綠光，口水要留到餐盤之中了。奶奶趕緊說：“先去洗手，再來品嘗。”我迅速洗完手坐到椅子上，兩眼瞪著那道美食。
開飯了，爸爸媽媽陸陸續續來吃飯了。等大家都坐下來后，我第一個夾起了一小塊雞蛋，小心翼翼地放進了嘴巴里，剛把舌頭伸出去，酸酸甜甜的汁水把我嘴巴都充滿了，“嘎吱嘎吱”我嚼了起來，瞬間覺得自己一下子沉浸在了美食的世界里。
我想：如果李白在世，他一定會說：“口水直下五千尺，疑是大廚落人間。我覺得這道菜真是人間美味啊！”
不能多想，我迫不及待地又夾了一塊放進嘴里，這時我感覺自己也變成了神仙：此味只因天上有，人間能得幾回嘗。
第一次炒蛋作文 篇43
今天上完課，快到中午的時候，我跟媽媽說：“媽媽，我餓了，我們中午吃什么好吃的呀？”媽媽說：“冰箱里正好有雞蛋和番茄，要不我們做個番茄炒雞蛋？”
準備好番茄和雞蛋，然后洗干凈番茄并切塊，我把雞蛋放到碗邊，輕輕一磕，雞蛋就打碎了。開始做了，我好緊張。我先在熱鍋上倒了一點油，突然，鍋里冒起了煙，我緊張的心臟都快跳出來了，手忙腳亂的，把打好的雞蛋倒入鍋中，這時，媽媽忙拍我的肩，鼓勵我說：“別害怕，慢慢來。”我拿起鏟子翻炒雞蛋，炒得差不多了，接著把番茄倒入鍋中，炒了一會兒，放了一勺鹽，一些味精，不一會兒，一道番茄炒雞蛋就做好了。我急忙拿了一雙筷子吃了起來：“真好吃！”媽媽也嘗了嘗說“不錯喲，已經超過我了。”
我開心極了！
第一次炒蛋作文 篇44
這個星期，老師讓我們做自己喜歡的一道美食。我左思右想，終于決定做番茄炒蛋，既簡單又美味。
我先從冰箱里拿出兩個番茄和三個雞蛋，把番茄的葉子拔下來洗干凈。篤篤篤，番茄切成了一片片月牙型。接著，又拿了三個雞蛋和一雙筷子，我把蛋敲破，只聽啪的一聲，蛋落到了碗里，我一連敲了三個雞蛋，就開始攪拌了，筷子把蛋攪拌的噠噠作響，就像在演奏一首交響曲。雞蛋攪拌好后，我使勁擰開煤氣灶開關。火苗猛地竄了出來，我迅速往鍋里倒了一些油。趁油還沒熱時，我把雞蛋倒了下去，過了一會兒，蛋從液體變成固體。番茄也光榮地下鍋了。我拿出一把鏟子，把蛋弄成一塊一塊的，一直這樣反復炒，再倒入少許水把鍋蓋蓋上。燜五分鐘往里面放一點鹽和糖，然后再加上點味精攪拌一下，一盆香噴噴的番茄炒蛋出爐了。
這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的，原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實并不怎么難。
第一次炒蛋作文 篇45
今天，我和爸爸媽媽同時起床，平時都是爸爸炒蛋給我吃，可爸爸說今天要看看我的身手怎樣，讓我學炒蛋。我不會炒蛋，就請媽媽來幫忙。
媽媽不假思索地說：“先把平底鍋放在火爐上，再下點油，然后把蛋在平底鍋旁敲一下，用手掰開，放到鍋里炒一炒，最后下點魚露就行了。”
開 始炒蛋了，我按媽媽說的做法去做，先打開火，再把油倒下鍋，由于平底鍋有點濕，油剛下鍋就發出一陣噼里啪啦的聲響，我連忙像兔子一樣地跳出廚房，等聲音停 了，我走到廚房，把蛋敲開，放進鍋里，左炒炒，右炒炒，接著放點魚露。蛋炒好了，倒霉的是蛋被我炒黑了。我再炒了一個，炒好才發現里面有一些蛋殼碎。我用 筷子把碎殼拿出來，然后親口嘗了一點，還可以。爸爸吃了，對我說：“不錯嘛！”
耶，我學會了炒蛋。它讓我明白了：做事只要認真，敢于嘗試，什么事都能做成功。
第一次炒蛋作文 篇46
今天，我對媽媽說：“媽媽，你能教我做菜嗎？”媽媽說：“可以，可是做什么菜呢？”我說：“就做韭菜炒蛋吧！” 快吃午飯時，媽媽開始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然后從冰箱里拿出兩個雞蛋，放在案板上，“吧吧吧”的打裂了雞蛋，蛋清和蛋黃溶在一起，像一個黃白相交的小毛球。我拿出一個碗，把韭菜和雞蛋加入鹽，放在一起拌著，有趣極了！
我足足攪拌了一百下，把碗里的韭菜和雞蛋一起倒進放了油的鍋里，我剛把它們倒進鍋里，還沒多久，油就像飛鏢一樣濺到了我手上，嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時，我才把蛋翻了一翻，接著又翻了好幾下，韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗，還不錯。爸爸媽媽嘗了后說:“不錯，又香又可口，人間美味。”我一聽，開心極了。 我下一次一定會做得比這次還要好吃的。
第一次炒蛋作文 篇47
今天，我要大顯身手，做西紅柿炒雞蛋。我先拿兩個的雞蛋，往桌角一敲，從裂縫
一掰，蛋黃蛋清從我手尖流入碗里，哇！蛋黃像一個小船，漂浮在小河般的蛋清中，我把雞蛋攪拌均勻。在拿幾個西紅柿，我把刀往西紅柿頭上一切，那圓圓的腦袋被切成兩半，我又在兩半上揮了一刀，切成四半，然后，小心翼翼把煤氣打開，油倒進鍋里，“滋滋”油濺到手上，我趕緊往后一跳，嚇得我不知所措。先把雞蛋倒進鍋里，一開始還是液體，倒下去后馬上就變成了雞蛋餅，像一朵向日葵。再把西紅柿倒進鍋里，弄得我手忙腳亂，炒了炒，把鍋蓋蓋上，唉，我終于可以休息一會兒。打開鍋蓋一陣陣香氣撲來，我撒了點鹽，放了點蔥花，炒了炒，紅的像紅楓葉，黃的像黃楓葉，蔥花像草，看起來像一幅美麗的圖畫。我吃了一口，酸溜溜的，太美味了！
第一次炒蛋作文 篇48
我一直對做菜很感興趣，便決定學做一道既美味可口又容易操作的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
我先挑了兩個又大又圓的西紅柿，洗干凈后放在菜板上切成瓣，放在一邊；再拿出兩個雞蛋和一個碗，把雞蛋打到碗里，放入適當的鹽攪拌均勻。
開始下鍋炒了。我先放入油，等油燒熱后把雞蛋倒入鍋里。不知道是因為我第一次操作還是怎么的，雞蛋一進鍋就發起脾氣來，紛紛冒出小泡來，油星也四處濺開，還有幾滴濺到我的手背上。“呀，疼死我了，真不知道媽媽做飯時是怎么忍受的。”我抱怨道。把炒好的雞蛋盛出來，把西紅柿倒入鍋里，炒到半熟時把剛才炒好的雞蛋放入鍋里一起翻炒。不一會兒，一道漂亮的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
看著自己的勞動成果，心里充滿了成就感。別看我平時不怎么愛吃雞蛋，但今天不同，今天的雞蛋吃在嘴里香在心里。別說，味道還真是好。
第一次炒蛋作文 篇49
今天晚上，我做了道番茄炒蛋給家人吃。
今天中午我就給阿姨說我今晚要做番茄炒蛋這道菜。但因為我下午去上樂高課去了，回家比較晚。等我回家準備做菜的時候，阿姨已經把雞蛋打好，番茄切好，蔥切好了。
于是，我就把一些油放進鍋里，然后把雞蛋倒進鍋里炒，炒一會煙很重，幸好當時有阿姨在旁邊幫了我，差一點我就炒糊了。雞蛋好了以后我就把番茄放進鍋里混在一起炒，炒了
好半天番茄才熟，阿姨幫我放了一點鹽。最后把蔥倒進去混起來拌一下就把它盛進盤子里了。這就是我第一次做的一道菜，但是得到了大家的認可，弟弟還說特別好吃，結果一盤全部被大家吃光了。
我覺得我這次做得很不錯，但是阿姨幫了我的忙，下次我要全部自己完成，還要做得更好些。
第一次炒蛋作文 篇50
我很喜歡吃番茄炒蛋，但我不會做。今天，做完功課，我跟媽媽說；“媽媽，我想學番茄炒蛋。”媽媽答應了。
我走進廚房，圍上媽媽給我買的小狗圍裙。把鍋洗好，放在煤氣爐上，打開煤氣爐，把水燒干后加入油。我拿出三個大雞蛋，把蛋打進一個碗里，使勁把雞蛋用筷子攪成糊狀，雞蛋成糊后，我把雞蛋倒進鍋里，拿起鍋鏟把雞蛋弄散。然后把火調小了，等蛋變成金黃色后我把雞蛋盛到盤子里，接著把番茄切成塊狀，然后把雞蛋也放進鍋里，加一勺鹽，兩勺糖，菜還沒熟，我就口水直流吹放三尺，差點調到鍋里去。我蓋上鍋蓋燜了一會兒。番茄炒蛋就出鍋了。我邀請媽媽來吃，媽媽吃了后，說；“真好吃。”我也嘗了一下，果真很好吃呢！而且這一次比以前的更香甜。因為是我自己做的菜。
今天，我學會了番茄炒蛋，通過這次勞動，我明白了一個道理；只有自己做的菜才是最最好吃的。
第一次炒蛋作文 篇51
今天，我要向媽媽學做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一！
做番茄炒蛋的步驟好多呀！首先要把番茄洗干凈，這個我最拿手了就和平時洗蘋果一樣。然后要把番茄切成適當的大小，注意不要切到手喔！切完了，就放到一邊的碗里。然后我們拿四只雞蛋，把蛋殼敲開倒進碗里，再攪拌一下。這時候準備工作就做好了。
接下來，就是真槍實彈要做菜了！先把鍋子熱一下把里面的水蒸發掉，不然倒油的時候油會到處亂飛！然后倒油，等油熱了慢慢把前面準備好的蛋液倒進去炒雞蛋，凝固了炒散再盛起來。金黃的雞蛋看得我現在就想吃。這時候鍋里應該是再放點油炒蕃茄的，但是為了健康要少油，所以我們直接加水煮蕃茄，這時候可以加點鹽，因為雞蛋比較容易吸湯水，后面加會很咸。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進去讓它喝飽蕃茄汁。
等湯變少了就可以裝進盤子里，來嘗一口，味道可好極了呢！
第一次炒蛋作文 篇52
今天，我讀完了《可貴的沉默》后，覺得爸爸媽媽太辛苦了，于是，我決定做一盤蝦仁炒蛋來報答他們。
我看著菜譜，有模有樣地做了起來。先把蝦洗干凈后，用牙簽把筋挑出來，然后把蝦皮剝了，打上兩個蛋。打第一個蛋時，我心不在焉，蛋“咔”地掉進了水池里；打第二個蛋時，我吸取了前一次的教訓，終于把蛋打好了。我在碗里加了佐料，拌勻，打開煤氣灶，放上鍋，等鍋熱了之后倒上油，過了一會兒，再倒上蝦和蛋液，心想：這么燙，怎么翻呀？這時，蛋液在鍋中蔓延開來。我只好硬著頭皮翻動鍋鏟，嗬，真淘氣，我想它向下，它卻向上，像一個淘氣的小孩。過了一會兒，它才乖乖地聽我的指揮。就這樣，一盤香噴噴的蝦仁炒蛋就誕生了。
爸爸媽媽回來一看，直夸我是個好孩子。我心里比吃了蜜還甜。
今天，我不但知道了勞動的快樂，而且體會到了爸爸媽媽的辛苦。爸爸媽媽，我從今往后天天做可口的飯菜給你們吃。
第一次炒蛋作文 篇53
今天我學會了一個技巧，就是用西紅柿做炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，用清水洗干凈。然后我拿出一個碗，接過雞蛋，敲在碗邊上。蛋殼上裂開了一條小縫。當我用手打碎它時，蛋殼變成了兩半。一點點陽光從蛋殼滑入碗中。我拿出一雙筷子，用力攪動著小太陽。不一會兒，小太陽被我變成了陰天。雞蛋做好了，我就把火打開，把鍋放在上面。
然后我拿出一個又大又圓又胖的西紅柿。我用一把刀把它切成兩半。然后我一只手壓著番茄，另一只手用刀切開。我像小月亮一樣切開它。
我又往鍋里放了點油，把柿子全倒進去了。煎了一會兒，我又把雞蛋放進去了。過了一會兒，西紅柿流出血紅色的汁液，我知道它們熟了，于是我往鍋里放了些鹽，關了火，我又把它們混合起來，倒進一個大碗里。
桌子上，大家一口就吃完了，還夸我是小廚子！
我吃西紅柿，味道很好，因為是自己炒的，心里很得意。
第一次炒蛋作文 篇54
周一中午，我突然特別想吃媽媽做的番茄炒蛋。于是，我就去跟媽媽表達了我的期待，可是媽媽卻讓我自己動手學著做。我覺得很新奇，于是開心地答應了。
我先從冰箱里挑了兩個最大的番茄，將番茄洗干凈后切成一塊一塊的，接著在鍋里倒上三克左右的油，然后將兩個雞蛋在碗里打散，把打散的雞蛋液倒進熱好的油鍋里，加上點兒鹽，再用木勺快速翻炒，最后用碗盛起雞蛋放到一旁備用。
雞蛋炒好后，我開始炒番茄啦！我向鍋里倒上適量的油，先放點鹽，媽媽說這樣是為了防止油賤出來，再將切好的番茄倒進鍋里，翻炒完成后倒上剛才炒好的雞蛋，用木勺快速翻炒，然后撒上媽媽的“秘寶”蔥和雞精，再用木勺翻炒均勻，不一會兒，香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了！
我讓媽媽先嘗了嘗，媽媽說味道真不錯！吃著自己親手做的菜，心里真的是充盈著滿滿的成就感！
第一次炒蛋作文 篇55
我在二年級的時候，媽媽總是忙碌著，我就像熱鍋上的螞蟻。我決定向哥哥學炒蛋。
哥哥告訴我：“先把蛋放在鍋上敲一直，打成糊，放點油和味精再翻面，過了一會，香噴噴的炒蛋就會橫空出世了。”聽了哥哥的話，我連連點頭表示贊同。
我走向廚房，點火，過了一會兒，等鍋熱了，我以迅雷不及掩耳的速度倒下了一點油，然后取出蛋倒下去，只聽鍋里響著“啪啦啪啦”的響聲，一滴油突然飛濺在我的手上。“好燙啊！”我大叫道。過了一會兒，我想：蛋不翻面不好吃。我就使盡甩鍋，好險，蛋差點飛了，它掉下來時翻了個身。好了，我嘗了嘗，不得不佩服自己了。
媽媽聞到了香味，走了過來，對我說：“怎么這么香啊！”媽媽，請嘗嘗我的手藝。“我遞上盤子。媽媽嘗了嘗，向我豎起了大拇指，說：”味道不錯啊！“我不太好意思地笑了笑。
第一次炒蛋作文 篇56
星期五晚上，當我躺在床上的時候，翻來覆去，怎么也睡不著！為什么我會睡不著呢？因為，明天我想給為我付出了那么多的媽媽一個驚喜！可是，驚喜是什么才能讓媽媽感到高興呢？這個問題我想了一個晚上。忽然，我眼前一亮，就做媽媽最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！媽媽一定會很開心的！
第二天一早，我就起床了。我快速的刷好牙，洗好臉就開工了。先從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，將西紅柿切好，把雞蛋打碎，把蛋清和蛋黃拌的均勻，然后往鍋放一些油，等油炸開后，再加入西紅柿，開始翻炒，等西紅柿熟的差不多的時候，放入雞蛋，最后炒熟的時候，倒入盤子里。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
我把它端給媽媽吃，媽媽一邊津津有味的吃，一邊露出滿意的笑容。在旁邊的爸爸早已饞的口水直流了。我說：“爸爸，您也吃吧！”話音剛落，爸爸迫不及待地拿起筷子開吃，好像有人要跟爸爸搶似的的。
第一次炒蛋作文 篇57
有一天，我放學回家，覺得很餓，媽媽又不在家，只能自己做最喜歡吃的西紅柿炒蛋了。
首先，準備兩個鍋，點開火把鍋放上去，然后拿起切好的西紅柿放到鍋里，一陣“咚”的聲音嚇得我馬上把火關了跑到房間里，躺到床上，心想，太嚇人了，不想炒了。這時我想起了爸爸說的話：“做事不能半途而廢。”我又鼓起勇氣打開火又是“咚”的一聲，但這次我沒有退縮，繼續炒了起來。接著我往另一個鍋里倒上油把雞蛋放了進去，翻炒幾下，直到聞到香味之后才能出鍋。最后，我把雞蛋放到炒西紅柿的那個鍋里，開小火慢慢炒，再放一些調料，一道西紅柿炒雞蛋就出鍋啦!
媽媽回來了，我讓媽媽嘗嘗我做的菜，媽媽說：“兒子，你長大了，真好吃。”我開心極了，也跟著媽媽吃了起來。
這正所謂人不能半途而廢，堅持就是勝利，勇于嘗試，這樣才能收獲滿滿。
第一次炒蛋作文 篇58
一天下午，我放學回家，可是家里沒有大人，我肚子也餓了，這可怎么辦呢？突然，我記起了昨夜媽媽做的西紅柿炒蛋，想起來真是回味無窮啊，說不定我也試著去做做這道菜呢！
想到這兒，我走進廚房，從冰箱里拿出一個西紅柿，照著媽媽的樣子，把皮一磕，好奇的我真想看看雞蛋里的結構，可惜我用力太大了，把雞蛋弄破了，搞得我滿臉都是蛋黃和蛋清！一想起來，我真是懊惱極了。我趕緊把臉洗干凈，又拿了一只，輕輕敲開蛋殼，再把蛋黃和蛋清一連串的倒進碗里，之后，我把油灑在鍋底，這時，鍋里竟然嘭出了油花，這可嚇了我一大跳！最后，我把雞蛋、西紅柿和調料全部放進鍋里，再反復炒，過了3分鐘，我自制的西紅柿炒蛋終于完成了！我高興的合不攏嘴！
可以吃了，我嘗了一口，雖然有些難吃，味道怪怪的，但是我全部吞進了肚子，因為這是我親手做的！
第一次炒蛋作文 篇59
今天早飯時，我又做了一個黃金炒蛋。
首先，我準備了兩個蛋，一個是土雞蛋，一個是鴨蛋。我可是有理由的：鴨蛋不但有營養價值，而且個兒大。土雞蛋雖然小，但營養價值可是不容小覷的，有著更優質的蛋白。
接著，我拿起蛋輕輕地往碗的邊沿一敲，蛋殼就碎了。我拿起筷子，把碗里的蛋液快速打碎。一眨眼的工夫，蛋黃和蛋白就融為一體了。我又往蛋液里加了一勺醬油，這樣就可以更鮮美入味了。準備工作已完成，把這些先放一旁備用。
現在，準備一個平底鍋，點火，等鍋熱了后，再倒入兩勺油。一會兒后，我就把蛋液倒進鍋內，開大火，再把蛋液搖成一個餅狀。這時你得仔細觀察，等蛋餅的邊微微翹起，就可以用勺子快速把蛋翻一個大跟斗，平鋪在鍋上。等另一面也經歷剛才的階段，就可以盛到盆子里了。
哇，一個黃金炒蛋就出鍋了。我趕緊湊近鼻子聞了聞，簡直香味撲鼻。我忍不住嘗了口，美味直沁入心脾。“楓葉”牌炒蛋果然夠美味。
第一次炒蛋作文 篇60
媽媽非常辛苦，每天上班回家還要忙著做飯。今天，我也當一次小廚師，給媽媽做一道媽媽最喜歡吃的蕃茄炒蛋。
首先準備一只蛋、油、鹽、味精和少許糖。現在先把蛋敲開，放進碗里攪拌均勻。然后，我把蕃茄洗干凈，切成小塊。再將油倒進鍋里，燒熱。接著，將蛋倒入鍋內，突然，“噼里啪啦”油花四濺，還有一個調皮的小油花跑到了我的臉上，我嚇的連連后退，不敢接近鍋子了。等油花小了之后，再加入蕃茄，來回翻炒，它那飽滿的汁溢了出來，顏色特別鮮艷。最后，又加上一些調料，再炒了一會兒。一道色、香、味齊全的菜就大功告成了！我迫不急待地讓媽媽嘗一嘗我的杰作。媽媽滿意地點點頭，笑了。
通過這次自已燒菜，我懂得了家人燒菜是很辛苦的，在熱氣騰騰的廚房里很難受，一不小心，還會被油燙傷呢。所以我以后一定要珍惜家人的勞動成果呀！！
第一次炒蛋作文 篇61
如果我是一只雞，我也要下好多的雞蛋，然后讓它們都去找番茄，做出一盤美味可口的番茄炒蛋，給爸爸媽媽品嘗。
因為我喜歡番茄炒蛋，所以也學會了一點番茄炒蛋的做法。先把番茄切成小塊狀，然后準備兩個新鮮的雞蛋，打碎并在碗里攪拌均勻。再把油倒進鍋里，將雞蛋炒熟盛出備用；接著炒番茄，放入糖和鹽翻炒均勻。呵呵，一道精致而又美味的番茄炒雞蛋就這樣從我的手上出爐啦！
番茄炒蛋色澤鮮艷，多半是紅色和黃色，如果你想更好看一些的話，還可以加一些青色的蔥花點綴哦！
番茄炒蛋芬芳撲鼻，讓我垂涎三尺。嘗一口，啊！那酸酸甜甜的味兒讓我回味無窮，忍不住再嘗第二、第三口……直至吃光為至。
自從我學會了番茄炒蛋之后，經常受到爸爸媽媽的鼓勵和夸獎。常常，我會拿出“番茄炒蛋”的廚藝，在爸爸媽媽身上“獻耀”。
第一次炒蛋作文 篇62
暑假的某一天，太陽像火球一樣炙烤著我。
我媽去市場買菜，讓我炒幾個雞蛋。我照媽媽說的做了：把鍋擦干凈，打開煤氣爐，往鍋里倒一定量的花生油，過了一會，鍋里的油好像在跳舞。我會再把雞蛋打下去。蛋白質上有小氣泡。真的很有意思。我想了一下：那雞蛋不是沒味道嗎？我很著急。看到一罐好像是“鹽”的東西，我立刻拿起來，放下一些，煎了幾下，然后舀起雞蛋放在盤子里。
過了一會兒，爸爸媽媽和哥哥回來了，我們擺好了食物。母親用筷子夾住雞蛋。她吃的時候皺著眉頭說：“雞蛋為什么是甜的？”父親和哥哥都咬了一口，說雞蛋很甜。我也咬了一口。雞蛋很好吃，但是很甜。我拍了拍腦袋，想了想，說：“哦，好像我把糖當鹽了。”這句話引起了很多笑聲。
這個真的很有意思。
第一次炒蛋作文 篇63
今天，我想向媽媽學習如何做美味的番茄炒雞蛋。這是我最喜歡的菜之一！
西紅柿炒雞蛋有很多步驟！首先，清洗西紅柿。我擅長這個，就像平時洗蘋果一樣。然后把西紅柿切成合適的大小，注意不要切到手！切好后，放入側碗。然后我們拿了四個雞蛋，敲開倒進碗里，又攪拌了一下。這時候準備工作就做好了。
接下來，是用實彈做飯的時候了！先把鍋加熱，把里面的水蒸發掉，不然倒的時候油會飛得到處都是！然后倒油。等油熱了，慢慢把你面前準備好的蛋液倒入炒雞蛋里，凝固翻炒后再灌裝。金蛋讓我現在就想吃。這個時候應該多放點油在鍋里炒西紅柿，但是為了健康，需要的油少一點，可以直接加水煮西紅柿。這個時候可以加點鹽，因為雞蛋更容易吸收湯里的鹽分，以后加進去會很咸。等番茄變軟了，把煎蛋放進去，讓它喝番茄汁。
湯少的時候可以放在盤子里嘗一嘗。味道好極了！
第一次炒蛋作文 篇64
周六，我很開心。我很開心，因為我在媽媽的指導下學會了用西紅柿炒雞蛋。
你一定又嫉妒了！那我來教你！首先，挑一個大的紅色西紅柿，然后在鍋里放一小碗水，用水煮沸，煮沸后放在碗里，把西紅柿泡在里面，這樣就可以去皮了，然后就可以去皮了。去皮后，將番茄切成小塊，然后取出一些雞蛋，在碗里攪拌均勻，攪拌均勻，打開火。不要放油太少，也不要放油太多，放的恰到好處就好。當你放下雞蛋時，你必須立即油炸它們。不然就得糊鍋了。煎雞蛋30秒左右，就可以放下西紅柿了。這樣煎一分鐘就可以關火了。最后加入適量的鹽，就變成西紅柿炒雞蛋了。
這是西紅柿炒雞蛋，不是很簡單嗎？然后過來炒菜，吃好吃的西紅柿炒雞蛋。你心里一定很高興。
第一次炒蛋作文 篇65
我最喜歡吃炒蛋了，媽媽每天早上都炒給我吃，味道好極了，但從不知道怎么炒。
今天是星期六，我叫媽媽教我炒蛋，媽媽笑瞇瞇地告訴了我炒蛋的方法，聽完后，我便來到了廚房，當起了小廚師。第一次炒蛋，不知從何下手，我想了一下媽媽告訴我的方法，便從冰箱里拿出一根香蔥和兩個雞蛋，先把蔥洗干凈，放在砧板上，用刀切成蔥花，然后把一只只蛋打進碗里，放上切好的蔥花、鹽、味精、酒，再攪拌均勻就行了。
炒蛋開始了，說實話我從來沒有開過煤氣，心里有點害怕，媽媽說：“沒關系，試試看。”然后放上菜鍋，把煤氣點燃，倒點油，油熱了，把打好的蛋倒進油鍋里，一會兒，蛋就結成了塊，再翻一下身，蛋就炒好了，盛到碗里，把火關掉，吃著自己炒的蛋，真高興。下一次炒蛋一定會熟能生巧的。
第一次炒蛋作文 篇66
今天，我想展示一下我的技能。所謂炫耀，就是給家人做一個番茄炒雞蛋。但是，我之前從來沒有給家里做過飯，所以在做飯之前，我要和“師傅”——的媽媽做一個小小的“采訪”，讓她告訴我這道菜怎么做。我媽跟我說這個菜怎么認真做，我得認真對待。不一會兒，我媽就把做飯的要領做完了。
等步驟做完，我就開始做飯。“等等！我好像忘記了什么。是的，軍人打仗一定要帶槍，我做飯一定要有工具！”于是，我拿出做飯用的鍋，切菜用的刀，切菜板和一個小碗。然后我拿出食物，兩個雞蛋和一個西紅柿。我把西紅柿放在砧板上，切成小塊。然后我輕輕敲了敲小碗里的雞蛋。我看到清澈的蛋黃在清澈的蛋清的映襯下從蛋殼里流出來。我趕緊用筷子把它們都攪拌好，一切都準備好了，可以炒菜了。
我打開煤氣爐，把切好的西紅柿和雞蛋倒進鍋里，在鍋里來回翻炒，加一點鹽，然后開鍋放在盤子里。
看著自己的勞動成果，別提有多開心了。
第一次炒蛋作文 篇67
我最喜歡吃的就是媽媽的拿手菜——番茄炒蛋。
番茄炒蛋的做法很簡單。首先，媽媽將番茄切成塊，放入盤中。接著，她將雞蛋輕輕地敲了一下，透明的蛋清包著圓圓的蛋黃一下子流到了碗里。只見媽媽拿著筷子，手不停地翻轉著，均勻的攪拌著。搞定！接下來就開始炒菜啦！一陣“噠噠噠噠”聲，媽媽擰開了煤氣開關，火苗頓時冒出來，均勻地舔著鍋底。她先倒入適量的油，等油燒開了，再把蛋花輕輕地倒入鍋中，沒過多久，蛋花就成了固體狀。就下來就輪到番茄了。同樣，先倒入油，緊接著番茄像一個個娃娃輕快地跳入了鍋中，先翻炒幾下，隨后，放鹽，再放入雞蛋，炒勻，炒熟。哈哈！一道美味的菜就可以出鍋了！
“番茄炒蛋”這道菜不僅好吃，而且它的做法也十分簡單，我以后一定要讓媽媽教我做這一道菜！看！那時的我，頭戴廚師帽，身系漂亮的圍裙，切番茄時，動作是那樣的精準，攪勻雞蛋時，發出的聲音是那樣的清脆……
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