第一次炒雞蛋的作文范文（通用12篇）

　　在平平淡淡的日常中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編整理的第一次炒雞蛋的作文范文（通用12篇），歡迎大家分享。

　　第一次炒雞蛋的作文1

　　人生有許多個第一次：第一次學騎車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹的是第一次學炒雞蛋，哈哈有趣吧！

　　那天，我和妹妹放學回到家 ，一進門，只見家里涼鍋涼灶的，一點吃的都沒有。忽然，我腦子里冒出一個想法，為何不自己炒些雞蛋吃呢？哈！我大展身手的機會來了！ 一不做，二不休！我先準備好油、鹽、碟、碗、筷和兩只雞蛋。接著，我把鍋放在灶上，用大火把鍋燒熱，然后，我把雞蛋打進碗里，用筷子快速地攪拌，雞蛋液被我攪得昏頭轉向，一會兒就吐泡泡了。哈！可以炒了！可是，我只顧炒雞蛋，鍋燒黑了也不知道。頓時，我像泄了氣的氣球似的，一屁股坐在地板上。唉！看來，我這雞蛋是炒不成的了。

　　這時，我想起了一句名言：“有志者，事竟成。”我想：只要我克服困難，總結經驗，就一定能成功！ 我重新站起來，把鍋洗干凈，這次，我用小火把鍋燒熱，然后倒油，等油燒開了，就趕緊把蛋液倒進去。過一會兒，就將蛋翻個身，啊！雞蛋變得金黃金黃了，我放上少許鹽，接著關火，把雞蛋鏟在碟子上．一陣香味撲來，逗得我口水直流，哇！好香啊！我嘗了一口，味道好極了！哈哈！你們也流口水了吧！

　　這就是我的第一次炒雞蛋！

　　第一次炒雞蛋的作文2

　　今天，我自告奮勇地向奶奶學燒菜。具體燒哪個菜呢？對了，就炒我早上最愛吃的——香蔥炒蛋！

　　我從冰箱里拿出三個雞蛋，這雞蛋紅撲撲，滑溜溜，唷，拿在手里還冷冰冰的。接著，又從陽臺上的蔥盒里剪了三、四根小蔥，蔥葉碧綠，是細細的、空心的圓筒形，顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞，哇，好香！我把蔥洗凈，切段后放進備好的碗里。

　　拿著蛋，在碗沿敲了幾下，蛋就開了一條細縫，我用大拇指對著縫隙一摳，順勢把蛋殼分成了兩半。隨著“啪”的`一聲，里面的蛋黃、蛋清一股腦兒流進了碗里。我拿著筷子“啪啪啪”地打起蛋液。一會兒，蛋黃散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指點下放了一點鹽和雞精再打幾下，好讓鹽和雞精充分溶化。

　　我提了一只干凈的鍋，放在煤氣灶上。等鍋熱了，在鍋里倒入少量菜油，一會兒，油微微冒煙，我快速地把蛋液倒了進去。一瞬間，鍋里出現了一朵漂亮的白花，我用鍋鏟翻炒幾下，這白花就成了金黃的小餅塊，而那碧綠的小蔥像星星一樣，在天空閃爍，真是漂亮極了。

　　我把炒好的蛋盛到小盤里，聞一聞，好香！嘗一嘗，好吃！今天的“香蔥炒蛋”特別好吃，因為是我的勞動成果咯！

　　第一次炒雞蛋的作文3

　　星期天，吃完中午飯，媽媽說：“你那么喜歡吃雞蛋，今天晚上你自己炒，也讓你試試”。聽到這話，我頓時又興奮又緊張。

　　到了晚上，我不見媽媽回來，也許她加班去了。等了很久，還是不見媽媽回來。于是，我下定決心自己炒雞蛋吃。開始找出媽媽給我寫的教我炒雞蛋的本子。我打開炒雞蛋的本子，按照上面寫的做。首先，拿出一個碗，右手拿一個雞蛋，對著碗“啪啪”雞蛋便破了一個口，我用兩只手把它往外掰，雞蛋就落在了碗里面。接下來加點鹽，我叫爸爸幫我切洋蔥，爸爸切好了。我把爸爸切好的洋蔥撤在碗里，然后用筷子按順時針不停攪拌。攪著攪著，手就酸了，終于攪勻了。那邊，爸爸已經幫我開好了火。鍋熱了，倒好油，然后把雞蛋放進鍋里。不好，那些油濺到我衣服和手上了，幸好，我提前穿好了炒菜的圍衣，我趕緊用涼水沖了一下。等我沖完手，爸爸已經替我加好了調料，翻動鍋里的雞蛋，差一點就糊了。最后，只要把它放進盤子就成了。

　　望著盤子里金燦燦的炒蛋，雖然其中也有爸爸的功勞，但我心里還是美滋滋的。原來，做家務也是件很辛苦的事情啊！但我相信世上無難事，只怕有心人。

　　第一次炒雞蛋的作文4

　　看媽媽炒了幾次雞蛋后，我也躍躍欲試。這個星期天，我終于如愿以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。

　　星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧！”媽媽同意了，我可高興了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗里。然后我加了一點醬油一點鹽，攪拌了半分鐘左右。接著，我打開煤氣爐和抽油煙機，把植物油倒進鍋里，讓油熱上一會兒，最后把雞蛋倒了進去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的淡黃色變成了金黃色，還發出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒樣 。

　　可沒過多久 ，我便有些驕傲了起啦，便開始感覺沒多少興趣了沒過多久。媽媽來了，便別對我說：“做什么事情要一步一步的做好，別像小貓釣魚一樣三心二意 。”我聽了羞愧的低下了頭，媽媽說：“別灰心我們再來一次。"我聽了嗯了幾聲沒過多久一碗香氣蓬勃的番茄炒蛋就做好了。

　　從中我明白了一個道理：做什么事情要一步一步的做好，別像小貓釣魚一樣三心二意 。

　　第一次炒雞蛋的作文5

　　童年像是一個巨大的百寶箱，里面有喜怒哀樂四個小伙伴。有一個故事永遠裝在百寶箱里，就是第一次炒雞蛋。

　　一天，媽媽對我說：“今天和我學炒雞蛋吧？”我睜大眼睛看著媽媽，信心十足的說：“沒問題，保證完成任務！”

　　我學著哈哈哈樣子，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開雞蛋。我一看，媽呀！雞蛋流的滿桌全是。我急忙取來紙巾，把灑在桌子上的蛋液擦干凈。我又拿出了一個雞蛋，重新打了起來，這次終于成功了，我攪了攪，接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油，片刻間，有過升起了“屢屢輕煙”。我把雞蛋倒入油鍋內，只聽“嚓”一聲，蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起，還時不時鼓起乳白色的小泡泡，我用鏟子把雞蛋翻過來，又翻了過去，不一會就變成金燦燦的蛋餅了。

　　我把鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說：“請您嘗嘗我的手藝如何？媽媽嘗了嘗，點點頭，笑了。

　　無數個第一次是我們成長路上留下的一個個腳印，勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧！

　　第一次炒雞蛋的作文6

　　今天上午我跟媽媽說：“媽媽，今天中午的午飯我來炒雞蛋好嗎？”媽媽答應了，我高興地拉著媽媽的手直蹦。

　　中午終于來了。我從冰箱里挑出六個雞蛋，準備了一只碗，放在炒菜鍋旁邊。媽媽幫我把鍋洗好了，放在煤氣灶上面。我拿了一個雞蛋朝碗邊輕輕一磕，沒碎！再磕，一連磕了三次都沒碎。再瞧這雞蛋，挺著個大肚子仿佛在說：“小笨蛋，磕不碎我吧！還是讓你媽媽來吧！”看著它神氣的樣子，我火了，拿起它朝碗邊狠狠一磕，雞蛋“啪”的一聲，蛋液濺得我的衣服和臉都是。媽媽說：“你用力不要太重，也不要太輕，力度要剛剛好。”我聽了覺得非常有理，就照媽媽說的方法去磕，果然比第一次好多了。

　　媽媽把煤氣灶打開了，把油倒在鍋里，油熱了，“噼啪噼啪”地響起來了。我害怕極了。媽媽叫我把雞蛋液倒進鍋里。濺起的滴滴油“花”嚇得我把鍋鏟都給扔在地下了。媽媽撿起鍋鏟給我洗干凈說：“你不要太害怕。”說完遞給我鍋鏟讓我去鏟雞蛋。我鏟了，可是有一些已經糊了。媽媽說：“第一次炒菜難免會有意外，以后多炒就行了。”我聽了拿起炒糊了的雞蛋來吃。但是心里還是很開心的。

　　第一次炒菜讓我受盡了挫折，我相信第二次炒菜一定會比第一次好許多。

　　第一次炒雞蛋的作文7

　　今天是星期天，天氣十分晴朗，天空中飄著朵朵白云。

　　上午媽媽出去買東西了，一直到中午還沒有回來，我的肚子餓得“咕咕”直叫，心想：我替媽媽做飯吧！等媽媽回來給媽媽個驚喜！做什么呢？我打開冰箱看看有什么。哦！雞蛋！我靈機一動，炒雞蛋！于是，我拿了四個雞蛋，把雞蛋磕在碗里，然后用筷子攪碎，再把炒鍋放在火上，把火點著，往鍋里倒了點油，看油冒煙了，就把攪碎的雞蛋倒在鍋里，鍋里“噼噼啪啪”作響，我連忙翻攪，火太大了，可我也顧不上把火關小，眼看快要糊了，我急忙把火關了。這時媽媽回來了，媽媽一進屋就說：“你在炒什么呢？怎么這么香？”說著媽媽走近一看，“哇！我的兒子長大了，會幫媽媽做飯了！”聽到媽媽的夸獎，我的心里美滋滋的！

　　我連忙讓媽媽品嘗一下我的勞動成果，媽媽說：“太香了，真好吃！不過你沒放鹽吧？如果再放點鹽，再炒嫩點，會更好吃！”鹽！哦！我這才想起來，我忘放鹽了！等下次再炒雞蛋，我一定得記住放鹽。

　　雖然今天我炒的雞蛋沒有放鹽，但是我吃著仍然特別好吃！

　　第一次炒雞蛋的作文8

　　在我的記憶中，有許多第一次，但令我印象最深刻的第一次是炒雞蛋。

　　有一天，老師說：“你們放學回家要學會炒雞蛋，具體操作問自己的家長。”晚上放學回家對媽媽說：“老師要你教我炒雞蛋”！媽媽說“好啊，我教你。”到了做飯的時候，媽媽叫我：兒子過來炒雞蛋，”聽到媽媽叫我，我真是即激動又緊張啊。我按照老師告訴我炒雞蛋的順序，先磕開一只雞蛋，再用手掰開蛋殼兒，可是我用力太大把手指伸進了蛋殼，蛋液淌了一地，滿手也都是黏黏的雞蛋液。洗凈了手重新來，打好了雞蛋放好鹽、蔥花也放進去一些，打開電磁爐等鍋干了，媽媽幫我放好了油，鍋里的油輕煙浮起，“滋啦”一聲放入了雞蛋進行翻炒，轉眼間雞蛋在溫度的作用下，變成了餅一樣的形狀，馬上要好的時候我關了火，用鍋內的余溫翻炒幾下就OK了。裝盤！看著盤中冒著熱氣、香噴噴、黃燦燦的炒雞蛋，心里那個高興啊！吃著自己炒的雞蛋真香。同時也感受到了勞動的快樂！

　　從這件事上，我想到了父母每天都很艱辛，我卻過著衣來伸手飯來張口日子。以后我要學會做更多家務事，努力分擔的媽媽辛苦。

　　第一次炒雞蛋的作文9

　　在一個陽光明媚的星期天，媽媽答應教我炒雞蛋，早上，我早早起床，洗漱完畢，直奔廚房。我聽見媽媽已經在廚房忙活了，我趕緊沖進去。

　　我看見桌子上已經擺好所需要的物品：幾個雞蛋、一個碗和一雙筷子。 媽媽對我說：“第一步是打雞蛋，把雞蛋打在這個碗里，看，像我這樣。“媽媽邊說邊拿起一個雞蛋，在碗的邊沿輕輕敲了一下，晶瑩的蛋黃和清清的蛋清流進了的碗里。媽媽對我說：“鑫，你也來試一試吧！”我連忙也拿起一個雞蛋，學著媽媽的樣子，在碗的邊沿敲了一下。可是，一個不小心，卻讓雞蛋弄了個狗啃泥”我不得不讓那媽媽再拿出個雞蛋。這一次，我很小心地，輕輕地把雞蛋敲了敲，“耶！成功了！”媽媽對我說：“這只是第一步，還有更難的呢！”

　　緊接著，在碗里加入蔥花，媽媽拿起筷子，把它放在盛有蛋黃和蛋清的碗里，然后筷子開始跳起舞蹈。媽媽看了看我，把手中的碗與筷子遞給我。這一步挺簡單的，我一下子就學會了，蛋黃與蛋清慢慢地混合在一起，分不清哪個是蛋黃哪個是蛋清了。媽媽說這樣就算攪拌成功了。

　　然后，媽媽教我怎樣把煤氣打開。先把閥門總開關打開，再把煤氣灶上的開關順時針擰開。火苗開始往上竄，我不免緊張起來。媽媽看出我的心思，安慰我說：“別緊張，媽媽就在邊上幫你看著呢！”鍋中的水在啪啪地響著，水慢慢地干了，鍋慢慢地熱起來。媽媽讓我拿起油倒入鍋中，我拿著油桶，離鍋老遠，怕鍋里的油濺到我身上，慌忙地倒完油，等待冐泡，把剛才攪拌均勻的雞蛋液倒入熱鍋中。一瞬間，鍋里熱鬧起來，啪啪作響。我拿起鏟子正準備鏟下去，媽媽忙阻止我：“別著急，等一面變金黃色后，再用鏟子把蛋翻個身。”聽完媽媽的話，我趕緊照做，一面變金黃色了，我用鏟子從鍋的邊緣往雞蛋方向鏟去。哎，沒辦法！一次性把雞蛋全翻身，媽媽說沒關系，第一次能做到這樣已經不錯了。我又一鏟，這下全部翻過來了，再等一會兒，另一面也金黃色了。媽媽：“這下可以用鏟子把雞蛋分成幾小塊了，再翻炒幾下，就可以出鍋了。”“哇！香氣撲鼻，黃澄澄中透著蔥花的綠色，讓人直流口水。我忍不住嘗了一口，咦？怎么這么淡呀？哦，原來我忘記放鹽了。

　　這就是我第一次炒雞蛋，雖然糗事連連，但相當難忘。

　　第一次炒雞蛋的作文10

　　平常時間的'我只是覺得炒雞蛋非常好吃而且是一件非常簡單的事情，所以我總是很自然而然地讓爸爸媽媽爺爺奶奶其中的一個人給我炒雞蛋池吃。

　　今天是個特殊時間，媽媽去上班去了，爸爸帶著爺爺奶奶去醫院檢查身體去了，只留了我一個人在家，到了中午，沒有個人回來，然而我卻餓了。想著早上買的火燒還有兩個，我就尋思吃個火燒先墊護一下早已經餓的咕咕響的肚子吧。但是我又想吃炒雞蛋了，但是沒有人在家給我做。我實在是忍不住想吃，并且覺得炒雞蛋也不是什么難事，于是我就決定自己炒雞蛋給自己吃。

　　說干就干，我從冰箱里拿出來了三個雞蛋，然后回想著大人們是怎樣炒雞蛋的。我先把炒鍋刷好，然后開火開始炒雞蛋，我把油倒到炒鍋里，然后用鍋鏟翻滾著鍋里的油，不知怎么的，鍋里的油一直往外面飛濺，我被飛濺出來的濺到身上了，燙的好疼。我忍住疼痛，把雞蛋向鍋里傾倒，一不小心在打開第二個雞蛋的時候，用力用大了，蛋清弄到櫥柜上好多，讓我很是心疼，然后是第三個的時候，我又一不小心把雞蛋皮弄到了鍋里一大塊，但是可能是油的溫度太高了，雞蛋剛剛放進去，就像快熟了一樣，蛋皮被包圍在了里面，想那也拿不出來，我放棄了，只好等著熟了之后再拿。雞蛋放進鍋里之后，我就開始翻炒，由于反應太慢，有一部分雞蛋已經糊在鍋上了，我就用力把它鏟下來，然后繼續翻炒。過了一會兒，差不多了，我就往里面加上了一點鹽，誰知一不小心手抖了一下，撒鹽撒的特別多，無奈只好把炒好了的雞蛋出鍋裝盤。

　　看著這經過我不懈努力炒出來的雞蛋，我也很是欣慰的，我趕緊的嘗了一嘗。這雞蛋炒的就像在吃咸菜似的，好咸。然后這雞蛋還是挺有嚼勁的，有的地方有點面，總體來說實在是太失敗了。

　　等著媽媽回來之后，我跟她訴說了這一段炒雞蛋的經歷，媽媽首先還是稱贊我的，然后跟我一一說明了炒雞蛋的要點，比如向鍋里放油的話要等著鍋里沒有水的時候再放，雞蛋可以早打到碗里，放鹽的時候細心耐心等等一些注意事項。

　　第一次炒雞蛋，讓我受益匪淺。

　　第一次炒雞蛋的作文11

　　暑假的一天，我想媽媽要求中午飯的雞蛋讓我來炒，媽媽同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦，心里又激動又緊張。

　　中午到了，我先從冰箱挑選了六只又大又圓的雞蛋，又拿出一只碗，準備照媽媽教我的方法把雞蛋磕進碗里。平時，我以為磕雞蛋是最好辦的事兒，誰知做起來卻不像想象的那么容易。我小心地拿起一只雞蛋，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋卻“毫發無傷”。我又一連磕了三次，它還不動。它昂著頭，挺著大肚子，好像在驕傲地對我說：“哼，小笨蛋，你會磕嗎？還是讓你媽媽來磕我吧！”我氣得拿著它在碗沿上猛得一磕，砰！濺出來的雞蛋液流了我一手。媽媽在旁邊忍不住地大笑起來，說：“手上的勁兒要使勻，不要忽輕忽重。”媽媽親自磕了個然我看看，我照媽媽說的先勻著勁兒，把雞蛋磕了個裂口，然后兩手扣住裂縫往左右一掰，一個圓圓的蛋黃和蛋清就落在碗里。我把雞蛋一一地打進碗里后，又切了一些香蔥放進去，撒進一些鹽末，就用力地攪拌起來。

　　媽媽幫我把黑色炒鍋放在火上，倒進油。只一小會兒，油鍋就冒煙了，媽媽說：“快把雞蛋倒進去。”我緊張地頭上出了一層汗，心里咚咚直跳。聽到媽媽的話，我便手忙腳亂把雞蛋倒入熱鍋里。“哧啦”一聲脆響，嚇得我往后一退，手里的鏟子也掉了。媽媽一邊幫我洗鏟子，一邊說：“不要緊張。”我又回到過鍋旁，只見鍋里的雞蛋已經起了變化。雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不住地向上撲撲地冒熱氣，一會兒這些小泡泡迅速凝在一起。媽媽說：“快翻翻。”我趕忙用鏟子把雞蛋翻了翻，可惜已經晚了。有的雞蛋已經糊了，顏色焦黃。媽媽說：“不要緊，第一次炒雞蛋都這樣，以后炒多了就好了。”媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，又叫我往鍋里放了些味精，然后鏟進盤子里，只見金黃色的雞蛋上鑲嵌著雪白的蔥段，顏色可真好看！媽媽走過來聞了聞，說：“真香！”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊雞蛋，吹了吹，放在嘴里，呀！香噴噴的，真好吃。我等不及媽媽燒好湯，便就著饅頭大口吃起來。我覺得什么山珍海味都比不上它。

　　我知道了只有自己在實踐中才能獲得真正的快樂。

　　第一次炒雞蛋的作文12

　　童年像是一個巨大的百寶箱，里面裝載著我太多太多的喜怒哀樂。在這不計其數的故事里。有一個故事永遠煥發著不可磨滅的耀眼光芒，那就是那次炒蛋的經歷。

　　星期天的早晨，正在做家務的媽媽突然對我說：“若琳呀，咱們今天吃炒雞蛋怎么樣？不過這個艱巨的任務就交給你了喲！”

　　天啊！我沒聽錯吧。！從小到大倒師吃過不少炒雞蛋，可這親自動手吧，我倒是真沒嘗試過，你這不是為難人家嘛！

　　“不會可以學任何事情都會有第一次的嘛！”媽媽似乎猜透了我的心思，嚴肅的對我說。接著，她指著一只小竹簍說：“諾，新鮮雞蛋，今天就要看你能把它搗鼓成啥樣了。”我睜大眼睛一邊看著媽媽，一邊拍著胸膛，信心十足的說：“沒問題，保證完成任務。”

　　我學著媽媽的樣子，系上圍裙，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開雞蛋，蛋清和蛋黃一起流進了碗里。接著又該放少許細鹽，蔥花，味精，隨后把洗好的鍋放在灶上。一束小火苗油然升起，活像一位婀娜多姿的少女在偏偏起舞，片刻間，油鍋升起了‘縷縷輕煙’，我立刻把蛋汁倒入鍋內，只聽‘嚓~~~’一聲，蛋黃和蛋清緊緊的抱在一起，成了一塊半成熟的蛋餅，還不時的鼓起乳白色的小泡泡，我邊跳邊叫：“嗨，真有趣，雞蛋還會吹泡泡。”誰知，連雞蛋也不留情面，一種苦味‘籠罩’在廚房的上空，我覺得有些不對勁，笨手笨腳的用鍋鏟把雞蛋翻過來一看，糟糕，金燦燦的雞蛋到了我手中‘瞬間’變成黑乎乎的一團，一股焦味直鉆鼻心，使人惡心。

　　媽媽看到了，走了過來，語重心長的。對我說：“做任何事情不可能一次就成功的，失敗乃是成功之母！”聽了媽媽的話，我信心倍增，萬事具備后，開始了第二次的煎蛋。

　　有了上次的教訓，這一回，我可一點兒也不馬虎，當蛋汁倒入油鍋后，我目不轉睛的盯著它，一看到周圍的蛋結皮兒，就小心翼翼的用鍋鏟在蛋的四周輕輕的撬動，再把它翻個身，一道‘曠世奇菜’基本就完成了，然后，我將蛋鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說“請你嘗嘗我的手藝如何？”

　　看著這黃燦燦的雞蛋，聽著媽媽的嘖嘖稱贊，我心里美滋滋的。

　　那次成功的喜悅讓我至今還回味無窮。

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