第一次搟餃子皮作文（精選30篇）

　　無論是在學校還是在社會中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編精心整理的第一次搟餃子皮作文，希望對大家有所幫助。

　　第一次搟餃子皮作文 篇1

　　星期六，我看到媽媽在包餃子，便自告奮勇地要幫媽媽搟餃子皮。

　　我學著大人那樣，操起搟面杖，抓過一塊兒面團，放在面板上，用手一按，把搟面杖放在面上使勁來回滾動，看著小面團漸漸地變大，我想：搟餃子皮太容易了。可當我得意地把它舉起來一看：糟了，中間怎么有兩個大洞？媽媽在一旁笑著說：“你是在搟餃子皮，還是在做眼鏡？”我不好意思地笑了，說：“我是第一次嘛，第二次一定能搟好！”

　　我又拿起一塊兒面團搟了起來，誰知沒搟兩下，那塊兒面團就緊緊的“抱”在搟面杖上。我急忙用手去剝，可是那面團就是死死地賴在搟面杖上不下來，弄得我兩手都是面，也沒把它剝下來。

　　媽媽看著我手忙腳亂的樣子，便耐心地指導我：“搟餃子皮要先灑點干面粉，左手拿面皮，右手拿面杖，邊轉邊搟才行。”媽媽邊說邊拿起一塊兒面團，給我示范了起來。我仔細的看著媽媽的每一個動作，用心地記著。

　　我再次拿起一塊兒面團，學著媽媽的樣子小心的搟了起來，終于搟出了一張厚薄均勻的餃子皮。后來，我越搟越好，還受到了媽媽的夸獎。

　　晚上，我吃著滲透著自己辛勤勞動的餃子，感覺特別香。

　　第一次搟餃子皮作文 篇2

　　今天是媽媽的生日，媽媽對我說：“我們包餃子，給你爸爸過生日,好么？”我高興極了，不由得冒出一句英語來：

　　常言說得好：“坐著不如躺著，好吃不如餃子”嗎！

　　媽媽接著說：“不過，今天你幫我搟餃子皮，用實際行動來祝賀爸爸的生日，豈不更有意義？”“可是我不會搟餃子皮。”我回答媽媽。“沒有人天生下來就什么都會干的，不會，我來教你。”我點點頭表示同意。

　　只見媽媽拿出一團和好的面團在面板上又使勁揉了一會，再把它搓成一條長長的大人拇指粗的“面棍”，真像一條白蛇。然后拿刀把“蛇”切成1厘米左右的小墩子，再撒上一些面粉，用手一壓小面墩，它就變成一個小面餅了。

　　媽媽說：“現在，你仔細看我是怎么搟皮的。”媽媽右手拿著搟面杖，左手捏著小面餅，先用搟面杖壓住面餅的邊緣，稍微使勁一滾，面餅的一部分就變薄了，左手調換一下面餅的位置，搟面杖再接著滾，這樣，面餅旋轉一周，就變成一片圓圓的餃子皮了。看著媽媽熟練的動作，我真是有些羨慕。

　　“媽媽，讓我來試一試吧！”媽媽把搟面杖遞到我手里。我學著媽媽的樣子，把小面墩放好位置，滾動搟面杖，可是感覺搟面杖不聽使喚，不是把指頭壓在搟面杖的下面，就是餃子皮搟得不圓不方，薄厚不均，我連續搟了好幾片，都不如意，急得頭上滲出了汗珠。可是我并不灰心，擦擦汗，把動作放慢，注意兩手的配合，同時，在滾動搟面杖的時候，盡量做到用力均勻。就這樣反復練習，效果還挺明顯，當搟到第十幾個的時候，終于搟出了一個又圓又勻稱的餃子皮。我將這個“作品”

　　拿給媽媽看，媽媽笑著說：“不錯，這就是有志者事竟成。快去擦把臉，看你的臉，都快變成小花貓的臉了。”

　　爸爸吃著用我搟的餃子皮包的餃子，夸獎我說：“這回好了，咱家以后包餃子，又多了一個助手。”

　　第一次搟餃子皮作文 篇3

　　今天是大年三十，過年了！因為我們是晚上過年，所以我的爸爸很忙碌。他要準備餃子餡，還要準備年夜飯。我找不到事情做，于是在一旁看書。爸爸把飯做好了，媽媽也回來了。于是我們一家開心地吃完年夜飯，然后開始包餃子了。

　　我看見爸媽分工有序，爸爸在包餃子，媽媽在搟面皮。我在旁邊學習了一會兒，覺得搟面皮很簡單。于是我去洗了下手。跟媽媽說：“媽媽我要搟面皮。”媽媽說：“行呀！”于是她把搟面杖給了我。我看到媽媽搟的時候面皮是會轉的，而我搟的時候面皮就不會動，只能用手去轉。我想：為什么媽媽搟的時候面皮是會轉的，而我搟的時候面皮為什么不轉呢？于是我就用力搟，結果搟的又大又薄。后來媽媽告訴我要輕輕地搟，于是我學著媽媽教我的方法，一遍又一遍反復地練習，終于和媽媽搟出來的面皮樣子差不多了。

　　爸爸告訴我：“如果皮太薄會被餃子餡撐破，相反，如果皮太厚餃子餡可能蒸不熟。”我記住爸爸的話，搟了一個又一個的餃子皮，這時我的腦袋里突然蹦出一個想法，想做一個不一樣的水餃，于是我拿了一個小面團，做了一個小燈籠，放進裝餃子的盤里準備一起煮了，我可以想象到這肯定是一個最獨特的餃子，想到這里我會心地笑了。

　　今天我學會了許多關于包餃子的知識，還學會了怎樣搟餃子皮，今年對我來說是一次有意義的年！

　　第一次搟餃子皮作文 篇4

　　今天晚上，媽媽說要包餃子，我興奮地毛遂自薦，幫媽媽包餃子，媽媽答應讓我幫她搟餃子皮。之前我只負責收和擺餃子，這可是我第一次搟餃子皮。

　　媽媽邊示范邊跟我講 ：“搟餃子皮，不是直著搟的，而是轉著搟的。要搟面杖和餃子皮配合協調才能搟出圓圓的餃子皮”“嗯，知道了。不就搟個餃子皮嘛！”我不耐煩地說。心里想：搟個餃子皮，哪有那么多事？我還不會搟個餃子皮嗎？

　　我右手拿起搟面杖，左手捏著面劑子亂搟了幾下，越搟越搟面竟然一點也不聽使喚成了“半圓半方”的圖形了。我大吃一驚，又拿起一塊小劑子，左手拿著劑子邊，右手拿著搟面杖，逆時針搟了起來。這次，我盡量控制好手旋轉與搟面杖的節奏，沒多長時間，第二張餃子皮就好了，這一張比上一張圓了一些，媽媽看了看，說：“這兩張差別不小啊！”我看了看媽媽搟的那張餃子皮，簡直就是一個規范的圓，仿佛是一個模型刻出來的，工整極了。我又看了看我搟的，還有天壤之別的差距呢！口里卻說道：“嗯。”

　　這時，我想起了媽媽之前給我講的賣油翁的故事，故事中老翁拿出一個葫蘆放在地上，把一枚銅錢蓋在口上，用勺子舀油注入葫蘆里，油從口中注入錢卻一點沒濕。媽媽告訴我，不管干什么事，都要相信熟能生巧，不要投機取巧。

　　我又看了看兩張我搟的餃子皮，第二個明顯要好過第一個，如果繼續好好練習呢？后面的一定會越來越好。不過，盡管熟能生巧！可干什么事都要用心，所以，要把事情做好，熟能生巧、用心這兩點一個也不能少呀！

　　第一次搟餃子皮作文 篇5

　　我最喜歡包餃子，可我從來沒搟過餃子皮，我時常依偎在爸爸身旁，看他怎樣搟餃子皮，我多想親手搟一搟餃子皮呀！

　　上個星期天，家里包餃子，我自告奮勇提出自己要搟餃子皮。我把和好的白面捏得又細又長，再一小節一小節地截下來，丟到案板上。我迫不及待地拿一小節白面就粗手粗腳地搟起來，不知怎么摘的餃皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會像雞一樣兩頭翹，一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。我想：這搟面棒怎么不聽使喚。忽然，餃子皮粘在搟面棒搟上不動了。媽媽說應該撒上點面粉再搟。唉，這張餃皮沒成功。我有點泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃皮剝下來，媽媽似乎看出了我的心思。語重心長地對我說：“沒關系，這是第一次，慢慢就學會的。”說著拿起一小節白面，耐心地教給我不破皮的方法，我牢牢地記在心里。我重新拿來一節白面，左手輕輕地挪動著餃皮，右手輕重有致地搟著，爸爸邊在桌上撒些面粉邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應該中間厚，兩邊薄。在媽媽爸爸的指導下，我搟好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說：”搟得不錯！”我滿懷信心地搟好了第二張，第三張，第四張，漸漸地，我的速度提高了，并且越搟越好，一節節白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。吃餃子的時候，我覺得這次的餃皮比哪一次的都細膩柔軟，也格外好吃，同時我也體會到：做什么事都不會是一帆風順的，要勇于克服困難，戰勝困難，勝利是屬于有志氣的人的。

　　第一次搟餃子皮作文 篇6

　　過年啦！今天是除夕二十九，家家戶戶都在今天都包餃子，本姑娘從來手不沾面粉，但今天我要幫媽媽搟餃子皮。 開始包餃子了，我趕緊洗手，學著媽媽的樣子把面團粘點面粉，平攤在案板上。左手托一半兒右手滾動搟面杖，一下一下的來。

　　但是，看起來容易做起來難，太氣人了。我一會兒搟成了長方形，一會兒搟成了三角形，面團在手里就是不聽使喚，搟不成圓形，好不容易干成了，“噗″——破了 ！

　　氣死人！我努力平靜自己把面揉成一團，重新來，這次終于成了圓形了，并且沒有破。可我搟成了中間薄，邊上厚，媽媽在包時候一捏成了“大肚子”居然破了。

　　我索性不干了，把面團往那兒一扔，傻坐著。媽媽耐心的教導我:“無論做什么事都要有耐心，你看，你生氣面團都傷心得硬了。”我立馬笑了。媽媽繼續說:“你看，搟皮，就應該左手轉著面團，右手輕輕的搟，一圈半就成型了咯，若是中間厚，把中間再輕輕一按就可以了。”

　　我立刻開了竅，馬上干起來。按照媽媽的要領，左手右手配合著，面團好像，也聽話似的，果然一個又一個既圓好的面皮成功了呢！媽媽在一旁欣慰地笑了。

　　這件事告訴我，無論干什么事，都要有耐心，只要堅持就會勝利。

　　第一次搟餃子皮作文 篇7

　　我最喜歡的家務是搟餃子皮。我是個男孩子，又有媽媽，所以這個活兒輪不到我。每當我拿起搟面杖躍躍欲試時，媽媽總是讓我在一邊“見習”。我心想：搟餃子皮誰不會呢？

　　終于，一個星期天，媽媽有意安排我和來做客的姐姐一起包餃子。緊張的工作開始了，一條“流水作業線”出現在我眼前：爸爸飛快地推動著搟面杖，飛快地轉動著餃子皮，一張張邊緣薄，中間厚的餃子皮飛了出來，媽媽麻利地包好了許多餃子，擺成一盤，姐姐把包好的餃子倒入鍋中。輪到我搟了，我滾動著搟面杖，可餃子皮搟得太薄了，媽媽一包就破了。“你這樣要什么時候才能吃上飯啊？”媽媽生氣地說。爸爸連忙給我示范講解。

　　他先把餃子皮用手壓了一下，然后右手飛快地轉動著餃子皮，左手靈巧地滾動著搟面杖，一張邊緣薄，中間厚的餃子皮展現在我面前。我照著爸爸的樣子做了。我搟的第一個面皮是圓的，第二個是圓的，第三個也是圓的，我成功了！我想，連搟面皮都這么有學問，生活真的不簡單啊！到了現在，這件事情我還忘不了，尤其是媽媽的那句話“看花容易，繡花難，只有虛心學習，才能成功。”真是耐人尋味啊！

　　第一次搟餃子皮作文 篇8

　　在奶奶做的飯中，我最喜歡吃餃子，味道好極了！每次我都把肚皮吃得圓圓的。周末的一天，奶奶又在和面、做餡，我自告奮勇說：“奶奶，我也想做！”奶奶微笑著同意了。

　　終于有機會搟餃子皮了。我先豎著搟一下，再橫著搟一下，結果成了一個橢圓形。奶奶說：“孩子，這可不行。”為什么不行呢？我想：只有圓形才容易包住餡，現在搟的皮包不住，并且我搟的厚度也不一樣。我回憶了之前奶奶做的過程，心想：試試吧！我重新拿起一塊面團，便開始搟面皮。首先，我用左手拿著面團，右手壓著搟面杖順時針轉圈，一下，兩下，最后發現還不成，我這時心里有些失落，這次問題好像出在力度不均勻上。我頓了一下，重振旗鼓，吸取以前的.教訓，試著又搟了一次，終于成功了。

　　這次搟餃子皮的過程，讓我明白不管發生什么事，都要冷靜、沉著，堅持就能勝利！

　　第一次搟餃子皮作文 篇9

　　中午，我飛也似向家里跑去，想快點PK完作業看電視。

　　回到家，我打開門一看，看見老媽正在包餃子。我為了實現原計劃，趕緊跑到書房做作業。費了好大的勁，好不容易做完了作業，想抓緊時間看它一會兒電視。誰知老媽說：“溪溪，快來幫媽媽搟餃子皮。”我說：“我能行嗎？再說我還要看電視呢。“老媽有點不樂意了，說：“就知道看電視，你要是不搟的話，回書房看書去吧。“我極力反抗：“我搟得不好。”老媽絲毫不為所動，說：“俗話說‘一回生，二回熟，三回當師傅。不試試看怎么知道？”胳膊擰不過大腿。我一千個不愿意，一萬個不甘心當起了臨時搟餃子皮工。老媽看見我心不甘情不愿的樣子，想到了一個法寶，立刻把電視打開，我立馬來了精神，一句話說得好：知女莫如母。還是老媽明白我的心思。

　　我先洗了三遍手之后，來到上座（其實就是面對電視的沙發），看起了搟餃子直播，也就是老媽正在給我做示范。看了一遍，我不屑一顧地說：“張飛吃豆腐——小菜一碟。這還不是輕而易舉搞定的？”咱是那種說干就干的人，我挽起袖子，開始上戰場。我拿起武器——搟面杖。為了防止粘在案板上的悲劇發生，我特有撒了一勺面粉。我用三根手指頭按了一下，用搟面杖搟。因為我剛進沙場，不會讓餃子皮自動轉圈的功夫，只好讓它手動轉圈。我讓餃子皮轉了一圈又一圈，終于完成了一個說不了像什么樣子的餃子皮，交給了媽媽。媽媽看后大吃一驚，對我說：“你搟餃子皮時不能三心二意，一會大一會小，要均勻，一般像手掌一樣大就可以了。”我謹記媽媽的教導，費了九牛二虎之力又搟了一個自認為不錯的餃子皮。我以為準能得到媽媽的贊賞。誰知，媽媽拿起餃子皮說：“半個銅錢——不成方圓。拿回去，返工。”我暗暗地下定決心，一定要搟好，可要想做好一件事，不是僅下決心就夠了，需要有細心和耐心才行。后來經過媽媽的指點，通過努力，我進步了不少，得到了媽媽的表揚，可我知道，僅現在的水平是不行的。還需要繼續努力才行。

　　雖然這次我的成績不算很好，但我并不沮喪。再說學什么也不可能一步登天，要慢慢來，失敗并不可怕，可怕的是喪失信心，俗話說的好：失敗是成功之母。努力，就會成功，下一次，我一定會給媽媽一個驚喜，不信，咱就騎驢看唱本——走著瞧。

　　第一次搟餃子皮作文 篇10

　　我的媽媽是北方人，她特別喜歡吃餃子，自己搟餃子皮，做餃子餡，包餃子，都不在話下。

　　今天吃過中飯后，媽媽說晚上做餃子給我們吃。一整個下午媽媽都在廚房里忙活，我進廚房時，媽媽正在搟餃子皮。她左手拿來一個湯圓大小的白胖面團，右手掄起搟面杖在面團上碾壓了幾下，面團瞬間變成了幾厘米厚的面皮，更絕的活兒還在后頭呢，媽媽左手像上了發條，朝著逆時針的方向迅速地旋轉著面皮，右手的搟面杖在她手中滾來滾去，左右手相互配合一點也不慌亂。我自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，讓我試試吧。”媽媽用懷疑的眼光看了我一眼，但是最后還是將搟面杖交到了我的手上。

　　我拿起一個小面團放在手心上軟乎乎的，將它放在案板上，然后拿起搟面杖在它身上使勁地滾動，可是由于我用勁兒過猛，餃子皮被我碾破了皮，第一張餃子皮以失敗告終。我不服氣，又拿來第二個面團，這時候我吸取了剛才的教訓，拿著搟面杖的兩端輕輕地按壓，可是搟了好久，發現餃子皮一邊厚一邊薄，非常不勻稱。

　　就在我喪氣的時候，媽媽鼓勵我：“你只要把厚的那一面搟薄不就成了嗎？不要灰心。”我照著媽媽說的話把厚的一邊搟薄，搟一下拿起來看一下，搟一下又摸摸它的厚度是不是一致，就這樣一張薄薄的餃子皮終于搟成功了。

　　晚上，一碗碗熱騰騰的餃子端上桌，我吃著今天的餃子覺得特別美味，因為那是我自己搟的餃子皮。

　　第一次搟餃子皮作文 篇11

　　昨天是奶奶的生日，我和爸爸媽媽早早地定了蛋糕來到了奶奶家，我的主要任務就是學搟餃子皮。

　　到了奶奶家后，我發現包餃子的準備工作都已經做好，餃子餡、和好的面都已經放在客廳的茶幾上（我們家人多，廚房包餃子地方不夠）。我立刻跑去洗手間用肥皂仔細地洗了洗手，又拿起搟面杖，往茶幾邊的小板凳上一坐，開始準備搟餃子皮。首先，我把手上擦了一些面粉，然后往搟面杖和案板上也各撒了一些，這樣做可以防止餃子皮黏住案板或搟面杖，加快工作效率。哈哈，準備工作就緒，只等爺爺送原材料了。

　　沒多久，爺爺就把原材料送來了。這些原材料都是形狀不規則的小面團，我迫不及待地拿起一個面團搟起來，結果，面團被搟成了一個“四不像”。沒辦法，只能讓媽媽給“回鍋”了。吸取上次的教訓，我又拿起了一個小面團，開始搟。不過，這次我可小心多了，一點一點的搟著，可是，結果還是不盡人意，面團被搟成了一個三角形。

　　我很奇怪：“為什么我不管怎么努力都搟不好呢？”這時，爺爺看我搟的餃子皮，就主動給我示范，拿起了小搟面杖，輕輕松松地搟了起來。可是，爺爺隨便一搟，就搟的圓圓的、大大的，這是為什么呢？我仔細觀察爺爺搟餃子皮的方法，原來，爺爺是把不規則的小面團用手掌按一下，變成一個大一些薄一些的圓形面團，這才開始搟的。

　　“啊，原來這就是秘密啊。”自以為得到機密的我連忙拿過來一個不規則的小面團，拿手掌一按，按成了一個圓形面團，繼續開始搟。這次搟果然輕松多了，我終于搟出來了一個又圓又大的餃子皮，真是高興極了！心里想：“哈哈，原來這就是搟餃子皮的機密啊。“為了證明自己成功了，我還專門把餃子皮拿給媽媽看，沒想到，天有不測風云，媽媽還是挑出了毛病。

　　“你搟的餃子皮中間薄外面厚，而正規的餃子皮是要求外面薄中間厚的，這樣包出的餃子才不會被煮爛。”媽媽看著餃子皮，一連說出了一大串的話。為了搟出又圓又大、外薄里厚的餃子皮，我只能虛心地向爺爺請教了。“爺爺，你為什么能夠搟出又圓又大、外薄里厚的餃子皮呢？”爺爺笑著說：“呵呵，那是因為我搟餃子皮的方法跟你不一樣。我搟餃子皮總是由中間開始，沿著這個中間點轉著圈搟的，而你呢，則是橫一下、豎一下，我們搟出來的餃子皮當然不一樣了。”

　　“哦，原來是這樣啊。”聽完了爺爺的話，我恍然大悟。我又拿起了一個面團，按了一下，圍繞著一個中間點轉著圈地搟，果然搟出來了一個漂亮的餃子皮。“哈哈，我成功了！”我高興極了，大喊大叫，全然不顧自己手上的面粉。之后，我搟餃子皮的速度快多了，質量也十分好，還跟上了媽媽和奶奶兩個人包的速度，告訴你吧，除了爺爺示范的那個餃子皮外，奶奶生日包的兩百多個餃子皮都是我搟的呢！

　　昨天可真是快樂的一天，給奶奶過生日我既吃到了美味的蛋糕，又學會了搟餃子皮。

　　第一次搟餃子皮作文 篇12

　　今天中午放學回到家，看到媽媽自己在包餃子，我就對媽媽說：“我想學搟餃子皮。”媽媽說：“好啊！”

　　媽媽對我說：“剛學搟餃子皮餃子皮的時候，需要這邊搟幾下，然后再把那邊搟幾下，這樣一個餃子皮就完成了。”

　　聽了媽媽的話，我就去嘗試了，果然有效，我就好好的搟起來。可是餃子皮還真不聽話，一會兒變成長的，一會兒一邊厚一邊薄，一會兒變成了葉子形狀，它就是不變圓，我氣的使勁兒搟，唉，面皮一下子粘在搟面杖上了。媽媽告訴我，搟一會兒，要在案板和搟面杖上撒一些面粉，防止面皮粘連，搟時用力要均勻。照媽媽的話去做，一會兒搟的越來越好了。媽媽看我搟的不錯，就教我了一種更難的方法，就是搟著的時候勻著勁，這樣餃子皮就會自動旋轉，這樣搟的既快，而且搟的非常好。

　　過了一會兒，我就呼哧呼哧的喘氣了，做飯真累呀！媽媽每天都為我們做飯，該有多累呀！所以，我以后要做一些力所能及的事情，幫助親愛的媽媽。

　　通過這次搟餃子皮，我即學會了一樣生存的本領，而且明白了媽媽的苦心，我以后要幫助親愛的媽媽。

　　第一次搟餃子皮作文 篇13

　　今天中午我們吃餃子，我在廚房幫奶奶的忙。一會兒剝蒜，一會兒遞東西。忙得跟個小大人似的。

　　看見奶奶包餃子，一會兒一個，一會兒一個。白白胖胖的餃子排成一隊隊，真好看。我看得心里癢癢的。非要也自己包一個。奶奶說：“你先從搟餃子皮學起吧。”我點點頭。

　　奶奶拿過一個面劑兒，用大拇指按成一個小圓片，就讓我開始搟起來。我滿懷信心地搟著。呀！太小了。第二個餃子皮又太大了。奶奶說：“肉餃子的皮兒不能太薄。容易煮爛。”

　　第三個餃子皮終于像模像樣了。奶奶直夸我能干。說我比爸爸還強。我聽了心里比吃了蜜還要甜。

　　我覺得我真的長大。

　　第一次搟餃子皮作文 篇14

　　第一次包粽子，第一次洗碗，第一次做家務，第一次搟餃子皮，這么多的第一次，令我難忘的事，搟餃子皮。

　　今天媽媽一清早就想吃餃子，所以我們準備到姥姥家包餃子，我買好了包餃子的肉，就往姥姥家走去，雖然還沒有吃餃子，但是我心里已經想到了，又香又好吃的餃子，弄得我垂涎三尺，到了姥姥家以后，我們告訴姥姥想吃餃子的事情，正好姥姥和好了面，我們做好了餡就開始包餃子了，姥姥讓我搟餃子皮，媽媽負責包餃子，姥姥負責切面，一開始我一手拿著搟面杖，一手拿著小圓面，先用右手拿著搟面杖一推，小圓面就被壓平了，左手再把小圓面轉到另一面，再用手一推，這樣重復著，我把小圓面轉了一圈，搟好了一個餃子皮，但不怎么圓。我想到大人們搟的速度非常快，所以我也想也想像他們一樣飛快地搟，我加快速度面越來越大，有的是長方形，有的是正方形，有的是三角形，還有說不出來什么樣子的，奇形怪狀，所以媽媽很難保成餃子。姥姥告訴我，用搟面杖細的一端才能搟好，而且必須一下一下的搟，不能著急。我聽了姥姥的話，果然比原來的餃子皮圓多了，我嘗試著搟了好多餃子皮，慢慢的搟的越來越圓。

　　這次搟餃子皮讓我懂得了，無論做什么事都要有耐心，不能急于求成，熟才能生巧！

　　第一次搟餃子皮作文 篇15

　　今天，媽媽興高采烈的告訴我：“咱們中午吃餃子”。我一聽高興地一蹦三尺高，洗了手，像小鳥一樣“飛”到了廚房，早早的在那兒等著搟餃子皮。許多同學可能沒有搟過餃子皮吧？它看起來很容易，但做起來真的很難。記得我第一次搟的時候，怎么努力也搟不好，有的長，有的放，有的薄，有的厚。媽媽一捏，餃子餡就露了出來，象咧嘴笑的石榴……經過這兩年的無數次練習，現在我搟的又快又圓，一聽包餃子，我就要給你們露一手了！只見我右手拿著搟面杖，左手拿著媽媽早已準備好的小面劑，抓了一點面粉撒在案板上，手上的力量盡量保持均勻，面皮隨著搟面杖的勻速滾動慢慢旋轉，一個個小面劑在我靈巧的雙手下象變魔術一樣，不一會兒功夫，變成了一堆圓圓的厚薄均勻的面皮。媽媽微笑著夸我：“真是個心靈手巧的好寶寶……”

　　到了中午爸爸煮好了餃子剛一端上來，我就迫不及待的吃了一個鮮美的餃子，心里別提有多高興了，象吃了蜜一樣甜。

　　通過搟餃子皮，我明白了：世上無難事，只怕有心人的道理。我想：只要我認真努力了，什么事情都能做好。

　　第一次搟餃子皮作文 篇16

　　春節快到了，大家都在包餃子，我也閑不住呀！所以我便向奶奶請教——學搟餃子皮。

　　奶奶先從面盆里揪了一團面，然后裹上一層面粉，然后揉成一個長條，然后用刀切成一個個面團，再用搟面杖搟成又長又圓的皮。

　　我心里暗想：這有什么難的，小事一樁。可真正“接手”時便犯難了——光得意了，卻忘了要切多大。

　　我只好“請教”奶奶，奶奶便切了一個，我便照著這個來切。好不容易切好了，開始搟皮了，又有一個“攔路虎”擋住了我的路——餃子皮要搟成圓的還是又長又圓的呢？要搟多大呢？

　　奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一層面粉，稱它不粘手，然后用手心把它摁扁，再用手心去“操控”搟面杖，要長一點，要圓一點。這樣一教就會了，“一，二，三，開始了！”

　　我按照奶奶的方法去做，開始有些笨拙，不過熟能生巧。功夫不負有心人，慢慢地奶奶包餃子還不如我搟餃子皮快呢。奶奶看我學得這么快，夸我真聰明。到了春節，大家吃餃子時奶奶還說：“你們有口福了，這餃子皮可是辰辰搟的。”說完大家笑得合不攏嘴。

　　真是頓充滿年味的餃子呀！

　　第一次搟餃子皮作文 篇17

　　春節吃餃子是中國人的習俗。年三十下午我們全家坐在一起開始包餃子。我看大家都在忙著，手也癢癢了起來，決定幫媽媽包餃子。媽媽同意了我的請求。

　　我趕快把手洗干凈，媽媽給我了一塊面，讓我揉，我雙手用力的揉著；真好玩。媽媽開始教我搟餃子皮了，只見媽媽右手拿著搟面杖，左手拿著切好的小面團，只是輕輕一壓，然后搟面杖來回搟幾下，一個圓圓的皮就做好了。我一看，心想很簡單啊！于是拿起搟面杖準備試試手，我學媽媽的樣子右手拿著搟面杖，左手拿著壓好的小面團，可是兩只手怎么也配合。不好，一不小心搟面杖還把我的手指給壓了最后我干脆兩只手一起拿搟面杖，有力地壓面團壓幾下再停下來轉轉餃子皮，我多么想搟出一個圓圓的餃子皮阿！

　　誰知我忙碌了半天，壓出的餃子皮要不就是太薄了要不就是太厚了，要不就是方方的一坨。怎么都搟不出一個像樣的餃子皮。明明在媽媽手里很聽話的餃子皮和搟面杖為何在我手里就不聽話呢！于是我將面片扔到一邊，賭氣地坐著一動不動，看我很著急的樣子媽媽笑了于是她又一次示范給我看，媽媽告訴我學本領不要著急要有耐心不要急躁！手上用力要均勻，另一只手要捏住面團才能讓餃子皮圓起來。

　　在媽媽的指導下，為一遍遍嘗試著。一回生；二回熟。漸漸的雙手配合在了一起。也不知道試了多少次。我終于搟出一個圓圓的薄薄餃子皮，我好開心啊！

　　第一次搟餃子皮作文 篇18

　　除夕是中國人的傳統節日，每年的這一天全家人都要在一起吃除夕年飯，即餃子。今年也不例外。“吃餃子啦！吃餃子啦！”我興奮地來到廚房，見媽媽已經盤好了陷兒，切好了面劑兒正準備搟。我想自己已經長大了，應該幫媽媽干活了。我對媽媽說：“讓我也學搟餃子皮吧。”媽媽同意了：“好”

　　媽媽要教我搟餃子皮。我驕傲地說：“不就是搟餃子皮嘛，小事一樁。”媽媽先搟了幾個開始包，我拿起已經按好的面劑兒放在案板上，拿起搟面杖就搟起來。搟完了一個餃子皮，我得意地說：“看！我搟的餃子皮多好呀！比媽媽搟的還圓。”媽媽沒說什么，拿起我搟的皮包起來，誰知我搟的皮中間薄，周圍厚，媽媽好容易包上，結果一捏口，餃子的肚皮就撐破了，像笑破了肚皮的石榴。“我不服氣又拿起一個面劑兒，這搟搟，那搟搟，搟好了準備交給媽媽時，面皮卻粘在了案板上。啊！忘了放干面了。哎，又失敗了。我總結了上兩次的經驗，又拿起一個面劑兒搟。啊！一個歪歪扭扭的餃子皮出來了，雖然丑，但是比上兩個餃子皮有了一個很大的進步，能包住了。媽媽笑著對我說：“還不錯，再練練你就會搟得更好。”聽了媽媽的贊揚，我更有信心了。我越搟越有勁，越搟越好。看著我的勞動成果：一個個面皮好象一張張笑臉，正對著我說：“你看，我們的小主人什么都會。”

　　后來，家里吃餃子都是我搟餃子皮，每次吃著自己的勞動成果，我都覺得心里比吃了蜜還甜。因為我學會了搟餃子皮。

　　第一次搟餃子皮作文 篇19

　　去年寒假的一天，早飯后，媽媽說：“今天中午吃餃子吧。”平時我媽總是一個人包一個包。這次我想幫她，就問我媽：“你今天能教我怎么包餃子嗎？”媽媽說：“好吧，我只要個幫手！”聽了媽媽的話，我趕緊跑到廚房。

　　首先，我從我媽的樣子學來的，左手拿著一個小面團，右手拿著搟面杖，然后開始搟面杖。卷完之后發現卷的皮有點方，有點長，有點圓，有點斜，簡直就是“四不一樣”，恨不得扔掉。這時，我媽走過來勸我說：“別氣餒。想要很好的滾皮，最重要的是掌握好滾皮的要領。左手旋轉不要忽快忽慢，右手用力要平穩均勻。你一個一個滾，我相信你會把皮滾好的。”

　　聽了媽媽的建議，我堅定了信心。按照我媽的建議，我又繼續滾。一，二，三......終于搟出了一個圓圓的餃子皮。我很快向媽媽報告了好消息。我媽很開心的說：“不要認輸，這是我的好孩子。”

　　中午媽媽把煮好的餃子端上餐桌，我趕緊上來用鼻子聞。哇，真香。咬一口，心里別提多美好了。

　　經過這件事，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

　　第一次搟餃子皮作文 篇20

　　每當看到別人捏的餃子皮又圓又好看時，我就羨慕得不得了。

　　今天我學著捏餃子皮。我先拿了一小塊面，把它壓得圓圓的、扁扁的，然后學著爸爸的樣子，手一邊轉動餃子皮，一邊捏著餃子皮的邊兒。我試了幾次，不是沒用上勁，就是用過了勁，總之是不得勁。結果捏出來的餃子皮不是太薄，就是太厚；不是歪著，就是斜了。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子皮，真傷本姑娘的“中國心”呀，我有點喪氣了！

　　爸爸鼓勵我說：“做什么事都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢；另外還要認真觀察，仔細揣摩，掌握技巧。這樣，才能學成個樣子，不然就一事無成。”我聽了老爸的話，覺得很有道理，于是又耐心地捏了起來。這次爸爸手把手地教我，我認真地看著，耐心地學著。不一會兒，我居然捏出了一個像模像樣的餃子皮。我又試著捏了幾個，嘿，一個比一個好看了！

　　“我會捏餃子皮了！”我高聲對媽媽說著，心里很高興。不一會兒，餃子下鍋了。等到熟了端上來的時候，我把鼻子湊到跟前一聞，哇，真香耶！吃了一口，心里甜滋滋的……

　　第一次搟餃子皮作文 篇21

　　說來慚愧，我已經五年級了，還不會包餃子。

　　媽媽從小就吃苦耐勞，最看不得孩子很大了，卻不會干家務。于是趁著過小年，硬拉著我，教我包餃子。

　　一開始，媽媽先讓我揉面，這簡單得很。當我要搟皮時，媽媽知道我一定不會，就說：“搟皮很簡單，左手拿面，右手拿搟面杖，一推，一轉，就可以了。”

　　一推，一轉。說起來很簡單，可做起來就有點麻煩。我的左手遠遠沒有右手那么靈活。一推，一轉，哎呀，沒轉好，可右手已經又一推，兩次下來，面被我扯成了兩半。

　　一個壞了，兩個壞了，第三個……好了！呵呵，不過……搟得像一只小熊的頭。媽媽端詳了半天，緩緩地說出了一句：“還行。”哈哈，這句還行可把我樂壞了，有門！于是我搟得更賣力了。

　　一個小時過去了，大家看看我的成果吧：5個小熊頭，3顆心，8朵小花，哈哈，還有一只小海龜！只有2個還算得上圓形。媽媽邊看邊嘟囔：“可真有創意呀。”我暈……

　　“餃子出鍋嘍！”隨著媽媽的吆喝聲，我迫不及待地蹭上前去——夷？怎么剛才還五花八門的面現在就千篇一律？個個和孿生姐妹似的？媽媽見我疑惑，只好說出了“實話”：“這些包好后都是一樣的。”其實我知道，我搟的皮太“漂亮”，媽媽才不得不重搟一便。

　　這就是我第一次搟餃子皮的經歷。

　　第一次搟餃子皮作文 篇22

　　大年三十的晚上，爸爸媽媽圍在桌子旁邊包餃子，我自告奮勇要拼餃子皮。媽媽看我決心很大，就同意了。

　　我把白面團成圓團，放在案板上，然后迫不及待地拿起一塊面，就毛手毛腳地搟起來。咦?這是怎么回事，我舉的餃子皮一會兒扁扁的，一會兒又像雞胸脯似的，一會兒又變成了“營養不良”的“小瘦子”，怎么也搟不圓。

　　我想:這討厭的拼面杖，居然不聽使喚!不好了，餃子皮粘在措面杖上了。

　　媽媽說:“撒點面粉再拼!”唉!拼餃子皮可真難啊!我有點失去信心了，慢騰騰地取下粘在褂面杖上的餃子皮。

　　媽媽好像看出了我的心思，意味深長地對我說:“邯邯，這么點困難你就退縮了?第一次嘛，難免有出錯的地方，慢慢就學會了。”說著，她拿起了一個面團，耐心地教我拼。我把媽媽說的和做的牢牢記在心里。

　　我又拿來一塊面團，左手輕輕地移動它，右手有輕有重地拼著。爸爸一邊在桌上撒些面粉，一邊囑咐我:“皮不能太厚，也不能太薄，要中間厚，四周薄。”

　　啊!我終于拼好了第一張餃子皮。媽媽看了滿意地笑了，我滿懷信心地拼了第二張、第三張、第四張……慢慢地，我我想:這討厭的面杖，居然不聽使喚!不好了，餃子皮粘在措面杖上了餃子皮的速度提高了，而且越措越好，一團團的白面，在我手中成了一張張的餃子皮。

　　通過這次搟餃子皮，使我懂了這樣一個道理:沒有戰勝不了的困難，只要自己有信心，堅持不懈地做下去，一切難題都會迎刃而解的。

　　第一次搟餃子皮作文 篇23

　　今天中午，我媽媽要包餃子，我嚷嚷著要幫媽媽搟皮。

　　一開始，我媽媽怕我搟不好，就手把手的教我。我覺得煩，就推開媽媽的手，非要自己搟。但是，我搟的時候沒有往面團上撒面粉，弄得案板上、桌子上和搟面杖上到處都是粘乎乎的面。坐在一旁等待包餃子的媽媽看不下去了，給我做了一個示范。媽媽先往面團上撒了一點面粉，再把面團按成一個小餅，然后拿起搟面杖，用左手拉著面餅的一個角，用右手拿著搟面杖，雙手配合著搟出了一個又薄又圓的餃子皮。

　　我看著挺簡單，就搶過搟面杖，開始“工作”。

　　其實，試試才知道，搟餃子皮是看起來容易做起來難。我努力的干了好久，搟出的餃子皮不是太厚就是太薄，我媽媽很“生氣”，開玩笑地說：“你看看你都弄的些什么，有大的有小的，要是包餃子不熟練的人都包不出來。”

　　我也開玩笑地說：“我很無奈啊，餃子皮太難搟了啊。”

　　“我很無語啊，你連個餃子皮都不會搟。”我媽媽說。

　　我受不了媽媽的諷刺，下決心一定要搟出一個漂亮的餃子皮！

　　說干就干，我一手拿著搟面杖，一手拿著小面餅，使出全身的解數，終于搟出了一個漂亮的餃子皮！望著我搟的餃子皮，心里別提有多開心了。

　　很快，我總結了經驗，搟出了一個又一個漂亮的餃子皮。把餃子皮全部搟完之后，洗干凈手上的面粉，才發現我的手已經通紅通紅的了。不過想到我學會了搟漂亮的餃子皮，心里別提有多開心了。

　　第一次搟餃子皮作文 篇24

　　去年寒假的一天，早飯過后，媽媽說：“今天中午咱們吃餃子。”平時，媽媽總是一個人包，這次我想幫幫她，就問媽媽：“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀？”媽媽說：“行呀，我正想要個幫手呢！”聽了媽媽的話，我飛快得向廚房跑去。

　　首先，我先學著媽媽的的樣子，左手拿著小面團，右手拿著搟面杖，就動手搟了起來，我搟完之后，發現我搟的皮兒有點兒方，有點兒長，有點兒圓，還有點兒斜，簡直就是“四不像”，我恨不得把它扔得遠遠的。這時，媽媽走過來勸我說：“別灰心嗎，要想把皮兒搟好，最重要的是要掌握搟皮兒的要領，左手的轉動不要忽快忽慢，右手的用力要平穩、均勻，你如果用心一個個地去搟，我相信你會把皮兒搟好的。”

　　聽了媽媽的勸告，我堅定了信心，按媽媽的提示，我又繼續搟了起來，一個、兩個、三個……，我終于搟出了一個圓圓的餃子皮兒，我連忙向媽媽報喜，媽媽非常高興地說：“不服輸，這才是我的好孩子。”

　　中午，媽媽把煮好的餃子端到飯桌上，我趕忙湊上去用鼻子一聞，哇，好香呀，嘗上一口，心里別提有多美了。

　　經過這件事，我懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

　　第一次搟餃子皮作文 篇25

　　在我的人生中，有許多的第一次，這些第一次串成一串珍珠，其中最耀眼的那顆珍珠，就是讓我最難忘的第一次。

　　寒假的一天，奶奶說：“今天中午咱們吃餃子。”平時，奶奶總是一個人包，這次我想幫幫她，就問奶奶：“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀？”奶奶說：“行呀，我正想找個幫手呢！”聽了奶奶的話，我飛快的向廚房跑去。

　　首先，我學著奶奶的樣子，左手拿著小面團，右手拿著搟面仗，動手搟了起來。我搟完之后，發現我搟的皮兒有點方，有點長，有點圓，還有點斜，簡直就是 四不像，我恨不得把它扔的遠遠的。這時，奶奶走了過來勸我說：“別灰心嘛，要想把皮兒搟好，最重要的是要掌握皮兒的要領，左手轉動不要忽快忽慢，右手的用 力要平穩，均勻，你如果用心一個個地去搟，我相信你會把皮兒搟好的。

　　聽了奶奶的勸告，我堅定了信心，按奶奶的提示，我又繼續搟了起來，一個，兩個，三個……我終于搟出了圓圓的餃子皮兒，我連忙向奶奶報喜，奶奶非常高興地說：“不服輸，這才是我的好孩子。”

　　中午，奶奶把煮好的餃子端到飯桌上，我趕忙湊上去用鼻子一聞，哇！好香呀！嘗上一口，心里別提有多美了。

　　經過這件事，我懂了一個道理：“世上無難事，只怕有心人！”

　　第一次搟餃子皮作文 篇26

　　過年的時候，奶奶和媽媽在一起包餃子。媽媽搟餃子皮，奶奶包餃子，媽媽搟得餃子皮又快又圓，我和雙胞胎哥哥也躍躍欲試忍不住想搟。

　　看起來也挺簡單的，我一邊想，一邊和哥哥每人拿了一個搟面杖就像模像樣地搟起來。可是，搟面杖像是跟我有仇似的，總是不聽我的話，在桌子上胡亂地滾來滾去，我的餃子皮怎么也搟不好。再看看餃子皮：有的厚，有的薄，和媽媽的比起來簡直是慘不忍睹。媽媽和奶奶看著直笑。媽媽說：還是讓我來教教你們吧，你們先把面團用手按壓一下，再一邊轉動餃子皮一邊上下搟動，有的力氣要均勻，這樣搟出來的餃子皮又圓又均勻。

　　我和哥哥就按媽媽的方法做了起來，哥哥學的有模有樣，搟得也很圓了。可是我搟出來的餃子皮有正方形的，有長方形的、有心形的、有三角形的，就是沒有圓形的。我這次真的有點兒泄氣了，不想搟了。奶奶看出了我的心思說：你也能搟好，看這一個不就很接近圓形了嗎？再堅持練一練，奶奶相信你可以搟得越來越好的！我聽了奶奶的話又有了信心。我靜下心來，按媽媽的方法搟了起來。經過不斷地努力，我終于搟出了很圓的餃子皮。我高興得大喊：我成功了，我學會了搟餃子皮！媽媽高興極了，還給我們錄了視頻，幫我們記錄下成長中的美好時光。

　　通過搟餃子皮，我明白了：不管做什么事情都要堅持不懈，不要輕易放棄，對自己有信心就一定會取得成功。

　　第一次搟餃子皮作文 篇27

　　上個星期天，媽媽決定包餃子吃，我一聽高興得一蹦三尺高。可這時，媽媽卻說：“你平時那么愛表現，今天就給你個機會——搟餃子皮。為了保險起見，讓你老爸給你當陪練。”我心想：搟餃子皮有什么難的，更何況有個陪練。于是，便輕松地答應了。

　　真沒想到，看起來那么好搟的餃子皮，做起來還真不容易。我剛開始搟就遇到了麻煩。搟面杖好像存心跟我過不去，我一生氣，把面揉成團，再按扁，這就算做好了。一看爸爸，不但搟得快，而且一個個又圓又勻稱。這時，傳來媽媽的聲音，：“我的天，你這搟的是什么呀？”我一聽，更不想搟了。爸爸好像猜透了我的心思，對我說：“別灰心，我來教你。”說罷，做起了動作，“左手要不斷地轉餃子皮，右手推搟面杖。”爸爸邊說邊做。“這樣搟出來的餃子皮才能兩邊薄，中間厚。”我學著爸爸的樣子搟了一個，啊！成功了！我把餃子皮交給了媽媽，在一旁沾沾自喜。“呀，這么薄，讓我怎么包呀！”媽媽不冷不熱地說了一句。我一聽，又像泄了氣的皮球，請教爸爸去了。我發現爸爸推的時候，速度很均衡，而不像我，時快時慢。我又拿來一個面團，吸取上次的教訓，果然成功了！兩個、三個、四個……。越搟越好，越搟越快。

　　那頓飯，我吃得特別香。

　　第一次搟餃子皮作文 篇28

　　奶奶說今天吃餃子，我拍手叫好。反正暑假里歇著也沒事，就跟奶奶學做家務活，增長一點勞動技能吧。

　　我自告奮勇來搟面。首先把奶奶搓好的粗面條切成大小一致的小球，然后用手掌心壓扁，再用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。可是搟面杖像個不聽話的小孩，餃子皮要么不圓，要么一邊厚一邊薄，厚的地方成面疙瘩，薄的地方開天窗。我只好向奶奶取經。奶奶告訴我餃子皮要轉著搟，用力均勻才能搟好。我照著奶奶說的去做，果然，餃子皮圓了平了。

　　為了節約地方，我把餃子皮堆了起來，可是當我拿出來時，一張張拉都拉不開。“沒辦法，只好重來了。”我惋惜地嘆道。接下來，我吸取了教訓，在每一層皮上抹了一些面粉。一杯面粉很快用完了，可試著拿底下的餃子皮時，發現又黏在一起了。怎么辦呢？我愁眉苦臉，絞盡腦汁地想。這時，奶奶又告訴我：餃子皮堆在一起時間不能太長，數量也不要過多。我就五張放一堆，效果很好。看似簡單的家務活，也要動腦筋才能做好呢。

　　半小時過去了，我已經搟了一百二十多張，雖然沒有奶奶搟的好，但至少我會了。看著滿桌子的成果，我心里樂開了花。

　　第一次搟餃子皮作文 篇29

　　終于等到國慶節了，外婆說：“為了慶祝國慶節，我們改善一下伙食，吃一頓餃子，好不好？”我們異口同聲地回答“好！”

　　周四下午，我看見外婆正在搟餃子皮，我發現外婆搟的皮真好看，一張張圓圓的扁扁的，厚薄適中，像一張張娃娃的臉，我很好奇，就對外婆說：“外婆，我也想學搟餃子皮。”外婆說好，外婆讓我在一旁先看看，只見外婆先在面板上灑了一些面粉，接著拿起一小塊面團，把它輕輕按一下，就搟了起來，外婆果然搟得有模有樣的，搟面杖在她手上就好像孫悟空的金箍棒一樣神奇，一眨眼的功夫一張餃子皮就搟好了。接下來輪到我自己搟了，這是我第一次搟，我接過外婆手里的搟面杖，學著外婆的樣子開始搟，面團好像不聽話，東跑跑西跑跑，一會兒破了，一會兒粘在搟面杖上，像個淘氣的小寶寶，好不容易搟了一張，卻發現面皮又長又細，用不了。“失誤是家常便飯，再來！”外婆邊指導我邊示范說，搟餃子皮最好的方法就是搟一下，轉一下，動作要協調，我就搟一下，轉一下，再搟一下，轉一下，終于第一張成功的面皮誕生了，大功告成了。外婆也說我終于搟得有點樣子了。

　　今天我學會了搟餃子皮，真是太好了，同時我也明白了一個道理：看事容易，做事難。

　　第一次搟餃子皮作文 篇30

　　“婆婆，我們來包餃子嘍！”一進婆婆家門，我便大聲嚷嚷起來。

　　婆婆說：“賣完了，咱們自己做吧！”“啊。自己做？”“好！”

　　首先得揉面。只見婆婆用煮菜瀝出的菜汁把面粉混合在一起，等菜汁完全融進面里的時候，便在菜板上使勁地揉。而在揉的過程中，還加上適量的面粉，防止面粘黏在手上或菜板上。婆婆分給我一小段面團，我照樣揉起來，可這面不像，不管怎么揉搓，始終一頭大，一頭小。小頭越搓越小，而大頭卻不見小，急得我直跺腳。婆婆告訴我，揉面時要一邊壓一邊揉，這樣面才能活。難怪這面像是和我作對似的，這么不聽話！終于把面揉好了，看著粗細還挺均勻的長條，樂得我迫不及待地向、展示。

　　面搓好了，可以切了。我按著婆婆教的方法，每切完長約2厘米的小段，就把這條狀面旋轉90°，這樣做可以方便的按壓。在切好的上灑上一點面粉，順著切面用手輕輕一按，那面疙瘩便成了一塊小面餅。光這樣可不行，還要用搟面杖將這些面餅“修飾”一下。

　　嘴上說得簡單，要行動可就來了。婆婆一時找不到搟面杖了，這可怎么辦呢？還是外公最先想到辦法——他拿來了一個的圓柱水杯，想用水杯來做搟面杖。雖然這個“搟面杖”短了些，可婆婆操作起來還挺順溜，佩服！我躍躍欲試，也想出了一個好辦法——用圓筷子，慢慢搟面，保證餃子皮中間厚邊上薄。這個辦法贏得了爸爸媽媽對我的稱贊，我得意極了！只可惜，我用筷子做的餃子皮還沒有婆婆用杯子做的餃子皮圓。唉，沒辦法，只好把我用筷子做的初級產品交給婆婆再加工，不一會兒，一張圓圓的餃子皮完工了。

　　哈哈，我學會了做餃子皮兒！

　　終于到了包餃子的時候了，我包出的餃子，有的像嘟噥著嘴的小豬，有的像大肚的孕婦，還有的耷拉著腦袋……雖然樣子滑稽可笑，不過都披上了綠色的外衣，可愛了許多。

　　我吃著自己做出的餃子，心里甭提有多美了！

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