第一次學做飯

第一次學做飯1

　　每個人都會有人生中的許多第一次吧，這些第一次總會是我們難忘的第一次。人生中有許多第一次，第一次騎單車 ， 第一次學溜冰 ， 第一次......

　　而，我要寫的就是我第一次學做飯。

　　是這樣的，我坐在書桌前，正目不轉睛地看著一本書，上面赫然寫著幾個大字， 我是中華小當家 。正是這本書，給了我啟發。我叫來媽媽，媽媽很同意我學習做飯。我說干就干！我頗有母老虎形象地掄起了袖子，引來的，只能是弟弟等一陣大笑。

　　在做飯前，我穿好了一套裝備，有：媽媽的電動車頭盔 爸爸的雨衣 媽媽的洗碗手套 然而，這些衣服引來的，卻是一家人的哄堂大笑！我羞愧極了！但還是拿著手中的鏟子走向了灶臺。

　　啪啪啪，花生油濺了我一臉！不過幸好，還沒有煮燙，不然媽媽的頭盔就要毀了。（但也很難洗的耶！o(╯□╰)o）

　　我先開始煎雞蛋。

　　我一邊煎著雞蛋，一邊哼著小曲。我的發！！！雞蛋整個都變黑了！廚房里漂散著一股難聞的臭味。算了，不管了，我不吃就行了！

　　現在炒飯！

　　我把煮好的飯倒進鍋里。到了該放鹽的時候了，呃。這。 只要我不吃就行了！想著，我隨便的放了一大勺子鹽，但我嘗了一口立刻就吐掉了。然后有放了一大勺糖進去，嗯，不夠咸，我又放糖又放鹽。最后鹽罐和糖罐都空了。我不得不停下來。

　　之后，我把雞蛋和我炒好的飯和在一起炒。

　　最后，我的黑暗料理出爐了。

第一次學做飯2

　　我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，每次看到媽媽做這個菜，我感覺很簡單的樣子，也想自己親手試一試，昨天在我的央求下，媽媽終于同意讓我試試。

　　媽媽讓我先穿上小圍裙，然后讓我洗一個西紅柿，切成小塊兒，盛在碗里，平時看媽媽切西紅柿很簡單啊，可是我切起來就費勁多了，想切快點兒，又怕切到手，只能小心翼翼地一刀一刀慢慢地切，切的大小不一，案板上水直流，好尷尬啊！

　　我又從冰箱里拿出三個雞蛋，放在盆里洗干凈，拿出一個碗，我學媽媽的樣子，先拿兩個雞蛋相互磕碰一下，把蛋殼裂口的那個雞蛋掰開，把蛋液依次倒入碗里，剩下第三個雞蛋往灶臺邊上磕一下，再把蛋液倒入碗里，然后在碗里加一點鹽，用筷子將蛋液攪拌均勻，一切準備就緒，就等下鍋了，哈哈，看我的吧。

　　在媽媽的指導下，我先打開燃氣閥門，再打開灶的開關，只見藍瑩瑩的火焰在鍋底鋪開，等鍋燒熱后加入一勺花生油，大概十秒鐘后油熱了，我快速放入攪拌好的雞蛋液，然后用木鏟子翻炒，一股雞蛋的香味撲鼻而來，太香了，感覺比媽媽做的還香。等雞蛋煎成了金黃色，我把它鏟入盤子里，然后鍋里放一勺花生油，把切好的西紅柿倒進去，加點鹽和白糖，繼續翻炒，等西紅柿汁都出來了，再把炒好的雞蛋放進去，翻炒均勻，就可以出鍋了。

　　看著紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，真的好有食欲啊！爸爸媽媽都夸我做的很成功呢，哈哈，好得意啊，以后我還要自己做菜，自己做的吃起來會更香！

第一次學做飯3

　　還沒到周末時爸媽就告訴我這周他們不在家，讓我去奶奶家吃飯。

　　但是這次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋，我可以試著做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。

　　雖然爸媽周末大多都不在家，可是我一直也沒有學著做飯，這次可真的算是我第一次下廚了。

　　雖然是第一次下廚，但是我一點都不慌。平時在家時總是給媽媽打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點點的。

　　在切菜時我還是先打開平板查了下土豆絲的做法，查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個完整的土豆切成片，再四個一疊加切絲。雖然用的時間有點長，但是土豆還是被我切成絲了，雖然我的土豆絲有點肥有點粗，有點像土豆棒了。但是想想這是我切出來的，心里就滿滿的成就感。

　　雞蛋是最容易的了，拿個碗把雞蛋打下去，然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下，再加一點鹽進蛋里面，待會直接把蛋倒進鍋里就好了。

　　準備要炒的菜花了我四十分鐘，想想媽媽平時在廚房里忙碌的身影，我頓時覺得媽媽真了不起。

　　炒菜是我比較怕的一件事，我怕熱油濺到我，以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時就被熱油燙到了手，那真是可疼可疼了。

　　為了防止油濺到我身上，我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個菜下來，雖然還是不免濺到了點熱油，但是也了解點經驗。那就是將菜拿低點放，這樣油就不會濺到人身上。

　　做好兩個菜用了兩個小時，想想這兩個小時我從手忙腳亂到半懵半懂，真的覺得做飯真的是一件需要時間實踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。

　　雖然這是一次不怎么成功的做飯經歷，但是過程也真的很有趣。

第一次學做飯4

　　第一次學做什么事，都會給人留下很好的印象不是嗎？對于平時不會做飯的我，一直期待著可以做飯的機會.終于，那一天來臨了！

　　這天，爸爸去上班，媽媽也不在家.于是，我決定當一次小廚師，炒一盤菜讓他們對我刮目相看.我拿來一本小菜譜，找了老半天，終于找到了一道菜食-清炒蝦仁.因此，便準備好了用料，開始了我的炒菜行動.首先，我將蝦仁清洗干凈，在漏網中充分瀝干水分，再放入碗中，加精鹽（12茶匙，3克）撒入淀粉拌勻，使蝦仁上下均勻地掛上淀粉漿.接著，在小碗中調入雞湯（或清水），料酒，雞精和鹽（12茶匙，3克）拌成調味汁.然后，實行第三步-開鍋.我倒了一點油，不料，油一進鍋便跳起了舞，有的甚至跳到了我的手上.剎那間，我手上長起了一個小泡泡.我心想:還是算了吧，炒菜好難啊！這時，我想起了爸爸說過的:失敗乃成功之母，陽光總在風雨后.于是， 我便堅持到底，調大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鮮的蝦仁，倒入開好的汁，大概均勻的翻炒了30分鐘，一陣撲鼻而來的菜香味便彌漫了整個家.

　　爸，媽回家之后，看見桌上已炒完的菜，豎起大拇指，夸獎了我一番.

　　雖然這是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，從中體會到了:不經歷風雨，怎會有有彩虹的深刻道理！

第一次學做飯5

今天是我的生日，我又長大了一歲，想著為父母分擔一些家務，決定試著做飯，那今天的午飯就由我來準備。不過初次做飯的我還是邀請了媽媽來指導我。

今天中午我們要做的是小黃魚以及青椒炒毛豆。由簡入難，我當然選擇先燒青椒炒毛豆咯。第一步，倒油。冷鍋倒油，油在鍋底燃氣的加熱下冒出密集的氣泡，就趁現在，我把毛豆悉數倒入鍋內翻炒。第二步，將掰成均勻塊狀的青椒放入鍋內，翻炒幾下，放入半勺鹽，繼續翻炒，直到毛豆炒到有些微透明就可以出鍋了。

最難燒的就屬小黃魚了。一開始，先準備好調料，一勺糖、一勺生抽、半勺鹽、兩勺生抽，這些都放進小碗里，攪拌均勻備用。媽媽在一旁耐心地教我，仔細地向我解釋“我和別人的做法不一樣，別人的調料都是依次放入，而我是調勻在一起，這是為了防止魚肉在燒的過程中碎掉。”聽了媽媽的解釋，我恍然大悟地點點頭。在鍋內油加熱到六成熱時放入幾片生姜幾瓣蒜，爆香后再把小黃魚倒入鍋內。看著油在鍋內翻騰，我心里感到有些害怕，擔心油蹦到手上，所以就站得很遠，手也舉得高高的。媽媽及時制止了我“不能舉得太高，倒入黃魚的時候油容易濺出來。”我的手往下降了點，“嘩”油一下子濺出來。過了好一會，我才想起還沒有放料酒，趕緊在媽媽的提醒下往鍋里倒入料酒，緊接著把調料也倒了進去。為了防止魚肉散掉，我只能輕輕地在邊上撥弄幾下防止粘鍋。接著又加入了一些水，蓋上鍋蓋等待沸騰時，就把它盛到碗里。

“開飯咯！”我嘗了嘗自己親手做的菜，味道還不錯，就是有點咸，下次一定會更努力改進的。

第一次學做飯6

　　在我們成長過程中有許多第一次比如說：騎自行車，做飯，做家務，出去旅游……不過，最讓我難以忘懷的，是第一次學做飯。

　　那是二年級的一天上午放學，我回到家，發現家里沒人，書桌上有一張字條，上面是媽媽留給我的留言：寶貝，今天上午媽媽有事，不能給你做飯了。冰箱里有一些蔬菜，你可以學著做飯，加油哦，媽媽相信你第一次就能做好飯菜。做好飯菜后記得關煤氣。我看完之后，走進了我不經常去的廚房。

　　打開冰箱，拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋，學著媽媽做番茄炒雞蛋的模樣，把雞蛋打散，西紅柿切小塊。隨后我開始做飯。我照著菜譜的步驟：放一點兒油，然后等油熱了把蔥和姜放入鍋中，隨后打散的雞蛋轉圈放入鍋中，開始翻炒，等半熟的時候，把西紅柿加進去，當差不多快熟的時候，把調味料、鹽放進去，之后關上灶臺，西紅柿炒雞蛋完成。

　　我慢慢的放一些油，生怕放多了。等油熱了之后，我就把自己切的大小不一樣的姜和蔥放進去。隨后又趕緊把打散的雞蛋放進去，然后我用鍋鏟開始翻動。不知是怎么回事，一滴油不小心濺到了我的胳膊上，我大叫一聲：“嘶，好燙。”我趕緊吹吹胳膊，隨后又趕快翻動雞蛋，然后加入西紅柿，翻炒。等到快熟了之后，我加入鹽和調味料，等翻炒均勻后，我把灶臺給關了，又把煤氣給關了。這時我才發現，媽媽做飯是多么的不容易，看來我也得多多跟著媽媽學做飯。

　　兩三年過后，我回想起這件事，感覺當時自己真的好笨，自己又禁不住笑起來。不過，現在的我做飯已經熟能生巧了。

第一次學做飯7

　　成長是幼苗破土而出的勇氣;成長是折翼的蝴蝶拼搏的精神;成長是羽翼未豐的小鳥騰飛的力量。世界中的萬物無時無刻都在成長。

　　活動課時，老師布置的任務是回家做飯，我也迫不及待的要一展身手，于是放了學，我就興高采烈回家做飯。

　　我回到了家，第一件是洗菜切菜，洗菜固然容易。可切菜就是個技術活了。我握住寒光閃閃的菜刀、“嗖”的一下劈下蒜苔老的地方，下面該切成一截一截的了。我三下五除二握住一把，拿刀往下一切。“咔嚓”，咦?怎么只切了兩根，我一看，原來是太多了，忙拿掉一堆，可仍是切了兩根。我百思不得其解，忙問爸爸。他指導說往前握，力矩會大點，也會容易不少。我將信將疑，-切，果然成功了，看來切菜也有方法才行，我費了九牛二虎之力，終于處理掉了不足十五根的蒜苔。

　　接下來便是炒菜了，因為怕出危險，媽媽在一旁指導，我只好按照她的步驟來做:打開電磁爐，放兩掌寬的油，把火力調到二百四十一，油漸漸冒出來熱氣，該放蒜苔了，我手拿盤子，用盤子當盾牌，鍋鏟拿得遠遠的，恨不得離鍋五尺遠。我揮動著鍋鏟，煙飛油濺之中，芳香四溢，正當我準備倒人臘肉時，忽然聞到一股糊味。糟糕，得搬來個急救兵，我快速放入臘肉。五分鐘后，一盤“亂棍打死豬八戒”帶著糊味的蒜苔炒臘肉上桌了。

　　坐在餐桌前，品嘗著那不怎么精致的菜肴。我想，成長也該如此吧，像一盤菜肴。有辛酸，有甜蜜，有苦澀，有辛辣，有咸澀。在生活的這個世界上，我要用獨立揚起成長的風帆，讓生命之船向成功起航!

第一次學做飯8

　　我記得那是去年暑假的一天。那天早上11點鐘左右，我正在做作業，突然媽媽打電話說：“我今天單位上有事，要晚點兒回來，你先做作業，等我回來了再做飯給你吃。”說完，便掛斷了電話。我想：媽媽每天上班都這么辛苦，下班了還要做飯，我不如借這次機會試試自己做飯給媽媽吃。

　　說干就干，我所挑戰的炒菜是：番茄炒雞蛋，于是在網上搜索了起來，做法其實很簡單：先把番茄洗干凈切成塊放入鍋中，再放點油繼續炒，待番茄炒出汁后放入雞蛋再攪拌一下放入鹽，一道美味的番茄炒雞蛋就做好了，看了網上的介紹，我不禁垂涎三尺，立刻把思想化為行動做了起來，我首先把番茄切成扇形狀的，其次在鍋里放了一點油，突然鍋里的油立刻亂濺起來，我嚇得連忙把鍋蓋上鍋蓋并把火關了……過了好一會我的美味菜肴終于做好了，我激動萬分的打開鍋蓋，眼前的畫面估計這輩子都難忘，怎么都是黑色的，難道這就是傳說中的黑色料理？我心慌慌的吃了一口雞蛋，啊，好難吃……哎，看著廚房的一片狼藉＂平時看媽媽做飯那么簡單，現在知道了原來這么難。＂我心想。失敗乃成功之母，我又重新振作起來，重頭開始。終于經過我的不懈努力，炒好了，我們迫不及待地嘗了一口，味道還不錯呢！

　　媽媽回來后，看到那滿桌香噴噴的菜高興極了，還不停地夸我做得好，那頓飯我吃得十分高興，因為這頓飯是我用自己的勞動果實換來的。

　　我想：在以后的日子里我還要多利用假期和雙休日為家長做一些力所能及的事情，讓自己的假日過得更加愉快、有意義。

第一次學做飯9

　　星期六一大早，我早早地起了床，便喊爸爸媽媽：“快起來，快起來，今天我給你們露一手！”“行啊，你今天準備做什么呢？”爸爸揉著眼睛，懶洋洋地問道。“我是不會告訴你的！因為我要給你們一個驚喜。”我神秘地說完，便一溜煙兒地跑進了廚房。

　　我首先準備好三個雞蛋、油和鹽，把鍋放到火上，然后小心翼翼倒了一點油。油馬上熱了，要放雞蛋了，噼里啪啦的聲音使我很害怕，不敢往鍋里放雞蛋。“早知道，我就不做了。”我在心里失望地想著。我趕緊叫爸爸：“爸！快來！快來！我不敢往鍋里放雞蛋！你快幫幫我！”

　　我雙腳跺著地，心里很不安，幸好“救兵”及時趕到，要不然我的膽子早已被嚇飛了！爸爸一邊做著動作往里放雞蛋，一邊給我認真講解，那模樣真像一個博物館里的解說員。“你還說你會弄呢！這不，第一個煎雞蛋都不會弄，還說不讓我們幫忙呢！”爸爸笑嘻嘻地批評著我。那一刻，我恨不得找一條縫鉆進去。

　　爸爸把第一個給我做好后，我也學會了。自己開始做第二個，第三個。剛開始我做的很不熟練，漸漸的，我就做的又快又好了。我把煎好的三個雞蛋放到三個盤子里，又拿來三杯牛奶。“飯做好了，都來吃吧！”我滿頭大汗喊道。爸爸媽媽都品嘗了我第一次做的飯，都滿口叫好，我聽了也感到特別開心。

　　今天做的這頓飯讓我知道了：平時爸爸媽媽做飯是很不容易的，要認真對待它。很多事情也不是一次就能做好的，雖然第一次沒做好，但絕對不可對自己失去信心。

　　羅藝煒，加油，你行的！

第一次學做飯10

　　今天爸爸媽媽下班回來晚了，我和弟弟在家看電視，弟弟說他餓了，我就想正好湊這個機會給爸爸媽媽做頓飯。

　　說干就干，我帶上弟弟去小區便利店買食材。我左挑右選，買了三包拉面。這種拉面吃起來很方便，直接放到開水里煮5分鐘，放進去現成的調料即可使用。弟弟也選了一個大火腿，我又拿了一把油麥和一根胡蘿卜，這次我要把面做的色香味俱全。

　　到家后我先往鍋里加水開火，然后開始摘菜洗菜。接下來就是切菜了，我學著媽媽切菜的樣子，把油麥和火腿切好了，雖然速度慢了些，但是切的菜有模有樣的，我自己很滿意。就剩下胡蘿卜沒有切了，我打算先切成片，然后改刀成絲。可是這胡蘿卜特別調皮，故意和我作對，在菜板上我都額按不住它，來回滾動。我艱難的和胡蘿卜做著斗爭，突然，我的手一抖刀一歪，我的媽呀！左手食指上被菜刀切了一個嬰兒嘴似的口子。鮮血一下子就流了出來，要是媽媽在家，我指定得大哭一場。可是家里就一個弟弟，他也安慰不了我。于是我就自己找了一貼創可貼，粘住了傷口，繼續做飯。

　　水燒開了，我把拉面放到鍋里，等面條煮軟了，我就把切好的菜放到鍋里。哇！煮的面真香呀，白色的面條中摻著綠油麥和紅色的蘿卜絲，看著就非常的誘人。

　　這時爸爸媽媽回來了，看到我做的面條，欣慰的笑了，夸我長大了懂事了。我聽到父母的夸贊，心里像吃了蜜一樣甜，都忘了手指上的傷痛了。

第一次學做飯11

　　有一次，我看到媽媽做飯，感覺很好奇，很好玩，就吵著鬧著讓媽媽教我做飯。在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于答應了。

　　一開始，我很興奮，想著我肯定能學會。媽媽開始教我做飯了，她讓我先淘米，可是我淘了好幾遍就是淘不干凈。我想起媽媽平時淘米一下子就淘好了，心里禁不住有點慌張，感覺自己淘米這么簡單都學不會，是學不會做飯的。

　　媽媽似乎看穿了我的心思，手把手地教我淘米，很快，米淘好了。接著，媽媽讓我把鍋外面的水擦一下，可是我笨手笨腳，明明擦干了水，可是濕淋淋的手一碰，手上的水就又沾到鍋上了，就這樣反復擦，可是怎么也擦不干水。就這樣我慢慢地失去了自信，開始有點不想再學做飯了。媽媽一看我的表情便知道我在想什么了，她親切地對我說：“沒關系的，其實做飯很簡單的，只要你一步一步跟著媽媽的步驟來，很快就能學會了。遇到問題的時候，多開動腦筋，想想辦法，這樣就可以把很多原來你不會的東西做得更好。”

　　聽了媽媽的話，我又變得自信起來了，心里想：別的同學都學會做飯了，他們在學的過程中肯定也遇到了難題，但他們克服了，并且最終掌握了這項本領。我相信我也能學會的，不能讓別的小朋友看不起我。

　　于是，我學著媽媽的樣子，淘米，擦鍋，放水，蓋好鍋蓋，插上插頭，按下了“柴火飯”和“開始”的按鈕，半個小時后，一鍋香噴噴的米飯做好了。

　　通過這件事，我明白了，做任何事情都不要退縮，要堅持才能好好完成。

第一次學做飯12

　　現在社會上的.小皇帝、小公主特別多，我不愿向他們那樣衣來伸手、飯來張口。所以我決定試做一次午飯，來證明自己比較能干，不是小皇帝。

　　為了第一次做飯獲得全勝，我一大早就將做午飯所需的兩個雞蛋、一個青椒、一個土豆和二百五十克肉都準備好了，并且還聘請“身經百戰”的奶奶（沒有工資）當我做飯的得力顧問。

　　上午十一點整，我按照奶奶教我的方法開始切菜。首先，我開始淘米。我先從米袋里舀出四碗米，放在一個大盆子里，接滿水，把大米泡在水里頭后，就去打雞蛋了。畢竟我是第一次打雞蛋，所以第一個雞蛋就被打到了我的腳上了。我趕緊接了盆水，不動聲色的把腳洗干凈，并且輕輕地把殘留在地上的雞蛋清擦干凈。第二次我有了經驗。首先，我輕輕地把雞蛋往灶臺上敲一下，然后對著碗用力往下掰。沒有想到，雞蛋再一次地和我做對。我明明是讓它往下流，可它偏偏從上面轉上一圈再往下流去。害得雞蛋流入碗中時，蛋黃卻如五馬分尸一般。“干掉”雞蛋以后，我就開始對青椒“動手腳”。我首先用大菜刀將瓣去掉，然后就對青椒大動手術，將里面的“頑固分子”、“同黨”依據消滅，后讓其腳舒舒服服的洗一個澡，再將它大卸八塊。

　　米泡好了，我將米來回、上下、左右翻了幾遍，把米倒到微波盒子里，蓋上蓋，放在微波爐里，關上爐門，打開開關，開始蒸米，然后，我就開始對心頭大患---土豆“大動干戈”。我廢盡千辛萬苦，用了九牛二虎之力，才用削皮器將土豆的鎧甲削掉，讓它沒有防身武器。我又用菜刀將土豆四分五裂，一解我心頭之恨。

　　最后，我在奶奶的指導下，讓它們下了熱油鍋，加工成了我們家的午飯。

　　這次的午飯是我吃過的一頓最香的午飯。因為它是我的辛勤勞動換來的。

第一次學做飯13

　　人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，就拿做飯來說把，我把我家的廚房弄得是一團糟啊！

　　“哎呀！今天誰來掌廚啊沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這是什么？一張紙條，上面很隨意的寫著“中午我們不回家了，你自己做吃的吧”。我沉默了一會兒。然后，腦袋里出現了一句話“我不會做飯啊”！

　　“咕嚕、咕嚕我的肚子開始叫苦了，沒辦法，自己動手做吧！我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱，“有什么呢”？雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧！

　　呀！先把蛋打出來，攪啊攪，應該可以了。白菜，先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著。“怎么會這樣”？大小不一，厚的厚，斷的斷，白菜掉楽滿地；雞蛋也弄得到處都是。不管了，填飽肚子才是最重要的。

　　先到油，少到一點。可以放雞蛋了，炒阿炒；再放白菜，繼續炒，再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴！翻啊翻，起鍋了！鼓掌！

　　色還可以；氣味有點怪；味——不敢吃！鼓起勇氣嘗一點，有點咸了，還有點生菜沒熟的味道，太油！總結完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還有，幫我做點可以吃的吃的！

　　這就是我的第一次，你的第一次是什么呢？

第一次學做飯14

　　一天中午，我看見媽媽在廚房準備做飯，我跟媽媽說：“我想成為全班第一個會做飯的男生！你能教我嗎？”媽媽說：“好呀！我來教你。”

　　媽媽讓我先從米袋里淘出一勺米，倒進鍋里將米清洗。我的小手開始淘米了，洗了幾下，水就變成白色了，我問媽媽可以了嗎？媽媽說：“還沒有。”媽媽教我輕輕地把水倒了，又放進水讓我再洗一遍，兩次過后水變清了，淘米的工作才算完成。開始煮飯了，媽媽幫我插好電源，接著教我按電飯鍋的功能鍵選擇快煮，然后按下開始，飯開始煮了。

　　媽媽開始教我做菜了。她拿出豬肉、梅菜還有椰菜花。媽媽把豬肉放在了切菜板上，給我示范剁肉。一會兒，媽媽停下來，問我怕不怕，我說:“不怕！”媽媽抓著我的手，教我拿菜刀了，剁、剁、剁……媽媽帶著我剁了幾下就松開手。我開始了，但是很快我就沒力氣了，這時媽媽說：“讓我來吧！”好呀，真的太好了，我可以休息一下了。我在旁邊看著媽媽，媽媽往肉里倒進了梅菜，我又上場了，剁了幾下媽媽說：“行了，該調味了。”媽媽讓我放了鹽、醬油、生粉、花生油還有沙糖，我還趁機偷吃了沙糖，但還是被媽媽發現了！媽媽讓我把調好味的肉放進碟子里，用手按了幾下。媽媽拿個鍋往里面倒了清水，放上蒸架，再讓我來把有肉的碟子放進鍋里，我小心地捧著再慢慢地放好。媽媽點著了氣爐，說：“十分鐘后就會熟的，要記時間哦！”我大聲地說：“OK！沒問題。”

　　媽媽還教了我切椰菜花，炒椰菜花。白米飯、梅菜肉餅、炒椰菜花都做好了，我高興地蹦著，跳著，還唱著我最愛的歌曲《小蘋果》。我和媽媽開始吃飯了，嘩！我大聲地叫著：“我做的菜太好吃了！”媽媽也開心地笑了！

第一次學做飯15

　　該到吃飯的時候了，我又看見媽媽像往常一樣，在廚房里做飯，于是，我慢慢走過廚房，生怕媽媽叫住我，讓我跟她學做飯菜。“站住！”媽媽話音剛落，我的另一只腳還沒放下，就被媽媽叫住了。“你，寫完作業了？”“寫……寫完了。媽媽，您有事嗎？沒事兒，我就看書去了。”說完，我趕緊往屋跑，可是，我卻再一次被叫住，“站住，誰叫你回去了？過來，我呀，今天教你做你最喜歡吃的番茄雞翅。”“媽，現在您先別教，以后您還有很長的時間教我呢！”“不行！你看看你，現在都多大了，比我都高了。”“媽，您別說了，我聽您的，好嗎？”“嗯，這才是我的好孩子！”哎，要不叫她停，還指不定說到什么時候去呢！

　　開始做飯了！首先，我照媽媽說的把雞翅淹一下。我把雞翅淹好后，然后，把雞翅放在鍋里，只聽“呲——啦——”一聲，雞翅被放在了滾燙的鍋里，像泡著熱水澡一樣舒舒服服地躺著，再經過鏟子的翻滾。接著，我把番茄汁灑在了它的身上，像給他穿上了一件皮襖，并把蔥灑在了它的身上，看起來漂亮極了！最后，我又翻炒了幾下，番茄雞翅就這樣做好了。“嗯，好香啊！”我聞著香味兒，細細品味著，口水快流下來了。

　　吃飯的時候，是我最高興的時候，因為，我嘗到自己的勞動成果，多美啊！

　　這就是我的第一次。