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第一次炒菜作文500字（通用22篇）
在平凡的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的第一次炒菜作文500字（通用22篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文500字 1
我們的生活中有許許多多的第一次。比如，第一次做火車，第一次做飯，第一次得獎，第一次走夜路……但我印象最深的，還是第一次炒菜。
這是個風和日麗的下午，爸爸媽媽都沒回來，我的肚子打起了鼓。說做飯吧，我沒做過，說炒菜吧，更是不知所措的亂攪和。但為了填飽肚子，只能“冒險”試試了。于是，“名牌廚帥”要做大餐了。
我挑了幾個西紅柿，又挑了幾個雞蛋，做起了我的“西紅柿炒蛋”。我把西紅柿切成小塊，然后準備打雞蛋，我拿了個雞蛋“砰”一聲砸開，誒呀，雞蛋全溜走了。我沒有泄氣，又拿了個雞蛋，想著媽媽打雞蛋的樣子做了起來。成功了！接著，第一個，第二個，第三個……我都打得很成功。把雞蛋攪勻后，就開始炒菜了，我往鍋里倒上油，等油熾熱后把雞蛋倒了進去，雞蛋都煎干后，我用鍋鏟把它切成小塊，再把雞蛋放在鍋的一邊，把西紅柿倒了進去，等番茄汁都出來時，我又把雞蛋混進西紅柿中，翻炒了幾下，又加了點鹽，嗨，一盤香噴噴的'“西紅柿炒蛋”出鍋了。我拿了個剛熱的饅頭，就著菜，津津有味的吃了起來。自己做的東西就是香，沒想到炒菜還是挺容易的嗎。
這次我算真正體驗到炒菜的樂趣，在做菜的過程中，我還悟出了一個道理：做任何事都要持之以恒，不能半途而廢，只要有信心，一定會成功的。
第一次炒菜作文500字 2
我們的生活中，有過許許多多的第一次，它們就像五彩斑斕的鵝卵石，有開心的，有難過的，有恐怖的，一個個印在我的心里。
記的有一次，爺爺奶奶回老家了，爸爸媽媽要上班，家里只剩下我一個人，媽媽臨走時還囑咐我：“今天中午就你一個人，要自己學著做飯嘍，可不能餓肚子呀！但一定要注意安全。”
我開心極了，沒有人管我，我更自由。作業一完成，我就玩會兒這，玩會兒那！玩著玩著，我感覺有些餓，肚子開始抱怨，我一看，11點了。趕緊走進廚房，看見有幾個大辣椒，土豆，蘑菇，我一籌莫展，剛才的興奮早已飛到九霄云外了，這些食物好像在嘲笑我。我拿起土豆，把它洗干凈，用刀子慢吞吞地削完皮，放到菜板上，認真地切著，半個小時過去了，一片一片的土豆厚的就像土塊，與媽媽切的`真是天壤之別呀！又拿起辣椒，加工了一番后，才算成型。該炒了，我更是一竅不通，有些想半途而廢了，但想到媽媽說的話，我不甘心，在經過鍋與鏟激烈的爭斗后，我的手“光榮負傷”，兩盤菜終于在我的努力下出鍋了，雖然樣子“慘不忍睹”，但味道還是不錯的，必竟是自己辛苦做出來的。
第一次炒菜雖然手忙腳亂，手還“光榮負傷”，但卻讓我有了更大的收獲，不僅會了炒菜，也讓我明白，做事不能半途而廢，不然本能做成的事，也會與你擦肩而過。
第一次炒菜作文500字 3
在這個暑假里，我有時候坐在書城里看書，有時候坐在鋼琴室里彈鋼琴，有時候會坐在家里看電視，還有時候我會到小區游泳池里游泳，更有時候我還會和爸爸一起做飯。洗碗。洗衣服！
這個暑假，令我印象最深刻的是炒菜，我做了一道菜叫：西紅柿炒雞蛋！我從冰箱里拿出了四個雞蛋和兩個西紅柿，我將西紅柿洗干凈后開始切，輕輕松松地被我切成了一塊塊的。然后，我拿起一個雞蛋在碗邊碰碰，掐住雞蛋的裂縫拉開，新鮮蛋黃和蛋清就到碗里了。接著，第二個，第三個，到第四個的`時候，由于我用力過猛，蛋殼竟咔嚓一聲碎了。還掉進了碗里！媽媽在一旁看著我，笑個不停！這有什么好笑的，哼！我把碎雞蛋殼挑出來，開始用筷子攪拌，雞蛋很快就被攪成糊狀了。
要炒蛋了，開火。倒油，等鍋熱了，我將雞蛋液倒進去，熱油聲滋滋地響起，蛋液不一再會兒便凝固了，撒上鹽，再來點胡椒粉。翻動一下再盛起來，一盤香氣撲鼻的蛋就炒好了。我忍不住嘗了一塊，哇，可香啦！
接下來，我在鍋里放少許油，等鍋熱了再下西紅柿，翻動，放一點點水，頓時，鮮紅的汁水溢了出來。我拿起鍋鏟不停的翻炒，接著，我把雞蛋倒了下去，蛋黃沾上了鮮紅的汁，美得像一幅畫！再往鍋里倒點香油，西紅柿炒蛋就做好了！
媽媽夾起來嘗了一塊，連聲夸獎：不錯！好吃！媽媽每天上班辛苦，我以后要多做點菜給父母吃，做一些力所能及的家務活！
第一次炒菜作文500字 4
炒菜如今已經是我的拿手絕活了，回憶起我剛學炒菜的時候，真是令人啼笑皆非。
暑假，我讓媽媽給我做西紅柿炒雞蛋吃，可媽媽卻讓我自己炒，我只好硬著頭皮“上場表演”了。我先找來西紅柿炒雞蛋所需材料：西紅柿、雞蛋、調料。做西紅柿炒雞蛋，第一步就是切西紅柿，可是我一切，西紅柿就滾走了，我怎么都切不好，心里煩極了，于是我跑去找媽媽幫忙，媽媽說：“你一只手扶著西紅柿，一只手拿刀切，這樣西紅柿就不會滾走了。”我照著媽媽說的方法開始切西紅柿，果然，這次西紅柿沒有滾走。切完西紅柿，我就找了一個干凈的小碗開始打雞蛋，打第一個雞蛋時，蛋殼進了碗，雞蛋卻掉在了案板上，我只好重新拿一顆雞蛋，這一次雞蛋是穩穩當當進了碗里，可是蛋殼的小碎渣也進了碗，我只好拿筷子一點一點把小碎渣挑出來。小碎渣挑出后，我向雞蛋里放入鹽、胡椒粉，攪了攪，我嘗了一口，“哎喲，咸死我了。”雞蛋里的.鹽放太多了，我連忙兌了點水中和一下味道。開始炒了，我先給鍋里到了點油，然后把雞蛋倒了進去，“我的天吶！”油濺了我一身，我把雞蛋炒了一會，再把西紅柿倒進鍋里，翻炒攪拌一分鐘，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
今天我終于體會到做飯的辛苦，我要感謝我的媽媽這么辛苦的給我做飯養育我，以后有機會我要多幫媽媽做飯。
第一次炒菜作文500字 5
今天中午，媽媽教了我一道普通的菜式《馬鈴薯炒紅蘿卜》。我在媽媽身邊，邊看菜怎么炒，邊聽炒菜的步驟。“首先，先放點油在鍋里，在放點馬鈴薯和紅蘿卜在鍋里，然后放點麻油，再炒……”我在認真的聽媽媽講。我一點一點地記在心里。10分鐘左右，這道已經做好這道菜了。我迫不及待地問媽媽什么時候可以實踐一下。媽媽笑著說：“好好好，就今天下午。”
盼星星，盼月亮，終于盼到了下午5：30分了。我今天終于可以下廚了！我心里不知有多高興。說時遲，那時快。5分鐘左右就把菜給剝好了。接著，我又把菜切了。我切的菜形態各異：正方形的、三角形的、條形的、六邊形的……什么樣的圖形都有。菜是切好了，關鍵就看下一步了——炒。我打開電磁爐，按照媽媽說的`話去做。先放點油在鍋里，再放點材料在鍋里，然后放點麻油，好香呀！接著在炒炒炒。炒了一兩分鐘，還沒熟，再蒸煮。二三分鐘過后，一道《馬鈴薯炒紅蘿卜》的菜就完成了。我嘗都沒嘗一口，媽媽就回來了。
“媽媽，我做好了一道菜！”我興高采烈地對媽媽說。“恩，看起來不錯！”媽媽笑著說。晚飯時間到了，哥哥吃了我做的菜，吃了后連聲說好。“沒想到弟弟做的菜這么好吃！”我聽了后，心里喜滋滋的。爸爸吃了菜之后，說：“咱兒子可以跟家里的超級廚師——媽媽比了！”媽媽吃了后也說：“真好吃，繼續努力！”我聽了后，心里比吃了蜂蜜還要甜。
今天是我第一次做菜，真令我難忘！
第一次炒菜作文500字 6
今天，我這位“唐大廚”大顯身手了。媽媽聽見了，在廚房哈哈大笑，我走進廚房，卷起衣袖，要媽媽幫我圍上圍裙，我跟媽媽說我要學炒菜。于是，媽媽拿出兩個西紅柿和雞蛋，讓我自己炒，她在旁邊指揮。
首先，我反西紅柿洗干凈了，然后，我把雞蛋給打進碗里，因為我用力過猛了，所以蛋白、蛋黃、蛋殼都被我一起打到碗里了，我偷偷笑了一聲“呵呵”，媽媽走過來捏了捏我的臉，說：“你這個調皮鬼。”我拿出菜板，拿起菜刀，把西紅柿切成了八塊，趁媽媽不在的時候，我又把西紅柿切成了十大小塊，媽媽走過來，對我說：“你的杰作可真有趣呀！”
媽媽幫我把油倒進鍋里，等油燒熱后，我把打好的雞蛋倒進鍋里，這時，發出了“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開始在鍋里跳舞，起了許多小泡泡，好香啊！過了一會兒，媽媽要我把火調小，我拿起鍋鏟，用力地把雞蛋給翻了個邊，兩邊都被煎得黃黃的，盛到了碗里，再用剩下的油去炒西紅柿，由于西紅柿被我切得太小了，因此這個西紅柿被炒成了西紅柿醬。
我放了少許鹽，翻炒了幾下，又把炒好的`雞蛋倒進鍋里一起炒，再放了點蔥，盛到碗里，一碗西紅柿炒蛋就好了，我閉上眼睛，聞了聞，好香啊！味道肯定也很好，我拿起筷子，嘗了嘗，好淡哇，媽媽對我說：“你的雞蛋忘放鹽了。”我這才知道。我和媽媽不由地哈哈大笑起來。
這一次我終于學會了炒菜，雖然有點小遺憾，但是媽媽還是夸我是個能干的寶貝，我也為自己而感到高興！
第一次炒菜作文500字 7
今天，比原來都特別，你知道為什么嗎？因為呀，今天是我第一次炒菜，而且炒的是西蘭花，是我最愛吃的食物。
首先，我把一個大大的西蘭花掰成一朵一朵的，像一把把小雨傘，再把“小雨傘”放進水里，將它洗干凈。洗的時候，一定要注意，要把每個縫隙洗干凈，要不然，吃了會生病的.。可是要真么洗才會干凈呢？這個呀，我來告訴你，只用你的手，使勁搓，再把洗好的西蘭花放進水里泡一會，西蘭花就干凈了。洗完了菜，當然要切菜。只見我拿起菜刀，把西蘭花放在菜板上，準備下刀。這時，媽媽走過來對我說：“因為你還小，要用兩手扶著刀切，這樣才會安全”。聽了媽媽的話，我雙手拿著刀，切了起來，剛開始切的時候，老是切不到中間，老是把西蘭花切得非常碎。不過，我很快就切的熟練起來，得心應手。接下來，就該炒了。我把油倒進鍋里，等煙往外冒的時候，我就把事先切好的韭菜放了進去，然后，又把西蘭花放了進去。看！我一邊拿著鏟子，一邊拿著鍋，一會兒往里面放鹽，一會放雞精。而且，還不時的把鍋端起，手前后來回晃，簡直就是一個大廚。不一會，菜炒出來了，我嘗了一個，嗯！真好吃，簡直比媽媽做的好吃幾倍。哦，不，是好吃一百倍、一千倍。看來呀，還是自己做的最香啊！
今天，不是媽媽當廚師了，而是我當廚師，我真是太高興了！下一次，我一定還要自己炒。
第一次炒菜作文500字 8
我們都有許多的第一次，比如第一次洗碗、第一次滑冰、第一次騎車……而我感受最深的'是第一次炒菜。
“女士們and先生們，晚上好！下面由李大廚為你們做一道高級佳肴——西紅柿炒雞蛋！”今天是周末，難得作業少，本人心情特好，于是就想親自下廚露一手。
爸媽也非常高興，大概是想給我一個鍛煉的機會吧，都笑瞇瞇地說：“那我們就等著吃美餐了！”
說干就干，我系上圍裙，戴上套袖，像模像樣地走進廚房。雖然親自下廚是第一次，但平時爸媽做飯我也常常觀看，并沒有什么難的。打開煤氣灶，點著火，放了點油，拿出三個雞蛋，“1—2—3—”往鍋上一碰，“啪”的一聲，沒想到雞蛋被我碰得“粉身碎骨”了，蛋清濺了我一臉。
沒關系，沒關系，畢竟是第一次嘛！自我安慰著，我又拿起一個雞蛋，輕輕地一碰，沒破，再使勁，“啪……”蛋清和蛋黃完美地流進鍋里。我趕緊使勁地炒！炒！炒！
炒熟雞蛋以后，剛想把西紅柿放入鍋，可轉身一看，西紅柿呢？哎！還沒沒切呢！我只好把火關上，洗干凈西紅柿，切成塊，扔進鍋里，撒上一把鹽，一陣翻炒后，裝盤，收工。
“美味來了……”我興奮地端給爸媽品嘗，等候著他們的表揚。可爸媽吃了兩口，并沒有發表什么意見。到底是好吃還不是好吃呢？我趕緊拿起筷子，嘗了一口，好咸！
哎！第一次炒菜，就做成了這樣的“高級佳肴”！
第一次炒菜作文500字 9
今天老師讓我們學炒一盤菜肴，比一比誰的更好吃，我也要炒一盤菜，名字叫芹菜炒肉。
先準備材料，一把芹菜，一斤肉，花椒幾顆、蒜末姜末準備好后，要先把芹菜和豬肉洗一下，然后把芹菜的葉子去了切成段兒，因為肉已經切成條了，所以直接開始腌。這樣的話，炒出來的肉才好吃。
拿一個碗，放一些蛋清，再把鹽味精，最重要的是把胡椒粉加一些，這樣可以去腥。媽媽一邊看著一邊說著，我心想生的`豬肉那么腥，多放一點兒吧。于是我手一抖撒多了。這可怎么辦？之后又挑了一些出來，接下來，萬事俱備，只欠東風。開火倒油，等到油熱時放入蒜末姜末花椒小火炒香后放入肉，翻炒一會待肉快熟了放入芹菜一起翻炒，我因為太急，一下子把油濺了出來，濺在了我的胳膊上，疼的我差點兒把鏟勺給扔了，但我還是堅持下來了，又炒了一會兒加點生抽、鹽、調料，再翻炒一會兒就可以出鍋了，然后我又蒸了些米飯。整個屋子里都是香味彌漫。出了廚房之后，媽媽嘗了嘗菜，說很好吃，就是肉有些咸了。可能是我腌肉時候鹽放的有點兒多了，我笑著說我們拍完照片就開始吃了。就這樣，一盤美味可口的芹菜炒肉就被我們吃光了。
媽媽說以后做飯時，要小心不要被油濺到，我相信以后我做飯會更好吃，只要我們愿意嘗試，就一定會有好結果。
第一次炒菜作文500字 10
媽媽做的菜里，我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條，酸酸脆脆，還有益身體健康，媽媽對我說：“你那么喜歡吃，可以自己親手做一下。”我回答到：“好呀。”
我們就來到菜市場，買了一個新鮮、翠綠的的南瓜，這個南瓜外表深綠，一頭圓一頭細，有二斤重，身上布滿了露珠。
回到家里我先把南瓜洗了一遍，因為南瓜太大，做這個菜用不了這么多的南瓜，所以我把它切了一半，留下那頭細的。媽媽先給我示范了一下，她先把南瓜切成圓片，再疊在一起，平攤起來，然后把南瓜切成細條，媽媽切的非常均勻。我接過媽媽手里的刀，小心翼翼的切了切了起來，手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上，右手拿著刀慢慢的用力，先切了圓片，然后把它們切成條，就是比媽媽切的要粗了些。終于，切滿了一盤。
開始炒菜了，我先把火給打著，把鍋放到灶上。等鍋干了，放上適量的油，再加上一些青蒜。就把切好的南瓜條放進鍋里，只聽到吃拉一下，我拿著鏟子快速的`翻炒，南瓜條變了色，我方了一勺鹽又炒了幾下，加上最主要的老陳醋。我拿著筷子嘗了一根，非常美味，酸香可口，可以出鍋了。關了火，把南瓜條放進盤子里，端到飯桌上。
開飯了，爸爸和爺爺嘗了我做的菜，都贊不絕口。吃著自己做的反，心里也美滋滋的！
第一次炒菜作文500字 11
每當吃土豆絲的時候，我總會想起自己第一次炒土豆絲的艱難和笑話。
有一天，爸爸媽媽外出未歸，我想，這不正是學做家務的'好機會嗎？今天我就給爸爸媽媽做最愛吃的菜－－炒土豆絲，對！就這么辦！我照著媽媽的樣子，先把土豆去皮，洗凈，然后把土豆放到菜板上切絲。咦！奇怪了，平常刀在媽媽手中是那么好用，如今在我的手中卻不聽使喚了。我右手緊拿著菜刀，用手捏著土豆，盡量使刀平穩，小心翼翼地切起來。忽然，土豆一滾，刀失去了控制。＂啊－－＂我嚇得大叫起來。好險！刀從我的手背上掠過，只蹭破了皮就這樣，在一次次大冒險中，我終于把土豆切完了，但擺在我面前的哪是土豆絲啊，分明是一堆又大又粗的土豆根兒。
我擦去頭上的汗水，打開煤氣灶，進行第二道工序，把油加在炒鍋里，油開始冒白沫，不一會兒便冒起了白煙。不好！我趕緊把作料、土豆絲投到炒鍋中。“吱”一種尖銳的聲音嚇得我跳到了一邊，我用顫抖的手，側著身趕緊攪拌，忽然，我記起媽媽曾經說過炒土豆絲要加少許醋。于是我又慌手慌腳地去找醋。正找著了，我聞到一股燒焦的氣味。“啊－－不好”！等我沖上去關掉煤氣時，菜已糊了一半。當我把自己的“手藝”送到嘴巴里時，不禁皺起了眉頭。
菜雖然不好吃，但爸爸媽媽回來后，還是表揚了我。因為只要有了第一次，才會有以后的許多次。
第一次炒菜作文500字 12
今天陽光明媚，媽媽突然對我說：“萱萱，你是不是有篇作文《第一次炒菜》還沒寫，今天我就來教教你炒菜吧！”
首先，我從冰箱里拿出三根玉米腸，去掉外包裝，然后拿出砧板，擺在料理臺上，這時媽媽遞給我一把菜刀，讓我切玉米腸，我看著這把明晃晃的菜刀，心想：“待會兒不會切到我的手吧！"媽媽看到我遲遲不下刀便問我”怎么了？是不是怕切到手啊？“我點了點頭答道：”是有點害怕，不知道從何下。“媽媽微笑著抓著我的手，手把手教我怎么切。我記得最重要的一點就是：下刀時刀面與被切物五要呈45度角，這樣就不容易切到手。切好之后，我就把它裝到盤子里。
把鍋拿出來洗完后，倒入植物油，等油燒成七八成熟，然后把玉米腸放進鍋里，突然聽到”啪啪“聲，油星四濺，我嚇得跑到媽媽背后，媽媽把我拽出來，安撫道：”別怕，這個很常見，炒菜之前要做好防護準備就不容易被濺到，比如：穿長衣長褲減少皮膚外露，提早放鹽也能減少油星飛濺。“我按照媽媽說的.方法去做，果然好多了。我拿著鍋鏟在鍋里翻炒，媽媽笑著對我說：”你這個拿鍋鏟的手勢怎么和拿筆的手勢一樣啊！“然后媽媽給我示范了正確手勢。我在媽媽的指導下放調味料，終于這個菜成功出爐了。
看著我親手做的作品，滿滿的成就感油然而生。
第一次炒菜作文500字 13
天已經黑了，天空中明亮的月亮和一閃一閃的星星非常美麗。這時我和媽媽正在我家的廚房里做晚飯呢。
我家的廚房可漂亮了，粉色的墻上掛著許多做飯用的`炊具，下面是一個潔白的小水池，廚房的右側是一個煤氣灶，在門的旁邊是一個大柜子上面放了許多的調料品，在小水池的左邊有一個灰白相間的冰箱。
向外望去，一排排整齊的汽車停在樓下，有紅的、白的、灰的，五顏六色，像一塊塊巨大的積木。地上的水很多，對面的房子頂上還有一些沒有融化的積雪。什么時候才開始炒菜啊！我輕聲嘟囔著，似乎媽媽跟我心靈相通，溫柔地說：“馬上了，先幫我把西紅柿和雞蛋從冰箱里拿出來好嗎？”我馬上從冰箱里把三個西紅柿和兩個雞蛋拿了出來。我對媽媽說：“媽媽，我來洗西紅柿吧。”媽媽說：“好呀！”我把西紅柿洗好了，又拿起刀切起來，媽媽這時把鍋放到煤氣灶上，然后打開火，把油煙機的按鈕按開，再把油倒進去，緊接著我把切好的西紅柿放進鍋里，拿起鏟子炒了起來。剛炒了幾下我就皺著眉頭向后退了兩步，媽媽擔心的說：“小心一點，寶貝。”媽媽把鍋蓋扣上，拿起雞蛋磕到碗里，我就拿起筷子把雞蛋攪勻，再把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下，香噴噴的番茄炒蛋就出爐了。
最后我把菜倒入盤中，端上餐桌，坐在沙發上的爸爸就興奮的鼓起掌來，說：“寶貝兒長大了，以后可以經常吃到寶貝兒做的飯菜了，好幸福哦！”
這是我做的第一次飯，使我記憶猶新，也使我體會到了媽媽平時做飯的不容易！
第一次炒菜作文500字 14
今天下午媽媽在洗衣服，衣服太大我坐在那不能幫上忙。媽媽說：“乖女兒幫媽媽炒菜吧！”我平時總看媽媽炒菜覺得很簡單，就爽快的答應了。
媽媽說：“戴上圍裙，先洗菜，再切菜，油熱好后就放菜。”我照著媽媽的話做了。油很快熱好了，“哎呀！”我尖叫了一聲，發現忘戴圍裙了，連忙把電磁爐關掉。等穿上圍裙，只好耐心等油重新熱。最先放入油內的干辣椒“啪，啪啪”的.響，油熱好了。我正要放菜，一看，菜還沒切呢。哎，真是糟糕透了！媽媽看見哈哈大笑。
油熱了以后，我把菜倒在鍋里，只聽到“嗞啦”一聲鍋里發出爆炸一樣的聲音，嚇的我往后退了幾步。然后我用鏟子把小白菜翻來翻去。本來調料應該在菜半熟的時候放進去，可是我準備放調料的時候發現菜已經熟。慌忙之中我迅速放入鹽、南德調料、醋、味精。等我放完發現菜要粘住鍋底了，急的沒把調料攪勻就關住電源，調料都堆在鏟子上。我把菜翻了翻就盛在盤子里。
“菜炒好了！”我高興的說，“嘗嘗我的手藝！”媽媽嘗了說：“炒的還不錯，只是油和鹽放的太多了，沒關系，下次一定能做的更好！”我吃著我做的“醋溜白菜”雖然很咸但感覺格外香。
今天我感到特別累，就在這時我想起媽媽每次都要給我們炒兩三個菜，媽媽不是更累嗎？我暗暗下定決心，以后要多干一些家務活減輕媽媽的負擔。
第一次炒菜作文500字 15
從小就被家人疼愛。從我小時候開始，甚至在我10歲的時候，他們就禁止我發熱或獨自乘坐公共汽車。
今天外面刮大風，我起床的'時候已經11點了。爸爸媽媽沒回來。我能怎么做呢？我拿起手機給媽媽打電話，“媽媽，你怎么不回來！”“中午不回來了，自己在家吃吧。”“家里沒東西吃。”“我在電話里教你做飯炒菜。”“哦！”于是，我去了廚房，伸出左手打開了煤氣。我們先做飯吧。我拿起鍋，洗了一些米飯，放在里面。我加水，水不聽話。我覺得太多了。我多倒了一點嗎？我立刻覺得少了。再加一點，馬上就覺得太多了。在我的細心觀察下，終于把水度搞對了。接下來，我要煎蛋了。先把鍋放在火上。火應該調到最大，但油應該放進去。我問我媽媽應該放多少油。媽媽說一勺就夠了。我拿起勺子，在瓶子里舀了一勺，放進了鍋里。太少了。再補充一點！“靠！”我大叫：“油太多了！”我的心好像要跳出來了。我拿起雞蛋，把它倒進鍋里。在這個過程中，我好像忘記了什么，卻又想不起來。一天下來，當我把雞蛋放進碗里的時候，我想起我沒有加鹽！這是厄運。雞蛋一點味道都沒有。我急忙去看電飯鍋里的米飯。媽媽啊！水加多了粥。
“哦！今天運氣不好！”我沮喪地說：“這是我今天中午能吃的全部。”突然傳來“咕，咕，咕”的聲音，好像是從我肚子里發出來的。我什么也沒說就狼吞虎咽了。
這是我人生中最難忘的第一次。
第一次炒菜作文500字 16
星期天的早晨，爸爸媽媽不在家，看來我只能自己做飯了。我炒什么菜呢？想了半天，還是番茄炒雞蛋比較好。我先打開冰箱，拿出自己需要的菜，把菜放在水龍頭下，給他們洗一個舒舒服服的“澡”，他們一定很開心吧！洗完所有的菜，我又把它們放在案板上，我先切番茄。不好，手指好疼，一股鮮血流了出來。我把雞蛋使勁的往桌子上一跳，結果雞蛋碎了，蛋液也流了出來，怎么抓也抓不住。哎，看來炒菜還真不容易啊！我輕輕地擰開煤氣灶，然后把油的瓶蓋擰開，身子往后傾斜，恐怕油濺到我的身上。我在小心翼翼的把油往鍋里倒，油終于倒在了鍋里。
我再拿起炒菜用的鏟子，不停的翻炒著，雞蛋和番茄在燈光的照耀下變得特別鮮艷，鍋里也太熱鬧了吧，他們像在打架一樣，打得還特別激烈，“噼里啪啦…”的聲音縈繞在我的`耳畔。“我的媽呀，不好了。”鹽放的有點多了，看來只能加點水了，可是加完水就更不好了，現在我做的不是番茄炒雞蛋，而是番茄雞蛋湯。看來這下完了，只能吃番茄雞蛋湯了。
我就把鍋里的湯盛在碗里，然后開始品嘗了，雖然變成了湯，但是也沒有那么咸，也特別的美味可口，媽媽到家了也品嘗了我做的，他覺得也挺好的，不過就是有點淡了。
每一次嘗試都是對自己一次鍛煉，遇到困難會讓自己想出辦法來解決，畢竟失敗是成功之母，所以以后我遇到困難不要退縮、勇往直前。
第一次炒菜作文500字 17
星期天我作業完成后，覺得很無聊，便跟媽媽學做她的拿手好菜——————蘑菇炒青菜。
媽媽先示范一次。開始炒菜了，媽媽說："你首先要做的事就是把青菜和蘑菇洗好切好。然后打火，等鍋熱了再放點油，油熱了放進一些生姜和蔥花。炸出陣陣香味后，再放進整理好的青菜。炒一會然后放鹽，那時色香味俱全的蘑菇炒青菜就完成了。"我聽了，覺得這很簡單，5分鐘就完全ok了。可事與愿違，我不是油放多了，就是忘了放鹽和味精，炒出來的簡直不能吃。我準備放棄了，覺得自己實在不是這塊料。這時，媽媽看出了我的心思，鼓勵我說："丫頭，你可以學會的，別灰心。失敗乃成功之母，再試一次！"我覺得媽媽說得很有道理。于是，認真總結前一次失誤，又請媽媽重新講了一遍炒菜的過程。
第二次炒菜的時候，我對炒菜的過程心中有數了，不像前一次那么手忙腳亂。炒出的菜看上去跟媽媽平時炒的差不多，就是不知道味道如何。我小心翼翼地嘗了一口。啊，不咸不淡，青菜不老也不嫩，真是好吃啊！媽媽看我興奮的樣子，將信將疑地也嘗了一口，連聲說："不錯，不錯，女兒能干了，會炒菜了！"
聽著媽媽的夸獎，吃著自己炒的.菜，我的心里像吃了蜜一樣甜滋滋的，這就是勞動的滋味吧！
第一次炒菜作文500字 18
今天，我第一次做西紅柿炒雞蛋。
上午，奶奶正在廚房做飯，我興致勃勃地跑過去對奶奶說：“奶奶我要學做西紅柿炒雞蛋。”奶奶說：“當然可以呀。”我二話不說先拿出來了兩個雞蛋，然后拿出了一個碗我把一個雞蛋磕碎了，也許是用力過猛，把雞蛋磕的到處都是。第二個，雞蛋，我吸取了經驗，輕輕的一磕就磕開了。我又拿了一雙筷子把雞蛋攪拌均勻，打雞蛋時筷子碰到碗還發出“吧嗒吧嗒”的聲音。
我又找了三個西紅柿一點一點的切開，切成了小塊。
材料準備好啦，終于開始做了，我把鍋放到了煤氣臺上，再把煤氣點燃，再往鍋里倒上油。等油熱了，我把打好的雞蛋放進了鍋里，只聽“呲啦”一聲，油噴到了我臉上，一點，我大叫一聲：“啊！好燙！”不一會兒雞蛋就炒熟了。我把雞蛋盛在盤子里。在往鍋里倒了點油，準備炒西紅柿了，這次啊，我把西紅柿放到鍋里，躲的遠遠的，生怕再被油濺到臉上，我一邊翻炒一邊在里面放上鹽和糖，等西紅柿炒的差不多再把雞蛋放到鍋里，兩樣一塊兒炒，不一會兒，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。
看著自己做的'西紅柿炒雞蛋，我心想：原來炒菜也這么不容易呀！
評語：小作者思路清晰，細致的描寫了炒菜的過程，如果再多寫點自己的感受就更棒了！
第一次炒菜作文500字 19
我想，每個人都有人生中的第一次吧！而我今天剛剛學會炒菜。
叮鈴鈴，鬧鐘響了。我起床一看，發現家里竟沒有人。只見冰箱上貼著一張紙條：女兒，今天我們有事不在家，冰箱里有食材，你自己弄吧！我相信你你能行的。
哈哈哈，今天，我終于能大顯身手啦！看看我的實力吧！我迫不及待的走進了廚房，使出了洪荒之力，拿出刀、食材、調味料各種用具，準備開始。哈，炒菜這么簡單，怎么能難倒我這個天才大廚呢！把平底鍋放在煤氣灶上，拿出食用油往上倒，再拿出一套鋒利的菜刀。看見眼前這一幕，我卻一時不知從何下手。啪啪啪。在我發呆的那瞬間，油濺到了我的'手上。啊！好疼呀！，我趕緊把煤氣灶關了。
有了前車之鑒后，我又重新拿過食材。看見那一把把銀光閃閃的菜刀，我的雞皮疙瘩頓時掉了一地。這種刀這么鋒利，如果我切到了手，那該怎么辦？又經歷了一翻心理戰爭后，我終于克服了恐懼。切好菜，倒上油，不出十分鐘，一碗西紅柿炒雞蛋才展現在我面前。看著它，我的心中感慨萬千：做這一碗西紅柿炒雞蛋可真不容易呀，我剛才還吹牛說自己是天才大廚呢！可真假。
夜晚，媽媽回來了，我把這一壯舉告訴了她：哈哈，女兒，你真棒，我就知道你能行的。就這樣，我第一次學會了炒菜。
第一次炒菜作文500字 20
星期天，看媽媽在廚房里忙進忙出的，我決定幫媽媽炒菜。于是，我走到媽媽旁邊，小聲地說：“媽媽，我來幫你炒菜吧？”爸爸滿臉疑惑，用挑釁的語氣說：“呦！會關心人了呀！你呀，還是到旁邊去，別幫倒忙就行了！”媽媽瞪了爸爸一眼，說：“你終于長大了，會體諒人了！勇于嘗試就很棒！”
我開始準備做“青椒肉絲”的材料。我學著媽媽的樣子，把青椒上的把兒往里一按，把青椒籽拿出來，再洗干凈，最后把青椒切成絲。然后，再把肉拿出來解凍。為了讓它更快解凍，我把肉放在溫水里泡了一會兒。我把肉拿出來，放在板子上，拿出菜刀準備把肉切成絲。這時，爸爸走了進來，嘲笑我說：“你倒是快下刀啊！以你的速度，估計到明年才能吃上飯！”我置之不理，拿起菜刀開始切肉。我首先把肉塊切成薄薄的肉片，再把肉片切成肉絲。我把爐子打開了，再往鍋里倒一點油，把油炒熱，在加入青椒絲，猛地一下，鍋就炸開了，我被嚇得直冒冷汗，我心里慌極了！我鼓起勇氣翻炒了一會兒，又加入了肉絲，突然，油炸到我身上了，我大叫了一聲。爸爸又開始嘲笑我了。終于，菜炒完了。
我端著我的'“作品”來到了餐桌前，把菜放到餐桌上。媽媽嘗了一口，露出了欣慰的笑容；爸爸嘗了一口，難為情地低下了頭。
第一次炒菜作文500字 21
今天，我做了回小廚師，自己做菜給爸爸媽媽吃呢！我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時做菜的樣子，我覺得做這道菜真是小菜一碟。我學著媽媽的`樣子拿起一個雞蛋，在碗沿上輕輕地敲了一下，咦？雞蛋怎么還不流出來呢？媽媽在旁邊看得直笑，她說：“你敲這么輕怎么行呢，再用力一點。”在媽媽的指點下，我終于把雞蛋敲進了碗里。開始打雞蛋了，我拿起筷子用力地攪拌起來。哎，手真酸呀！
這時媽媽在旁邊說：“可不要忘記放鹽和水哦。”我不解地問媽媽：“媽媽，放鹽我知道，可是為什么要放水呢？我做的可是炒雞蛋呀。”媽媽笑呵呵地說：“這可是個秘密呀，雞蛋液里稍微加點水進去，這樣炒出來的雞蛋會更加松軟可口。”哦，原來是這樣。最關鍵的時候到了，雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里，一會兒油就熱了，我趕緊把雞蛋倒了進去，水一樣的雞蛋一下子變成了一朵金黃色的向日葵，真漂亮啊！
我忙拿起鏟子鏟了起來，一陣陣香味鉆入我的鼻子，真想先吃一口！“出鍋嘍！”在媽媽的幫助下，我把雞蛋盛入了盤里。呵呵，真香啊！我迫不及待地請爸爸媽媽來品嘗，他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶！成功了！
今天是我第一次做菜，雖然有點手忙腳亂，但是我還是很高興，以后我還要學做更多的菜給大家吃呢！
第一次炒菜作文500字 22
每當吃土豆絲的時候，我總會想起自己第一次炒土豆絲的艱難和笑話。
有一天，爸爸媽媽外出未歸，我想：這不正是學做家務的好機會嗎？今天我就給爸爸、媽媽做最愛吃的菜——炒土豆絲，對，就這么辦！我照著媽媽的樣子，先把土豆去皮、洗凈，然后把土豆放到菜板上切絲。咦！真怪了，平常刀在媽媽手中是那么好用，如今在我的手中卻不聽使喚了。我右手緊握菜刀，用手捏著土豆，盡量使刀平穩，小心典具地切起來。忽然，土豆一滾，刀失去控制。“啊——”我被嚇得大叫起來。好險！刀從我手背上掠過，只蹭破了一點兒皮。就這樣，在一次次冒險中，我費了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，但擺在我面前的哪里是土豆絲，分明是一堆又粗又大的土豆棍兒。
我拭去臉上的汗水，打開煤氣灶，進行第二道工序。把油加在炒勺里，油開始冒白沫，不一會兒便冒起了白煙。不好！我趕緊把作料、土豆絲投到炒勺中。“吱——”一種尖銳的'聲音嚇得我跳到了一邊，我用扭抖的手，側著身子趕緊攪拌，忽然，我記起媽媽曾經說過炒土豆絲要加少許醋。于是我又慌手慌腳地去找醋。正找著呢，一股燒焦的氣味鉆人我的鼻孔。“啊——不好！”等我沖上去關掉煤氣時，菜已糊了一半……當我把自己的“手藝”送到嘴中品嘗時，不禁皺起了眉頭。
菜雖做得不好，但爸爸、媽媽回來后還是表揚了我。因為只要有了第一次，才會有以后的許多次。
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