我家的咸菜缸800字作文

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我家的咸菜缸800字作文（精選11篇）

　　在生活、工作和學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編精心整理的我家的咸菜缸800字作文，希望能夠幫助到大家。

我家的咸菜缸800字作文（精選11篇）

　　我家的咸菜缸800字作文 1

　　我家有一口咸菜缸，聽媽媽說是分家時留下的。每當我看到它，總是別有一番滋味在心頭。

　　小時候，家里不富裕，媽媽每年都要腌一大缸咸菜。冬天最便宜的辣菜、蘿卜，還有蘿卜葉都是腌咸菜的好材料。只記得那時，媽媽把它們放在一起腌了好長時間，然后放在太陽底下曬上一整天，再放到鍋里炒一炒，便成了那口味獨特的咸菜了。以后，每頓飯它都是“座上客”。那時，咸菜缸可是我家的“大功臣”。媽媽總把它放在堂屋最顯眼的位置上。其實，那時家里也并沒有別的更好的家當。

　　上小學后，村里分地，我們家分得了幾分菜地。勤勞的媽媽把它侍弄得井井有條。從此，飯桌上菜的品種豐富起來，咸菜漸漸被冷落了。不多久，爸爸搞起運輸，媽媽做起了小生意，日子越過越紅火。我家里翻蓋了房子，又添了好多家具。咸菜缸自然被“扔”到小屋的一個不起眼的角落里了。一次，我無意中掀開缸蓋一看，不知何時缸里的咸菜已換成鴨蛋了。再后來，那小屋也派上了用場，咸菜缸就被“逐”出了家門。老咸菜缸真的“下崗”了……從此媽媽再沒腌過咸菜，不知怎么，我倒越發思念那咸菜缸來。

　　年前，我去奶奶家，疼我的奶奶拿出各式糕點，我卻不禁皺起眉頭。失望之余，猛然發現，那久違的咸菜缸，上面已滿是塵土，還扯著蛛網。我順手掀開蓋，竟然有咸菜。我喜出望外：“要這個!”我大叫起來。

　　“大過年的，哪有要咸菜的，你不嫌弄，我還怕人說呢!”奶奶生氣地說。

　　“我今天要定了。”我堅決地說。奶奶拿我沒辦法，只好一邊拿咸菜一邊不解地搖著頭：“現在的孩子真是的，好的不吃，吃弄的。”

　　也許是吃慣了大魚大肉，突然來點素的，反倒覺得好吃。爸、媽也說味道不錯。我便趁機勸媽媽再腌一些，大家也說可以。

　　可能是媽媽做過生意的緣故吧，她迅速捕捉了這一經濟信息，“重操舊業”經營起老咸菜來。也不知是媽媽手藝真好，還是大家想打一打油膩，咸菜生意特別好，老咸菜缸竟成了我們家的“聚寶盆”。

　　現在呀，老咸菜缸又多了好幾個年輕的`伙伴，我們家的生意日益紅火。

　　“入們生活在改變，你也在變，在以后的日子里，你又將何去何從呢?”我問這充滿歷史滄桑的老咸菜缸。它默默無語，像是感嘆這二十多年的變化，又像是在思索著自己的將來……

　　我家的咸菜缸800字作文 2

　　在我家的角落里，有一口咸菜缸，它承載著我家的味道，也承載著我童年的回憶。

　　這口咸菜缸是用陶土燒制而成的，缸身呈深褐色，上面布滿了歲月的痕跡。它的口徑很大，可以輕松地放進一只手，缸壁也很厚，給人一種沉穩的感覺。咸菜缸的蓋子是用一塊圓形的木板做成的，上面還壓著一塊石頭，以防止空氣進入。

　　小時候，每到秋天，媽媽就會開始忙碌起來，準備腌制咸菜。她會先去菜市場挑選新鮮的蔬菜，如蘿卜、白菜、黃瓜等，然后把它們洗凈、晾干。接著，媽媽會把這些蔬菜切成適當的大小，放入一個大盆里，加入適量的鹽、糖、醋、辣椒等調料，攪拌均勻。最后，媽媽會把這些腌制好的蔬菜放入咸菜缸里，壓實，再蓋上蓋子。

　　腌制咸菜的過程需要一段時間，在這段時間里，我總是會忍不住去揭開咸菜缸的蓋子，看看里面的咸菜是否已經腌制好了。每次揭開蓋子，一股濃郁的.咸菜香味就會撲鼻而來，讓我垂涎欲滴。媽媽總是會笑著對我說：“還沒好呢，再等幾天。”于是，我只能滿懷期待地等待著。

　　終于，咸菜腌制好了。媽媽會從咸菜缸里取出一些咸菜，切成小塊，然后配上一些香油、蒜末等調料，做成一道美味的咸菜拼盤。這道咸菜拼盤是我家餐桌上的常客，它不僅味道鮮美，而且非常下飯。每次吃著媽媽做的咸菜拼盤，我都會感到無比的幸福。

　　除了腌制咸菜，這口咸菜缸還見證了我家的許多故事。記得有一次，我和弟弟因為一件小事而爭吵起來，媽媽看到后，并沒有責備我們，而是讓我們一起去給咸菜缸加水。在給咸菜缸加水的過程中，我和弟弟慢慢地冷靜了下來，也意識到了自己的錯誤。從那以后，每當我和弟弟發生爭吵時，媽媽都會讓我們去給咸菜缸加水，這個小小的舉動也成為了我家的一種傳統。

　　如今，我已經長大成人，離開了家鄉，但是那口咸菜缸卻一直留在我的記憶里。每當我想起它，就會想起媽媽的味道，想起童年的快樂時光。我知道，無論我走到哪里，那口咸菜缸都會是我心中永遠的牽掛。

　　我家的咸菜缸800字作文 3

　　在我家的院子里，靜靜地擺放著一口咸菜缸。它看似普通，卻有著獨特的魅力，承載著歲月的痕跡和家的溫暖。

　　這口咸菜缸有著悠久的歷史。聽奶奶說，它是爺爺年輕時親手制作的。那時候，生活條件艱苦，為了能讓一家人在冬天有菜吃，爺爺便燒制了這口咸菜缸。從那以后，每年秋天，奶奶都會精心挑選各種蔬菜，腌制滿滿一缸咸菜。

　　咸菜缸的外觀并不華麗，它的顏色是質樸的土褐色，表面有些粗糙。但就是這樣一口看似不起眼的缸，卻在無數個日子里，為我們家帶來了美味和溫暖。

　　每到秋天，家里就會彌漫著一股濃濃的咸菜味道。奶奶會把新鮮的蘿卜、白菜、芥菜等蔬菜洗凈，晾干水分，然后一層一層地放入咸菜缸中。每放一層蔬菜，就會撒上一層鹽，最后再用一塊大石頭壓在上面。經過一段時間的腌制，這些普通的蔬菜就會變成美味可口的咸菜。

　　小時候，我最喜歡吃奶奶腌制的咸菜。尤其是在冬天，一碗熱氣騰騰的白米粥，配上一碟咸菜，那滋味別提有多美妙了。咸菜的口感咸中帶酸，清脆爽口，讓人回味無窮。有時候，奶奶還會用咸菜來炒肉絲、燉豆腐，這些菜肴也都成了我記憶中的美味。

　　咸菜缸不僅是我們家的美食寶庫，更是我們一家人情感的紐帶。每當一家人圍坐在一起吃飯時，總會談論起這口咸菜缸的故事。爺爺會回憶起他年輕時的艱苦歲月，奶奶會講述她腌制咸菜的經驗，而我和弟弟則會分享我們對咸菜的喜愛。在這些溫馨的時刻里，咸菜缸仿佛也在靜靜地聆聽著我們的故事，見證著我們一家人的幸福時光。

　　隨著時間的推移，生活條件越來越好，我們可以吃到各種各樣的美食。但是，那口咸菜缸依然在我家的.院子里占據著一席之地。它不僅是一種食物的儲存容器，更是一種家的象征，一種對過去歲月的懷念。

　　如今，每當我回到家鄉，看到那口咸菜缸，心中就會涌起一股暖流。它讓我想起了小時候的快樂時光，想起了爺爺奶奶的關愛，想起了家的溫暖。我知道，無論我走到哪里，那口咸菜缸都會永遠留在我的心中，成為我生命中最珍貴的回憶。

　　我家的咸菜缸800字作文 4

　　在我家的角落里，靜靜地擺放著一口咸菜缸。它看上去樸實無華，卻承載著我家的許多故事和回憶。

　　這口咸菜缸是祖上傳下來的，據說已經有好幾十年的歷史了。它的外表并不起眼，是用粗糙的陶土燒制而成，缸身上布滿了歲月的痕跡。缸口邊緣有些磨損，仿佛在訴說著過去的歲月里，它曾被無數次地打開和蓋上。

　　小時候，每到秋天，家里就會開始忙碌地腌制咸菜。媽媽會從菜地里采摘來新鮮的蘿卜、白菜、芥菜等蔬菜，洗凈晾干后，放入咸菜缸中。然后，加入適量的鹽、花椒、八角等調料，再倒入涼開水，將蔬菜完全淹沒。最后，用一塊大石頭壓在上面，防止蔬菜浮起來。經過一段時間的腌制，咸菜就可以吃了。

　　我總是迫不及待地想嘗嘗新腌制的咸菜。當媽媽打開咸菜缸的那一刻，一股濃郁的咸菜香味撲鼻而來。我會趕緊拿起筷子，夾起一塊咸菜放入口中。那咸咸的、脆脆的口感，讓我回味無窮。咸菜不僅可以直接吃，還可以用來炒菜、做湯，為飯菜增添一份獨特的風味。

　　咸菜缸也是我童年的一個“玩伴”。有時候，我會好奇地趴在咸菜缸旁邊，看著里面的'咸菜在水中浸泡著，想象著它們是一群可愛的小精靈，在缸里快樂地玩耍。我還會用小手輕輕地敲敲缸身，聽聽那清脆的聲音，仿佛在和咸菜缸進行一場神秘的對話。

　　隨著時間的推移，我漸漸長大，離開了家鄉。但是，那口咸菜缸卻一直留在我的記憶中。每當我想起家鄉的味道，就會想起那口咸菜缸里的咸菜。它不僅是一種食物，更是一種情感的寄托，讓我感受到了家的溫暖和親情的珍貴。

　　如今，生活條件越來越好，人們的飲食也越來越豐富。但是，我家的咸菜缸依然沒有被丟棄。它雖然不再像過去那樣頻繁地被使用，但它依然是我們家的一份寶貴財富。每當看到它，我就會想起那些曾經的日子，想起媽媽忙碌的身影，想起一家人圍坐在一起吃咸菜的溫馨場景。

　　我家的咸菜缸，見證了歲月的變遷，承載了家庭的記憶。它將永遠留在我的心中，成為我生命中一道獨特的風景。

　　我家的咸菜缸800字作文 5

　　在我的記憶深處，有一口咸菜缸，它如同一位沉默的守護者，見證了我的成長，也承載著家的味道。

　　那口咸菜缸是爺爺親手制作的。它的形狀并不規則，有點歪歪扭扭的，但卻格外結實。缸的表面粗糙而質樸，沒有任何華麗的裝飾，卻散發著一種歲月沉淀的氣息。

　　小時候，每到冬天，咸菜缸就成了家里的重要角色。奶奶會將各種蔬菜洗凈、晾干，然后一層一層地碼放在咸菜缸里。白菜、蘿卜、芥菜等蔬菜，在奶奶的巧手下，變成了美味的咸菜。撒上鹽，加入適量的調料，再倒入涼白開，最后用一塊大石頭壓在上面。經過一段時間的腌制，咸菜就可以吃了。

　　我總是對咸菜缸充滿了好奇。看著奶奶忙碌的.身影，我會忍不住問這問那。“奶奶，為什么要把菜放在缸里腌呢？”“這樣可以保存很長時間呀，冬天沒有新鮮蔬菜的時候，咸菜就可以派上用場了。”奶奶耐心地回答著我的問題。我還會偷偷地揭開缸蓋，看看里面的咸菜有沒有變化。那股淡淡的咸菜香味，總是讓我忍不住咽口水。

　　咸菜缸不僅是儲存食物的容器，也是一家人團聚的象征。每當有客人來家里，奶奶總會從咸菜缸里拿出一些咸菜，切成絲，拌上香油、醋等調料，作為一道下酒菜。大家圍坐在一起，品嘗著咸菜的美味，談論著生活中的點點滴滴，溫馨的氛圍彌漫在整個房間。

　　隨著我漸漸長大，生活發生了很大的變化。我們的餐桌上出現了越來越多的新鮮蔬菜和美味佳肴，咸菜缸也不再像以前那樣頻繁地被使用。但是，它依然靜靜地立在角落里，仿佛在訴說著過去的故事。

　　有一次，我回到老家，再次看到了那口咸菜缸。它依然是那么熟悉，那么親切。我輕輕地撫摸著缸身，仿佛又回到了小時候。那一刻，我明白了，咸菜缸不僅僅是一個物品，它更是一種情感的紐帶，連接著我和家人，連接著過去和現在。

　　如今，雖然生活越來越忙碌，但我始終忘不了那口咸菜缸，忘不了那獨特的家的味道。它將永遠留在我的記憶中，成為我心中最珍貴的寶藏。

　　我家的咸菜缸800字作文 6

　　在我家的角落里，靜靜地擺放著一口咸菜缸。它看上去樸實無華，甚至有些陳舊，但卻承載著我家許多溫暖的回憶和濃濃的生活氣息。

　　這口咸菜缸是陶制的，有著粗糙的表面和厚重的質感。它的顏色是那種深沉的土褐色，仿佛在訴說著歲月的滄桑。缸口不大不小，剛好可以伸進一只手，上面蓋著一個圓形的木蓋，以防止灰塵和雜物落入。

　　小時候，每到秋天，媽媽就會開始忙碌起來，為腌制咸菜做準備。她會從菜市場買回大量的新鮮蔬菜，如蘿卜、白菜、黃瓜等。然后，將這些蔬菜洗凈、晾干，切成適當的大小。接著，媽媽會在咸菜缸的底部撒上一層厚厚的鹽，再將切好的蔬菜一層一層地碼放進去，每碼一層就撒上一些鹽，直到將咸菜缸裝滿。最后，媽媽會在上面壓上一塊大石頭，以確保蔬菜能夠充分地浸泡在鹽水中。

　　腌制咸菜的過程需要時間和耐心。在接下來的日子里，媽媽會每天觀察咸菜缸的變化。隨著時間的推移，蔬菜會逐漸變軟，顏色也會變得更加深沉。大約過了一個星期左右，咸菜就腌制好了。打開咸菜缸的蓋子，一股濃郁的'咸香味道撲鼻而來。那味道，是家的味道，是童年的味道。

　　咸菜缸里的咸菜，是我們家餐桌上的常客。無論是早餐的咸菜配粥，還是午餐的咸菜炒肉絲，都讓我們吃得津津有味。在那個物質相對匱乏的年代，咸菜缸里的咸菜為我們的生活增添了許多滋味。

　　除了腌制咸菜，這口咸菜缸還見證了我們家的許多故事。記得有一次，我和小伙伴們在院子里玩耍，不小心把一個皮球踢進了咸菜缸里。我害怕媽媽責備，趕緊伸手去撈皮球。結果，我的手被咸菜缸里的鹽水蟄得生疼，但我還是忍住疼痛，把皮球撈了出來。媽媽知道后，并沒有責備我，而是笑著對我說：“以后小心點，別再把東西踢進咸菜缸里了。”那一刻，我感受到了媽媽的寬容和愛。

　　隨著時間的流逝，我們的生活水平逐漸提高，餐桌上的美食也越來越豐富。咸菜缸里的咸菜不再是我們主要的食物來源，但它依然在我家的角落里占據著一席之地。每當我看到這口咸菜缸，就會想起小時候的那些日子，想起媽媽忙碌的身影和那濃郁的咸香味道。

　　如今，這口咸菜缸已經成為了我們家的一件“傳家寶”。它雖然沒有華麗的外表和昂貴的價值，但卻承載著我們家的歷史和回憶。它是我們家生活的見證者，也是我們心中永遠的溫暖。

　　我家的咸菜缸800字作文 7

　　在記憶的深處，我家那口咸菜缸總是散發著一種獨特的魅力。它不僅僅是一個儲存咸菜的容器，更是承載著家庭溫暖、歲月故事和生活智慧的象征。

　　咸菜缸是祖上傳下來的，據說已經有好幾十年的歷史了。它的外觀并不起眼，粗糙的陶土質地，深褐色的缸身，由于長年累月的使用，表面有些許磨損和劃痕。然而，就是這樣一口看似普通的咸菜缸，卻在我家的生活中扮演著重要的角色。

　　每到秋天，當大地一片金黃，豐收的喜悅彌漫在空氣中時，媽媽就會開始忙碌地準備腌制咸菜。她會精心挑選各種新鮮的蔬菜，如蘿卜、白菜、豆角等，將它們洗凈、晾干，然后一層一層地放入咸菜缸中。每放一層蔬菜，就會均勻地撒上一層鹽，最后再用一塊大石頭壓在上面，確保蔬菜能夠充分浸泡在鹽水中。這個過程看似簡單，卻需要十足的耐心和經驗。媽媽總是小心翼翼地操作著，仿佛在進行一項神圣的儀式。

　　腌制咸菜的日子里，家里總是彌漫著一股淡淡的咸香味道。那味道，讓人感到安心和溫暖。經過一段時間的腌制，咸菜就可以食用了。從咸菜缸里取出的咸菜，色澤鮮艷，口感爽脆，無論是搭配粥、面條還是米飯，都非常美味。在那些艱苦的歲月里，咸菜缸里的咸菜成為了我們家餐桌上的重要組成部分，為我們的生活增添了許多滋味。

　　咸菜缸不僅是美食的來源，更是家庭情感的紐帶。小時候，我總是好奇地圍在咸菜缸旁邊，看著媽媽忙碌的身影，聽她講述過去的'故事。媽媽會告訴我，在她小時候，咸菜缸是每個家庭必備的物品，因為它可以幫助人們度過漫長的冬天。那時候，人們的生活雖然艱苦，但卻充滿了希望和勇氣。這些故事，讓我對咸菜缸有了更深的認識和感情。

　　隨著時間的推移，我們的生活發生了翻天覆地的變化。如今，市場上各種各樣的美食琳瑯滿目，咸菜缸里的咸菜已經不再是我們主要的食物來源。然而，那口咸菜缸依然靜靜地擺放在我家的角落里，仿佛在訴說著過去的故事。每當我看到它，就會想起小時候的那些日子，想起媽媽的愛和家庭的溫暖。

　　我家的咸菜缸，是歲月的見證者，是生活的記憶庫。它雖然沒有華麗的外表和昂貴的價值，但卻承載著我們家的歷史和情感。它讓我懂得了珍惜生活中的每一個平凡瞬間，也讓我明白了家庭的溫暖和愛是如此珍貴。無論時光如何流轉，那口咸菜缸都將永遠留在我的心中，成為我生命中最美好的回憶之一。

　　我家的咸菜缸800字作文 8

　　在我家的角落里，靜靜地擺放著一口咸菜缸。它看似普通，卻承載著家的味道和溫暖的回憶。

　　這口咸菜缸是祖上傳下來的，有著悠久的歷史。它由粗糙的陶土燒制而成，缸身布滿了歲月的痕跡。缸口邊緣有些磨損，但這并不影響它的實用價值。咸菜缸的顏色是深沉的褐色，仿佛在訴說著過去的故事。

　　小時候，每到秋天，家里就會開始忙碌起來，為腌制咸菜做準備。媽媽會從菜地里采摘新鮮的蔬菜，如蘿卜、白菜、豆角等。然后，她會仔細地清洗這些蔬菜，將它們晾干水分。接著，媽媽會把鹽、花椒、八角等調料放入一個小布袋里，扎緊袋口，放入咸菜缸的底部。最后，將晾干的蔬菜一層一層地碼放在咸菜缸里，每放一層蔬菜，就撒上一些鹽，直到咸菜缸裝滿為止。

　　腌制咸菜的過程需要耐心和細心。媽媽會每天觀察咸菜缸的情況，確保蔬菜在適宜的環境中發酵。經過一段時間的腌制，咸菜就可以食用了。那咸香的味道，讓人回味無窮。

　　我最喜歡吃媽媽腌制的咸菜。早上，一碗熱氣騰騰的粥，配上一碟咸菜，就是一頓美味的早餐。咸菜的口感清脆，咸淡適中，讓人食欲大增。有時候，媽媽還會用咸菜來炒肉絲或者做包子餡，味道也非常好。

　　咸菜缸不僅是儲存咸菜的容器，更是家的象征。它見證了我們一家人的生活變遷，也承載著我們的'回憶和情感。每當看到這口咸菜缸，我就會想起小時候和媽媽一起腌制咸菜的場景，那溫馨的畫面至今歷歷在目。

　　如今，生活水平提高了，我們可以隨時買到各種美味的食物。但是，媽媽依然會每年腌制一些咸菜，這已經成為了我們家的傳統。那口咸菜缸也一直陪伴著我們，它就像一位忠實的朋友，默默地守護著我們的家。

　　我家的咸菜缸800字作文 9

　　在記憶的深處，我家的那口咸菜缸總是散發著一種獨特的魅力。它不僅僅是一個容器，更是一段歲月的見證，承載著家庭的溫暖與故事。

　　咸菜缸靜靜地佇立在廚房的一角，它的模樣樸實無華。粗糙的陶土質地，給人一種厚重而踏實的感覺。缸口大大的，仿佛隨時準備迎接新的食材投入它的懷抱。缸身上有著一些淡淡的紋路，那是歲月留下的痕跡，仿佛在訴說著過去的故事。

　　每到秋天，咸菜缸就成了家里最忙碌的角落。媽媽會從田間地頭收獲各種新鮮的蔬菜，有蘿卜、白菜、芥菜等。這些蔬菜經過媽媽的精心挑選和清洗，然后被整齊地碼放在咸菜缸里。一層蔬菜，一層鹽，再加上一些調料，如花椒、八角、辣椒等，讓咸菜缸充滿了濃郁的香味。

　　腌制咸菜的過程是漫長而充滿期待的。隨著時間的推移，咸菜缸里的.蔬菜逐漸發生著變化。它們在鹽分和調料的作用下，慢慢發酵，散發出獨特的風味。每當我路過咸菜缸旁邊，總會忍不住揭開缸蓋，聞一聞那熟悉的味道，心中充滿了期待。

　　咸菜缸里的咸菜，是我們家餐桌上的常客。無論是早餐的稀飯配咸菜，還是午餐的咸菜炒肉絲，都讓人回味無窮。那咸香的味道，仿佛帶著家的溫暖，讓人感到無比滿足。在那些艱苦的歲月里，咸菜缸里的咸菜是我們一家人生活的重要支撐，它讓我們在困難的日子里也能品嘗到美味。

　　隨著歲月的流逝，生活條件越來越好，但我家的咸菜缸依然沒有被遺忘。媽媽依然會在每年的秋天腌制一些咸菜，這已經成為了一種習慣，一種對過去歲月的懷念。咸菜缸也成為了我們家的傳家寶，它見證了我們家族的興衰變遷，承載著我們的回憶和情感。

　　如今，每當我看到那口咸菜缸，心中總會涌起一股暖流。它讓我想起了小時候的快樂時光，想起了媽媽的辛勤付出，想起了家的溫暖。我知道，無論時光如何流轉，那口咸菜缸都會一直陪伴著我們，成為我們心中永遠的牽掛。

　　我家的咸菜缸800字作文 10

　　在我家的角落里，靜靜地擺放著一口咸菜缸。它看似普通，卻承載著我家的許多故事和溫暖的回憶。

　　這口咸菜缸是祖傳下來的，有著粗糙的質感和古樸的外觀。它的缸體是深褐色的，上面布滿了歲月的痕跡。缸口用一塊圓形的木板蓋著，木板上還壓著一塊石頭，以防止空氣進入。每當我看到這口咸菜缸，就仿佛看到了過去的歲月，感受到了家族的傳承。

　　小時候，每到秋天，媽媽就會開始忙碌起來，準備腌制各種咸菜。她會去市場上挑選新鮮的`蔬菜，如蘿卜、白菜、黃瓜等，然后把它們洗凈、晾干。接著，媽媽會把這些蔬菜放進咸菜缸里，加入適量的鹽、醬油、醋等調料，再用一塊干凈的布把缸口封好。經過一段時間的腌制，這些蔬菜就會變成美味可口的咸菜。

　　我最喜歡吃媽媽腌制的咸菜了。尤其是在冬天，當外面寒風刺骨，一家人圍坐在餐桌前，吃著熱氣騰騰的飯菜，再配上一碟媽媽腌制的咸菜，那種感覺真是溫暖極了。咸菜的味道咸中帶酸，酸中帶甜，非常開胃。它可以單獨吃，也可以和其他菜一起炒著吃，味道都很不錯。

　　除了腌制咸菜，這口咸菜缸還見證了我家的許多重要時刻。記得有一次，我在學校里遇到了一些不開心的事情，回到家后心情很低落。媽媽看到我這樣，沒有說什么，只是默默地從咸菜缸里拿出一些咸菜，做了一碗咸菜面給我吃。當我吃著那碗熱氣騰騰的咸菜面時，心中的煩惱頓時消失了很多。那一刻，我感受到了媽媽的關愛和家的溫暖。

　　隨著時間的推移，我家的生活條件越來越好，我們可以吃到各種各樣的美食。但是，媽媽依然會每年腌制一些咸菜，把這口咸菜缸傳承下去。因為在媽媽看來，這口咸菜缸不僅僅是一個腌制咸菜的工具，更是一種家族的記憶和傳承。

　　如今，每當我看到這口咸菜缸，就會想起小時候的那些美好時光，想起媽媽的關愛和家的溫暖。我知道，無論我走到哪里，無論我經歷多少風雨，這口咸菜缸都會一直陪伴著我，成為我心中永遠的溫暖港灣。

　　我家的咸菜缸800字作文 11

　　在記憶的深處，我家的那口咸菜缸總是散發著一種獨特的魅力。它就像一位沉默的見證者，見證了歲月的流轉和家庭的變遷。

　　那口咸菜缸是用陶土燒制而成的，敦實而厚重。它的表面并不光滑，有著一些細微的紋路，仿佛在訴說著它歷經的滄桑歲月。缸口很大，可以輕松地伸進一只手，而缸底則比較窄小，使得整個咸菜缸看起來十分穩重。

　　小時候，咸菜缸是我家餐桌上不可或缺的一部分。每到秋天，媽媽就會忙碌地準備腌制咸菜的食材。白菜、蘿卜、黃瓜等蔬菜被洗凈、晾干，然后一層一層地碼放在咸菜缸里。媽媽會在上面撒上一層厚厚的鹽，再倒入適量的涼開水。最后，用一塊干凈的`石頭壓在上面，確保咸菜能夠充分地浸泡在鹽水里。

　　腌制咸菜的過程需要耐心等待。隨著時間的推移，咸菜缸里的蔬菜會逐漸發生變化。它們會變得更加緊實，顏色也會逐漸加深。大約過了一個月左右，咸菜就可以吃了。那時候，打開咸菜缸的蓋子，一股濃郁的咸香味撲鼻而來。咸菜的口感清脆爽口，咸中帶酸，非常開胃。無論是搭配粥、米飯還是面條，都非常美味。

　　除了作為食物，咸菜缸還承載著我許多美好的回憶。記得有一次，我和小伙伴們在院子里玩耍，不小心把一個球踢進了咸菜缸里。我們都很害怕，不知道該怎么辦才好。最后，還是媽媽發現了我們的“小秘密”。她沒有責怪我們，而是笑著把球從咸菜缸里撈了出來，然后用清水把球沖洗干凈。那一刻，我感受到了媽媽的寬容和慈愛。

　　隨著時間的流逝，我家的生活條件越來越好，我們可以吃到各種各樣的新鮮蔬菜和美食。咸菜缸也漸漸地被遺忘在了角落里。但是，每當我看到它，那些美好的回憶就會涌上心頭。它讓我想起了媽媽的辛勤付出，想起了一家人圍坐在一起吃咸菜的溫馨場景。

　　如今，雖然咸菜缸已經不再像以前那樣頻繁地使用，但它依然是我家的一份珍貴的財富。它見證了我們的成長和變化，也見證了時代的進步和發展。我相信，無論時間如何流逝，這口咸菜缸都會一直留在我的記憶里，成為我心中永遠的溫暖港灣。

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