關于美食作文500字（精選29篇）

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的美食作文500字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　美食作文500字 1

　　美食大會

　　今天，太陽異常地明媚，我的心情也異常地雀躍，因為今天要召開美食大會。我擔心吃了早飯到水老師家什么好吃的也吃不下，所以一口飯沒吃，結果大家都和我一樣，于是，我們在水老師家來了場“美食大屠殺”。

　　垂涎欲滴

　　大家bring了一大堆“敵人”——美食，水老師為我們準備了“戰場”——桌子，同學們帶來了一些“武器”——吸管、勺子。我們先介紹自己帶來的“敵人”，還沒介紹，我便一個勁地喊：“口水直下三千尺，請我張餐巾紙”了。

　　大開殺戒

　　終于，熬過了介紹的環節，我們“大開殺戒”，津津有味地“殺”了起來，我帶來的排骨、徐婳帶來的的木糠杯，岑本杰帶來的超好喝奶茶、周煒豪做的'蛋撻均人氣值超高。上“戰場”后，“幸存者”所剩無幾，水老師見狀提議來次“大胃王”比賽，我們不假思索地答應了。邱宇豪又“殺”了一個排骨，我加快了銷毀木糠杯的速度，張晨俊往嘴里連塞了兩個蛋撻，他怎么咽得下去。我們男生用動畫片里反派的臺詞喊道：“美食們的末日很快就會降臨！”“戰場”上“敵人們”尸橫遍野，水老師打掃了一下“戰場”，這下可空出了許多場地。5分鐘后，美食們“團滅”（王者榮耀術語），我們完勝美食。邱宇豪“殺”了一大堆“敵人”，自己的“黑暗料理”連袋子也沒打開，真是名副其實的白吃者呀！

　　歌曲

　　事后，我編了一首《美食曲》，曲曰：“今日美食屠殺，舉杯問蒼天，不知天上神仙，吃得味可鮮？”呃！我又打了個飽嗝。

　　美食作文500字 2

　　明天，我們學校組織去動物園春游，要求自帶便當。

　　我想做蔥油餅當主食。要想這蔥油餅做的好吃，必須要掌握它的做法，媽媽說她也沒經驗。然后，我們按照手機百度上的操作跟著做。

　　首先，我把面粉放在盆子里，再加入少許鹽、雞蛋和一些水攪拌，再揉成一個大面團，面團揉好后，要醒30分鐘，使它變得更松軟一些。我在醒面的時候，趁機把蔥洗好，我拿著菜刀在切蔥時，媽媽不時地叮囑我：“要當心啊，不要切到手。”我心想：我才不怕，切個蔥簡直是小菜一碟呢！蔥切好，放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的面團切成一個個小劑子，放上蔥，再用搟面杖攤成一個面餅。結果，我弄成一個不規則，厚薄不一的“四不像”面餅。

　　看著簡單，結果操作起來難度不是一般大。原來做面食、做菜也是一門高深的.學問呀。

　　最后，我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎，我聽到鍋里發出“滋、滋、滋”的聲音，馬上聞到一陣蔥香四溢的味道，這時，面餅表面冒出了幾個大泡泡。“可以翻面了”耳邊響起了媽媽急切的聲音，我用鏟子很輕易的把餅翻了一個面，一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。

　　我迫不及待的地拿起餅，一口咬下去，燙的我“哇哇”直叫，餅又脆又香，味道好極了。

　　我有一個藍色的便當盒，非常好看，一格放主食，一格可以放水果。我把切好的餅整齊地擺放好，又在另一格里放好水果，一個有營養又美味的便當就完成了。

　　我期待著明天快點到來，可以和同學們一起分享自己制作的美食。

　　美食作文500字 3

　　這周我們學習了《中華美食》這篇課文，課文圖片呈現的是我國美食中著名的七道菜，菜名中的'“拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉”幾個字寫出了菜的制作方法。看到這些美食，我的口水直流。

　　我最喜歡吃的菜是彩椒炒肉，回到家里，我纏著爸爸教我做。爸爸猶豫了一下，同意了。我高興地一蹦三尺高，激動人心的時候到了。爸爸說：“先切肉絲，肉絲要切得不粗不細，粗了肉會顯老，細了又沒有口感。”可這刀很調皮，肉滑溜溜的。我把肉絲切得有的粗，有的細。爸爸又讓我往里面加了一些生抽、料酒、鹽、淀粉抓勻，腌制15分鐘。把彩椒去蒂，切成和肉絲一樣粗細。再切一些姜絲、蒜、蔥段，爸爸幫助打著火，就在一旁指揮著。我把油倒在鍋里，誰知，油遇到鍋里的水，就噼里啪啦地往外濺，嚇得我連連后退。爸爸趕緊蓋上鍋蓋，過了一會兒才打開。黃色地油躺在鍋里，好像一面小鏡子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉絲翻炒至肉色發白，把彩椒倒進鍋里，繼續翻炒。肉和彩椒的香味撲鼻，加了少許鹽和味精，爸爸嘗了嘗說，可以出鍋了。我把菜盛到盤子里，我看了看，紅里帶黃，顏色鮮艷，嫩滑可口，聞了聞，香氣撲鼻。我讓媽媽品嘗，媽媽贊不絕口說：“真好吃！”我開心極了。

　　這時，我的手好痛啊，比我寫作業的手還要痛。原來做飯那么辛苦啊！以后我要多分擔家務。

　　美食作文500字 4

　　嗨！大家好，你們聽說過美食天堂嗎？如果不知道，那我就給你們介紹介紹吧！

　　美食天堂是一個供吃貨吃喝玩樂的地方，一進門就可以看見大的、小的、黑的、白的蛋糕，琳瑯滿目，各式各樣，吃貨當然有好多啦！男的、女的、老的、小的，統統都是吃貨。

　　看！前面有家店，我們進去吃點東西吧！我點了許多好吃的東西：披薩、紅糖饅頭、橘子醬等，還點了許多甜點：阿富汗蘋果、新疆梨子等。

　　我剛剛吃了一頓好的`東西，其他人去沙灘了呢！我也去沙灘玩。我在沙灘上曬了一會太陽，又睡了一會兒覺。我和別的小朋友比賽吃東西，我們比了好久，我終于贏了。

　　天慢慢黑了，路燈開了，這里的燈越是天黑越是亮。這是為什么呢？哦！因為今天晚上舉行一年一度的吃貨大比拼，我也和別人比了。因為我的胃口不如其它人的大，再說啦！他們是身經百戰的老手，我一個新手和他們比，當然會輸啦！

　　我在這里睡了一晚，第二天又去了這里聞名遐邇的石頭城。我先坐了半個小時的車，到達石頭城的時候，我恨不得自己多長出幾條腿馬上跑進去看。哇塞！石頭城里的東西把我眼睛都亮瞎了，你猜為什么？因為石頭城里都是石頭糖，我恨不得自己長出三頭六臂，把整個石頭全都吃下去。

　　我戀戀不舍地離開了美食天堂。如果我呆久了的話，我的家人會擔心我的。我對著美食天堂大喊一聲：“美食天堂，我會想你的！我還會再來的！”

　　美食作文500字 5

　　今天我們在水老師家舉行了一次美食大會。我拎著兩盒精美的壽司早早地來到了教室，突然，“半路殺出個程咬金”,王廣廈以迅雷不及掩耳之勢，從我身后跑來，一把搶過我的飯盒：“哇!壽司!”隨后，他好似檢查員一般，檢查了每個人所帶的美食，并發現了一位白吃者。桌上擺放的.食品有手工餅干、三明治、豬肉脯、“金玉滿堂”，大家逐一介紹后拿手之作后，美食大會就正式開場了。

　　我先品嘗了刑子恒的水果拼盤，盤中有火龍果、香蕉、圣女果、獼猴桃、龍眼，還有橙子。品種繁多，五顏六色的，看上去像七色彩虹，十分引人注目。其中，我最喜歡吃圣女果了，酸酸甜甜的，十分可口。當然龍眼也不錯，我一口氣吃了八顆，惹得大家紛紛報怨。王廣廈的“金玉滿堂”頗有創意，他先把紅心火龍果壓榨成泥狀，再和煮好的糯米融合，做成一個小碗的形狀，把水果玉米粒、胡蘿卜還有切成小塊的火腿腸放入“小碗”中。外層是玫瑰紅的糯米，中間有黃色、有紅色還有肉色，顏色鮮艷，于是乎他就取了一個這樣美麗的名字。我們還揪出一個糊弄任務的顧天宇，他居然從貝可瑞蛋糕店買了一盒餅干來戲弄大家，還欺騙大家說是自己做的餅干呢!我們大家一看餅干的形狀就開始懷疑了，既像一朵朵小黃花，又像一個個漩渦，精致而又美麗，再看外面的包裝紙上還印著“貝可瑞——手工餅干”幾個字。這下他可賴不掉了，我們大家就知道他是買美食來湊數的啦。

　　這次美食大會的活動可真棒，我都吃撐了，下次遇到這樣的好活動一定更加踴躍地參加!哈哈!

　　美食作文500字 6

　　你們肯定吃過云南的過橋米線吧，我也是最喜歡吃啦，你們給喜歡喜歡么就多來幾碗，多來吃噶，我的家鄉就是云南，真呢好吃呢噶，算了，廢話不多說，進入正題。

　　嗯。我口才不好，可是，我認得過橋米線這個名字的來歷，是我哥告訴我呢，聽好：以前，洋人來中國吃美食，洋人把那邊的冰激凌給中國人吃，中國人單會吃米線，所以怕燙，吹了半天才吃，洋人笑中國人不會吃冰激凌。然后，中國人讓洋人吃我們的米線，洋人不明白米線燙，所以一嘴吃了好多，燙了舌頭的沒有知覺，中國人又笑洋人不會吃米線。所以，這種米線稱為過橋米線啦!

　　我還認得過橋米線的材料聽好：一碗雞肉湯，雞蛋一個，黃芥菜，蔥，韭菜，雞肉，菌，香菜。

　　反正灰常好吃，我倒是愛吃呢!認不得你們給愛吃，吃過或者覺得好吃呢么多來吃吃噶!(口才不好，不要笑或者不要鄙視噶!)

　　我也認不得說些哪樣，還是再來圍繞的好吃不好吃呢問題噶!我們本地人都覺得灰常好吃，差不多人人呢吃過，不說全縣，半個縣呢人應當都吃過了!多少呢覺得好吃的`!哦，對了!俗話說的好!“不到長城非好漢”，我也來創作一句“不到新平非好漢，到了新平吃過橋!”

　　好了，就這么多了，也是我絞盡腦汁的想了這么多，不要笑，可是能夠頂一頂!

　　美食作文500字 7

　　俗話說“民以食為天”，我的家鄉北侖也有許多美食，有美味的青團，有飄香十里的小籠包，還有甜甜的`水蜜桃，但我最喜歡的還是糯糯的湯圓。

　　湯圓有悠久的歷史，起源于宋朝，在古時候只有每逢過年的時候才能吃到，但現在無論何時何地都能吃到湯圓，而且湯圓還有一個美好的象征，那就是“團團圓圓”。另外，它還代表著人們對美好生活的盼望。

　　做湯圓的步驟很簡單，先選取上等的糯米粉和芝麻，把糯米粉揉成團，再把糯米團分成許多小段。然后把小糯米團壓扁，在中間放上一團香香的芝麻餡，最后把糯米團揉成團，一個湯圓就做完了。它像一個白白胖胖的小娃娃，挺著肚子向我走來。接著，我又造了許多娃娃，他們真讓人喜愛！

　　開始煮了，娃娃們跳進了鍋里，他們像一個個潛水員在水底無憂無慮地游啊游。不一會兒，湯圓們一個個都浮了起來，而且體型也龐大了許多，仿佛在對我說：“快來吃我吧，快來吃我吧，我快等不及了！”這樣誘人的湯圓，怎能不令我垂涎欲滴呢？

　　湯圓出鍋了，我迫不及待地夾起一個放在嘴邊輕輕地咬了一口，糯糯的香味加上甜絲絲的芝麻甜香，令人回味無窮。我吃了一個又一個，根本停不下來，沒過多久，一碗湯圓就被我狼吞虎咽地吃了精光。

　　湯圓是家鄉寧波的一張名片，我愛家鄉，我愛家鄉的湯圓。

　　美食作文500字 8

　　要說天下美食無所不有，而最頂頭的、金黃閃閃的第一名，就是酸！辣！粉！

　　拿出粉絲，用水煮軟，再放上酸酸的醋與各種各樣的辣椒：辣椒醬、辣椒油……放點豆皮與小白菜，美味的酸辣粉便新鮮出爐啦！

　　看！這白白的粉絲，像一團透亮的線；這豆皮，聞上去又香又辣，像一塊小小的綢緞；綠油油的白菜裹了一身鮮紅的辣醬，細細一聞，那濃烈的.麻辣味直往鼻子里鉆，使你恨不得一口吞下。

　　我再也忍不住了，夾起一塊子，輕輕放入嘴中，麻辣味兒如狂風暴雨般向舌尖涌來，讓其他味道紛紛屈服，又像洪水般沖向喉嚨，頓時，喉嚨熱乎乎的，仿佛在給你“按摩”。在你享用“按摩”時，他已經悄悄滑進了你的食道，你便感到這酸爽的感覺頓時在你身體開辟出一條道路，每個細胞都張著小嘴，貪婪地吸食著這突如其來的美味。

　　我又吃一口，酸酸的粉輕輕地流進了你的胃，流進了你的心。吃完后，嘴里的麻辣味久久不能散去，使你立刻神清氣爽，渾身充滿了能量。就一個字：爽！

　　那白白的粉絲，軟卻不失嚼勁，不像龍須面，沒來得及嘗，就消失了。綠油油的菜，混合著麻辣味，聞一聞就想一口吞下，而涮菜中的菜，未免有些太軟，沒有那種清脆的、爽口的味道。

　　這酸辣粉，簡直是一幅美妙絕倫的畫，任何人見了，也會不禁贊嘆一番，口水流下三千尺啊！

　　國服酸辣粉，天下第一。

　　美食作文500字 9

　　11月27日，我們班舉行了一個活動，那就是欣賞美食，就是每個同學自己做一道菜，帶來學校，給同學們欣賞。

　　我做的菜是普通得不能再普通的炒雞蛋。這是一道很有營養的菜，可是我炒得不夠咸，太淡了，同學們吃過了我的炒雞蛋之后，都說味道太淡了，不好吃。

　　在欣賞美食的過程當中，我覺得鄭純玲的“五彩肉絲”最好吃，她的那個菜里面有肉絲、豆芽、青椒、胡蘿卜絲，還有一個什么我忘了，反正就是五個顏色。吃進嘴里的時候，首先感覺到豆芽的那種香甜的味道，然后就是青椒，之后就是胡蘿卜的味道，真的'很好吃，聞起來也香。她的那道菜。顏色簡直就像彩虹一樣，有紅色、有橙色、有黃色、有綠色，還有白色呢！真是色、香、味俱全啊！

　　還有一道菜也很好吃，那就是陳小玲的辣椒炒肉，那種辣椒應該是甜椒吧！因為那種椒很甜，炒在肉里面，很香吃起來的嚼勁也很好，肉軟軟的，甜椒甜甜的，但是這個甜椒甜過頭了就不好吃了。

　　還有一道菜令我印象深刻的，就是倪瀚濤的“調色盤”，他做的菜應該算是班上顏色最漂亮的了，要不怎么叫做“調色盤”呢？他的菜里面有小西紅柿、茄子、土豆絲、胡蘿卜絲、肉，所有材料加起來，就變成了一道美麗的拼盤，十分的漂亮。

　　通過這次的美食欣賞，我感受到了美食的美味，也知道了欣賞美食的好處。雖然我這次做的不好吃，但是在下次的活動中，我一定會讓同學們刮目相看！

　　美食作文500字 10

　　我的故鄉不是豆花的發源地，但豆花卻一定是在我的故鄉發揚光大的。

　　在石家莊，常吃的早餐除了有名的豆漿油條，饅頭稀粥外，還有不太有名，但很受石家莊人歡迎的豆腐花。豆腐花一般有咸有甜，甜咸自選。甜的配料比較單一，大多只有紅糖或白糖。而咸的配料就多了。可以放菜，可以放肉，如嗜好吃辣，還可以囑咐攤販加一點辣椒粉。在寒風中，喝下一碗這樣的冒著熱氣的豆花，感受著那蕩漾肺腑的熱量，簡直就是這一生中最幸福的事！正常這一碗豆花也不貴，總在4元上下，但帶給人的感覺，可真是非同一般！

　　每天凌晨5點多，勤勞的豆腐花小攤販就早早做好豆腐花，來到了集市上。豆腐花都被裝在一口口大保溫桶中，被“保護”得嚴嚴實實的。買豆腐花的一般只有趕早去才可買到，因為賣豆腐花的就那么幾家，可真可謂是每日早晨的“稀貨”了。7點左右，那些要務農或要去鎮上工作的人就紛紛涌進了集市，除了要買些給家人的.小玩藝兒，就是來吃早飯的。那些光顧豆花攤的，大多是老主顧。他們與早已熟悉如友的老板打完招呼，就坐在了為顧客而擺的小凳上，又與老板聊了起來。

　　“張姨！今個兒豆花細！好吃！”“王叔，今天早晨剛做的！熱乎！快吃！”

　　在濃濃白霧中，在淳淳豆香中，藏著石家莊人的一份熱心。雖然小攤販做豆花的手大多早已皺紋班班，但是，在他們手下出產的豆花，卻是細膩如玉，淳白如乳啊！

　　在那淳白、細膩的豆花香下，隱藏的，正是石家莊人同樣香醇、厚重的豆花情。

　　美食作文500字 11

　　我有一個同學，她有一位“全能老媽”，自從有了手機后，天天都在朋友圈里曬美食。

　　咦，不是說有個全能媽媽嗎？為什么是曬美食？不瞞你說她的媽媽就是五星級的大尉子，什么菜都會做！

　　那朋友在朋友圈上發的第一張圖片就是自己手里拿著刀叉，津津有味地吃著桌上媽媽自制的牛排，一旁還仿照自助餐的'樣子，放了許多水果與小零食。那叫一個豐富啊！而對我來說，那就叫一個饞啊！

　　她還把班里要好的朋友一個個地請到家里來，請他們吃特制美食，還把他們一一拍個遍，都發到朋友圈上，寫個“朋友也來我家吃美食了”！簡直是個曬美食狂人，動不動就發美食照片，幸好我及時躲開了鏡頭，不然有些內向的我差點就被寫成“自閉兒童”了。

　　“曬美食狂人”這個稱呼可不是白叫的，我那同學只要一有時間就曬幾張美食，甚至有時吃飯也要拍幾張，只到你翻翻她的朋友圈，立馬就會驚呆了，美食照一天可以曬幾十張，全都占滿了她的朋友圈，牛肉丸，牛排．雞排．麻辣燙……簡直數不勝數，認人眼花繚亂，忍不住流下一行口水，再看下面，都是什么贊美評論：哇．好吃！一會兒去你家吃哈。太贊了，味道怎么樣？點贊數量好似都要破百了，看來她的美食還是挺受歡迎的。

　　啊，不說了，我去那同學家吃美食去了。

　　美食作文500字 12

　　揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，將蛋炒飯傳入揚州，后經過歷代烹飪高手的逐步創新，揉進淮揚菜肴的“選料嚴謹，制作精細，加工講究，注重配色，源汁源味”的特色，終于發展成為具淮揚風味有名的`主食之一。揚州炒飯的名氣遍及世界很多國家，據國外來的朋友講，許多外國人都喜歡吃揚州炒飯，卻不知道揚州是怎么一回事，在他們的頭腦中揚州并不是地名，而誤認為是這種炒飯的做法。

　　揚州炒飯的品種豐富，有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。

　　所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋，其作法是：先將米飯放入鍋中翻炒，然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經過這樣炒制的米飯，其飯粒的外層是金黃色的，里面則是白色的。

　　什錦蛋炒飯，是揚州炒飯中最典型的品種，它有很多配料，常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時先將雞蛋炒好，再將其他配料炒熟，加清湯和鹽調好味，盛起備用，然后開始炒米飯，米飯要炒得粒粒分明而沒有湖斑，最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻，炒勻后盛出三分之二放在盤中，再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻，蓋在盤中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得見啊！

　　美食作文500字 13

　　來到旅游勝地廈門，第一件事便是品嘗美食。

　　廈門是一座四面環海的城市，不遠處還是著名島嶼——鼓浪嶼，因而廈門當然是以海鮮遠近聞名。

　　奇形怪狀的海鮮，在大師手下便可以有一番華麗轉身，改頭換面，變成另一番新摸樣。

　　在這些繽紛多彩的“海美味”中，最令我難忘的是廈門海蠣煎。

　　廈門海蠣煎做法雖然簡單，但它的“色、香、味”絕對一流。

　　做海蠣煎的是一位老年婦女，她的手藝精湛，手法嫻熟。

　　她快速地在熱騰騰的油鍋中倒入一些面糊——由面粉加入雞蛋和水而成，等到面糊有了些海蠣煎的“雛形”，再輕輕放入新鮮的海蠣。不過五分鐘，一個香噴噴的海蠣煎就出鍋了。主人會將海蠣煎小心翼翼地包裹在一個塑料袋，使游客能夠一邊欣賞風景一邊品嘗美食。

　　海蠣煎的色相極好。顆粒飽滿的海蠣鑲嵌在金燦燦的.面餅上，像廈門這座城市一樣熱情活潑。這樣的色相就足以令人垂涎三尺。

　　海蠣煎的香可是遠近聞名的。那海鮮的鮮香，摻和著雞蛋的蛋香，飄散在溫熱的夏風中。那縷縷香氣吸入了游客的鼻孔里，所以有不少人都會這里探頭探腦，買一個海蠣煎帶著吃，真可謂“十里飄香”啊!

　　海蠣煎的“味”更是令人難忘，海蠣煎皮酥肉嫩，咬一口，幾滴海鮮的肉汁融于口中，給人一種飄飄欲仙的感覺。

　　廈門的海蠣煎融入了當地的城市風情，使得它成為一代贊不絕口的美食。

　　美食作文500字 14

　　今天是八月十五中秋節，我們全家團圓在一起，幸福美滿的生活，姥姥、姥爺早早地起來，為我們做了一道非常特別的飯—炸糖糕。

　　先把面粉用小盆子盛好，再用開水燙面，準備好案板、純花生油、上等紅糖、平底鍋、炸糖糕專用的筷子。把案板用清水洗干凈，最重要的是要把手洗干凈，等面不燙手的時候用手蘸上油，讓面不再那么粘手，再把面團用手掌壓成扁扁的圓形面餅，用食指把面餅做成像窩窩饅頭一樣的形狀，往里面放糖，然后把放糖的口用面蓋上，輕輕地把面口壓緊，以防炸的時候糖流出來，這樣一個糖糕就包好了。

　　下一步應該炸了，先把純花生油倒入平底鍋，用花生油炸出來的糖糕特別香，打開火油燒熱后把包好的糖糕放入鍋中，用筷子翻一下，等貼著鍋底的一面炸的發黃時，再用筷子翻一下，就這樣翻上兩次等糖糕鼓鼓的時候就可以出鍋了。

　　我看著姥姥、姥爺包“金餅”時很簡單，于是在姥姥同意后我包了一個像餃子的糖糕，姥姥怕危險不讓我炸，等姥姥炸好后我嘗了一口“哎呀，好難吃，面厚死了。”我叫到。這時我明白了一個道理，所有事，不會像你想象的那么簡單，只有通過一次次的嘗試才能做得更好。

　　我們全家人圍坐在桌子旁，享受著濃濃的.甜味，連一歲的小弟弟也嘗了一點。姥姥說：“咱們這的習俗中秋節早上不能少了糖糕，因為糖糕是圓的，而且很甜，代表著團團圓圓、甜甜蜜蜜的生活。”

　　美食作文500字 15

　　說起美食，一道漸漸失傳的絕味小零食，便讓我不得不提。你們知道酸棗么？酸棗可不是普通的棗，它的植株比棗樹的植株要矮上不少，但植株上扎人的刺可一點不少，顯得更密集。物如其名，在酸棗尚未完全成熟前是酸的.，呈青綠色，味道清爽可口。待它完全成熟，便換上赤紅的外衣，看起來像“毒果”，不要被它的外表嚇住了，這時的酸棗可是十分酸甜可口的，再帶著酸棗獨有的味道，可謂山中一絕。

　　但是這還不夠。小時候，媽媽在酸棗完全成熟后再過上三四天，等酸棗的外表不再圓潤，變得干癟起來，小心翼翼翼地一顆顆摘下來，洗干凈，在家附近的一個“大圓盤”上壓成泥狀，再放上白糖，少許紅糖，抓勻團成小球，放在罐子里，表面再撒上一層薄薄的白糖，密封起來，吃的時候用牙簽插起來，放入口中，輕輕一抿，酸棗獨特的香甜在味蕾中旋綻放，再伴上加了糖后的微酸，使酸棗的香甜放大再放大，因為有核的緣故。抿起來有沙拉的感覺，但這絕不是敗筆，反而無形中增加了一種情調。

　　這沒有任何添加劑的小零食，承擔了我童年里的所有牽盼。這不僅是酸棗的味道，更是媽媽的味道，大自然的味道，現在回想起來更是童年的味道。

　　隨著越來越多的小販高價收酸棗，在其尚未成熟就被采摘一空、再想品嘗這小零食卻是難上加難了。

　　美食作文500字 16

　　幸福美食就是我在外婆家吃美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚，簡直就讓人吃了一碗還想再吃一碗，回味無窮啊。

　　以前我到外婆家時候，外婆總是會問我，中午要吃什么啊？我腦袋都不用經過認真思考，脫口而出，“我最想吃吃酸菜魚。”外婆一聽到消息，就穿上鞋，帶上包，立馬走到附近菜市場買一條草魚，買一點酸菜與酸蘿卜，再買一些調味品，基本上要買材料齊全了。外婆一進門，就直徑來到廚房熱鍋、放油，開始煎魚，再放買來食材開始煮魚。我看到外婆在廚房里忙里忙外，香氣撲來，不一會兒，外婆就端著滿滿一盆色香味俱全酸菜魚放在桌上。哇！原來是酸菜魚新鮮出爐了，嫩嫩魚肉，酸酸蘿卜，微辣湯。我夾起一片嫩白魚肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鮮啊！外婆被我夸得樂呵呵，母親也笑了，大家都笑了。我叫外婆與母親一起嘗一嘗，她們嘗了一下，喝了幾口湯，她們異口同聲說：“今天煮酸菜魚非常好，非常非常好吃。”我吃飽了，臉上、額頭上正淌許許多多似黃豆一般大小汗珠，沉浸在幸福中啊。此時母親說：“外婆為了我不餓肚子，為了讓我吃上我喜歡酸菜魚，不顧外面猛烈太陽，在烈日下為買魚，而且一回家連一刻都沒有休息，做了我最喜歡酸菜魚。”看著外婆我流下了非常感動淚水。

　　這一餐讓我感到無比幸福，因為這幸福美食包含了外婆許許多多愛。

　　美食作文500字 17

　　我的家鄉在河源龍川，你能猜出我家鄉的特色美食是什么嗎？沒錯，那就是釀豆腐。

　　釀豆腐在龍川可謂是家喻戶曉，金黃色的外皮加上中間的泛著白光的肉餡，翠綠色的蔥花，色澤誘人，不禁讓人食欲大增。

　　下面，就由我來介紹一下釀豆腐的做法吧！

　　首先，先將準備好的豬肉剁成七分碎，放入生粉、鹽、香油充分攪拌，然后在豆腐中間挖開一個小洞，讓它成為“口袋”，再把生粉鋪進“口袋”里，防止肉餡滑出。之后，再把肉餡放進了“口袋”里，這個時候一定要切記，肉餡不能放太多，否則“口袋”可就要破了。

　　接著再放入鍋中開始煎，先開大火，將釀豆腐有肉一面朝下，煎至金黃后翻面。注意烹飪過程不能過多翻動哦，因為豆腐易碎。煎到兩面金黃時放入高湯，加入雞精、蠔油、胡椒粉，轉入小火，燜5分鐘左右即可。

　　你們還想知道關于釀豆腐的來歷嗎？我來告訴你吧！從前，有一對結拜兄弟，一位是五華人，一位是興寧人。一天，他們來到了一家飯館，他們在點菜時出現了不同意見，一個人想吃豬肉，一個人想吃豆腐，為此爭論不已。老板頓時心生一計，他在豆腐中間挖出一個洞，將豬肉放了進去，滿足了兩個人的心愿，也得到了兄弟倆的.一致好評。此后，釀豆腐便傳了開來。

　　現在的我，背井離鄉來到了北京，可是每當我望著天邊的新月，我不禁思念起家鄉的釀豆腐以及我深愛的家鄉。

　　美食作文500字 18

　　一天，肯德基、麥當勞、必勝客在街上相遇。他們在包里聊天，突然肯德基突發奇想。他對麥當勞和必勝客說：“朋友，你有興趣和我一起冒險嗎？”

　　麥當勞擔心地說：“這是個好主意，但是我們怎么才能從這個該死的包里逃出去呢？”

　　“總會有辦法的`。要開心。”必勝客默默說道。

　　過了一會兒，他們的機會終于來了。他們的主人在街上被人擠著，手一松，整個包就掉在了地上。這時候肯德基、麥當勞、必勝客都賣光了。

　　他們走著走著，突然一個怪物出現在他們面前。“啊，恐龍！”必勝客叫了一聲。麥當勞定睛一看，哦，原來這不是恐龍，是一只大老鼠。他們還沒來得及回過神來，老鼠已經向這邊撲了過來。麥當勞看到兩個同伴都驚呆了，兩個巴掌甩了過去，這兩個巴掌終于喚醒了同伴的運動神經，他們三個飛快地跑著。

　　但是他們哪里能跑得過老鼠呢？眼看就要被抓了，麥當勞馬上從自己身上拿出一個漢堡扔了出去。老鼠叫我馬上去追漢堡，但是另一只小狗發現了他們，就去追。他們看到了，逃命去了。看到前面有死胡同，麥當勞立刻用老辦法出去，丟了一個漢堡。狗沒有上當，沖向麥當勞。“跳！”麥當勞喊道。

　　正在這時，他們突然聽到“王”的一聲，哦，沒事了！原來小狗沒注意就掉進下水道了。肯德基和他的朋友們放心地向前走，繼續他們的冒險。

　　美食作文500字 19

　　我的拿手好戲就是做各種各樣的美食。

　　我喜歡做的美食都要歸功于我的媽媽。我媽媽做出來的食物都特別好吃，而且還引起了我的好奇心，因此激發了我學做美食的興趣，所以我跟媽媽學了一手好廚藝。

　　為此周六我邀請了我的'姑姑、爺爺、奶奶和我的弟弟妹妹們、來品嘗我做的各種美食。我的弟弟今天表現特別好，積極主動的給我打下手，幫我洗菜、切菜等。我先做個家常菜、西紅柿炒雞蛋，我先放一點油、待油熱時，打四個雞蛋、呀！不小心把雞蛋殼丟進去了，這時被姑姑看到了說“你是不是太激動了”弄的全家人大笑起來，這時的我手忙腳亂，不知所措，只好大聲叫媽媽媽媽來幫忙了。第二道菜開始作了，老干媽炒肉絲，心想特別簡單，于是我先放了老干媽、翻炒一下倒入肉絲、然后再翻炒幾下，我看差不多了，就裝盤了、又做了炒青菜、燉雞腿等等.......

　　大家品嘗的時候到了，尷尬的時刻到了，爺爺吃到了老干媽炒肉，大叫起來說：“肉怎么不熟呀”、當我聽到時、滿臉通紅地說，我再從新炒一份，為了挽回面子，走進廚房，在媽媽的細心指導下，成功地做出一份美味的老干媽炒肉，經過家人的品嘗，得到了大家的一致好評，這時的我臉上才偷偷的露出一絲笑容。

　　我的拿手好戲-做美食厲害吧！而現在正在閱讀的你，你的拿手好戲是。

　　美食作文500字 20

　　廈門是鑲嵌在東海之濱的一顆明珠，這里景色秀麗，物產豐富，富有特色的美食在這里形成一道靚麗的風景線。在廈門，最繁華的小吃街要數中山步行街了。

　　夜幕下的中山街燈火輝煌，人頭攢動。街道兩旁經營小吃的店鋪一家挨著一家，霓虹招牌燈光閃爍，仿佛像一顆顆鑲嵌在海濱的小夜明珠。很多小吃店鋪門前，排放著各式各樣的鮮活海鮮，張牙舞爪的魷魚、色彩艷麗的花蛤、悠哉游哉的海鰻。讓人看的眼花繚亂，目不暇接!

　　嗅著一股濃香，我們來到一家“黃則和花生湯”店面前，“黃則和花生湯”可是廈門的百年老字號!派了好久的隊，我們終于買到了兩碗花生湯，舀起一勺放入口中，濃郁的香味撲鼻而來，沁人心脾，像一叢綻放的夜來香，韻味十足。品上一口，心曠神怡!

　　“黃則和花生湯”店面不遠的地方，是一家名叫“林記鯊魚丸”的食鋪，這“林記鯊魚丸”早在清朝康熙年間就已經名揚閩南大地，成為皇宮貴族們的御膳美食了。今天有機會，如何也要來上一碗，魚丸湯剛端上來，我就迫不及待的往嘴里送，真好吃!小巧的.魚丸白嫩光滑，筋道可口，雪白的魚丸上撒滿碧綠的蔥花，像一顆顆碩大的珍珠沐浴在碧水的環抱里。

　　離開中山街的時候，已是凌晨時分，中山步行街上依舊車水馬龍，熱鬧非凡。啊廈門真繁華!

　　美食作文500字 21

　　客家美食中的釀豆腐、梅菜扣肉和鹽焗雞是“統領”客家美食的“三大王者”，只要有客家人的地方就會有這三樣菜。對于客家人來說，它們既是小吃又是在宴席上用來招待客人的佳肴。

　　客家人的`豆腐必須得內軟外脆，在人的味覺上給予人享受；而餡，則必須香甜美味，柔滑不膩才好吃。我認為一道成功的料理不僅僅要給予人味覺上的享受，更要給人一種幸福，一種只有吃的時候才有的幸福。

　　而客家菜正好符合了我的要求。無論闊別了家鄉多少年的游子，無論是山珍海味，抑或是瓊漿玉液都比不上家鄉的味道都能找回家鄉的感覺。釀豆腐所屬菜系是粵菜，基本材料有豆腐、瘦肉、魚肉、蝦米、咸魚、白菜、蔥、姜、麻油、胡椒粉等。

　　釀豆腐不僅好吃，而且容易做，只有四個步驟。

　　先瘦肉、魚肉分別剁爛，蝦米浸軟切幼，咸魚切幼，蔥切粒。將各材料放大碗中，加入調味料攪至起膠待用；然后把白菜摘好洗凈，放入油、鹽、滾水中灼熟盛起；再把豆腐沖洗滴干，一開四件，用匙羹挖去少量豆腐，灑上少許生粉，釀入魚肉，放入油鑊中煎至微黃色盛起；最后燒熱瓦鍋，下油爆香姜片，加入上湯煮滾，放入白菜、豆腐滾片刻，下芡汁炒煮，煮滾了便可原煲上桌。

　　很簡單吧！可正是這簡單的菜色，吸引了千千萬萬的外國友人前來品嘗。

　　我雖然離開家鄉到深圳讀書多年，但始終忘不了家鄉的美食，尤其是美味的客家釀豆腐。

　　美食作文500字 22

　　我的家鄉是仙游，仙游是一座美食城，有紅團、文旦柚、楓亭糕、雞卷……你們問我愛吃什么？當然是海蠣餅嘍！

　　家鄉海蠣餅樣子可愛極了。四周是黃色的，薄薄的邊，中間是一個大半圓形，凸初一一塊一塊誘人的海蠣和包菜，活像一串金色連衣裙的“孕婦”。

　　家鄉的海蠣餅好極了。你別看它笨笨的，呆頭呆腦的`樣子，但是它的味道啊，可以算上是舉世無雙了！先用雙手盆住，熱乎乎的它，在用嘴輕輕咬一口邊，那口香脆的味道會讓人深入你的骨髓不瞞你的全身，讓你覺得熱血沸騰。那一個個飽滿、美味的海蠣，讓你垂涎欲滴；那又軟又香的包菜，更是讓你垂涎三尺。

　　正是因為有了美味的海蠣餅，所以，我扔掉了光餅，愛上了海蠣餅。記得有一次，剛回到家鄉，遠遠的就飄來了海蠣餅那誘人的香味，頓時，一路上的筋疲消失了，那我感到渾身上下充滿了活力，我順著香氣找了過去，原來是一位老婆婆正在炸海蠣餅呢！由于肚子太餓，我迫不及待的狼吞虎咽起來。結果呀，晚上流了鼻血，又拉了肚子，搞了大半夜才平靜下來，那滋味可真不好受。怪不得媽媽常說：“海蠣餅可不能多吃呀，因為少吃品滋味，多吃傷腸胃嘛！”

　　我喜歡吃家鄉的海蠣餅，如果你來我的家鄉，我一定會熱情地邀請你吃我們家鄉的特產——海蠣餅

　　美食作文500字 23

　　星期天我去公園玩，看到有賣蠶的，于是就買了十來個，賣蠶的人還送了我一袋桑葉，我怕不夠，又買了一些。

　　回家后，我把這些小家伙們放在紙盒里，拿出放大鏡仔細觀察著它們:它們黑黑的，小小的，每只小蠶都有七八個肢節，肢節下還有許多只小腳，腳是淡黃色的，身體兩旁還有一些小黑點。

　　過了幾天，放學回來后，我看到蠶寶寶們的“膚色”變了，由黑色變成了白色。我感到很奇怪，便去查資料:原來，蠶剛被孵出來時，是黑色的，很像小螞蟻，因此得名“蟻蠶”。在蠶慢慢長大后，會蛻皮變成白色，真是“大千世界，無奇不有”!

　　可能是正在“長個子”的原因吧，蠶寶寶們的'食量很大，紙箱里的桑葉已經所剩無幾了，我仿佛聽見它們在說:“桑葉呢?沒有桑葉想讓我們餓死嗎?”我和媽媽在小區里找啊找，終于發現了一棵桑樹，太好了，這下我的蠶寶寶們不會挨餓了，回家后，看到它們吃得香噴噴的樣子，我真高興啊。

　　今天，我在陽臺玩耍時，無意中想起了小蠶們，便跑去看它們。突然間，我發現一些蠶一動也不動地躺在箱子里，身體微微發黃，好像生病了。我急忙上網查了一下，原來蠶又準備蛻皮了，我這才放下心來。

　　我期待著我的蠶寶寶快點長大，吐出美麗的絲，結出漂亮的繭，把這個世界裝扮的更加動人!

　　美食作文500字 24

　　口酥是泉港的特色美食，在泉港可謂家戶喻曉，逢年過節家家戶戶都要炸口酥，口酥又香又脆，尤其是剛出鍋的那一種，金黃金黃的，上面還冒著油星子吶！光是說就讓人垂涎三尺更別提咬下去入口酥松，頰齒留香……聽到這里你是否已經愛上咱泉港的口酥了呢？那就聽我來給你介紹一下美味的`口酥是怎么來的吧！

　　先用面粉加溫水加適量的油拌成面團，切成一小塊用圓形的木棍搟成一張張均勻的薄皮，皮如果不薄，嫩那炸出來就會硬邦邦的，咬下去準會咬掉兩顆大門牙，包陷一般有花生和芝麻兩種口味，芝麻餡的寓意芝麻開花節節高，包餡是很有講究的，如果你給它塞個大飽，炸的時候它就會咧開嘴笑漏出里面的餡連一鍋的油都“污染”了，只能給它喂“七分飽”，接下來就是給它捏花邊了，這可是最難的至今我還沒學會，捏花邊需要兩只手配和的很好才可以，一只手要平穩的端著，另一只手把口酥兩端捏緊，不然調皮的餡兒會偷偷溜出來。做完這道工序就可以下鍋炸了，一個個捏成之后，分批放入油鍋炸熟，即成又酥又脆又香又甜的口酥。口酥呈月牙狀，熟之后一個個漂在油上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在云空，誰能不驚嘆我們文明古國的源遠流長的面食奇苑。全家人圍坐在一起，邊做口酥邊聊天，山南海北，無所不談，不時引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。這時的口酥不僅酥脆可口更是泉港人有關家鄉的美好記憶。

　　聽我介紹了這么多，想一嘗為快嗎？那么請到我的家鄉泉港來……

　　美食作文500字 25

　　每位媽媽都好像國家級的大廚。媽媽做的飯菜是那么的美味，我自然也就成了一個小吃貨、小胖子。

　　媽媽每頓飯都做得特別好吃，以至于我吃到撐都吃不夠。我從來沒有想過媽媽的辛苦，直到前天晚上，我對媽媽說：“媽媽，我想吃好吃的！”媽媽答應后，我不知不覺地睡著了。早上醒來時，我看到桌子上有一張紙條，上面寫著：“兒子，早飯在鍋里，媽媽去買菜了。”我看完紙條，就去洗漱了。我吃過早餐，就開始寫作業。

　　過了一會兒，媽媽回來了，手里提著好多東西，走進了廚房。我寫完作業后，打開了電視。這時，廚房里彌漫出了飯菜誘人的香味。又過了大約兩個小時，媽媽把一道道熱氣騰騰、香氣四溢的美味佳肴端到了餐桌上。媽媽微笑著對我說：“衡衡，你餓了吧！快來吃飯吧！”

　　我看到一桌子的美味佳肴，饞得口水都流出來了。我迫不及待地抓住一個雞翅，大口大口地吃了起來。媽媽做的雞翅皮脆肉嫩，鮮甜汁多。媽媽坐在我旁邊，看著我吃。我咽下嘴里的.雞肉，疑惑地問媽媽：“媽媽，你怎么不吃呢？”媽媽連忙說：“我不餓，你吃吧！”我知道媽媽是心疼我，想讓我吃飽她再吃。我心想，不能讓媽媽餓著呀！于是，我就夾了好幾塊肉放在了媽媽的碗里。媽媽急忙說：“你別再夾了，媽媽吃可以了吧！”我笑著說：“好，媽媽你快吃。”我無意中看到媽媽頭上多了幾根白發，瞬間感覺到了媽媽的辛苦，淚水不知何時涌了出來。

　　媽媽做的飯菜不但好吃，還表達了媽媽對我深深的愛。

　　美食作文500字 26

　　手抓十三龍蝦是外婆家的風味小吃。

　　手抓十三龍蝦不但味道好，而且賣相也十分好看，一盤香味撲鼻的龍蝦中央放著一團綠茵茵的香菜，周圍撒著一些雪白的蒜泥，盤內的龍蝦張牙舞爪如同披著紅鎧甲隨時出征的大將軍，旁邊還有一些紅辣椒點綴在其中，看著真讓人垂涎三尺呢！

　　手抓十三龍蝦雖然好吃，但是做起來可不簡單呢。首先把準備好的干辣椒、花椒、蔥、姜、蒜等配料放入鍋中，等翻炒出香味的時候，把它們一一再撈出來，再倒入洗凈的龍蝦，不停地翻炒，炒到蝦殼發黃的時候，倒入一小瓶啤酒，繼續翻炒，接著倒入沒過龍蝦的溫水，加入鹽、糖、辣椒面和十三香香料，大火燒到水煮沸時轉小火燉十分鐘后，關掉火，讓龍蝦在鍋內燜一會兒，最后把龍蝦盛入盤中，澆上湯汁和炸好的'干辣椒和花椒，再在中間放上一小團綠油油的香菜，這樣，一盤色香味俱全的龍蝦就出鍋啦。

　　吃龍蝦的時候也挺有意思的。首先把龍蝦的一身紅鎧甲脫掉，然后再把蝦肉沾著湯汁放入口中，慢慢品嘗著它的美味，麻、辣、香、甜、嫩，讓人欲罷不能，吃完后余味不絕，叫人無法忘記。

　　在盱眙，手抓十三龍蝦已經成了每逢過節時的必備佳肴，而且每次不管誰家有了喜事，都會燒一盤十三香龍蝦來祝賀。每年6月12日盱眙都會舉行一年一度的“龍蝦節”至今為止，已經舉辦了13屆“龍蝦節”了。

　　盱眙的龍蝦不僅讓人吃了留戀忘返，而且賣相也十分好看，值得品嘗哦！

　　美食作文500字 27

　　今年清明節，爸爸帶我回老家三門掃墓。祭拜祖先后，爸爸就帶我去品嘗三門的美食。

　　我們首先來到了三門有名的海鮮城，那里的海鮮種類繁多，有貝殼類、魚類、蝦蟹類看得人眼花繚亂，尤其是現場烹制出來的海鮮真是讓人垂涎欲滴！我們品嘗完美味的海鮮大餐后，又馬不停蹄地回到爺爺奶奶家。爺爺奶奶早已把準備好的麥焦和麥餅擺放在餐桌上。這種面食我只有老家里才能品嘗到。有些人可能沒有聽說過，其實就是面皮里夾了很多菜、肉、面條。面條的麥香味夾雜著蔬菜的清香和肉香，直往人的鼻孔里鉆。

　　接下來壓軸登場的'就是三門的小龍蝦了。這里的小龍蝦體型不大，顏色鮮紅，和杭州的小龍蝦相比，最大的特色就是小龍蝦的蝦殼上撒了許多白芝麻，而且略帶一些甜味。雖然我的肚子早已被填得鼓鼓的，但是當這些被精心烹制好的小龍蝦帶著熱騰騰的香氣出現在我面前時，我不禁胃口大開，立刻坐了下來，開啟了剝蝦模式，只要用手輕輕一掰，硬硬的蝦殼就乖乖地掉了，大大的蝦肉便露了出來，再蘸上秘制的香醋，咬一口下去，別提有多好吃了。不一會兒，一大盤小龍蝦便被我消滅得一干二凈。

　　當然，三門還有許多風味獨特的美食，我就不一一介紹了。希望大家有時間親自去品嘗一下，不僅能夠一飽口福，還能收獲三門美食帶來的快樂！

　　美食作文500字 28

　　南京的第一美食當然是我從小吃到大的美食——小籠包。

　　它看上去白白胖胖的我們都非常的喜歡，吃他是有一套順序的：先將小籠包皮咬破有個小口，吮干里面的湯汁，然后再蘸上浸了細姜絲的紅醋，放進嘴里細細地品。當你輕輕地咬破薄薄的面皮，五官就立刻被那鮮美的湯汁俘虜了。如果不按照這套程序來，等湯汁在霎間白白流完后小籠包的精華就這樣和你擦身而過了。

　　小籠包又稱湯包，顧名思義就是包子里有湯，湯包講究的就是那一口包著的湯汁，一口滋潤的湯汁做得好，可以直沁你的腸胃。所以人們編出了一道吃小籠包的口訣“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”

　　小籠包子要做到皮透、餡鮮、湯濃是不容易的。但是想做出小籠包還是相當的'簡單，只需要把一些豬肉剁成肉末，撒上鹽和醬油，攪拌均勻，再找來一塊面團，用搟面杖搟成一張面皮，把肉餡放在里面，再把皮捏成包子的樣子。最后把包子放在電飯鍋里蒸上10—15分鐘，一個包子就完成了。

　　記得有一次，奶奶帶我去吃包子，奶奶把錢付完后便出去了，好像在等著我出洋相，我想把蒸籠中間的碟子拿出來，用手去抓，可是手剛剛碰到就被燙的叫了起來，筷子沒夾住包子，包子掉到了醋碟子里醋濺了我一身……

　　同學們，你們有什么好吃的來和我分享分想。

　　美食作文500字 29

　　俗話說：舒服不過躺著，好吃不過餃子。我非常認同這句話，我喜歡躺著，更喜歡吃餃子。餃子是中國的傳統美食。它很普通，因為家家都會做；它很特別，因為它是我們老祖宗智慧的體現，是我記憶中最美的味道。

　　姥姥知道我愛吃餃子，所以她經常給我包。每逢包餃子時，我就搬個小凳子坐在她旁邊。在我看來，搟餃子皮是一項技術活，速度要快，手要靈活，搟出來的皮，不僅要大小均勻，還要圓圓的，邊緣薄，中間稍厚一些。我特別喜歡聽搟皮時搟面杖發出的聲音，我還喜歡看姥姥的一雙巧手像變魔術似的，一眨眼的工夫就把一塊小面團變成一張又薄又圓的面皮。

　　搟完一部分面皮，姥姥就開始包餃子。拿起面皮，放上適量的餡兒，在她手指的擠捏中，餃子變成了一條活靈活現的小魚、一只惟妙惟肖的小老鼠、一勾彎彎的月牙……瞬間，餃子的百變造型就吸引了我。

　　不僅造型百變，餃子的餡兒也是可以百變的！

　　一個餃子的精華，不僅僅在于那一張面皮，更重要的還是這餡兒。餃子的餡兒可根據家人的口味來任意調制。肉餡、素餡，又因各種菜、各種肉而滋味不同，最尋常的`豬肉和大蔥、白菜、茴香、芹菜、豆角、茄子都可以搭配，而且味道各異。我覺著這就是中國餃子的特色，也是中國文化包容的體現。

　　餃子在姥姥的手里成了一個百變的精靈，我吃著這香噴噴的餃子，覺得它是世界上最美味的食物。

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